Kalan hinta on vaihdellut voimakkaasti tänä vuonna Suomessa. Syynä kalan nopeille hinnanmuutoksille on norjalainen lohi, jonka kysyntä maailmalla määrää kalatiskin hintatason myös Suomessa.
- Voit katsoa yllä olevalta videolta, miten kalan hinta on vaikuttanut hiihtäjä Konsta Mäntyvaaran ja väitöstutkija Oona Kettusen valintoihin
Ravitsemuksen vaikutusta nuorten naishiihtäjien suorituskykyyn tutkiva Kettunen on hiihtäjä itsekin. Hän sanoo, että kala on tärkeä osa urheilijan monipuolista ruokavaliota, koska se sisältää paljon laadukkaita rasvahappoja sekä muun muassa D-vitamiinia ja proteiinia.
Sotkamon urheilulukiossa opiskeleva hiihtäjä Konsta Mäntyvaara kertoo, että kalan hinta näkyy suoraan hänen ruokalautasellaan.
– Kyllähän siellä kalaa on, mutta se on hieman yksipuolista. Helposti tulee ostettua pelkkää tonnikalaa, mikä on edullisempaa kuin muut kalat. Rasvahappoja ja muita yritän saada kalaöljyvalmisteista.
Mäntyvaara syö kalaa kotona kerran viikossa. Lisäksi hän syö kalaa muun muassa koulussa. Omaa ruokavaliotaan urheilija tarkkailee jonkin verran.
– Jos on kova harjoituspäivä, tulee syötyä enemmän, Mäntyvaara summaa.
Jos urheilijan ruokalautaselta puuttuu hyviä aineita tai ruokailu jää huonommalle tolalle, voi se näkyä myös itse suorituksessa. Tämä riippuu siitä, kuinka paljon ja mitä ruokavaliosta puuttuu, Kettunen sanoo.
– Ravitsemuspuutokset voivat olla joskus myös salakavalia. Voi olla esimerkiksi pientä alavireisyyttä, mutta koskaan ei saada kiinni siitä, mistä se johtuu. Nämä ovat aina tilannekohtaisia, että missä vaiheessa ja kuinka paljon se näkyy.
Aiheesta voi keskustella tiistaihin 6. syyskuuta kello 23:een asti.
Lue lisää Kainuun uutisia Yle Uutisten netissä.