273-Article Text-840-1-10-20221205
273-Article Text-840-1-10-20221205
273-Article Text-840-1-10-20221205
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
ABSTRACT
Ectoparasites can cause harm to fish, but generally the impact of death is not as large
as losses due to infection with other organisms such as viruses and bacteria, but can
be one of the predisposing factors for infection with more dangerous pathogenic
organisms. This study aims to determine the types of ectoparasites that infest tilapia (O.
niloticus) and to determine the prevalence and intensity of ectoparasites infecting tilapia
(O. niloticus) in the Pangkep polytany rearing pond. This research was carried out for 3
months, from July to October 2022. The research was carried out in a pest and fish
disease laboratory. Pangkep State Agricultural Polytechnic. A total of 10 fish were taken
at random for each type of fish, laboratory examination was carried out at the Pangkep
Politani Fish Health Laboratory. The results of the observations found three types of
ectoparasites. Samples that were positive for ectoparasites were 8 samples. The types
of ectoparasites that attack consumption tilapia in the Pangkep polytany rearing pond
are Gyrodactylus sp., Dactylogyrus sp., and Oodinium sp. The high prevalence rate of
ectoparasites in tilapia is Gyrodactylus sp., each of which is 80%
ABSTRAK
Ektoparasit dapat menyebabkan kerugian pada ikan, namun umumnya dampak kematian yang
ditimbulkan tidak sebesar kerugian akibat infeksi organisme lain seperti virus dan bakteri,
namun dapat menjadi salah satu faktor predisposisi bagi infeksi organisme patogen yang lebih
berbahaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis ektoparasit yang menginfestasi
ikan nila (O. niloticus) dan untuk mengetahui tigkat prevalensi dan intensitas ektoparasit yang
menginfeksi ikan nila (O. niloticus) di kolam pembesaran politani pangkep. Penelitian ini
dilaksanakan selama 3 bulan yaitu bulan Juli sampai Oktober 2022. Pelaksanaan penelitian
pada laboratorium hama dan Penyakit Ikan. Politeknik Pertanian Negeri Pangkep. Sebanyak
10 ekor ikan yang diambil secara acak pada setiap jenis ikan, dilakukan pemeriksaan
laboratorium di Laboratorium Kesehatan Ikan Politani Pangkep.. Hasil pengamatan ditemukan
tiga jenis ektoparasit. Sampel yang positif terserang ektoparasit sebanyak 8 sampel. Jenis
ektoparasit yang menyerang ikan nila konsumsi di kolam pemeliharaan politani pangkep adalah
Gyrodactylus sp., Dactylogyrus sp., dan Oodinium sp. Tingkat prevalensi ektoparasit yang
tinggi pada ikan nila adalah Gyrodactylus sp., masing-masing sebesar 80%
Kata Kunci : Ikan Nila, Identifikasi, Parasit, kolam pembesaran air tawar
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 130
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022
Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol 3 (2022)
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
PENDAHULUAN
Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan jenis ikan air tawar yang banyak
dibudidayakan. Ikan nila merupakan ikan konsumsi yang banyak diminati oleh
masyarakat khalayak. Sama halnya dengan ikan nila, pembudidaya tidak perlu lahan
yang luas, modal yang diperlukan tidak banyak. Ikan nila termasuk ikan yang mudah
didapatkan dan dikembangbiakan. Namun, budidaya ikan nila maupun biota akuatik
lainnya umumnya tidak terlepas dari serangan biologis seperti adanya gangguan
penyakit salah satunya disebabkan oleh parasit.
Infeksi parasit pada ikan umumnya disebabkan adanya bagian tubuh yamg
terluka, sehingga penyakit lain seperti bakteri, jamur, dan virus akan lebih mudah ikut
menyerang dan memperparah infeksi pada ikan yang telah terinfeksi parasit (Lom, 1995
dalam Maulana dkk., 2017). Selain itu, apabila manusia mengkonsumsi ikan-ikan yang
mengandung parasit zoonotic, dapat mempengaruhi kesehatan manusia hingga
menimbulkan penyakit serius (Sorvillo dkk, 2002 dalam Maulana dkk., 2017).
