Maria Belen Ricci Calidad Total
Maria Belen Ricci Calidad Total
Maria Belen Ricci Calidad Total
APLICACIN:
CALIDAD TOTAL
INTRODUCCION
El objetivo central del presente trabajo es el desarrollo y anlisis del proceso que sufri la
empresa Siderar desde el momento de su constitucin hasta el momento en que logr alcanzar
el Premio Nacional a la Calidad.
La idea original del trabajo era hacer un desarrollo terico de las caractersticas y medidas que
debe alcanzar una empresa para lograr implementar un sistema de TQM (Total Quality
Management). Pero como he tenido alcance a informacin real y concreta de una empresa, me
pareci mucho ms valiosa y enriquecedora la segunda opcin.
La estructura bsica del siguiente trabajo es en principio un desarrollo de las caractersticas de
la calidad, los costos de no alcanzarla complementado con una breve descripcin de algunos
mtodos para implementarla. Luego seguir una descripcin terica de lo que significa el
premio, en que consiste el modelo que utiliza, que criterios evala, cules son los estndares
que define para cada uno de ellos, etc.
Para, a partir del marco terico planteado, iniciar el anlisis en detalle de los criterios del
Premio Nacional a la
surge como
consecuencia del modelo que la Fundacin del Premio plantea para evaluar las empresas. Es
por eso que tome como empresa para realizar mi trabajo de campo, Siderar que logrado
alcanzar dicho Premio en 1997.
La empresa bajo anlisis tiene la particularidad de haber sido creada a partir de la fusin con
una empresa estatal privatizada. Lo que gener que los esfuerzos iniciales hayan tenido que
ser mucho ms fuertes, ya que la falta de eficiencia y competitividad eran las propias de una
empresa estatal.
La idea del siguiente trabajo, es mostrar un ejemplo de diversas polticas y acciones concretas
que han sido aplicadas por una empresa con caractersticas muy definidas y que la han llevado
al cumplimiento de los objetivos de fijados.
RESUMEN
En el ao 1994, nace Siderar como resultado de la fusin de Aceros Paran, Propulsora
Siderurgica, Aceros Revestidos, Sidercrom y Bernal. La fusin permiti mejorar la
productividad, la calidad, la logstica, el servicio y reducir costos de operacin.
Siderar ha logrado la certificacin ISO 9001 para los productos siderrgicos planos en todas
sus plantas y unidades de negocio.
A su vez, los productos de reduccin han sido certificados segn la norma ISO 9002.
Las certificaciones han sido otorgadas por el ente calificador internacional Det Norske Veritas
(DNV).
De esta manera Siderar se convirti en la primera empresa privatizada y la mayor del pas en
alcanzar este Sistema de Aseguramiento de la Calidad.
A estos logros se sum la Certificacin QS-9000 en las Plantas de Ensenada y Sidercolor,
requisito
fundamental
para
el
abastecimiento
de
la
industria
Automotriz.
Estos reconocimientos se dan como resultado de una filosofa que se orienta a la satisfaccin
del cliente, a travs de productos y servicios en constante evolucin.
El mayor logro de Siderar, en el campo de la calidad fue en septiembre de 1997, despus de
tres aos en que qued desierto, Siderar obtuvo el Premio Nacional a la Calidad, en la
categora de grandes empresas de produccin de bienes.
En este momento, Siderar, contaba con ms de 6000 empleados y siete plantas industriales.
Con la obtencin del Premio Siderar confirm que su estrategia en busca de la calidad haba
sido exitosa.
El Premio Nacional a la Calidad es un esquema que sirve de apoyo para la gestin avanzada
del negocio. El modelo de evaluacin que plantea la Fundacin Nacional de la Calidad, est
compuesto por 4 niveles:
Tres componentes, cada uno de ellos integrados por criterios.
Doce criterios subdivididos en factores, los cuales tienen un puntaje mximo asignado
Treinta y nueve factores que, a su vez, se subdividen en aspectos a considerar.
Sesenta y seis aspectos generales seguidos de preguntas que no tienen puntaje, pero son
guas orientadoras que deben tenerse en cuenta para desarrollar las respuestas.
El sistema de evaluacin del PNC est sustentado en tres dimensiones de anlisis distintas.
Dichas dimensiones incluyen los siguientes elementos:
1. Metodologa: se refiere a los conceptos, herramientas, tcnicas y mtodos
utilizados por la empresa.
2. Grado de desarrollo: se refiere a la aplicacin de la metodologa en todas las
reas y actividades de la empresa.
3. Logros alcanzados: se refiere a los resultados logrados en cada factor, por la
aplicacin efectiva de las herramientas, tcnicas y mtodos de la calidad.
El Premio Nacional a la Calidad genera un gran valor al cliente y a la sociedad, ya que ms all
del resultado final del proceso de evaluacin, permite obtener mayor competitividad nacional e
internacional, adems de transformar la manera de gestionar el negocio.
Definiciones De Calidad.
Existen muchas definiciones de calidad, enfocadas de distintos puntos de vista y concepciones.
A modo de ejemplo a continuacin transcribir algunas:
Segn Deming:
Segn Fresco:
Segn Hansen:
la calidad es el grado o nivel de excelencia; en este sentido es una medida relativa de lo
bueno de un producto o servicio. Pero, cmo se traduce esto en la realidad de los negocios?
El ltimo juez de la calidad es el cliente; por lo tanto, un producto o servicio de calidad es el
que alcanza o excede las expectativas de aqul
Segn Rico:
La calidad debe necesariamente estar relacionada con el uso y el valor que satisface el
requerimiento de los clientes
Significado Global.
La calidad es el objetivo y la referencia de cualquier actividad desarrollada dentro de la
empresa. La palabra calidad debe expresar un concepto global y unificado que alcance todo lo
que se refiere a los objetivos de excelencia al que debe aspirar toda empresa. Dentro de este
significado de calidad se puede incluir todo lo referente a: competitividad, entregas, costos,
excelencia, moral, productividad, beneficio, calidad de producto, cantidad/volumen, resultados,
servicios. Seguridad, atencin al entorno, atencin a los accionistas.
El cliente, sea interno o externo, espera un resultado global, es decir un conjunto de precio,
calidad, entregas, servicio, seguridad, etc. Por lo tanto no es posible focalizar los esfuerzos en
un solo factor sino que hay que tener en cuenta a todos y cada uno de ellos.
Significado Operativo.
