Carnaval

Curso 1992/93
HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
CARMEN MARINA BARRETO VARGAS
El carnaval de Santa Cruz de Tenerife:

un estudio antropolgico
Director
JOS ALBERTO GALVN TUDELA
SOPORTES AUDIOVISUALES E INFORMTICOS

Serie Tesis Doctorales
TESIS DOCTORAL:
EL CARNAVAL DE SANTA CRUZ DE TENERIFE:
UN ESTUDIO ANTROPOLOGICO
Presentada por: Da. Carmen Marina Barreto Vargas

Dirigida por: Dr. D. Jos Alberto Galvn Tudela
DEPARTAMENTO DE PREHISTORIA, ANTROPOLOGIA E HISTORIA ANTIGUA

UNIVERSIDAD DE LA LAGUNA
CURSO ACADEMICO 1992-1993
Agradecer
la
ayuda,
comprensin
y
cooperacin a todos aquellos que han hecho
posible la presentacin de este trabajo
sera una tarea interminable y, a todos, an
sin
nombrarlos
mi
ms
sincero
agradecimiento. Sin embargo, queremos hacer
una mencin personalizada a dos carnavaleros
que nos han ayudado a entender y disfrutar
de la fiesta; uno es un comparsero: Manuel
Monzn; otro, un murguero: Enrique Gonzlez.
A Alberto Galvn por la inestimable e
irremplazable direccin realizada en este
trabajo.
A
Francisco
Jimnez
Jimnez,
Irma
Vargas Zamora, Agustn Santana Talavera,
Pedro
Daz
Rodrguez,
Fernando
Estvez
Gonzlez y Justo Gutirrez.
INDICE
I. INTRODUCCION
I
II. TEORIAS Y ESTUDIOS EN LA INVESTIGACION SIMBOLICA.
21
1. Los grandes paradigmas en la investigacin simblica

2. Los rituales como sistemas de comunicacin
3. Los smbolos como instrumentos de significado
4. Los rituales festivos.
23
48
62
84
III. EN TORNO A LA INTERPRETACION DEL CARNAVAL.
111
1. El carnaval, una fiesta de invierno

2. Teoras sobre el origen
3. Don Carnal y Doa Cuaresma o lo profano y lo sagrado
4. El carnaval y sus rituales: buscando una significacin
111
125
131
137
II
IV. DINAMICA, BASE SOCIAL E IDEOLOGICA DE LOS CARNAVALES
DE SANTA CRUZ (SIGLOS XVIII-XX)
145
1. El carnaval de Santa Cruz de Tenerife hasta los aos 70

1.1. El componente social de los carnavales de antao
1.1.1. Los inicios: siglo XVIII
1.1.2. Evolucin y cambio: siglos XIX-XX
1.2. Rituales, bailes y sociedades
1.2.1. Jueves de compadres y comadres
1.2.2. "Huevos-taco", ceniza, harina y carnavalinas
1.2.3. Bailes y sociedades
1.2.4. Rituales de comensalidad
2. Santa Cruz, un carnaval urbano
3. El carnaval: espectculo y participacin
3.1. La presentacin del cartel
3.2. El programa y los actos
3.3. Los concursos de los grupos del carnaval
3.4. Gala de Eleccin de la Reina
3.5. La Cabalgata
3.6. El Coso
3.7. El Entierro de la Sardina: muerte y resurreccin
3.8. Sbado y Domingo de Piata
147
149
150
161
173
173
176
181
189
199
208
210
218
222
227
243
247
254
262
III
V. SOCIEDAD, ECONOMIA Y POLITICA EN LOS CARNAVALES DE SANTA CRUZ
1. La urbanizacin marginal y el origen de las agrupaciones del carnaval
2. Proceso de asociacionismo en las agrupaciones del carnaval
3. Agrupaciones e identidad colectiva
3.1. Las Rondallas
3.2. Las Murgas
3.3. Agrupaciones Lrico-Musicales
3.4. Agrupaciones Coreogrficas y Festivas
3.5. Agrupaciones Musicales
3.6. Las Comparsas
4. Estrategias domsticas y economa sumergida: las costureras, los diseadores y los
comercios
5. Poltica cultural: el control de la fiesta y el ejercicio del poder
5.1. Dominio y control del carnaval
5.2. La economa y gestin pblicas del carnaval
5.3. "Venga a Tenerife, estamos en carnaval!"
265
266
281
302
302
308
319
323
325
327
337
350
354
366
377
IV
VI. EL CUERPO, EL ESPACIO DE LO IMAGINARIO Y LA INVERSION COMO
ELEMENTOS CENTRALES DEL CARNAVAL
387
1. Hacia una teorizacin de la corporeidad

2. El cuerpo en el espacio
2.1. La casa y la calle o de la cocina al cuadriltero
2.2. Las sociedades privadas, los locales, los kioscos y las discotecas
2.3. La dinmica del espacio
2.3.1. Los dos cuerpos: control y descontrol social
2.3.2. Los movimientos corporales: gestos y posturas
2.4. El cuadriltero: el ritmo y la salsa
2.4.1. Apuntes para la interpretacin del baile en la sociedad
2.4.2. El folclore musical, la msica popular urbana y el neofolclorismo culto
2.4.3. La salsa como producto de la emigracin y reconocimiento social
2.4.4. Del timple de las fiestas tradicionales a las orquestas de carnaval
3. La mscara y el mundo al revs
3.1. "Las Tapadas" y "las Mascaritas": de la mscara al maquillaje
3.2. El disfraz popular y los tipos de inversiones
389
397
402
417
428
428
435
440
445
463
480
498
506
510
518
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
APNDICES
543
561
593
ii
INTRODUCCION.
Este volumen es un estudio antropolgico-social del

carnaval de Santa Cruz de Tenerife. Si bien el carnaval ha
sido una de las fiestas ms estudiadas en Espaa y en otras
naciones europeas, no pasa lo mismo en el caso canario.
Tanto la eleccin de la unidad de observacin, como el
estudio
de
Laboratorio
sta
de
Prehistoria,
fiesta
no
fue
Antropologa
Antropologa
algo
Social
e
gratuito.
En
el
Departamento
de
Antigua
la
del
Historia
de
Universidad de La Laguna y bajo la direccin de Alberto

Galvn
Tudela,
desde
1981
hasta
la
actualidad
se
han
celebrado seminarios y formado grupos de investigacin sobre

temas referentes a las fiestas populares. En 1984 surgi la
posibilidad de elaborar un proyecto dirigido por Alberto
Galvn
Tudela
coordinado,
desde
el
Departamento
de
Antropologa Social de Madrid, por Carmelo Lisn Tolosana.

Su
principal
objetivo
era
el
estudio
de
la
complejidad
canaria a partir de los contrapuntos culturales insulares y

las
diversas
formas
de
dramatizacin
de
la
identidad
canaria. Es as como un colectivo de investigadores (Alberto

Galvn
Barreto
Tudela,
Vargas)
Erasmo
Delgado
trabaja
en
Domnguez,
torno
al
Carmen
proyecto:
Marina
"Cultura
Local, Cultura Regional, Cultura Nacional: el problema de la

integracin e identidad, encargndome del anlisis de la
identidad
insular
licenciatura
que
Palmera.
con
el
De
ah
ttulo:
surgi
la
"Relaciones
tesis
sociales
de
y
estrategias simblicas: en torno a la identidad palmera"

1
(1987), trataba en una de sus partes del estudio de los

rituales festivos.
Con
la
publicacin
madrilea
de
la
Revista
de
Dialectologa y de Tradiciones Populares en el ao 1944, los

estudios
sobre
fiestas
son
objeto
exclusivo
de
los
folcloristas. Los trabajos sobre las fiestas en Canarias han

sido
realizados
por
viajeros
que
llegan
las
islas,
cronistas, periodistas e historiadores. En el siglo XVIII

(Georges Glas, Juan de Urtusaustegui), y el XIX (Berthelot,
Diston,
Murray,
Nougues-Secall,
Verneau,
etc.)
se
Arribas
llevan
Snchez,
cabo
estudios
Leclerq,
que
se
caracterizan por ser meras descripciones de los fenmenos,

objetos y comportamientos. Son numerosos los trabajos sobre
danzas, msica, cantos, comidas, juegos, trajes populares,
etnomedicina, etc. Son poco frecuentes los que se preocupan
por dar una visin integradora que muestre las conexiones e
interrelaciones entre ellos como componentes de un todo un
complejo cultural-festivo.
Un tema ampliamente debatido es el de si los anlisis
folclricos cuentan con un corpus terico. J. Prat, nos dice
respecto a Catalunya, Pas Vasco y Galicia que "contaban con
unas
teoras
motoras
de
la
investigacin
aunque
con
la
particularidad de que no se trataban de teoras cientficas

sino polticas" (1991:23). Para el caso canario, F. Estvez
sostiene que "la historia de la etnografa, el folclore y la
antropologa canaria no es siquiera la de una antropologa
de
la
Ilustracin,
del
romanticismo*,
del
positivismo
Muchos de los estudiosos que han trabajado sobre la historia del

folclore, coinciden en situar sus orgenes en el Romanticismo, centrado
en exaltar el pasado, la naturaleza y los valores populares (creencias,
decimonnico o del difusionismo, sino casi exclusivamente la

de sus protagonistas, la de Viera, Berthelot, Chil, Verneau,
Serra Rfols..." (1987:46). La historia del folclore canario
se nos presenta en funcin del papel desempeado por las
distintas
instituciones,
acadmicas
no,
ligadas
los
estudios del folclore (ibd.,54).

En
la
primera
mitad
del
siglo
XX
el
Instituto
de
Estudios Canarios, La Biblioteca Canaria, La biblioteca de

"Tradiciones
Populares"
la
revista
Tagoro
van
ser
sensibles a la publicacin de artculos y reseas sobre

fiestas, aunque no terminan de consolidarse. En primer plano
destaca la obra del gran folclorista canario de este siglo
Jos Prez Vidal, "La fiesta de San Juan"** y el artculo de
Sebastin Jimnez Snchez sobre "El mes de San Juan y sus
fiestas
populares",
publicado
en
1954
en
la
Revista
de
Dialectologa y Tradiciones Populares.

La
publicacin
del
libro
"Las
fiestas
populares
Canarias" (Galvn Tudela, 1987) no slo foment an ms el

inters sobre el anlisis de nuestras fiestas, sino que
supuso un avance cualitativo para el estudio de las fiestas
que en Canarias haban sido tratadas slo por etngrafos.
Teniendo en cuenta que los carnavales son una de las fiestas
populares ms importantes, no slo de la isla de Tenerife,
sino de todo el archipilago, el que ahora dirige esta Tesis
tradiciones, ideas religiosas, etc.) como algo separado de lo culto. Se
entiende que lo popular y, por tanto, lo folclrico, proviene de los
grupos sociales marginales, sin escritura y con una cultura que se
transmite oralmente.
**
Jos Prez Vidal, 1985: "Estudios de Etnografa y folclore

Canarios". Prlogo y seleccin de textos de Alberto Galvn Tudela.
Tenerife. Museo Etnogrfico. Excmo. Cabildo Insular de Tenerife.
Doctoral me anim para continuar con un estudio de los

mismos.
Tal vez sea necesario hacer un inciso para esclarecer
lo que entendemos por fiesta popular, ya que no hacemos
referencia a ello ms adelante. El trmino popular aplicado
a las fiestas resulta ambiguo, debido a la carga ideolgica
que encierra. Es ambiguo porque si bien resulta evidente que
la fiesta popular es fiesta del pueblo o para el pueblo,
cabe preguntarse qu quiere decir exactamente pueblo. Los
distintos criterios geogrficos, demogrficos, culturales,
sociales, econmicos o polticos, arrojarn una serie de
oposiciones como rural/urbano, iletrado/culto, masa/lite,
marginal/oficial,
proletariado/burguesa,
etc.,
que
no
eliminarn la confusin. En boca de la derecha poltica y de

la burguesa, el trmino pueblo tiene un significado, y en
boca de la izquierda poltica y de la clase obrera otro
diferente. Tendramos, pues, que especificar los elementos
ideolgicos que atribuimos al trmino.
Tambin
se
ha
utilizado
la
categora
de
fiesta
tradicional para explicitar uno de los componentes de la

fiesta,
su
regularidad
cronolgica,
su
continuidad
persistencia a lo largo del tiempo, es decir, su carcter

conservador.
Esta
es
una
categora
empleada
por
los
cientficos sociales desde la modernidad, el urbanismo y la

industrializacin,
para
referirse
sus
opuestos,
la
tradicin, lo rural y lo agrcola-ganadero. Pero es preciso

reconocer que tambin las ciudades tienen fiestas que nada
tienen que ver con la modernidad, y que, en contrapartida,
las fiestas de los pueblos estn sujetas continuamente a
4
cambios
no
slo
en
sus
formas
sino
tambin
en
sus
contenidos. Nosotros utilizamos el trmino de popular para

referirnos
fiestas
que
como
el
carnaval
no
escapa
ninguna circunstancia socio-econmica, ni a ningn grupo

social. Lo popular en los carnavales, entendido como lo no
institucionalizado,
extincin.
carismticos,
Las
se
halla
cada
jerarquas
del
sentimientos
vez
ms
en
trance
parentesco,
convivenciales,
la
de
valores
igualdad
segmentaria de los grupos coprotagonistas, la vernacularidad

de valores identificadores, etc., presentes en otras fiestas
de la isla de Tenerife estn cada vez ms lejos de formar
parte de los carnavales. Estos estn cada vez ms dentro de
los ejes ordinarios que rigen la organizacin de nuestra
sociedad donde predominan los valores institucionales, la
estratificacin clasista, relaciones de mercado y poltica
turstica. Pero seguimos denominndolos populares por ser un
componente esencial de participacin.
La
investigacin
argumentacin
terica
realizada,
se
centr
tras
en
el
un
proceso
estudio
de
de
los
carnavales de Santa Cruz de Tenerife, como expresin de la

identidad de un pueblo. Comenz en los carnavales de 1989 y
se prolong hasta los de 1992, fecha en la que inici la
redaccin. La fiesta como objeto de estudio dentro de la
vida social y cultural requiere de un anlisis generalizable
y riguroso, tanto desde una perspectiva epistemolgica como
metodolgica. El anlisis de la cultura como forma de vida
y, sobre todo, el estudio de las prcticas simblicas ha
sido abordado por la Antropologa. En este sentido, tanto
los mtodos como las tcnicas utilizadas son las propias de
5
esta ciencia social.

Esto
no
pluralista
quiere
e
decir
que
no
utilicemos
interdisciplinar.
Al
una
visin
contrario,
las
peculiaridades del objeto de estudio permite un enfoque en

primer
lugar
interdisciplinar,
porque
tanto
en
las
descripciones como en el anlisis hemos tenido que contar

con
las
tcnicas
de
otras
ciencias
sociales
(historia,
sociologa...) y, en segundo lugar, un enfoque cualitativo

que nos ayuda a comprender los significados y funciones del
carnaval.
integral
En
de
cualquier
mtodos
caso,
defendemos
tcnicas,
es
la
decir,
utilizacin
recoger
las
diferentes maneras de trabajar y las diferentes perspectivas

de las ciencias que estudian al hombre.
La observacin, la interpretacin y la comparacin de
los
datos
han
sido
las
fases
los
procedimientos
del
proceso de bsqueda y elaboracin antropolgica. Nuestra

observacin ha sido tanto conductual como documental. Hemos
atendido a lo que decan, hacan y dicen que hacen los
actores rituales. El estudio de la investigacin la hemos
dividido en tres partes. Una primera parte de trabajo de
archivo y recopilacin bibliogrfica y grfica; una segunda
parte de trabajo de campo; y otra tercera de elaboracin e
interpretacin terica.
Se recogieron documentos escritos (prensa, monografas,
programas, carteles, etc.) y grficos (fotografas, vdeos,
cintas
de
canciones
del
carnaval)
estadsticos
que
contenan informacin relacionada con el carnaval de Santa

Cruz de Tenerife, como de otros carnavales isleos (Las
Palmas, La Palma, El Hierro, Lanzarote), espaoles (Orense,
6
Pontevedra,
Len,
Madrid,
Navarra,
Zamora,
Vilanova
Huelva),
europeos
(Niza,
Salamanca,
i
la
Geltr,
Londres,
Segovia,
Sitges,
Venecia)
Avila,
Cdiz,
americanos
(Brasil, Trinidad, Uruguay).

Por otro lado, en el trabajo de campo se utilizaron
como
tcnicas
de
investigacin
cuestionarios,
encuestas
formales e informales y notas en el diario de campo. Tanto

para las entrevistas como para el cuestionario se utiliz en
la mayora de los casos el cassette ya que contribuye, de
manera especial, a la captacin de elementos (tonos de voz,
comentarios, opiniones espontneas, ruidos, cantos...) que
permiten hacer anlisis de textos y comportamientos una vez
acabado
el
trabajo
de
campo
"in
situ".
Las
cintas
de
cassette fueron transcritas en su totalidad. Las entrevistas

se combinaron con la observacin participante, pues de esta
manera se puede contrastar lo que dicen los entrevistados
con los acontecimientos.
El estudio del carnaval "in situ" supone enfrentarse
con una "situacin especial", ya que se desarrolla en un
tiempo concreto, muy limitado y en un ambiente de contagiosa
festividad. Esto nos oblig necesariamente aprovechar al
mximo el tiempo que dura la fiesta, aunque despus se
siguieran manteniendo contactos con los actores rituales.
Pero, adems, el ruido existente en el espacio festivo y las
propias
caractersticas
del
carnaval
donde
todo
es
cachondeo, risa y despreocupacin, convirtieron el primer

ao de trabajo en un autntico martirio. Nadie haca caso de
las preguntas que se les formulaba. En caso de hacerlo las
respuestas eran totalmente disparatadas. En este ao no se
7
pudieron grabar cintas de cassette. Casualmente, viendo en

televisin
un
programa
infantil
de
Dibujos
Animados
se
solucion el problema. Y me explico. El espacio televisivo

era los Teleecos y el protagonista el reportero "Gustavo".
Vestida de rana con el cassette y el cuaderno de campo en la
mano pude realizar preguntas que eran recibidas con ms
seriedad y agrado por parte de nuestros informantes. Este
disfraz y no otro me permiti caracterizar el papel que en
ese momento me tocaba dramatizar: "antroploga-reportera".
El acceso a las agrupaciones y a la Comisin de Fiestas
se hizo a travs de contactos personales, que me permitieron
mantener
ms
tarde
relacin
con
toda
la
comunidad
carnavalera. De esta manera analizamos el carnaval como un

sistema
de
comunicacin,
estructurado
por
el
total
de
actitudes y respuestas subjetivas de los participantes. As

logramos una verificacin y validacin de los resultados y
conclusiones ya que podemos comparar resultados parciales y
buscar diferencias y contrastes.
Del mismo modo se registraron expresiones gestuales que
permiten conocer mejor el significado del carnaval. Tal y
como
nos
aconseja
abundantes
datos
expresiones
se
la
experiencia
acerca
del
produjeron,
antropolgica
contexto
evitando
en
reunimos
que
recoger
tales
stas
aisladamente o sin referencias al mbito y circunstancias en

que tienen lugar.
De este modo, es como se debe tener cumplidamente los
dos aspectos fundamentales que todo trabajo antropolgico
debe
completar:
convenientemente
la
recopilacin
contrastados
8
(con
unos
adecuados
formularios
al
lugar
personajes
entrevistados)
el
estudio
terico
(clasificacin y anlisis interpretativo y comparacin de

informacin obtenida).
Para la realizacin de la investigacin fue preciso
utilizar diferentes tcnicas de anlisis apropiadas al tipo
de informacin con la que se trabajaba en cada momento junto
con una batera de fuentes. Segn el tipo de informacin que
desebamos
conocer
se
han
combinado
tcnicas
fuentes
diferentes.
La obtencin de una serie de datos se ha basado en
fuentes
documentales
de
distintas
caractersticas.
La
documentacin consultada puede clasificarse principalmente

en tres categoras: escrita, grfica y estadstica. A lo
largo
del
texto
observaciones
aparecen
de
entrecomillado
informantes,
con
respuestas
el
nmero
u
de
identificacin de la cinta de cassette y el ao en que fue

realizada. Asimismo tambin se integran en el texto frases y
conceptos
entrecomillados
que
entrevistas
conversaciones
informantes.
La
relacin
con
han
sido
recogidas
informales
los
con
informantes
de
las
nuestros
se
mantuvo
tanto en los das de carnaval como en los del resto del ao.
Tenemos
que
diferenciar
entre
una
inmensa
mayora
de
informantes annimos que durante el carnaval, nos aportaron

opiniones e informacin
sobre los mismos, los miembros de
las agrupaciones y los idelogos de la fiesta.

Diversos son los documentos escritos a los que se puede
acceder para nuestra investigacin: prensa, documentacin
municipal y programas.
Los
peridicos
consultados
9
se
circunscriben
un
perodo
de
tiempo
determinado.
Se
hicieron
unas
catas
correspondientes a diferentes aos, pero siempre durante el

tiempo que se celebran las fiestas. En algunos casos, sobre
todo en los ltimos diez aos se inventariaron tambin las
noticias aparecidas sobre el carnaval desde un mes antes de
su celebracin. De esta manera nos centrbamos de manera
rigurosa en lo que era nuestro objetivo y al mismo tiempo,
se
poda
extraer
una
muestra
de
cada
tipo
de
noticia
referente al carnaval.
En la informacin que proporciona la prensa peridica
se diferenciaban dos tipos de datos. Por un lado, estn las
noticias referentes a los hechos concretos y explcitos del
carnaval
(programa,
bailes,
actos,
personalidades,
organizacin, seguridad, consumo...). Y, por otro lado, las

opiniones e interpretaciones de diferentes firmas sobre lo
que ocurra durante los das de carnaval y sus juicios de
valor
sobre
la
forma
en
que
se
llevaban
cabo
(transformaciones, moral, prdida de antiguas costumbres,

turismo...).
Para fundamentar la fiabilidad de la informacin sobre
los
hechos
distintas
fue
preciso
versiones
recurrir
(p.e.
al
distintas
contraste
opiniones
de
las
sobre
un
mismo tema en diferentes peridicos). Por su parte, las

interpretaciones
personales
de
periodistas,
lectores
que
escriben cartas al director, grupos y asociaciones sociales

(p.e.
asociaciones
de
vecinos,
grupo
de
mujeres,
etc.),
columnistas o cronistas no plantean problemas de fiabilidad,

ya que se parte de la idea de que son opiniones propias y
sujetas al criterio personal de su autor, pero que no estn
10
sujetas a ningn tipo de contrastacin o verificacin.

La informacin sobre hechos nos permite reconstruir los
entresijos de la fiesta y la crnica de los acontecimientos
durante
el
perodo
de
carnaval.
La
informacin
sobre
opiniones personales nos permite descubrir y analizar las

estrategias socioculturales y el universo de valores de los
grupos que se manifiestan a travs de la prensa.
Junto a la prensa peridica hay que destacar tambin un
conjunto de revistas, tanto semanales como mensuales, que
durante el tiempo del carnaval se publican, cada una con una
tirada
diferente.
En
ellas
se
aborda
la
fiesta
desde
diferentes pticas. Estn las revistas de informacin sociopoltica
(Tiempo,
Panorama,
Cambio
16),
los
suplementos
semanales de diferentes peridicos (Antena Semanal, El Pas,

El Independiente), revistas canarias (Noticia, El Puntal),
revistas y lbumes grficos anuales. Durante los das que
dura
el
carnaval
carnavalesca
que
hay
tiene
una
por
proliferacin
objeto
de
informar
prensa
sobre
los
distintos espectculos y exaltar la importancia de todos los

festejos
que
se
han
programado.
Las
fuentes
peridicas
consultadas sobre los carnavales en Santa Cruz de Tenerife

son las siguientes:
- "El Da" (1976-1992). Santa Cruz de Tenerife. Publicacin
diaria.
"Diario
de
Avisos"
(1976-1992).
Santa
Cruz
de
Tenerife.
Publicacin diaria.
- "La Gaceta" (1989-92). Santa Cruz de Tenerife. Publicacin
diaria.
-
"La
Jornada"
(1989-92).
11
Santa
Cruz
de
Tenerife.
Publicacin diaria.
La
documentacin
municipal
consultada
fue
la
que
conserva la Comisin de Fiestas del Ayuntamiento de Santa

Cruz de Tenerife, al ser este el organismo que organiza y
subvenciona la fiesta, y la del Cabildo Insular de Tenerife.
En general son datos que hacen referencia a los directores y
locales
de
carnaval,
ensayo
de
proyectos,
las
distintas
gestiones,
agrupaciones
planos,
presupuestos
del
y
publicaciones del carnaval.

Esta fuente proporciona tambin la informacin de los
legados,
ordenanzas
informacin
sobre
y
la
actas
municipales
celebracin
de
que
los
contienen
carnavales,
prohibiciones, gestiones y permisos que se regulan y dictan

directamente desde el Ayuntamiento. Esta informacin firmada
por alcaldes y secretarios tienen una fuerza obligatoria en
la zona de su jurisdiccin, es decir, en Santa Cruz de
Tenerife, aunque en ocasiones estas normas se obvian con una
serie de
consecuencias (multas, detenciones...).
Si bien existen ordenanzas, actas y legados municipales

que son elaborados con la intencin de poner mtodo, orden y
concierto en la celebracin de los carnavales, hay muchos
que se dedican exclusivamente a reflejar la tcita orden de
prohibicin (1937-1960), mientras que otros se dedican a
reglamentar
de
manera
oficial
cules
son
los
das
de
carnaval.
Tenemos
que
diferenciar
dos
tipos
de
programas
consultados. En primer lugar los que edita la Comisin de

Fiestas y donde se exponen de manera detallada los actos y
espectculos que tendrn lugar durante los carnavales. En
12
segundo lugar, los editados por las distintas agrupaciones

del carnaval ("libretos"), donde se expresa por escrito todo
el repertorio de canciones que presentan cada ao.
Tanto uno como otro son importantes, el primero porque
fija las pautas de actuacin y la secuencia ritual de la
fiesta que nos ocupa, y el segundo porque expone los temas y
contenidos
de
las
crticas
de
las
murgas
las
obras
musicales de los grupos lricos y las comparsas.

El
nmero
diferentes
aos
de
programas
consultados
de
carnaval.
La
corresponden
muestra
que
se
recogi
representa al perodo de aos comprendido entre 1963-1991.

No todos los aos encontramos todos los programas de las
distintas
agrupaciones
conservacin
de
los
por
problemas
mismos,
de
inventario
sencillamente
porque
o
no
existan como tales en determinados aos. Tambin se han

tenido en cuenta los programas de las murgas infantiles
entre los aos 1980-1991.
Se
ha
recurrido
una
literatura
secundaria
pero
vlida para ver el alcance y difusin de los carnavales.

Calendarios, guas tursticas con cumplida informacin sobre
los actos del carnaval y todo lo concerniente a lugares para
visitar,
comer,
divertirse
comprar.
Adems
numerosas
publicaciones en peridicos y revistas de poesas sobre el

carnaval de diferentes autores, profesionales y aficionados,
asimismo novelas como la del autor Jos Manuel de Pablos,
titulada:
"Carnaval, te quiero" (Labris. La Laguna. 1987).
Fotografas
vdeos
son
las
fuentes
visuales
utilizadas. Se consultaron fotografas que pertenecen a las

agrupaciones y que conservan como patrimonio grfico de su
13
historia y fotografas pertenecientes a archivos privados:

el de Poldo Cebrin y Domingo de Laguna. La fotografa nos
permite
observar
maquillajes,
los
etc.
detalles
durante
la
de
disfraces,
elaboracin
del
colores,
trabajo
contrastarlo con la informacin recogida en los das del

carnaval.
Es
una
fuente
importante
que
nos
permite
reconstruir la fiesta despus de que ha acabado. Al mismo

tiempo nos permite contrastar el proyecto, por ejemplo, del
escenario
(boceto
escenario
ya
maqueta)
montado),
los
con
el
bocetos
trabajo
de
final
disfraces
con
(el
el
disfraz ya elaborado, etc. Existen fotos que corresponden al

carnaval de los inicios del siglo actual, y que han sido
consultadas
en
exposiciones
montadas
con
motivo
del
carnaval.
Se han grabado los programas sobre el carnaval de Santa
Cruz de Tenerife y los actos (Gala, Coso, Entierro de la
Sardina)
que
en
directo
ha
retransmitido
Televisin
Espaola, tanto para el mbito regional como nacional. Ello

no permite acercarnos al ambiente y clima de la fiesta y nos
ayuda a recomponer la imagen de los carnavales siempre que
se haga necesario. Un inconveniente que se resuelve un poco
actuando de sta manera es el carcter anual de la fiesta.
No se celebra todo el ao sino en unas fechas muy concretas.
El
investigador
documento
carnaval
cuando
grfico
y
las
en
lo
necesita
puede
busca
de
ayuda.
Los
colecciones
de
postales,
recurrir
carteles
tambin
al
del
ayudan
claramente a observar aspectos de los carnavales fuera del

tiempo estrictamente festivo.
Los
datos
estadsticos
referentes
14
los
carnavales
fueron
los
ms
difciles
de
conseguir.
Los
que
hacen
referencia a la actividad comercial de
kioscos y tenderetes
que
dentro
se
montan,
durante
estos
das,
del
recinto
festivo y los diferentes presupuestos de la fiesta, fueron

en
muchas
ocasiones
proporcionados
por
personas
instituciones que no tienen relacin directa con la fiesta.

El carnaval permite, ridiculiza y desmitifica todo,
pero tambin es una ocasin para reafirmar los lazos de
identidad
colectiva
de
los
diferentes
grupos
sociales
entre los grupos sociales. No han sido pocos los tericos

sociales que, hasta fechas recientes, han venido sosteniendo
que la accin ritual y las fiestas eran elementos propios de
las sociedades "primitivas", incapaces de formular lgica y
racionalmente cualquier pensamiento abstracto. A diferencia
de stas, las sociedades modernas e industrializadas no se
rigen por la costumbre o la tradicin, sino por la accin
racional y eficaz. Sin embargo, la propia historia de los
pueblos
se
ha
encargado
de
desmentir
estas
suposiciones
reduccionistas y esquemticas de lo que constituye una parte

de
los
procesos
sociales
de
transformacin
de
las
sociedades: las fiestas.

Bajo sta concepcin, tenemos que entender las fiestas
no como algo residual y circunstancial. Un anlisis emprico
de la vida cotidiana de las sociedades demuestra que los
grupos que la forman, se expresan, afirman y crean mediante
el smbolo, el ritual y la fiesta. Del mismo modo, se puede
observar como el ritual ha calado en muchas de las esferas
de
la
accin
social.
Deporte,
poltica,
religin,
etc.,
constituyen nuevas formas de organizacin que fomentan una

15
nueva "comunin ritual" en la que participan muchas personas

de diferentes equipos deportivos, diferentes militancias,
diferentes
creencias
religiosas,
etc.
Todos
cuidan
fomentan el ritual para afirmar su mensaje y sus necesidades

dentro de una sociedad pluralista. La eficacia y difusin de
stos mensajes estn determinados por la formalizacin e
institucionalizacin
del
rito
por
los
medios
de
comunicacin. Estos ltimos se encargan de atomizar a los

distintos miembros de la sociedad y de promover y amplificar
los efectos que pueden producir esta relacin ritual entre
los partcipes.
El
objeto
de
esta
investigacin
se
centra
en
las
actividades y prcticas simblicas que son en s mismas

acciones rituales, es decir, la fiesta. Podemos decir que
nuestro objetivo es el anlisis festivo del carnaval en
Santa Cruz de Tenerife, con la intencin de constatar cul
es la dinmica social del mismo. Queremos demostrar que la
realidad insular se puede dramatizar mediante una fiesta
como el carnaval.
La
descripcin
anlisis
de
las
funciones
significados del carnaval nos permitir saber cul es la

dialctica social y cultural de la ciudad de Tenerife. Dado
su
carcter
convierten
permite
pblico
en
una
captar
carnavales
los
colectivo,
manifestacin
las
relaciones
tinerfeos
los
carnavales
festiva
importante
que
Durante
los
sociales.
expresan,
se
consciente
inconscientemente, sus valores y creencias. Estas fiestas se

convierten
en
un
verdadero
observatorio
que
sintetiza
escenifica las claves del modelo de sociedad deseada.

