自宅やオフィスでちょっとコーヒーブレイク、という時には缶コーヒーかインスタントという人がほとんどのハズですが、ドリップコーヒーの香りと比べるともの足りないのも事実。という訳で、1人用のドリップコーヒーを手軽に作れるキットはないものかといろいろと探した結果見つかったのが「ワンカップカフェオール（税込2625円）」です。 パッケージはこんな感じ。 内容物はガラスのカップとドリップフィルター、取り扱い説明書など。 カップは耐熱です。 使用方法は一般的なドリッパーと同様、コップの上にセットして粉末にしたコーヒー豆を入れてお湯を注ぐだけ。ただし、フィルター用のペーパーが不要なのがポイント。 以下のように細かいステンレスのメッシュがフィルターの役割を果たします。 内部の目盛りにあわせて豆を入れればOK。 カップの上にセットするとこうなります。 後はお湯を注いで30秒ほど蒸らすだけ。 簡単においしいコー
「喫茶室ルノアール」をはじめとしたコーヒー専門店で時折見かけることがある水出しコーヒーは、熱湯によって香りを殺さずに済むので香り高く、渋みや雑味も少ないのでファンは多いと思われますが、本格的な装置が必要になるのでなかなか家庭では楽しめません。そんな中、今回購入した「ウォータードリッパー・クリア」の場合は理科の実験を思わせるようなインテリア性の高い見た目に加え、それほど場所を取らずに収納しておけるということもあり、かなり家庭で使えそうな感じです。 水出しドリッパー：おいしいコーヒーを淹れる | ハリオグラスネットショップ 「ウォータードリッパー・クリア」はこのような箱に入っています。価格は1万8900円(税込)とちょっと高め。 正面です。透明な容器なので黒いコーヒーが抽出されていく様子が楽しめるというわけ。 裏面はこんな感じ。 セット内容です。スタンドに3つの器具を装着します。 側面。出来上
コーヒーを冷ます目的でいつもミルクやクリームを入れて飲んでいるが本当はブラックが好きという人や、ブラックをぬるくなるまで待っているうちに冷たくなってしまい「飲みごろ」を逃すという人も多いのではないでしょうか？ 待っているとなかなか冷めてくれないのに、忘れたころに飲むといつも冷えすぎ……そんな気まぐれなコーヒーに振り回される日々を送っていた猫舌のコーヒー愛好家たちに最適な、熱々のコーヒーに入れることで素早く飲みごろの温度まで冷まし、そのまま保温してくれるというアイテム「Coffee Joulies」が登場しました。 詳細は以下から。Coffee Joulies Coffee Joulies – your coffee, just right by Dave & Dave — Kickstarter こちらがその「Coffee Joulies」、特許出願中とのことです。 マグカップに1～2個入
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