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ワタミはなぜここまで凋落してしまったのか

政治と経済 カテゴリーの変更を依頼 記事元:toyokeizai.net
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    記事へのコメント89件

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    nakakzs
    nakakzs “「今、ワタミで働きたいという決断が出来る人は挙手して下さい。この場で内定を出します」”＜これを言う企業は99％ブラック企業と思っていい。

    2014/11/15 リンク

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    locust0138
    locust0138 外食産業全体の問題だろう。明日はワタミ、ではなく我が身。

    2014/11/15 リンク

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    arrack
    arrack ワタミにしろすき屋にしろ人の血の味がするものは食べたくない。

    2014/11/15 リンク

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    gui1
    gui1 目立ちたがりやの会長さんが、メディアでしゃべりまくって会社のイメージを落とし続けたからでしょ(´・ω・｀)

    2014/11/15 リンク

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    sqrt
    sqrt 居酒屋ってもともと学生と下層相手の商売なのに、もはや学生は酒を飲まないし下層は居酒屋に行く金もないんだから、イメージ云々より業界自体が死に体という気がする。

    2014/11/15 リンク

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    wideangle
    wideangle 同じ業態の中でも負け組化してる感あるし、多角化する方向がヘタクソだったという印象。介護とか農業とかに補助金アテにして参入してきてるけどパッとしないし介護では事故も何件も起こしてるし、ねえ。

    2014/11/15 リンク

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    JD30671011
    JD30671011 会社説明会のやり方が**やる気**をかってるのか**足下見てる**のか微妙なラインと思うのです。

    2014/11/15 リンク

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    hobbling
    hobbling 選挙にでたおかげでむしろワタミのブラック具合が知れ渡った感がある。選挙演説で「ブラック！」の野次が飛びまくってたよ。

    2014/11/15 リンク

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    itotto
    itotto 社員を大事にしない会社はこうなるんだよ（適当）

    2014/11/15 リンク

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    A1riron
    A1riron 居酒屋という形態自体が奨学金返済という負債をかかえたゆとり世代には中途半端だと思う。そもそも酒自体飲まない人も増えてると思う。あと西友の缶ビール買って公園で飲めばバカほど安いし会話の内容は変わらない。

    2014/11/15 リンク

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    deep_one
    deep_one 逆に、「なぜそこまで大きかったのか」だろう。

    2015/05/13 リンク

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    dreamyou
    dreamyou “「生ビールの100円値下げ」を打ち出したのが、ほかならぬワタミだった。”

    2014/12/09 リンク

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    You-me
    You-me チェーン居酒屋はいくつ残るでしょうかね。一つも残らなくてもおかしくないとさえ思えます。

    2014/11/18 リンク

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    dd369
    dd369 後は隠れワタミに気を付けろ。疲労困憊の店員に何を食わされるか分からない。

    2014/11/16 リンク

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    fusanosuke_n
    fusanosuke_n その点吉野家ってすげぇよな。創業1899年だもの。

    2014/11/16 リンク

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    IkaMaru
    IkaMaru 競合他社も労働環境は五十歩百歩なのかもしれないが、その中でわざわざ悪目立ちしたのは間違いない。モンテローザの社長もひどい放言ぶりだったが風向きが変わり始めた頃には全くメディアに顔を出さなくなった

    2014/11/16 リンク

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    tyokorata
    tyokorata マクドと同じで、客の信用やブランドネームを安売り合戦で地に落とせばどうなるかというお話。客をATM扱いすれば、それを嫌がる客が離れると、マクドの社長もわかってない。同じ金を払うなら気持ちよく払いたい

    2014/11/16 リンク

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    siowulf
    siowulf またにワタミに行くと以前とまったく違うメニューで面を食らう。

    2014/11/16 リンク

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    minoton
    minoton ダイヤモンドの記事によれば「居酒屋チェーン」の画一性は今やマイナス。ワタミグループでも炭旬とかはその点を注意しているので、このご時勢でも既存店売上が伸びているとか

    2014/11/16 リンク

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    yoshihiroueda
    yoshihiroueda 価格競争は他も同じなんだからやっぱりブラック企業という評価だろうな。その点の追求が甘い。