16
Sostenemos que los carnavales es un producto social y

que, por tanto, slo se comprende cuando se les inserta en
la sociedad que los produce. Ello permitir estudiar cul es
la
evolucin
de
los
carnavales
en
el
contexto
de
la
transformacin de la sociedad tinerfea desde los inicios

del carnaval en el siglo XVIII hasta nuestros das.
La estructura de la Tesis ha quedado dividida en cuatro
partes
que
"thematas"
simblico
quieren
que
de
recoger,
permiten
los
de
forma
desarrollar
carnavales
en
globalizadora,
el
proceso
Santa
Cruz:
los
social
historia,
sociedad, economa, poltica, espacios, cuerpo e inversin.

La primera parte est formada por dos captulos titulados
"Teoras y estudios en la investigacin simblica" y "En
torno a las interpretaciones del carnaval". La intencin de
sta parte no es dar un repaso histrico a las teoras sobre
la antropologa simblica en general. Tampoco nos proponemos
exponer las disputas entre distintos autores y posiciones
tericas dentro de la misma. Ms bien intentamos mostrar las
distintas orientaciones que se manifiestan en las obras de
autores que han dedicado su trabajo a los temas sobre el
smbolo y los rituales, como punto de referencia terica y
conceptual
que
nos
permita
articular
los
captulos
subsiguientes. Para ello, partimos de los grandes paradigmas

tericos, para pasar al anlisis y caractersticas de los
rituales y, centrarnos despus en los rituales festivos y
ms
concretamente
en
las
interpretaciones
sobre
el
significado del carnaval. Quiero indicar de antemano, que

conscientemente
he
optado
por
carcter eclctico.
17
una
posicin
terica
de
Ya a partir de la segunda parte, el anlisis se centra

en el estudio del carnaval en nuestra unidad de observacin.
Un
largo
captulo
titulado
"Dinmica,
base
social
ideolgica de los carnavales de Santa Cruz (Siglos XVIIIXX)", recoge la evolucin social e ideolgica de Santa Cruz
en dos etapas claramente definidas, que responden a las
propias peculiaridades de este trabajo. Una primera etapa
que
corresponde
al
siglo
XVIII,
coincidiendo
con
las
primeras referencias sobre la fiesta, hasta finales de los

aos 70 ya en el siglo XX. Este amplio perodo temporal est
a su vez dividido en otras etapas que se sustentan sobre
determinados acontecimientos sociales e histricos que nos
permiten reconstruir lo que fueron los carnavales gracias a
la
informacin
bastantes
etnohistrica
ocasiones
de
existente.
datos
La
suficientes
falta
nos
en
obliga
inevitablemente a realizar generalizaciones en esta primera

etapa, sobre todo en lo que respecta a los siglos XVIII-XIX.
Estos acontecimientos a los que hemos aludido son los
siguientes: a) inicios, siglo XVIII; b) constitucin del
Ayuntamiento
de
Santa
Cruz
en
1803
la
representacin
oficial en la fiesta; c) 1852, ao en el que el carnaval

empieza
regirse
por
las
Ordenanzas
Municipales;
d)
prohibicin de los "huevos-taco" en 1907; e) dictadura de

Primo de Rivera (1923-1930); f) II Repblica (1930); g)
Guerra
Civil
(1939-1960);
h)
Fiestas
de
Invierno
(1961-
1976), y por ltimo,; i) recuperacin del orden democrtico

(1977-1979).
Los
criterios
de
esta
subdivisin
se
basan,
principalmente, en dos consideraciones diferentes pero que

18
se
soslayan
una
otra.
La
primera
es
la
presencia
de
distintos nmeros festivos que aparecen en los carnavales y,

la segunda la realidad histrica en la que se ven inmersas
las islas. En ambas circunstancias subyace un tema comn:
poder y autoridad van a determinar el desarrollo de los
carnavales.
La
segunda
etapa
la
que
nos
referimos
comprende desde el ao 1979 hasta 1992. Una vez restablecida

la democracia en toda Espaa, los carnavales santacruceros
conocen otra poca caracterizada por la permisibilidad. Pero
no slo esto, a partir de 1979 un acontecimiento crucial va
a repercutir notablemente en los ya nuevos carnavales: la
incorporacin de las empresas privadas a la fiesta. A esto
aadimos
la
mayor
facilidad,
por
nuestra
parte
para
conseguir datos generales publicados entre 1979-1992; y, el

trabajo de campo realizado entre los aos 1989-1992.
La tercera parte, recoge los aspectos relacionados con
la
sociedad,
la
economa
la
poltica,
con
el
ttulo
"Sociedad, Economa y Poltica en los carnavales de Santa

Cruz".
Se
analizan
los
procesos
mecanismos
que
caracterizan a los grupos sociales que participan en el

carnaval. Se tiene en cuenta el proceso de urbanizacin
dentro de la capital y el origen de las agrupaciones del
carnaval, los mecanismos de asociacin de las mismas, la
economa sumergida que origina la fiesta y la economa y
poltica oficiales. Las relaciones de stos tres componentes
nos
permite
observar
el
comportamiento
las
relaciones
entre el carnaval popular y el carnaval oficial y entre las

diferentes clases sociales. Las semejanzas y diferencias en
stas relaciones ayuda a comprender el carcter procesual de
19
los fenmenos sociales dentro del ritual.

Por ltimo, la cuarta parte titulada "El cuerpo, el
espacio
de
lo
imaginario
la
inversin
como
elementos
centrales del carnaval", aglutina tres conceptos: cuerpo,

espacio
inversin,
comportamiento
simblico
que
permiten
cognitivo
contextualizar
de
los
el
carnavales.
Estos tres elementos reseados estructuran las acciones de

los individuos y les permite reafirmar la conviccin general
de que los carnavales son una realidad plstica que ellos
pueden manipular. El cuerpo como eje central sobre el que
gira el ritual, la dramatizacin y ritualizacin del espacio
y el baile, y el carcter simblico de la inversin, nos
ayudan a alcanzar en ste captulo el nivel ms alto de
interpretacin de toda la Tesis. Es decir, partimos de lo
ms
descriptivo
objetivo
lo
ms
interpretativo
subjetivo. En definitiva, planteamos que en un ritual como

el
carnaval,
los
movimientos
de
los
individuos
pueden
representarse en trminos visuales como un desplazamiento

entre los distintos niveles de organizacin espacial, en el
que los grupos hacen y rehacen sus lmites y toman y retoman
el ritual cedindose el protagonismo de sus comportamientos.
20
CAPITULO II.
Teoras y estudios en la investigacin simblica.
CAPITULO III.
En torno a la interpretacin del carnaval.
II.
TEORIAS
ESTUDIOS
EN
LA
INVESTIGACION
la
investigacin
SIMBOLICA.
1.
Los
grandes
paradigmas
en
simblica.
El
estudio
principalmente
del
por
simbolismo
dos
ha
sido
alternativas
abordado
tericas:
la
Antropologa Estructural y la Antropologa Simblica. La

primera est inspirada terica y metodolgicamente en el
nfasis estructuralista francs y la segunda en el empirismo
norteamericano y britnico.
Una nueva aproximacin al simbolismo, influenciado por
el ncleo epistemolgico de las dos alternativas anteriores
es la Antropologa Cognitiva. Aunque surge de premisas que
contemplan ambas tradiciones antropolgicas, intenta superar
sus
limitaciones:
a)
la
variabilidad
cultural
tiene
sus
lmites y, b) el carcter sistemtico de los principios que

la gobiernan remite a las potencialidades y restricciones de
la
mente
humana.
Otra
la
ms
reciente
propuesta
antropolgica, que rechaza este enfoque cognitivista del

anlisis formal de las culturas entendidas como fenmenos
mentales, es la que Clifford Geertz asumi en la dcada de
los setenta y ochenta y que de forma genrica se denomina
hermenutica.
Sin duda, la Lingstica Estructural, que considera al
hombre
como
animal
simblico
23
que
produce
significados,
constituye sistemas de signos y semantiza la realidad para

pensarla y transformarla; y la Semitica, La Antropologa
Estructural y la Antropologa Cognitiva, que explican los
diferentes
elementos
simblicos
de
la
sociedad
humana
incluso interpreta la cultura en su conjunto como un sistema

de signos, han servido de sustrato terico a muchos trabajos
sobre el tema.
A pesar de las dudas sobre el isomorfismo lenguajecultura promovido por Lvi-Strauss (1970) y, por lo tanto,
la suposicin de que las leyes de la cultura sean leyes del
lenguaje, es evidente que todos los estudios han llamado la
atencin sobre los procesos simblicos de la sociedad y han
ofrecido herramientas conceptuales para estudiar lo que el
Marxismo denomina superestructura ideolgica en el mbito
del simbolismo.
Veamos
cules
semiolgicas
que
metodolgicos.
son
las
definen
Cada
una
de
distintas
su
estas
vez
orientaciones
diferentes
claves
polos
interpretativas
reaparecen varias veces, aunque con distinto resultado, a lo

largo del desarrollo del pensamiento antropolgico a partir
del inicio de este siglo.
DEL PSICOANALISIS A LA ESCUELA DE CULTURA Y PERSONALIDAD.

Esta
simbolismo
concepcin
est
basada
interpretacin
en
cdigos
semiolgica
del
inconscientes,
que
comparten los hombres dentro de la sociedad sin saberlo.

Tanto los mitos, los rituales como las doctrinas religiosas
24
son
formaciones
sintomticas
que
expresan,
en
forma
simblica, comportamientos neurticos.

Su mayor exponente es Freud.1 Diversos investigadores
como
el
funcionalista
Malinowski,
retoma
el
aparato
conceptual freudiano. Aunque sea para refutar o criticar los

postulados ofrecidos por Freud para dar explicacin de los
fenmenos culturales. Para ello niega la universalidad del
complejo de Edipo. Otros autores, que se encuadran dentro de
lo que se ha venido a llamar la Escuela de "Cultura y
Personalidad,
Benedict
americana
A.
de
entre
los
que
Kardiner;
F.
Boas
destacamos
anan
la
M.
tradicin
(Particularismo
Mead,
R.
etnogrfica
Histrico)
las
aportaciones del psicoanlisis. En cualquier caso, estos

antroplogos representan ms que nada una visin parcial y
heterodoxa con una libre interpretacin del psicoanlisis.
La teora freudiana se basa en la hiptesis segn la
cual
diversos
creencias,
aspectos
funciona
del
como
ritual
soluciones
del
sistema
sintomticas
de
de
los
problemas emotivos individuales. Los impulsos inconscientes

dictados por la fijacin en la etapa oral o anal o los
deseos
edpicos,
que
entran
en
contradiccin
con
los
imperativos morales dictados por el supery, modelados a su

vez
por
el
sistema
de
valores
morales
socialmente
Entre las obras de Freud que ponen de manifiesto la sntesis entre

antropologa, psicologa y el trabajo etnogrfico y clnico estn las
siguientes: Totem y tab. Madrid. Alianza Editorial, 1969. El malestar de la
cultura. Madrid. Alianza Editorial, 1971. Moiss y la religin monotesta.
Madrid. Alianza Editorial, 1981.
25
sancionados,
someten
conflictivas
con
los
frecuencia
individuos
insostenibles;
situaciones
los
impulsos
profundos, por lo tanto, deben inhibirse para evitar que su

contraste con la realidad produzca consecuencias socialmente
peligrosas.
Estas hiptesis no han suscitado mucho entusiasmo por
parte
de
los
antroplogos.
Ms
bien
han
creado
una
desconfianza, fundada principalmente en el hecho de que se

basan
en
una
especficos.
generalizacin
Freud
elimina
de
todas
contenidos
las
imaginarios
exgesis
para
slo
desarrollar interpretaciones metafricas. No explica, por

ejemplo, por qu una cultura acepta unas metforas y otras
culturas otras.
En
cualquier
caso,
slo
considera
significantes,
smbolos y leyes inmanentes que los articula. Es as, que

como
observa
smbolos,
Wallace
realizada
(1966)
sobre
la
la
interpretacin
base
de
de
un
los
cdigo
extremadamente elemental, que cataloga a todos los seres

humanos como padres, madres, hermanos/as, y a todos los
objetos y las partes del cuerpo como pechos, bocas, rganos
genitales
interacciones
rganos
de
humanas
excrecin,
una
serie
y
muy
que
reduce
exigua
de
las
actos
elementales como chupar, tragar, evacuar, copular o golpear,

es bastante arbitraria.
Tambin
Sperber
(1988)
expone
que
la
teora
psicoanaltica del simbolismo sensual, como cdigo universal

inconsciente, no soporta la verificacin de los hechos, los
26
cuales
revelan
inevitables,
que
ni
algunas
universales
asociaciones
y
con
no
frecuencia
son
ni
tampoco
inconscientes.
Sin embargo, en el intento de interpretar los mitos y
los
rituales
Psicoanaltica
todo,
Rheim
destacan
por
Bettelheim
en
trminos
se
y
estrictos
encuentran
Bettelheim.
sus
(1954)
obras
se
de
limita
de
Labarre,
Estos
Antropologa
Devereux
dos
carcter
a
una
ltimos
terico
proponer
una
y,
sobre
autores
general.
hiptesis
unificadora de todas las clases de ritos iniciticos, de la

covada y de las sociedades secretas masculinas. Afirma que
la existencia de todos los seres humanos tienen las "mismas
tendencias", reclama constantemente los "deseos primitivos
de todos los hombres", las "necesidades humanas profundas",
"la envidia de los rganos y las funciones sexuales", pero
no se explica cul es la naturaleza, el origen de esas
necesidades y tendencias.
Autores como Scarduelli (1988) an admitiendo que la
obra de Bettelheim es rica en intuiciones, se basa en el
supuesto
implcito
de
que
el
rito,
siendo
una
conducta
colectiva, puede explicarse en trminos de estados psquicos

individuales.
Al
contrario,
Scarduelli
demuestra
ejemplifica cmo los estados psquicos no son la causa de

los ritos sino el medio a travs del cual el rito intenta
realizar determinados objetivos (1988:74-89).
Rheim va ms all, intentando presentar a toda la
cultura
humana
como
manifestacin
27
del
eros.
La
realidad
cultural
segn
el
humana
autor,
significativas
(rito,
est
de
actividad
cargada
contextos
de
que
econmica
mltiples
ponen
de
social),
implicaciones
manifiesto
una
estructura edpica universal.
LOS ENFOQUES FUNCIONALISTAS Y NEOFUNCIONALISTA.

En general, la tesis funcionalista postula que cada
rasgo cultural contribuye al mantenimiento del equilibrio y
reforzamiento
de
la
integracin.
Esto
inevitablemente
conduce a subrayar la importancia de los efectos positivos

de los modelos de accin social y a desechar los conflictos.
Los funcionalistas una vez que identifican las consecuencias
positivas de un modelo de accin, justifican su existencia
sobre esa base, manejando as una identificacin indebida
entre causa y funcin que, como toda forma de determinismo
mecnico,
constituye
una
interpretacin
simplista
reduccionista de la realidad social.

El
ritual
al
ser
una
forma
de
comunicacin
de
expresin que integra a los miembros del grupo en una accin

coordinada, desempea una funcin de control social dirigido
principalmente al mantenimiento de la estructura social, de
las
instituciones
de
la
jerarqua
de
status.
Para
Radcliffe-Brown, por ejemplo, una sociedad para que pueda

existir depende de la presencia de un sistema de valores que
sea capaz de regular la conducta de sus miembros, por lo que
debe ser aceptado por stos. As se garantiza la cohesin
social interna.
28
Este sistema de valores, producidos por la sociedad, se

mantiene vigente a travs de los rituales que dan a tales
valores una expresin colectiva. En este sentido, con la
aparicin de Boas en Norteamrica y de Malinowski en Europa,
los mitos dejan de ser percibidos como narraciones ms o
menos
literarias
basadas
en
expresiones,
ms
menos
especulativas, del mundo natural. Ahora van a adquirir una

dimensin claramente social.
La perspectiva funcionalista de que los rituales y los
mitos deben de existir para "algo" ya estaba presente en
Durkheim y han tenido una importancia significativa en la
antropologa. Pero no slo esto, tambin rituales y mitos
son actividades que solidifican y unen a las sociedades.
Esta posicin funcionalista deriv en un nfasis en los
estudios de la base consensual y los efectos unificadores
del
ritual
institucional
del
simbolismo
en
estudios
antropolgicos.2
Tanto los anlisis de la escuela francesa, que veremos
ms
tarde,
como
los
de
la
escuela
inglesa
estaban
ya
presentes en Durkheim, quien si bien sustentaba la primaca

2
El anlisis de Shils & Young en "The meaning of the coronation" Sociol.

Rev. (NS) 1:63-81, (1953) y la discusin sobre la religin cvica de Bellah
(1980) en "Civil Religion in America". In Beyond Belief: Essays on Religion in a
Post-Traditional World by R.N. Bellah, pp 168-192. New York. Harper & Row, son
dos ejemplos de lo que estamos anotando. En estos estudios las significaciones
simblicas son vistas como generadoras de armona a travs de la resolucin de
conflictos o del reforzamiento de fuentes existentes de consenso.
Otros como Gusfield (1963) en "Symbolic Crusada: Status Politics and the
American Temperance Movement Urbana". University of Illinois Press; interpreta
el carcter polismico de los smbolos como suministradores de unidad a un grupo
que se encuentra en conflicto o enfrentado con otro, creando "emblemas de
identidad" (Singer) generales para todos en una sociedad diversificada.
29
de
lo
social,
tambin
reivindicaba
autonoma
para
los
sistemas cognitivos presentes en las actividades rituales.

Para Durkheim, si las prcticas rituales contribuyen a la
reproduccin de las estructuras sociales, tambin desempean
la
funcin
de
plasmar,
en
las
conciencias,
la
imagen
colectiva de la realidad.
En la corriente funcionalista el ritual es entendido
como el momento en que la unin del grupo y su polarizacin
psicolgica derivan en una fuerza colectiva exterior que se
traduce
en
una
"esfervecencia"
colectiva,
que
slo
se
alcanza y mantiene si el grupo permanece unido. Queda claro

que
en
la
teora
durkheimiana,
las
prcticas
rituales
contribuyen a la reproduccin de las estructuras sociales3;

y que tambin, stas prcticas rituales, plasman en las
conciencias, la imagen colectiva de la realidad.
El primero y ms famoso libro de Radcliffe-Brown, The
Andaman Islanders (1922), constituye un intento de probar
sobre el terreno la hiptesis durkheimiana de que la funcin
primordial del rito estriba en que, dando expresin a los
sentimientos colectivos de una sociedad se contribuye a la
cohesin
social
y,
de
esta
forma,
al
mantenimiento
del
sistema social a lo largo del tiempo. Aunque en posteriores

escritos iba ms lejos; postulaba que el rito puede expresar
ms
que
la
mera
dependencia
del
hombre
respecto
la
La sociedad, segn Durkheim, es una estructura de divisiones y

agrupamientos sociales, la conciencia de los mismos es colectiva y al mismo
tiempo parte constitutiva de la formacin individual de cada miembro.
30
sociedad, lo fundamental es que manifiesta su dependencia

respecto a todo su medio ambiente, tanto fsico como social.
En nuestros das todava podramos decir algo ms.
Algunos estudios sobre rituales afirman que el ritual puede
expresar
cualquier
nocin
que
consista
en
un
valor
"inters" compartido en una sociedad. Sin embargo, lo que da

mayor importancia a la formulacin de Radcliffe-Brown es que
hace
hincapi
sobre
el
hecho
de
que
el
ritual
es,
esencialmente, expresivo. Es una forma de decir algo a la

vez que de hacer algo.
Una vez reconocido esto, cabe apreciar (como EvansPritchard seal luego ms claramente) que la magia y la
religin
no
son
como
crean
Tylor
Frazer:
tentativas
errneas e ineficaces de comportamiento cientfico. Segn

Radcliffe-Brown,
los
elementos
importantes
que
podemos
hallar en cualquier ritual son dos: a) lo que significa para

la gente que lo tiene como patrimonio; y b) cules son sus
consecuencias sociales. An cuando no viera claro que a)
exige mtodos no permitidos por el mismo funcionalismo, su
neta formulacin de que existen stos dos tipos de preguntas
a las que debe responderse, posibilit la elaboracin de los
estudios sobre la conducta mgica y religiosa, ms profundos
realizados por Evans-Pritchard, Nadel, etc.
Tambin Malinowski haca hincapi en los ritos mgicoreligiosos
individuo
creencias
angustiado
como
si
fueran
abrumado,
un
del
consuelo
grupo
del
que
perteneca. Este nfasis sobre las necesidades individuales

31
fue rechazado posteriormente por una serie de antroplogos

britnicos como el ya mencionado Evans-Pritchard, M. Fortes,
R. Firth, E. Leach y M. Gluckman. Estos consideran el ritual
como
una
expresin
de
los
valores
subyacentes
la
estructura social y a los papeles sociales. El rito tendra

la
finalidad
de
definir,
legitimar
sancionar
las
diferencias entre segmentos y sujetos sociales diferentes.

En definitiva, la funcin del ritual en el mantenimiento de
la estratificacin social.
Si
R.
Firth
(1967)
E.
Leach
(1981)
tienden
identificar la funcin del ritual, ms que en la integracin

de
los
miembros
de
la
comunidad,
en
la
transcripcin
simblica de las diferencias sociales. M. Gluckman (1963) se

aventura ms y define el ritual como un mecanismo para
canalizar
las
conflictos,
disputas
controversias
los
y
conflictos.
rencores
se
Hostilidades
expresan
en
los
ritos, adoptando: a) inversin de los papeles sociales; b)

licencia sexual o c) la suspensin transitoria de las normas
de convivencia civil.4
En la teora de Van Gennep (1986) sobre los ritos de
paso
se
estudian
estos
tipos
de
ritos5
en
base
las
Todos estos principios funcionan y son adoptados durante el tiempo que

dura el carnaval.
5
La estructura caracterstica de los "rites de passage", en el anlisis

de Van Gennep, posee una subdivisin secuencial: ritos de separacin (el
individuo sometido al ritual queda separado de su estado inicial y colocado en
una transicin); ritos liminares (sitio donde no se est ni dentro ni fuera) y;
ritos de reintegracin (fase donde se pone de relieve la integracin del
individuo a su nueva condicin). Estos ritos permiten a un nefito transitar de
un status social a otro. No tienen la misma duracin o reciben el mismo nfasis,
entre sociedades diferentes e incluso dentro de la misma sociedad, aunque se
32
distintas funciones sociales e institucionales implicadas.

Todo acontecimiento regular, tanto social (ritos de paso,
rituales de iniciacin, ritos de crisis vital) como natural
(ritos
de
calendario,
ritos
de
cosechas,
ceremonias
de
cambio de luna) son clasificados en trminos de la funcin

social atribuida a sus resultados.
Otro
enfoque
esta
vez
vinculado
los
estudios
de
ecologa humana, ha puesto de relieve la funcin que el

ritual desempeara para regular las relaciones entre el
comportamiento
cultural
los
fenmenos
ambientales.
R.
Rappaport (1987) en sus estudios sobre Nueva Guinea, trata

de demostrar que los ritos intentan mantener el equilibrio
ecolgico
redistribuyendo
la
tierra,
ejerciendo
control
sobre la densidad demogrfica, limitando los conflictos y

facilitando los intercambios.6 Para R. Rappaport los ritos
no slo contribuyen a la cohesin social, sino que son una
contribucin esencial en las estrategias mediante las cuales
la
cultura
ciberntica
palabras,
se
al
la
constituye
medio
en
ecolgico
estrategia
mecanismo
en
consiste
de
adaptacin
que
habita.
En
en
mostrar
que
otras
las
prcticas culturales funcionan como partes del sistema que

tambin incluyen fenmenos ambientales.
encuentran documentalmente en todas las culturas conocidas.

6
Se trata de una reelaboracin actualizada del concepto de homeostasis

que los funcionalistas haban aplicado a la organizacin interna de la sociedad
y que, por el contrario, los eclogos humanos aplican a la relacin entre
sociedad y entorno natural.
33
EL ESTRUCTURALISMO LEVI-STRAUSSIANO.
El estudio del simbolismo bajo la influencia de la
semiologa saussuriana no se desarrolla plenamente hasta
despus de la II Guerra Mundial, sobre todo en los estudios
de
Lvi-Strauss.
tericas
son
El
mismo,
confiesa
fundamentalmente
que
tres:
sus
la
influencias
geologa,
el
psicoanlisis freudiano y el marxismo. Estas tres fuentes

demuestran que comprender consiste en reducir un tipo de
realidad a otro; que la realidad verdadera no es nunca la
ms manifiesta, sino que estriba en la estructura subyacente
que debe formularse tericamente (1970:46).
Con tal fin adopta el mtodo estructuralista, semejante
al
que,
desde
principios
del
XX,
vena
utilizando
la
psicologa de la forma o estructura (Gestalt), tomndolo de

la
lingstica
concreto,
estructural
adopta
Trubetzkoy
lingstica
el
mtodo
Jakobson.
fundada
fonolgico
La
antropologa
por
estrecha
es
lo
Saussure.
En
desarrollado
por
analoga
que
entre
permite
"la
transposicin formal del mtodo" (Lvi-Strauss, 1968:37). Se

considera
que
las
culturas
son
sistemas
de
smbolos
compartidos. Los smbolos son creaciones acumulativas de la

mente.
"Las
regularidades
culturales
se
derivan
de
la
estructura del cerebro humano y las consecuentes semejanzas

de
los
procesos
mentales
inconscientes"
(Marvin
Harris,
1985:551).
Este inconsciente hace referencia, segn Lvi-Strauss,
a
las
estructuras
fundamentales
34
del
espritu
humano.
Su
actividad
consiste
en
"imponer
leyes
estructurales
elementos inarticulados que vienen de otra parte" (LviStrauss,
1968:210),
aunque
pueda
enfrentarse
con
nuevos
objetos a lo largo de diferentes pocas. Los mecanismos de

las estructuras mentales obedecen bsicamente a una lgica
binaria, basada en la realidad.
Los
estudios
estructuralistas
se
centran
en
saber
cules son los principios mentales que generan elaboraciones

culturales
(lenguas,
mitos,
smbolos,
etc.).
En
el
pensamiento simblico se encuentra el origen de la cultura,

justamente en los mecanismos cerebrales que estructuran los
sistemas
de
adaptacin
de
los
grupos
humanos
al
medio
ecolgico, generando y a veces formando una tradicin. As,

la cultura puede sobrevivir si se respetan sus funciones de
comunicacin e integracin social.
El significado simblico se entiende semiolgicamente
en
un
contexto
relacional
sin
referencias
semnticas
intenciones mediadoras. Es decir, se define en trminos de

posicin
lgica
en
sistemas
paradigmticos
en
cadenas
sintagmticas de rasgos asociativos y oposicionales. Por su

parte,
el
rito
investigacin,
se
ha
orientado
principalmente,
de
hacia
la
bsqueda
nexos
entre
acciones
rituales y sistemas cognitivos. Esta idea ya estaba presente

en Durkheim, aunque ha sido desarrollada ms ampliamente
dentro de la escuela estructuralista francesa.
En el estudio del simbolismo expuesto por Lvi-Strauss
hay dos principios diferentes: a) un elemento nunca recibe
35
interpretacin simblica por s mismo, sino nicamente en

cuanto que se opone a, por lo menos, otro elemento; y b) no
hay un dominio de interpretacin nica, sino un conjunto de
dominios ("cdigos") en que se interpretan las oposiciones
simblicas (Sperber, 1988:79).
Si para el funcionalismo, mitos, ritos y creencias no
merecen apenas ser tomadas en consideracin ms que como
proyecciones o derivaciones de lo social, para Lvi-Strauss
forman parte de la totalidad de los fenmenos sociales y
culturales.
En
sus
estudios
se
agrupan
los
fenmenos
simblicos y culturales que haban estado separados.

Esto provoca dos fundamentos que influyen directamente
en su tratamiento metodolgico. El primero se refiere al
hecho de que si el antroplogo puede y debe abordar el
estudio de los mitos, los ritos, el arte, el parentesco, el
derecho o la poltica en s mismos y por s mismos. Tal como
lo expresa Lvi-Strauss, en toda forma de pensamiento y de
actividad humana no se puede plantear cuestiones acerca de
la naturaleza o el origen de determinados fenmenos sin
antes haberlos identificado, y sin haber averiguado en qu
medida son suficientes para explicar las relaciones que los
unen. Es imposible discutir sobre un fenmeno o sobre su
proceso de formacin, sin saber qu es; es decir, sin haber
agotado sus determinaciones internas. Y, en segundo lugar,
este procedimiento no tendr sentido si no se recoge y
mantiene la causa que lo motiv. Hay que investigar sobre
sus "cdigos", su organizacin y su funcin diferencial para
36
poder tener claro cules son las relaciones que permiten

mantener los unos con los otros (Lvi-Strauss, 1968).
Estas consideraciones llevadas a cabo, sobre todo, en
"Las
Mitolgicas",
analogas
tienden
significativas
extender
diversos
el
mbito
pases
muy
de
las
alejados
geogrficamente (p.e. continente Americano, Nueva Guinea o

Grecia) llegando incluso a afirmar el valor universal de
algunas asociaciones simblicas. Lo que conduce al autor a
olvidar que el valor simblico de cada elemento mtico o
ritual no est contenido en ste, sino que depende del
sistema
de
especfico
relaciones
que
regula
en
que
cada
lo
incluye
contexto
el
(social,
"cdigo"
econmico,
poltico).
Tambin se le critica a Lvi-Strauss el querer centrar
la
deduccin
simblica
(neoplatonismo),
la
de
vez
lo
que
social
reforzar
lo
una
mental
alternativa
inductiva-deductiva: del cerebro a la cognicin y de ste a

la cultura. Sus discpulos conscientes de las dificultades
de
este
anlisis,
cuando
analizan
distintas
funciones
simblicas en los rituales, slo se limitan a estudiarlo en

una
cultura
dentro
de
unas
culturas
limtrofes
sustancialmente homogneas (M. Izard, P. Smith, M. Carty,

Adler, 1989; R. Needham, 1973; E. Leach, 1981).
Los
dedicados
estudios
al
realizados
anlisis
de
por
los
estos
sistemas
autores
estn
cognitivos
simblicos que aparecen en determinadas acciones rituales,

ms que centrarse en el estudio de los mitos que haba sido,
37
sobre todo, la tarea a la que ms trabajo ha dedicado LviStrauss.

En general, se busca las categoras conceptuales que
estn presentes en los ritos para definirlos en trminos de
oposicin binaria, con el fin de incluir el conjunto de
rituales en un contexto constituido tanto por el sistema de
ideas
como
ordena
la
representaciones,
realidad.
Se
como
tienen
medio
en
por
cuenta
el
las
cual
se
acciones
particulares en las que son creadas y las influencias que

sobre ellas ejercen las variables histricas.
LOS ENFOQUES SIMBOLICO-PROCESUALES.

