Ensimmäinen reilun kaupan kahvierä saapui Suomeen tänään. Reilun kaupan periaate on suora ja tasavertainen kauppa tuottajien kanssa.
Tämä tarkoittaa myös tuotantokustannukset kattavaa, aina maailmanmarkkinahintaa korkeampaa korvausta viljelijälle.
Merkki takaa työntekijöiden oikeudet ja estää myös lapsityövoiman käyttöä.
Elefanttimerkillä varustettu kahvi tulee myyntiin syyskuussa kaikissa kaupparyhmissä.
Reilua kauppaa käydään myös teestä, kaakaosta, suklaasta, sokerista, hunajasta, banaanista ja appelsiinimehusta.
Merkki ei ole varsinainen ympäristömerkki, mutta osa kahvista on kuitenkin luomukahvia.
Elefanttimerkin käyttöoikeus myönnetään tuotteisiin, jotka täyttävät kansainvälisen reilun kaupan yhdistysten kattojärjestön FLO:n kriteerit.