Ektoparasit dapat menyebabkan kerugian pada ikan, namun umumnya dampak
kematian yang ditimbulkan tidak sebesar kerugian akibat infeksi organisme lain seperti
virus dan bakteri, namun dapat menjadi salah satu faktor predisposisi bagi infeksi
organisme patogen yang lebih berbahaya. Adapun kerugian non lethal lain dapat
berupa kerusakan pada organ luar, pertumbuhan menjadi lambat, penurunan nilai jual
dan peningkatan sensitivitas terhadap stressor. Tingkat infeksi ektoparasit yang tinggi
dapat menyebabkan kematian (Putri et al, 2016). Oleh sebab itu, perlu dilakukan
penelitian mengenai prevalensi dan intensitas ekoparasit Ikan Nila (Oreochromis
niloticus) dan pemeriksaan parameter kualitas air untuk mengetahui tingkat infeksi
ektoparasitnya dan bagaimana keadaan parameter kualitas air di kolam pembesaran
ikan air tawar.
Berdasarkan hal tersebut, ektoparasit pada ikan nila merupakan masalah yang
serius pada ikan, oleh karena itu perlu dilakukan penelitian tentang identifikasi
ektoparasit pada ikan nila (O. niloticus) di kolam pembesaran politani pangkep.
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 131
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022
Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol 3 (2022)
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
METODE
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan selama 3 bulan yaitu bulan Juli sampai Oktober 2022.
Pelaksanaan penelitian pada laboratorium hama dan Penyakit Ikan. Politeknik
Pertanian Negeri Pangkep
Prosedur Penelitian
Pengambilan Sampel
Pengambilan sampel dilakukan dua kali dalam seminggu dengan selang waktu
dua hari pengambilan sampel pertama dengan pengambilan sampel ke dua untuk
mengefisienkan waktu. Sampel diambil langsung dari kolam pemeliharaan ikan
konsumsi (nila) di kolam pembesaran air tawar politani pangkep dan dimasukkan ke
dalam kantong yang telah diberi air dan oksigen dengan jumlah sampel sebanyak 10
ekor kemudian di bawa ke Laboratorium hama dan penyakit ikan untuk pemeriksaan
ektoparasit. Ikan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan nila, berukuran 4-9
cm dengan umur 1-3 bulan.
Pemeriksaan Sampel
Sampel ikan nila diambil satu persatu dari ember, diletakkan diatas baki
kemudian dilakukan pemeriksaan ektoparasit dengan mengambil bagian luar tubuh
ikan, kulit ikan, sisik, kepala sampai ekor kemudian memotong insang ikan.
Pertama –tama dilakukan dengan cara mengerok bagian kulit ikan, sisik,
kepala sampai ekor menggunakan scalpel. Kemudian diletakkan di atas object glass
lalu ditetesi aquades, kemudian ditutup dengan cover glass, dan diamati di bawah
mikroskop.
Pemeriksaan ektoparasit pada bagian insang dilakukan dengan cara
memotong bagian insang menggunakan gunting kemudian diletakan pada cawan petri
yang telah diberi aquades dan diamati di bawah mikroskop stereo.
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 132
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022
Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol 3 (2022)
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
Identifikasi Parasit
Pengamatan parasite menggunakan mikroskop dan identifikasi parasite
menggunakan panduan buku Kabata (1985), Gusrina (2008), dan internet.
Analisa Data
Data identifikasi ektoparasit menurut Kabata (1985) serta dihitung jumlah
ektoparasit yang terdapat pada ikan konsumsi. Adapun rumus yang digunakan untuk
menganalisis tingkat serangan ektoparasit yaitu menggunakan perhitungan intensitas
menurut Yudhistira (2004) sebagai berikut
Prevalensi dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut:
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 133
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022
Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol 3 (2022)
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
Tabel 4.1 Jenis dan Jumlah Ektoparasit Ikan Nila (O. niloticus)
No Jenis Parasit Jenis Parasit
Insang Sisik Kulit
1 Gyrodactylus - - 3
2 Dactylogyrus 19 - -
3 Oodinium - 9 5
Jumlah 19 9 8
Gyrodactylus
Parasit ini merupakan organisme yang menyerang tubuh ikan bagian luar.