Este concepto se orienta hacia el exterior de la empresa y tiene dos significados:
Calidad como satisfaccin del cliente: la palabra calidad se proyecta hacia el exterior y no
surge como resultado de visiones internas que suelen ser parciales y subjetivas. En este
concepto no se conforma simplemente con respetar las especificaciones, ya que la ltima
palabra siempre la tiene el cliente. Si este no queda satisfecho, el seguimiento de cualquier
especificacin o estndar carece de valor. Lo que cuenta es el grado de satisfaccin al
cliente.
Calidad como output: cada persona y cada entidad de la empresa tienen como funcin final
la emisin de un cierto output el cual ser utilizado por otras personas o entidades. El output
es la cualidad de la persona o la entidad. Output equivale a calidad, as todas las personas
Calidad Latente.
La calidad latente es aquella que va ms all de la calidad requerida y de la esperada. La
calidad requerida se da cuando el cliente nos da las caractersticas y las especificaciones del
producto o servicio requeridos.
La calidad esperada caracteriza los aspectos de la calidad en los que el cliente ni siquiera
piensa, porque los da por descontados. La calidad requerida y esperada son slo una pequea
parte de la satisfaccin real del cliente.
La calidad latente surge cuando se le da al cliente algo que no esperaba, aunque existiera la
necesidad potencial. La calidad latente es un concepto muy importante para tener presente en
las empresas, porque los clientes, de hecho, siempre esperan algo nuevo.
Por lo tanto la Calidad Total para el cliente, es cuando el producto o servicio llega a satisfacer
sus necesidad y expectativas e incluso a superarlas.
El cliente percibe y diferencia cuando existe hacia l un nfasis marcado en satisfacerlo
permanentemente en todos los detalles y valora econmicamente con su compra del bien o del
servicio, la habilidad de quien elabor el producto o servicio.
Entre los valores que ms influencian los niveles de satisfaccin de los clientes podemos
encontrar:
Calidad de producto o servicio: se alcanza con el cumplimiento de los requerimientos del
producto o servicio.
Precio justo: los clientes rechazan los costos de no calidad, el precio de venta lo fija el
mercado y los clientes estn dispuestos a pagar el valor que surja a partir de la satisfaccin
que reciben
Servicio en menor tiempo: el tiempo es un factor de valoracin importante para el cliente,
tiene un peso muy importante en la decisin que toma, el cliente puede haber recibido otros
beneficios como ser seguridad, confiabilidad, etc.
Seguridad y confiabilidad: los clientes valoran la seguridad que proporciona no solo la
empresa sino tambin la marca. La confiabilidad abarca distintos conceptos la utilidad, el
valor de uso, rendimiento, etc.
Mejora continua: las exigencias de los clientes son cada vez mayores, la empresa debe
buscar constantemente alcanzar nuevas metas de calidad. El cliente valora la innovacin y
el perfeccionamiento constante.
Calidad y agilidad en el servicio de posventa: los servicios de posventa comprenden el
conjunto de actos y actividades que influencian la satisfaccin de los consumidores. Los
clientes cuando contratan un servicio o una compra estn comprando algo ms que el
producto o servicio en s mismo, adquieren el servicio de posventa que pueda satisfacer
todas sus necesidades y expectativas con calidad y agilidad.
Momentos De Verdad.
Durante la vida de una organizacin existen numerosos momentos de verdad, es decir
momentos de confluencia de las expectativas del cliente y de lo que la organizacin ofrece a
los mismos.
Son los puntos de contacto de la calidad percibida por el cliente y la calidad transferida por la
organizacin.
La calidad percibida por el cliente es la calidad que recibe el cliente de su proveedor y la
calidad transferida es la brindada al cliente, surge como resultado del proceso de
comunicacin, la exigencia corporativa y la cultura organizacional.
Los procesos de anlisis de la medicin, control y evaluacin, son los que representan la
oportunidad organizacional, de producir y conducir los procedimientos hacia la mejora continua,
realimentando el sistema.
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COSTOS DE LA NO CALIDAD.
La Calidad Total es un proceso con evolucin continua y que por su naturaleza misma no se
puede detener, de lo contrario deja de ser un proceso. Si la Calidad Total no se asume como un
verdadero compromiso, es decir, sino se practica en forma clara y explcita como parte de la
cultura de la organizacin.
Las causas de la no Calidad se deben a varios factores, stos son:
1. No considerarla como una funcin directiva y gerencial, pero s como una funcin
tcnica de un sector de la empresa.
2. No evaluarla en trminos econmicos, comerciales y estratgicos competitivos.
3. Por desconocimiento de sus costos.
4. Por asumir que es inaplicable.
5. Por no saber por donde comenzar la transformacin.
6. Por no saber percibir qu es lo que el cliente exige.
Bajo estas circunstancias las organizaciones no tienen cultura para incorporar la calidad total,
tampoco tienen cultura para medir cul es el verdadero costo de la no calidad.
La implementacin de un sistema para medir el costo de la no calidad, representa una
herramienta para la evaluacin del desempeo e la organizacin como un todo y de su grado
de efectividad.
Un sistema de calidad, implementado con un buen sistema de informacin de costos de la no
calidad, facilitar:
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a) Costos de adoctrinamiento del personal: estn referidos a los costos y gastos en que
deber incurrirse en el realineamiento focalizado hacia la calidad, de todos los recursos
humanos de la organizacin e inclusive de los proveedores de bienes y servicios.
b) Costos de los agentes y equipos de trabajo para la calidad: en la bsqueda del
perfeccionamiento de la calidad, se requerir la designacin de agentes y equipos de
trabajo, que dirijan y provoquen los cambios requeridos. Se incluyen como costos de este
tipo las remuneraciones asignadas a los agentes de cambio, las remuneraciones de los
equipos de trabajo permanentes, los crculos de calidad y otros tipos de trabajos en
equipo, las remuneraciones proporcionales en funcin de la asignacin, los costos de los
tiempos destinados a la implementacin y los honorarios profesionales de consultores
externos.
3) Costos de diagnstico: los costos para el diagnstico de los resultados de la ejecucin del
sistema de calidad y sus respectivos programas y procesos, son divididos en:
a) Costos de los sistemas de informacin y control: son las inversiones en equipos e
instrumental para medir, monitorear, inspeccionar, controlar y evaluar los procesos,
productos y servicios; los equipos y programas para la informacin de datos de calidad y
el costo del personal destinado a estas actividades, etc.
b) Costos de inspeccin y evaluacin: se incurre en estos costos al realizar: inspecciones,
pruebas y otras evaluaciones planeadas que se usan para determinar si lo producido, los
programas o los servicios cumplen con los requisitos establecidos. O sea los gastos
efectuados para verificar si las cosas fueron bien hechas, conforme el planeamiento y las
normas preventivas.
