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雨雨あめ。。。。畑仕事できなくて困っております•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾天気には勝てない。。。ということで、この間に保存食作りを•*¨*•.¸¸♬今年は生姜を植えてないので、新生姜が少しお安い時に。甘酢漬け。用途に分けて微塵切り。細千切り。厚め千切り。薄切り。黒糖漬け。冷え性なんでこれは沢山。浸かったら、干して効果アップ♡

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雨の日の梅仕事。今年は10キロ、和歌山から届きました！

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山椒の実色もキレイで、この時期直売所で見つけると買っちゃいます😆 醤油漬けと山椒味噌はおにぎりの具にしたり、冷凍保存したり、ただいま灰汁抜き中。休みの日はせっせと保存食作り☺️

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