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食と災害に関するazumi_sのブックマーク (4)

  • 【段ボールで】災害などのとき袋麺に直接お湯を注いでそのまま食べるためのツール試作しました【どこでも作れる】

    ORTAS @ortas_mknk (マエフリ)袋ラーメンに直接湯を注いで文化がいくつかの国であるらしい。異文化ショックを受ける一方、震災など器がない場面においては有用な考え方では?と『袋麺の外装』について12年頃から制作に取り組んでました。※画像は試作の遍歴 pic.twitter.com/oG8okCgCNI 2015-11-04 15:41:33 ORTAS @ortas_mknk (マエフリ2)他国のべ方だと袋麺に直接湯を注ぎ、フィルム包装の端を持ってべる方式。これだと熱伝導直で熱いわ、片手は塞がったままだわで、どうにも不便で危険。見た目のべ方が下品に映ったりしないよう、最低限文明的に耐熱外装+自立可スタンドもを加味しての構想。 2015-11-04 15:44:52 ORTAS @ortas_mknk (マエフリ3)現状、最新型のPP。ポリプロピレン外装+アルミシート

    【段ボールで】災害などのとき袋麺に直接お湯を注いでそのまま食べるためのツール試作しました【どこでも作れる】
    azumi_s
    azumi_s 2015/11/05
    常用しようとすると色々問題も出てきそうだが、着眼点と試行錯誤の歴史が素晴らしい。
  • 福岡で予定の福島応援ショップ、抗議受け中止に : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    東京電力福島第一原発事故の風評被害で苦しむ福島県の農家らを支援しようと、福岡市西区の商業施設「マリノアシティ」で17日に予定されていた「ふくしま応援ショップ」の開店が、中止されることになった。 出店を計画していた同市の市民グループ「ふくしまショッププロジェクト」に、「福島からトラックが福岡に来るだけでも放射能を拡散する」といったメールや電話が相次いだためで、同団体は新たな出店先を探すという。 同団体によると、農産品の宅配を行う「九州産直クラブ」(福岡市南区)と連携し、マリノアシティ内の農産品直売所「九州のムラ市場」の一角で開業する予定だった。生鮮料品の取り扱いをやめ、福島県の生産者から仕入れたジャムや梅干し、乾めんなどの加工品を販売する計画で、放射線量が国の暫定基準の10分の1以下であることが確認されたものに限る方針だった。 8月26日に出店を発表したところ、同団体などに「出店するなら不

    azumi_s
    azumi_s 2011/09/08
    ”「九州のムラ市場」” なんというか見事なムラっぷりで…
  • 非常持ち出し袋に入れておきたいレトルトカレー

    8月9日発売、生産数に限りのある限定品のようです。 江崎グリコから暖めなくてもべられるレトルトカレー「常備用カレー職人<中辛>」が発売されます。常温でもなめらかでべやすいのが特徴だとか。 冷えたカレーが好きなひとも注目かも。お弁当にしてもいいかも。ホントは非常として扱うべきなのでしょうが、いろいろと試してみたくなりますね。 江崎グリコ、防災対策用に加熱不要なレトルトカレー「常備用カレー職人<中辛>」を発売[日経プレスリリース] (武者良太)

    非常持ち出し袋に入れておきたいレトルトカレー
    azumi_s
    azumi_s 2011/07/22
    暖めずに常温で食べられるレトルトカレーとのこと。なるほど、まだまだいろいろなアプローチがあるものだなぁ。
  • 吉野家、被災地で温かい牛丼を提供 - 1日最大3,000食を継続的に | ライフ | マイコミジャーナル

    吉野家は19日、東北地方太平洋沖地震を受けて、宮城県石巻市にて炊き出し活動を19日より開始したと発表した。 同社は地震発生直後より行政と調整のうえ炊き出し活動の準備を進めており、今後、3台のキッチンカー「オレンジドリーム号」により1日1台当たり牛丼約1,000(最大3,000)を継続的に提供していく予定。

    azumi_s
    azumi_s 2011/03/19
    先日デイリーポータルZでも取り上げられたキッチンカー「オレンジドリーム号」か。
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