米ニューヨーク州環境保護局などによるプロジェクトの一環で、ニューバーグのクアセイク川で捕獲されたガラスウナギ（2013年5月1日撮影、資料写真）。(c)AFP/Stan HONDA 【1月25日 AFP】ブルガリア税関当局は23日、スペインから入国した中国人の男2人が手荷物に隠していた絶滅危惧種のウナギの稚魚200万匹を押収したと発表した。 稚魚のシラスウナギは高級食材として高値で取引されており、税関によると1キロ当たり価格は欧州で500ユーロ（約6万6000円）、アジアでは最大1300ユーロ（約17万1600円）にもなる。ただ、ヨーロッパウナギは絶滅危惧種に分類されており、欧州連合（European Union、EU）では取引が厳しく規制され、域外輸出は認められていない。 今回押収された稚魚は、水いっぱいの袋に小分けされ、ポリスチレン製容器8個に入れられた上で受託手荷物の中に詰められてい
ＤｅＮＡ入来祐作１軍用具担当（４２）が８日、奄美大島キャンプでのウナギ釣りを休養した。 仕掛けは前日の練習終了後に行うが、７日は川に入らず宿舎に戻った。「３１日から毎日やってて疲れてるんですよ」と一休み。ウナギ釣りのエサとなるテナガエビも自ら川に入り、捕獲している。用具担当の仕事も通常通りこなしてからの作業となるため、疲労がたまっていた。 疲労とウナギも３日連続で捕獲できていないことも重なり「ウナギ漁に心が折れてるんです」とネーチャー入来もつい弱音をはいた。 それでも８日の昼から９日の朝にかけて天気予報が雨と聞くと「雨の方が釣れるから。ここにかけます」と気合を入れ直した。
ソフトバンクが異例のコーチ人事を検討していることが３日、分かった。ＤｅＮＡ１軍用具担当の入来祐作氏（４２）を投手コーチとして招聘（しょうへい）する方針を固めた。 入来氏は昨年秋の奄美大島キャンプではウナギの捕獲で話題を集め、テレビＣＭにも出演した。現役時代は全力投球が持ち味で、性格も底抜けに明るい。選手と真摯（しんし）に向き合い、情熱的な指導が期待される。 工藤新監督を支える組閣は最終局面を迎え、外部からも実績と経験豊富な顔ぶれをリストアップ。１軍から３軍までの内部調整を慎重に進め、近日中に発表する見通しだ。
２９日はウナギを食べる習慣のある「土用の丑の日」だが、ウナギを取り巻く環境は激変している。ニホンウナギは６月に絶滅危惧種に指定され、小売価格も高値が続く。ウナギ業界では「大切なウナギを食べて守ることを考える日に」と呼びかけている。 水産庁によると昨年１１月～今年５月に国内で養殖を始めた稚魚（シラスウナギ）は２５・７トン。不漁だった前年に比べて約２倍に増えた。ただ、シラスの漁獲量はピーク時と比べると約８０分の１に落ち込んでいる。 築地市場では７月下旬のかば焼きの取引価格が１キロ当たり２７５４～２９１６円と、昨年より約７００円～約２３００円下がったが、大手百貨店やスーパー、うなぎ店の価格に反映されるのは１０月以降と見られる。 日本橋三越本店（東京）では、店内でうなぎを焼き上げて販売、客に渡すまで９０分待ちの店も出ているという。やや高めの３０００円以上のかば焼きやうな重が人気だ。老舗うなぎ店「伊
つまるところは、捕りすぎなのだ。資源が激減してしまったウナギのことである。 今シーズンは、養殖用のシラスウナギ（稚魚）の漁獲高が少し回復したために、かば焼きなどの価格が落ち着いた、と歓迎されている。 だが、激減傾向の中での小回復なので、本来はシラスウナギの多獲を控えるべきだったはずだ。 国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）によってニホンウナギは６月に絶滅危惧種に指定されたばかりであるにもかかわらず、今夏の消費に抑制傾向はみられない。 ウナギの生活史は特殊だ。成熟した親ウナギは秋に川を下って海に出て南のマリアナ海嶺で翌年の５月ごろ産卵する。生まれた子供は黒潮に乗って、年明けの１、２月ごろ、シラスウナギとなって日本沿岸の河口に現れる。このシラスたちが親になって海に向かうのは５～１０年後のことだ。 資源回復を目指すなら、まずは秋の下りウナギの捕獲をやめなければならない。この措置を厳しく講じているのは、鹿
