Kola Real
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Seccin C
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VISION Y MISION DE LA EMPRESA
VISION :
SER LA MARCA DE BEBIDAS DE MAYOR PREFERENCIAS POR EL CONSUMIDOR, ATRAVEZ DE
UNA ORGANIZACION LIGERA, EFECIENTE Y PRODUCTIVA, ES IMPORTANTE DE MENCIONAR QUE
EL GRUPO ASPIRA HACER UNA MARCA NACIONAL QUE TENGA LA PREFERENCIA DEL
CONSUMIDOR.
MISION:
CONSTRIBUIR AL CRECIMIENTO DEL MERCADO TOTAL DE BEBIDAS CON UN PRODUCTO DE
CALIDAD ASEQUIBLE ALA MAYORIA DE PERSONAS.
Estrategias competitivas actuales
La bebida del precio justo. Para el lanzamiento de Kola Real al mercado Limeo, la empresa utiliz una
ingeniosa estrategia de posicionamiento La Bebida del Precio Justo con lo que creci el mercado por la
incorporacin de consumidores de los sectores C, D y E. .La bebida del precio justo y no como la ms
barata, hizo alusin a que las dems bebidas colas eran caras y no puso en duda la calidad del producto,
mostrando en sus comerciales las instalaciones de sus plantas proyectando una imagen de limpieza.
Concentracin en un sector con amplio potencial de crecimiento.- Industrias Aaos decidi no
competir frontalmente con las grandes embotelladoras, induciendo al consumo a sectores que antes no lo
hacan, al concentrarse mercados con amplio potencial de crecimiento como los extractos
socioeconmicos C, D y E, publico objetivo de la empresa, que representa el 85% de la poblacin total
urbana.
Ofrecer calidad a bajos precios.-La empresa no paga royalties por uso de marcas como muchas de las
empresas ms grandes con las que compite, lo cual les permite ofrecer a menor precio presentaciones de
mayor litraje que la competencia. Adicionalmente el uso intensivo de envases de PET posibilit el
transporte de gaseosas a grandes distancias, cubriendo mercados poco accesibles para las gaseosas con
envase de vidrio.
Internacionalizacin.-En 1999, Industrias Aaos decide internacionalizar su marca y as no depender
exclusivamente del mercado peruano previendo la dura respuesta de las dems embotelladoras para
defender su participacin en el mercado local. As, la empresa ingresa al mercado Venezolano de bebidas
gaseosas fundamentndose en el factor climtico (temperaturas altas durante la mayor parte del ao) y
en el hecho que el mercado Venezolano es el doble en tamao que el Peruano. Cabe mencionar que
antes de la introduccin en Venezuela de Kola Real en envase plstico no retornable, las gaseosas en
ese pas se distribuan solo en envases de vidrio. La estrategia permiti capturar el 12% del mercado,
equivalente al 30% del mercado Peruano.
Sistemas de distribucin de microempresarios.-Incorpor a su red de distribucin a microempresarios
quienes, con sus propios medios de transporte, se encargan de distribuir el producto por las diferentes
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zonas asignadas, lo cual coadyuv al rpido crecimiento de las ventas ya que se prescindi de la
necesidad de invertir en una red de distribucin propia.
Oferta de diferentes sabores y presentaciones en sus envases PET desechables.-Produce bebidas
de tipo fantasa (Kola Real) para competir con marcas como Fanta y Crush; bebidas de color caramelo
(Plus Cola) para competir con Coca Cola y Pepsi y bebida amarilla (Sabor de Oro) para competir con la
tradicional Inca Kola. Mediante esta estrategia, la empresa est en capacidad de hacer frente a las
diversas marcas existentes en el mercado por sabor y/o litraje a precios menores al emplear envases PET
desechables.
Capacidades Clave de Industrias Aaos.- son las relacionadas a su estrategia de enfoque en los
segmentos de mercado de menor poder adquisitivo a travs de productos de bajo precio y buena calidad.
Se han distinguido dos capacidades clave, cada una se describe a medida se evalan en las
caractersticas de una capacidad clave. Penetracin a nuevos mercados y crecimiento rpido
Criterio Aplicacin
Es difcil de imitar La evidencia de que esta capacidad es difcil de imitar est en la existencia
de varias marcas regionales que no han podido explotar el potencial de
ventas que existen en el mercado Limeo.
Requiere de
comunicacin,
involucramiento y
compromiso a travs de
las barreras dentro de
la organizacin
El desarrollo de esta capacidad ha venido como resultado de sacrificio de
parte de los propietarios pues se ha tenido limitado acceso a financiamiento
externo. Existe claridad a travs de la organizacin que alcanzar las metas
dentro de un mercado es un proceso que requiere del aporte coordinado de
todas las funciones.
Ofrece potencial en una
amplia variedad de
mercados
La empresa ha llevado el modelo de negocio a otros pases con xito
ganando rpidamente participacin de mercado. La aplicacin de esta
capacidad a otros negocios ser uno de los fines de la estrategia propuesta.