Entre los representantes de la antropologa simblica
se encuentran: Wilson, Schneider, Turner, Douglas y Sahlins.
Tambin afirman que las culturas son sistemas de smbolos y
significados compartidos. Pero, el significado no se remonta
a las operaciones mentales, sino a la accin misma, es decir
a la praxis simblica.
Al igual que hizo primero Tylor (1958)7 y despus, con
otro enfoque Boas8 , Lvi-Strauss (1969)9 y Sahlins (1988)
7
Tylor apunta en "Primitive Culture", (New York. Harpers Torchbooks) que

la cultura es un concepto que permite estudiar las leyes del pensamiento y la
accin humanas y que las diferencias culturales implican y explican diferencias
cognitivas.
8
En "Cultura y Razn Prctica" (Barcelona. Gedisa, 1988), M. Sahlins

indica que Boas se plantea la cuestin de la identidad de los procesos de
pensamiento entre el hombre primitivo y el hombre civilizado y critica las
explicaciones sobre el carcter pre-lgico del pensamiento simblico, que
expona Lvy-Bruhl.
9
En el libro de Lvi-Strauss "Estructuras Elementales del Parentesco"

(Buenos Aires. Paids, 1969), se afirma que el cerebro humano (inconsciente y
38
dan, a su vez, otra versin de la relacin entre cognicin y

cultura.
Apuntan
que
desde
la
razn
simblica,
nuestra
cultura no es radicalmente diferente de la elaborada por la

mente salvaje. Pensamos y damos significados a las cosas tal
como lo pueden hacer las gentes de sociedades primitivas, lo
que ocurre es que, sin darnos cuenta, damos a la lgica
cualitativa de lo concreto un lugar decisivo y hablamos como
si nos hubiramos liberado de las restricciones ideales de
nuestra
cultura.
En
definitiva,
esta
derivar
de
las
actividades reales y de las experiencias prcticas de los

individuos.
Dentro de esta dinmica, Turner (1980), a diferencia de
otros
autores
centrados
slo
en
las
interpretaciones
nativas, dice que hay significados inconscientes para los

nativos. Esto se debe, segn Turner, a que el significado
tiene su origen en la organizacin de las instituciones y no
en la mente humana.
Por esto la significacin del hecho simblico debe
considerarse
en
trminos
de
tres
niveles:
1)
la
significacin exegtica (interpretacin endgena nativa); 2)

la significacin operacional (uso) y; 3) la significacin
posicional (relaciones estructurales entre los smbolos).
El primer nivel (exegtico) es insuficiente para el
universal, como hemos visto) es el fundamento tanto de los datos etnogrficos

como de los posibles inferencias etnolgicas; con lo que la comprensin
antropolgica slo es posible a travs del conocimiento de la estructura
inconsciente de la mente humana. Pero an no se separa del todo lo social y lo
biolgico.
39
observador en cuanto que si uno se limita al mismo puede

desviarse del sentido que puede tener el smbolo. Es decir,
los actos y la conducta simblica de los nativos han de ser
considerados en relacin a la estructura y composicin del
grupo. Este punto es importante porque permite ver el error
en que se puede caer cuando se interpretan los smbolos de
una
comunidad
basndose
slo
en
lo
que
dicen
varios
informantes. Un smbolo puede tener diferentes significados

para un individuo o para un grupo social determinado, no
representa
solamente
algo
especfico
sino
que,
tambin
expresa cosas que pueden no ser captadas por el antroplogo

cuando ste analiza de forma detenida el contexto social en
que se encuentra.
El tercer nivel indica que no se puede conocer bien el
significado de un smbolo sin conocer la posicin que ocupa
en la totalidad social y las relaciones que se operan dentro
de ella.
Segn
Turner,
en
todo
el
mbito
de
las
ciencias
sociales comienza a aceptarse de forma general el hecho de

que las creencias y prcticas religiosas son algo ms que
reflexiones
expresiones
"grotescas"
de
las
relaciones
econmicas, polticas y sociales. Ahora se les empieza a

considerar como claves decisivas para comprender cmo piensa
y siente la gente de estas relaciones, as como en el
entorno natural y social en el que actan.
Nos muestra cmo ciertos rasgos ideolgicos se expresan
emocionalmente a travs de formas psico-fisiolgicas y, por
40
tanto, cmo la ideologa de cualquier grupo en particular

puede representar, en gran parte, una elaboracin abstracta
basada
smbolos
en
estas
se
separan
asociaciones
a
travs
psico-fisiolgicas.
de
sus
Los
"aplicaciones"
de
"sistemas de smbolos" abstractos o normativos y se unen u

oponen a smbolos tomados de otros sistemas. Los smbolos
rituales, polticos, jurdicos y de parentesco deberan ser
considerados no como constituyentes o partes esenciales de
algn complejo atemporal y abstracto, sino como sistemas
dinmicos de indicativos y cambiantes modos de significacin
en procesos socioculturales temporales.
Esta simbologa procesual tienen resonancia en estudios
sobre el "anlisis-situacin" desarrollados por la Escuela
de Manchester: Epstein (1967), Gluckman (1958), Van Velsen
(1967), etc.; y sobre el anlisis sobre el "teatro social":
Abrahams (1972a; 1972b), Goffman (1971), etc. Muchos de los
estudios sobre simbolismo se han recogido en las reuniones
anuales de la Asociacin Antropolgica Americana, donde se
detecta
una
tendencia
hacia
una
renovada
reconciliacin
entre los estudios de accin pragmtica y los estudios de

accin simblica.
En definitiva, la dinmica social provee el marco de
conexin
(de
enlace).
Los
smbolos
son
vistos
como
mediadores (o intermediarios) de varias fuerzas (fsicas,

morales, econmicas, polticas, etc.) operando en campos
aislados y cambiantes de relaciones sociales.
41
EL COGNITIVISMO DE SPERBER.
La antropologa cognitiva consiste en una dialctica
formada por una aproximacin interdisciplinar constituida
por un mbito biolgico y un mbito cultural. Su objeto es
el estudio de la naturaleza de la mente y de las formas en
que dicha mente afecta a la cultura y a su vez es afectada
por ella.
En
este
sentido,
la
antropologa
cognitiva
intenta
superar la mitificacin de la realidad humana, donde el

hombre
dentro
colocado
por
de
la
encima
dicotoma
de
la
naturaleza-cultura
naturaleza.
El
hombre
estaba
puede
disponer, modificar y superar esta naturaleza, que queda as

relegada a un segundo plano dentro de una epistemologa
antropocntrica.
En
ltima
instancia,
el
ser
humano
slo
puede
ser
explicado segn la tradicin durkheimiana (lo social puede

ser explicado por lo social y lo cultural slo por lo
cultural) a travs de las instituciones sociales.
La
postura
de
Sperber
(1980)
(neoestructuralista
influenciado por el trabajo de Lacan) es la de hacerse eco

de los lmites de la variabilidad humana que halla sus
propias restricciones y potencialidades en la propia mente
humana. Se preocupa del conocimiento simblico en trminos
de lo innato, lo cultural y lo individual. El simbolismo
crea una orientacin cultural comn a los miembros de la
sociedad
que
no
excluye
diferencias
de
interpretacin
individuales. El significado del fenmeno simblico vara

42
segn la cultura, el individuo y la situacin particular. No

se trata de interpretar los fenmenos simblicos a partir
del contexto, sino de interpretar el contexto a partir de
los fenmenos simblicos.
Cabra plantearse dos posturas en la reconstruccin
cognitiva del simbolismo. En primer lugar, se puede plantear
que
los
individuos
esquemas
estn
universales
dotados
innatamente
(arquetipos)
que
de
les
varios
permitan
interpretar cada informacin simblica con independencia de

las dems y siempre del mismo modo o, en segundo lugar; y
sta es la postura de Sperber, los individuos slo estn
dotados
de
estrategia
un
de
Scarduelli,
dispositivo
simblico
general
aprendizaje.
Probablemente,
hay
conducta
no
ninguna
completo
determinada
conducta
es
catalogada
por
como
humana
genticamente
estructuras
que
de
una
dice
P.
sea
por
adquirida.
Cada
mentales,
cuyo
desarrollo filogentico y ontogentico est determinado por

la interaccin con el ambiente; y es demasiado compleja para
analizarla
exclusivamente
sobre
la
base
del
esquema
durkheimiano o la tesis reduccionista opuesta , segn la

cual los fenmenos sociales deben explicarse en trminos
psicolgicos,
los
psquicos
en
trminos
fisiolgicos
(Scarduelli, 1988:27).
Sperber (ibd.) define al simbolismo como un sistema
cognitivo
no
semiolgico.
Argumenta
esta
afirmacin
diciendo que en tanto que se analizan habitualmente los

fenmenos semiticos a partir del contexto, en el mbito del
43
simbolismo sera el contexto el que se impartira a partir

de los fenmenos particulares.
El conocimiento de los smbolos es el conocimiento de
la memoria de las cosas y las palabras. Sobre todo porque
las palabras son homogneas, se puede definir lo que es una
palabra y lo que no lo es; por el contrario, no es tan fcil
definir
con
simblico
simbolismo
anticipacin
compuesto
sera
por
lo
que
numerosos
independiente
de
contiene
datos
la
un
sistema
sensoriales.
verbalizacin
El
es
dependiente, en cualquier caso, de la conceptualizacin.

Sperber ve el significado localizado esencialmente en
los significantes y en las estructuras "mudas" que ellos
componen. Para l la tesis nativa es irrelevante; la esencia
del significado en el simbolismo est en la estructuracin
de
los
significantes,
lo
que
Turner
(1980)
ha
llamado
"significante posicional" aunque ste considera la posicin

incluyendo
la
oposicin
binaria
como
una
estrategia
"performativa" para seleccionar un slo "signatum" de una

multitud de "signata".
Un
culturas
elemento
asume
diferentes,
si
el
mismo
est
valor
asociado
simblico
con
en
dos
experiencias
naturales o sociales similares, es decir, si desempea en

ambos sistemas simblicos funciones semnticas anlogas. Con
lo que se apunta hacia una vieja concepcin antropolgica:
la de los universales simblicos.10
10
Se trata de afirmar que cualquier unidad simblica est asociada

ineludiblemente a ciertos contenidos, independientemente del lugar donde se
expresen ritualmente.
44
LOS PLANTEAMIENTOS HERMENEUTICO-INTERPRETATIVOS.

Los estudios actuales de las acciones simblicas y los
fenmenos
simblicos
enfrentamientos
de
se
desarrollan
diferentes
travs
disciplinas,
que
de
no
los
estn
conectadas precisamente entre s. Podemos mencionar a la

antropologa,
la
microsociologa
de
Goffman,
la
sociolingstica, el folclore, la crtica literaria de Barke

o la semiologa.
Sin embargo, el gran rechazo del enfoque cognitivista
se produce en la dcada de los aos setenta y principios de
los
ochenta.
Esta
nueva
propuesta
es
la
perspectiva
hermenutica encabezada por Clifford Geertz, que tambin va

a inspirar la tendencia actual de textos antropolgicos ms
o
menos
experimentales
en
torno
la
Antropologa
como
crtica literaria y la construccin de la autoridad y la

construccin
tambin
de
los
textos
antropolgicos
como
ficciones culturales.
La etnografa es la interpretacin de las culturas a
travs de la textualizacin.11 Esta permite, primero, aislar
un hecho o un suceso de la realidad para luego, sin ms,
contextualizarlo en la realidad que lo engloba.
El nfasis funcionalista en la estructura social da un
11
Diversos autores destacan en estos nuevos estudios: J. Clifford, G.

Marcus, M. Strathern. R. Thornton, M. Fischer. En torno a la antropologa
experimental han aflorado diversas versiones: a) la dialgica de D. Tedlock y K.
Dwyer; B) la polifnica de D. Bahr, por ejemplo; c) la autora conjunta de Ian
Majep, R. Bulmer y J. Nash; d) el desarrollo de un sistema de smbolos
compartidos de P. Rabinow; e) la etnografa como "realidad negociada" de V.
Crapanzano y, f) las experimentaciones de R. Rosaldo, M. Shostak; etc.
45
giro y se centra ahora en la cultura. Desde un punto de

vista cultural, las actividades simblicas representan las
percepciones
de
la
vida
social
pero
no
tienen
por
qu
afectar al comportamiento social. En expresin de Geertz,

los comportamientos sociales son "modelos de" y "modelos
para" (1973-89:123). Ellos proporcionan las categoras y los
conceptos bsicos para reconocer, expresar y entender la
sociedad.
Geertz
puramente
no
considera
simblico,
especificando
sus
del
la
que
cultura
basta
relaciones
como
aislar
internas
un
sus
sistema
elementos
(hecho
que
lo
diferencia de los estructuralistas), para caracterizar todo

el sistema en torno a smbolos centrales que organicen la
cultura, pues este esquematismo oculta la lgica informal de
la vida real. Para interpretar es preciso observar qu hacen
las
personas.
Esto
implica
observar
la
accin
social
significativa en cuyo seno se da y con l la significacin a

los smbolos.
Para
acceder
las
estructuras
culturales
de
significacin es necesario estructurar el flujo de la accin

social,
sobre
inscribiendo
tal
"descripcin
que
se
hay
discurso
densa".
significaciones
nico
todo,
podr
El
social
relato
as
inscribe
que
es
por
sobre
volver
lo
fijar
el
su
medio
de
la
sus
Pero
lo
intencin,
el
hecho
consultarse.
dicho,
la
recorrido
contenido del discurso social y no el hecho en s o el flujo

de la accin social.
46
La
interpretacin
estructuras
cultural
significativas
sentido
significado;
estimar
las
"mejores"
que
en
consiste
permitan
conjeturar
conjeturas
el
en
buscar
destilado
significaciones
para
llegar
de
y
unas
conclusiones interpretativas. Estas conclusiones tienen que

ofrecer significados que permitan dar significados a los
tramas (textos) que conforman la cultura donde est inserto
el individuo.
Esta analoga de la cultura como texto facilita, segn
Bleicher, imaginar que las acciones significativas pueden
asumir una forma fija, en pautas habituales de accin en las
cuales el significado se desprende del acontecimiento. La
autonoma del significado de una accin, que le permite
trascender
su
reproduccin
originario
ilimitada
de
contexto
su
social,
significado:
permite
su
la
continua
interpretacin prctica (Bleicher, 1980:231-232).

Para Geertz, la "textualizacin" se entiende como el
prerequisito de la interpretacin. Es un proceso a travs
del cual la conducta no escrita, el habla, las creencias, la
tradicin
oral
corpus,
como
un
separado
de
toda
el
ritual
conjunto
son
caracterizados
potencialmente
situacin
discursiva
como
un
significativo
o
performativa
inmediata (J. Clifford, en C. Geertz, J. Clifford y otros,

1991:156).
47
2. Los rituales como sistemas de comunicacin.
Creemos conveniente definir el concepto de ritual y

exponer sus funciones diferencindolo del concepto de mito,
para luego referirnos a las fiestas y ms concretamente al
carnaval como ceremonia ritual. Por lo tanto, nos parece ms
beneficioso
prestar
atencin,
en
primer
lugar,
los
elementos rituales, para despus percibir con ms precisin

cuanto
haya
de
fundamental
en
las
actitudes
comportamientos festivos.
Una inquietud constante en antropologa es la bsqueda
de la racionalidad en la explicacin de culturas diferentes
y
de
aquellos
fenmenos
sociales
que
no
aparecen
como
orientados por una intencin racional. Esto ha supuesto que

muchos
antroplogos
(Boas,
Malinowski,
Evans-Pritchard)
hallan tenido que enfrentarse con problemas epistemolgicos

relacionados con la comprensin de otras culturas como parte
de un proceso dialctico de autocomprensin, sobre todo,
cuando se realiza el trabajo de campo, y se lleva a cabo la
observacin participante.
Y
es
que
epistemolgicos
las
de
reflexiones
trabajo
de
sobre
campo
en
los
presupuestos
antropologa
son
importantes para comprender tanto la racionalidad como la

naturaleza y propsito de la antropologa, en la medida en
que
esclarecen
la
manera
como
sta,
en
cuanto
modo
de
investigacin institucionalizado, conforma sus objetos de

conocimiento. Es, pues, por medio del encuentro reflexivo
48
con otras culturas como la racionalidad llega a entablar un

dilogo con la prctica de la antropologa.
Aunque
nuestra
intencin
no
es
la
de
exponer
las
polmicas, artculos y autores que se han interesado por la

racionalidad, s debemos decir que las discusiones sobre la
racionalidad
surgidos
en
la
dcada
de
los
sesenta
en
Inglaterra cuestionando las obras de Evans-Pritchard12 y las

consideraciones al respecto de P. Winch (1964) van a ser
decisivas.13
A partir de aqu se abre un campo de discusiones que
articulan posiciones definidas al respecto. Estas posiciones
tericas
sobre
la
racionalidad
discuten
los
problemas
tericos y metodolgicos que surgen de la interpretacin

transcultural.14
12
"Brujera, magia y orculos entre los

Anagrama; "Religin Nuer". 1980, Madrid. Taurus.
Azande".
1976,
Barcelona.
13
Mientras Evans-Pritchard quera abordar la antropologa como una

disciplina histrica cuyo propsito era entender el mundo desde el punto de
vista del indgena, P. Winch afirma que la realidad se construye a travs de los
propios juegos del lenguaje, con lo que el sentido de la realidad es una
construccin social basada en el discurso convencional de una determinada
comunidad lingstica. Le critica a Evans-Pritchard el haber superpuesto el
lenguaje de la ciencia occidental a las categoras azande y nuer, de tal modo
que
las
consideraciones
sobre
brujera,
magia
y
religin
resultaban
distorsionadas. Todo esto lleva a plantear una cuestin epistemolgica y
metodolgica dentro, no slo de la antropologa sino en todas las ciencias
sociales (sociologa, lingstica, psicologa, etc.), al argumentar una relacin
indisoluble entre la lengua como discurso y aquello que se considera real,
cuestiones que, por otra parte, ocupan a muchos de los antroplogos en la
actualidad.
14
Entre las principales posiciones debemos destacar la opcin

neopopperiana de I. C. Jarvie y Robin Horton; la orientacin sobre el lenguaje
de S. Lukes y A. Macintyre donde se mantiene que las creencias nativas al
formular afirmaciones sobre el mundo pueden, ser evaluadas por su contenido de
verdad; y, la hermenutica de G. Gadamer y P. Ricoeur. Para mayor informacin
vase la exposicin de Robert C. Ulin en "Antropologa y Teora Social". 1990,
Madrid. Siglo XXI.
49
Aunque no exista una teora general sobre la naturaleza

de racionalidad, es cierto que son muchos los antroplogos
conscientes
de
la
necesidad
de
una
teora
de
la
interpretacin de las costumbres ms o menos curiosas de las

sociedades no occidentales.15
Desde este punto de vista tanto los ritos como los
mitos constituyen un campo de investigacin privilegiado. Es
decir,
por
un
lado,
permiten
descubrir
la
explicacin
racional de algo que aparentemente no se muestra como tal y,

en segundo lugar, son contextos idneos para plantearse los
distintos grados de racionalidad.
Nosotros nos centraremos en la conducta y simbolismo
ritual para entender tanto la estructura como el proceso
ritual (V. Turner, 1988). Creemos que el anlisis de los
sistemas rituales, mitolgicos y de pensamiento, slo se
puede realizar a travs del contexto social de la vida
cotidiana de las personas que los practican y realizan. Por
ello creemos que el concepto de "ideologa", es decir, el
sistema
subyacente
de
relaciones
poltico-econmicas
que
determinan el modo de emplear en una cultura determinada el

15
"...si bien Boas, Malinowski y Evans-Pritchard tenan conciencia de la

problemtica de la interpretacin, ninguno de ellos consigui establecer una
teora general de la misma. Boas, pese a ser un consumado etngrafo, no pudo
conciliar las determinantes culturales de la percepcin con leyes psicolgicas
universales. Malinowski, si bien afirmaba que la antropologa deba tomar el
punto de vista del nativo, reduca su discernimiento a la satisfaccin funcional
de las necesidades biolgicas. Evans-Pritchard, bajo la influencia de la
tradicin neokantiana, no pudo conciliar la concepcin de la antropologa como
historia con una comprensin cientfica de afirmaciones de verdad. Por lo tanto,
est claro que los debates acerca de la racionalidad tienen un precedente en las
primeras teoras antropolgicas". Robert C. Ulin; op.cit. 14-15.
50
conjunto de nociones rituales y sociales que dicha cultura

tiene a su disposicin, es de suma importancia.
Pero antes diremos algo sobre los mitos, sobre todo
para poder diferenciar mejor lo que entendemos por mito y
por
ritual,
aparecen
ya
que
unidos,
antroplogos
que
en
muchas
sobre
ocasiones
todo,
emplean
por
por
ambos
parte
igual
conceptos
de
los
algunos
smbolos
informacin mtica y los rituales a la hora de reconstruir,

por ejemplo, los sistemas religiosos.
Al hablar del ritual, nos encontramos de entrada con
una
visin
histrica
que
se
inclina
establecer
una
asociacin indisoluble entre tres conceptos: mito, ritual y

religin.
Debemos
considerar
de
los
partida
mitos,
decir
el
rituales
error
y
que
religin
supone
como
sentimientos o prcticas interrelacionadas universalmente.

Es cierto que muchos mitos comportan una creencia en lo
sobrenatural, y en la mayor parte de las culturas ello
implica una religin politesta; pero en otros muchos no.
Hay
muchos
mitos
en
sociedades
simples
que
no
tienen
conexin ni tan siquiera con los personajes religiosos. Los

protagonistas
son
hombres,
con
frecuencia
los
primeros
hombres, que establecieron costumbres y prcticas. Se suelen

definir por el observador como "hroes culturales" y no como
dioses o seres sobrenaturales.
Con menos razn puede defenderse la postura an ms
sutil de que todos los mitos estn asociados con el ritual.
Y mucho menos, debemos suponer que los mitos tienen su
51
origen en rituales. Esta teora, segn Kirk (1990), estuvo

en boga desde el momento en que estudiosos de la Biblia
retomaron de Robertson Smith y Frazer, la idea de relacionar
mitos y ritos de Oriente Prximo para poderla explicar desde
un punto de vista teolgico aceptable.
Resulta siempre difcil dilucidar si es el mito o el
ritual quien posee la preeminencia, incluso cuando se pueden
hallar
asociados,
sus
relaciones
son
muy
complejas
variadas como para dar respuesta a este problema. Aunque,

parece evidente que en ningn caso, el ritual determina el
significado real del mito, ni siquiera su ncleo narrativo
bsico. La relacin entre mito y ritual es muy trivial y en
cualquier caso, causal.
Admitimos, pues, que habra que rechazar la idea de que
el mito y la religin son aspectos idnticos del mismo
objeto, o que son manifestaciones paralelas de la misma
condicin psicolgica. Y tambin no debemos admitir la idea
de que todos los mitos estn asociados a los ritos. Nuestro
inters se centra en la comunidad para poner de manifiesto
cmo desde su interior se tiende a exorcizar las antiguas
amenazas (crisis de identidad, disgregacin, angustia) y
como dira Cardini (1984:35), no ya "reiterando", o sea
"minando"
al
mito,
sino
revivindolo
propiamente
en
una
forma, la virtual, que ms que una narracin del mismo,

constituye
su
transposicin
en
trminos
dramticos,
su
replantamiento en el plano de la accin ritual.

Aunque
tambin,
desde
52
un
punto
de
vista
funcionalista,
son
los
smbolos
rituales
quienes
mejor
proporcionan informacin. Como dira Vctor Turner (1980)

constituyen
suscitan,
un
conjunto
canalizan
de
artilugios
incluso,
evocadores
domestican
que
emociones
poderosas. En general, estos smbolos rituales se hallan

mejor adaptados para funcionar como base del orden social.
Habra que decir que no todos los ritos se pueden
considerar como una prctica religiosa y tampoco que toda
prctica religiosa constituye necesariamente un rito.
El
ritual
religioso,
puede
transciende
el
detectarse
en
mbito
todos
de
los
lo
mtico
mbitos
de
o
la
cultura. La actividad humana y la relacin social puede ser

entendida
como
una
relacin
ritualmente
modelada
impregnada por la gestualidad ritual.

Antes de los estudios de Lvi-Strauss el mito no se
vea como un lenguaje. A pesar de las dificultades con que
nos
enfrentamos
para
descodificarlos
formalmente
las
dificultades derivadas de poder diferenciar lo que es un

cuento o un relato de ficcin, de lo que es un mito en tanto
crnica
de
hechos,
costumbres
creencias
de
un
pasado
remoto; podemos comprenderlo si conocemos las reglas de este

lenguaje.
Entendemos
que
el
mito
representa
las
condiciones
reales de la existencia narradas por el nativo, es decir,

reconstrucciones realizadas por ellos mismos sobre lo que
saben de sus propios rituales. El mito sera una expresin
del
ritual
que
permite
estudiar
53
las
religiones
de
las
sociedades grafas. Despus de que la escuela funcionalista,

interesada
en
convertir
al
mito
en
un
privilegio
sancionador, justificador y sacralizador, devaluar estos

estudios, se vuelve a un renovado inters en este momento
por el estudio de la mitologa cuando "la importancia de los
mitos
transciende
la
interpretacin
de
cada
cultura
concreta, ya que historias muy similares pueden encontrarse

en culturas cuyas relaciones en otros aspectos parecen bien
remotas" (Schwimmer, 1982:48).
De cualquier forma, est claro que los hombres inventan
historias que despus traducen en forma simblica; es decir,
los mitos describen y permiten interpretar la religin pero
tambin
la
experiencia,
el
universo
las
fuerzas
incontrolables de la naturaleza, a quienes lo narran y creen

en ellos.
El
mito,
la
magia,
el
animismo
otras
formas
primitivas de religin constituyen uno de los grandes ejes a

travs de los cuales el hombre en el estadio de salvajismo y
la barbarie intenta comprender y controlar la realidad en la
que vive. Las sociedades ms simples tienden a crear sus
propios
mitos
como
representaciones
de
las
fuerzas
incontrolables de la naturaleza. Pero cuando evolucionan

hacia
las
formas
de
estado,
aparece
una
tendencia
desplazar del discurso mtico de las fuerzas naturales a las

formaciones, canales sociales (poltica, economa, derecho,
educacin, ciencia, etc.) y detentadores del poder.
Bajo esta ltima perspectiva, antroplogos como Geertz
54
(1973)
Wilden
(1972)
describen
los
sistemas
de
representacin de cada cultura con el trmino "ideologa".

Con lo cual en un sistema de representacin habra que
analizar la lgica, sentimientos, finalidades y motivaciones
que poseen los individuos para crear los mitos.
Como apunta Prat (1988) y dado que la reflexin mtica
afecta
la
culturales,
totalidad
sera
"biolgicos",
"polticos"
de
posible
actividades
hablar
"tecnolgicos",
e
de
humanas
mitos
niveles
"ecolgicos",
"econmicos",
"ideolgicos",
definindolos
"sociales",
a
partir
de
cuatro grandes criterios por su forma, contenido, funcin y

contexto (Lauri Honko, en Dunde (Ed), 1984).
El ritual, al igual que el mito es tambin un lenguaje
(Lvi-Strauss).
lenguaje,
un
El
modo
ritual
de
considerado
decir
cosas,
como
una
contiene
un
forma
de
elemento
expresivo esencial y puede ser satisfactorio y gratificante

en s mismo (Beattie, 1966:69). Pero, tambin es algo ms.
Es una accin que puede provocar consecuencias reales.
El
ritual
es
un
siempre,
an
en
el
flexible
que
permita
acto,
caso
individual
de
algn
que
margen
sea
de
o
lo
colectivo,
que
suficientemente
improvisacin,
se
mantiene fiel a ciertas reglas que son, precisamente, las

que constituyen lo que en l hay de ritual.
Muchos rituales han sido interpretados por sus actores
como sucesos antiguos e inalterables; como producto de la
tradicin. El rito, propiamente dicho, se distingue de las
dems
costumbres
no
slo
por
55
su
posible
eficacia,
sino
tambin por el papel ms importante que en l desempea la

repeticin, de acuerdo con unas reglas o patrones normativos
que aceptan (consciente o inconscientemente) quienes llevan
a cabo el ritual. Los ritos como acciones pautadas, pueden
ser de tipo demostrativo o transformativo. "Los primeros
profundizan la conciencia que se tiene de un determinado
estado de cosas, mientras que los segundos buscan modificar
un estado de cosas no satisfactorio" (Schwimmer, 1982:7172).
En la acepcin corriente y hasta vulgar del trmino el
ritual
es
toda
accin
que
resalta
especialmente
por
su
apariencia estereotipada. Pero, hay que tener en cuenta que

los rituales no son fijos, pueden evolucionar, o cambiar
totalmente.
Cabe
adems
otra
posibilidad
que
es
la
de
ejecutar una serie de comportamientos, gestos o movimientos

que definen al ritual pero sin identificarse con las ideas y
valores que stos expresan. Es decir, se lleva a cabo una
accin "ritualista" (Merton)16. El ritualismo se interpreta
como una preocupacin por manejar los smbolos correctamente
y
por
pronunciar
adecuado,
es
las
decir,
palabras
supone
la
indicadas
adhesin
en
a
el
orden
una
serie
determinada de valores, pero internamente no se aceptan.

Sin embargo, E.P. Thompson (1971) demostr que los
rituales tambin son parte del fenmeno cultural de una
16
Se tratara del aspecto despectivo o negativo del ritual. Vese R.

Merton: "Teora y Estructura Sociales". Mxico. F.C.E. 1980, pgs. 229-232. Y
tambin M. Douglas: "Smbolos naturales". Madrid. Alianza Editorial. 1988,
pgs.20-38.
56
comunidad, son sucesos histricos con una funcin especfica

y
con
una
capacidad
de
transformacin
dentro
de
la
estructura social. Esta nueva concepcin del ritual permite

ya relacionar ritual, estructura e historia.
Los
estudios
desarrollando,
que
por
sobre
parte
los
de
rituales
los
se
han
antroplogos,
venido
pueden
clasificarse grosso modo como rituales: a) instrumentales;

nos
referimos
empleando
para
observable,
aquellos
ello
medios
resultados
que
se
limitan
de
una
eficacia
puramente
producir,
mecnica
utilitarios.
y
b)
simblicos, donde se pueden diferenciar los rituales como

parte de la accin simblica (p.e. los ritos de paso), y los
ritos
eminentemente
interaccionales
(p.e.
festivales
ceremonias deportivas). En otras palabras, hay dos temas

directamente relacionados con el simbolismo y el ritual. Se
trata
de
la
estructura
social
el
comportamiento
instrumental. El primer tema plantea la cuestin de si una

estructura social est de verdad implicada en el ritual
social. El segundo plantea la cuestin de los intereses y
las
metas
de
los
rituales,
as
como
las
formas
de
simbolismo.
El
rito
la
accin
til
aparecen
casi
siempre
entremezclados. Es cierto que toda accin puede contener un

aspecto ritual y tambin que no existe un rito que, en mayor
o menor medida, no se halle teido de cierta utilidad (Le
Coeur, 1939). En consecuencia, cabra decir que "el rito es
un acto cuya eficacia real o presunta no se agota en el
57
encadenamiento emprico de causas y efectos. Si es til, no

lo es por conductas exclusivamente naturales, y en ello
reside su diferencia respecto a la prctica tcnica" (J.
Cazeneuve, 1971:19).
Los enfoques tericos y las incursiones etnogrficas en
el campo del ritualismo, subrayan el valor del ritual como
sistema
de
comunicacin
que
los
individuos
estn
predispuestos a interpretar y reconocer; y en el que un

cosmos dado da a conocer su orden, el lugar y la conducta
asignados a los seres y a las cosas que lo pueblan, y las
claves para orientarse en l. Pero, sobre todo, el ritual es
contemplado
como
fuente
de
poder,
que
vincula
obliga
incontestablemente a todos sus actores. No basta con afirmar

que en los ritos se expresa una cierta ideologa cultural,
habra ms bien que decir que cualquier cultura encuentra en
sus ritos el medio insustituible y perfecto para hablar
poderosamente de s misma.
En los ms diversos lugares los antroplogos han podido
verificar
que
acciones,
que
los
miembros
incluimos
de
dentro
una
del
comunidad
apartado
de
ejecutan
rituales
simblicos, no slo susceptibles de merecer el calificativo

de intiles por parte de quienes los juzga desde el ngulo
de
la
pura
positividad,
sino
menudo
embarazosos,
perjudiciales, dolorosos o hasta crueles. De todos modos los

rituales presentan, an en el caso de que nos parezcan
desprovistos
de
razn,
el
aspecto
necesidad.
58
de
constituir
una
Esto nos lleva a apuntar dos polaridades con las que

tradicionalmente
se
ha
identificado
al
rito.
La
primera
sera el rito/sacrificio y, el segundo, rito/juego.