4) Costos de mejoramiento continuo: estos costos si bien son originados por la mala calidad,
son formativos para la obtencin del mejoramiento continuo, mediante el proceso de
retroalimentacin.
5) Costos de innovaciones tecnolgicas: las innovaciones tecnolgicas generalmente producen
saltos en la calidad de los procesos, de los productos y de los servicios. Existen distintos costos
de innovaciones tecnolgicas:
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Los costos de mala calidad, estn representados por los costos y gastos originados por el no
cumplimiento de los requisitos establecidos y los que determinan la insatisfaccin del cliente:
1) Costos de errores y defectos: estos costos estn asociados con acciones que no se ajustan
o que no se desempean conforme a los requisitos establecidos en la etapa de prevencin,
representan verdaderas prdidas irreparables.
2) Costos de reprocesos: estos costos estn destinados a realizar la tarea nuevamente, por
no haberse dado cumplimiento a las normas del diseo de prevencin de calidad,
vulnerando el principio de cero defectos y el de hacer las cosas bien la primera vez.
3) Costos por clientes perdidos y lucro cesante: son los costos originados en virtud de
productos y servicios inaceptables por los clientes y que provocan su insatisfaccin.
Pueden incluirse los siguientes costos de difcil evaluacin:
a) Prdida de confianza del cliente
b) Substitucin parcial o total por otros proveedores
c) La propagacin negativa boca a boca
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Crculos de Calidad
La idea bsica de los Crculos de Calidad consiste en crear conciencia de calidad y
productividad en todos y cada uno de los miembros de una organizacin, a travs del trabajo
en equipo y el intercambio de experiencias y conocimientos, as como el apoyo recproco.
Un Crculo de Calidad est integrado por un reducido nmero de empleados de la misma rea
de trabajo y su supervisor, que se renen voluntaria y regularmente para estudiar tcnicas de
mejoramiento de control de calidad y de productividad, con el fin de aplicarlas en la
identificacin y solucin de dificultades relacionadas con problemas vinculados a sus trabajos.
La misin de un Crculo de Calidad puede resumirse en:
Contribuir a mejorar y desarrollar a la empresa.
Respetar el lado humano de los individuos y edificar un ambiente agradable de trabajo y de
realizacin personal.
Propiciar la aplicacin del talento de los trabajadores para el mejoramiento continuo de las
reas de la organizacin.
Las ventajas de los Crculos de Calidad son:
1) Facilitan la alta participacin y el trabajo conjunto entre las gerencias, jefaturas,
supervisores con los empleados.
2) La claridad de los objetivos centrales de los crculos que no es la identificacin del
problema, sino la investigacin de las causas que crearon los efectos indeseables o
bien los problemas, la solucin propuesta y la puesta en prctica despus que sea
aceptada dicha solucin.
3) La riqueza lograda expuesta en los contenidos de las propuestas de soluciones.
4) La velocidad y flexibilidad organizativa que se obtiene.
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4) Evaluacin del xito de la propuesta por parte del Crculo y de la organizacin: esta parte
es muy importante ya que permite constatar aciertos y errores y es consecuencia
instrumentar adecuaciones de mejora.
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El Just in time.
El Just in time es una tcnica japonesa cuyos inicios se remontan a principios de los aos 40
en la empresa Toyota. Esta tcnica de fabricacin busca lograr reducir los costos e incrementar
la productividad, para ello se deben eliminar aquellas actividades que no aaden valor al
producto, es decir, aquellos costos que no son estrictamente necesarios para fabricar un
producto. El JIT implanta:
1. Sistemas de fabricacin flexible: para que la cadena productiva sea capaz de adaptarse
rpidamente s los cambios en la obtencin de los diferentes productos que la empresa
puede fabricar, requirindose equipos multifuncionales, susceptibles de acomodarse
fcilmente al tratamiento de piezas diferentes.
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ser mayor y el costo medio por unidad aumentar. La suma de estos dos tipos de costos
es igual a la curva total. La produccin JIT es en pequeos lotes. Una vez que el lote a
fabricar ha de ser tan pequeo como se quiera busca reducir al mximo de los tiempos y
costos correspondientes, de preparacin y puesta a punto de la maquinaria, hasta llegar a
convertir esta operacin en algo instantneo, as el costo ser el mismo ya se fabrique una
o cien unidades. El producir en pequeos lotes, los stocks, si existiesen, seran muy pocos,
disminuyndose as los costos de mantenimiento en almacn.
5.Produccin con la mxima calidad: la calidad perfecta o total es llegar al cero defectos,
ste es uno de los ideales del JIT.
La calidad influye en tres aspectos:
-
Todas las operaciones para subsanar los defectos originarn costos que no
aaden valor al producto.
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PRESENTACION DE LA EMPRESA.
Siderar es la mayor empresa siderrgica argentina. Est constituida como una Sociedad
Annima Industrial y Comercial, y sus acciones cotizan en la Bolsa de Valores.
Es una industria integrada que partiendo del mineral de hierro y del carbn que llega a su
puerto, elabora coque, arrabio y acero para producir chapas laminadas en caliente, en fro y
revestidas.
La compaa tiene su origen en la fusin de Aceros Paran (continuadora de la ex empresa
estatal Somisa), Propulsora Siderrgica, Aceros Revestidos, Sidercrom y Bernal.
HISTORIA DE LA PRIVATIZACIN.
Propulsora Siderrgica (Prosid) era una empresa de la OT, que se fund en 1969. Con los
aos, comenz un proceso de integracin para fortalecerse en el negocio y llegar a los clientes
finales, a travs de cinco plantas centradas en diferentes productos.
Somisa era un complejo siderrgico integral que perteneca al Estado Argentino. Haba sido
fundada en 1948. Su capacidad instalada representaba el 70% del mercado interno del acero
crudo y, al igual que otras empresas estatales, era ineficiente y sus prdidas crecan cada ao
ms.
El 26 noviembre de 1992, Prosid result adjudicataria del concurso internacional realizado para
privatizar Somisa. All se form la empresa Aceros Paran S.A., de la cual Prosid adquiri la
mayora del paquete accionario y vendi un 20 % al personal de la empresa, mientras que el
resto del consorcio estaba integrado por una empresa brasilera y otros accionistas. Hasta ese
momento, Prosid compraba una parte importante de sus necesidades de laminados en caliente
especiales a proveedores extranjeros, debido a las exigencias de los clientes.
