UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE

SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA

Facultad de Ciencias y Tecnología

ASIGNATURA: Laboratorio de operaciones unitarias 1

DOCENTE: Ing. Máximo Eduardo Arteaga Téllez

N° DE PRACTICA: 2

TITULO DE LA PRACTICA: Determinación del coeficiente de

resistencia.

GRUPO: 7 martes de 11:00 a 13:00

UNIVERSITARIOS:

Salazar Duran Luis Diego Ing. Industrial

Mamani Isla Alfonso Reynaldo Ing. Industrial

Jaldin Atora Emanuel Franco Ing. Industrial

Ochoa Loaiza Diana Ing. Industrial

Soliz Chocllo Zenaida Ing. Industrial

FECHA DE ENTREGA DE LA PRÁCTICA: 05/09/2023

 SUCRE-BOLIVIA
1. INTRODUCCION
En mecánica de fluidos, el coeficiente de resistencia es una cantidad adimensional
que se usa para cuantificar la resistencia de un objeto en un medio fluido como el
aire o el agua.
Es utilizado en la ecuación de resistencia, en donde un coeficiente de resistencia
bajo indica que el objeto tendrá menos resistencia aerodinámica o hidrodinámica. El
coeficiente de resistencia está siempre asociado con una superficie particular.

El coeficiente de resistencia R es una función únicamente de la rugosidad de la

tubería. Una ecuación con exponentes y coeficiente R específicos sólo es
válida para la viscosidad del fluido para la que se desarrolló y normalmente
está limitada a un rango de números de Reynolds y diámetros.

Los coeficientes de resistencias dependen del número de Reynolds para las

velocidades bajas e intermedias y se hacen independientes de dicho número para
velocidades elevadas. Para velocidades muy altas el coeficiente de resistencia
depende del número de Mach, cuya influencia es despreciable a velocidades bajas.

2. OBJETIVOS
OBJETIVOS
Objetivo General
Determinar el Coeficiente de Resistencia y el Fluido Utilizado.
Objetivos Específicos
 Determinar la masa, volumen y diámetro de las esferas.
 Determinar la masa y el volumen de una porción de fluido.
 Determinar las velocidades de descenso de cada esfera.
 Determinar el coeficiente de resistencia del fluido utilizado.
 Determinar la viscosidad dinámica del fluido utilizado.
 Identificar con precisión el fluido utilizado.
 Conclusiones y Recomendaciones.
3. FUNDAMENTO TEÓRICO:
VISCOSIDAD
La viscosidad puede ser considerada como la adhesividad interna de un fluido; es una de
las propiedades que influye en la potencia necesaria para mover una superficie de
sustentación a través de la atmósfera. Explica las pérdidas de energía asociadas con el
transporte de fluidos en conductos, canales y tubos. Además, la viscosidad desempeña
una función muy importante en la generación de turbulencia.
La rapidez de deformación de un fluido está directamente relacionada con la viscosidad
del fluido. Para un esfuerzo determinado, un fluido altamente viscoso se deforma con
más lentitud que un fluido con baja viscosidad.
La viscosidad varía con la temperatura disminuye para los líquidos y aumenta para los
gases. Esta variación se debe al origen de las fuerzas viscosas en los líquidos y en los
gases. Esta relación puede ser lineal o no, es decir μ es constante o varía con el
gradiente de velocidad y esta particularidad permite clasificar a los fluidos en
newtonianos (μ constante) y no newtonianos (μ variable).
 Newtonianos: Como su nombre lo indica, las cualidades físicas del fluido
atienden a las propiedades descritas en la Ley de la viscosidad de Newton, todos
los gases, dispersiones de gas en agua, líquidos de bajo peso molecular,
soluciones acuosas de bajo peso molecular.
 No Newtonianos: Un fluido de esta naturaleza muestra una curva de flujo, en
donde no pasa por el origen (opuesto a lo que ocurre con uno que sí lo es), la
viscosidad de un fluido no newtoniano no depende de valores constantes y
definidos de la temperatura, la presión, pero sí de otros factores como el tipo de
flujo, el cizallamiento o, incluso, del tratamiento cinemático del fluido.
Viscosidad dinámica
La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, es la resistencia interna
entre las moléculas de un fluido en movimiento y determina las fuerzas que lo mueven y
deforman.
A∗U
Ft = μ (Ec. 1)
t
Donde ꓽ
Ft = Fuerza tangencial
μ = Viscosidad dinámica
v = Velocidad de una placa respecto a otra
t = Espesor de la lamina
A = Superficie
Viscosidad cinemática
La viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la densidad del líquido.
Teniendo el valor de la viscosidad dinámica se puede calcular la viscosidad
cinemática de un fluido con la siguiente fórmula:
μ
v= (Ec. 2)
ρ
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES
Es un principio físico que afirma que ꓽ "Todo cuerpo total o parcialmente sumergido en
un fluido sufre un empuje de abajo arriba por una fuerza de magnitud igual al del peso
del fluido que desaloja".
Fuerza de empuje ꓽ La fuerza de empuje es una fuerza opuesta que aparece cuando se
sumerge un cuerpo en un fluido. El módulo de esta viene dado por el peso del volumen
del líquido desalojado de la parte total o parcial del cuerpo sumergido.
Se produce debido a que la presión de cualquier fluido en un punto determinado
depende principalmente de la profundidad en que éste se encuentre (en otras palabras, a
la cantidad de fluido que tenga encima). El empuje se calcula con la siguiente fórmula:

E = γfluido * Vfluido ( Ec. 3)

E = Wfluido desalojado
W = γfluido * Vfluido ( Ec. 4)

Densidad ꓽ La densidad de una sustancia se expresa como la relación de la masa de

dicha sustancia contenida en la unidad de volumen ꓽ

m
ρ= ( Ec. 5)
V

Su unidad en el Sistema Internacional es kilogramo por metro cúbico (kg/m³), aunque

frecuentemente también es expresada en g/cm³.
Peso específico ꓽ Es la relación entre el peso de una sustancia y su volumen.
Su expresión de cálculo es:
W m∗g π 3
γ= ; γ= ;v= D
V V 6

γ = ρ * g ( Ec. 6)
Donde ꓽ
γ = Peso específico.
W = Peso de la sustancia.
V = Volumen de la sustancia.
ρ = Densidad de la sustancia.
m =Masa de la sustancia.
g = Aceleración de la gravedad.
Velocidad ꓽ Es el cambio de posición de un objeto con respecto al tiempo, está definida
con la siguiente ecuación ꓽ
x
v= ( Ec. 7)
t

FUERZA DE ARRASTRE SOBRE UN CUERPO SUMERGIDO

Cuando un objeto sólido se mueve a través de un fluido experimentará una fuerza
resistiva, llamada fuerza de arrastre, que se opone a su movimiento. El fluido puede ser
un líquido o un gas.
Depende de la densidad del fluido, la velocidad, el tamaño, la forma y la orientación del
cuerpo, entre otras cosas. Una forma de expresar esto es mediante la ecuación de
arrastre. La ecuación de arrastre es una fórmula utilizada para calcular la fuerza de
arrastre experimentada por un objeto debido al movimiento a través de un fluido.
A
F D = CD ( * ρ * v2) ( Ec. 8)
2
Donde ꓽ
v = Velocidad relativa del cuerpo en el fluido
ρ = Densidad del fluido
A = Área de la sección transversal máxima que el cuerpo ofrece al flujo
CD = Es un parámetro llamado coeficiente de arrastre o de resistencia
Coeficiente de resistencia: La carga debida al movimiento del cuerpo dentro del fluido
se denomina arrastre o resistencia y posee signo positivo cuando va en el mismo sentido
del flujo y signo negativo cuando va en sentido contrario.