El rito muchas veces se identifica con un sacrificio. Y
es aqu donde entra en juego la defensa contra los impulsos
individuales y colectivos de la violencia, ejercida mediante
una actividad peridica, comunitaria, regulada de la misma
violencia. Cardini sostiene, que el sacrificio como salida
de
la
necesidad
comunitaria
de
purificarse
de
reconciliarse, nace de la conciencia de que cualquier acto

de violencia que careciese de salidas catrticas y de actos
reconciliadores
llamara
otra
violencia
se
transformara, por tanto, en un factor disgregador. Lo sacro

se
basa
en
el
ejercicio
de
la
violencia
que,
al
ser
ritualmente regulada, se convierte no ya en disgregadora,

sino en recreadora de civilidad (1984:36).17
En la segunda polaridad, el rito hace referencia al
juego (Huizinga, 1984). Pues bien, a la fiesta la podemos
considerar formando parte de esta polaridad. La fiesta lo
ritualiza todo: una serie de cualidades, valores y fenmenos
sociales como diferencias de status, intercambio econmico,
la lucha por el poder poltico, sexualidad, etc.; pero no se
tratara slo de ritualizar. Hay una dialctica entre rito y
juego. El rito (Lvi-Strauss) conduce a la unidad a partir
17
Otros trabajos que desarrollan ampliamente este aspecto del rito son:
Hubert, Henri y Mauss Marcel: Les Fonctions sociales du sacr. Pars. Ed. de
Minuit, 1968. Y Girard, Ren: La violencia y lo sagrado. Barcelona. Editorial
Anagrama, 1983.
59
de la disparidad, aunque resuelva esta en un plano donde la

comunin
es
slo
cambio,
arranca
simblica
de
situacin
una
imaginaria.
de
El
juego,
igualdad
en
de
oportunidades y consiste en una competicin que arroja, al

final,
un
ganador,
aunque
slo
sea
simblicamente.
Pues
bien, ambos movimientos se combinan en la fiesta, hasta el

punto de que se pueden descubrir juego-confrontacin en el
interior
mismo
del
rito
(por
ejemplo,
la
pugna
por
vincularse a los smbolos entendidos como sagrados), an

sabiendo que todo ritual consagra finalmente la unidad, la
cohesin,
la
comunin,
la
identidad
comn.
Asimismo,
encontramos algo de rito-mitificacin en el desarrollo de

todo juego (aceptando las reglas y los resultados), por
mucho que todo juego sea una contienda que determina en una
desigualdad en un desequilibrio entre los contendientes,
entre los ganadores y los vencidos.
En definitiva, como hace notar Gmez Garca (1990), por
va ldica o ritual, la fiesta, con su interno ejercicio de
los sentidos y el intelecto, mediatizado por los cdigos
simblicos
que
la
componen,
persiguen
un
doble
fin:
la
sacralizacin de los valores que identifican a una sociedad

y le dan sentido y, por este medio, la integracin de sus
miembros
sectores
en
el
proceso
de
reconstruccin
permanente que le hace ser y existir como sociedad real.

Por otra parte, el ritual, y la fiesta como una forma
de
l,
es
fundamentalmente
expresivo
simblico.
Las
fiestas, como vinculaciones rituales, son "las puertas" que

60
abren
cierran
los
umbrales
que
comunican
los
compartimentos estancos en que se divide estructuralmente la

vida
social
(Leach,
1981).
Son
la
vez,
disoluciones
momentneas de la estructura social, a la que sustituyen y

suplantan
por
una
efmera
"communitas"
homognea
solidaria, hecha de indisoluble efervescencia colectiva (V.

Turner, 1988).
Pero,
aparte
grandes
de
trabajos
las
fiestas,
sobre
el
tambin
estudio
se
del
han
publicado
ritual.
Los
antroplogos han podido estudiar la racionalidad comparativa

(Evans-Pritchard, 1976); la cultura a travs de los rituales
concretos (peleas de gallos, G. Geertz, 1987); los rituales
de rebelin (el ncwala Swazi, Gluckman, 1963); rituales de
transicin
afliccin
(V.
Turner,
1988);
respuestas
rituales a cambios sociales (cultos de cargo, P. Worsley,

1968). En cualquiera de estos ejemplos paradigmticos se
puede ver como un tipo determinado de sucesos pueden revelar
las claves que permiten elaborar "matrices disciplinarias"
(Kuhn) dentro del campo social donde las identidades y las
interrelaciones entre individuos son fundamentales.
61
3.
Los
smbolos
como
instrumentos
de
significados.
Entre los antroplogos las palabras como ritual, mito,

ceremonia y simbolismo son centrales para poder estudiar la
vida social de las sociedades primitivas (Tylor, Frazer,
Malinowski, Lvi-Strauss, Lvy-Bruhl) y, ms recientemente
han
emergido
especialmente
dentro
de
orientados
la
al
antropologa
anlisis
de
simblica,
los
smbolos
significaciones en muchos campos de la vida social de las

sociedades modernas (Firth, 1973; Dolgin, 1977).
En las dos ltimas dcadas, antroplogos y socilogos
han
comenzado
modernas
usando
teoras
simblica,
examinar
actividades
estrategias
problemas
cognitiva
de
e
de
la
en
las
sociedades
investigacin,
conceptos,
antropologa
interpretativa.
estructural,
Estos
campos
de
investigacin, en torno a los cuales se aglutinan distintos

grupos
signos,
de
trabajo,
las
culturales, en
se
seales,
interesan
los
por
iconos
los
y
smbolos,
dems
los
entidades
tanto que pueden ser comunicables dentro de
un proceso social.
Sin embargo, ha habido diferencias sustanciales entre
unos y otros en lo que se refiere al tratamiento de lo
simblico en las sociedades. Las concepciones sociolgicas
consideran que la vida moderna est dominada por una cultura
y una organizacin social secular, de "hechos positivos"18 y
18
Se habla de "hechos positivos", en el sentido de la tendencia de
62
racionales en la que las respuestas humanas estn gobernadas

por la atencin a los medios y los fines. En otras palabras,
la perspectiva de Weber de un mundo desencantado, sin magia,
y
racionalizado
ha
dominado
las
concepciones
de
los
socilogos. Aunque actualmente se ha producido un cambio en

este
punto
utilitario,
de
vista
imponindose
tradicional
la
idea
del
de
comportamiento
que
los
niveles
simblicos son sumamente importantes para poder analizar los

aspectos sociales como el poder, los valores econmicos y
las metas organizacionales de los miembros de la sociedad.
Por su parte, los antroplogos han debatido, durante los
ltimos cien aos, el tema de las similitudes de pensamiento
entre
las
culturas
primitivas
modernas
pero
han
sido
conscientes siempre de esto ltimo que hemos dicho. Dolgin,

Kemnitzer y Schneider, por ejemplo, lo destacan y lo han
expuesto claramente:
"Significacin y smbolo no son dependientes como cosas
del contexto; ellos son relaciones, no objetos.
Ignorando
este
punto,
viendo
significaciones
smbolos como cosas se ha permitido al analista

cultural erigir una distincin entre estructuras
simblicas
estructuras
concretas;
para
diferenciar religin, mito, arte -considerando que

sean esencialmente formas simblicas- de economa,
poltica, parentesco o la vida diaria. Esta es una
querer establecer los acontecimientos sociales como conceptos bien definidos
("matter-of-fact"), Gusfield-Michalowicz, 1984:418.
63
posicin que rechazamos" (Dolgin, 1977:22).

Uno de los problemas a los que nos enfrentamos es el de
delimitar qu es lo simblico y qu es lo no simblico.
Muchos de los estudios sobre simbolismo al hablar de
los contextos simblicos se refieren a todo aquello que no
expresa lo real. Este argumento de "realidad" es corriente
dentro de la historia de la antropologa y siguiendo sus
consecuencias es fcil encontrar la siguiente idea: si un
nativo dice algo sensato y con un cierto orden lgico se
considera tecnologa primitiva, mientras que si lo dice sin
coherencia aparente o de manera extravagante se considera
simblico, es decir, no real.
No estamos de acuerdo en usar el trmino simblico como
una oposicin entre real/simblico. Esto nos hara pensar
que en la fiesta, objeto de nuestro estudio, o fuera de ella
hay
aspectos
reales
(no
simblicos)
aspectos
irreales
(simblicos).19
Consideramos que efectivamente la fiesta es un reflejo
simblico de la estructura social y, al mismo tiempo parte
de sta. Las relaciones econmicas, polticas, estticas,
etc.,
tienen
simblico
de
su
mbito
la
fiesta,
de
actuacin
pero
se
fuera
expresan
del
contexto
simblicamente
dentro de ella. Es as que la fiesta no es slo reflejo de

la estructura social, sino parte integrante de la misma. La
19
Habitualmente la relacin entre fines y medios del ritual se define

por contraste con los actos denominados racionales o tcnicos. Goody seala que
nos sentimos inclinados a utilizar la categora ritual para referirnos a
aquellos comportamientos que no entendemos, en cuya eficacia no creemos (1977).
64
dinmica social provee el marco de enlace, los smbolos son

vistos como mediadores entre los diferentes rdenes sociales
(econmico, poltico, moral, etc.), tienen lugar en campos
propios, con unas relaciones sociales concretas y expuestos
a cambios.
Siempre
que
paralelamente
se
se
discute
discute
sobre
tambin
la
forma
sobre
simblica,
los
posibles
significados que pueda ofrecer. El simbolismo representa a

algo diferente. Lo que persiste en los muchos usos del
trmino simbolismo es una distincin entre clases o niveles
de significacin. Lo principal de la discusin se encuentra
en
identificar
las
significaciones
manifiestas
que
son
inmediatamente aparentes y las significaciones latentes, no

aparentes
inmediatamente,
pero
perceptibles,
independientemente de la postura terica que pueda adoptar

el investigador social.
Esta
concepcin
de
una
significacin
escondida
latente que contradice o se diferencia de lo manifiesto, se

ejemplifica con el ya clsico anlisis de C. Geertz (1987)
de las peleas de gallos. En un nivel de significacin, la
pelea de gallos es un juego, en el que existe apuestas, y un
acontecimiento deportivo; lo que ocurre es una pelea entre
animales.
En
otro
nivel
de
significacin,
C.
Geertz
interpreta un drama, una representacin teatral en la cual

los gallos son los hombres a quienes pertenecen. Los hombres
apuestan por ellos y dependen de la victoria o derrota del
gallo para poder incrementar o no su economa. Otro tercer
65
nivel, es el que permite a Geertz interpretar la pelea de

gallos
como
una
reflexin
sobre
la
sociedad
balinesa,
contrastando la agresividad asesina de la pelea de gallos

con
el
formalismo
suave
del
comportamiento
balines.
Distingue este modo de comprensin del anlisis cientfico

de
causas
lo
compara
con
el
anlisis
de
un
texto
literario:
"Si uno considera la ria de gallos, o cualquier otra
estructura
colectivamente
sustentada,
como
un
medio de "decir algo de algo" (para invocar la

famosa frmula aristotlica). Luego se halla uno
frente a un problema, no de mecnica social, sino
de semntica social" (1987:368).
Todo anlisis simblico identifica varios niveles de
significacin, de modo que las actividades simblicas no son
entendidas
slo
nivel
ostensible,
convencional
manifiesto. La accin simblica es un nivel de significacin

en el cual lo manifiesto y lo no simblico representa algo
distinto. Por ejemplo, las banderas a las naciones, el len
la fuerza, el carnaval el desenfreno y la libertad, el vino
de la eucarista la sangre de Cristo, la paloma la paz, etc.
Es as que el smbolo aparece como una especie de gua;
algo
que
conecta
no
lo
real
con
lo
irreal,
sino
lo
"desconocido" con lo "conocido".

Los smbolos rituales los interpretamos como formados
parcialmente
bajo
la
influencia
conscientes
(simbolismo
de
motivaciones
referencial
66
segn
ideas
Sapir)
inconscientes (simbolismo de condensacin segn Sapir). De

ah
que
los
"smbolos
rituales
sean
medios
groseros
de
manejar la realidad social y natural... que al analizarlos

se tienen que tener en cuenta las relaciones entre los datos
externos y la psique" (Vctor Turner, 1980:41).
Son
varios
los
antroplogos
que
distinguen
entre
smbolo y signo: Cohen (1989), Leach (1981), Sapir (1934) o

Turner
(1980).
Se
distingue
entre
"significado
"significante". La "significacin" sera la relacin entre

el "significante" (el vehculo perceptible sensorialmente o
la "forma externa") y el "significado" (el "sentido", "la
designacin") del smbolo y del signo.
El smbolo se distingue del signo por la multiplicidad
de su signata y por la naturaleza de su significacin. En
los
smbolos
hay
algn
tipo
de
igualdad
entre
el
significante y el significado; en los signos esta igualdad

no es necesaria. En este sentido entendemos que un smbolo
es algo considerado y tipificado que representa o recuerda a
algo por poseer cualidades anlogas o por asociacin de
hechos y pensamientos.
Cada cultura tiene sus smbolos,
las cualidades de analoga y de asociacin estn vinculadas

directamente a la cultura que se trate. Sin embargo, dado el
contexto cultural, los modos de significacin de un smbolo
no son en manera alguna arbitrarios y convencionales, aunque
puedan constituir significados aceptados y especficos (V.
Turner, 1980).
Los signos adems de tender a la univocalidad conectan
67
significantes
con
significados
con
discrecionales
convencionales.
vnculos
Estos
arbitrarios,
signos
no
son
el
resultado de un mero capricho sino que responde a una lgica

racional y al empleo productivo de los recursos temporales,
energticos y culturales.
Los signos estn estrechamente ligados a los llamados
"sistemas de seales" (Turner define el trmino seal, en
contraposicin al empleo etnolgico del mismo, como signo en
su
capacidad
resultante,
en
su
funcin
dinmica
indicativa) y al proceso de datos. En cuanto a su primer

valor, se incluyen todos aquellos signos que sustituyen a
letras, nmeros, etc. empleados en mensajes que requieren
rapidez y ausencia de ambigedades (el lenguaje Morse, por
ejemplo). El caso extremo indica las propiedades cognitivas
y
culturales
de
deliberadamente
precisas.
acciones
los
empleados
como
sociales
polticos
signos;
tales
los
por
razones
desempean
(sobre
todo
econmicos).
signos
un
en
los
de
menudo
son
comunicacin
papel
esencial
dominios
Frecuentemente
en
tcnicos,
pueden
ser
analizados como sistemas abstractos.

Las caractersticas que Leach (1978) atribuye a los
signos en general, pueden servir para los signos festivos.
Los signos nunca se presentan aislados; un signo es siempre
miembro de un conjunto de signos contrastados que funcionan
dentro
de
combinacin
un
de
contexto
unos
cultural
signos
especfico,
con
otros
nos
slo
la
trasmite
informacin. Como apunta Prat (1982), podemos dar un paso

68
ms
indicando
cmo
diversas
sociedades
exteriorizan
travs de sus fiestas (al igual que lo hacen a travs de sus

mitos y ritos) su particular concepcin de ellas mismas y de
sus relaciones con la naturaleza y con los seres humanos
pertenecientes
al
grupo
ajenos
l.
Igualmente,
las
fiestas pueden aportar informacin, es decir, traducen la

percepcin
que
jerrquicas
de
planteamiento
la
sociedad
oposicin
terico
tiene
de
de
sus
relaciones
complementariedad.
implica
que
las
Este
fiestas,
independientemente de sus posibles funciones sociales, son

un intento de ordenar el mundo y de aplicar sobre el caos de
los datos sensibles un orden que explique, aunque sea a
nivel
inconsciente,
determinadas
relaciones
mediante
el
smbolo y el rito, teniendo en cuenta que cada sociedad slo

ritualiza lo que es fundamental para su reproduccin social.
El empleo de signos individuales en contextos de accin
est directamente relacionado con la gramtica y el lxico
del sistema de signos del cual derivan sus significados. Los
signos univocales facilitan relaciones directas de causa y
efecto. Algunos estudiosos como Firth (1973) o Weinreich
(1968)
prefieren
considerar
al
signo
como
una
categora
general de la que, por ejemplo, "ndice", "imagen", "seal"

y "smbolo" son meras subcategoras (Firth, 1973:75).
Los smbolos tienden a ser icnicos "cuando uno busca o
interpreta una semejanza sensorial. (Firth, 1973:75). Por su
parte, Vctor Turner prefiere utilizar el trmino "smbolo"
al de "icono".
El "icono" al referirse muchas veces a las

69
imgenes
retratos
de
figuras
cristianas,
como
santos,
vrgenes, etc., poseen demasiadas asociaciones histricas y

culturales que hacen que pierdan su operatividad dentro de
un contexto semitico.
Un smbolo tiene un slo "signans" pero a menudo varios
"signata", es decir, un "vehculo" (el signans) transporta
un importante cargamento de "significados" (signata). Para
ser
ms
exactos,
semnticos
de
comprende
algunos
acuerdo
abarca
smbolos
sus
constituyen
propias
complejas
series
sistemas
leyes.
de
Cada
uno
"asociaciones"
(Firth, 1973:75) como modos de significacin. Adems, los

"signatas" de un smbolo a menudo se convierten en los
significantes de sistemas semnticos secundarios.20
Las
propios
interpretaciones
actores
no
de
se
los
deben
smbolos
entender
que
dan
como
los
simples
especulaciones. Forman parte de un complejo engranaje verbal

que abarca numerosos smbolos no verbales de la cultura "en
telaraas de significacin explcita (Geertz, 1987). Esto
acenta
la
importancia
(1973):
cul
es
la
del
problema
relacin
20
entre
postulado
una
por
Firth
interpretacin
Vctor Turner demostr en el ritual Ndembu que una rama denominada

"chishing'a" con tres o cuatro puntas radas y con las pas afiladas, a menudo
empleadas como relicario para los antepasados de los cazadores, en la que
suspendan las ofrendas de carne, funcionaba como significante al que se
atribuan varios subsistemas semnticos (1980-318:321).
Estos subsistemas podran dividirse en funcin a tres criterios bsicos:
nominal, sustancial y artificial. La base nominal correspondera al nombre
asignado a la rama,el principio sustancial correspondera a una seleccin
cultural, mientras que el fundamento "artificial" estaba vinculado a la
"chishing'a" en su totalidad, como el resultado de una actividad (descortezar la
rama, afilar la punta o introducirla en el suelo).
70
pblica
privada
de
los
smbolos?
Firth
incluy
tal
respuesta en su definicin de "smbolo":

"...donde
un
signo
posee
una
compleja
serie
de
asociaciones, a menudo de naturaleza emocional y

difcil (para algunos imposible) de describir en
trminos
imparciales.
El
aspecto
de
la
construccin personal o social puede ser indicado,

de manera que la semejanza sensorial de un smbolo
puede que no sea aparente para un observador, y la
imputacin
de
tal
relacin
puede
parecer
arbitraria" (1973:75).
Para
cuestin
Firth
de
la
arbitrariedad
asociacin
individual
puede
ser
tanto
una
como
una
convencin
social.
En respuesta a la pregunta planteada por Firth, Turner
(1975) propone varias sugerencias. Una es que los signos
estn
casi
siempre
organizados
en
sistemas
"cerrados"
deben su significado a la oposicin que ocupan respecto al

resto de las entidades de su estructura, mientras que los
smbolos son siempre semnticamente abiertos. Se trata de
una
apertura
en
dos
sentidos.
Por
un
lado,
nuevos
significados se aaden a viejos significantes. Por otro,

distintos individuos pueden atribuir significados personales
al significado pblico de un smbolo, bien utilizando uno u
otro de sus modos estandarizados de asociacin (como color,
textura, forma, etc.) para aportar nuevos conceptos dentro
de su rbita semntica, o bien incluyndole en un complejo
71
de fantasas puramente privadas. Tales construcciones en un

principio
pensadas
simblico
pblico
pueden
si
sus
formar
parte
creadores
tienen
del
engranaje
el
suficiente
poder, prestigio y autoridad. En ocasiones, por ejemplo, las

declaraciones
hechas
por
mdiums
conocidos
en
trance
estados estticos (frecuentemente producidos por sustancias

alucingenas) se consideran procedimientos legtimos a la
hora de aadir significados a significantes.
Estas
propiedades
de
los
smbolos
(multiplicidad
complejidad de asociacin, ambigedad, ausencia de lmites

fijos, primaca de la voluntad y sentimientos sobre la razn
en
sus
valores
ramificarse
en
semnticos,
otros
propensin
subsistemas
tendencia
semnticos)
estn
originadas en parte por su naturaleza dinmica. Los smbolos

fomentan la accin social (y tambin personal en el terreno
pblico)
empleen
el
permiten
mismo
que
grupos
significante
o
en
individuos
una
diferentes
amplia
variedad
significativa. Por otra parte, grupos hostiles pueden formar

coalicciones en el terreno poltico acentuando distintos
"signata" del mismo "signans". Cuanto ms elevado es el
ndice
de
poblacin,
la
estratificacin
laboral
es
ms
compleja. Cuanto mayor sea la pluralidad en una sociedad, la

semejanza de sus smbolos dominantes ser ms simple en su
"signatus", ms compleja en sus "signatas" y dispar en sus
modos de significacin.
Tendramos que decir que en todo ritual, y siguiendo a
Vctor Turner, existen smbolos dominantes, los ms viejos
72
dentro del ritual, que no son considerados como meros medios

que
satisfacen
los
propsitos
del
ritual
en
cuestin.
Tambin hacen referencia a los valores que son considerados

como fines en s mismos, como valores axiomticos. Y tambin
smbolos
instrumentales;
teleologa,
sus
fines
cada
ritual
explcitos,
en
tiene
este
su
propia
sentido,
los
smbolos instrumentales pueden ser considerados como medios

para la consecucin de esos fines. A un smbolo instrumental
hay que contemplarlo dentro del sistema total de smbolos
que
constituye
un
ritual
dado
(1980:35).
Los
smbolos
dominantes pierden y ganan "signata" a travs del tiempo.

Esto no se trata de un fenmeno arbitrario sino que es el
resultado de la dinmica social. En estado cruciales de
cambio el "signas" puede variar, aunque slo ligeramente.
Los
smbolos
rituales
son
un
mismo
tiempo
smbolos
referenciales y smbolos de condensacin, estn dotados de

multiplicidad y unificacin de significados, aparentemente
contradictorios
condensaciones
y,
de
adems,
muchas
se
caracterizan
ideas,
relaciones
campo
semntico
por
entre
ser
cosas,
acciones e interacciones.
Es
posible
dominantes
como
ver
un
"polarizado".
de
Alternativamente
smbolos
uno
puede
hablar de los rituales como constituidos por dos ncleos o

"polos", cuyos referentes tienden a ser agrupados en dos
"polos" semnticos opuestos. En un "polo" se encuentra un
agregado de "significata" que se refieren a componentes de
los rdenes moral y social, principios de la organizacin
73
social, a tipos de grupos corporativos y a normas y valores

inherentes a las relaciones estructurales de la sociedad. En
el otro "polo", los "significata" son usualmente fenmenos y
procesos naturales y fisiolgicos. Turner llama al primero
el "polo ideolgico" o "normativo" y al segundo el "polo
sensorial".
"En
el
"polo
sensorial"
se
concentran
"significata" de los cuales puede esperarse que provoquen

deseos y sentimientos; en el "ideolgico" se encuentra una
ordenacin de normas y valores que guan y controlan a las
personas
como
sociales"
miembros
(1980:31).
de
El
los
"polo
grupos
sensorial
las
o
categoras
emotivo"
del
significado es accesible fundamentalmente a travs de la

simple observacin; el "polo ideolgico" debe obtenerse a
travs de la detallada exgesis del nativo. De ah su gran
utilidad para obtener segmentos ideolgicos enunciados en
trminos de normas y valores sociales.
Dentro
dominante
de
pone
su
a
trama
las
de
normas
significados,
ticas
el
smbolo
jurdicas
de
la
sociedad en contacto con los estmulos emocionales. Dicho de

otra forma, los smbolos tienen una funcin ortica, adems
de
una
funcin
cognitiva.
Cognitivamente
un
elemento
simblico puede ser descompuesto en muchos atributos aunque

se le considere como una entidad nica; pero, los smbolos
no son slo simples signos que representan a algo conocido.
Tambin
son
capaces
de
sacar
la
luz
emociones
sentimientos facilitando expresar y movilizar deseos.

Ahora
bien,
es
ste otro
74
problema
dentro
del
simbolismo, dnde est localizado el simbolismo? (para

quin algo significa algo?). Habra, en principio, que decir
que los actores del ritual no slo seran los individuos con
una
estructura
propia
(Freud),
condicionados
por
instituciones y hechos sociales desde que nacen (Durkheim),

sino
tambin
creadores
manipuladores
de
smbolos,
entendidos stos como una unidad de accin (Vctor Turner).

Autores como Firth (1973) y Cohen (1974) han realizado
estudios simblicos donde ponen de manifiesto la importancia
del papel instrumental de los smbolos. Firth reconoce que
un
smbolo
es
un
mecanismo
que
nos
permite
hacer
abstracciones, pero tambin insiste en la idea de que alguna

finalidad tambin debe de tener (1973:76). Los smbolos son
instrumentos de expresin, de comunicacin, pero tambin de
control.21
Cohen se da cuenta de que en los estudios sistemticos
de
interdependencia
entre
las
relaciones
de
poder
la
accin simblica en las sociedades complejas, tienen que

definir
los
smbolos
como
"objetos,
actos,
conceptos
formaciones lingsticas que representan una multiplicidad

de
significados
diversos
que,
evocan
sentimientos
emociones e incitan a los hombres a la accin" (1974:23-24).

Esta definicin pone de relieve la distincin que hace
Firth
entre
"maneras
privadas"
21
"maneras
pblicas"
de
Firth, acenta sobre todo la importancia de los smbolos polticos en

las relaciones de poder, es decir, como instrumentos de control pblico
(1973:84).
75
interpretar los smbolos y, entre la prctica pblica y la

manipulacin privada. Ya que las mismas cosas significan
cosas distintas para gente diferente, sobre todo cuando las
cosas
son
compartidas
por
un
nmero
grande
de
personas
dentro de una colectividad dada. Lo ms importante no es si

lo que se comparte son smbolos religiosos o polticos. Lo
verdaderamente
importante
es
que
la
persona
partido
poltico que controle la asignacin de "significado" pueda

tambin controlar con eficacia la posicin social y cultural
que le haya asignado tradicionalmente.
Bsicamente existen dos acercamientos al simbolismo de
las acciones humanas. En primer lugar, debemos citar el
acercamiento
"metafsico",
que
se
caracteriza
por
su
esfuerzo en delinear el carcter del objeto o del trmino

usado. El simbolismo estara ubicado en el modo de ser del
lenguaje utilizado y en los objetos o hechos a los cuales se
refiere. Desde esta posicin los trabajos de Pierce, en el
siglo XIX, ha influido bastante sobre todo, cuando hace la
divisin de los signos, considerando que estaban formados
por iconos (objetos iguales a sus referentes); seales (se
reconocen
porque
indican
exactamente
lo
que
se
quiere
expresar) y; smbolos (dependientes de la convencin social

de una significacin).
El segundo acercamiento al simbolismo es el contextual.
Sus defensores estn menos preocupados por las relaciones
entre el sujeto y el objeto que de la relacin entre los
observadores y los actores. El simbolismo es visto ms que
76
como
una
designacin
lingstica,
como
una
designacin
literaria o terica. Con lo cual lo que puede ser simblico

para unos no lo es para otros; as lo expresa Sperber:
"La interpretacin simblica de los mitos y de los
ritos
de
los
que
un
individuo
puede
adquirir
conocimiento en su propia cultura consistira en

abstraer de ellos una estructura ms general, que
otros mitos y otros ritos opuestos realizaran
igualmente bien, de no ser porque un segundo nivel
de interpretacin, ideolgico esta vez, quiere que
los
unos
logren
adhesin
los
otros
sean
ignorados o rechazados. La creencia en los mitos y

en los ritos constituira no el principio primero,
sino un desarrollo segundo de su valor simblico.
Si se aceptara tal hiptesis, podra concebirse
que, al pasar de una cultura a otra, la ideologa
cambiara radicalmente, mientras que el simbolismo
slo de manera superficial; podra concebirse que
el
objeto
de
la
interpretacin
simblica
individual es en gran parte trans-culturalmente

definido; que cada cultura no da de l ms que una
realizacin
particular,
individuo
reconstruya
principio
que
lo
suficiente
para
que
inconscientemente
informa,
en
tanto
que
el
el
el
antroplogo, disponiendo slo de residuos, ha de

reunir stos y ampliarlos de escala para llegar al
mismo resultado" (1988:105).
77
En
definitiva,
Sperber
sugiere
que
el
mecanismo
simblico funciona evocando significaciones existentes en la

memoria. Otros como Burker (1957), se refieren a la accin
simblica como una actitud o una postura, donde se le da
importancia a la forma de presentarla. Los anlisis sobre
simbolismo
de
Vctor
Turner
las
discusiones
sobre
metforas del filsofo Paul Ricoeur se hacen eco de estos

problemas, a la vez que quieren aportar soluciones.
Para Paul Ricoeur, la capacidad de crear metforas es
un aspecto renovador del lenguaje. La diferencia entre la
funcin potica (metafrica) del lenguaje y la referencial
(metonmica) es la diferencia entre referir al contexto no
lingstico, como lo hacen las metforas y el simbolismo, y
al
contexto
lingstico
por
mismo,
como
lo
hace
el
lenguaje referencial. La metfora sorprende. Redefine la

realidad
objetos
creando
puntos
normalmente
de
semejanza
entendidos
como
entre
no
acciones
relacionados
contradictorios. "Un rasgo significativo del lenguaje vivo

es el poder empujar siempre la frontera del no sentido (nonsense) ms atrs" (Paul Ricoeur, 1977:95).
Las significaciones simblicas, segn Vctor Turner,
tienen
relaciones
metafricas,
es
decir,
implican
una
comparacin con algo; o, metonmicas, es decir, usan el

nombre
de
algo.
Estas
relaciones
las
mantienen
con
su
designatum, en trminos familiares para los miembros de una

cultura o comunidad de hablantes dada.
Tanto Paul Ricoeur como Vctor Turner, subrayan el
78
carcter integrativo del acto de descubrir lo simblico y

crear realidades metafricas. El proceso simblico implica
tanto al observador, como al actor, como a la actividad o al
objeto.
El acto de atribuir propiedades simblicas a la accin
o al habla es, en primer lugar, un acto del observador;
pero,
en
segundo
lugar
puede
ser
atribuido
directa
exegticamente al actor. No obstante, el observador tambin

puede dar sentido, dar realidad, a las acciones simblicas
de manera que le sean comprensibles, tanto para l como para
el resto de los actores.
Veamos ahora, ms detenidamente la postura de Vctor
Turner. Para Turner, el antroplogo es capaz de entender las
significaciones de los mecanismos simblicos. En efecto, los
valores y las normas de las acciones rituales pueden ser tan
axiomticos
que
excluyan
al
actor
ritual
de
verlo
en
relacin con la sociedad o con parte de ella.

Cuando en los rituales Ndembu, Vctor Turner (1980)
analiza
su
estructura
simblica,
describe
tres
niveles
diferentes que permiten obtener las significaciones que van

ms all de la simple descripcin de la actividad. En primer
lugar,
el
nivel
de
la
interpretacin
indgena
(sentido
exegtico); en segundo lugar, el sentido operacional; y en

tercer lugar, el sentido posicional. En el primer nivel la
informacin se obtiene de los especialistas rituales y de
los propios fieles. En el segundo nivel la significacin
surge de la confrontacin de su significado con el uso,
79
adems hay que observar lo que los nativos dicen del smbolo
y
lo
que
hacen
con
significacin
se
smbolo
otros
con
l.
deriva
en
Y,
de
en
el
observar
una
tercer
la
totalidad
nivel,
relacin
de
(Gestalt),
la
un
cuyos
elementos adquieren su significacin del sistema como un

todo (1980:56).
Un
ejemplo
del
mtodo
de
Vctor
Turner
se
puede
analizar en el sistema simblico de los Ndembu sobre la

trada del color, blanco-rojo-negro:
"Lo blanco se diferencia de lo rojo en la medida en que
subraya la armona, la cohesin, la continuidad,
mientras que lo rojo, asociado al derramamiento de
sangre y tambin al parentesco de sangre, tiende a
denotar la discontinuidad, la fuerza adquirida a
travs del quebramiento de ciertas reglas, y la
agresividad
ejemplo,
en
masculina
la
caza,
(como
se
manifiesta,
representada
en
por
muchos
rituales por la arcilla roja y los smbolos rojos)

(1980:63).
Puede
observarse
tambin,
la
importancia
en
la
estructura simblica su carcter polismico y multivocal.

