「北欧デザイン黄金期」のヴィンテージ家具が最大60％オフ！ ノルディックフォルムの感謝セール開催中 2017/05/11 2017年4月27日(木)から5月30日(火)まで、東京・新宿の「ノルディックフォルム」にて、「Classic Furniture Collection Special Thanks SALE」が開催されています。 北欧の上質なライフスタイルを発信する「ノルディックフォルム」が扱うヴィンテージ家具が、10～60％オフとなる期間限定のセール。店頭にはノルディックフォルムの毎年恒例のイベント「Classic Furniture Collection」で紹介している1950～60年代の「北欧デザインの黄金期」に製造された貴重なヴィンテージ家具が並びます。 ヴィンテージ家具は、ノルディックフォルムのスタッフがデンマークで直接買い付けたもの。椅子やテーブル、デスク、チェストなど数
新人時代の北斗晶は、一際ひどいイジメに遭っていた。当時のプロレスファンならば大抵の人が知っている事実だ。 中学時代に陸上部からソフトボール部へ移籍した北斗は、強肩で鳴らす注目の選手となった。強豪校からスカウトされ、スポーツ推薦で高校へ進学した素材の持ち主である。 このフィジカルの強さは、全日本女子プロレスに入門しても際立った。力も強かったが、筋肉のつくりからして違う。身体にビシっと芯が通っており、新人特有のフニャフニャ感が全くなかった。 北斗晶が北斗晶になる前、つまり宇野久子（北斗晶の本名）は幸か不幸か、フロントの手違いでプロテストを受けないまま試合に出されている。“女帝”ブル中野でさえプロテストには何度も滑り、デビューが遅れているのだ。しかし宇野にそのようなハードルは与えられず、自分でも知らないうちにデビューを果たしていた。当時の境遇について、北斗はこう語っている。 「新人の中で、私がい
みんながどことなく緊張している場面でも、ほんのひと言でふわっと場をやわらげてくれる人、いますよね。どこでも重宝されるそういう「有能な人」には、あるコミュニケーションの作法があると精神科医の名越康文（なこし・やすふみ）先生は話します。名越先生も実践中だという、その作法とは？ 「場をやわらげられる人」がやっていること 「有能な人は、すべてについて有能である。無知にかけてさえも有能である」 前回紹介した16世紀のフランスの哲学者モンテーニュの言葉。特にこの「無知にかけてさえも有能である」ってところは、すごく示唆的ですよね。僕の解釈では、「自分が無知であることからでも、話を立ち上げてくることができる」っていうふうに感じたんです。 自分は無知だから教えてください、っていうところから、どれだけ場の話を豊かにできるか。たとえば堅苦しい議論の場で「僕、不勉強ですいません。どういうことでしょうか？」って率直
花椒を花山椒→花椒と一々変換しなおすのが面倒です、私です。 ここ最近麻婆豆腐をずっと作り続けています。 初期麻婆豆腐です。 まだひき肉の炒め方が甘く、豆腐も下茹でせずレンチンですましていた頃です。 脂の量が少なく、片栗粉でまとめているためあんかけのようになってしまっています。 この頃は辛さを唐辛子で出そうとしていました。 初期麻婆豆腐２です。 ナス入れたりトマト入れたり別の料理に浮気をしています。 味は美味いのですが目指すべきところはそこではない。 中期麻婆豆腐です。 このあたりで花椒を導入し、大量にかけはじめています。 まだ油を大量に入れられていません。 ３口で舌を刺すような辛さに到着していません。 中期麻婆豆腐です。 そろそろここらへんで油を大量に入れる事に躊躇がなくなってきます。 麻婆ナスも作れるようになりました。 麻婆ナス豆腐というよくわからないものもあります。 後期麻婆豆腐です。
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