営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [火] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [水] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [木] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [祝前日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30） [祝後日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:30）お店情報を見る

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赤レンガ郷土館から徒歩3分 JR秋田駅から1,148m タクシーで約8分お店の地図を見る

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炭火焼鳥と秋田の郷土料理をメインに提供する酒場忘年会終了後の二次会で訪問した秋田の人気飲食店を複数経営するオーナーが、じつに4年ぶりに新店をオープンしたと話題に炭火焼鳥は、秋田の人気焼鳥店「福ト屋」譲り郷土料理もオーナーが経営する複数店舗からのいいとこどり立地がいいし手軽に入店出来るので、使い勝手も抜群飲食店の予約をせずに観光にきた県外客には、特... お店の口コミを見る

炭火焼鳥と秋田の肴 すみの蔵 (秋田/居酒屋)

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年3月
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31

公式

【個室有】炭火焼鳥×秋田の肴の居酒屋

炭火焼鳥と秋田の肴すみの蔵

3.13
口コミ 7 人
保存 145 人

最寄り駅：

秋田駅

[ 秋田 ]

ジャンル：

居酒屋

焼き鳥

郷土料理

予算：: ￥5,000～￥5,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(88)
3. ドリンク(54)
4. ランチ(0)
5. 写真(12)
写真132
口コミ7
1. 口コミ(7)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
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【個室有】炭火焼き鳥と秋田の肴・郷土料理も楽しめる居酒屋＜地酒10種類以上・地元鮮魚も有＞

＜12月9日グランドオープン：個室有＞秋田川反に本格炭火焼き鳥と秋田の肴・郷土料理を楽しめる居酒屋がオープン♪炭火で焼き上げる名物"比内地鶏入りのつくね"は絶品。焼き鳥は1本1本手打ちした本格"炭火"焼き鳥。
地元の食材を使った季節の料理から秋田県人がホッとする故郷の味、また地元市場から仕入れた鮮魚、天ぷら、まで地元・県外のお客様まで楽しめる居酒屋。
★秋田の地酒を中心に日本酒を常時10種類以上★
...

お店のこだわり

料理

本格炭火「焼き鳥」は1本1本手打ちした特製タレが自慢の逸品

空間

個室から臨場感あるカウンターで地元に愛される秋田の居酒屋さん

ドリンク

＜銘酒処＞地元秋田の地酒10種類以上を常時ご用意♪

料理

秋田県人がホッとする郷土料理をご用意＜季節のおすすめ料理＞

コース

飲み放題

≪2時間飲み放題付≫選べる鍋2種！天ぷらや刺身も楽しめる満足コース【6,000円】全７品7品

2時間飲み放題付き

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 2～30名様

飲み放題

≪2時間飲み放題付≫選べる鍋2種！比内地鶏や桃豚を贅沢に盛り込んだ秋田贅沢コース【7,000円】全９品9品

2時間飲み放題付き

コース詳細

7,000円 (税込)

人数: 2～30名様

人気No.1

飲み放題

≪2時間飲み放題付≫菜彩鶏の焼鳥など炭焼き料理と鍋を楽しめるお手軽コース【5,000円】全７品7品

2時間飲み放題付き

コース詳細

5,000円 (税込)

人数: 2～30名様

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口コミ？

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リーだ

口コミ 2,713件フォロワー 804人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

その名の通りでした。

ようやく新しい店が入りましたか。どんな店かな～と思えば、焼き鳥の店ですか、そして秋田名物もたくさんなので観光客にもよさそうですな。かなりの個室感、注文はタッチパネル。個室が暗いのでタッチパネルは明るい。早速お通し、って寿司ですか!? 自分焼き鳥にうるさいので、比内地鶏も多いが普通の焼き鳥は200~250円程度。タレ、塩の他、秋田味噌もあるので、ももだけ味噌にしましたが、思... 詳細を見る

