旬のピーマンと青じそ(大葉)を使った簡単常備菜です。お弁当にもどうぞ！ このレシピの生い立ち 青じそがたくさんあるので、きんぴらに混ぜて爽やかな風味にしたいと思って作りました。
旬のピーマンと青じそ(大葉)を使った簡単常備菜です。お弁当にもどうぞ！ このレシピの生い立ち 青じそがたくさんあるので、きんぴらに混ぜて爽やかな風味にしたいと思って作りました。
どうもはらぺこグリズリーです。 突然ですが、筆者は煮卵が大好きです！！ ラーメン屋はもちろんのこと、 今まで食べに行った味玉トッピング可能の全ての店で必ず頼んできました。 1日3食全ての食卓に煮卵が並んだこともあります。 そんな筆者は、ついに食べるだけでは飽き足らず、 好きすぎて自分で完璧な煮卵を作ってみたくなってしまいました。 最初は固ゆでになってしまったり、 味の付き方が上手にできなかったりで失敗の連続でした。 しかし、筆者の煮卵に対する情熱は冷めることはありませんでした。 そして研究に研究を重ねて、 ついに何回やっても再現度100%で美味しく作れる 完璧な煮卵のレシピが完成致しました！！ しかも超絶簡単です！！ 早速紹介させて頂きます。 材料・費用 1、卵 3〜4個 54～72円 A、麺つゆ 150cc 計、54円 作り方 ※赤文字は完璧な煮卵を作るために絶対守りましょ
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