KUOPIO Topparin mukaan joillakin osa-alueilla päästään nopeasti jaloille, mutta lihateollisuudessa tuotannon nosto kestää pitempään. Kaikkia tuotteita ei saada kauppojen hyllyille ennen vappua.
Pasi Topparin mukaan maanantai-ilta oli myynniltään torstain kaltainen. Toppari sanoo, että asiakkaat olivat selvästi huomioineet elintarvikealan työsulun.
Maanantai-iltana alkanut työsulku näkyy etenkin kauppojen valmisruokahyllyillä. Myös makkaravalikoimassa ja lihapuolella on suuria vaikeuksia.
Kauppojen valikoimat monipuolistuvat vapun jälkeen
Citymarket-kauppias Pasi Toppari arvioi, että tilanne palaa normaaliksi kaupoissa vasta ensi viikolla. Tilannetta vaikeuttaa se, että poikkeusviikkojen jälkeen kauppojen tilausmäärät ovat tyhjien hyllyjen takia ennätyssuuret.
Topparin mukaan eniten elintarvikealan kiistoista kärsii asiakas, sillä monia suosikkituotteita ei löydy välttämättä nyt hyllyistä.
Elintarviketeollisuusliitto ETL aloitti työsulun maanantaina. Liitto on päättänyt purkaa sulun aiempia suunnitelmia aikaisemmin jo tiistai-iltana kello 22.
Sulun purkaminen pelkällä ilmoituksella ei tyydytä Suomen Elintarviketyöläisten liittoa. SEL aikoo ottaa kantaa työsulun purkuun aamulla. Samalla liitto selvittää työntekijöiden mahdollisen töihinpaluun aikataulua.
ETL:n mukaan työsulku osoittautui tarpeettomaksi työntekijäliiton laajojen lakkouhkien takia. Tiedotteessaan liitto kertoo, että se haluaa turvata ruoan saannin vapun alla.