Ananas
| Ananas | ||||||||||||
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Ananas (Ananas comosus), Ananaspflanze mit riife Obschd | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wüsseschaftlige Name | ||||||||||||
| Ananas comosus | ||||||||||||
| (L.) Merr. |
D Ananas (Ananas comosus oder Ananas sativus) isch e Pflanzeart us dr Familie vo de Bromeliegwäächse (Bromeliaceae).
Si isch ursprünglech z Amerika häimisch und wird hüüt wältwyt i de tropische Gebiet als Obschdpflanze aabout. Si bildet fläischigi Fruchtschtänd, wo früsch gässe oder zu Konsärve und Saft verarbeitet wärde.
S Wort Ananas chunnt vo de Bzeichnig naná für de Begriff Frucht i de Guaraní-Sprooch. S Art-Epitheton comosus stammt us em Latiinischi und bedütet „schopfig“ und spilt uf de Blattschopf am obere Ändi vom Fruchtstand aa.[1]
Literatur
[ändere | Quälltäxt bearbeite]- D. P. Bartholomew, R. E. Paull, K. G. Rohrbach (Hg.): The Pineapple: Botany, Production and Uses. CABI Publishing, Oxford 2003. ISBN 978-0-85199-503-8
Weblingg
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Commons: Ananas – Sammlig vo Multimediadateie- Ananas uf lebensmittel-warenkunde.de
Fuessnote
[ändere | Quälltäxt bearbeite]- ↑ Helmut Genaust: Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. 3. Auflage. Birkhäuser, Basel 1996 (Nachdruck ISBN 3-937872-16-7)