Todos
los
smbolos
dominantes
tienen
un
"abanico"
un
"espectro" de referentes, vinculados entre s por algn modo

de asociacin muy simple, que por su misma simplicidad les
permite poner en conexin una gran variedad de significata
(ibd., 1980:55). De igual manera un mismo smbolo tiene
diferentes sentidos en diferentes fases de una celebracin
80
ritual, o tambin diferentes momentos pasan a primer trmino

diferentes sentidos (ibd., 1980:57). Es decir, puede haber
ms de un significado que corresponda a cualquier actividad
u objeto en el mismo momento en el tiempo y para los mismos
actores.
Pero es que adems se pueden considerar a los smbolos
como manipulables y ambiguos porque, inicialmente, estn
colocados en sistemas y clasificados de forma regular y
ordenada. De esta forma distintos rituales pueden llegar a
ser
simblicos,
tanto
para
el
observador
como
para
los
propios actores.
Hemos dicho que los smbolos son definidos como algo
que suple a alguna otra cosa. Pero no representan a esas
otras
cosas
sin
ambigedades,
ya
que
si
as
fuese
los
smbolos seran superfluos y redundantes. Los smbolos son

maleables
de
circunstancia.
manera
De
que
este
se
pueden
modo
se
adaptar
da
determinados
cualquier
significados un contenido simblico, diferenciando lo que es

simblico de lo que no lo es. Y planteando, por lo tanto
otro problema dentro del simbolismo: identificar lo que es
simblico de lo no simblico.
Los smbolos estn relacionados entre ellos bajo la
influencia
de
los
intereses
sociales
los
procesos
de
institucionalizacin. Pueden suministrar medios a travs de

los cuales los individuos pueden experimentar y expresar sus
apegos
una
sociedad
sin
tener
que
perder
su
propia
individualidad. La versatilidad de los smbolos permite que

81
sean en muchas ocasiones "torcidos" (A. P. Cohen, 1989) para

poder adquirir formas idiosincrticas de significacin, sin
que estas distorsiones sean visibles para el resto de la
sociedad que usa el mismo smbolo al mismo tiempo.22 Sobre
todo cuando no estamos tratando con smbolos sino con signos
o cuando los propios smbolos no tienen expresin fsica o
visual, cuando son ms bien ideas. Esto, pues, permite que
sus significaciones sean ms elusivas.
La
manipulacin
de
los
smbolos
en
los
procesos
polticos es muy frecuente; en los procesos rituales, la

exhibicin de smbolos a los participantes, e incluso la
promulgacin de actividades simblicas por ellos, es la idea
cultural fundamental. Por esto nos podemos encontrar con
objetos,
propsito
aquellas
actos,
de
palabras
fomentar
partes
del
la
gestos
accin,
ritual
que
usados
con
el
permitiendo
aparecen
como
nico
conectar
partes
diferenciadas del ritual completo.

Los smbolos son efectivos porque son imprecisos, parte
22
Un ejemplo bastante significativo de lo que decimos lo expone A.P.

Cohen cuando nos invita a que consideremos el smbolo circular de la paz. "En
cualquier demostracin o procesin donde este smbolo es expuesto de manera
predominante, los simpatizante se pueden identificar con l cmodamente y, en
efecto, lo encuentran como una expresin adecuada para los fines de ciertos
tipos de discurso. Ahora, si ellos fueron a debatir entre s los mritos del
unilateralismo en oposicin al multilateralismo; la conveniencia de hacer
campaa sobre otra; su posicin frente a la OTAN o el bloque sovitico; la
importancia de la cristiandad, del pacifismo o del socialismo en relacin al
apoyo suyo del desarme nuclear..., el smbolo sencillo resultara ser una
efectiva pero superficial visin de una enorme variedad de opiniones, muchas de
ellas ms hostiles que en una simple oposicin. Esto no quiere decir que un gran
movimiento social sea invariablemente una coalicin de intereses. Tambin
demuestra la versatilidad de los smbolos: gentes con puntos de vista
radicalmente opuestos pueden encontrar sus propias significaciones, en lo que,
sin embargo, siguen siendo smbolos comunes" (1989:18).
82
de su significacin es una significacin subjetiva. Por lo

tanto, son el medio ideal a travs del cual la gente puede
hablar un lenguaje comn, participar en los mismos rituales,
llevar
ropas
etc.,
sin
semejantes,
subordinarse
gesticular
a
una
de
la
ortodoxia
misma
manera,
tirnica.
La
individualidad y la comunalidad son as reconocibles. Al

igual
que
la
significaciones
forma
comn
asignadas
del
smbolo
ella,
tambin
agrega
el
varias
repertorio
simblico agrega las individualidades y otras diferencias

encontradas dentro de la comunidad y suministra los medios
para su expresin, interpretacin y contenido. Los smbolos
forman parte del estilo de vida de un grupo social. Tienden
a estar agrupados en el interior de ideologas dinmicas,
visiones
del
mundo,
creencias
que
son
ritualizadas por grupos sociales especficos.
83
compartidas
4. Los rituales festivos.

La fiesta es mucho ms que "fiesta". Para llegar a
comprender su significado, distintas culturas han intentado
encontrarle
un
sentido.
Un
sentido
que
generalmente
se
proclama como autntico y original, frente a cualquier otra

fiesta, celebracin o "curiosidad folclrica".
Existen fiestas de orgenes y formas diferentes. Esta
diversidad,
sin
embargo,
traduce
el
papel
clave
que
lo
festivo, en general, cumple en la existencia humana. Pueden

surgir espontneamente, de hecho no buscados, pero, a menudo
son eventos culturales compartidos. Aluden a experiencias de
la vida (nacimiento, matrimonio, muerte), trabajos (recogida
de cultivos, ciclo ganadero), estaciones anuales (Navidad,
Carnaval,
Semana
Santa),
romeras,
patrones)
creencias
religiosas
"celebraciones"23
(bajadas,
(Dorson,
1982)
compartidas por toda la comunidad. Algunas de estas fiestas

estn relacionadas con el ciclo de vida individual, con la
familia, el barrio, el pueblo, la ciudad o el pas.
En general los rituales, son perfectas representaciones
sobre todo cuando tratamos con rituales festivos. Existe una
gran preocupacin por los preliminares, la localizacin y
23
En "Material Components in Celebration", incluido en "Celebration

Studies in Festivity and Ritual". En Vctor Turner (Ed.) Washington, D.C.
Smithsonian
Institution
Press.
1982,
Dorson
incluye
en
el
trmino
"celebraciones"
a
festivales,
rituales,
ceremonias,
espectculos,
representaciones
escnicas,
fiestas,
vacaciones,
extravagancias
y
la
participacin en todos estos elementos.
84
decoracin
del
espacio
festivo,
la
indumentaria,
los
instrumentos, la msica, etc. Todas estas actividades se

convierten por s mismas en otros tantos rituales.
Los
rituales
festivos
absorben
gran
cantidad
de
recursos y una gran variedad de objetos, de actividades y

manifestaciones artsticas. Cuando todos estos elementos han
sido
ultimados
gradualmente,
reunidos,
creando
el
empiezan
ambiente
festivo
integrarse
adecuado
para
expresar diversas manifestaciones rituales.

La
fiesta
personas
alrededor
repetidos.
distingue
supone
Este
a
los
la
de
reunin
sucesos
comportamiento
rituales
de
gran
nmero
de
relativamente
fijos
de
festivos,
un
multitud
por
es
ejemplo,
lo
que
de
los
rituales de ciclo vital24, aunque a los dos los incluimos

24
El trabajo de Van Gennep (1986) sobre los ritos de pasos en las

sociedades primitivas ha tenido gran influencia en los estudios que sobre
rituales y simbolismo se han llevado a cabo en sociedades modernas. Sus ideas
han sido aplicadas a acontecimientos como bodas, entierros (Bocock, 1974);
graduaciones (Meyerhoff, 1977); los ritmos temporales en la vida moderna
(Zerubavel, 1981); actividades relacionadas con las pocas de descanso ("timeout") (MacAndrews & Edgerton, 1969 y Cavan, 1966); la costumbre de tomar bebidas
alcohlicas y su relacin con las etapas de transicin (Gusfield, 1984), etc.
Asimismo el trabajo de Vctor Turner ha influido y orientado a los que sobre
procesos rituales se han llevado a cabo despus de la publicacin de sus obras
"El Proceso Ritual" (1988) y "La Selva de los Smbolos" (1980). Vctor Turner
considera a las situaciones de transicin como situaciones donde una persona
est en un estado "liminal", en una situacin ambigua y no estructurada. Los
elementos anti-estructurales de los lazos humanos es estos estados, que Turner
los denomina "communitas", cobran gran importancia.
El papel del ritual como fenmeno que facilita la transicin de un lugar
a otro en la estructura social, es imprescindible para los anlisis de
transicin vinculados a los procesos biolgicos (nacimiento, pubertad,
procreacin, envejecimiento y muerte).
En los estudios de ritos de pasos que hace Young (1965), tanto en
sociedades primitivas como modernas, se hace hincapi en los aspectos simblicos
y dramticos para llegar a afirmar que stos son los que producen emociones ms
intensas, partiendo de dos cosas: la primera alivia posibles tensiones y la
85
dentro de lo que ya hemos denominados rituales simblicos.

Cada tipo de fiestas va unido a formas especiales de
vestir,
beber,
escenificacin
presentacin
(dramas,
mscaras, bailes, msica), entornos fsicos y naturales,

santuarios, etc. Ofrecen la oportunidad para la invencin
personal
dentro
de
la
propia
estructura
festiva,
por
ejemplo, en las composiciones musicales, la coreografa, el

diseo de los disfraces o en el uso del espacio para la
fiesta que llevan a cabo los distintos grupos del carnaval
santacrucero. Vemos, pues, como las tradiciones estilsticas
de los grupos (llenos de trabajo y belleza la mayora de las
veces) pueden desarrollar estructuras festivas.
Pero veamos qu significado se ha dado al concepto de
`fiesta'.
Es
muy
frecuente
que
para
ello
se
manejen
variables como el sentimiento de gozo, la participacin, el

tiempo, el espacio, la religin (lo sagrado frente a lo
profano);
la
que
hace
referencia
una
funcin
psicolgica: la liberacin de instintos. Analizaremos stos

aspectos en primer lugar, para despus dar al trmino un
enfoque ms estrictamente antropolgico. Volvamos, pues, con
nuestra pregunta.
En realidad, a la pregunta qu es la fiesta?, podran
contestar tanto los que se encargan del ritual, los que
segunda, incorpora a la persona a su nuevo papel social. Es decir, el ritual
simboliza las "anomalas" o "dudas" del estado liminal y posibilita, tambin
simblicamente, "resolver" o "adecuarse" a la nueva situacin.
86
participan en l, los que observan desde fuera y quienes se

dedican
estudiarla.
Pero,
seguramente,
no
todos
contestaran de igual forma. Para los que asisten a la

fiesta, ya sea como participantes u observadores, sta es
sinnimo de "jolgorio"; es la mejor ocasin que se dispone
en el calendario para pasarse unos das "chachis", donde
"beber, ligar y olvidarse de las penas" se convierten en la
nica consigna. Este es su inters inmediato, una clave para
que la fiesta destaque por la virulenta contagiosidad de su
conducta expresiva.
Es
cierto
que
durante
el
tiempo
festivo,
los
comportamientos, acciones y gestos no son los mismos que se

llevan a cabo en la vida diaria cotidiana. La fiesta permite
la
ruptura
de
las
formas
convencionales
de
actuar.
El
individualismo y la rutina diaria dan paso a lo social. Y es

que la fiesta adems de social es pblica; es el espectculo
que la sociedad representa de s misma o de sus anhelos.
El
"homo
faber"
(M.
Harris,
1982)
adems
de
"homo
ludens" (Huizinga, 1984) es tambin "homo festivus". La gran

diferencia entre los tres es que mientras se pueden fabricar
artefactos y jugar en solitario, slo se puede hacer fiesta
en comunidad. La participacin es un elemento identificador
de la fiesta; supone la participacin mayoritaria del grupo.
Esta
participacin
se
realiza
varios
niveles,
tambin
supone que los participantes son conscientes y conocen los

smbolos
rituales.
J.
Duvignaud
87
(1979)
opone
estas
fiestas participativas las "fiestas de representacin", ms

relacionadas
con
el
espectculo,
donde
participan
los
actores (en nmero reducido y activo) y los espectadores (en

nmero masivo y pasivo). Sin embargo, esta diferencia no se
traduce en dicotmica, ya que en muchas fiestas apenas se
pueden distinguir entre participantes y espectadores. Quiz
sea la fiesta la ocasin ms favorable para congregar a
todos los miembros de la comunidad urbana o rural. Todos se
dan cita en la fiesta: familiares, vecinos y emigrantes.
Pero lo ms importante, se renen para formar el grupo y
tomar conciencia histrica.
No
festivo
queremos
se
dar
reduce
a
la
entender
que
satisfaccin
el
de
comportamiento
meros
instintos
corporales. Antes al contrario, y conociendo la valoracin

positiva
atribuible
detenidamente
nos
al
hedonismo
damos
cuenta
fsico,
de,
si
por
se
un
observa
lado,
la
existencia de aspectos polticos, econmicos y culturales; y

por otro, la existencia de unas pautas de conducta y de
expresin
inherentes
la
forma
de
divertirse
de
la
sociedad.
Para definir lo que es la fiesta no nos basta con
establecer la diferencia, que apuntbamos al comienzo, entre
los
das
necesaria
laborables
para
los
das
establecer
los
festivos.
das
de
Una
condicin
fiesta
es,
precisamente, la suspensin de toda actividad, sin embargo,

no es sta la definicin ms oportuna. Hay das festivos
88
(sbados, domingos, das sealados en el santoral, etc.) que

no son "verdaderos" das de fiestas ni tampoco "verdaderos"
tiempos para la fiesta. En estos das no se rompe ni se
propicia una ruptura con la cotidianeidad. La fiesta es algo
excepcional, no cotidiano. Estn ordenadas en ciclos que
permiten organizar el trabajo y es en estas ocasiones cuando
se llega a confundir fiesta y trabajo. Todava hoy y en
zonas rurales durante la fiesta se trabaja, aunque es comn
que se cambie de actividad.25
Fiesta
contrapuestos.
trabajo
Como
ha
no
dicho
constituyen
F.
Cardini
dos
(1984)
polos
esta
dimensin de la fiesta est cediendo en beneficio de una

dimensin distinta, la del "tiempo libre". En las sociedades
modernas e industrializadas las fiestas son ocio y tiempo
libre. Sin embargo, no hay que identificar el "tiempo libre"
con el tiempo festivo. Aquel es ms bien un "tiempo no
laboral", vivido generalmente de manera individual.
En el ciclo anual las fiestas se suceden, en ellas se
entremezclan elementos procedentes del calendario lunar y
25
Los campesinos canarios an en poca de fiesta siguen ocupndose de

las tareas agrcolas y ganaderas; buscan un "hueco" para asegurarse de que todo
en el campo va bien, ordean y cuidan el ganado, pintan sus casas, se pasan
horas haciendo la comida y "planean" los gastos que les ocasionar la fiesta
(trajes, desplazamientos, invitaciones, etc.). An hoy, tanto en el campo como
en la ciudad se oye comentar a los organizadores de la fiesta que se gastan ms
energas preparando la fiesta que trabajando normalmente. As se expresa un
campesino tinerfeo: "En el campo no hay fiestas ni vacaciones, todos los das
tenemos que trabajar y estar pendientes de la tarea. Aqu no hay tiempo p la
novedad porque si no todo se puede venir abajo, y eso no slo sera ms dinero
sino sacrificio. Esto es de da a da" [Inf.26/88].
89
solar, del ao litrgico, del ciclo agrcola y ganadero y de

los
calendarios
celtas
romanos.26
En
definitiva,
una
fiesta abre y cierra un ciclo, una estacin. Los rituales

estacionales,
menudo
son
dramatizados
en
momentos
concretos del ciclo anual productivo e indican el trnsito

de la escasez a la plenitud, o de la plenitud a la escasez
(Galvn,
tiempo
1987:40).
ecolgico
Las
los
fiestas
pueden
ecosistemas
regular,
humanos.27
pues,
el
Adems
la
fiesta esquematiza el tiempo social ya que son las ocasiones

en que se dramatiza la cohesin hacia dentro y hacia fuera
de los pueblos y comarcas; el tiempo individual; y, se
organizan
las
actividades
agrcolas.
En
Canarias
se
categoriza el tiempo por la Bajadas celebradas en La Palma

(cada cinco aos), en El Hierro (cada cuatro aos) y en La
Gomera (cada cinco aos). En muchos lugares de las islas se
codifica la vida de ao en ao a travs de la festividad del
patrn/a. Se abren y cierra estaciones celebrando la fiesta
de
San
Andrs
("Las
Tablas",
en
Icod),
San
Juan
("Los
Hachitos, en Icod, los baos rituales, en el Puerto de La

Cruz, etc.). La alternancia da-noche tambin se ritualiza.
Por ejemplo, las romeras se celebran al medio da, "a pleno
sol" y los carnavales de noche.
26
Trabajos donde se plantean exhaustivamente la nocin del tiempo en las

fiestas son: Caro Baroja (1979), Nina Epton (1976), Roma (1972), Gaignebet
(1974), Prat & Contreras (1979), Prez Vidal (1985) y Manuel Hernndez (1990).
27
Entre las publicaciones que analizan esta perspectiva ecolgica en las

fiestas estn los trabajos de Ramn Valds del Toro (1976), Isidoro Moreno
(1974), Ricardo Sanmartn (1982) y Ubaldo Martnez Veiga (1985).
90
Otra realidad cultural, analizada por muchos estudiosos

de las fiestas es la del espacio festivo, el escenario
ritual.28
Su
preparacin
consiste
en
la
limpieza
ornamentacin del espacio interno y externo, o bien mediante

la seleccin de un lugar ya previamente dotado con unas
caractersticas simblicas especiales (Prat, 1982:160). La
presencia
del
escenario
permite
que
la
fiesta
se
haga
teatro, desenvolvindose toda ella en un crculo que se

convierte,
si
ya
no
lo
es,
es
mgico.
No
siempre
es
geogrfico o topogrfico, pero lo que si ha de ser siempre

es "territorial" (F. Cardini, 1984:47). Es decir, la fiesta
ha
de
permanecer
incrustada
dentro
de
un
determinado
territorio en el que la comunidad se cita y se reconoce.

Siempre que se celebra una fiesta las coordenadas espaciotemporales son imprescindibles, aunque muchas fiestas han
terminado por identificarse con un espacio, mientras que el
tiempo
en
importancia,
el
que
sobre
se
desenvuelven
todo
en
las
no
fiestas
alcanza
mviles
mucha
del
calendario. Muchas veces el tiempo de celebracin se cambia

y modifica por motivos muchas veces de orden prctico.
Lo
religioso
es
otro
aspecto
con
el
que
se
suele
identificar a la fiesta. Diversos autores han tratado el

tema desde una perspectiva fenomenolgica.29 La fiesta donde
28
El escenario festivo cobra importancia en trabajos como los de Mira

(1976), Enrique Luque (1976), Galvn Tudela (1980), Fernndez y Renate (1979).
29
Garr (1972); Aguil (1978); Colin (1974); Gonzlez Muoz (1981); Rueda
(1982).
91
se lleva a cabo alguna experiencia religiosa estara segn

estos autores en relacin directa con lo sagrado a travs de
una
relacin
de
reciprocidad.
Es
decir,
mediante
el
cumplimiento de un deber religioso que el individuo lleva a

cabo con acciones como las siguientes: ir de peregrino;
ofrecer "milagros"30; dar limosna; ir de romera; visitar al
santo/a o a la Virgen, siempre con el convencimiento de que
una
vez
realizadas
recompensar
tanto
el
santo/a
favorablemente
la
peticin
como
la
Virgen
presentada.
Esta
peticin sera el pretexto, el santo/a o la Virgen los

intermediarios con Dios y la fiesta el resultado de una
construccin
social
que
trata
de
instaurar
una
relacin
duradera y estable en medio del desconcierto o desolacin de

la persona que acude en busca de soluciones a sus problemas.
La utilidad de este intercambio funciona siempre que no
suponga una tensin desequilibrada por parte de alguna de
las partes. Si la persona que ha iniciado una peticin no la
ve culminada con xito desde el punto de vista sagrado, el
santo/a o la Virgen pueden dejar se tener ya el carisma y la
audiencia
suceder
milagrosa
que
el
que
deseo
se
no
le
supona
satisfecho
se
o,
tambin
deba
la
puede
poca
constancia y empeo que se le supone al peticionario.

Sin
embargo,
lo
que
no
30
termina
de
contemplar
la
En muchas zonas rurales de Canarias, los exvotos son reconocidos con

el nombre de "milagros".
92
fenomenologa religiosa es el sentido que cobra la fiesta

cuando se analiza el contexto social donde se desarrolla. Es
cierto
que
la
fiesta
es
una
ocasin
idnea
para
la
reciprocidad (Polanyi) humano-divina. Pero, entendemos que

lo sagrado est sujeto tambin a relaciones de poder que
jerarquizan tanto las imgenes e iconos como a las posibles
vinculaciones
que
puedan
establecer
entre
stas
la
sociedad. La imagen sagrada es un smbolo, pues, de poder no

slo sagrado sino tambin social (Snchez-Praga, 1984).31
En ltimo lugar, muchos identifican el estado de fiesta
con la liberacin de instintos. Se tratara, en definitiva,
de una funcin psicolgica de la fiesta. Desde el punto de
vista psicolgico la fiesta estara girando en torno a la
satisfaccin o insatisfaccin de las necesidades humanas. La
fiesta sera un tiempo que permite canalizar la satisfaccin
de necesidades biopsicolgicas que pueden elevarse al grado
mximo, a una catarsis posible durante la fiesta. Uno de los
autores que ms han profundizado en esta vertiente es Caro
Baroja (1979). La liberacin de los instintos es estudiado
en
las
fiestas
enmascaramiento
fiestas.
El
de
y
de
carnaval,
inversin
carnaval
sera
reafirmando
que
una
se
el
produce
fiesta
poder
en
de
estas
dionisaca
(Nietzsche), donde se rompen los tabes y todas las barreras

31
Snchez-Praga,
J.:
"Religin
y
fiestas
andinas:
Reconceptualizaciones". Quito. Ecuador Debate. 1984; 5, pgs. 93-107. Citado por
Montes del Castillo, A. en "Simbolismo y poder. Un estudio antropolgico sobre
compadrazgo y priostrazgo en una comunidad Andina". Barcelona. Anthropos. 1989.
93
que han funcionado a lo largo del ao. El carnaval sirve de

vlvula de escape que ayuda a compensar el stress, la rutina
y la tensin del trabajo y problemas diarios. Se tratara de
una
especie
de
terapia
que
proporciona
el
disfraz,
la
mscara, la bebida, las drogas, el baile o la licencia

sexual. Caro Baroja lo expresa as: "Romper el orden social,
violentar el cuerpo, abandonar personalidad y hundirse en
una
especie
de
subconsciente
colectivo.
Hay
algo
ms
dionisaco en esencia?" (1979:155).

En este sentido, la experiencia festiva se identifica
con la transgresin y el desorden, fsico y moral. Hacer la
fiesta es atentar tanto a las leyes naturales como a las
sociales,
reconociendo
todo
lo
prohibido
como
lo
nico
vlido.
Antroplogos, historiadores, socilogos, etngrafos y
psiclogos
han
estudiado
la
fiesta
desde
fuera,
como
investigadores sociales. Y han descubierto en ella actos de

afirmacin, dinamismo social, creencias, e incluso utopas.
A finales del siglo pasado Durkheim (1984) considera la
fiesta como una "efervescencia" cuya intensidad mantiene la
solidaridad
de
un
grupo
de
un
pueblo,
gracias
la
representacin y figuracin de las relaciones invisibles del

hombre con la naturaleza y sus leyes. La fiesta es una
especie de institucin que permite mantener, regenerar y
reproducir
el
vnculo
que
une
94
los
miembros
de
una
sociedad, impidiendo que el orden social se desintegre a una

situacin de anomia social e individual. Marcel Mauss (1967)
comparte
tambin
la
idea
de
que
la
fiesta
engendra
la
capacidad infinita de cambiar el mundo mediante un ejercicio

en el curso del cual el organismo individual se funde con el
organismo colectivo.
Para Caillois (1942) la "teora de la fiesta" est
relacionada
con
la
transgresin
del
curso
de
la
vida
cotidiana. Prepara la irrupcin de lo "numinoso" en la vida

profana, arroja a los grupos al "exceso" y al "barullo". Y
es as como se ven reproducidos el "caos primordial" y los
actos
de
creacin
del
cosmos.
Se
transgreden
las
prohibiciones o las prescripciones, se instala lo sacrlego

y el desarreglo de los sentidos, la parodia, el juego, etc.
Con planteamientos diferentes, Frazer (1981) ve en la
fiesta
un
acto
eficaz
de
reproduccin
de
los
grandes
sistemas de creencias y de mitologas. En las fiestas se

refleja
la
sobrenaturales)
religin
y
la
(apropiacin
magia
de
(manipulacin
las
de
fuerzas
las
leyes
naturales). Boas, en relacin con los esquimales; Frobenius

y Griaule, en relacin con los africanos; y Malinowski, en
relacin con los melanesios, sostienen tesis comparables.
Pero, la fiesta sigue siendo algo ms. La fiesta es un
mbito privilegiado para estudiar aspectos simblicos de una
comunidad.
No
slo
refleja
la
95
estructura
social
las
relaciones de poder, sino tambin la accin simblica a

travs, por ejemplo, de inversiones rituales que se celebran
durante los das de carnaval.
Las
aportaciones
tericas
que
justifican
la
interpretacin de la fiesta son los estudios sobre sistemas

de
signos
semilogos
comunicacin
como
realizados
Saussure,
por
Martinet,
lingistas
Prieto,
Greimas,
Guiraud, etc., y, los estudios sobre simbolismo llevados a

cabo por Lvi-Strauss, Leach o Gluckman. Muchos trabajos
sobre simbolismo se inspiran en la antropologa simblica de
V. Turner y C. Geertz, quienes entienden, como hemos visto,
que las diferentes culturas pueden ser interpretadas como
sistemas de smbolos compartidos.
En Espaa antroplogos como Prat (1979, 1982, 1991),
Isidoro Moreno (1982, 1991), Rodrguez Becerra (1982, 1985),
Galvn
Tudela
diferentes
carcter
(1987)
trabajos
simblico
Roiz
(1982),
imprescindibles
de
la
fiesta.
han
para
desarrollado
entender
Generalizando,
el
podemos
decir que estudiar los rituales simblicos que componen el

comportamiento
"espirituales"
festivo
o
no
"metafsicos",
partir
sino
de
en
significados
virtud
de
las
consecuencias objetivas que ejercen sobre las relaciones

polticas, econmicas, sociales e interpersonales de los
actores (pasivos o activos) de la fiesta.
As se expresa Prat sobre el significado de la fiesta:
96
"Las fiestas son, en s mismas y por s mismas, un sndrome

simblico
global
en
el
que
se
ritualizan
actitudes,
cualidades, valores, fenmenos sociales, etc., en un todo

estructurado y coherente... Las fiestas as consideradas, se
nos presentan como un fenmeno esencialmente expresivo y
simblico que ha cristalizado en un conjunto estructurado de
signos,
seales,
integrados
lenguaje
en
un
hablado
indicadores
cdigo
o
smbolos
comunicativo
escrito,
el
que
hecho
perfectamente
constituye
de
que
un
sean
utilizadas intuitivamente no significa, en absoluto que no

existan". (1982:156-57).
Para Moreno Navarro, la fiesta es:
"La expresin de los diversos grupos sociales que existen en
un lugar determinado, de sus tensiones, de sus conflictos o
de sus colaboraciones; todo ello en un nivel en general no
directo, en un nivel plenamente simblico". (1982:75).
Es
decir,
negacin
las
de
fiestas
las
seran
estructuras
un
reflejo,
afirmacin
socio-econmicas
de
una
comunidad determinada.
Rodrguez Becerra sostiene que las fiestas:
"...son expresiones, a niveles reales y simblicos, de la
estructura social, los valores y las creencias de la cultura
de un grupo social, es decir, la fiesta es una sntesis de
97
los condicionantes sociales, los valores, las creencias, en

conjunto, de la cultura y de la sociedad". (1982:34).
Para Galvn Tudela la fiesta:
"Se
presenta
como
la
ritualizacin
de
una
serie
de
cualidades, valores y fenmenos sociales tales como el sexo,

el
status
social,
el
linaje,
la
generacin,
el
poder
poltico, el orden social. Es un momento de decir cosas y,

por tanto, contiene un elemento "expresivo" esencial, genera
emocin,
colorido,
ritmo
resulta
esencialmente
gratificadora". (1987:25).
Por ltimo, Roiz define la fiesta ampliamente, acentuando su
carcter sociocultural y comunicativo.32 Ve la fiesta como:
"Una
serie
de
acciones
significados
de
un
grupo,
expresadas por medio de costumbres, tradiciones, ritos y

ceremonias,
como
especialmente
caracterizadas
de
no
nivel
por
interrelaciones
significados
parte
un
cotidiana
de
interpersonal
alto
sociales,
diverso
nivel
en
tipo
32
las
y
de
que
la
interaccin,
cara
cara,
participacin
se
transmiten
(histricos,
polticos,
Otros estudios semiolgicos sobre rituales son: Mesnil, Marianne:

Trois essais sur la fete. Bruxelles. Edit. de L'Universit de Bruxelles. 1974.;
Greimas, A.S.: Semntica Estructural. Madrid. Gredos. 1973.; Guiraud, P.: La
Semiologa. Madrid. Siglo XXI. 1979. Y los trabajos comunicacionales de la
llamada escuela de Palo Alto: Bateson, G.: Naven. Barcelona. Jcar Universidad.
1990.; Watzlawick, P., Et Al: Teora de la comunicacin humana. Barcelona.
Herder. 1987. y; Watzlawick, P. (Comp): La realidad inventada. Buenos Aires.
Gedisa. 1988.
98
sociales, valores cotidianos, religin, etc.), que le dan un

carcter nico y variado, y en los que la prctica alegre,
festiva,
de
goce,
diversin
orga33,
incluso
se
entremezclan con la prctica religiosa e incluso mgica,

cumpliendo determinadas finalidades culturales bsicas para
el
grupo
(cohesin,
solidaridad,
etc.),
con
carcter
extraordinario, realizado dentro de un perodo temporal,

cada ao por ejemplo" (1982:102-3).
Al
considerar
la
fiesta
como
comunicacin
hay
que
pensar que tiene que existir un cdigo que utilizan los

participantes
de
la
fiesta.
Creemos
que
son
importantes
estas afirmaciones porque nos hacen suponer y afirmar a la

vez, que las fiestas no pertenecen exclusivamente al mundo
inconsciente, al mundo de la confusin y el caos, aunque
estos puedan ser elementos recurrentes de las mismas, de la
estructura y relaciones sociales. Al existir un lenguaje, la
fiesta sera un mbito privilegiado de la expresin y accin
simblica.
Vemos, pues, que lo ms caracterstico de la fiesta es
la presencia de actividad simblica. La fiesta constituye,
como
hemos
visto,
un
conjunto
de
signos
seales
estructurados en un cdigo comunicativo, es decir, puede

considerarse un lenguaje. Y como lenguaje, la fiesta habla
33
Aspecto acentuado
Barcelona. Labor. 1969.
por
Cirlot,
99
J.E.:
"Diccionario
de
Smbolos".
de la vida, las contradicciones y las relaciones sociales

que en ella se expresan simblicamente. La fiesta como dice
Montes del Castillo (1989), no slo sera un reflejo de la
estructura social, sino parte integrante de ella.
Aunque
podemos
encontrar
mltiples
diferentes
acepciones del trmino fiesta, dependiendo de la concepcin

terica, criterios metodolgicos e ideologa de los autores,
no es lcito reducir a un denominar comn a todas las
fiestas. Por eso es muy til recurrir a las funciones de la
fiesta para poder establecer un "catlogo" que nos permita
diferenciar cada una de estas manifestaciones rituales, a la
vez que nos ayude a analizar sus aspectos funcionales dentro
de una comunidad determinada. Aunque al mismo tiempo es
necesario tener presente que las formas y funciones de las
fiestas
representan
diversas
manifestaciones
locales
histricas. Es innegable que el sentido y la forma de todas

las fiestas varan segn la cultura, la religin, las modas
o
la
utilizacin
de
tcnicas,
pero
cada
una
de
ellas
conlleva, independientemente de su dimensin, una fuerza que

la
supera,
una
fuerza
basada
en
la
participacin
la
creacin. Se trata de reivindicar una tradicin.

