更新日:2025年01月28日
お盆期間の8/10~8/15はランチから営業します!
博多駅から徒歩3分程の場所にお店を構える常に満席状態でとにかく美味しいもつ鍋が大人気な予約必須の和牛もつ鍋専門店! 本日注文したメニューは... ・イカ焼売 ・和牛もつ鍋(みそ) ・和牛辛もつ鍋 ・博多ちぢれ麺(白髪ネギ付) ・ぞうすい ・イカの活き造り200g ・イカの天ぷら(イカの活き造り後) 【ドリンク】 ・カシスソーダ 店内は個室やカウンター席などを兼ね備えている為、ある程度広く木造なので明るく柔らかな雰囲気の中でもつ鍋を堪能することが出来ました! 予約していたのでスムーズに店内に入り個室へ 案内されると早速お通し(イカ焼売)が登場! 【イカ焼売】 イカ焼売が浸かっている優しい味わいの出汁が 美味しく焼売の肉汁も溢れ出てきて美味しい! さらに噛むほどにイカの弾力や柚子の爽やかな 香りがアクセントになりお通しのレベルが高い! 【和牛もつ鍋(みそ)】 ニラが綺麗に整えられていて見た目から既に美味しそうな盛り付け!2人前から注文可能でプルプルの和牛モツがごろごろと入っていました! 1口食べると味噌の濃厚な味わいが身体に染み渡り、出汁に浸かってクタクタになった野菜も美味しくとにかく最高でした! 【和牛辛もつ鍋】 先に食べた味噌からテイストがガラリと変わりピリ辛な美味しさが食欲を刺激してくれてこちらもオススメ! モツの旨みが溶けだしたもつ鍋をあっという間に完食してしまいました笑味によって盛り付けが違うのも注目ポイントです! 【博多ちぢれ麺(白髪ネギ付)】 味噌出汁の〆は博多ちぢれ麺! 濃厚な味噌出汁を煮込むほど麺に染み込みこれは本当に注文必須なほど美味しくあっという間に完食してしまいました! 【ぞうすい】 ピリ辛出汁にはぞうすいを注文しました! 出汁が美味しいのでご飯と合わないわけがありません!出汁に米をダイブさせて豪快にいただくと幸せなほど絶品でした! 【イカの活き造り200g】 レモンを絞るとピチピチと動き出すほど 新鮮なイカの活き造りは甘さと弾力が桁違い! 噛むほどに甘みが溢れ出し新鮮とは こういうことなんだと実感しました! 【イカの天ぷら(イカの活き造り後)】 後造りは余ったイカの身で天ぷらか塩焼きを作ってもらえるサービスですが今回は天ぷらを注文! 天ぷら専用のつゆに浸して食べても塩をつけて食べてもイカの弾力や味わいを楽しめて注文して正解でした! 博多旅行を計画した時からずっと行きたかったお店と食べたかったもつ鍋をお腹いっぱい食べれたので大満足でした!!
呼子直送ヤリイカの活造り、馬刺しや酢モツ、さつま揚げなど九州の味を満喫
休日の美容室帰りに立ち寄りました。 土曜の夜でお客さんいっぱいでしたが、なんとか入店できました。 安定の博多メシを提供してくれる良いお店です。
綺麗で個室もありコスパ最高、優しい料理のうどん居酒屋さん
うどん屋さんなのにおつまみメニューが充実しています。 最近になって、九州独特の柔らかうどんにハマってきました。
134席の広々としたラグジュアリーな空間。様々なシーンでご利用頂けます。
一昔前は、、もつ鍋といえば、、 畳の上の卓上でコンロに鍋置いて食べてたか 昔ながらの居酒屋さんのメニューでしたが、、 今ではシャンデリアが輝くお金のかかった内装の高級ホテルで食べるものですねww
ひつまぶしがおススメ。創作料理の美味な、隠れ家的雰囲気のお洒落居酒屋
【2023/4/18訪問】 ホテルの1階で、とても落ち着いた店内です。 料理はリーズナブルで全般的に美味しかったです。 駅から少しだけ離れているので意外と穴場かも しれませんね(^o^)
大小個室有り☆呼子のイカ造り!もつ鍋やゴマサバなどの博多名物を堪能!
初訪問。話に夢中になって食べ物の写真を撮り忘れf^_^; しかし、博多駅近くはあまり来ませんが、コスパも良いし、良いですね!
【手作りの和・洋・中の創作料理と美味しいお酒が楽しめる】ほっこりと幸せな時間を♪
先週末お邪魔しました!旦那と徘徊してると、あれ、こんな所にお洒落なお店が…メニューを覗いてみると、あれ!高くない!むしろお手頃…♡開店時間だったのでそのままお邪魔しました。 店員のお兄さん2人、とっても爽やかでカッコいい!気さくで、麻婆豆腐辛くしてもらえますか?なんて我儘もきいて頂いてもらって…なんて素敵な!!しかもメニューは和洋中どれも揃ってて魚も新鮮!ビールの注ぎ方も美しい…え、え、めっちゃ良いお店来てしまった!と旦那と大興奮( ゚∀ ゚*)しかも…めっちゃ量が多い笑 よだれ鶏ドーン!エビのチーズフリットぷりぷりゴロゴロ!黒チャーハンうまっ♡辛くして頂いた広東風麻婆豆腐、真面目に辛くて私はギブ笑 旦那がおいしく頂きました♡ いやーーーめっちゃ素敵。最高でした!今度はお魚注文します♡ #店員さんがイケメン #落ち着く雰囲気 #どれも絶品
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