Colesterol

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Colesterol

Lpido que se encuentra


en los tejidos corporales
y que es imprescindible
para la vida animal.
Derivado del esterano.

Origen:
--Procede de la ingestin de alimentos:
Huevos
Riones de ternero y cerdo
Hgado de cerdo, vaca, ternero y pollo.
Caviar
Mantequilla
Mariscos
Quesos grasos
Carne fresca
Pescado
Aguacate
Semillas de girasol y maz
Aceites y grasas
--Es sintetizado en el hgado.

Funciones:
1) Estructural, es un componente de las
membranas celulares.
2) Precursor de otras sustancias: hormonas
corticoesteroides, sales biliares, hormonas
sexuales y de la vitamina D.

El organismo, para poder transportarlo por


la sangre y hacerlo llegar a las clulas,
necesita unir al colesterol alguna
sustancia que lo haga soluble. Estas
sustancias aadidas son las lipoprotenas
(HDL y LDL).

Colesterol bueno (HDL)

Colesterol malo (LDL)

Acta como un equipo de mantenimiento para las


paredes internas de las venas (elendotelio). Uno de
los beneficios del colesterol HDL, es que ayuda a
reparar y mantener al endotelio en buen estado, as
se podra evitar unparo cardiacooderrame
cerebralderivado de la arteriosclerosis.

Tiende a acumularse en las paredes de las venas y


arterias. Cuando sus niveles son altos representan
un mayor riesgo de sufrir un infarto . La
caracterstica buena del colesterol malo es que, si
se conocen sus niveles, se puede determinar el
grado de riesgo de sufrir una cardiopata.

Niveles de colesterol HDL.- De acuerdo a


laAsociacin Americana del Corazn, se muestran
los siguientes niveles:
En mujeres: El rango promedio de buenos niveles
en las mujeres es de 50 a 60 mg/dL.
En hombres: El nivel promedio de colesterol bueno
en los hombres es de 40 a 50 mg/dL.
Fumar, tenersobrepesoy la falta de actividad
fsica, son factores que pueden reducir los niveles
de colesterol bueno (HDL).

Niveles de colesterol LDL


Nivelesmenores de 100 mg/dLson considerados
como ptimos por la Asociacin Americana del
Corazn. De100 a 129 md/dL, aceptables. De130
a 159 md/dL, como "limtrofe". De160 a 189
md/dLson niveles considerados como altos, e igual
o mayores a190 mg/dLse valoran como "muy
altos".
Para este tipo de colesterol es an ms importante
acudir al mdico.

Bibliografa:
Crdenas A. Doctissimo (2014) Disponible en: http://salud.doctissimo.es/diccionario-medico/colesterol.html (ltimo acceso 20 de mayo
del 2015)
Gonzles B. Salud (2013) Disponible en: http://www2.esmas.com/salud/629981/colesterol-hdl-ldl-bueno-malo-problemas-cardiacosderrame-cerebral-grasas-saturadas-cardiopatia-coronaria-arterioesclerosis/ (ltimo acceso 20 de mayo del 2015)

Ramos E. Enciclopedia de salud (2013) Disponible en: http://www.enciclopediasalud.com/definiciones/colesterol (ltimo acceso 20 de


mayo del 2015)

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