【２０１８BY】無窮天穏、やまざくら　山廃純米大吟醸原酒の味の感想と評価＆やまざくらになれなかった山廃純米酒（生）【２０１９BY】を飲み比べる - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

【２０１８BY】無窮天穏、やまざくら　山廃純米大吟醸原酒の味の感想と評価＆やまざくらになれなかった山廃純米酒（生）【２０１９BY】を飲み比べる - 日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(≧∀≦) これ飲んで美味かったのはさておき、 o3.hatenablog.jp そうなるはずだった酒を...概要を表示 にほんブログ村 ↑(≧∀≦) これ飲んで美味かったのはさておき、 o3.hatenablog.jp そうなるはずだった酒を飲んでいなかったので機会があればなあと思っていたところ、酒屋で発見したので買った次第。 板倉酒造さんのお酒です。 上の記事の時は、公式サイトにも山ざくら表記があったのでそれに倣っていたんですが、今回買ったお酒の裏張りには「やまざくら」とあるのでそうします。 酒米は島根県産佐香錦、精米歩合は５０％。 そして、「なれなかった」方のお酒もちびちび飲んで残しとりましたので、 飲み比べします。 では。 飲。 飲。 (・ω・)うまい (・ω・)やっぱりうまい。こっちのが好き。 ◎やまざくら さわやか、白ブドウ、メロンラムネ、やわらか、甘み、さりり、ざりり、わずかにバナナキノコ、薬、 燗にすると、うまやわらかさが膨らむ。 山廃生の方は うまやわらかですーっ。そしてとってもきれい。 飲