Viljasato on jäämässä keskimääräistä pienemmäksi. Ainoastaan rukiin sadosta näyttäisi tulevan hyvä.
– Hyvä sato johtuu osittain viime syksyn hyvistä kylvösäistä ja sitä kautta saatiin paljon viljelypinta-alaa. Kevätpuolella taas kylmä ja märkä eivät näytä ruista haitanneen.
Muita viljoja on sää Keski-Suomessakin koetellut, mutta ei yhtä paljon kuin joissakin muissa osissa maata.
– Vaihtelua on hyvin paljon, mutta keskimäärin satonäkymät ovat aivan kohtalaiset, sanoo johtaja Vesa Laitinen ProAgria Keski-Suomesta.
Kylvöt jäivät kylmän kevään vuoksi myöhään, ja erityisesti ohra näyttää kärsineen tästä.
- Juuri ohrassa on eniten vaihtelua, Laitinen toteaa.
Eniten myöhäinen kylvö ja kosteus ovat haitanneet pohjoisessa Keski-Suomessa. Myös sadonkorjuun myöhästyminen on riski, kun puintipäivä lyhenee.
Suomessa säät eivät ole viljelyä suosineet, mutta maailmanlaajuisesti sadosta on tulossa yksi kaikkien aikojen suurimmista viljasadoista.
– Viljelijän kannalta soisi, että hinta hieman nousisi. Teollisuudelle taas edullinen raaka-aine on hyväksi, Laitinen pohtii.
Leipomotuotteiden hintaan viljan hinta ei juurikaan vaikuta, sillä sen osuus lopputuotteesta on pieni.
Laitista haastatteli Marja Roiha.