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グルメで町おこし、年間664億円の効果 「C級」台頭など衰える気配なし MONEYzine 12月1日(日)12時0分配信 いまや町おこしの手法として、不動の地位を確立した感のあるB級グルメ。その元祖ともいえる富士宮焼きそば(静岡県富士宮市)の経済効果は、2000年のスタートから06年217億円、09年439億円、そして昨年2012年には664億円に達したという。 今年も11月には愛知県豊川市で「第8回 B−1グランプリ」が開催され、期間中2日間の来場者は約60万と大盛況のうちに幕を閉じた。そして、今大会グランプリを獲得したのは、「なみえ焼きそば(福島県双葉郡)」だった。 そんな中、一時出場が危ぶまれたのが、各務原市(かかみがはらし/岐阜県)。同市のご当地B級グルメは「キムチ鍋」だ。B-1グランプリには、2007年に初出場。以来、大会には昨年まで連続出場中の常連で、2008年の大会では
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