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2012年4月26日のブックマーク (7件)

  • たけのこギョウザ | ばーさんがじーさんに作る食卓

    いまは日常の買いものはぜんぶsesentaにしてもらうので、出かけるたびに「きょうのお買い物リスト」を渡すのですけど、その他に買い出し係人のべたい料理があると、そのぶんの材料がいくつか増えて帰ってきます。 ギョウザの皮などは、さしあたりその代表といえるもので、大判で(ちょっと厚め)という銘柄も決まっていて、ちゃんとニラや豚ロースのうす切りまで選んできてあります。 ただ、今日の場合はうっかりしたことに、台所に白菜もなければ、キャベツも切れてました。小松菜のような青菜もなし。 「この次、買ってくるよ」と言われても、その気になっているのに‥ということで、眼のまえにあったタケノコを使うアイデアがひらめきました。 まず、タケノコをみじんにきざみ、これもみじん切りにしたニラと混ぜます。 豚ロースのうす切りは、包丁でとんとん叩いてミンチにして、ショウガとお酒を加えてよくかき混ぜ、しょうゆ少々とコショ

    たけのこギョウザ | ばーさんがじーさんに作る食卓
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    nGokMsK 2012/04/26
    ちょっとみんなこれは筍嫌いでない限り美味しそうと思わないか?
  • “うつにならない人間関係”の4つのポイント

    うつ病発症の根要因であり、直接的な原因としてあげられる人間関係。たとえば、会社に行くとうつになる場合は職場の人間関係が苦しく、家族といっしょにいてうつになる場合は家族の人間関係が厳しいといえます。 湯島清水坂クリニック院長で、自身もうつ病の経験がある精神科医の宮島賢也さんは、うつ...

    “うつにならない人間関係”の4つのポイント
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    nGokMsK 2012/04/26
    タイミングよすぎてワロタ
  • 2011-11-04 CS 松中信彦の満塁ホームラン

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    nGokMsK 2012/04/26
    何度見てもたまらん
  • 高校生のセックス相関図から幸福と不幸を考える – 橘玲 公式BLOG

    「 “モテキ”はなぜやってくるのか?」で“つながり”について書いたが、私たちはいったいどのようにつながっているのだろうか? ここでは、それを可視化してみよう。 以下の3枚の図版は、いずれもニコラス・A・クリスタキス/ジェイムズ・H・ファウラー『つながり 社会的ネットワークの驚くべき力』に掲載されているものだ。 1枚目は、白人生徒が大半を占めるアメリカ中西部の中規模高校(仮名で「ジェファーソン高校」)のセックス相関図だ。 色の濃い点が男子、色の薄い点が女子で、複数の異性とつき合っている場合は2方向(もしくは3~4方向)に枝が伸びている。 これを見るとわかるように、枝の末端にいる生徒を除けば、すべての生徒が複数の異性と性関係を持っている。でもこれは、「アメリカの高校は風紀が乱れている」ということではない。 そもそもなぜ、社会学者がこのようなセックス相関図を描くことができたのだろうか? それはこ

    高校生のセックス相関図から幸福と不幸を考える – 橘玲 公式BLOG
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    nGokMsK 2012/04/26
    なんかスゴイということしかわからん。
  • 幼少期に暴力的虐待を受けると、テロメアの成長が阻害される | スラド サイエンス

    デューク大学の研究者チームが、幼少期に暴力的虐待を受けるとテロメアが短くなることを発見したとのこと。テロメアは染色体の末端部にある構造だが、テロメアが短いと老化のスピードが速いといわれている。つまり虐待を受けて育った子供は老化が早まる傾向にあり、成人してから病気にかかるリスクが高く、寿命が縮まる可能性があるのだという (家 /. 記事、Science の記事、doi:10.1038/mp.2012.32より) 。 E-Risk (Environmental Risk Longtitudinal Twin Study) のデータを基に、イギリスの双子 1,100 組から少なくとも一度は暴力的虐待を受けたことのある子供 236 人を選び出して調べたところ、暴力とテロメアの短さに関連性があることが分かったのだそうだ。 だが幼少期に暴力的虐待を受けた子供でも 5 歳以降は暴力を受けていない場合は

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    nGokMsK 2012/04/26
    [/.][science]何を以て暴力的虐待とするか部門 / これならおいらもかもね。
  • オリコン3位の売上がたったの693枚 当然史上最低の記録 : 暇人\(^o^)/速報

    オリコン3位の売上がたったの693枚 当然史上最低の記録 Tweet 1: グリーゼ581c(新疆ウイグル自治区):2012/04/25(水) 23:43:16.21 ID:tnJ+/jVv0 最新のデイリーランキングでは、なんと状況が一変し、デイリー2位から売上1000枚を割った。 さらに3位はわずか693枚しかなく、従来のオリコン史上ワースト記録を大幅に更新した。 *3位(*6)… B'z 「 GO FOR IT,BABY -キオクの山脈- 」 日推定:693 (単位:枚) 週間推定:693 (単位:枚) サントリー「PEPSI NEX」CMソング。2種リリース。前日の6位から3ランクアップ。 売上はなんと僅か693枚しかなく、約1年1ヶ月ぶりにシングルデイリー3位の史上ワースト記録が更新された。 これまでのワースト記録は、2011/3/14付の808枚(AKB48「桜の木になろう」

    オリコン3位の売上がたったの693枚 当然史上最低の記録 : 暇人\(^o^)/速報
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    nGokMsK 2012/04/26
    CD買ってまで聴きたいバンドはインディーズで頑張ってる上、GIG中心だからなあ。あと洋楽。 / そもそもCD買うのにウキウキしない。
  • 【炎上】女性がTwitterに「今から車でこんびに無免許ww」と書いて無免許運転を告白 / 国民の声「貴様 京都の事件を起こす気なのか」 | ロケットニュース24

    » 【炎上】女性がTwitterに「今から車でこんびに無免許ww」と書いて無免許運転を告白 / 国民の声「貴様 京都の事件を起こす気なのか」 特集 2012年4月25日深夜、女性がインターネットコミュニケーションサイト Twitter(ツイッター)に「今から車でこんびに。無免許。ww」と書き込みをし、炎上状態となっている。 京都府亀岡市で少年の無免許運転による妊婦・小学生死傷事故が発生したばかりだが、無免許運転をしているモラルなき人はまだいるようだ。この女性は「ちゃんほー」というハンドルネームで Twitter をやっており、多くの Twitterユーザーが怒りの声を寄せている(彼女の名や正体は不明だ)。 彼女は免許証を持っていないようで、「今日から1日中車校だあ! ガンバルしかないね!」や「車校なうです」という書き込みがあることから、現在、自動車教習所に通っているらしい。 無免許運転を

    【炎上】女性がTwitterに「今から車でこんびに無免許ww」と書いて無免許運転を告白 / 国民の声「貴様 京都の事件を起こす気なのか」 | ロケットニュース24
    nGokMsK
    nGokMsK 2012/04/26
    はえーよ