Nos detendremos aqu para hacer alusin a posibles
categoras de fiestas y a algunas de sus funciones sociales,
ya que estas son en esencia las que permiten reforzar unas
situaciones
sociales
concretas
100
tambin
provocan
el
surgimiento de otras nuevas que, en ocasiones, permiten la

transformacin
polismica,
cambio
ambigua
social.
La
multivocal,
fiesta,
se
al
convierte
ser
en
plurifuncional, como veremos.

Ya hemos hecho alusin a los ritos que solemnizan un
acontecimiento de la existencia, denominndolos como ritos
de paso. Se trata de actos ms o menos colectivos, por los
que una sociedad responde a las imposiciones ineludibles de
la naturaleza y procura liberar al ser humano del miedo
individual. Pero existen otras categoras de las fiestas que
vamos a resumir en tres: las que pueden denominarse de
"vuelta a los orgenes", en la medida en que devuelven
espectacularmente a la vida la memoria de un pasado o de una
cultura desaparecida.34
En segundo lugar, las fiestas privadas y familiares,
que con un nmero reducido de participantes, no tienen otro
pretexto que el juego (Huizinga, 1984), el placer compartido
o la mera satisfaccin de pasar un rato juntos. Comidas en
34
Un ejemplo es la "Diablada" (Bolivia), en la que los indios, mineros o

artesano, se disfrazan de personajes del antiguo imperio incaico y se enfrentan
a un combate simblico a un San Jorge triunfante. Otra es la fiesta de la diosa
Yemany en el nordeste de Brasil, reflejo imitado y bailado del frica,
simbolizada por el mar; en una playa, las sectas de "terreiros" se entregan a la
danza y al trance antes de sumergirse en las aguas nutricias y originales. Otro
ejemplo es la fiesta andaluza de la Virgen del Roco, en la que se entremezclan
alegoras rabes, cristianas y gitanas. O tambin la fiesta de Candelaria en
Tenerife, con la teatralizacin de la aparicin de la Virgen en la playa de
Chimisay a los lgitimos descendientes de los aborgenes. Por ltimo la "Rama de
Agaete" donde se ritualiza un fenmeno de vital importancia para el canario: la
sequa. Se sube al monte y en procesin bajan con ramas y cantando a la mar para
tocar con ellas el agua e invocar la lluvia.
101
comn, "gape" de los antiguos griegos, banquetes rurales o

urbanos, cofradas, agrupaciones deportivas, peas, etc.,
existen en todas las civilizaciones, son autnticas fiestas
en
miniatura.
En
estas
ocasiones
suele
establecerse
una
activa participacin. El nico ritual que se acepta es el

que se imponen los propios participantes.
Y en tercer lugar, aludimos a las fiestas urbanas, ms
oficiales y solemnes como conmemoraciones de aniversarios
(por
ejemplo,
fundaciones),
festejos
reglamentados
"pedaggicos" que, en definitiva, pretenden legitimar una

poltica
determinada
(fiestas
nacionales
regionales,
fiestas del Trabajo, etc.).

Otro criterio para la tipologa de las fiestas es la de
su funcionalidad como decamos. A) Una funcin generalizable
a cualquier fiesta es la utilizacin de la misma como un
elemento de identificacin e integracin de los diferentes
grupos que la componen. Se toma conciencia de la identidad
como grupo, pueblo, isla, regin o grupo tnico, celebrando
fiestas
que
ayudan
reivindicar
aspectos
propios
definitorios de la clase a la que se pertenece. Para ello se

recurre al pasado o se crean nuevas fiestas ritualizando
esta conciencia tnica, ritualizando una pertenencia. Se
intenta conservar las diferencias y en el caso de que no
existieran se inventan, se crean nuevas fiestas. Se lucha,
en definitiva, por la no homogeneizacin; se defienden las
102
identidades y la diversidad. "Las fiestas como procesos de

etnicidad buscan signos y smbolos diacrticos culturales
que
no
representan
necesariamente
la
sntesis
de
la
configuracin cultural tal como la ve el cientfico social"

(Galvn Tudela, 1987:41). Canarias ha recibido numerosas
influencias culturales a las que los canarios han estampado
un
sello
propio.
Pero,
se
ha
mantenido
una
posicin
conservadora optando por privilegiar los orgenes aborgenes

para
mostrarlos
como
smbolos
identificadores,
negando
paralelamente el fondo cultural que ha aportado a nuestra

sociedad
social,
diferentes
por
su
culturas
parte,
no
(mestizaje).
negara
El
esta
cientfico
expresin
de
conservacin, sta necesidad de races de un pueblo, pero

tampoco puede olvidar otra verdad trascendental que es la de
la influencia intercultural que permite esa cada vez ms
necesaria relacin entre pasado, presente y futuro.
Numerosas
fiestas
fiestas
patronales,
en
Canarias
etc.),
en
(romeras,
resumen,
bajadas,
funcionan
como
mecanismos de identidad ya sea local, insular, regional o

nacional,
conciencia
la
vez
propios
que
tanto
implican
de
procesos
sociedades
de
toma
campesinas
de
como
urbanas. En estas fiestas el individuo pasa a un segundo

plano, dejando el papel protagonista al grupo social. Se
trata de reivindicar actividades y comportamientos que los
diferencian y oponen, por ello, a otros grupos, pueblos,
islas, regiones o pases. Los smbolos (santos, vrgenes,
103
carretas, barcos, diablos, mitos, etc.) son los instrumentos

que permiten manifestar estas categorizaciones.
B) La promocin individual y familiar es otra de las
posibles funciones de las fiestas. Se intenta obtener o
mantener
prestigio
social.
Toda
fiesta
acarrea
un
gasto
econmico, muchas veces desorbitado, todo el mundo en algn

momento se pregunta "quin paga todo esto?". La fiesta es
ante todo diversin, pero esa diversin:
"Cada vez cuesta ms dinero, y ya no tenemos la plata y los

bolvares que nos mandaban nuestro emigrantes y que nos
solucionaban muchas fiestas. Pero ahora hay que agudizar la
imaginacin y sacarlo de debajo de las piedras" [Inf.16/87].
La gente no slo se rene, se compran ropas nuevas, se
realizan mens ex profeso, se "arman" carretas, se compran
"milagros",
se
hacen
exhibiciones
millonarias
de
fuegos
artificiales, se confeccionan corazones de frutas, se gasta

en disfraces, trajes tpicos, carteles, programas, flores,
"enramajes", etc. Todos estos gastos se cubren con rifas,
subastas
de
animales,
con
las
donaciones
personales,
la
recogida de fondos por parte de las comisiones de fiestas,

aportaciones de los ayuntamientos, etc.
Cada
individuo,
cada
familia
104
puede
aportar
dinero
pblicamente a la fiesta. Se confeccionan listas que muchas

veces se publican en la prensa local, donde aparecen la
relacin de los nombres de los individuos y familias con la
cifra de dinero donado. Cuanto ms se aporta ms prestigio
se puede adquirir. Es esta adems una forma de revalidar un
prestigio adquirido por tradicin (herencia) o por una nueva
situacin social (cambio de status, nuevas fortunas, etc.).
Junto a las comisiones de fiestas (muchas veces formadas por
tres
cuatro
personas),
otros
sistemas
econmicos
institucionalizados llevan aparejada esta funcin social de

que
hablamos:
las
cofradas
las
mayordomas,
que
en
Canarias tienen un carcter anual y/o de patronazgo. Tambin

en
Mesoamrica
se
realiza
travs
de
cargos
en
las
cofradas. Los indios van pasando durante su vida de un

cargo a otro. Esto les permite ascender en la escala social
de prestigio. En cualquier caso, todos se ven obligados a
gastar bienes propios y de su familia en beneficio del resto
de la comunidad. Es un impuesto que tienen que pagar por su
posicin jerrquica, es una manera de legitimar su status
social.35
C) Las fiestas se anuncian como reflejo de una sociedad
y
de
unas
precisamente
intenciones
en
estas
econmicas
fiestas
35
con
y
un
polticas.
fuerte
Es
detonante
Existen interesantes trabajos al respecto: Mintz y Wolf (1950), Smith

(1977); Cancian (1965); Wolf (1959); Foster (1972); Vogt (1979); Moreno Navarro
(1974); Gellner y otros (1986).
105
poltico donde queda patente la rivalidad entre grupos de la

misma comunidad y grupos externos a la propia comunidad.
Esta
rivalidad
intergrupal
permite
estrechar
ciertas
solidaridades y tambin, permite que se puedan "medir" los

grupos entre s. Las caractersticas de sta funcin seran
las mismas que para la anterior slo que incluiran a un
grupo ms amplio, por eso no volveremos ahora ms sobre
ello.
D) La ltima funcin que mencionaremos es la esttica.
Las expresiones artsticas son ya en muchas fiestas un buen
reclamo
de
fantasas
pblico.
de
las
Los
carnavales
reinas,
(escenarios,
disfraces),
los
bailes,
corazones
de
Tejina, los arcos de frutas, las carretas de la romera de

Tegueste o el propio "traje tpico" se han ido convirtiendo
en "verdaderas obras de arte". Si bien es cierto que se les
atribuye socialmente un valor esttico, creemos que tambin
es importante resear que esta caracterstica les ayuda a
que se construyan culturalmente en smbolos. Estas obras
artsticas sirven para expresar, identificar y valorar a los
grupos
implicados
en
la
organizacin
de
la
fiesta.
Permitirn guardar en la memoria de un pueblo los referentes

simblicos ms significativos. A la vez se advierte que es
esta una funcin en la que se puede ver claramente las
evoluciones de los gustos estticos de la sociedad a travs
de la fiesta. Y es precisamente este aspecto lo que puede
permitir
que
la
fiesta
no
decaiga
106
sino
que
sirva
para
canalizar, de algn modo, el valor y la emocin artstica.

El
arte
dentro
de
las
fiestas
puede
expresar
la
capacidad de trascender las propias circunstancias festivas,

creando, por ejemplo, escuelas de artesana del carnaval
santacrucero. Pero a la vez, la fiesta es una manifestacin
concreta de su dependencia.
Hemos
expuesto
acontecimiento
(catarsis),
variables
festivo;
social
(simblico);
terminar
las
su
tendramos
su
que
significado
(interaccin)
carcter
que
caracterizan
psicolgico
antropolgico
multifuncional.
dar
una
visin
al
de
Quiz
los
para
posibles
problemas metodolgicos que surgen de considerar, como hemos

hecho, que la fiesta y el simbolismo estn estrechamente
relacionados.
Al
afirmar
simbolismo
algunas
que
del
la
fiesta
lenguaje,
precisiones.
Ms
nos
an
pertenece
vemos
cuando
al
campo
obligados
consideramos
del
hacer
que
la
fiesta no es monosmica sino polismica, permitindonos una

interpretacin tendente a lo total en lo socio-cultural. Es
decir,
esta
condicin
festiva
permite
hablar
de
complementariedad y convergencia del significado. No podemos

hacer referencia a procesos conscientes e inconscientes,
explcitos e implcitos, sin ms. Es necesario distinguir
entre las leyes que rigen el uso de los smbolos en la
fiesta, leyes que funcionan muchas veces inconscientemente
107
como leyes del lenguaje, y el contenido de los smbolos. Los

usuarios de los smbolos conocen su contenido, pero no las
leyes que vinculan la significacin y el sentido. Una cosa
es utilizar el lenguaje de los smbolos de la fiesta y otra
conocer las reglas que rigen su uso. Y es que el propio
carcter multidimensional de la fiesta provoca la mayor o
menor capacidad de percepcin del acontecimiento, como un
todo y sus partes, desde uno o varios observadores. Si la
fiesta es un lenguaje quiere decir que tiene significado
para los usuarios de ese sistema de smbolos. De nuevo, es
esclarecedor en el modelo lingstico las diferencias entre
semitica (o estudio de las expresiones y designaciones en
su funcionalidad objetiva), de la sintaxis (o estructura y
forma de las expresiones) y la pragmtica (uso del lenguaje
en relacin con los problemas subjetivos del que habla y
acta). La fiesta es un modelo cultural y su significado
est dentro de la propia cultura. El significado de la
fiesta, pues, hay que buscarlo en el cdigo simblico de
cada cultura y en el anlisis de las relaciones de este
cdigo simblico con el resto de los hechos sociales.
Por otro lado, el simbolismo no es el campo propicio
para
la
ocultacin
de
los
procesos
sociales,
sino
precisamente un terreno idneo para la expresin de los

hechos
fiesta,
econmicos,
como
hecho
polticos
simblico,
de
es
cualquier
una
orden.
eclosin
de
La
los
smbolos de una comunidad en un tiempo y espacio especiales

108
para dicha comunidad.

Si
bien
expresan
la
los
smbolos
realidad,
de
la
tambin
fiesta,
tienen
como
la
lenguaje,
capacidad
para
crearla o transformarla. En otras palabras, el smbolo es

expresin y accin. La fiesta es expresin simblica del
sistema socio-cultural y al mismo tiempo accin simblica
donde se reproducen los conflictos y las luchas sociales a
nivel
simblico.
Es
un
error
heredado
de
la
concepcin
marxista sobre la religin y del psicoanlisis suponer que

las ideologas, la religin y, en concreto, las fiestas
resuelven simblicamente los conflictos sociales, econmicos
o polticos. Es muy difcil que una fiesta pueda resolver
algn
conflicto
luchas
no
social.
requieren,
Sobre
todo
porque
necesariamente,
de
este
una
tipo
fiesta
de
para
manifestarse simblicamente. Lo que s es cierto es que los

explcita y los activa. Estos conflictos en la fiesta se
traslucen
discursos,
travs
de
insignias,
smbolos
de
poder
monumentos...).
As
(banderas,
las
luchas
sociales se convierten en las fiestas en luchas simblicas.

Las
relaciones
entre
fiestas
de
homologa.
decir,
que
son
tienden
marcar
las
pautas
de
realidad
Las
social,
estructuras
las
estructuras
podemos
sociales
de
las
fiestas. Las fiestas forman parte de la sociedad y la una se

trasluce en la otra y viceversa. Lo que s habra que tener
en cuenta es que durante el tiempo de fiesta, en muchos
casos
se
distorsiona
se
109
invierte
simblicamente
la
estructura social cotidiana. En este caso, los conflictos

sociales se expresan abiertamente durante la fiesta.
110
III.
EN
TORNO
LAS
INTERPRETACIONES
DEL
CARNAVAL.
1. El carnaval, una fiesta de invierno.
En el captulo anterior hemos anotado que las fiestas

pueden ordenarse en ciclos estacionales, consecuencia del
propio carcter cclico de los fenmenos de la naturaleza y
de las actividades agrcolas y ganaderas. Los hombres marcan
sus
calendarios
por
medio
de
fiestas.
El
intervalo
que
existe entre dos fiestas sucesivas marcan un perodo de

"semana/s", de "meses" o de "ao/s". Si no existieran las
fiestas,
stos
perodos
tampoco
tendran
sentido
desapareceran del orden dentro de la vida social. El tiempo

se crea, al crear intervalos en la vida social (Leach,
1972:209).
Celebrar
una
fiesta
significa
poseer
la
clave
que
permite penetrar en los secretos del cosmos, del tiempo que

fluye y que puede retornar (Cardini, 1984:89). El tiempo
entra en la experiencia del individuo como una repeticin de
inversiones repetidas, como una consecuencia de oscilaciones
entre
polos
opuestos:
da/noche;
invierno/verano;
sequa/inundacin; joven/viejo; vida/muerte.

En
el
perodo
invernal
36
incluimos
los
carnavales.36
Caro Baroja establece una clasificacin de las fiestas

que tienen
como base las estaciones astronmicas, distinguiendo en ellas modelos formales,
que desde la Antigedad clsica han ido modificndose y atravesando diversas
111
Desde las celebraciones celtas y romanas este perodo anual

se caracteriza por algn afn de retornar al principio de
los tiempos, en los que se manifiesta la irrupcin de la
fuerza del caos en la sociedad, fuerzas que en la vida
cotidiana se encuentran severamente reprimidas.
Por
su
carcter
de
regeneracin
muerte
los
das
precedentes y que siguen al principio de ao tienen un rango

excepcional. Sealan la abolicin de todas las normas e
implican violentamente un trastoque de los valores y una
licencia general, una modalidad orgistica de la sociedad,
una regresin de todas las formas. Tanto en el plano vegetal
como en el humano estamos en presencia de un retorno a la
unidad
primordial,
la
instauracin
de
un
rgimen
"nocturno", en el cual los lmites, los perfiles y las

distancias son indiscernibles (Eliade, 1984).
Estos das son propios para la orga de alimentos y de
sensualidad,
de
trastocacin
de
los
valores
sociales,
etapas histricas, pero que en cualquier caso sigue siendo esencial para el
conocimiento de las fiestas. La clasificacin de las fiestas de invierno, que
son las que nos preocupan, es la siguiente:
FIESTAS DE INVIERNO
A) Carnaval: Compendio de fiestas de invierno.
B) Fiestas de mscaras suletinas y zamarrones:
Fiestas del arado.
Fiestas de la vaquilla
Fiestas de comienzo de ao (enero-marzo).
C) Modelo de las "Saturnalia":
Fiestas del obispillo.
Fiestas de los locos.
Fiestas de los asnos.
Bromas pascuales (otro perodo del ao).
D) Modelo de las "Lupercalia".
E) Modelo proveniente de las "Matronalia". Informacin recogida de
Rodrguez Becerra, 1985:43-44.
112
inclusive
los
naturales,
de
abolicin
de
jerarquas
efectivas y creacin ficticias. Es poca para que triunfen

los
pobres, borrachos, indeseables, animales y todos los
que se encuentran y sienten subordinados y marginados. Uno

de los smbolos de sta poca es la mscara, precisamente
porque posee este carcter. "Quien se la coloca en realidad
se afronta a ser posedo por el ser del que asume la forma y
cuyo comportamiento toma en consideracin. La mscara no se
la coloca uno fuera, sino "dentro" de s. Y este elemento
crnico, inferior, mistrico, viene reforzado por el hecho
de que gran nmero de fiestas elijan la noche como su tiempo
privilegiado" (Cardini, 1984:42). Es el signo exterior de
una voluntaria mutacin de la personalidad ms profunda.
El invierno, asociado en lunarias, sobre todo en las
zonas rurales, a la vejez, a la muerte y a la oscuridad es
tambin tiempo de siembra y lo era de matanza (se haca la
matanza del cochino). Las fiestas de invierno a la vez
simbolizan
la
resurreccin.
Tenerife,
muerte
El
fro
de
la
la
sociedad,
oscuridad
y
se
un
tiempo
ritualiza
en
y en toda Canarias, con determinados smbolos que
permiten la trastocacin de jerarquas y valores sociales:

se provocan ruidos producidos con cacharros, latas y tablas;
se quema al Judas, y se coloca la mscara, por ejemplo.
Se intenta expulsar las tinieblas y las situaciones
marginales a travs de la mscara: del carnaval. Pero a la
par
se
sostiene
refuerza
la
necesidad
proporciona el sol, la primavera y el verano.

113
de
vida
que
En las islas, la climatologa condiciona el calendario

de
las
labores
agrcolas
el
tiempo
de
fiestas.
En
conjunto, el archipilago se caracteriza por la suavidad de

las
temperaturas,
as
como
su
moderada
amplitud,
stas
caractersticas propias de una regin subtropical permite

que el trabajo del campo sea continuo a lo largo del ao,
sin
ningn
parn
condicionado
por
las
variaciones
estacionales. Pero la sucesin en el espacio de una gran

variedad
de
microclimas
bajo
el
dominio
persistente
del
alisio y numerosos tipos de tiempo, aunque stos sean de

corta
duracin,
permite
percibir
diferencias
en
las
estaciones y en la gama de cultivos con sus peculiares

ritmos que se modifican en el tiempo en funcin de las zonas
(costas, medianas y cumbre). Si a ello se le suma los pisos
ecolgicos y el control vertical de los mismos, as como los
contrastes
norte-sur,
tendremos
como
resultado
un
claro
binarismo estacional: verano-invierno.

La noche, aunque claramente visible en todo su apogeo
en invierno no es tan fra ni tan cruda como en el resto de
Europa y slo se hace ms fra e invernal a medida que
ascendemos en altitud. Esto supone que la divisin entre los
das de trabajo vinculados a las faenas cotidianas y, por
tanto, no calificados en sentido sacro; los das de fiesta,
garanta del retorno y la renovacin del tiempo; y tambin
la estabilidad de las instituciones no sean tan estrictas.
Esto
supone
la
valoracin
de
la
noche
como
el
momento
festivo por excelencia, reavivado por la permeabilidad de la

114
estacin invernal de esta regin (M. Hernndez, 1990:73).

Asimismo, la luna es un elemento simblico que permite
representar el poder fecundador que se proclama en medio de
la oscuridad del invierno. La unidad base del calendario es
el ao, por su parte, el mes introduce un elemento de
naturaleza nocturna y femenina. El mes est dominado por la
luna, por su movimiento y por sus fases (Cardini, 1984:97).
La luna es la reina de los cambios, de las metamorfosis y de
las transformaciones. Relacionada con el agua (gobierna el
flujo de las mareas), la tierra (permite el crecimiento de
la vegetacin) y las mujeres (regula el flujo menstrual) son
las
regidoras
de
la
oscuridad
de
la
magia
invernal.
Observamos como la luna guarda en s una ambigedad de

fondo, derivada de la propia consideracin cristiana que la
contrapone a una concepcin solar de la religin simbolizada
por el carcter antropomrfico del ao. En oposicin a la
luna, el sol y el verano se alzan como momentos culminantes
de la actividad laboral y biolgica.
Estos
rasgos
caractersticos
repercuten
sobre
el
campesino canario condicionado por las labores agrcolas. El

invierno es poca de trabajo, se debe preparar la siembra y
recoger la cosecha. Los trabajos comienzan a finales de
septiembre y principios de octubre, cuando se llevan a cabo
la vendimia y se plantan las papas inverneras. Por San
Andrs (finales de noviembre) se barbecha, se siembran los
cereales y se "tapa el vino". En enero se recogen las papas
inverneras y a veces, si el ao es seco como suele suceder
115
en el sur de las islas se siembran los cereales.

En el solsticio de invierno, la Navidad es la noche
reina en todo su apogeo. En el martes de carnaval nos
encontramos, sin embargo, con la ltima luna de invierno que
augura la primavera y con ella la resurreccin de la vida,
el esplendor de la vegetacin y el amor.
La
vivencia
sacralizada
del
ao
por
parte
de
los
miembros de la sociedad es una vivencia regulada por el

nacimiento y muerte del mundo y su eterna repeticin. Y en
el caso de la religin catlica, con su dimensin histrica
plasmada
en
la
vida
de
Jesucristo,
se
puede
apreciar
claramente este perodo de transicin de la muerte a la vida

que es la etapa invernal. Diferentes fiestas y rituales
ratifican
tradicionalmente
esta
idea
la
dramatizan
simblicamente.
En el mes de diciembre y enero se suceden numerosas
fiestas que van a recibir un nombre genrico, segn la
historiografa
reciente:
fiestas
de
locos.
Bajo
este
vocablo, que jams ha querido dar a entender que estas

fiestas fuesen una exaltacin de la locura o del loco, se
incluyen las tambin denominadas fiestas de obispillos, de
los inocentes, de los nios, del asno, o de los diconos. En
Canarias destacan las siguientes fiestas: el da de San
Nicols (6 de diciembre),
patrn de los marineros; el da
de la concepcin de la Virgen (8 de diciembre); el da de

Santa Luca (13 de diciembre), protectora de la vista; el
da de navidad (24 de diciembre); el da de San Esteban (26
116
de
diciembre);
el
da
de
los
Santos
Inocentes
(28
de
diciembre); el da de San Silvestre; la fiesta de ao nuevo

(fiesta de la circuncisin del Seor) que se integra dentro
de esa concepcin del ao que Eliade denomin cristianismo
csmico, que integra el ciclo anual y la vida de Jess; y,
por ltimo la epifana (6 de enero); San Amaro o San Mauro
(15 de enero), protector de las fracturas y las caderas; San
Antonio Abad (17 de enero), protector de los animales; y, la
Candelaria (2 de Febrero). Cada una de estas fiestas tienen
un origen y una devocin particular, pero en realidad todas
coinciden y ponen de relieve las caractersticas propias del
solsticio de invierno a partir del cual el sol comienza de
nuevo a prevalecer sobre las tinieblas.
Estas fiestas de locos nacen "de pequeas ceremonias
bien inocentes, de travesuras, chiquilladas de estudiantes,
en el mundo bien delimitado de las iglesias colegiales y de
sus cannigos" (Heers, 1988:65). Pero que se transforman en
verdaderos
callejeras
pretextos
para
multitudinarias.
las
Son
locuras
celebraciones
inventivas
medievales
basadas en el desorden y el trastocamiento de jerarquas,

donde todo est inundado por lo profano y lo burlesco,
aunque en su origen se traten de celebraciones estrechamente
ligadas a un calendario cristiano, a unos ritos de culto y
estn directamente inspiradas por fiestas que tienen lugar
en la iglesia y en los coros de las catedrales. Los nios y
los clrigos menores eran los protagonistas.
Las fiestas de locos encerraban en s una dimensin
117
implcitamente radical. Ponan al descubierto el elemento de

arbitrariedad
existentes
en
las
jerarquas
sociales
capacitaban al pueblo para ver que las cosas no tenan por

qu ser necesariamente como de hecho eran. Quiz por esta
razn los que empuaban las riendas del poder se sentan
incmodos, y las fiestas de locos tuvieron que desaparecer.
La
teora
del
origen
divino
de
la
potestad
real,
la
infalibilidad del Papa y el moderno Estado totalitario son,

todas ellas, especies que florecieron despus que la fiesta
de locos hubo desaparecido (Cox, 1983:40).
Estas fiestas tenan lugar en numerosos lugares de las
islas. Uno de estos lugares donde se celebraban era en el
convento Agustino de La Laguna en Tenerife. Lope de Guerra
lo describe tal como lo conoci en su etapa estudiantil en
dicho convento:
"El 6 de diciembre haca un estudiante la
fiesta de San Nicols de Bari; para
esto se nombraba 8 0 10 das antes por
votos secretos que los tomaba el
ministro de novicias. A este estudiante
se le llamaba el obispillo; electo se
le pona bonete, pectoral, anillo y
dicho maestro de novicios lo llevaba a
la casa de sus padres para lo que haca
un coche a prevencin. En estas fiestas
se gastaban algunos pesos, porque lo
comn era hacer todas las tardes
refresco
a
los
estudiantes
que
concurran a visitarle, haber por las
noches saraos y otras diversiones y por
las tardes paseos en coche y sillas
vestido el obispillo como obispo y como
tal se le nombraba familia, que por lo
comn se compona de dos dignidades,
secretario,
maestro
de
ceremonias,
caudatorio, pajes, mdico, cirujano y
mayordomo. Los tres ltimos se elegan
entre los seglares y los dems de
sotana.
Y
con
todo
este
aparato
118
concurra a la funcin de vspera y da

de San Nicols, se le pona en la
iglesia a la derecha del presbiterio
sitial y docal con otros aparatos
conformes a la dignidad episcopal, se
le daba a leer el Evangelio, sala a
recibirlo y despedirlo la comunidad,
daba el hisopo para el agua bendita y
la paz, todo en obsequio por hacer la
fiesta. Yo no fui obispillo por haberlo
sido mi hermano el ao de 1746, pues se
tena la mira de que sindolo uno de
una casa no haba para m en todo el
ao das ms gustosos y principalmente
en los que sala detrs de mi Amo con
los espejuelos (que era la divisa del
mdico)
aunque
alguna
vez
me
lo
escondi mi madre porque le pareca
ridiculez" (Guerra y Pea, 1951-1959,
Tomo I, pgs. 20:21).
La posicin de la jerarqua eclesistica no fue siempre
tolerante con este tipo de fiestas. En numerosos momentos,
sobre todo durante el perodo ilustrado, se abog por la
abolicin de tales fiestas considerndolas vestigios del
paganismo. En 1690 la Inquisicin de Canarias consult
a la
Suprema sobre la conveniencia o no de suprimir el Obispillo.

Pero ser en la segunda mitad del s. XVIII cuando se toman
medidas
vicarios,
para
erradicarlas,
beneficiados
incluso
curas
de
amenazando
las
los
parroquias
que
consientan estos actos con la pena de excomunin mayor y de

proceder contra ellos (M. Hernndez, 1990:100). Debido a
estas medidas, estas expresiones de diversin popular se
replegaron a zonas rurales, experimentando una decadencia
que las llev paulatinamente a su casi total desaparicin ya
en el siglo XIX.
En Canarias no se puede hablar de una diferenciacin
119
radical entre las fiestas navideas y los carnavales. Ambas

forman
parte
de
una
misma
concepcin
invernal
del
ao.
Perodo de mutaciones, muerte y nacimiento que revive en

muchos sentidos la creacin del mundo. En la actualidad las
fiestas del ciclo de invierno ponen de relieve tambin el
desorden, el caos, la subversin y la teatralidad. El ruido
de las "Tablas " de Icod y Los Realejos y los "Cacharros"
del
Puerto
de
la
Cruz,
rompen
con
el
silencio
la
embriaguez de la noche invernal. El ruido y el vino permiten

la mutacin, favorece el cambio y "despeja el cielo de
brujas y fantasmas". El canario se moviliza ante la muerte y
celebra el da de difuntos. Se reconocen las debilidades del
hombre frente a las fuerzas de la naturaleza y se busca la
reconciliacin con los muertos y la divinidad; para ello se
suceden los ritos de encender velas en las casas y visitar
los cementerios con flores recogindose ante las tumbas de
los
seres
queridos.
Por
ltimo,
se
celebra
la
navidad
evocando su carcter familiar y de fecundidad. Actos como

las Misas de Luz, las del Gallo, los "Bailes del Nio", los
"Ranchos de Animas", "Auto de Reyes Magos", etc. tienen
lugar tanto en el mbito familiar como en el social. Los
nios
tambin
son
aqu
los
grandes
protagonistas.
La
hospitalidad, la reciprocidad de regalos y la comensalidad

entre familiares y amigos se fortalecen y simbolizan en sta
poca
de
nacimiento,
fecundidad
nuevas
esperanzas,
representados en el nacimiento del Mesas. "La dramatizacin

ritual
del
nacimiento
de
Jess
120
representa
implcita
explcitamente un refuerzo de la familia como institucin

bsica
de
la
reproduccin
biolgica
social"
(Prat
Contreras, 1979:38).
En definitiva, el invierno es un tiempo privilegiado,
donde se lleva a cabo una relacin ambigua y simblica que
favorece la subversin de lo socialmente establecido.
Los
carnavales
constituan
un
ciclo
coherente
de
perodos de trabajos separados por das de fiestas. Pero

estos ciclos anuales, consecuencia como hemos visto de las
estaciones y los ciclos agrcolas, se han ido simplificando.
En la actualidad la imposicin de los calendarios urbanoindustriales desdibuja esta periodicidad, aunque se pueda
seguir manteniendo simblicamente esta funcionalidad en los
carnavales. Estos tienen lugar despus de dos fiestas que se
celebran popularmente en Tenerife y que estn relacionadas
con la purificacin. Se trata de la fiesta de San Antonio
Abad (La Matanza, Icod o Arona celebran romeras y ferias de
ganado en honor al santo) y la Candelaria (en la Villa de
Candelaria se ofrecen luminarias y candelas en promesa a la
Virgen). Aunque segn mantiene Gaignebet (1984), la leyenda
ms antigua del uso sagrado de las candelas es la del da de
San Blas (3 de febrero), dominador del viento y del soplo es
el santo que se relaciona con el oso y protege la garganta
en toda Europa (ibd., 81-86).
40 das despus de la Navidad nos encontramos con el 2
de febrero, la fecha ms temprana posible de un carnaval
siempre condicionado por las fases de la luna. Este carcter
121
de cuarenta das se corresponde dentro del calendario lunar

con una luna y media. El carnaval seala la ltima luna de
invierno que se correspondera tericamente con el da de la
Candelaria (Gaignebet, 1984:20-21). Despus del nacimiento
del Nio Jess es ste un perodo para celebrar la vuelta al
lecho.
Las
mujeres
relacionan
as
estos
das
con
la
purificacin. Y por ello, se hace en febrero con la luna

nueva
de
la
contrario
Candelaria
que
fecundidad,
caracteriza
en
la
delatando
a
los
con
las
reglas,
luna
llena
as
esa
ciclos
lunar
que
es
estrecha
y
justamente
la
etapa
simbiosis
femenino.
lo
La
de
que
estrecha
relacin de este perodo con la fecundidad se puede apreciar

en los das que la fecunda. Santa Brgida (el 1 de febrero)
hincha
las
ubres
de
las
vacas,
dado
su
carcter
de
bienhechora que recuper milagrosamente sus pechos cortados,

asegurando a todas las nodrizas de Europa la lactancia; y,
Santa
Agueda
(el
de
febrero)
es
la
protectora
por
excelencia de las nodrizas.