Gyrodactylus sp. menginfeksi tubuh dan sirip ikan. Gyrodactylus sp., merupakan
cacing parasit ikan yang menempel pada tubuh inang. Gyrodactylus sp.
berkembangbiak dengan melahirkan anakan yang sudah mengandung anakan lagi.
Semua anakan hasil reproduksi ini mampu menginfeksi ikan tanpa adanya inang
perantara (Awik et al. 2007). Kabata (1985) menyatakan bahwa monogenea salah
satu parasit yang sebagian besar menyerang bagian luar tubuh ikan (ektoparasit)
jarang menyerang bagian dalam tubuh ikan (endoparasit) biasanya menyerang kulit
dan insang.
Dactylogyrus
Dactylogyrus sp. merupakan parasit yang penting pada ikan air tawar dan ikan air
laut. Juga merupakan parasit yang penting pada carp fry. Hidup di insang, tergolong
Monogenea, punya kaki paku dan beracetabulum. Parasit yang matang melekat pada
insang dan bertelur disana. Dactylogyrus sp. merupakan cacing Trematoda dari sub-
kelas Monogenea. Spesies tersebut berparasit pada hewan air berdarah dingin atau
pada ikan, amfibi, reptil, kadang-kadang pada invertebrate air. Distribusinya luas,
memiliki siklus hidup langsung dan merupakan parasit ekstemal pada insang, sirip,
dan rongga mulut. Bisa juga ditemukan pada traktus urinaria. Cacing ini bersifat ovipar
dan memiliki haptor yaitu organ untuk menempel yang dilengkapi dengan 2 pasang
jangkar dan 14 kait di lateral (Yudhie 2010). Intensitas reproduksi dan infeksi memuncak
pada musim panas. Telur pada umumnya memliki operkulum dan filamen disalah satu
ujungnya yang berfiingsi untuk melekatkan telur pada hospes atau benda lain. Larva
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 134
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022
Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol 3 (2022)
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
(oncomiridium) mempunyai silia dan eye spot lebih dari satu. Larva akan berenang dan
menempel pada tubuh hospes kemudian menjadi dewasa di hospes (Kabata, 1985).
Oodinium sp.
Gejala klinis pada Oodinium sp. di mulai dari sirip ikan, tahapan lebih lanjut akan
terlihat seperti memakai bedak atau bertaburan tepung, ini yang disebut velvet. Pada
tahapan berikutnya, potongan sisik atau kulit dari ikan akan terkelupas, pada mata
akan terlihat adanya selaput seperti kabur dan kemudian menyerang seluruh bagian
tubuh. Infeksi Oodinium sp. disebabkan karena penetrasi akan rizoid ke sel epitel
inang, sehingga menyebabkan nekrosis, pendarahan dan mengalami infeksi
sekunder oleh bakteri dan jamur (Kabata, 1985).