Siderar nace en mayo de 1994, con la fusin de Aceros Paran y Prosid, convirtindose en la
mayor empresa siderrgica de Argentina. Tena siete plantas industriales que, con Siderca y
Alindar, generaban el 95% de la produccin local.
NEGOCIOS
La estrategia comercial de Siderar est orientada a atender las crecientes demandas del
mercado interno con precios competitivos, financiacin, calidad y servicio al cliente,
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Unidad Envases
Exportaciones
El Anexo N 1 nos muestra grficamente como estn distribuidas las unidades de negocios y su
relacin con las plantas de la empresa.
PRODUCTOS
Siderar elabora a partir del mineral de hierro y carbn, chapas laminadas en caliente y en fro y
productos de mayor valor agregado tales como: chapas revestidas, galvanizadas, electro
cincado, prepintado y hojalata.
Con su produccin abastece a diversas industrias que fabrican amplia variedad de productos
finales, entre las cuales podemos mencionar:
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PLANTAS.
Siderar cuenta para la produccin de sus productos y servicios con siete plantas:
1. Centro Siderrgico General Savio.
2. Planta Ensenada
3. Planta Arsa
4. Planta Sidercolor
5. Serviacero Florencio Varela
6. Serviacero Ramallo
7. Planta Sidercrom.
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Rubn Rico, Jorge Hermida, Antonio Irace, Premio Nacional a la Calidad del Sector Privado, Ed.
Macchi, 1994.
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QU SE PREMIA?
Se premia el grado en que se encuentra la gestin de una empresa en su camino a la
excelencia, analizando:
El liderazgo ejercido por el Equipo de Direccin.
El Sistema de Gestin que asegure la continuidad de resultados a lo largo del tiempo
Los Resultados de todos los sectores de la organizacin.
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MODELO DE EVALUACIN
El modelo de evaluacin esta formado por una nica escala de medicin que se puede aplicar
a empresas de cualquier tamao o actividad del sector privado.
El modelo tiene 3 componentes: Vocacin y compromiso, Sistema de Gestin, Resultados.
Todos se encuentran interrelacionados y determinan qu medir. Cada uno de estos
componentes esta desagregado en criterios que establecen los factores y aspectos que deben
considerarse en la medicin.
Componentes y Criterios
Vocacin y Compromiso
Liderazgo del equipo de direccin
Sistema de Gestin
Orientacin hacia el cliente
Gestin para la calidad
Planeamiento Estratgico
Sistema de Informacin
Recursos Humanos
Aseguramiento de la Calidad.
2
Rubn Rico, Jorge Hermida, Antonio Irace, Premio Nacional a la Calidad del Sector Privado, Ed.
Macchi, 1994.
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Responsabilidad Social.
Resultados
Satisfaccin de los Clientes
Satisfaccin del personal
Impacto en la sociedad
Resultados Operativos
Este sistema de
gestin debe, segn lo estipulado por el modelo empresario, asegure, garantice y alcance
resultados con calidad que perduren en el tiempo. Los resultados obtenidos deben alcanzar las
expectativas de los clientes externos, del personal de la empresa, los accionistas y la sociedad
en su conjunto.
Esta interrelacin entre los componentes que forman el modelo de evaluacin del PNC, se
retroalimenta, ya que, los resultados que se obtengan, deben surgir como consecuencia directa
de la aplicacin del sistema de gestin, determinado por cada empresa pero dentro del modelo
general. Este sistema de gestin debe estar garantizado por una fuerte y continua vocacin y
compromiso en la bsqueda de la mejora continua de los lderes y de todos los integrantes de
la empresa.
LIDERAZGO.
Las bases del Premio Nacional a la Calidad, establecen lo siguiente:
Este criterio de evaluacin examina el rol y la participacin directa del equipo de direccin
como lder y responsable principal del proceso de mejora continua hacia la calidad total en la
empresa. Se evala tambin su compromiso en las practicas que promueven la orientacin
hacia el cliente, as como la difusin de los valores de calidad en toda la empresa y su
extensin a la comunidad3
Rubn Rico, Jorge Hermida, Antonio Irace, Premio Nacional a la Calidad del Sector Privado, Ed.
Macchi, 1994.
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La importancia de este criterio surge a partir de que, si bien la calidad est definida en funcin
de lo que las expectativas de los clientes, tanto internos como externos, deben surgir desde la
misma organizacin, y para que esto suceda es necesario que la alta direccin este
ampliamente comprometida con este objetivo y sea quien la difunda y la implemente en todos
los componentes de la organizacin.
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO.
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Es la herramienta por medio de la cual la empresa puede disear la calidad. Para lograr la
efectividad, el planeamiento de la calidad requiere, necesariamente, un enfoque estratgico
teniendo en cuenta, el corto y largo plazo.
En el Premio Nacional a la Calidad se evala la forma en que se describen las metas y
desarrollan las estrategias y planes para alcanzar los requerimientos de la calidad solicitados y
el liderazgo en cuanto a satisfaccin de los clientes.
SISTEMAS DE INFORMACION.
La informacin es uno de los activos ms importantes que tiene la empresa. Con la evaluacin
de este criterio, las bases del premio, buscan analizar como la empresa define, obtiene y utiliza
la informacin.
La administracin eficiente de los sistemas que posee la empresa, es uno de los requisitos
fundamentales para lograr la calidad total y satisfacer las necesidades de los clientes. Toda la
actividad de una empresa est basada en sus sistemas, que son las herramientas que permiten
un buen desempeo de la gestin.
RECURSOS HUMANOS
El Premio Nacional a la Calidad, con la evaluacin de este criterio busca analizar cules son las
medidas que toma la empresa para lograr una mayor productividad en su personal y como esto
contribuye al logro de sus objetivos.
La gestin de los recursos humanos es la suma de mtodos y procedimientos utilizados por la
Organizacin para promover el mximo desarrollo del personal para lograr el cumplimiento de
los objetivos de negocio.
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD.
La evaluacin de este criterio tiene como objetivo determinar cmo la empresa asegura y
mejora la calidad de sus productos y servicios aplicado particularmente a la gestin de los
procesos. El enfoque de este criterio esta relacionado con los procesos y no con los resultados,
ya que eso se analiza en el otro componente.