Comparando las fiestas y los significados asignados a
los santos/as y vrgenes en este perodo invernal, se pueden
establecer ciertas relaciones entre estas y los carnavales,
ya que todas crean emociones, imgenes e ideas donadoras de
euforia
individual
colectiva;
que
superpuestas
unas
otras, dan un determinado sentido a la percepcin social del

invierno
su
terminacin.
De
este
modo,
como
dice
Gutirrez Estvez (1989), podra decirse que la naturaleza

del invierno, tal como es percibida en la tradicin europea,
122
est
construida,
en
gran
medida,
como
resultado
de
la
simbolizacin que sobre este perodo natural hace recaer el

ciclo ritual de las fiestas carnavalescas.
Las
fiestas
de
carnaval
son
mviles
dentro
del
calendario en uso. El calendario litrgico de la iglesia

catlica ha establecido el ritmo de celebracin tanto del
carnaval
como
de
otras
muchas
fiestas.
Los
tres
das
principales del carnaval dependen directamente de los das

en que se celebra la Semana Santa. Tanto una como otra son
fiestas
lunares
que
dependen
del
primer
plenilunio
de
primavera. El domingo siguiente al plenilunio de primavera,

la iglesia fija la Pascua de Resurreccin y el domingo de
Ramos. Cuarenta das antes de este domingo de Ramos se sita
el mircoles de ceniza, fiestas religiosas que delimitan la
cuaresma cristiana. Los tres das anteriores al mircoles de
ceniza son domingo, lunes y martes de carnaval.
Los carnavales, pues, se suceden tradicionalmente en un
ciclo anual regulado por el calendario solar, permitiendo su
distribucin en una secuencia temporal fija. Sin embargo, no
creemos, sobre todo si nos fijamos en la actualidad, que el
carnaval sea slo un entreacto de efervescencia y frenes
que interrumpe la sucesin de los das y exalta la totalidad
de la conciencia colectiva en un gran "barullo" (Caillois)
que reanima el orden establecido y lo reconforta como dira
Durkheim. A travs del carnaval los tinerfeos tienen la
posibilidad de crear, recordar y recuperar sus tradiciones,
al mismo tiempo que favorece no slo la estructuracin y
123
reestructuracin
temporal;
sino
tambin
la
social
(H.
Velasco: 1982:24).
Los excesos, el consumo de alcohol, los gastos, las
euforias
restablece
sexuales
el
no
orden
son
sobre
lo
contrario
bases
nuevas,
del
ms
orden
que
bien
son
"apuestas" (Duvignaud, 1979) a favor de un cuestionamiento

sobre el propio orden social. En este sentido, la vida
social estara configurada tanto de aspectos conservadores
como de aspectos destructivos o revolucionarios.
124
2. Teoras sobre el origen.

Antes de exponer las teoras sobre el origen de
las
fiestas
de
carnaval,
convendra
apuntar
una
introduccin etimolgica de la fiesta profana que precede a

la
cuaresma
que
recibe
el
nombre
de
carnaval,
carnestolendas, antruejo y entroido.

Es posible que la palabra carnaval pueda derivar de dos
las palabras italianas "carnes levare" ("abandonar el uso de
la carne") o "carni vale" ("adis a la carne"), utilizadas
por numerosos autores desde el siglo IX. Segn Cardini, se
trata esta de una tesis sospechosa por cuanto postula una
ntima
relacin
con
la
abstinencia
cuaresmal
parece
suponer una aparicin posterior del carnaval con respecto a

la
cuaresma,
cualquier
lo
caso
que
no
todava
parece
por
demasiado
demostrar
creble
(1884,
218).
en
Otra
posible etimologa se derivara del ttulo aplicado por el

Papa
San
cuaresma
Gregorio
de
el
"domenica
Grande
ad
al
carnes
domingo
anterior
levandas".
Una
la
tercera
etimologa es la que se deriva del trmino latino "carrus

navalis" (carro naval). Con este trmino se denominaba el
carro que llevaba una representacin de un barco durante una
especie
de
procesin
que
los
romanos
los
germanos
organizaban en honor del dios Baco, las Bacanales segn unos

autores, o del dios Isis, segn otros (Caro Baroja, 1979;
Gaignebet, 1984). Otros derivan la etimologa del carnaval
de este "carrus navalis" refirindose as a los juegos y a
125
las nauforias y naumaquias romanas pero, que en cualquier

caso, no hacen ms que aumentar la incertidumbre del trmino
sin terminar de darle su verdadera significacin (Cardini,
1984-218). Para poder llegar un poco ms lejos vamos a
referirnos ms que a posibles etimologas a las teoras
sobre sus orgenes, tal vez un poco ms esclarecedoras.
Una primera teora sobre el origen del carnaval es la
que corresponde a los autores denominados prehistoricistas.
Esta teora est encabezada por Frazer (1981), sostiene que
los
ritos
del
carnaval
no
son
otra
cosa
que
modernas
versiones, edulcoradas, eso s, de los ritos ancestrales

comunes a todos los pueblos salvajes prehistricos y que
estaban
encaminados
favorecer
el
nacimiento
de
la
vegetacin y la fertilidad tanto de las mujeres como del

ganado o la llegada de la primavera. La finalidad agraria
sera,
en
ltimo
trmino,
el
sentido
nico
de
las
tradiciones originarias del carnaval.

Segn
hiptesis
Cardini
no
(1984)
terminan
de
y
dar
Caro
Baroja
explicacin
(1979)
al
estas
origen
del
carnaval. Abogan por una explicacin que justifica estas

fiestas por la tradicin romana. Ambos mantienen que los
carnavales
tienen
ms
relacin
con
las
Saturnalias,
las
Lupercalias y las Matronalias romanas.

Los romanos festejaban las Saturnalias en diciembre en
honor
al
dios
Saturno,
protector
de
la
agricultura.
Se
evocaba un tiempo remoto en el que no existan ni amos ni

126
esclavos y donde no haba que trabajar para ganarse el

alimento, ya que la propia deidad se encargaba de ensear a
los campesinos la mejor forma de arrancar los frutos de la
tierra sin demasiados esfuerzos. Durante las Saturnalias,
esclavos y amos se intercambiaban los papeles, cambiando el
habitual orden social. En las Lupercalias el carcter de las
fiestas era de purificacin y fertilizacin. Se celebraban a
mediados del mes de febrero. Ante una gruta llamada Lupercal
se sacrificaban varios machos cabros. Con sus pieles se
elaboraban unas correas que los Lupercos utilizaban a modo
de ltigo. Este ltigo reciba el nombre de februa y con l
iban azotando a todas las mujeres, sobre todo a las ms
jvenes y a las estriles. Mediante el azote se garantizaba
el embarazo y se estimulaba a que se tuviera un parto sin
problemas.
Los
lupercos
eran
jvenes
que
se
hallaban
vinculados al lobo Lican y a la osa Calisto, llevaban la

cara
cubierta
sacrificio
con
una
realizado.
mscara
Se
cree
pintada
que
con
los
sangre
ritos
de
del
las
Lupercalias se llevaban a cabo delante de la gruta en la que

la loba aliment a Rmulo y Remo (Cardini, 1984:220).
Quince das ms tarde las mujeres casadas o matronas
celebraban las Matronalias en honor de Juno Lucina. Los
esposos las festejaban haciendo obsequios a sus mujeres y
eran para las esclavas lo que las Saturnalias para los
esclavos:
un
da
de
libertad
1979:368).
127
festejo
(Caro
Baroja,
Otra teora sobre el origen del carnaval corresponde a

la concepcin medievalista de estas fiestas. Autores como
Van Gennep (1979), Heers (1988) o Bajtin (1987), coinciden
en afirmar que el carnaval es una fiesta que se configura a
lo largo de la Edad Media. Aproximadamente, durante los
ltimos cincuenta aos se ha venido barajando la hiptesis
medievalista sobre el origen del carnaval. Una corriente de
investigacin que centra esfuerzos por aclarar la raz de la
fiesta por excelencia, "la fiesta de fiestas" (Roma, 1980)
en el milenio conocido como la Edad Media. Bajtin (1987)
seala que el carnaval es por antonomasia, la expresin ms
sublime y espectacular de la cultura grotesca e irreverente
que dio caractersticas especiales al Medievo. Afirma que
las
clases
dementes,
grupos
locos,
sociales
mujeres,
etc.)
menos
favorecidos
ocupaban
los
(nios,
lugares
de
prestigio en una jerarqua ficticia y carnavalesca. Este

hecho, que implicaba la ruptura de las normas, la inversin
de
privilegios
generaba,
su
la
vez,
burla
un
de
nuevo
los
tabes
lenguaje
de
establecidos,
comunicacin
social, que liberado de las reglas corrientes de la etiqueta

y de la decencia, permita alcanzar la imaginaria "Edad de
Oro", es decir, el reino utpico de la universalidad, la
igualdad y la abundancia.
En este reino, los ritos y espectculos se organizaban
a menudo bajo los patrones de la comicidad y la parodia, lo
cual reforzaba las diferencias con las ceremonias oficiales
128
de la Iglesia y del Estado feudal. Unas y otras traducan

una distinta concepcin del mundo, de la sociedad y de las
relaciones humanas y las mascaradas y carnavales con su
parodia
de
anhelos
del
la
vida
pueblo
ordinaria,
y
su
expresaban
cultura
los
especfica:
deseos
la
cultura
popular enfrentada a la cultura dominante de la Iglesia y el

Estado.
Habra
catarsis
que
aadir
colectiva
comportamientos
han
como
este
dice
Prat
desfogue
funcionado,
(1989)
de
que
esta
sentimientos
normalmente,
como
y
una
canalizacin y un mecanismo de control de comportamientos

potencialmente desestabilizadores y peligrosos ya que la
infraccin ritual no quiebra el orden establecido sino ms
bien lo refuerza. A pesar de ello, las crticas de las
autoridades
eclesisticas,
sobre
todo
partir
de
la
Contrarreforma) y las prohibiciones polticas en torno al

carnaval han sido frecuentes a lo largo de los siglo.
Entre los medievalistas se insiste en afirmar que sin
la
idea
paganas.
de
cuaresma
no
Medievalismo
existira
y
este
cuaresma
tipo
son
de
fiestas
elementos
fundamentalmente que definiran el nacimiento de las fiestas

carnavalescas que han sobrevivido hasta nuestro das.
Caro Baroja, mantiene que el carnaval es un caso de
paganismo que se opone y se define por contraposicin a la
tradicin cristiana. "El carnaval, quirase o no, es un hijo
(aunque sea un hijo prdigo) del cristianismo; mejor dicho
129
sin
la
idea
de
la
cuaresma,
no
existira
en
la
forma
concreta en que ha existido desde fechas oscuras de la Edad

Media europea. Entonces se fijaron sus caracteres. Ello no
quita
para
que
quedaran
incluidas,
dentro
del
ciclo
carnavalesco, varias fiestas de raigambre pagana, para que

el carnaval no llegara a resultar un perodo en el que los
que podramos llamar "valores paganos de la vida" estaban
puesto de relieve, en contraste con el perodo inmediato, de
duelo,
en
que
se
exaltaban
los
"valores
cristianos"..."(1979:26).
La situacin estratgica del carnaval dentro del ciclo
de
fiestas
anuales
primavera),
le
estructurador
de
(fin
confiri,
primer
del
invierno-inicio
desde
orden
sus
en
inicios,
la
antigua
de
un
la
papel
concepcin
cclica del tiempo en la que ste se meda de acuerdo con

los ritmos o bioritmos del mundo vegetal, animal y humano.
Esta
posicin
privilegiada,
juntamente
con
su
antigedad y universalidad, fue lo que hizo posible que el

carnaval fuera incorporando bajo su rbita un conjunto de
estratos que, segn los distintos especialistas abarcaran
algunas festividades celtas precristianas (Gaignebet, 1974;
Roma
1980);
algunas
fiestas
romanas
(las
Saturnalias,
Lupercalias y Matronalias) segn Caro Baroja (1979); los

rituales
de
inversin
medieval
(Cox,
1971;
Caro
Baroja,
1979; Heers, 1988; Bajtin, 1984); y elementos de exhibicin

y ostentacin de riqueza y poder de las clases burguesas
130
urbanas del Renacimiento y la Edad Moderna (Heers, 1988;

Cardini,
1984).
Sin
olvidar
tambin
el
posible
carcter
dionisaco y pagano de los carnavales, su sentido en la

sociedad
medieval
moderna
hay
que
entenderlos
considerndolos en contraposicin al perodo ritual que le

sigue: el de la cuaresma.
3. Don Carnal y Doa Cuaresma o lo profano y lo

sagrado.
Una de las caractersticas de estas fiestas ha sido su

personificacin
masculino
en
doa
la
figura
Cuaresma,
de
don
personaje
carnal,
personaje
femenino.
Ambos
protagonizan un rito-espectculo basado en el conflicto de

principios opuestos: el bien y el mal; el calor y el fro;
el ngel y el demonio; el invierno y el verano; etc. Esta
lucha es la visin cristiana de la lucha de la carnalidad y
la espiritualidad, del pecado y del arrepentimiento.
Don Carnal, grueso, bebedor, derrochador y lujurioso se
opone radicalmente a la vieja de las siete patas37 que se
representa con cabellos blancos, que simbolizan la gravedad
37
Tradicionalmente se representa a la Cuaresma con siete patas que

representan los siete evangelios que son ledos los siete domingos cuaresmales a
partir de la quincuagsima; cada una de las patas lleva escrito un evangelio
("Subida a Jerusaln", "Tentacin", "Transfiguracin", "Diablo mudo", "Pan y
Peces", "Pasin", y "Ramos") que se descuelga el da correspondiente. Es
frecuente verla colgada en los "cuarteles" de hermandades y cofradas de toda
Andaluca.
131
y solemnidad de la figura; espaldas encorvadas por los aos,

simbolizando la antigedad; el rostro enjuto significando
vigilia, ayuno y penitencia; la toca cubriendo la cabeza
significa recato; las negras y sencillas ropas, austeridad;
la canastilla de verduras y el bacalao, abstinencia; y, el
largo rosario que se le coloca alrededor de la cintura a
modo de cinturn alude al sentido religioso de esta poca
del ao. Ayunadora, vegetariana, flaca y triste no tiene
nada que ver con la carne y la diversin, la gordura y la
alegra de don Carnal. Tanto la lujuria como la gula estn
asociados al carnaval, donde la confusin la arbitrariedad y
la ausencia de control social se imponen a la organizacin y
a las relaciones sociales, la voracidad y la intemperancia
son las constantes individuales. Por su parte, la Cuaresma
se asocia a la abstinencia, el ayuno y la castidad, todo se
repliega sobre s mismo, no hay orificios ni aberturas que
pongan en contacto la propia carne con otra carne ajena como
s
pasa
en
el
Carnaval,
favoreciendo
la
aparicin
del
contacto, y de la suciedad y desorden en el sentido que M.

Douglas (1991) le da a estos trminos. Sin embargo, este
encuentro
entre
estos
dos
personajes,
que
por
su
misma
apariencia de ser lo uno el revs de la otra, acaban por

mostrar lo que son, que es tanto como decir sustancialmente
homogneos.
Si
quisiramos
marcar
una
gran
diferencia
analtica entre ambos tal vez deberamos aludir al hecho de

que mientras al Carnaval se le desea a la Cuaresma se le
rechaza, mientras a uno se le coloca en el plano de lo
132
profano; a la otra se le coloca en el plano de lo sagrado.

Tanto para Robertson Smith como para Durkheim lo sagrado
est
directamente
ligado
lo
social,
mientras
que
lo
profano o secular comprende asuntos de inters privado o

individual. En toda la historia del pensamiento humano dice
Durkheim (1984), no existe otro ejemplo de categoras de
cosas tan diferenciadas una de otra. La idea de lo que aqu
consideramos
perteneciente
al
plano
de
lo
sagrado
(la
Cuaresma) aparece como la representacin simblica de la

sociedad
misma,
captada
smbolos
materiales
por
que
el
hombre
aprende
durante
travs
el
de
proceso
los
de
socializacin. Lo profano (el Carnaval), est, sin embargo,

unido al hombre; ste tan slo tiene sentido como miembro de
la sociedad, de la comunidad sagrada. El paso de un plano a
otro es lo que permite marcar las diferencias entre ambos.
En este sentido podramos hablar incluso de los carnavales
como ritos de paso, es decir, como ritos que acompaan el
cambio de estado, de posicin social, de edad, etc. mxime
si lo relacionamos con los rituales de inversin propios de
la poca de carnaval y que trataremos ms tarde.
El
Carnaval
la
Cuaresma
implican
concepciones
contrapuestas acerca del individuo y de la sociedad. Pero

ninguna de ellas tiene ms valor que el de sealar cul es
el trmino medio de su conflicto; cul es el equilibrio
entre ambas que permita la reproduccin social. Es decir, el
combate
que
mantienen
Don
Carnal
133
Doa
Cuaresma
est
decantado de antemano. Ni uno ni otra sern los ganadores.

Ya que si as fuera, si ganara uno de ellos, la muerte de la
sociedad
estara
segura.
Por
eso
ambos
son
anualmente
muertos y enterrados por la sociedad, que para sobrevivir

tiene
que
desterrar
lo
carnavalesco
lo
cuaresmal.
El
Carnaval y la Cuaresma son festejados y muertos. El triunfo

lo alcanza un modelo de vida que no interviene directamente
en el combate: la vida social ordinaria.
Y es que la idea de la sociedad es una imagen muy
poderosa. Tiene potencia, por propio derecho. Ya sea para
controlar o para excitar o motivar a los hombres a la
accin. Esta imagen tiene forma; tiene fronteras externas,
mrgenes, estructuras internas. Sus perfiles contienen el
poder
de
recompensar
la
conformidad
de
rechazar
los
ataques. Hay energa en sus mrgenes y en sus reas no

estructuradas.
cualquier
Para
servir
experiencia
como
humana
de
smbolos
de
estructuras,
la
sociedad
mrgenes
fronteras puede ser utilizada (M. Douglas, 1991:130). En

este sentido tanto el Carnaval como la Cuaresma permiten
situar y simbolizar los extremos de la estructura social.
Nos indican donde debemos de situarnos para no caer en el
caos, en el desorden.
La percepcin del individuo como campo de combate entre
el
cuerpo
el
alma,
se
traslada
al
escenario
de
las
representaciones rituales para que las sociedades, de forma

no especulativa, puedan aprender y recordar peridicamente
134
que la victoria, para el cristianismo tradicional europeo,

ha estado siempre en evitar el desequilibrio entre ambos
conceptos. Los derechos del cuerpo y los derechos del alma,
defendidos por don Carnal y doa Cuaresma respectivamente,
son ritualmente derrotados en su pretensin de regir, en
exclusiva, la vida de los hombres. Su combate y su doble
derrota se representa cada ao, y as, una y otra vez, en la
cultura cristiana de Europa se ensea, sin necesidad de
tratados y discursos, el valor que ha de concederse al
"justo medio", al "sentido comn" que, como una teora no
formulada, sirve de fundamento para la vida social y de gua
para la conducta individual (Gutirrez, 1989:59).
Si bien para autores como Caro Baroja (1979), sin estos
personajes no se puede entender el carnaval, hay que decir
tambin
que
este
par
de
opuestos
ha
cambiado.
En
la
actualidad la fiesta de don Carnal sigue teniendo vigencia,

a pesar de que doa Cuaresma haya perdido sus rigores, en
una sociedad cada vez ms laica. Los carnavales hay que
entenderlos
como
una
fiesta
multiforme,
cada
carnaval
adquiere unas caractersticas particulares que lo definen,

aunque resulten en principio de la ritualizacin de esta
lucha particular entre don Carnal y doa Cuaresma.
Podemos afirmar que los carnavales ya no son slo el
acto liberador que precede a la penitencia. La vigencia del
carnaval
no
radica
ya
de
una
manera
absoluta,
en
una
liberacin de carcter sexual ni de la necesidad de la

135
fiesta
por
misma.
La
vigencia
de
don
Carnal
podra
explicarse de diversos modos. Pero por encima de cualquier

exigencia coyuntural de la fiesta, est presente siempre la
necesidad que tiene el hombre de representar y manifestar
sus propios fantasmas.
Los
carnavales
seran
el
rito
liberador
de
los
ceremoniales en los que se invocan los "espritus" que no

han de venir de reinos ignotos sino que emergen del propio
inconsciente del hombre y de la dinmica social. Creemos que
la significacin social del carnaval no slo se revela por
su sistemtica oposicin simblica a la cuaresma y a su
manifestacin
apotesica:
dramatizacin
ritual
de
la
dicha
Semana
Santa.
oposicin,
Mediante
las
la
sociedades
sealan el valor que debe concederse a lo que no es ni una

cosa ni la otra, ni carnaval, ni cuaresma; sino el orden
social ordinario, como hemos sealado.
En otras palabras, las interpretaciones que ponen gran
inters a la oposicin simblica del carnaval y la cuaresma
no
clarifican
reproducir
cul
es
anualmente
el
el
inters
conflicto
de
las
entre
sociedades
la
moral
de
la
carne. Nos inclinamos ms a pensar que el carnaval es un

mecanismo de expresin de la identidad comunitaria y una
vlvula de escape al servicio del sistema social, vinculado
tambin a rituales de carcter subversivo.
Lo que realmente se enfatiza es la diferencia entre lo
que
se
festeja
en
los
das
136
de
carnaval
frente
los
acontecimientos de la vida cotidiana. Nos inclinamos por

mantener
que
la
oposicin
simblica
de
los
rituales
carnavalescos y cuaresmales se desarrolla para mostrar la

significacin
de
otros
rituales.
Nos
referimos
los
rituales que reproducen y dramatizan las interrelaciones

sociales de cada da.
4.
El
carnaval
sus
rituales:
buscando
una
significacin.
Los ritos que genera el carnaval son, segn J. Prat

(1989), cuatro: csmicos, de fertilidad, de inversin y de
ostentacin.
Este
esquema
lo
podemos
completar
con
el
carcter teatral y los ritos de identificacin colectiva que

puede
adquirir
dentro
de
la
sociedad
moderna,
convirtindolos en un proceso de identidad y sociabilidad

institucionalizado.
Todos
estos
tipos
de
rituales,
al
contrario de lo que pasaba en la Edad Media, son "frmulas"

(Prat,
1988b)
componentes
carnaval.
que
de
Mucho
desvirtan
contestacin,
ms
neutralizan
protesta
rentables,
sutiles
los
posibles
inversin
y
del
subliminales
polticamente, por otra parte.

Los rituales csmicos aluden al carnaval como un tiempo
catico
que
permite
generar
vida.
El
carnaval
estara
relacionado con el ciclo del mundo de los muertos y con el

trnsito del invierno a la primavera, se pone en contacto el
137
mundo de los vivos con el mundo de los muertos. En este

contacto con los antepasados tienen que asumir acciones que
beneficien a sus descendientes.
Los ritos de fertilidad, como en parte hemos visto,
deben de entenderse como una especie de alegora de la
abundancia y fecundidad. En los das de carnaval habra que
asegurar
esta
abundancia
travs
de
la
reproduccin
biolgica.38
Los ritos de inversin son esenciales dentro de las
fiestas carnavalescas. A la vez que el cristianismo se fue
asentando,
las
antiguas
Saturnalias,
Lupercalias
Matronalias se fueron debilitando. Fue el momento en que

38
Este sentido primitivo de los carnavales puede observarse segn Roma

en los carnavales altoaragoneses y otras zonas del pirineo catalano-francs:
"Carnaval es la fiesta de las fiesta...su importancia est en la batalla entre
la muerte y la vida. La necesidad de asegurar la fertilidad del mundo y el
trnsito de los difuntos sobre la tierra que deben de ser enviados al mundo
superior, desde donde se asociarn a la tarea fertilizante de campos, animales y
personas. Lograr que este trnsito de seres malvolos a seres fertilizantes,
lograr que la muerte se convierta en resurreccin, requiere la totalidad de
fuerzas humanas y sobrehumanas y la concentracin de los rituales de fuerzas
humanas y sobrehumanas y la concentracin de los rituales mayores de todo el
ao". (1980:91).
En Canarias se aprecia este carcter en los carnavales de El Hierro y
Lanzarote. En la primera isla las cuadrillas de "Los Carneros" de El Pinar,
salen a la calle persiguiendo y provocando a los transentes, sobre todo a los
ms jvenes, con toda clase de gestos de marcado signo ertico. Su indumentaria
est constituida por zaleas de ovejas blancas y negras, que recubren la cabeza,
el torso y los muslos. Las pantorrillas, brazos y cara se tiznan de negro. Se
colocan dos espectaculares cuernos de carnero en la cabeza y cencerros de
diferentes tamaos en la cintura. Van acompaados por "los pastores", personajes
enmascarados con estrafalarias vestimentas, que los llevan sujetos con cuerdas
intentando controlar sus lascivas embestidas. En Lanzarote "Los Buches" es una
manifestacin con la que se reivindica el reparto de riqueza y la fecundidad.
Esta cuadrilla masculina compuesta por tocadores y msicos, portan buches
(vejigas de pescado curtidas e infladas) con las que golpean a los que
encuentran a su paso. De forma simblica, estos contactos permiten la
fecundacin, se fertiliza a los jvenes y se contagia de virilidad a los
hombres.
138
empezaron a desarrollarse otro tipo de rituales de inversin

y de desorden que en la Edad Media van a recibir el nombre
de "fiestas de locos". Tambin hemos apuntado como en ellas
se
invierte
sociales...
todo,
La
el
status,
catarsis
la
edad,
colectiva
el
los
cdigos
desfogue
de
sentimientos y comportamientos han funcionado, normalmente,

como
una
canalizacin
comportamientos
un
mecanismo
potencialmente
de
control
desestabilizadores
de
y
peligrosos, ya que la infraccin ritual no quiebra el orden

establecido sino que ms bien lo refuerza, como veremos ms
adelante.
Los carnavales tambin fueron un buen pretexto para
incorporar formas de ostentacin por parte de las distintas
clases sociales. La composicin social de los carnavales de
Santa Cruz
permite y favorece la competencia y rivalidad
entre los distintos grupos del carnaval, por medio de la

realizacin
de
costosos
inversiones
de
dinero.
disfraces
Se
trata
que
de
implican
conseguir
grandes
el
mejor
disfraz, la sofisticacin y la conjuncin del grupo para

poder
sobresalir
dar
una
leccin
de
manifestaciones
elegancia
distincin.
Los
desfiles
carnavalescas
(cabalgata, coso, entierro de la sardina, etc.), constituyen

una buena ocasin para mostrar a propios y extraos la
fuerza, la riqueza y el prestigio social del propio grupo.
En pocas pasadas era en Corpus y las procesiones de Semana
Santa cuando, en Santa Cruz de Tenerife, los vecinos hacan
139
uso de la fiesta para celebrar ritos de ostentacin.

Este espritu de competicin que reina en el carnaval
satisface los deseos de la poblacin que reivindican as un
sitio dentro de la sociedad tinerfea. Pero, tambin fomenta
que los poderes municipales, empresas y grupos organizadores
se
impliquen
agrupaciones
la
del
hora
de
carnaval,
ofrecer
para
subvenciones
conseguir
el
las
mayor
lucimiento y ostentacin de los festejos.

La ciudad en carnaval se convierte en una diversin
caracterizada por la invasin de las calles de disfraces,
mscaras, maquillajes, msica, color, etc., que lo impulsa a
ir hacia adelante, que le obliga a la superacin cada ao.
Se proyecta una imagen de ciudad alegre y autocomplaciente,
convirtiendo el carnaval en un mecanismo de prestigio frente
al exterior. Este afn de lujo que se quiere conseguir con
el
disfraz
los
adornos,
le
confiere
al
carnaval
un
carcter pblico y teatral muy grande. Es el momento en el

que todo el mundo representa algo, tienen que poner en
escena un determinado papel. Es un espectculo que se hace
para vender.
Los carnavales son das en los que una efervescencia
colectiva, engendra una capacidad armnica y pautada que
permite cambiar el mundo mediante la inversin del orden. A
travs del "exceso", el "barullo", el lo, se invierte el
orden de la existencia, se transgreden prohibiciones y se
instala el desorden de los sentidos. Este carcter simblico
y
parateatral
del
carnaval, se
140
ve
reforzado
por
la
sociabilidad
cohesin
vecinal
que
en
estos
das
se
proclama. Pero, este ritual festivo, no slo refleja el

sentido social, tensiones y deseos de los grupos sociales
que
componen
la
institucionaliza
carnaval
por
sociedad
cuando
parte
se
de
santacrucera,
produce
la
lite
una
sino
que
apropiacin
poltica.
lo
del
Bajo
esta
perspectiva, el carnaval de las antiguas fiestas de locos

queda
reducido
su
mnima
expresin,
por
no
decir
aniquilado. Lejos de contestar, el carnaval se transforma en

la mquina perfecta que permite exaltar el poder establecido
y en va de orgullosa ostentacin que manipulan los grupos
polticos que luchan por el poder y por la confianza del
electorado.
Pero tal vez interesa el carnaval, desde la escuela de
Manchester
hasta
los
postmodernistas,
porque
ofrece
la
imagen perfecta de la anti-estructura; y porque contestara

a la pregunta de cmo est relacionada la anti-estructura
(expresada en el carnaval) con la estructura y la historia.
En los aos 70 conceptos como el "drama social", el "proceso
social", la "communitas" y la "liminalidad", se convirtieron
en imprescindibles en los estudios sobre ritual. Se parte de
la idea de que las sociedades no son estructuras, sino
procesos. Sobre todo despus de que Turner acabe escribiendo
en El proceso ritual, que: la sociedad (societas) parece ser
un proceso ms que un objeto, un proceso dialctico con
fases sucesivas de estructuras y communitas" (1988:206).
Esto supone que la imagen de la vida social como proceso
141
sita a la narracin en el centro de la descripcin, y

tambin borra la distincin entre lo nico y lo tpico. Es
decir, se intenta analizar el ritual captando el idioma y la
prctica del ritual, evocando la experiencia de l sin la
pretensin
cualquier
explcita
otro
de
sistema
incidir
ritual.
sobre
Algunos
la
realidad
de
estructuralistas
critican a Turner el intento de universalizacin del modelo

estructura
anti-estructura;
importancia
que
tienen
los
otros
rituales
consideran
precisamente
por
la
su
carcter multivocal, esttico y dramtico.

