Artikkeli on yli 2 vuotta vanha

Keski-Pohjanmaan hyvinvointialue ulkoistaa ruokapalveluita Lestijokilaaksossa

Osa palvelukeskusten ja vuodeosaston ateriapalveluista siirtyy ulkoiselle toimijalle.

Lihaperunalaatikoita.
Fodbarista kerrotaan, että pääsääntöisesti ruuat valmistetaan kullakin paikkakunnalla. Arkistokuva. Kuva: Jarkko Heikkinen / Yle
  • Heini Holopainen

Hyvinvointialueuudistuksen jälkeen ruokahuoltoon tulee muutoksia Lestijokilaaksossa.

Pohjoispohjalainen Fodbar ryhtyy hoitamaan kahden palvelukeskuksen ja yhden vuodeosaston ruokailut vuoden 2023 alusta lähtien.

Sopimus koskee Toholammin Männistön ja Lestijärven Kotipirtin asumisyksiköitä sekä Kannuksen terveyskeskuksen vuodeosastoa.

Toholammilla toiminta voi alkaa vasta, kun sinne valmistuu jakelukeittiö.

Fodelia valmistaa ruuan kullakin paikkakunnalla ja toimittaa aamupalat, lounaat, päivälliset ja välipalat lämpimänä jakelukeittiöille jakelukeittiöiden ruoanjakeluvaunuihin, joista ne viedään ruokailijoille.

Soiten mukaan ulkoistukseen päädyttiin, koska kyseisissä kohteissa ei ollut siirtyvää henkilöstä ruokapalveluita hoitamaan.

Osa Fodbarin toimittaman aterian osasista saatetaan tuoda Fodbarin emoyhtiön ruokatehtaasta Pyhännältä ja kuumentaa paikan päällä.

Fodelia hoitaa Kärsämäen kunnalle kaikki ruoka- ja puhtaanapitopalvelut.