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Se analizan todos los componentes del proceso de los productos: investigacin y desarrollo,
diseo, produccin, calidad de los proveedores y la evaluacin del producto o servicio final.
RESPONSABILIDAD SOCIAL.
El anlisis de este criterio se centra en los efectos que puede producir en la sociedad, las
decisiones y acciones de la empresa. Este criterio esta ntimamente relacionado con el criterio
impacto en la sociedad del componente: resultados.
Este criterio se puede analizar a la luz de los impactos ecolgicos que producen las distintas
acciones de la empresa en el medio ambiente, tambin se puede analizar a nivel econmico
social, las consecuencias de esta ndole que pueden producir los distintos cursos de accin que
tome la empresa. Las decisiones y acciones de la empresa pueden afectar de diversa manera
a la sociedad, es por eso que el impacto social que producen debe ser evaluado y tenido en
cuenta como variable en el momento de tomar dicha decisin.
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IMPACTO SOCIAL.
El anlisis de este criterio apunta a examinar los resultados de las acciones realizadas por la
empresa en respuesta a su responsabilidad social. Como lo mencionamos anteriormente, este
criterio, est relacionado con el criterio del componente anterior, pero en la puntuacin el valor
es el doble para este criterio. Lo que se destaca aqu es que en los resultados se evidencian
las acciones definidas anteriormente,
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1 ERA: INSPECCION.
El inters fundamental de esta etapa es la deteccin de los defectos. La calidad esta concebida
como un problema a ser resuelto. El nfasis est puesto en la uniformidad del producto, se
utiliza como mtodos la calibracin y medicin.
El rol del rea de calidad es la inspeccin, clasificacin, cuantificacin y calificacin de la
misma. El responsable de la calidad es el rea de Inspeccin, por lo tanto la orientacin y el
enfoque de esta era es Calidad en Inspeccin.
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Los responsables de la calidad son todas las reas de la empresa, aunque la Gerencia General
est involucrada en el diseo, la planificacin y ejecucin de polticas de calidad. La orientacin
de la calidad es Calidad Incorporada.
35
General y a la
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El objetivo era difundir los contenidos de este nuevo desafo a todos los empleados y operarios,
adems de dar una imagen de homogeneidad en todas las plantas frente a los evaluadores, ya
que este proyecto abarcaba a todas las plantas y unidades de negocio, como tambin a las
empresas contratistas y tercerizadas que operaban dentro de Siderar.
Durante los meses de junio y julio de 1997 transcurri el Proyecto Preparacin para la Visita de
los Examinadores del Premio Nacional a la Calidad. Una de las principales acciones fue la
publicacin del folleto ConSiderar Temas, el mismo se distribuyo entre 6.000 empleados de la
compaa. Su contenido abarcaba no slo las caractersticas de este nuevo proyecto que la
empresa enfrentaba, sino tambin explicaba el objetivo y las bases del Premio Nacional a la
Calidad, haciendo hincapi en el rol de los empleados y operarios.
Otra de las herramientas que se utilizaron fueron las charlas informativas abarcando a todo el
personal, se disearon afiches, carteles, exhibidores de informacin. Lo que se buscaba con
esto, era no generar un discurso armado, sino dejar que cada uno asumiera la posible
entrevista explicando como desarrollaba su tarea a diario. De esta forma, el Grupo Proyecto
realiz prcticas de evaluacin interna con los responsables de los distintos temas que
figuraban en la Memoria.
La Fundacin Premio Nacional a la Calidad form una Junta de Evaluadores de dos niveles:
uno de evaluacin y otro de juzgamiento, a cargo de un cuerpo de examinadores y jueces
respectivamente, seleccionados por concurso pblico por la misma Fundacin.
La Ley establece que los anlisis, estudios y visitas deben realizarse en un mbito de
autonoma tcnica y en las etapas que la Junta de Evaluacin considere necesarias. El objetivo
de este mecanismo es garantizar al mximo que la seleccin y puntuacin asignada
correspondan a las condiciones de calidad exigida por las bases.
Luego de la presentacin, la Memoria de Siderar fue evaluada, primero en forma individual y
luego por un grupo de examinadores calificados, para lograr consenso. La evaluacin a la
empresa fue realizada por 5 examinadores que durante tres das visitaron las plantas
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Con los informes de las visitas a las empresas, los jueces determinaron los ganadores del
Premio Nacional a la Calidad. En 1997, slo Siderar y 3M obtuvieron el premio en la categora
de empresas grandes de produccin de bienes. Al mismo tiempo, y debido a que los
postulantes no alcanzaron a superar las exigencias mnimas, el resto de las categoras
quedaron desiertas ese ao. En el Anexo 3 podemos observar las etapas del proceso de
obtencin del Premio Nacional a la Calidad.
A continuacin analizaremos cada uno de los componentes y sus respectivos criterios, teniendo
en cuenta sus caractersticas ms relevantes que llevaron a Siderar a alcanzar el Premio
Nacional a la Calidad.
LIDERAZGO
Vocacin y Compromiso.
Desde la Direccin de Siderar se impulsa y difunde en forma permanente un fuerte compromiso
con la Excelencia de Gestin y la Calidad de los productos y servicios, lo podemos ver reflejado
en la descripcin de la Misin definida para la empresa:
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Ac podemos ver reflejado que Siderar desde sus ms bsicos objetivos tiene como meta
fundamental la satisfaccin del cliente, tomando el nuevo concepto de calidad, es decir
orientado totalmente hacia el "destinatario" de la prestacin, el cual debe resultar plenamente
satisfecho con la misma.
SISTEMA DE GESTION
Orientacin hacia el Cliente.
La empresa focaliza todos sus recursos en la satisfaccin de las necesidades de sus clientes.
El modelo de orientacin hacia el cliente se encuentra basado en los siguientes conceptos:
servicios,
dirigida
clientes
importantes
tanto
locales
como
Open house a clientes: Siderar recibe en sus plantas en forma permanente a clientes y
proveedores de todas las unidades de negocios.
Plan anual de visitas a clientes: el objetivo que persigue es involucrar en forma directa
al personal de Siderar de todos los niveles (en especial operarios) con los clientes,
para escuchar que opinan acerca de los productos de la empresa.
Programa de apoyo a Pymes: algunos de los programas que Siderar llev a cabo con
el objetivo de aumentar la productividad y competitividad de sus clientes fueron:
o
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Planeamiento Estratgico.
