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週末の下ごしらえで忙しい日に大活躍! スロークッカーの冷凍保存レシピ3種 | ライフハッカー・ジャパン
スロークッカー(電気煮込み鍋)が、手間をかけずに効率よく料理ができるすばらしい調理器具だというこ... スロークッカー(電気煮込み鍋)が、手間をかけずに効率よく料理ができるすばらしい調理器具だということは、簡単ベークドポテトレシピなど、ライフハッカーでも度々お伝えしてきました。夏場はキッチンの気温を上げずに調理ができ、さらに重宝します。 今回は忙しい人にぴったりのスロークッカーレシピを3つご紹介します。下ごしらえを済ませて冷凍保存しておけば、あとはスロークッカーで温めるだけ。疲れのたまりつつある週の後半に大活躍してくれること間違いなしです。 ブログ「Babble」でJulievrさんが、スロークッカーで温めるだけのシンプルレシピをいくつか紹介していました。どれもすべての材料を「ジップロック」のようなフリーザーバッグに入れて、冷凍庫に入れておくだけです。時間のない朝でも、冷凍庫から出してスロークッカーに入れてスイッチをオンするだけで、帰ってくる頃にはおいしい夕食のできあがりです。
2012/08/11 リンク