Papers by César Gonçalves Lima
Revista Da Estatistica Da Universidade Federal De Ouro Preto, 2014
Revista Da Estatistica Da Universidade Federal De Ouro Preto, 2014
Com o uso crescente de compostos químicos com características ainda não completamente elucidadas,... more Com o uso crescente de compostos químicos com características ainda não completamente elucidadas, torna-se imprescindível avaliar o risco que eles podem representar à saúde humana. Em modelo animal, testes toxicológicos com ratos Wistar têm sido os mais utilizados. Um dos testes para avaliar ecotoxicidade é o teste por doses repetidas, no qual os ratos recebem, via oral, diariamente ao longo de 28 dias, a substância analisada. Neste tipo de
... Douglas-Hamilton et al.1 ava-liaram o sêmen de três garanhões diluído (2:1, diluidor: sêmen) ... more ... Douglas-Hamilton et al.1 ava-liaram o sêmen de três garanhões diluído (2:1, diluidor: sêmen) a 37ºC e em seguida resfriado (0,3ºC/min) até ... 8-SQUIRES, EL; IMEL, KJ; IULIANO, MF; SHIDELER, RK Factors affecting reproductive efficiency in equine embryo transfer program. ...
PloS one, 2018
Aflatoxins (AF) can be cumulative in fish tissues and can influence weight, length, feed intake a... more Aflatoxins (AF) can be cumulative in fish tissues and can influence weight, length, feed intake and survival depending on the species. The aim of this work is to measure performance and aflatoxin levels in tissues of matrinxã (Brycon cephalus) fish chronically exposed to aflatoxin. Aflatoxin was incorporated into fish diets at the following levels: Control Feed + 0 μg AFB1 kg-1; A. Feed + 10 μg AFB1 kg-1; B. Feed + 20 μg AFB1 kg-1; C. Feed + 50 μg AFB1 kg-1. It was used one tank per treatment, each one with 150 juvenile fish, and three replicates within each tank were used for sampling, that was carried out monthly over a period of six months. Aflatoxin was quantified by HPLC in fish liver and muscle after clean up using immunoaffinity columns. Performance was evaluated by using weight, length, consumption and survival rate. Muscle and liver aflatoxin levels were below the limit of detection in all control samples. Aflatoxins B2, G1 and G2 were not detected in any tissues. Traces (v...
Revista Brasileira de Zootecnia, 2003
O objetivo deste trabalho foi obter equações para estimar o peso de carcaça quente (PCQ) e o rend... more O objetivo deste trabalho foi obter equações para estimar o peso de carcaça quente (PCQ) e o rendimento de carcaça (RC) a partir de medidas de ultra-som (US) de 48 machos inteiros, das raças Brangus e Nelore, confinados com dietas com 20, 40, 60 ou 80% de concentrado. As medidas de US obtidas com um equipamento PieMedical Scanner 200 Vet com transdutor linear de 178 mm foram a área de olho de lombo (AOLU) e a espessura de gordura subcutânea (EGSU) entre a 12ª e 13ª costelas e a espessura de gordura sobre o músculo Biceps femoris (EGPU), além do peso vivo (PV), a cada intervalo de aproximadamente 28 dias. Foram estimadas equações de regressão para cada raça e também uma equação geral. As melhores equações foram selecionadas através da estatística Cp. A correlação entre as medidas por US antes do abate e na carcaça foram de 0,83 entre AOLU e a medida da área na carcaça e de 0,86 entre EGSU e espessura de gordura na carcaça. As equações para estimar o PCQ foram mais acuradas quando rea...
Revista Brasileira de Zootecnia, 2000
Numa pastagem degradada de capim-Tobiatã (Panicum maximum Jacq cv. Tobiatã), em Pirassununga - SP... more Numa pastagem degradada de capim-Tobiatã (Panicum maximum Jacq cv. Tobiatã), em Pirassununga - SP, instalou-se um experimento para verificar os efeitos de doses e tipos de calcário com ou sem incorporação, sobre o perfilhamento, a cobertura vegetal e a produtividade da pastagem durante seis cortes no período de 1996 a 1997. A produção de matéria seca não respondeu a tipos e doses de calcário, no entanto, a prática da incorporação com grade mostrou-se efetiva e, no tocante aos cortes, houve acréscimo de produção no verão e redução no inverno. A cobertura vegetal apresentou 72,8% de ocupação para planta forrageira e indicou tendência de menores áreas de solo descoberto nos tratamentos com calcário calcinado.