El proceso completo del Planeamiento Estratgico de la empresa estaba centralizado en un
rea que dependa directamente de la Direccin General. La estrategia de Siderar era lograr los
mejores estndares mundiales en el negocio del acero, a travs de mejoras permanentes en:
Servicio al Cliente, Calidad, Productividad y Costos.
La planificacin estratgica de largo plazo est focalizada al estudio de los clientes de la
empresa y a las definiciones del entorno (evolucin del proceso econmico, cambios en la
legislacin y/o regmenes especiales, evolucin esperada de las necesidades del cliente y su
satisfaccin, evolucin de los principales sectores del mercado, evolucin de la competencia,
40
Sistemas de Informacin
La red informtica que posee Siderar es una de las ms grandes de la Argentina. Sus plantas y
su sede central estn totalmente interconectadas, y se proyecta extenderse a todos sus
clientes y proveedores a travs del Ducto Informtico.
Como herramienta integradora Siderar utiliza el sistema SAP, que se adapta a una empresa de
su tamao. En cuanto a la informacin bibliogrfica y tcnica, Siderar dispone de una
importante base de datos, y cuenta con el apoyo del CEIN (Centro de Informacin de la
Organizacin Techint).
Recursos Humanos
La poltica en el rea de Recursos Humanos fue siempre la bsqueda constante de la
excelencia. Tomando como pilares fundamentales de la misma, la capacitacin, el desarrollo
del personal, la motivacin y participacin, las condiciones de higiene y seguridad y una poltica
activa de beneficios al personal.
En la bsqueda de la calidad, se incorporaron nuevas tecnologas y herramientas de gestin
que requirieron programas de capacitacin y entrenamiento del personal tanto en el pas como
en el exterior.
Algunas de estas actividades fueron:
-
41
Aseguramiento de la Calidad
Antes de analizar las distintas medidas que tomo la empresa para lograr sus objetivos con
respecto a la calidad vamos a analizar el proceso de produccin en s.
42
Operar slo uno de los Altos Hornos y enfocarse en los productos planos, con el
objetivo de discontinuar la produccin de no planos (perfiles, rieles, palanquilla).
Introducir nuevas prcticas laborales, que incluyeran una mayor flexibilidad en la forma
de trabajo, e instrumentar programas de retiro voluntario.
43
Lograr la certificacin de todas las plantas de acuerdo con las normas de gestin de
calidad de nivel internacional (ISO 9000).
Siderar trabaj sobre cinco temas bsicos para realizar el diagnstico y el planeamiento a corto
y largo plazo:
Desarrollo de productos: el objetivo era mejorar la calidad para evitar las grandes
cantidades que Prosid importaba hasta ese momento. Se definieron los aspectos crticos de
cada producto y las acciones para solucionarlos.
Calidad de los procesos: para los procesos de acera, laminado en caliente, laminado
en fro y revestidos, se describieron los aspectos crticos que deban mejorarse.
Benchmarking: permita la comparacin con la competencia, establecer las
desventajas y marcar nuevos cursos de accin.
Problemtica cualitativa: se establecieron los defectos de los productos y los planes
de accin para cada uno, analizando el nivel de reclamos de clientes.
Relacin tcnica con los clientes: se planific el desarrollo de nuevos productos, las
mejoras de los existentes, y se desarrollaron ciertas acciones en forma conjunta con las reas
comerciales y de operaciones.
44
Se crearon documentos claves como los planes de control del proceso y los planes de
inspeccin y ensayo, que contenan las pautas en cuanto al control del proceso y del producto,
para cada una de las lneas de produccin. Se definan las variables a controlar en los
procesos, frecuencias, responsables, instrumentos y acciones a realizar en caso de que alguna
de ellas saliera de lo estipulado. El producto tambin se controlaba con los planes de
inspeccin y de ensayo que contenan los criterios de aceptacin y rechazo de cada una de las
caractersticas del producto. De acuerdo con los resultados obtenidos de este anlisis, se
determinaban las acciones correctivas necesarias.
Se estableci, tambin, un sistema de calificacin de proveedores, que implicaba una
evaluacin de su capacidad tecnolgica, su sistema de calidad y su capacidad econmica
financiera. Para los proveedores que no alcanzaban los mnimos requeridos, se les preparaba
un plan de desarrollo para lograr su incorporacin.
Despus de implantar el Sistema de Aseguramiento de la Calidad, a partir de la certificacin de
las normas ISO 9000, Siderar se transform en la primera de las empresas privatizadas en
obtener la certificacin ISO 9001 para sus productos siderrgicos planos y las normas ISO
9002 para los productos de reduccin, en todas sus plantas y unidades de negocio asociadas.
Como lo mencionamos anteriormente, el ente encargado de realizar las certificaciones fue Det
Norske Veritas (DNV).
La norma ISO 9002 regula el sistema de calidad de todas las etapas de los procesos:
gestin de materiales, compras, produccin, inspeccin final y ensayos, ventas y distribucin, e
implica peridicas auditorias internas y externas.
La norma ISO 9001 engloba a la ISO 9002 y certifica el diseo y desarrollo de nuevos
productos.
A fines de 1995, se realiz una reingeniera de la organizacin donde se redefinieron todos los
procesos centrales y de apoyo, revisndose las responsabilidades funcionales para evitar
superposiciones.
Con respecto al Benchmarking, Siderar tomo como modelo de comparacin el de sus
competidores, uno de ellos fue Usiminas de Brasil. Esto lo realiz mediante intercambios entre
empresas, contratos de asistencia tcnica, acuerdos de Benchmarking, presencia en los foros
tcnicos regionales e internacionales, etc.
45
Con respecto a los proveedores, era fundamental asegurarse la calidad de los insumos,
materias primas, repuestos y servicios de sus proveedores. La poltica que estableci la
empresa establece que la seleccin de los proveedores debe realizarse priorizando la calidad
de sus productos y servicios. Las principales actividades que desarrolla con sus proveedores
son:
Calificacin
Auditorias
Grupos de desarrollo
Encuestas
Tercerizaciones.
Responsabilidad Social
En relacin con el medio ambiente, Siderar, siguiendo la filosofa de la Organizacin Techint,
siempre busc no slo preservar el medio ambiente en sus plantas, sino en las zonas de
influencia de las mismas, lugar donde trabajan y se desarrollan sus empleados y las familias.
Existieron dos metas bien claras referidas al cuidado del medio ambiente: Toda nueva
instalacin debe tener equipamiento ecolgico y aplicar el principio de mejora continua en las
instalaciones existentes.