２９日は土用のうしの日。 暑い夏を乗り切ろうと、この日に、ウナギを食べる習慣が江戸時代から始まったとされていますが、ニホンウナギは、先月、絶滅危惧種に指定され、将来的に輸出入が規制されるおそれも指摘されています。 こうしたなか、注目されているのが、東南アジアなどに生息するまだ絶滅危惧種とされていない種類のウナギで、民主化で国が開かれたミャンマーでもウナギの争奪戦が始まっています。 ミャンマーで、天然ウナギの主な産地となっているのが、南部のエーヤワディー川の河口に広がる緑豊かなデルタ地帯です。 オオウナギやニホンウナギに比較的近いとされるビカーラ種など複数の種類のウナギが生息しています。 地元の人たちは夜、暗いうちにマングローブの根元に網を仕掛け、朝になって網を引きあげる引き上げる伝統的な漁を続けています。この天然ウナギを使って、先月、ミャンマー最大の都市ヤンゴンでかば焼きにしたうな重などを
中国が日本へのウナギ輸出を停止すると発表 1 名前： タイガードライバー(北海道)＠＼(^o^)／：2014/07/28(月) 13:14:13.59 ID:a/u1ZOfF0.net 減少が著しいニホンウナギの代替品として中国経由で大量に輸入されているヨーロッパウナギについて、中国政府当局が２０１５年２月以降は輸出を認めないとの意向を日本国内の業界関係者に伝えていることが２８日、分かった。 ヨーロッパウナギはニホンウナギに比べて安価で、人気が高い。ウナギの市場供給量が来年以降はさらに減り、安いウナギは遠くなりそうだ。 ヨーロッパウナギは１０年末以降、欧州連合（ＥＵ）が輸出を禁止している。 中国には、ＥＵの輸出禁止前にフランスから稚魚のシラスウナギが大量に輸出され、 これを養殖したウナギが「合法的な製品」として日本に再輸出されている。 http://www.47news.jp/CN/201
絶滅の恐れがあるとして、ニホンウナギが国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）のレッドリストに載ってから初の「土用の丑（うし）の日」を２９日に迎える。日本の食文化にも欠かせない希少生物の保護や増殖に取り組む最前線の現場を訪ねた。 青い光に包まれたひんやりした実験室の水槽で、ニホンウナギの幼生がゆらゆら。孵化（ふか）したばかりで体長は数センチだが、サメの卵などを食べて体長５～６センチ、親と同じ形の稚魚（シラスウナギ）に育つ。三重県にある水産総合研究センター増養殖研究所。４年前、人工授精から育ったウナギが卵を産み、孵化する「完全養殖」に世界で初めて成功した。 ニホンウナギは日本から約２千キロ離れた太平洋で産卵し、川で５～１０年ほど生きるが、海での暮らしはよくわかっていない。漁獲量が不安定な天然の稚魚を使わない完全養殖は夢の技術だ。昨年度は約４００匹が稚魚まで育った。研究の第一人者、田中秀樹・ウナギ量産研究
「ママ、かゆい…」地震でやけど負った5歳男児が死亡 医師に“入院できない”と告げられ…「守ってあげられとったら」母の悲しみ癒えず
ワシントン条約で絶滅の恐れがある生物に指定され、２０１０年１２月以降、欧州が輸出を禁じているヨーロッパウナギ（欧州ウナギ）が、中国から日本に大量に輸入されていることが分かった。 中国が規制前に欧州から稚魚を仕入れていたとしても、稚魚が３年半以上養殖されて出荷されるのは不自然だとして、水産庁は中国政府に対し、適正な輸出かどうか調査を求める方針を固めた。 ウナギの養殖期間は国内では１年程度。これまで中国は同庁に対し、平均２年と主張し、「１０年にフランスから輸入された稚魚（シラスウナギ）が１３年に成鰻（せいまん）で出荷されることはありうる」と説明してきた。 説明通りなら３年７か月以上の養殖となるが、あるウナギ専門店は「２年目は硬くなり、食用に適さない」とする。養殖池の経済効率から長期間の養殖はあり得ないとする指摘もあり、水産庁も「養殖期間があまりに長い」と判断。養殖から出荷までのトレーサビ
「マグロが消えた」と大間や壱岐の漁師が悲鳴をあげている。ウナギに至っては絶滅危惧種に指定されているが、これは氷山の一角である。日本では漁業そのものも限界に差しかかっているーーー。 「大間のマグロ」に異変が生じている。「明らかにマグロが減っているんです。さすがにもう漁獲規制が必要だと思っています」（大間漁協の伝法隆幸さん）。大間は一本釣りやはえ縄漁が主な漁法である。 「昔は200キロ以上のものがゴロゴロいたんです。今は小ぶりになり、数も減りました。漁師の生活は苦しくなる一方です」。獲れるだけ獲りたいはずの漁師が漁獲規制を求めるのは極めて稀である。「数年前では漁獲規制を自分たちが求めることになるとは考えもしませんでした」（伝法さん）。 「数年前、壱岐のマグロが年末商戦でもっとも高い値をつけたのを覚えています」。築地でマグロの仲卸業を営む生田與克さんは話す。そんな壱岐からも悲鳴があがっている。
