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クラフトコーラって何？コーラの定義って？マニアに聞いたら、単なる流行に終わらない明るい未来の話になった

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クラフトコーラって何？コーラの定義って？マニアに聞いたら、単なる流行に終わらない明るい未来の話になった

こんにちは。ライターの斎藤充博です。「クラフトコーラ」という飲み物が話題になっています。僕が最初... こんにちは。ライターの斎藤充博です。「クラフトコーラ」という飲み物が話題になっています。僕が最初にクラフトコーラを飲んだのは、2年ほど前のこと。友人が経営している立ち飲みバーで、「ともコーラ」というクラフトコーラでした。一口飲んでものすごくビックリしましたね。材料に使われているスパイスの一つ一つの味わいがすごく際立っていて、僕が知っているコーラとはまるで別次元。クラフトコーラってすごいんだな……と思ったものです。最近ではクラフトコーラがより身近になって、スーパーやコンビニなどでも買えるようになりました。さて、ここで気になることが出てきます。そもそも「クラフトコーラ」って一体何なんだろう。なんとなく、ローカルで小規模に手作りしているんだろうと思っていましたが、大手のメーカーも作っています。「ポッカサッポロクラフトコーラ」を詳しく見る「クラフトコーラ」を詳しく見るそんな僕の素朴

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