Siderar haba puesto en marcha un Sistema de Gestin Ambiental, definido en la norma ISO
14000, alcanzando a todas sus plantas.
RESULTADOS
Uno de los indicadores que nos permite tambin evaluar el nivel de alcance de los objetivos
surge del anlisis cuantitativo de la evolucin de ciertas variables.
Grado de Satisfaccin al Cliente: este indicador evolucion favorablemente desde la
implementacin del Programa de Atencin al Cliente. Para la empresa, la banda de satisfecho
abarca del 71% al 80%. El objetivo a mediano plazo de la empresa, era alcanzar un nivel de
satisfaccin del 80%.
46
en miles de toneladas de acero plano, aumentaron un 90% en los primeros 5 aos desde su
privatizacin. Tambin se produjo un incremento de las exportaciones del 121% en los aos 94
y 95. Existen otros indicadores que nos completan la idea, por ejemplo, aumento la
participacin de los principales productos de Siderar en el mercado interno.
Evolucin de la Productividad de la Mano de Obra: Aumento la productividad de los
trabajadores, lo que nos permite concluir que los esfuerzos que Siderar invirti en la
capacitacin de su personal, en tecnologa, en la optimizacin de los procesos, tuvo su
evolucin positiva a travs de los aos.
La productividad laboral tambin evolucion favorablemente desde la privatizacin, junto con
otros indicadores como el consumo energtico, el mejoramiento del rendimiento metlico, la
productividad de los equipos, etc.
El ndice de capacitacin (horas de capacitacin sobre horas totales trabajadas), que haba
evolucionado en forma positiva, aumento del 1,2 % en el ejercicio 93/94 al 2,65% en el perodo
96/97 representando 308.000 h.h. de capacitacin.
El Anexo 8 nos muestra el porcentaje de mejora en la produccin obtenida en las principales
lneas.
Desde un principio se obtuvieron mejoras, disminuy el ndice de reclamos de clientes. A su
vez, la evolucin en la confiabilidad de los productos acompa los crecientes niveles
productivos de la empresa.
Finalmente, en el mismo anexo observamos los resultados del negocio de Siderar y su
evolucin.
47
Mejorar los atributos tcnicos de los productos con mayor insatisfaccin por parte de
los clientes.
48
CONCLUSION
La calidad, hoy en da debe representar para cualquier empresa que quiera seguir creciendo en
eficiencia y rentabilidad uno de los principales objetivos a alcanzar.
No basta con una simple enunciacin de polticas ni con medidas correctivas aisladas; es
necesario elaborar un sistema de mejora continua que traiga aparejado un crecimiento
sostenido, reduccin de costos de no calidad en forma permanente, y la bsqueda constante
de las necesidades de sus clientes, tanto los actuales como los potenciales.
El concepto de calidad fue evolucionando a travs del tiempo. Hoy en da esta orientada
totalmente a la percepcin del cliente, a la satisfaccin de sus expectativas.
Como bien dice Rico, para lograr dicha satisfaccin y deleite se debe detectar, conocer y
comprender las distintas necesidades y expectativas de los distintos clientes de nuestro
mercado objetivo, con el fin de administrar la eficiencia de los procesos y la efectividad de las
relaciones y los resultados, para as lograr costos competitivos que permitan agregar valor al
cliente, administrando paralelamente los recursos humanos en forma adecuada con el fin de
satisfacer a los clientes internos y as lograr calidad total necesariamente diferenciada por los
clientes; lo cual generar satisfaccin y hasta el posible deleite de los mismo, los que a su vez
facilitarn el logro de los objetivos empresarios y competitivos como: mayor rentabilidad, mayor
participacin en el mercado y el mayor retorno sobre la inversin...
La calidad total en una organizacin va ms all de la calidad del producto. Es la bsqueda
de que todos hagan todo con calidad, en el menor tiempo posible y de la forma ms barata 4
Siderar, fue evolucionando en lo que a la calidad se refiere. Fue obteniendo distintos logros a lo
largo del tiempo. Pero cada uno de ellos fue el puntapi para el siguiente, lo que permiti que la
bsqueda de la calidad no se detuviera.
Entre algunos de los aspectos que permitieron que Siderar obtenga el Premio Nacional a la
Calidad, podemos destacar:
Pea Hernndez, Jess de la La calidad total, una utopa muy prctica Ed. Universidad Pontificia
Comillas 1994
49
La fuerte orientacin hacia los clientes, teniendo una comunicacin muy abierta con ellos,
estando alertas a sus necesidades, la posibilidad de comunicacin con los clientes,
a travs del
benchmarking.
exteriorizada a travs de
motivacin,
Ms all de las caractersticas concretas que podamos destacar que llevaron a Siderar al
Premio, lo importante para rescatar de todo el anlisis planteado es que la calidad total es un
proceso de evolucin continua y permanente, que comprende no slo al proceso productivo
sino a todos los aspectos de la organizacin, su personal, a sus clientes, a su entorno, a sus
proveedores. Y que es la suma de valores agregados de cada uno de los componentes lo que
hacen que la calidad se vea reflejada como un todo frente al cliente que debe ser su principal
destinatario.
50
UNIDADES DE NEGOCIO
Productos
Comerciales
Gral. Savio
San Nicols
Envases
Ensenada
Ind. Automotriz y
Electrodomsticos
Construccin
Agro Vial
Centro de
Servicios
Sidercolor
F. Varela
Arsa (Haedo)
y Canning
Serviacero
F. Varela
y Ramallo
UNIDAD DE NEGOCIO
EXPORTACIONES
MERCADOINTERNACIONAL
51
SIDERAR
AO
INSPECCION
CONTROL DE
CALIDAD
Nov.
1992
Privatizacin de Somisa
ASEGURAMIENTO DE
LA CALIDAD (ISO)
Planeamiento estratgico
del Negocio-Reconversin
Compromiso del Equipo
de Direccin con la
adopcin de la calidad
como arma estratgica.
Implementacin del
Sistema de
Aseguramiento de la
Calidad segn norma ISO
9002
Poltica de calidad
Planeamiento estratgico
de la calidad
Capacitacin y motivacin
del personal
Visitas a plantas de
clientes
Desarrollo de nuevos
productos. Investigacin y
Desarrollo
Benchmarking de
productos
Asistencia tcnica de 1
nivel mundial
Inversiones en
actualizacin tecnolgica
Poltica de Seguridad
Beneficios al personal
Acciones Comunitarias
1993
Inspeccin bajo la
responsabilidad del
rea de Calidad
Plan de Mandos
Medios. Cambio
Cultural
Integracin entre
plantas
Actualizacin y mejora
de equipos de
produccin
Modernizacin y
automatizacin de los
equipos de control.