Revista Brasileira de Zootecnia, 2006
Com o objetivo de comparar metodologias de estimativa do coeficiente de digestibilidade da MS (CD... more Com o objetivo de comparar metodologias de estimativa do coeficiente de digestibilidade da MS (CDMS) em dietas para eqüinos, avaliaram-se o método de coleta total de fezes (CT) e o uso dos indicadores internos celulose indigestível (CELi), fibra em detergente ácido indigestível (FDAi) e cinza insolúvel em ácido (CIA). No ensaio de digestão, foram utilizadas 16 éguas adultas da raça Mangalarga Marchador, entre 3,5 a 18,4 anos de idade e 394,80 ± 46,22 kg. As dietas, isoprotéicas e isocalóricas, foram compostas de feno de coastcross (Cynodon dactylon cv. coast cross) e concentrado na proporção 60:40. Adotou-se delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições em cada dieta. A avaliação das estimativas do CDMS pelos indicadores foi feita por meio de um modelo considerando-se o viés, ou seja, a diferença entre CDMS estimado pelo indicador e pela CT. Não houve efeito da idade dos animais no CDMS; entre os indicadores avaliados, a FDAi foi o que apresentou os parâmetr...
Revista Brasileira de Zootecnia, 2006
Avaliou-se a influência do manejo de aleitamento nos níveis de cortisol, no metabolismo e na prod... more Avaliou-se a influência do manejo de aleitamento nos níveis de cortisol, no metabolismo e na produção de leite de vacas leiteiras. Utilizaram-se 18 vacas holandesas e seus bezerros alocados em três tratamentos: T1: as vacas foram separadas dos bezerros 6 horas após o parto, sendo mantidas com suas crias 60 minutos por dia nos três primeiros dias; T2: as vacas foram separadas dos bezerros 6 horas após o parto; T3: as vacas foram mantidas com seus bezerros durante os três primeiros dias de lactação, exceto no momento das ordenhas. Foram coletadas amostras de sangue 168 horas antes do parto, no dia do parto (0 hora) e 24, 48, 72 e 96 horas após o parto para a determinação de glicose, triglicerídeos, proteína total e cortisol. A produção leiteira foi mensurada duas vezes ao dia e a porcentagem de leite residual foi estimada nas duas ordenhas posteriores à desmama. As concentrações de cortisol foram maiores ao parto, contudo, não houve diferença significativa entre os tratamentos. Durant...
Revista Brasileira de Zootecnia, 2001
Foi estudado o efeito da suplementação de monensina sobre o desempenho de 32 novilhas Holandesas ... more Foi estudado o efeito da suplementação de monensina sobre o desempenho de 32 novilhas Holandesas em crescimento, com peso médio de 84 kg, durante quatro meses . Os animais suplementados com monensina apresentaram maior peso e perímetro torácico aos 90 e 120 dias de experimentação, maior ganho de peso, mostrando um valor de 26,56% maior do que os animais controle. Não foi observada diferença no comprimento corporal e glicose sangüínea, enquanto a altura na cernelha apresentou tendência a valores mais altos nos animais suplementados. Concluiu-se que a suplementação de monensina resultou em maior desenvolvimento dos animais, podendo proporcionar precocidade reprodutiva e produtiva de novilhas leiteiras de reposição.
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 1999
Foram comparados dois métodos analíticos para a determinação da lignina (lignina em detergente ác... more Foram comparados dois métodos analíticos para a determinação da lignina (lignina em detergente ácido - LDA e lignina permanganato de potássio - LPer) bem como para averiguar a possível relação dos teores desse componente com a digestibilidade da fibra dos seguintes fenos: andropogon (Andropogon gayanus); aveia (Avena sativa); e dois tipos de coast-cross (Cynodon dactylon), um bem fenado e outro de baixa qualidade. Os valores de LDA e LPer foram diferentes (p <= 0,05) entre as gramíneas estudadas, com as concentrações de LPer consistentemente mais baixas do que as de LDA. Foram detectadas diferenças (p <= 0,05) nos valores de digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN) e da fibra em detergente ácido (FDA), porém, não foi detectada clara relação desses valores com teores de lignina. Os dados sugerem que a concentração de lignina não é o principal fator a explicar um dado valor de digestibilidade.
The objective of this work was to evaluate the effect of somatic cell counts (SCC) in casein frac... more The objective of this work was to evaluate the effect of somatic cell counts (SCC) in casein fractions of ultra high temperature (UHT) milk. Raw milks were categorized in SCC groups of low (200,000-320,000 cells mL-1), intermediate (380,000-560,000 cells mL-1) and high cells (600,000-800,000 cells mL-1). Five replicates of UHT milks within each SCC category were analyzed for casein fractions after 8, 30, 60, 90 and 120 days of storage through high performance liquid chromatography. SCC showed effect only on beta-casein reduction. SCC in raw milk increases the proteolysis of UHT milk, as a consequence of beta-casein degradation.
