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ハムとチーズを挟んだハッシュドポテト 作り方・レシピ | クラシル
準備 じゃがいもは芽を取り、皮を剥いておきます。1 じゃがいもは細切りにします。耐熱ボウルに入れてラ... 準備 じゃがいもは芽を取り、皮を剥いておきます。1 じゃがいもは細切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱したらマッシャーで粗く潰します。2 (A)を入れ混ぜ合わせ、薄力粉を加えて更によく混ぜ合わせます。3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の半量を広げてハム3枚を乗せます。4 中火のままスライスチーズを乗せ、更にハム3枚を乗せ、残りの2を乗せて広げます。5 蓋をして中火で7分づつ両面を焼き、こんがりと焼き色が付き、じゃがいもに火が通ったら火から下ろします。6 イタリアンパセリとミニトマトを飾った器に盛り付け、ケチャップをかけて完成です。
2020/11/02 リンク