オオカミはきわめて社会性の高い生き物であるのはご存知のとおり。童話「あかずきん」などで人を襲うイメージが定着してしまった感があるが、人がオオカミに正しく接しているならば、そのオオカミが狂犬病だったり、きわめて特殊な条件下にいない限り襲われることはないという。 この映像は、ノルウェーのポーラ動物園にて過去2年間に渡り保護されている野生のオオカミたちを世話してきたアニタさんという女性が、数ヶ月この地を離れ、再び戻ってきた時のオオカミたちの様子を撮影したものだ。
オオカミはきわめて社会性の高い生き物であるのはご存知のとおり。童話「あかずきん」などで人を襲うイメージが定着してしまった感があるが、人がオオカミに正しく接しているならば、そのオオカミが狂犬病だったり、きわめて特殊な条件下にいない限り襲われることはないという。 この映像は、ノルウェーのポーラ動物園にて過去2年間に渡り保護されている野生のオオカミたちを世話してきたアニタさんという女性が、数ヶ月この地を離れ、再び戻ってきた時のオオカミたちの様子を撮影したものだ。
少しあたたかさが戻ってきました。 嬉しくなって久々の日記更新です＊ 韓国の伝統料理のチャプチェを糸こんにゃくで作ってみました。 糸こんにゃくのチャプチェ（4人分） 材料 糸こんにゃく 200g 牛こまぎれ肉 150g 人参 小1本 玉葱 1/2個 生椎茸 2茸 炒りごま 大さじ1 ニラ 1束 調味料 塩胡椒 にんにく 1かけ 甜麺醤 ごま油 醤油 みりん 砂糖 （※分量はそれぞれレシピ内に記入） 1.人参は細切りに、玉葱も細切りに、椎茸は軸をとって薄切りに、ニラは4cmくらいに切っておく。 2.糸こんにゃくは水をきって、食べやすい長さにきっておく。 3.1の野菜をそれぞれ小さじ2のごま油とひとつまみの塩でしんなりするまで炒め、ボウルに入れていく。 4.牛こま肉を炒めます。フライパンにごま油を敷き、みじん切りのにんにくを加え火にかけ、香りがたってきたら牛肉を加え、塩こしょうを加え、色が変わる
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