Objetivando avaliar os efeitos de ração fibrosa sobre parâmetros de digestibilidade dos nutriente... more Objetivando avaliar os efeitos de ração fibrosa sobre parâmetros de digestibilidade dos nutrientes, de desempenho produtivo e de características de carcaça, realizou-se o presente experimento, utilizando 24 suínos mestiços, durante as fases de crescimento e terminação, em delineamento blocos inteiramente casualizados. Os animais foram alimentados à vontade com rações isonutrientes contendo incrementos de 0 ou 8% de fibra em detergente neutro (FDN), obtidas através da inclusão de 0 ou 10% de feno de "coast-cross" (Cynodon dactylon). Na fase de crescimento, os tratamentos diferiram para a digestibilidade da matéria seca, energia bruta, proteína bruta e fibra em detergente ácido com piora nos valores para a ração com 8% de FDN. Na fase de terminação, houve diferença na digestibilidade para matéria seca, energia bruta, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido com redução nos índices para a ração com 8% de FDN. A inclusão de 8% de FDN não alterou o peso corporal final, ganho de peso, conversão alimentar, rendimentos de carcaças quente e fria, rendimento de carne magra e área de olho de lombo. Os resultados indicaram que o contínuo oferecimento de relativamente baixo teor de FDN alterou a digestibilidade dos componentes dietéticos da ração. Entretanto, como os parâmetros referentes ao desempenho animal e às características de carcaça não foram comprometidos, vislumbrase real possibilidade de emprego de moderadas quantidades de materiais fibrosos na alimentação de suínos, nas fases de crescimento e terminação.
Cerebral cortex (New York, N.Y. : 1991), Jan 19, 2015
Humans can generate mental auditory images of voices or songs, sometimes perceiving them almost a... more Humans can generate mental auditory images of voices or songs, sometimes perceiving them almost as vividly as perceptual experiences. The functional networks supporting auditory imagery have been described, but less is known about the systems associated with interindividual differences in auditory imagery. Combining voxel-based morphometry and fMRI, we examined the structural basis of interindividual differences in how auditory images are subjectively perceived, and explored associations between auditory imagery, sensory-based processing, and visual imagery. Vividness of auditory imagery correlated with gray matter volume in the supplementary motor area (SMA), parietal cortex, medial superior frontal gyrus, and middle frontal gyrus. An analysis of functional responses to different types of human vocalizations revealed that the SMA and parietal sites that predict imagery are also modulated by sound type. Using representational similarity analysis, we found that higher representationa...
Revista Brasileira de Zootecnia, 2000
RESUMO -A lignina extraída da planta forrageira pelo reagente brometo de acetila (lignina brometo... more RESUMO -A lignina extraída da planta forrageira pelo reagente brometo de acetila (lignina brometo de acetila -LBrAc), para ser empregada como padrão de referência no método espectrofotométrico para a determinação quantitativa da lignina, não pode originar-se da planta intacta, devido à interferência de diversas outras substâncias, que absorvem no mesmo comprimento de onda que a lignina; aconselha-se, portanto, que a extração da lignina seja realizada a partir de um dos seguintes compostos: parede celular propriamente dita (PC), fibra em detergente neutro (FDN) ou fibra em detergente ácido (FDA). Os rendimentos das extrações das ligninas, bem como o comportamento espectrofotométrico das mesmas, foram avaliados nestes três compostos provenientes de diversas plantas forrageiras. Na média, os rendimentos das extrações de LBrAc foram relativamente uniformes entre si, entretanto, como a concentração de FDA foi a menor entre todas as preparações (devido principalmente à solubilização da hemicelulose) e como esta não apresentou maior capacidade extrativa da lignina, o rendimento de LBrAc proveniente da FDA, com base na planta inteira, foi o menor observado. A absorção da luz ultravioleta das diversas ligninas foi desigual, revelada pelos espectrogramas traçados, de tal modo a sugerir que a preparação de parede celular adotada para o isolamento da lignina deve ser a mesma para a determinação final da concentração de lignina.
The Journal of Agricultural Science, 2011
Herbage allowance (HA) impacts performance of grazing cattle as well as sward structure and herba... more Herbage allowance (HA) impacts performance of grazing cattle as well as sward structure and herbage yield. The objective of the current study was to compare average daily gain (ADG) of Nellore steers on Marandu palisadegrass (Brachiaria brizantha (Hochst ex A. Rich.) Stapf. cv. Marandu) pastures in response to HA. Treatments were applied as 5, 10, 15 and 20 kg dry matter (DM) per 100 kg live weight (LW) per day HA 5 , HA 10 , HA 15 and HA 20 ), in rotationally stocked pastures under a 35-day grazing cycle (28 days of rest and 7 days of grazing). The trial was carried out in Pirassununga, Brazil, during two summer seasons in 2003 and 2004, each divided into four grazing cycles. Individual animal (250 kg yearling steers) gain increased with HA up to HA 15 (mean = 0·69 kg/head per day) during each of four grazing cycles per year. The 2-year gain per area was greater for HA 5 and HA 10 than for HA 15 and HA 20 and average stocking rate was 9·6, 6·7, 5·4 and 4·6 head/ha for HA 5 to HA 20 , respectively. In addition to the effects of HA on ADG, changes in sward structure, especially sward height, help to explain variation in daily gain in both years. The HA 10 treatment provides higher gain per area without excessively reducing individual animal performance, and thus may be the level of choice for optimizing animal output in pasture-only systems.