    2014/11/16 リンク

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    lololo
    lololo 筆者は不振の原因に「値下げ競争に着込まれた」といっていたが、それは違う。やはり「ブラック企業」が世間に浸透したことが大きかった。一度レッテルを貼られると、イメージを回復するのは極めて難しい。

    2014/11/16 リンク

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    tatsuh
    tatsuh []

    2014/11/16 リンク

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    uturi
    uturi ダンピング競争してたけど「家飲みでいいじゃん」と気づいた人たちには勝てなかった、と。理由としては納得出来る。

    2014/11/16 リンク

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    SasakiTakahiro
    SasakiTakahiro 引き金となったのはみずからが仕掛けた価格競争。

    2014/11/16 リンク

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    watapoco
    watapoco 日本は外食産業の長い天下は続かない。食に非常に厳しく飽きっぽい国民性なので、ブラック以上に「もう流行りじゃない」業態になった影響が大きいと思う。

    2014/11/16 リンク

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    sakuragaoka99
    sakuragaoka99 アイデアはすぐに真似され、工夫もすぐに追随される。参入障壁が低すぎて外食は勝者がいない市場。ある意味効率的な市場が形成されている稀有な分野とも言える。

    2014/11/16 リンク

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    G17
    G17 ドーピングジャンキー。

    2014/11/16 リンク

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    death6coin
    death6coin あいつ、落選しねぇかなぁ・・・

    2014/11/16 リンク

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    totoronoki
    totoronoki だって、経営者の考え方を利用客層が支持するわけないだろ？ 逆に、あんな考え支持してる人は格安居酒屋なんて行かないし。もはや政治的問題⋯⋯いや、⋯⋯金ないのが最大の理由かも。

    2014/11/16 リンク

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    koinobori
    koinobori 50歳代の他社の、殆ど何の接点もない方と飲んだときも「どの店も席がないですね」「ワタミなら今のご時世あるんじゃないかな」という会話があって、自分の観測範囲外でもワタミ忌避があると感じた。で、実際空いてた

    2014/11/16 リンク

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    Moonlightdance
    Moonlightdance ワタミは既に、外食産業が稼ぎ頭ではなく、給食事業とかがメインなのではなかったっけ？

    2014/11/16 リンク

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    kjweb
    kjweb 一人や少人数で「気軽に呑む」と言うのであればワタミに限らず居酒屋チェーンは敬遠される傾向にあるのかもしれない。何処も一人飲み需要を掘り起こそうと躍起になってるのを見ると。

    2014/11/16 リンク

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    rakko74
    rakko74 安い居酒屋が宙ぶらりんでダメになってるならさくら水産も傾いてなきゃおかしくないかなぁ？ブラックだと知れ渡ったのは経営悪化への追い打ちじゃなくて決定打だったんだと思うな。

    2014/11/16 リンク

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    albertus
    albertus ちがうな。「なぜワタミは未だに生き残っているのか？」という記事を書くべき。

    2014/11/15 リンク

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    atoh
    atoh えっ、他の居酒屋チェーンは業績伸ばしてるの？　もう徒党を組んで飲みに行く風習がすたれてんじゃないの。２，３人なら選択肢一杯あるしさ。

    2014/11/15 リンク

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    WinterMute
    WinterMute そんなことより天狗いこうぜ！

    2014/11/15 リンク

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    itarumurayama
    itarumurayama 未成年飲酒取り締まり強化の影響をストレートに受けたのがワタミじゃないか？学生は別に「安けりゃいい」のでワタミを選んでた

    2014/11/15 リンク

    その他
    lastline
    lastline 安い居酒屋は確かに増えたね。それにもまして、居酒屋で飲んでる金なんかねーってのが実情だろうなぁ。

    2014/11/15 リンク

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    alpinix
    alpinix モンテローザの社長と比較すると「積極的な敵」をつくるワタミ社長の動き方に問題があるんだろうな。

    2014/11/15 リンク

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    haniwa75
    haniwa75 「今日どこにする？」「ん〜、ワタミ？」「ハハハ…で、マジでどこにする？」

    2014/11/15 リンク

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