香川に来たら外せないのは名物讃岐うどん。高松駅に着いたらすぐに旅の始まりの記念すべき1杯を食べたいという方や、旅行中に何杯も食べたけど帰る前に最後の1杯を食べたいという方にもきっと満足していただける美味しくてオススメな讃岐うどんのお店をご紹介します。
神保町駅から徒歩5分ほどのところにあるうどん屋さん「丸香」。グルメ口コミサイト・食べログで4点以上を獲得するお店で、”おいしいうどんを食べるならここ”と言っても過言じゃないぐらい！ こんなに行列ができる人気っぷりもスゴイですよね♪ その評価はいかに…!? 神保町「丸香(まるか)」に並びがなかったので初来店、上天冷やかけ＋山かけおかわり(¥100引き)。うどんだけでなく麺つゆも絶品！店主修行元の山越うどんと同等、あるいは越えてるかもしれない。ごちそうさまでした😋 pic.twitter.com/hOn0q6QFYV — ケーシン (@_kk_shine) 2016年8月5日 東京でいっちゃん美味しいうどんと噂の丸香、東京でいっちゃん美味しかったし、安かった。 pic.twitter.com/ZHZb3kc9TO — Yusuke Takahashi (@yskinjpn) 2016年8
「一本うどん」って知っていますか？麺が一本だけの、江戸時代から続く由緒正しいうどんなんだそうです。一本うどん、食べたらご利益があるとか？そんな一本うどんについて、そして一本うどんが食べられるお店についてまとめてみました。 「一本うどん」ってなに？ ご利益があるのはお蕎麦だけなんてことはありません。 お蕎麦は江戸時代からある食べ物で、日本人は古くから「細く長く生きていけるように」という健康長寿を祈って年越しそばを食べてきました。 お蕎麦だけでなく「太く長く生きるため」の願いを込めたうどんがあります。それが「一本うどん」。 うどんだってご利益があるんです。見た目からして本当に太い！お箸が細く見えるほど。それでいて柔らかい口当たりなんです。 日吉屋／東京
本格的な讃岐うどんの味が、近場で味わえると人気の丸亀製麺。うどんはもちろんですが、今丸亀製麺でうどん以外に人気になっているものがあります。それは天丼！え？メニューに天丼なんてあった？と思った方、かなりバリエーション豊かな天丼があるんです！ 丸亀製麺といえば..？ 丸亀製麺は全国にチェーン展開する讃岐うどんのお店です。その味は日本のみならず海外にも店舗ができるほどの人気で、世界12カ国にあります。 店内で製麺をしているうどんはコシがあって、本場讃岐うどんの味を全国で味わうことができますよ。季節ごとに斬新なメニューも登場し、話題になることも多い丸亀製麺。定番からちょっと変り種まで、好みに合わせて選べるのも人気の秘密かもしれません。 実は、うどん屋ではなかった!?
香川県といえば、『うどん県』と呼ばれるほど讃岐うどんが有名ですが、うどんと同じくらい地元の人たちに愛されているご当地グルメがあります。 鶏の骨付もも肉を丸ごと一本焼き上げた『骨付鳥（ほねつきどり）』です。 骨付鳥は、香川県丸亀市が発祥といわれています。およそ60年前、丸亀で居酒屋を営む夫妻が、アメリカ映画に出てきたローストチキンをヒントに骨付鳥を考案したのだそう。スパイスをしっかり効かせ、皮はパリッと中はジューシーに焼き上げたその味は、瞬く間に評判となり、香川県一帯に、骨付鳥を出す飲食店が増えていったそうです。 今回は、高松市の商店街のなかにある、『寄鳥味鳥（よりどりみどり）』さんをご紹介します。 骨付鳥を注文するとき、まず決めなければならないのが『おやどり』と『ひなどり（わかどり）』、どちらを注文するかです。食べたことのない方は「骨付鳥は二種類あるの？」と驚かれるかもしれませんね。 『お
まだまだ寒い日が続く今日この頃。そんな日はあたたかいうどんで温まりませんか？今、丸亀製麺ではふわトロだし巻き玉子に包まれた、牛肉がおいしい「だし玉肉づつみうどん」が販売されています。どんなメニューなのでしょうか？ 丸亀製麺に新メニュー「だし玉肉づつみうどん」 讃岐うどんチェーン店としておなじみ「丸亀製麺」に、新メニュー「だし玉肉づつみうどん」が登場しました！期間は1月27日から4月上旬までで、価格は並が590円、大が690円（税込）となっています。一部店舗を除く全国の店舗で販売されています。 食べ応えたっぷり！甘辛美味しい！ 「だし玉肉づつみうどん」は、甘辛く煮た牛肉とあげを玉子で包み込み、焼き上がったらとろとろのあんかけうどんの上に載せ、アクセントとして甘酢しょうがが添えられています。だし巻き玉子は注文が入ってから一つ一つ焼き上げるというこだわりで、手づくり・出来立ての味を楽しむこと
香川の代表的な観光地、栗林公園は国の特別名勝に指定されているだけでなく、「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」で三つ星に格付けされるほどの庭園です。栗林公園の魅力を堪能するために、その魅力と見どころを調べました。 １．栗林公園とは？
さぬきうどんとして極めてオーソドックスなうどんが楽しめます。シンプルにうどんの味を楽しみたいと思うならはずしてはいけないお店の１つです。つゆも綺麗にいりこのダシが利いており、麺とのバランスが良くできていて、列ができるほどの人気ぶり★ ■ 基本情報 ・名称： がもううどん ・住所： 香川県坂出市加茂町420-1 ・アクセス：予讃線鴨川駅より徒歩15分 ・営業時間：【平日】８時３０分～１３時３０分頃 【土曜・祝日】８時３０分～１３時頃 ・定休日：日曜、第３月曜、第4月曜日、体育の日＋不定休 ・電話番号： 0877-48-0409 ・公式サイトURL： http://www.kbn.ne.jp/home/udong/
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