サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
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ほとんどの人は、自炊して試行錯誤を重ねたり、テレビの料理番組を見たりすることで料理を覚えます。当然、生まれつきチキンソテーの作り方や野菜の湯通しの仕方を知っている人はいません。これからご紹介するのは、シェフが毎日使う基本的で役に立つ料理のテクニックですが、ほとんど取り上げられることがないものばかりです。 半調理する 「半調理」とは、料理を途中までしておいて、後で給仕する直前に仕上げることです。できた料理は、普通ならすぐに乾燥してしまうものです。半調理により、料理の水分と風味を保つことができ、給仕するとき温め直す必要がありません（食べ物を温め直すと、残り物みたいな味になってしまいます）。さらに、ひとつの料理をある方法で調理して（たとえば、骨付き肉の肉汁を保ちながらオーブンで焼くなど）、別の形で仕上げる必要があるとき（たとえば、おいしそうな焦げ目をつけるためにグリルで仕上げたり、上記のビデオが
With over 100 million users, Evernote is arguably the web's favorite productivity and note-saving tool. But there's much more to this powerful platform than meets the eye. Since its launch in 2008, Evernote has quickly become the ubiquitous platform for "storing everything." From photos of receipts, to copies of bills. From hurriedly typed notes, to downloads of your favorite blogs. Whatever it is
こんちは！かんそう (@ikdhkr124)です！ 今回は年間に１、５...いや数えきれないほどの量の漫画を読み漁っているボクがおすすめする「糞面白い！」と思った漫画１００冊をランキング形式で紹介します！ ボクほど漫画を読んでいればみなさんが絶対に知らない漫画もたくさんあると思います！ 超泣ける！漫画や爆笑必至のおもしろ漫画、ただただ圧倒される漫画など様々です。 あ、ちなみにこれはボクの主観だからカナリ偏った内容になってるかも！主観主観主観主観主観主観主観主観主観主観主観主観 それでは紹介していきます！ １位 死刑囚042 小手川ゆあ 全5巻 死刑囚042(1) (角川コミックス・エース) 作者:小手川 ゆあ 発売日: 2013/11/04 メディア: Kindle版 作者は「おっとり捜査」「アルカナ」などでお馴染みの小手川ゆあ。まずはあらすじを簡単に説明する。死刑制度が廃止になった日本、
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