Tervolan Louella maatalousyrittämisen osaamiskeskus ja maatalousoppilaitos etsivät Lappiin sopivia uusia kasveja maataloustuotantoon. Esimerkiksi humalalle olisi paljon kysyntää panimoissa. Tyrnin ja humalan sato-odotukset ovat korkealla.
Louelle istutettiin toissa kesänä noin 660 humalan tainta. Koealalla on 17:ää lajiketta. Ensimmäistä satoa päästään keräämään kolmantena vuonna eli tänä kesänä.
Tyrnipensaat puolestaan istutettiin neljä vuotta sitten ja nyt on myös niiden ensimmäinen satokesä. Pensaat voivat hyvin ja marjoja on tulossa erittäin runsaasti.
Tyrnituotanto on Louen osaamiskeskuksen ja torniolaisen arktisten marjaöljytuotteiden valmistajan Aromtechin yritysyhteistyötä. Aromtech on hankkinut pensaat ja Lappia huolehtii lopusta. Aromtech käyttää vain siemenestä saatavan öljyn ja marjan hyödyntää Louella toimiva jäätelöyritys.
– Lisäksi alueella toimiva Meän Liha voi käyttää tyrniä vaikka marinadeissa, ja muitakin kuvioita tässä on kehkeytymässä, kertoo toimipaikkapäällikkö Jarmo Saariniemi.
Tyrniviljelmä on kahden hehtaarin suuruinen ja pensaita on noin 4000. Keräämään päästään elo-syyskuun vaihteessa. Sato-odotus on 1 000 – 4 000 kiloa hehtaarilta.
Tyrni on pitkäikäinen kasvi ja sillä on vahvat juuret. Ympäristövaikutukset ovat suotuisat, sillä se on hyvä hiilensitojakasvi. Muutenkin Saariniemi näkee erikoiskasveilla olevan tulevaisuutta Lapissa.
– Lapin valoisan kesän luomat kasvuolosuhteet luovat mahdollisuuksia laajentaa erikoiskasvien viljelyä. Siitä voisi syntyä monelle tilalle sivutuloa.
Humalaviljelmällä osa kasveista on kiivennyt jo yli viiden metrin korkeuteen, osa lajikkeista on kasvattanut vartta vain metrin, pari. Käpyaiheita on näkyvissä kohtalaisen paljon, joten ensimmäisestä satokesästä odotetaan jo tyydyttävää käpymäärää.
Humalan kävyt ovat pienpanimoissa kysyttyä tavaraa.
– Pohjoisen kesä ja valo tuovat humalaan oman arominsa.
Lue myös:
Lisää Lapin uutisia Yle Areenassa: kuuntele, katsele ja lue, mitä lähelläsi tapahtuu.