La resistencia o arrastre es una fuerza mecánica, que se produce cuando el objeto en

movimiento choca contra las moléculas del fluido, empujándolas fuera de su camino.
Por lo tanto, su magnitud depende de la forma y tamaño del cuerpo (área que está
expuesta a choques), así como de su rapidez. Cuanto más grande sea el objeto y más
rápido se mueva, mayor será el número de moléculas contra las que chocara.
ΣFy=0
W=E+FD
W=ρesfera∗g∗Vesfera=γ esfera * Vesfera
E=γfluido∗Vfluido
Teniendo en cuenta que:
Vesfera=V fluido
Podemos decir que:
CD∗ρfluido∗A∗v 2
γ esfera∗Vesfera= +γ fluido∗V fluido
2
Por último, tenemos:
 4∗g∗Desfera∗( γesfera−γfluido )
CD= 2 (Ec. 9)
3∗γ fluido∗v

CD , es un parámetro empírico llamado coeficiente de arrastre, cuyo valor depende de la

forma geométrica del cuerpo y de la orientación de este respecto al flujo, así como del
valor del número de Reynolds asociado con el flujo alrededor del cuerpo.
Numero de Reynolds: Es una magnitud adimensional definida por la siguiente forma.

ρ∗v∗D
R= (Ec 10)
μ

4. MATERIALES Y EQUIPOS:
Calibrador de Vernier Probeta

Balanza
Cronometro

Esferas de vidrio Regla graduada

Equipo de coeficientes de resistencia

5. PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA:
 Montar el equipo de determinación del coeficiente de resistencia.
 Medir el diámetro de la esfera con el Vernier, más determinar su masa.
 Obtener datos de masa, volumen del fluido desconocido con una probeta (la más
pequeña si es posible).
 Definir las alturas de desplazamiento que va a tener las esferas, en tres tramos
diferentes.
 Dejar caer una esfera de la parte superior del tubo del tanque e identificar a que
graduación la velocidad es constante.
 Con el cronometro tomar los tiempos de recorrido, entre cada tramo para luego
sacar un promedio con el cual trabajaremos con mayor precisión.
 Tomar datos de tiempo con el cronómetro por cada línea de referencia que pasa
(se repite dos veces), para cálculos de la velocidad.
 Una vez obtenidas las ecuaciones para calcular el coeficiente de resistencia y
viscosidad del fluido, se debe direccionar a tablas para saber qué fluido está en
el equipo.

6. CÁLCULOS:
ESFERA FLUIDO
Diámetro(cm) 1,31
Masa (gr) 1,304 7,284
Volumen (ml) 1,177 7,85
Densidad (g/cm3) 1,108 0,928
Peso especifico (gf/cm3) 0,9025 1.077

CORRIDA
1 2 3
x(cm t1(s) t2(s) t1(s) t2(s) t1(s) t2(s) Tprom(s) V(cm/ vprom(cm/
) s) s)
30 4,14 4,10 4,12 4,19 4,17 4,11 4,13 7,26
60 8,25 8,29 8,22 8,29 8,24 8,30 8,26 7,26 7,16
90 12,8 12,9 12,8 12,9 12,9 13,0 12,92 6,96
6 1 9 8 0 0

Calcular el coeficiente de resistencia:

CD= 4∗g∗Desfera∗(γesfera−γfluido)/3∗γfluido∗v 2
 4∗9 , 81 m/s 2∗0,0135 m∗(1012,422 Kgf /m 3−927,898 Kgf /m 3)
CD(0,30m) = =
3∗927,898 Kgf /m3∗(0,0261 m/s)2
23,612
4∗9 , 81 m s 2∗0,0135 m∗(1012,422 Kgf /m3−927,898 Kgf /m3)
CD(0,60m) = = 5,926
3∗927,898 Kgf /m 3∗(0,0521 m/s)2
4∗9 , 81 m s 2∗0,0135 m∗(1012,422 Kgf /m3−927,898 Kgf /m3)
CD(0,90m) = = 2,630
3∗927,898 Kgf /m 3∗(0,0782 m/s)2

