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    Punto de Congelación

    Cargado por

    Antonio Cortes
    El documento describe el punto de congelación o solidificación como la temperatura a la que un líquido se transforma en sólido bajo una presión determinada. Explica que las soluciones siempre se congelan a una temperatura menor que el disolvente puro y que la temperatura de congelación del agua pura es 0°C. También señala que para la mayoría de sustancias, los puntos de fusión y congelación son iguales, aunque algunas como el Agar-Agar tienen diferentes puntos de fusión y congelación.

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    Punto de Congelación

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    Antonio Cortes
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    El documento describe el punto de congelación o solidificación como la temperatura a la que un líquido se transforma en sólido bajo una presión determinada. Explica que las soluciones siempre se congelan a una temperatura menor que el disolvente puro y que la temperatura de congelación del agua pura es 0°C. También señala que para la mayoría de sustancias, los puntos de fusión y congelación son iguales, aunque algunas como el Agar-Agar tienen diferentes puntos de fusión y congelación.

    Descripción original:

    descripcion del punto de congelacion de las diferentes sustancias

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    El documento describe el punto de congelación o solidificación como la temperatura a la que un líquido se transforma en sólido bajo una presión determinada. Explica que las soluciones siempre se congelan a una temperatura menor que el disolvente puro y que la temperatura de congelación del agua pura es 0°C. También señala que para la mayoría de sustancias, los puntos de fusión y congelación son iguales, aunque algunas como el Agar-Agar tienen diferentes puntos de fusión y congelación.

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    El documento describe el punto de congelación o solidificación como la temperatura a la que un líquido se transforma en sólido bajo una presión determinada. Explica que las soluciones siempre se congelan a una temperatura menor que el disolvente puro y que la temperatura de congelación del agua pura es 0°C. También señala que para la mayoría de sustancias, los puntos de fusión y congelación son iguales, aunque algunas como el Agar-Agar tienen diferentes puntos de fusión y congelación.

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    Punto de congelacin

    Punto de solidificacin o Punto de congelacin, temperatura a la que un lquido


    sometido a una presin determinada se transforma en slido.
    Clculo del punto de congelacin:

    donde:
    Diferencia entre los puntos de congelacin de una solucin y del
    disolvente puro.
    Constante molal de congelacin. Cuando el disolvente es agua el
    valor de la constante es: 1,86 C Kg/mol
    Molalidad

    El punto de congelacin se alcanza en una solucin cuando la energa cintica de


    las molculas se hace menor a medida que la temperatura disminuye; el aumento
    de las fuerzas intermoleculares de atraccin y el descenso de la energa cintica
    son las causas de que los lquidos cristalicen. Las soluciones siempre se congelan
    a menor temperatura que el disolvente puro. La temperatura de congelacin del
    agua pura es 0C.
    Para la mayora de sustancias ambas temperaturas son iguales. Por ejemplo para
    el mercurio, cuya temperatura de fusin y de congelacin es 234,32 K (38,83C).
    Sin embargo otras sustancias como el Agar-Agar tienen distintas temperaturas
    para la fusin y la congelacin siendo que se vuelve lquido a 85 C y slido a una
    temperatura entre 32 C y 40 C; a este fenmeno se le conoce como histresis.
    En el caso del agua, el punto de fusin y de congelacin es el mismo: 0 C. Esto
    es en presencia de ncleos de cristalizacin en el lquido, ya que si stos no estn
    presentes, el agua lquida puede enfriarse hasta 42 C sin que se produzca la
    congelacin en un proceso llamado superenfriamiento.

    Bibliografa
    Canales,M. 1999. FISICOQUIMICA Volumen I: Teora. UNAM. Estado de
    Mxico. Pp 139.
    Punto de Congelacin [en lnea] disponible en :
    http://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_congelaci%C3%B3n consultado el da
    20 de enero del 2015.
    Elabor: Pacheco Cortes Mario Antonio

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