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苦戦する食系卸～第二第三のマクロビを求めて｜ 健康食品 ｜健康食品・医療・介護に関わるニュース配信を行っています。｜株式会社データ・マックス
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苦戦する食系卸～第二第三のマクロビを求めて｜ 健康食品 ｜健康食品・医療・介護に関わるニュース配信を行っています。｜株式会社データ・マックス
厳しい環境に置かれている自然食品・健康食品業界で、とりわけ食系ルートは苦境にある。そのようななか... 厳しい環境に置かれている自然食品・健康食品業界で、とりわけ食系ルートは苦境にある。そのようななか、食系卸各社はさまざまな試みを行なっている。 一様に苦戦を強いられている食系卸のなかでも善戦しているのがマクロビオティックを前面に打ち出しているオーサワジャパン(株)（東京都渋谷区、勝又遊一社長）。「食品添加物不使用」や「遺伝子組み換え作物不使用」「無農薬有機栽培優先」などを品質基準に据え、消費者の安全志向をがっちりと握り一人勝ちの様相を示している。 一方、ベニバナ油関連商品で一時は売上高100億円を超えた(株)創健社（横浜市神奈川区、中村靖社長）だが、今では売上も44億円までの落ち込みをみせ苦戦を強いられている。 「ベニバナ以外の商品はどうでもいいといった状態だった」と本音を明かす同社の中村社長。ベニバナに頼りすぎた結果が現在の苦戦をもたらしたのだという。ただ、数年前から凋落の一途をたど
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2010/10/10 リンク