Pesquisa Agropecuária Brasileira
RESUMO -Foram comparados dois métodos analíticos para a determinação da lignina (lignina em deter... more RESUMO -Foram comparados dois métodos analíticos para a determinação da lignina (lignina em detergente ácido -LDA e lignina permanganato de potássio -LPer) bem como para averiguar a possível relação dos teores desse componente com a digestibilidade da fibra dos seguintes fenos: andropogon (Andropogon gayanus); aveia (Avena sativa); e dois tipos de coast-cross (Cynodon dactylon), um bem fenado e outro de baixa qualidade. Os valores de LDA e LPer foram diferentes (p ≤ 0,05) entre as gramíneas estudadas, com as concentrações de LPer consistentemente mais baixas do que as de LDA. Foram detectadas diferenças (p ≤ 0,05) nos valores de digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN) e da fibra em detergente ácido (FDA), porém, não foi detectada clara relação desses valores com teores de lignina. Os dados sugerem que a concentração de lignina não é o principal fator a explicar um dado valor de digestibilidade.
International Journal of Dairy Technology, 2008
In this work, lipolysis, proteolysis and viscosity of ultra-high temperature (UHT) milk containin... more In this work, lipolysis, proteolysis and viscosity of ultra-high temperature (UHT) milk containing different somatic cell counts (SCC) were investigated. UHT milks were analysed on days 8, 30, 60, 90 and 120 of storage. Lipolysis as measured by free fatty acids increase, casein degradation and viscosity of UHT milk were not affected by SCC but increased during storage. A negative relationship was observed between SCC and casein as a percentage of true protein on the 120th day of storage, hence indicating that high SCC increases the proteolysis of UHT milk by the end of its shelf life.
The aim of this work was to characterise tiller cohorts of Tanzania guinea grass (Panicum maximum... more The aim of this work was to characterise tiller cohorts of Tanzania guinea grass (Panicum maximum cv. Tanzania) throughout a growing season to identify factors that favour low stem production in order to develop management alter- natives to improve its utilisation and quality. The experiment was carried out on an irrigated pas- ture under rotational stocking between October 1999 and
Ciência Rural, 2008
O objetivo deste trabalho foi determinar as características de qualidade da carne de suínos de di... more O objetivo deste trabalho foi determinar as características de qualidade da carne de suínos de diferentes linhagens genéticas, em diferentes pesos de abate. Neste estudo foram utilizados 88 suínos por linhagem, fêmeas e machos castrados, com idade e peso médio iniciais de 74 dias e 30kg, respectivamente, pertencentes a três linhagens genéticas distintas, designadas de AgroceresPic, Dalland e Seghers. A etapa experimental foi dividida em quatro fases (Crescimento I, Crescimento II, Terminação I e Terminação II). Ao final de cada etapa, foram abatidos 60 animais (10 por linhagem/ sexo), para as análises de qualidade da carne. O pH e a temperatura foram determinados a 1 e 24 horas post mortem. Foram retiradas amostras para as determinações de cor, perda de água por exsudação (PAE), perda de água por cocção (PAC) e força de Cisalhamento. As amostras provenientes das carcaças dos animais da linhagem AgroceresPic e Dalland apresentaram valores médios de PAE superiores aos da linhagem Seghers. Os valores médios de PAC foram diferentes entre as diferentes fases. Na fase Crescimento II, as carnes provenientes das carcaças das fêmeas Dalland foram mais duras, ou seja, com maiores valores de força de cisalhamento, que as carnes dos machos. Entretanto, na linhagem Seghers, as carnes dos machos foram mais duras. Observou-se diferença de L* entre os sexos da linhagem AgroceresPic nas fases Terminação I e II e, na linhagem Dalland, na Terminação II. As linhagens Dalland e Seghers apresentaram carnes com resultados superiores de a*, parâmetro característico da cor vermelha (a*>0). Pode-se concluir, portanto, que as características de qualidade da carne de suínos (pH, perda de água por exsudação, cor e maciez) podem variar entre grupos genéticos, entre sexos e entre diferentes pesos ao abate.
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