麺や 真登
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【どんなお店？】
•長岡市にある塩ラーメンとつけ麺が人気のお店
•チャーシューは低温調理で桜色
•細麺は特徴的な極細
•店内食券制
【来店日時•人数】
平日の昼過ぎ、2名で来店。
同...
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こちらのお店は細麺と太麺をどちらも売りにしているお店です。
今回は細麺の塩ラーメンを食しに入店。
澄んだスープはコクがありごはんも欲しくなるような味わいでほぼ完飲してしまいました。
麺はストレー...
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こちらのお店...
ピアレマートの所に出来たばかりの頃に一度訪れ、人気店になったのでそれっきりでした。
たまたま近くだったのと、時間が早かったので、まだ空いているかなと思い、ふらりと立ち寄りま...
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ある休日のお昼、ラーメンの気分でした。
食べたいラーメンを決める上で必ず頭をよぎるこちらのお店、今回は即決でお邪魔することに
いつもだとほかに目もくれず、つけ麺を頼むのですが今回は妙に塩ラーメ...
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限定の担々麺があと少しで終わると言うことで
麺や真登さんへ訪問。
入口脇の食券で濃厚つけ麺と担々麺、薫る塩、
鶏とろ丼を購入。
つけ麺は中盛りにしたかったので
現金にてお...
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濃厚担々麺 赤×青
大好きなまさとさんの担々麺
毎年食べてるうますぎる。去年は地獄をチョイスし地獄を見たので今回は赤×青で
だが辛すぎる辛いのが得意な私でもスープが進まない辛すぎる
辛いと...
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今年は初訪問の麺や真登さん。
担々麺が期間限定で販売していたので、
相方が楽しみにしていました。
店内はお昼時ということもあり、満席。
1組待ちがいる状態でした。
私は、...
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濃厚担々麺 赤
（これが今年1回目の担々麺）
安定のうまさ
本当に濃厚で美味しすぎる皿の淵についた辛味噌を混ぜると一気に辛味が増して最高に美味しい
途中まで混ぜないこの辛味噌もっと入れたい...
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塩ラーメンにネギを追加して食べました。スープはさっぱりに見えて油はしっかりと感じます。麺はスープと絡むように細麺、おいしいです。味玉は絶品なので必ずつけることをおすすめします。厨房の店員さんがとても活...
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限定麺が出てるということで真登さんへ。
12時頃でしたがまだ限定麺残っていました。
食券機にて限定麺ボタンと大盛り、鶏とろ丼を
相方は薫る塩と大盛りを購入。
今回の限定麺は、海...
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【どんなお店？】
•長岡市にある塩ラーメンとつけ麺が人気のお店
•チャーシューは低温調理で桜色
•細麺は特徴的な極細
•店内食券制
【来店日時•人数】
平日の昼過ぎ、2名で来店。
同...
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今回は、長岡市喜多町に在る【麺や真登】に訪問
入り口の券売機で
【薫る塩ラーメンチャーシュー】を購入
席に着いてから、丁寧に作っている為か
中々来ない、20分ぐらい待ったかな
それは...
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休日のランチに来店です。
入り口に券売機があるので食券を購入です。
本日は鶏だし醤油ラーメンをオーダーです。
カウンター席に座り数分で着丼
まずはスープを一口
醤油の風味が鶏だしの美味さをう...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 真登（MASATO）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0258-28-7234 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長岡駅から3,979m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 シャトレーゼと共有で15台以上 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月5日 |
| 備考 |
【更新されているSNSは店主のX（旧Twitter）】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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このメニューは一年ぶりくらいになる。改めて食べると、その完成度に感心した。これは他県から食べに来ても満足してもらえるレベルなんじゃないかな。
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