Matti Kyröläinen är ordförande för Vasa svampförening och han har hållit många svamputflykter. Han är van vid att dela med sig av svampställen så att alla deltagare kan hitta lite svamp, men de bästa platserna håller han för sig själv.
Men hur ska vi riktigt bete oss i svampskogen? Vi ställde några kniviga frågor till Kyröläinen.
1. Är det förbjudet att plocka svamp någonstans i Finland?
– Det är närmast hemfridszonen som man måste respektera. Annars har man allmänt rätt i Finland att plocka svamp och bär i naturen, säger Kyröläinen.
Hemfridzonen syftar på ett bostadsområde, men är tolkningsbar. I det här fallet kan du tänka att du inte ska gå och plocka svamp på någon annans gårdsplan eller någons privata område.
2. Kan du förbjuda folk att plocka svamp i din skog?
– Nej, det hör inte till att begränsa allemansrätten, säger Matti Kyröläinen.
Så det är inte okej att lägga röda band eller liknande runt kantarellerna i sin skog?
– Nej, det är inte okej.
Och som svampplockare kan man i så fall ignorera sådana slags skyltar?
– Ja, det kan man göra.
3. Hur ska man bete sig ifall man går till sitt kantarellställe, men någon annan just då är där?
– Man borde respektera att någon annan hittat svamparna först. Man ska inte rusa fram till samma ställe.
Så först till kvarn gäller alltså i svampskogen, tycker Kyröläinen.
4. Är det okej att plocka också de första små kantarellerna?
– Man får inte mycket om man bara tar de små, det är bättre att låta dem växa lite, säger Kyröläinen.
Men då kanske någon annan hinner före sen när de vuxit till sig?
– Jo, men man borde nog vänta. Inte får du heller fler om du bara tar de små.
5. Får man fråga andra var de hittat sina svampar?
– Man kan alltid fråga, men du behöver inte svara om du tycker att du vill ha det hemligt.
Brukar du dela med dig av dina svampställen? Eller är det sådant man tar med sig in i graven?
– Man kan göra vad man vill med sina kunskaper, men jag brukar dela med mig av en del bra trattkantarellplatser till mina bekanta.
De bästa platserna håller ändå Kyröläinen för sig själv, säger han och skrattar.
Nybörjare: Gå en guidad svamputflykt
Matti Kyröläinen har via svampföreningen ordnat många svamputflykter och han rekommenderar starkt sådana för nybörjare som vill börja gå i svampskogen.
Under en guidad svamputflykt är det nästan självklart att ni hittar någon ätbar svamp och då får du också på plats och ställe se hur de här ätbara svamparna ser ut och var du kan hitta dem.
Dessutom finns det många bra svampböcker i Finland, så vill du själv ge dig ut i svampskogen rekommenderar Kyröläinen att du införskaffar några svampböcker.
Men plocka bara svampar du känner igen, säger han. En gång hade någon skickat en bild på färdigt hackade och kokade svampbitar åt honom och då var det omöjligt att säga om svampen var ätbar eller inte.
Därför ska du inte heller plocka svamp i plastpåsar, säger han, för om du plockat en oätlig svamp i en påse kan den lätt smulas sönder bland de ätliga svamparna och då kan du inte skilja dem åt.
Har du brutit mot etiketten? Vad tycker du det finns för oskrivna regler i svampskogen? Berätta i kommentarerna!