７月２９日の「土用の丑（うし）の日」を前に、半年をかけて養殖した「新仔（しんこ）うなぎ」の出荷が宮崎県で進んでいる。ニホンウナギは絶滅が危惧され、稚魚の不漁が続いていたが、今年の出荷量は多く価格も下がっている。「こんなときこそ、多くの人に食べてほしい」と業界は呼びかけている。 昨年１２月の漁の解禁後から養殖されたウナギは、４０センチ程度に成長し、元気に身をくねらせている。「１年もの」とも呼ばれ、肉質が良く柔らかい。日高水産＝同県新富町＝の日高良浩社長（３１）は「量だけでなく質のいいものがたくさん育った」。今年は昨年より２０万匹多い３５万匹を育てたという。 同県は、養殖ウナギの生産量が全国３位。２０１２年度のシラスウナギ採捕量は１６８キロで、４年連続の減少となり、統計のある１９９４年度以降で最低だった。２０１３年度は４９６キロにアップし、１キロあたりの平均価格も大幅に下がった。１位の鹿児島で
環境ＮＧＯグリーンピース・ジャパンは１０日、大手スーパーで売られていた輸入ウナギのＤＮＡ調査をしたところ、４社４商品でスーパー側が把握していたのとは違う種類だったと発表した。「ずさんな流通が絶滅危惧種の減少に拍車をかけている」と指摘し、水産庁に貿易管理の強化を申し入れた。 グリーンピースは、大手スーパー１４社の売り場で５～６月に１７商品を購入。第三者の検査会社に調査を依頼し、あわせて各社にウナギの種類を問い合わせ、返答を拒否した２社以外の回答と調査結果を比べた。 その結果、アメリカウナギと答えた１社の商品が実際は絶滅危惧種のヨーロッパウナギ。３社はヨーロッパウナギと回答したが実際はアメリカウナギだった。ヨーロッパウナギはワシントン条約により輸出入に政府許可が必要だが、グリーンピースは「適正な手続きなしに輸入された可能性がある」と指摘する。
Seafood Smart TV 始動！！ 第1弾は、「うなぎがヤバイぜ！！＃１」 ７月29日の土用の丑の日を目前に「うなぎが絶滅危惧種に！」 ということが話題になるかとおもいきや、地上波テレビでは、「今年のうなぎは大丈夫？！」とか「今年はうなぎが食べられる？」とか呑気な番組ばかりが目立ちます。Seafood Smart TVでは、生田よしかつSeafood Smart 代表とおなじみ資源管理の専門家 三重大学勝川俊雄先生をホストにうなぎの専門家をお招きして8回シリーズで「うなぎの危機的状況」を真剣にお伝えしてまいります！まずは、IUCN うなぎアセスメントの国際評価に参加された中央大学の海部健三先生をお迎えして、世界では日本のうなぎをどう評価しているのかを4回にわたって伺います！
7月29日の土用の丑（うし）を前にウナギ消費が盛り上がってきた。ここ数年続いた稚魚の不漁で価格が高騰したが、漁獲高が回復した今年は安くなる可能性が出てきたのだ。一方でニホンウナギが絶滅の恐れがある「レッドリスト」に指定され、「ウナギ消費大国」ニッポンへの世界の視線は厳しくなっている。不漁、回復、絶滅危機――。いったいウナギに何が起きているのか。ニッポンはウナギを食べ続けることができるのか。今年限りの活況？
7/3より『国産 うなぎ蒲焼』の価格を強化 相場高の中、価格据え置き・サイズアップで実質値下げ 2014年07月01日 16:03 発信地：東京/日本 このニュースをシェア 西友は、今年も市場最安値を目指します 合同会社西友では、土用丑の日に向け需要が高まる時期にあわせ、7月3日（木）から「国産 うなぎ蒲焼」（鹿児島県産・宮崎県産原料）の価格を強化、1,670円（税抜）の価格は据え置いたまま、大サイズ（10kg60尾サイズ）へサイズアップして販売することで、今年も市場最安値を目指します。また、同時に、中国産の蒲焼を使用した「うな重」についても、現在の価格838円（税抜）から約20%値下げし、680円（税抜）で販売します。 ■「国産 うなぎ蒲焼」をサイズアップで実質値下げ これまで国産うなぎ蒲焼・中サイズ（10kg70尾サイズ）を1,670円（税抜）で販売しておりましたが、7月3日（木）から
世界の科学者で組織する国際自然保護連合（IUCN、スイス）が、絶滅の恐れがある野生動物を指定する「レッドリスト」にニホンウナギを加えた。今後、うなぎは流通できなくなるのか。消費者、生産者双方に波紋が広がった。
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