Es parte del capital
intelectual de la
organizacin, tiene que
ver con su
comportamiento
El know-how de penetracin y crecimiento con enfoque particular a los
segmentos C, D y E es propio de Industrias Aaos a tal grado que ha podido
desafiar a marcas poderosas como Pepsi en Venezuela y Coca Cola en
Mxico como ninguna otra ha podido.
Ofrece una contribucin
significativa al valor del
producto que percibe el
cliente
El valor para el cliente est en haber satisfecho una demanda latente en
segmentos cuya capacidad econmica no permite la compra de gaseosas de
mayor precio.
Acercamiento de su producto a segmentos objetivo
Criterio Aplicacin
Es difcil de imitar De nuevo, a pesar que existen otras b-brands en todos los pases en que
participa Industrias Aaos, la evidencia de que es una capacidad que otros no
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han podido imitar es que la participacin de mercado de sus bebidas slo es
superada por Coca Cola y la tradicional Inca Kola en el Per.
Ofrece potencial en
una amplia variedad
de mercados
La empresa ha llevado el modelo de negocio a otros pases con xito ganando
rpidamente participacin de mercado. La aplicacin de esta capacidad a otros
negocios ser uno de los fines de la estrategia propuesta.
Es parte del capital
intelectual de la
organizacin, tiene
que ver con su
comportamiento
La filosofa de un producto no-frills existe en toda la organizacin. As los
diseadores de producto no invierten tiempo y dinero en maximizar la apariencia
del producto, mercadotecnia no invierte en una suntuosa campaa publicitaria y
de promocin y operaciones no pretende tener una flotilla de reparto con
camiones recientes y uniformes.
Ofrece una
contribucin
significativa al valor
del producto que
percibe el cliente
En virtud del modelo de negocios de Industrias Aaos, los consumidores de los
segmentos C, D y E tienen acceso a una bebida de buena calidad y precio
acorde a su capacidad obviando los aspectos que encarecen otras marcas y no
agregan valor al consumidor.
1. 2.6 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
o La estructura organizacional indica los puestos de trabajo que tiene el negocio y las personas
encargadas de cada uno de ellos.
o El organigrama es una herramienta grfica que permite visualizar las relaciones de supervisin y
dependencia que existen dentro de tu negocio, as como tambin las diferentes lneas de mando y
autoridad en la empresa.
o Existen diferentes criterios para su elaboracin. Aqu les presento una forma de hacerlo, de
acuerdo a las
o funciones de cada puesto de trabajo:
2.
o reas Funcionales: Un rea funcional es la agrupacin de funciones y responsabilidades que
requieren, para ser atendidas, de conocimientos y habilidades afines. En todo negocio,
independientemente del tamao que
o posea, existen cuatro funciones bsicas que se deben realizar: la funcin de administrar (dirigir y
coordinar), de producir , de vender y, por ltimo, de costear (finanzas).
Gerencia General Gerente de Administracin Gerente de Ventas Gerente de Produccin Gerente de
Finanzas
3. Clasificacin de los Organigramas
o Por su Objeto:
o a) Estructurales: Muestra slo la estructura administrativa de la empresa.
o b) Funcionales: (ejemplo anterior)
o Por el rea que Representan:
o Generales: Representan toda la institucin por medio de sus rganos principales y sus relaciones
bsicas, generalmente son esquemticas y comprenden slo los niveles ms altos de la
organizacin.
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o Complementarios: Muestran cada uno y por separado uno de los departamentos o divisiones
principales de la estructura y ofrece mayores detalles sobre puestos, autoridades, relaciones y
obligaciones dentro de ese departamento o divisin.
4.
o Por su formato:
o a) Verticales: El rgano representado de ms alta jerarqua est colocado en la parte superior. Las
lneas de autoridad parten de arriba hacia abajo ligadas entre si; representando la comunicacin
de autoridad y responsabilidad.
GERENTE DE PRODUCCION SECRETARIA GERENTE DE MARKETING GERENTE DE FINANZAS GERENTE DE
RRHH DIRECTOR GENERAL ORGANIGRAMA COMPLEMENTARIO EN FORMA VERTICAL
5. DIRECTOR DE PRODUCCIN SECRETARIA SUPERISOR DE COMPRAS Y ABAST. SUPERVISOR DE
PRODUCCION JEFE DE ALMACEN COMPRADOR OPERADOR JEFE DE CONTROL DE CALIDAD JEFE DE
MANTENIMIENTO INGENIERO MECANICO ALMACENISTA AYUDANTE DE ALMACEN
6.
o B) Horizontales: Cuando son muchos los niveles jerrquicos conviene usar el formato horizontal en
el que el rgano representado de mayor jerarqua se coloca en el margen izquierdo y las lneas de
autoridad parten de izquierda a derecha.
7. DIRECCION GENERAL GERENTE DE FINANZAS GERENTE DE MARKETING GERENTE DE PRODUCCION
GERENTE DE RRHH COMPRA Y ABASTECI OPERACION ALMACEN RECLUTAM CAPACITAC NOMINA
ORGANIGRAMA GENERAL HORIZONTAL
8.
o C) Mixtos: En algunas ocasiones por comodidad en la composicin de un organigrama se puede
combinar el formato vertical para algunos niveles y el horizontal para otros.