Artikkeli on yli 13 vuotta vanha

Asiantuntija ei suosita popsimaan koiraa

Vaikka oma etiikka antaisi periksi, niin koiran lihan syöminen ei ole kovin suositeltavaa. Suomessa koiran lihaa ei saa lain mukaan kaupallisesti teurastaa tai käsitellä elintarvikehuoneistossa. Yksityisissä kotitalouksissa elintarvikelaki ei päde, mutta tiettyyn pisteeseen saakka tulee vastaan eläinsuojelulaki.

Labradorinnoutajan pentuja.
Kuva: Julian Smith / EPA

Eläinsuojelulain pykäliä noudattaen oman koiransa saa periaatteessa kuitenkin syödä.

- Koiran syömiseen liittyy omat riskinsä. Koiran lihassa voi olla tarttuvia tauteja, bakteereja tai loisia. Ne toki häviävät kuumentamalla. Lisäksi koirassa saattaa olla lääkejäämiä ja näitä ympäristömyrkkyjä ei ole tutkittu, toteaa elintarviketurvallisuusvirasto Eviran ylitarkastaja Annika Pihlajasaari.

”Ulkomailla on aina syytä syödä kypsennettyä lihaa”

Pihlajasaari suosittelee ehdottomasti pysyttelemään kypsennetyssä lihassa ulkomailla ollessa, oli kyseessä sitten koiran tai minkä tahansa eläimen liha.

Jos koiraa haluaa välttämättä kotonaan syödä, niin miten sitä pitää käsitellä?

- Kuumentaminen on sellainen, mikä pitää ehdottomasti tehdä ja oli mikä raaka liha tahansa, niin ristiin saastuttamista muihin elintarvikkeisiin pitää välttää. Joka tapauksessa en voi koiran lihan syömistä suositella, sanoo Pihlajasaari.