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    LA GUIA de VIAJE - Doc Texto Discontinuo

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    Paulina Arteaga
    Este documento proporciona información práctica para organizar un viaje de un mes a Nueva York desde Madrid, incluyendo detalles sobre el clima, eventos, horarios de vuelos y más. También incluye una receta para bizcocho de chocolate con instrucciones detalladas y preguntas sobre los pasos, ingredientes y valor nutricional.

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    LA GUIA de VIAJE.doc Texto Discontinuo

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    Este documento proporciona información práctica para organizar un viaje de un mes a Nueva York desde Madrid, incluyendo detalles sobre el clima, eventos, horarios de vuelos y más. También incluye una receta para bizcocho de chocolate con instrucciones detalladas y preguntas sobre los pasos, ingredientes y valor nutricional.

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    Este documento proporciona información práctica para organizar un viaje de un mes a Nueva York desde Madrid, incluyendo detalles sobre el clima, eventos, horarios de vuelos y más. También incluye una receta para bizcocho de chocolate con instrucciones detalladas y preguntas sobre los pasos, ingredientes y valor nutricional.

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    GUA TEXTOS DISCONTINUOS

    Alumno/a:__________________________________________________________________
    ___
    Nuestro viaje comienza en Madrid, queremos pasar un mes en Nueva York. Estas son algunas de las informaciones
    prcticas que hay que saber para organizar el viaje.
    1. Si queremos que no llueva
    durante nuestra estancia en N.Y.
    En qu meses debemos ir?
    Cul es la temperatura media en
    Agosto?
    2. En qu estacin del ao te
    gustara viajar a Nueva York y por
    qu?
    3. Juan quiere asistir al
    campeonato de tenis, y Julia al
    festival de cine es posible asistir
    a ambos eventos durante nuestra
    estancia all?
    A qu telfonos habra que
    llamar para saberlo?
    4. A dnde hay que ir para ver el
    Desfile del da de Coln?
    Y para celebrar la entrada de
    ao nuevo?
    5.Si en Espaa son las 20:00h,
    qu hora es en Nueva York?
    6.Si salimos de Madrid a
    las 10:00h, y el vuelo
    tiene
    8
    horas
    de
    duracin,
    qu
    hora
    ser en Nueva York
    cuando aterricemos?

    Ms datos prcticos.
    1.
    Si
    necesitamos
    llevar
    medicacin, qu debemos
    ensear en la aduana?

    2. Est permitido entrar en


    Estados Unidos con comida
    procedente de tu pas?
    3. Podemos utilizar un
    secador espaol en EEUU?
    4. Cul es el telfono de
    emergencia para avisar a
    una ambulancia?
    y el de los bomberos?

    1. Qu supermercado anuncia
    este men?
    2. Cuntos cuesta el plato?
    3. Cuntas papas cocidas hay
    en el plato?
    4. Qu tienen gratis los
    socios?
    5. Hasta que da es vlida la
    oferta?
    6. Cunto vala antes el plato
    de albndigas?
    7. Qu cubiertos se ven en la
    imagen?
    8. De qu pas es la oferta?

    LA RECETA DEL BIZCOCHO


    Bizcocho de chocolate es una receta para 8 personas, del tipo Postres, de
    dificultad Fcil y lista en 100 minutos.
    Ingredientes
    - 100 g de chocolate negro
    - 100 g de mantequilla
    - 100 g de azcar
    - 100 g de harina
    - 50 g de nueces peladas
    - Ralladura de una cscara de
    naranja
    - 3 huevos
    - 1/2 cucharadita de levadura
    - 100 g de nata
    - 50 g de mantequilla
    Para cubrir:
    - 100 gramos de chocolate
    Funde el chocolate con la mantequilla en un cazo o en el microondas. Si lo
    haces aqu, no lo dejes mucho tiempo, porque se puede quemar. Mejor
    calientas a golpes de calor de 15 segundos cada uno, y antes de que est
    derretido del todo remueves bien. Se terminar de derretir.
    Bate los huevos con el azcar, hasta que est espumoso.
    Aade el chocolate fundido con la mantequilla, una vez que se ha enfriado
    un poco.
    Mezcla la harina y la levadura.
    Aade las nueces peladas y troceadas. Echa tambin la ralladura de la
    cscara de naranja.
    Si tienes horno, precalintalo, ponlo en molde untado con mantequilla y
    espolvoreado con harina y hornear a 180 durante 20 minutos. Revisa con
    un palillo. Si sale seco, est listo. Si no, djalo unos minutos ms.
    Para cubrir el bizcocho (si lo deseas) calienta la nata, retira del fuego y
    aade la mantequilla y el chocolate troceado.

    Remueve bien y cubre con la pasta de chocolate.


    Ahora contesta las siguientes preguntas:
    1. Ordena los pasos que hay que dar:
    2.

    Batir los huevos con el azcar


    Aadir la nueces y la cscara de naranja
    Meterlo en el horno
    Fundir el chocolate con la mantequilla
    Aadir a los huevos batidos el chocolate y la
    mantequilla fundida, la harina y la levadura.
    Cubrir el bizcocho con la pasta de chocolate
    prefieres fundir el chocolate con la mantequilla? por qu?

    m
    o

    3. Calcula el tiempo que necesita esta receta en horas y minutos.


    4. Para cuntas personas es esta receta?
    5. Calcula la cantidad de ingredientes necesarios para 4 y 6 personas:

    8 personas

    4 personas

    6 personas

    Expresa las
    medidas en Kg.

    -100 g de chocolate
    negro
    - 100 g de mantequilla
    - 100 g de azcar
    - 100 g de harina
    -100 g de nata
    50 g de nueces peladas
    50 g de mantequilla
    3 huevos
    cucharadita de
    levadura

    Estudia la siguiente Informacin respecto al valor nutricional del bizcocho


    INFORMACIN NUTRICIONAL (por cada 100
    g)
    Caloras
    455 Kcal
    (kilocaloras)
    Protenas
    7,5 g
    Grasas
    26,4 g
    Hidratos de Carbono 48 g
    Si una porcin de bizcocho pesa 150 g, Cuntas Kcal tiene? Y cuntas
    protenas?
    Cuntas Kcal ingieres si te comes dos trozos de bizcocho? Y cuntas
    protenas?

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