Etelä-Pohjanmaan Alavudella tuoksuvat leivonnaiset vielä pitkälle tulevaisuuteen. Leipomoyhtiö Elonen on päättänyt rakentaa uuden korppu- ja keksitehtaan Alavudelle tulipalossa tuhoutuneen tehtaan tilalle.
Se investoi uuteen leipomoon 12 miljoonaa euroa.
Elosen korppu- ja keksitehdas tuhoutui tulipalossa tammikuussa. Pian tulipalon jälkeen tuotantoa käynnisteltiin pienimuotoisesti väliaikaistiloissa.
Tuotanto uudessa tehtaassa alkaa vaiheittain tämän vuoden loppupuolella.
Tuotantoon leipomossa saatetaan päästä jo marraskuussa.
– Tarkoituksemme on palauttaa mahdollisimman nopeasti nykyvalikoima, jonka jälkeen vasta on uutuuksien vuoro, toimitusjohtaja Jari Elonen linjaa.
Elonen muuttaa Mattiovelta vapautuneisiin tiloihin
Uudet tuotantolinjat muokataan ovivalmistaja Mattioven entisiin tiloihin.
Mattiovi sulkee 97 hengen tehtaansa Alavudella ja siirtää tuotannon Kuopion tehtaalleen.
Oviteollisuuden tuotantotilojen muuttaminen elintarviketeollisuuden käyttöön vie oman aikansa, mutta työt on jo aloitettu.
Uuden leipomon laiteasennukset alkavat syyskuussa. Ensimmäisessä vaiheessa sinne rakennetaan neljä tuotantolinjaa, jotka valmistavat perinteisiä pipareita, korppuja ja keksejä.
Myös donitseille valmistuu uusi tuotantolinja. Myöhemmin kokonaisuutta täydennetään vielä muutamalla tuotantolinjalla.
Elosella on toimintaa kaikkiaan 16 toimipisteessä. Tuotantolaitokset löytyvät Jämsästä, Ylistarosta, Kuopiosta ja Alavudelta.
Elonen työllistää noin 240 vakituista työntekijää.
Jari Elonen kiittelee yhteisön antamaa tukea kriisin keskellä.
– Olemme kiitollisia palautteesta, jonka kuluttajat ovat meille antaneet tsemppiviestein tämän katastrofin jälkeen. Tulemme entistä vahvempana takaisin.
Perinteet säilyvät
Alavuden kaupunginjohtaja Liisa Heinämäki kertoo, että uusi leipomo on monesta syystä iloinen asia.
– Töysän korpputehdas on ollut todella tiiviisti osa töysäläistä perinnettä. Meillä on paljon ihmisiä, jotka ovat tehneet siellä pitkän uran. On todella hienoa, että työpaikat ja osaaminen säilyvät.
Heinämäen mukaan myös se on positiivista, että tyhjäksi jääneet Mattioven tilat saadaan hyötykättöön.