20？

2024/12 訪問

1回
hiro0827

口コミ 1,453件フォロワー 2,626人

秋田の人気飲食店を複数経営するオーナーが4年ぶりに新店舗をオープン

炭火焼鳥と秋田の郷土料理をメインに提供する酒場忘年会終了後の二次会で訪問した秋田の人気飲食店を複数経営するオーナーが、じつに4年ぶりに新店をオープンしたと話題に... 詳細を見る

93？

2024/12 訪問

1回
deepmoto

口コミ 417件フォロワー 1,098人

良いお店でした！

忘年会に利用させていただきました。料理も一つ一つこだわっていて、どれも美味しかったです。お通しが寿司でした！この日は忘年会シーズンど真ん中で、予約もせずに来... 詳細を見る

23？

2024/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（7人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火焼鳥と秋田の肴すみの蔵
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5595-1295
予約可否	予約可
住所	秋田県秋田市大町4-2-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤レンガ郷土館から徒歩3分 JR秋田駅から1,148m タクシーで約8分秋田駅から1,160m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:30 日定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2410002004179 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お通し：500円(税込)

席・設備

席数	47席（小上がり個室：4部屋(6人×3部屋・8人×1部屋)　半個室：3部屋(4人×3部屋)　カウンター：9席）
個室	有（2人可、4人可）半個室あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.koeifoods.com/suminokura/
オープン日	2024年12月9日
電話番号	018-853-0058
初投稿者	リーだ（804）

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お店のキーワード

個室
日本酒
海鮮
比内地鶏
秋田おすすめ

料理本格炭火「焼き鳥」は1本1本手打ちした特製タレが自慢の逸品

「すみの蔵」の店名の由来である、備長炭にこだわり、炭火焼にこだわってます。岩手菜彩鶏、秋田の誇り比内地鶏は、生で仕入れて、一切冷凍をしないからこそふっくらジューシーな仕上がり。炭火で職人が丁寧に焼き上げます。しおは、秋田男鹿半島沖の海水100%を使用。また、創業明治12年秋田小玉醸造の味噌を使用した特製「秋田味噌」タレは、すみの蔵自慢の味噌タレ。地元の方々が毎日来ても楽しめる居酒屋を目指します。

空間個室から臨場感あるカウンターで地元に愛される秋田の居酒屋さん

＜秋田の大小宴会承ります＞完全個室は4部屋、半個室は3部屋、臨場感あるカウンターは広々ゆったりの9席をご用意。個室での宴会は最大30名収容可能。地域の集まり、接待、ご友人との飲み会、お一人様まで様々な用途にご対応して頂けます。地元の方々には毎日来ていただける居酒屋さん、県外の方々は秋田の食材・地酒など"秋田の旨い"を感じる居酒屋を目指してます。是非、秋田にお越しの際はお立ち寄りください。

ドリンク＜銘酒処＞地元秋田の地酒10種類以上を常時ご用意♪

美酒大国地元秋田のこだわりの地酒を10種類以上ご用意。秋田新政酒造、湯沢木村酒造、など秋田のこだわり酒蔵を取り揃えました。500円台のリーズナブルな日本酒から希少な純米大吟醸まで幅広い地酒をご用意。きりたんぽ、比内地鶏など郷土料理には秋田の地酒がやっぱり相性抜群です。新政酒造の日本酒も各種取り揃えており、No.6もお取扱いあります。※No.6は数量限定ですので、お問い合わせください。

料理秋田県人がホッとする郷土料理をご用意＜季節のおすすめ料理＞

秋田県民がホッとできる郷土料理をご用意。もちろん、比内地鶏、きりたんぽなどもご用意しておりますが、毎日通ってもあきない地元の居酒屋さんの居酒屋メニューも取り揃えております。地場の市場から仕入れた鮮魚を使ったお刺身、地元のお野菜を使った天ぷらも"おすすめメニュー"としてあります。

炭火焼鳥と秋田の肴すみの蔵 - 秋田（居酒屋）

炭火焼鳥と秋田の肴すみの蔵