Calcular la fuerza de resistencia:

FD= C D∗A∗v2 /2 ∗ρ
F D(0,30m) = 23,612∗1,431 e −4 m2∗(0,0261 m/s ) 2/2 ∗927,898 Kg/m3 =1,068∗e −3
F D(0,60m) = 5,926∗1,431e −4 m2∗(0,0521 m/s ) 2/2 ∗927,898 Kg/m3 =1,068∗e −3
F D(0,90m) = 2,630∗1,431e −4 m2∗(0,0782 m/s ) 2/2 ∗927,898 Kg/m3 =9,254∗e −4
Calcular la viscosidad:
μ= FD /6∗π∗v∗R
μ= 3,061∗e −3 /6∗π∗0,0261 m/s ∗6,75 e −3 m =0,922 poise
μ= 3,061∗e −3 /6∗π∗0,0521 m/s ∗6,75e −3 m =0,462 poise
μ= 3,061∗e −3 /6∗π∗0,0782 m/s ∗6,75 e −3 m =0,330 poise
7. CONCLUSIONES:
 Conclusión Universitario Emanuel Franco Jaldin Atora
De igual manera se logró identificar el fluido con el cual
trabajamos siendo este un aceite SAE, aprendiendo a
usar diferentes conceptos, guías y referencias
bibliografías para poder hallar una respuesta a la
problemática planteada , como consecuencia
consolidamos los conocimientos básicos de cálculo de
áreas, volúmenes, densidades, pesos específicos,
profundizando en lo que es viscosidades, fuerzas de
repulsión y coeficientes.

 Conclusión Universitario Luis Diego Salazar Duran, Se

pudo cumplir con los objetivos de la práctica determinando
la densidad del fluido, como también la masa y volumen de
 las esferas se observó que el peso específico de la esfera
varía dependiendo de su densidad. Se determinó las
velocidades en los tiempos y distancias pudiendo ver que
no hay variación de aceleración porque su velocidad es
constante viendo en el experimento un movimiento
uniforme.
 Conclusiones Universitario Mamani Isla Alfonso Reynaldo, En resumen,
la práctica de laboratorio sobre el coeficiente de resistencia del fluido
medido nos proporcionó una experiencia práctica para comprender y
aplicar los conceptos teóricos relacionados con la medición del
coeficiente de resistencia de un fluido desconocido en un sistema. A
través de la utilización del método de la probeta se pudo encontrar la
densidad del fluido desconocido que nos facilitó en la hora de hacer los
cálculos correspondientes para hallar el peso específico del fluido y la
viscosidad del fluido lo cual nos permitieron identificar mediante tablas el
nombre del fluido utilizado en la práctica.

 Conclusiones Universitario Ochoa Loaiza Diana

Aplicamos las ecuaciones correspondientes para el cálculo
de las viscosidades. se pudo ver que mientras más viscoso
sea el fluido menor será la velocidad de la esfera y el
tiempo será mayor, mediante este método experimental se
puede medir de manera precisa y exacta el coeficiente de
resistencia y la viscosidad para determinar el tipo de fluido
apoyándonos en bibliografía.
 Conclusiones Universitario Soliz Chocllo Zenaida En conclusión,
mediante la realización de la práctica se pudo observar que a medida que
aumenta la viscosidad del fluido, también lo hace el coeficiente de
resistencia. Esto indica que los fluidos más viscosos ofrecen una mayor
resistencia al movimiento de un objeto en su interior, es decir que a
mayor viscosidad, mayor será la resistencia experimentada por el objeto
en movimiento.
La velocidad del fluido también afecta el coeficiente de resistencia. A
medida que aumenta la velocidad del fluido, el coeficiente de resistencia
tiende a disminuir.
8. BIBLIOGRAFIA
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fluidos (4ta Edición ),Thomson Learning , México ,Pag (15)
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9. ANEXOS
Anexo N°1 Anexo N°2

Anexo N°3

Anexo N°4: Tablas de equivalencias