Prevelensi dan Intensitas parasit pada ikan nila
Penentuan tinggi-rendahnya tingkat infeksi penyakit maupun parasite pada
ikan dilihat dari angka prevalensi dan intensitas yang dinyakatan dalam satuan % dan
ind/ekor. Sesuai dengan penjelasan Rozsa dkk. (2000) dalam Mahardika dkk., (2018)
mengatakan bahwa prevalensi merupakan persentase ikan yang terinfeksi
dibandingkan dengan jumlah sampel ikan yang diperiksa. Sedangkan intensitas
adalah dekstriptor penting dalam suatu pengukuran jumlah parasit pada sampel inang
atau populasi. Intensitas dideskripsikan sebagai jumlah parasit yang ditemukan hidup
pada inang ikan yang terinfeksi (Tabel 4.2)
Tabel 4.2 Prevelensi dan Insentisitas pada Ikan Nila
ikan Gyrodactylus Dactyrogylus Oodium ∑
Insang sisik kulit insang Sisik kulit Insang Sisik kulit
1 - - - 3 - - - - - 3
2 - - - 5 - - - - - 5
3 - - - 6 - - - 7 - 13
4 - - - - - - - - - -
5 - - - 3 - - - - - 3
6 - - - 1 - - - - - 1
7 - - - - - - - - - -
8 - - - 1 - - - - - 1
9 - - - - - - - 2 - 2
10 - - 3 - - - - - - 3
0 0 3 19 - - - 9 - 31
Prevelensi 80 %
Intensitas 3,1
ind/ekor
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 135
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022
Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol 3 (2022)
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 136
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022
Prosiding Semnas Politani Pangkep Vol 3 (2022)
“Multifunctional Agriculture for Food, Renewable Energy, Water, and Air Security”
pada jenis ikan air tawar dan air laut. O. piluraris dan O. limneticum menginfeksi ikan
air tawar, sedangkan O. ocellatum menginfeksi ikan air laut.
SIMPULAN
- Didapatkan tiga jenis parasit yang ditemukan di kolam pembesaran air tawar
jurusan budidaya perikanan politani pangkep dengan nilai prevensi yang sama
yaitu 80%
- Tiga jenis ektoparasit yang ditemukan adalah Dactyrogylus sp., Gyrodactylus sp.,
dan Oodinium sp
UCAPAN TERIMA KASIH
Terima kasih disampaikan kepada Direktur dan ketua PPPM Politeknik
Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan yang telah memfasilitasi pelaksanaan
penelitian ini, melalui skema pembiayaan penelitian Bantuan Operasional Perguruan
Tinggi Negeri (BOPTN) Politani Pangkep
DAFTAR PUSTAKA
Awik. 2007. Pengaruh Salinitas terhadap Pertumbuhan Populasi Gyrodactylus
fernandoi Pada Benih Lele Dumbo (Clarias sp.). (Skripsi). Departemen Budidaya
Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Gusrina. 2008. Budidaya Ikan Jilid 3. On line at http://digital-
library.surabaya.go.id/desama/digital/Budidaya%20Ikan%2012%20Gusrina.pdf.
[diakses20 Desember 2014]
Kabata Z. 1985. Parasites and Diseases of Fish Cultured in the Tropic. London : Taylor
dan Prancis
Mahendra & Nurbadriat. 2019. Prevalensi Dan Intensitas Ektoparasit PadaIkan Tawes
(Puntius javanicus) Yang Ada Di Desa Meunasah KruengKecamatan Beutong
Kabupaten Nagan Raya. Jurnal Akuakultura, 3(1): 21-28.
Maulana, D. M., Muchlisin, Z. A. & Sugito S. 2017. Intensitas dan Prevalensi Parasit
Pada Ikan Betok (Anabas testudineus) dari Perairan Umum Daratan Aceh
Bagian Utara. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah, 2(1):
1-11.
Mahardika, K., Mastuti, I., & Zafran. 2018. Intensitas Parasit Insang (Trematoda
Monogenea: Pseudorhabdosynochus sp.) Pada Ikan Kerapu Hibrida Melalui
Infeksi Buatan. Jurnal Riset Akuakultur, 13(2):169-177.
Wahyuni S. 2013. Identifikasi Parasit Pada Ikan Air Tawar Di Balai Benih Ikan Babah
Krueng Kecamatan Beutong Kabupaten Nagan Raya. (Skripsi). Program Studi
Perikanan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Teuku Umar.
Meulaboh
Yudhistira E. 2004. Ektoparasit crustacea pada ikan kerapu merah (Plectropomus sp.)
dari kepulauan Pangkajene perairan Barat Sulawesi Selatan. (Skripsi). Bogor :
Institut Pertanian Bogor.
Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-34 Politeknik Pertanian 137
Negeri Pangkajene Kepulauan, Pangkep, 29 September 2022