Control Ambiental
1994
1995
GERENCIAMIENTO
ESTRATEGICO DE LA
CALIDAD (TQM)
Implementacin de la
estrategia para el
cambio
Idem anterior
Paso de la Inspeccin
a la Operacin
Verificacin de la
Calidad
Integracin de las
acciones para mejorar
la confiabilidad
Sistema de
Aseguramiento de la
Calidad en
funcionamiento efectivo
Control Integrado de
procesos
Sistema de
Aseguramiento de la
Calidad en
funcionamiento efectivo
Certificacin ISO 9002
Productos de Reduccin
Idem Anterior
Recertificacin s/ ISO
9001 en todas las Plantas
y Unidades de Negocio
Asociadas.
Implementacin de QS
9000 en las Plantas
proveedoras de la
industria automotriz
Diseo y desarrollo de
ISO 14000
1996
Profundizacin en el
conocimiento de los
productos
Verificacin de la
Calidad
Sep. 1997
Idem Anterior
52
Cumplimiento de entregas
Programa de Desarrollo de
Ejecutivos Industriales para
Clientes y Proveedores.
Idem Anterior mas:
Ducto Informtico
Programa de Ingeniera
Industrial
Costos de No Calidad
Autoevaluacin Piloto
Objetivos
Participacin en la Fundacin
Premio Nacional a la Calidad
1.
Formacin de especialistas del
modelo
Acciones
Fecha
93
94
Abr 94
94
Ej 94/95, 95/96 y 96/97
2.
Conocimiento de Experiencias
externas (Europa)
Visitas a plantas
Sep 95
3.
Propuesta de autoevaluacin
segn PNC
Sep 96
4.
Decisin de Autoevaluacin y
probable presentacin al PNC
5.
Conocimiento de experiencias
externas de Autoevaluacin y
presentacin a Premios.
18/09/96
Oct/Nov 96
15/11/96
Nov 96
Dic/Ene
Feb/Mar 97
Visita a Europa
Benchmarking con Xerox, Ericcson,
ganadoras del premio europeo
Mar 97
Nov/Abr 97
Recoleccin de Informacin
Reunin de grupos multisectoriales
Borrador de Memoria
Presentacin Solicitud de Admisin
al Premio Nacional a la Calidad
Ene/Mar 97
Ene/Feb 97
Mar 97
18/04/97
May 97
May 97
May 97
6.
Preparacin y Presentacin
7.
8.
Autoevaluacin en base a la
Memoria final
9.
Presentacin de la Memoria
Presentacin de la Memoria al
Fundapre
10.
Preparacin de la visita
11.
53
May 97
30/05/97
Jun/Jul 97
Ago 97
Sep 97
54
Estrategia de Calidad
Motivacin y Participacin
Producto
Benchmarking cualitativo
Aseguramiento de la Calidad
+
COMPETITIVIDAD
97/98
55
S
A
T
I
S
F
A
C
C
I
O
N
D
E
L
C
L
I
E
N
T
E
56
57
1 NIVEL
Manual de Calidad
Procedimientos Generales
2 NIVEL
3 NIVEL
Productos
Laminados
en caliente
Productos
laminados
en fro
ANEXO 8. GRAFICOS
58
Hojalata
electroltica
Miles de Toneladas
Despachos
2000
1500
Exportacin
1000
Local
500
0
1992
1993
1994
1995
59
1996
1997
92/93
988
983
96/97
1897
1858
% MEJORA
92.0
89.0
934
849
50
44
21
1909
1213
109
174
54
104.4
42.9
118.0
295.4
157.1
60
61
BIBLIOGRAFA.
Bases del Premio Nacional a la Calidad, Fundacin del Premio Nacional a la Calidad,
Repblica Argentina, Sector Privado.
Premio Nacional a la Calidad Sector Privado, Rubn Rico, Jorge Hermida, Antonio Irace,
Ed. Macchi 1994.
La calidad Total, una utopa muy prctica Pea Hernndez, Jess de la Ed. Universidad
Pontificia Comillas 1994
Calidad Total: clave estratgica para la competitividad de la empresa Galgano, Alberto Ed.
Daz de Santos 1993
Calidad estrategica total: total quality Management Rubn Rico Ed. Macchi
Total Customer Satisfaction Satisfaccin y Deleite Total de los Clientes Ruben Rico Ed.
Macchi 1994
www.siderar.com.ar
www.pnc.com.ar
62
INDICE
Introduccin
Resumen
Calidad y TQM
Definiciones de Calidad
Distintos Significados de la palabra calidad
Calidad Total en la Organizacin
Calidad Total para el Cliente
Momentos de Verdad
Proceso de la Gestin de la Calidad
Costos de la No Calidad
Costos par la obtencin de calidad
Costos de mala calidad resultantes
Distintos mtodos para implementar la calidad total
Circulos de calidad
Just in Time
Presentacin de la empresa
Historia de la Privatizacin
Negocios
Productos
Plantas
Premio Nacional a la Calidad
Qu es el PNC
Caractersticas operativas del premio
Qu se premia
Principios y Valores de la Calidad
Modelo de Evaluacin
Componentes y criterios
Liderazgo
Orientacin hacia el cliente
Gestin para la calidad
Planeamiento Estratgico
Sistemas de Informacin
Recursos Humanos
Aseguramiento de la Calidad
Responsabilidad Social
Satisfaccin de los clientes
Satisfaccin del personal
Impacto social
El Premio Nacional a la Calidad y Siderar
Evolucin del sistema de calidad
El camino para presentarse al PNC
Visita de los Evaluadores del Premio
Liderazgo
Orientacin hacia el cliente
Gestin para la calidad
Planeamiento Estratgico
Sistemas de Informacin
Recursos Humanos
Aseguramiento de la Calidad
Responsabilidad Social
Resultados
La situacin despus del Premio
Conclusin
Anexos
Bibliografa
63
Pg. N
2
3
5
6
8
8
10
10
12
13
15
16
16
18
21
21
22
23
24
24
25
26
26
26
27
28
28
28
29
29
29
30
30
30
31
32
34
35
37
38
39
39
40
40
41
45
45
46
47
49
60
64