Durante los aos 80, los estudios sobre rituales sufren
otro giro terico y metodolgico: de los rituales entendidos
como imgenes de procesos dialcticos se pasa a los rituales
como
imgenes
estructuras
deconstructivas;
anti-estructuras
de
a
fases
relaciones
sucesivas
de
poder
de
y
resistencia. Se pasa a hablar de una sntesis funcional del

proceso del ritual y de su necesidad estructural. Segn
Kelly y Kaplan (1990): de Vctor Turner a Mijail Bajtin. Los
estudios de ste ltimo han impactado en la literatura;
considera que el carnaval medieval no es un momento de antiestructura. El carnaval es el lmite y el adversario de la
estructura "oficial". A travs del carnaval se parodia al
poder oficial a la vez, es tambin la prueba de lo intil
que resultan los esfuerzos gubernamentales de hegemonizar la
estructura social. Los estudios del carnaval se alejan de la
idea del papel funcional de la anti-estructura, para pasar a
hablar de una sntesis funcional del proceso del ritual y de
142
la
necesidad
estructural.
Se
intenta
encontrar
la
representacin adecuada de las expresiones de desorden que

se encuentran en las culturas.
Pero se ha visto que existen carnavales en momentos de
desorden,
por
ejemplo,
durante
cambios
sociales
(Le
Roy
Ladurie, 1978; Wilson, 1983; Agnew, 1986), sin necesidad de

que produzcan crisis graves para
el poder establecido. La
sociedad tiende, por naturaleza, a poner las cosas en orden

y,
nos
inclinamos
ocasiones
lo
que
pensar
hace
es
que
el
reforzar
carnaval
ese
en
orden.
muchas
En
este
sentido, el carnaval emerge como un fenmeno multivalente,

relativizante
subversivo,
donde
se
inscriben
valores
contrarios a nuestro orden social (Boon, 1984). El carnaval

funciona como el equilibrio entre lo dionisaco y apolneo,
con lo que se puede cuestionar la capacidad que el carnaval
tiene
para
acabar
con
la
estructura,
el
sistema
el
contexto social (Kelly y Kaplan, 1990:137).

Al contrario, la realidad catica y dialgica de Bajtin
rechaza que la historia sea sumergida dentro de algn modelo
general y que sus transformaciones sean consideradas como
procesos. Hace destacar a todos los sistemas, prcticas y
estructuras "oficiales" como fenmenos particulares con sus
propias
modalidades
contradicciones.
En
definitiva
convierte a la estructura como intrnsecamente histrica.
143
II
CAPITULO IV.
Dinmica,
base
social
ideolgica
carnavales de Santa Cruz

(siglos XVIII-XX).
de
los
IV. DINAMICA, BASE SOCIAL E IDEOLOGICA DE LOS

CARNAVALES DE SANTA CRUZ (SIGLOS XVIII-XX).
1. El carnaval de Santa Cruz hasta los aos 70.
La
isla
de
Tenerife,
est
situada
en
una
posicin
central dentro del archipilago Canario. Tiene como islas

ms prximas a la Gomera y a Gran Canaria, de la que est
separada por 27 y 60 Km., respectivamente. Su situacin en
el marco de las coordenadas geogrficas es la siguiente:
2759'59''-2835'15''
de
longitud
norte,
165'27''-
1655'44'' de longitud oeste. La isla tiene forma triangular

y por sus 2.036 km2 de extensin ocupa el primer lugar del
archipilago. Se halla dividida de N.E. a S.O. en dos bandas
por la cordillera de las Caadas. Cada una de ellas presenta
sus
propias
caractersticas
geogrficas,
debido
fundamentalmente a las condiciones climticas. Los vientos

alisios golpean la cara sur de la isla elevando las masas de
agua y provocando en la cara norte un estado de abundante
nubosidad y lluvias. Esta hace que la ltima banda ofrezca
un verdor intenso frente a la calidad y quemadas tierras de
la banda sur.
En la parte nororiental de Tenerife, a caballo entre la
vertiente de barlovento y sotavento, ambas separadas por la
cordillera de Anaga, se encuentra su capital: Santa Cruz.
Si bien las diferencias ecolgicas son determinantes
147
para configurar una categorizacin diferenciadora entre el

hombre del norte y el hombre del sur de la isla, tambin es
cierto que las fiestas pueden dramatizarlo. Y lo pueden
hacer
tanto
nivel
local
como
comarcal
supralocal.
Aspectos ecolgicos como accidentes geogrficos (barranco,

altitud, situacin respecto a centros neurlgicos como la
iglesia,
etc.)
justificada
pueden
en
fomentar
diferencias
la
segmentacin
econmicas
social
poltico-
administrativas.1 En el caso del carnaval las diferencias

entre
rural
urbano
pueden
servir
de
elementos
identificadores y de cohesin social entre los miembros de

un mismo pueblo o ciudad, pero a la vez tambin funcionan
como mecanismos delimitadores y diferenciadores con el resto
de sus vecinos, tal y como veremos.
La oposicin pueblo-ciudad puede quedar marcada con la
celebracin de los carnavales. El ritual identificador de
Santa Cruz es el carnaval. El orgullo de todos sus vecinos
es el de celebrar "uno de los carnavales mejores del mundo".
Es una manera de distinguirse no slo del resto de la isla
sino del resto del mundo. En el carnaval se crean las
condiciones en las que mejor se realzan los elementos de
identidad de un pueblo, permitiendo as su diferenciacin.
1
Algunos casos representativos en el calendario festivo de

Tenerife son: La fiesta de San Pedro en Gmar, los Corazones de Tejina
o la Cruz de Los Realejos. Para ms referencias ver: Galvn Tudela
(1987) y Galvn Tudela, Delgado Domnguez & Barreto Vargas: Cultura
local, cultura regional, cultura nacional: el problema de la
integracin e identidad. El caso canario. El Hierro, La Palma,
Tenerife. Santa Cruz de Tenerife. Consejera de Educacin del Gobierno
Autnomo de Canarias. 1985. s/p.
148
La fiesta es una revisin del pasado, una introduccin en la

propia esencia de la comunidad.
1.1. El componente social de los carnavales de

antao.
Los cambios en la estructura demogrfica y econmica de

Santa Cruz se han traducido en una serie de transformaciones
en la tradicin ritual. Ello implica, como veremos, que
desaparecen viejas costumbres mientras que van emergiendo
otras
nuevas
conductas
rituales.
La
emigracin
la
concentracin de la poblacin en la capital, junto con unas

actividades econmicas principalmente centradas en el sector
terciario, introducen nuevas formas de interaccin social
ms en consonancia con las caractersticas urbanas de sta
poblacin.
Esto se muestra, por ejemplo, en la celebracin de los
carnavales, donde las relaciones entre unidades sociales
como la familia y los vecinos se amplan bajo estrategias
sociales
econmicas,
para
alcanzar
la
categora
de
rituales supralocales con una identidad definida.

Los actos rituales que se han llevado a cabo en el
carnaval, son analizados bajo la relacin dialctica entre
los propios rituales y las unidades sociales (sociedades,
grupos de familias y amigos) que de alguna manera estn
implicados.
Teniendo
en
cuenta
esto,
se
ha
optado
por
relacionar los distintos rituales que se han realizado en

149
Santa Cruz y que ya han perdido vigencia o se han ido

transformando
hasta
convertirse
en
rituales
netamente
urbanos. Los distintos estilos y opciones recreativas de

estos rituales, hace pensar que el carnaval de Santa Cruz se
caracteriza por ser un self-service generalizado. Vamos a
verlo.
1.1.1. Los inicios: siglo XVIII.

La conquista y la colonizacin de Canarias sentaron las
bases de una nueva sociedad. Su proceso de formacin tuvo
que adaptarse a las nuevas estructuras econmicas, polticas
y culturales que imperaban en toda Europa lo que supona la
reorganizacin
de
todas
estas
actividades
respecto
al
perodo prehispnico. La conquista de Canarias, en el plano

econmico, supuso la apertura de un nuevo espacio a la
expansin de la dinmica economa atlntica, y en el plano
social,
un
proceso
colonizador
basado
en
la
inmigracin
masiva de pobladores europeos.

Desde 1497, ao de la fundacin de Santa Cruz, hasta
finales del siglo XVIII, fue un pequeo puerto prximo a la
que fuera capital de la isla, La Laguna. Durante los siglos
XVI y XVII haba en la isla otros pueblos con mayor densidad
de poblacin que Santa Cruz y con una importante actividad
econmica, especialmente en la vertiente norte de la isla:
Garachico, La Orotava y El Puerto de La Cruz. En estas zonas
el
monocultivo
actividad
la
(caa
de
azcar,
distribucin del
150
vino)
espacio
determinaba
la
agrcola
la
redistribucin de la poblacin. En el sur de la isla (Arico,

Granadilla y Vilaflor) aunque existan zonas destinadas al
cultivo del cereal paulatinamente la produccin cerealstica
sufre
un
trasvase
de
sta
zona
las
tierras
altas,
condicionando an ms el despoblamiento del sur. Por su

parte, en La Laguna se concentraban las fuerzas militares,
econmicas y culturales, que luego se irradiaban al resto de
la isla. Esta concentracin de los distintos rganos de la
administracin
central,
repoblamiento,
impuestos
junto
consistente
el
en
control
con
la
la
poltica
exencin
sanitario,
explica
de
el
de
algunos
rpido
crecimiento de la ciudad a lo largo del siglo XVI. A medida

que
avanza
el
siglo
XVII,
el
resto
de
las
poblaciones
gracias a la expansin vitcola y la colonizacin de reas

marginales
que
haban
quedado
excluidas
del
proceso
de
ocupacin del espacio de la primera mitad del siglo XVI, van

consiguiendo su autonoma administrativa.
En el siglo XVIII se produce un importante crecimiento
portuario y comercial de la hasta entonces pequea villa
marinera de Santa Cruz, tras la decadencia de los puertos
rivales de Garachico y La Orotava. Este fenmeno acab por
atraer
hacia
Santa
Cruz
las
funciones
administrativas,
convirtindose en la sede de los principales rganos de la

administracin, privilegio que arrebat a la ciudad de La
Laguna.
En 1803 se crea el municipio de Santa Cruz de Tenerife,
emancipado ya administrativamente, de La Laguna, "Puerto y
151
Plaza de Santa Cruz de Tenerife, Villa de por s y sobre s"

(Murcia
Navarro,
paralelamente,
1975).
una
La
pequea
actividad
burguesa
portuaria
fomentada
crea,
por
la
actividad comercial, verdadero motor del crecimiento de la

ciudad.
Ya
en
1812,
al
crearse
la
provincia
nica
de
Canarias, La Laguna, Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas se

disputan
el
emplazamiento
de
la
capital
provincial.
Finalmente se establece en Santa Cruz de Tenerife, por ser

ya sede de la Capitana y de la Intendencia. En 1822 este
acuerdo se ratifica y aprueba por Real Decreto, para que en
1859
se
obtenga
la
categora
oficial
de
ciudad.
Desde
entonces fue capital nica de Canarias hasta que tambin por

Real Decreto de 21 de septiembre de 1927, se produjo la
divisin de las islas en dos provincias.
En
Santa
Cruz
no
se
encuentran
datos
sobre
la
celebracin de los carnavales anteriores al siglo XVIII. Las

referencias sobre el carnaval escritas anteriores a esta
poca son las que se recogen en las prohibiciones dictadas
al
respecto
para
todo
el
territorio
espaol.
Entre
las
prohibiciones del carnaval de los ltimos siglos, las ms

citadas son las de Carlos III, la de la Revolucin Francesa
y la del rgimen autoritario franquista. Si bien en la poca
de los Reyes Catlicos se acostumbraba a disfrazarse en
determinados das con el fin de gastar bromas en los lugares
pblicos (Santos, A., Solorzano,J., 1983:24); ya en 1523
Carlos
dicta,
por
peticin
de
las
Cortes,
una
ley
prohibiendo las mscaras y enmascarados, debido a los males

152
que resultaban, que se disimulaban o se encubran con tales

mscaras.2 Felipe II tambin llev a cabo una prohibicin de
mscaras, aunque se consinti el uso del antifaz en la
Corte, durante cualquier fiesta. Por su parte Felipe IV,
restaur el esplendor de las mascaradas y los carnavales,
organizando l mismo estas fiestas. La instauracin de los
Borbones en el trono espaol, supuso un reforzamiento del
poder real. As tanto Felipe V como su hijo Fernando VI,
prohibieron las diversiones pblicas del carnaval. Va a ser
Carlos
III
expidiendo
quien
un
derogue
decreto
las
por
leyes
de
sus
que
se
autorizan
el
antecesores
estas
diversiones, al tiempo que redacta un reglamento, con el fin

de evitar desrdenes en bailes y en otras manifestaciones de
carcter popular. Recordemos que durante esta poca, durante
todo el siglo XVIII, en pases como Italia se celebran
carnavales
organizados
por
la
alta
sociedad,
donde
las
protagonistas eran estereotipadas mscaras.

Suponemos
que
con
algo
ms
de
retraso
por
causas
fundamentalmente de distancia y, tal vez ms suavizadas por

la
misma
razn,
estas
prohibiciones
alcanzan
tambin
el
contexto canario. La lejana con la Pennsula favorece no

slo
el
aislamiento
sino
tambin
la
conservacin
de
"Por que del traer de las mscaras resultaban grandes males, y se

disimulan con ellas y encubren: mandamos, que no haya enmascarados en
el Reino, ni vayan con ellas ninguna persona disfrazada ni desconocida,
s pena que el que las trajere de da y se disfrazara con ellas si
fuese persona baja, le den diez azotes pblicamente; y si fuese persona
noble honrada le destierren...por seis meses, y si fuese de noche sea
la pena doblada: y que as lo ejecuten los nuestros jueces, s pena de
perdimiento de sus oficios". Peridico "El Guanche", 7/2/1864.
153
costumbres propias del carnaval por ms tiempo. Por sta

escasez de datos situamos el carnaval de Santa Cruz en el
siglo XVIII, coincidiendo con su despliegue "urbano".
A partir del siglo XVIII vamos a encontrar crnicas,
programas, actas y, sobre todo, publicaciones periodsticas
que recogen las actividades festivas que tienen lugar en la
ciudad.
En
general
consisten
en
noticias
que
tienen
lingsticamente un carcter hiperblico, lleno de frases

elpticas
latiguillos,
que
hacen
repetitiva
la
informacin, sin ofrecer apenas datos de inters. Muchas

veces los textos se convierten en una reconstruccin ideal o
potica de los carnavales. Se intenta ao tras ao, y esto
ocurre actualmente, hacer creer que los carnavales que se
comentan son los mejores de todos los celebrados hasta el
momento con una brillantez difcil de superar. Los cronistas
y los periodistas escriben y dicen como si cada uno de los
actos repetitivos de la fiesta fueran la primera vez que se
celebran, al igual que se elogia el escenario y ornamentos
que realizan los "mejores artistas y especialistas", que se
han levantado y montado ex profeso y, por supuesto, que han
supuesto un gran gasto para el disfrute de todos.
En las noticias, sobre todo en los siglos XVIII y XIX,
dominan los adjetivos superlativos para elogiar a la ciudad
y
los
casinos,
organizadores
sociedades
de
las
fiestas
recreativas,
etc.
o
De
presidentes
igual
modo
de
y
tambin en la actualidad hay una tendencia generalizada a

escribir y comentar la informacin festiva con el deseo
154
intencionado de maravillar al resto de la gente, no importa

que sea vecino, de la misma isla o habitantes de otro lugar
del archipilago o del mundo, parece que va directamente
relacionado con el orgullo de ser chicharrero. Se enfatiza
siempre la cantidad de gente que participa y goza de los
carnavales. En la actualidad, como veremos ms adelante, se
tienen en cuenta unas medidas preventivas para procurar el
orden : trfico, ambulancias, bomberos, guardia municipal,
etc.
En
el
siglo
XVIII-XIX
principios
del
XX
las
autoridades para prevenir los "desmadres" tpicos de stas

fiestas tomaban precauciones como eran las autorizaciones
slo a determinados locales y recintos para celebrar los
bailes, el horario de fiestas y la colocacin de policas en
determinados
lugares
pblicos
donde
se
reuna
la
gente
(plazas, lugares de bailes, tabernas, bares) que impedan

los desrdenes, peleas y bullicios que molestaran a "los
respetables ciudadanos".
Las referencias bsicas que se tienen del carnaval
santacrucero se deben a autores como Cioranescu y a un
conjunto de prohibiciones que dicta la autoridad oficial
(alcaldes
incluso
reales
anteriores
corregidores).
al
siglo
XVIII,
Estas
son
disposiciones,
la
fuente
de
informacin que nos permite constatar cul va a ser la

dinmica y evolucin de la fiesta en el contexto de la
modernizacin.
Segn Cioranescu (1979), el carnaval de Tenerife gozaba
de gran aceptacin entre las distintas clases sociales, a
155
diferencia de la autoridad y la iglesia, quienes con sus

bandos
plazas
prohibiciones,
de
Santa
que
se
Cruz,
difundan
ponan
de
por
todas
las
manifiesto
su
disconformidad con la celebracin de los carnavales. Desde

el punto de vista de la legalidad moral, el carnaval era una
costumbre que iba contra los principios cristianos. An as
y aunque la clase eclesistica se pronunciara en contra y
permanecieran al margen de este "culto pecaminoso para la
carne", que preceda a la cuaresma gran parte de la sociedad
haca del carnaval su fiesta e intentaban que se reconociera
como tal y que se institucionalizaran por parte del poder
establecido.
Sin embargo, las prohibiciones administrativas a lo
largo
del
siglo
constituan
una
XVIII
seran
ocasin
para
abundantes.
los
Los
disfraces,
carnavales
mscaras
bailes. Las autoridades, tanto civiles como eclesisticas,

trataban
de
mantener
disposiciones
controlada
prohibiendo,
por
la
fiesta
ejemplo,
con
una
bandos
de
las
costumbres ms extendidas en el carnaval: arrojar a los

transentes agua, cenizas, harina y bombas olorosas hechas
con cscaras de huevo. El mpetu con que se llevaba a cabo
estas acciones era lo que obligaba a las autoridades a
prohibirlas.
Segn
las
autoridades
slo
un
nmero
reducido
de
personas eran quienes no se comportaban con educacin. Haba

que mantener el orden y prevenir cualquier tipo de alboroto,
por lo que se dictaron sanciones muy duras contra quienes
156
infringan los bandos de prohibicin, ya fueran hombres o

mujeres. Tanto Amparo Santos como Jos Solorzano sealan que
"
si
fuese
hombre,
quince
das
de
prisin
cincuenta
ducados de multa; si fuera mujer, igual multa, que sacar de

sus
bienes,
no
tenindolos,
de
su
marido
padre"
(1983:31).
Durante el siglo XVIII en toda Europa las mascaradas
alcanzan gran difusin; en Espaa son prohibidas dentro de
todas
las
manifestaciones
que
celebraban
las
clases
plebeyas. En Tenerife todos los jueves y domingos anteriores

al martes de carnaval se celebraban numerosas fiestas, como
hemos
ya
sealado,
con
mascaradas,
inclusive
en
actos
religiosos como eran las misas de luz. En Santa Cruz en los

carnavales
las
gentes
se
diverta
vistiendo
con
trajes
estrafalarios y cubrindose la cara para no ser reconocidos;

era frecuente que los hombres se disfrazaran de mujer, y
viceversa.
Esta
costumbre
autoridades
"propias
de
era
considerada
personas
licenciosas
por
y
las
de
mal
gusto". Queda claro que las autoridades de la poca no eran

partidarios
manifiesto
de
en
el
estas
auto
manifestaciones
que
el
corregidor
como
queda
Gregorio
de
Guazo
Gutirrez enva en 1786 al alcalde de Santa Cruz, que haba

permitido las mascaradas en los carnavales, recordndole que
de acuerdo con las leyes del Reino, "se prohbe el uso de
las referidas mscaras". En otras zonas con una poblacin
importante en la isla como en el Puerto de la Orotava y La
Laguna, stos actos eran frecuentes y ocasionaban tambin
157
prohibiciones
fuertes
controversias
entre
los
que
las
dictaban y el resto de la poblacin, que se resista a

acatar las ordenes.
Junto con las mascaradas hay otra actividad tpica del
carnaval tinerfeo, que tambin se lleva a cabo en Santa
Cruz,
nos
teatral.
referimos
Esta
poca
la
del
representacin
ao
parece
ser
repertorio
propicia
para
teatralizar los problemas cotidianos y caricaturizar los

sucesos ms serios y solemnes de la vida diaria. Para ello
nada
mejor
que
el
teatro,
ocasin
de
expresar
las
inquietudes sociales y manifestar los gustos artsticos de

la poca. En el siglo XVIII se dan los primeros pasos para
institucionalizar el teatro como propio del carnaval. Frente
al teatro popular callejero y espontneo se opone un teatro,
de
corte
neoclsico,
en
manos
de
la
clase
dirigente,
representado en recintos cerrados y espacios restringidos a

las
aspiraciones
culturales
recreativas
de
las
lites
sociales.
En los siglos XVI, XVII y XVIII la fiesta y el regocijo
popular eran la vlvula de escape que "a su debido tiempo"
de vez en cuando se abra para mantener el equilibrio entre
las diferentes clases sociales. De sta manera, se consegua
que el sistema social sobre todo del Antiguo Rgimen no
sufriese resquebrajamientos que amenazaran su estabilidad
(Berc, 1976). Tambin fue un eficiente lenitivo que haca
soportable
el
trabajo
las
penalidades
de
los
das
laborables. La fiesta con su mgico poder, con su hacer

158
visible "lo real maravilloso" (Alejo Carpentier), dejar en

suspenso
la
monotona
espacio
tiempo
de
la
utpicos,
vida
cotidiana,
propiciaba
creando
una
un
evasin
indispensable para aliviar el peso de las obligaciones y

presin de la miseria a las clases inferiores, sobre todo en
una poca marcada por las crisis de subsistencia y las
pestes.
El anlisis de las fiestas o de los das "geniales"3
merece ser llevado a cabo desde los mismos presupuestos de
sus organizadores, cuyas manifestaciones quedan siempre al
margen de lo que constituye la propia dinmica de la fiesta.
De ah el inters que se desprende de sus justificaciones,
de sus argumentos para convertir en razonable lo que en
principio encierra un germen irracional de bullente brote de
vida
espontnea,
difcilmente
alcanzable
dentro
de
las
normas morales de una moral muy estricta. Slo su dominio de

lo casustico podra salvarlos. Conscientes de ser agentes
de un orden superior que se doblegaba ante los dictados de
la jerarqua, los responsables de las fiestas saban que sus
sujetos
eran
actores
comportamiento,
sus
no
autores
multitudinarias
que
su
tumultuoso
reacciones
eran
perfectamente encajables dentro de una sociedad estamental y

nada permisible en materia de dogmas polticos y religiosos.
La quiebra del poder absoluto y las mutaciones que se
3
Ttulo de un libro de Rodrgo Caro, Das geniales o ldicos. 2

vols. Madrid, 1978 Espasa-Calpe. Edicin, estudio preliminar y notas de
Jean-Pierre Atieuvre; que trata de los juegos, algunos de los cuales
como las caas formaban parte de las fiestas.
159
producen en las bases sociales del Antiguo Rgimen tambin

van a influir en el carcter que adopta la fiesta. En el
siglo
XIX,
el
carnaval
popular
se
quiere
eliminar,
promocionando un carnaval que se convierte en espectculo

privativo de grupos dentro de un crculo cerrado: clubes,
casinos, sociedades de recreo, etc., al amparo del poder
econmico y comercial de la burguesa tinerfea. Tanto es
as que los ltimos aos del siglo XVIII fueron un intento
de institucionalizar los carnavales, reconducirlo hacia lo
que
consideraban
buenos
modales.
Apareci
un
carnaval
minoritario, clasista, restringido a los grupos sociales

dominantes. El propio Comandante General ofreci en 1778 un
baile de carnaval para la "sociedad ms distinguida". Era el
comienzo en Canarias de un carnaval diferente, ajeno a la
esencia provocativa y extrovertida del carnaval, el de los
casinos y los recintos cerrados, circunscrito y controlados
por las lites sociales.
Si bien por parte de la iglesia se llegaba a las
conciencias proclamando la finitud del hombre y lo peligroso
del carnaval, a la par el carcter de este perodo como gula
y lujuria no se cuestiona a pesar de las prohibiciones
eclesisticas. Ello se demuestra por ejemplo en el ao 1751.
El da de San Matas cay un martes de carnaval y era
tradicionalmente da de ayuno. El Obispo obliga a declararlo
da de precepto, con obligatoria abstinencia de carne. Pero
el propio prroco de Santa Cruz seal que nadie cumplira
ese mandato por ser da de diversiones.
160
1.1.2. Evolucin y cambio: siglos XIX-XX.

Para hablar del carnaval del siglo XIX, tenemos que
referirnos al testimonio de tres escritores de la poca. En
primer lugar una poesa de Ricardo Murphy y Meade, titulada
"una noche de mscaras" (entre 1832-1840), donde se explica
lo sencillo que resulta enmascararse y divertirse en los
das de carnaval.
"Tranquilo, solo y contento,
En un cuartito o rincn
Lea yo la otra noche
Las stiras de Boileau,
Cuando con grande algaraza
Entrndose de rondn,
Una docena de amigos
El aposento inund.
-Siempre encerrado! dijeron
Todos ellos a una voz,
Ni un adusto cenobita
Vive con tanto rigor.
Vamos, amigo, es preciso
Salir, buscar diversin;
Estamos en carnaval,
Y ya que me empeo yo,
Necesario es que esta noche
Salgas de mscara.-=Oh n!
Yo de mscara? -Seores!
Por San Pascual el Bailn!
Si no tengo que ponerme;
Si no se fingir la voz!
Si no acostumbro...- No importa,
Nos vas hacer un favor,
Y al intento aqu traemos
Una capa redingot,
Ytem ms una mantilla
Con enaguas de cordn
Eliges pues.-=Si es empeo,
La capa ser mejor
Que las enaguas tendra
Que agregar un polisn
Y otras cosillas que aumentan
Muchos grados el calor.
Aqu comienza un amigo
a vestirme muy veloz,
161
Y por final me encajaron

En la cabeza un morrin.
Salimos pues la calle
Y violentando el pulmn,
Ya cada uno adultera
El habla que Dios le di.
(...) Ricardo Murphy y Meade; Obras pstumas, 1832-1840.
En segundo lugar, la descripcin de Sabino Berthelot

del
ambiente
actividades
(bailes,
parrandas,
msica,
teatro) de una noche de carnaval:

"Es
carnaval,
las
noches
de
carnaval
convocan
los
danzantes y la locura agita sus cascabeles. Desde todos los

puntos vienen grupos de jvenes muchachas que se dirigen al
castillo de San Cristbal donde el Gobernador celebra una
fiesta.
Los
brillantes
atuendos
que
visten
las
jvenes
atraen a galantes caballeros. Por la forma de saludarse se

vea que todos se conocan. Se invitaba a bailar a las
jvenes, y todo era reverencias, conversaciones chispeantes,
anhelos amorosos, miradas encendidas que se intercambiaban
entre unos y otras al pasar. En plena calle se improvisaba
un baile. Esto era encantador!
La animacin reinaba en la ciudad: por todos sitios,
parrandas
grupos
bailando;
los
tocadores
de
guitarra
canturreaban bajo los balcones y unas notas de piano que

llegaban hasta la calle hacan de seuelo para las mscaras.
En ese instante desembocaba por la calle del Castillo una
alegre comparsa. Jams haba visto nada ms extravagante:
una compaa de aficionados recorran los salones en los que
se
representaba
una
comedia de
162
nuestro
Molire,
"El
Anfitrin",
(traducido
en
verso
castellano
por
un
poeta
local). Esto mereca la pena verlo. Santa Cruz no tiene

teatro, por lo que no es raro que durante los carnavales o
en las grandes solemnidades los jvenes de la ciudad monten
alguna obra dramtica o un sainete burlesco, en tal ocasin,
todos colaboran en la realizacin de la obra: se piden
prestadas viejas vestimentas o se confeccionan otras nuevas,
se
montan
pintan
los
decorados
sobre
bastidores
porttiles" (1980:27).
Y, en tercer lugar, la mencin que hace Cioranescu
(1979) sobre los carnavales, cuando los describe como "las
fiestas ms populares y concurridas de Santa Cruz. Movilizan
prcticamente
la
mitad
de
la
poblacin;
las
personas
directamente implicadas, por figurar en alguna comparsa o

banda de msica, sacrifican tiempo, dinero y descanso, para
asegurar una buena preparacin".
La dinmica del carnaval es un reflejo de la estructura
social en la que tiene lugar. En la segunda mitad del siglo
XVIII
los
grupos
dominantes
en
Santa
Cruz
sufren
una
transformacin tanto en su desarrollo social como cultural.

La irrupcin de las ideas ilustradas se tradujo, por un
lado, en la aparicin de un carnaval legalizado auspiciado
por las autoridades civiles y, por otro lado, en una mayor
represin de las expectativas libidinosas y espontneas del
carnaval
popular,
desarrolladas
por
un
clero
secular
ilustrado, crtico con el desenfreno de unas fiestas que se

vivan
en
la
calle.
Se
quiere
163
conseguir
un
carnaval
restringido
en
su
acceso,
celebrado
primero
en
casas
particulares y ms tarde en casinos y sociedades culturalesrecreativas,
slo
accesibles
las
minoras.
Asistimos,
pues, en el siglo XVIII a la aparicin de un carnaval

elitista, desnaturalizado, de etiqueta y de saln, que se
consolida en el seno de los grupos sociales dominantes; en
abierta oposicin al callejero, espontneo y subversivo.
Ser
en
el
distorsionador
siglo
de
las
XIX
cuando
esencias
culmine
populares
ese
del
proceso
carnaval.
Auspiciado por una burguesa sedienta de control social, y

partidaria
de
un
activo
protagonismo
de
la
autocracia
paterna, asistimos a un proceso que delimita claramente las

fiestas de navidad y carnaval, ignorando muchas veces stas
ltimas.
El
litrgicas,
ao
transcurre
desde
Navidad
al
a
ritmo
Todos
de
los
las
Santos.
fiestas
Estas
festividades, que son pasos obligados durante el ao se

convierten ms o menos, en la ocasin para celebrar fiestas
familiares que se destacan por un marcado carcter ntimo
lejos de cualquier expansin callejera, propia del carnaval.
De
sta
forma,
las
fiestas
marcadas
por
el
calendario
cristiano, se reconocen como la ocasin ideal para que las

familias de las capas privilegiadas de la sociedad, puedan
autocelebrarse y poner pblicamente de manifiesto su poder.
Hasta bien entrado el siglo XIX, el carnaval sufra
todo tipo de prohibiciones. La intervencin en la fiesta de
las autoridades dependa de las propias opiniones que se
tuvieran sobre las mismas, por parte de los que detentaban
164
el poder. Lo que un ao era tolerado al siguiente estaba

sancionado; ste hecho ocasionaba conflictos entre el poder
municipal y las autoridades militares que no terminaban de
ponerse de acuerdo. A partir de 1852, la vida social y las
fiestas
de
carnaval
van
regirse
por
unas
Ordenanzas
Municipales, aprobadas por el ayuntamiento. Ello supone la

reglamentacin oficial de las fiestas durante los tres das
de
carnaval
publicaban
(lunes,
edictos
martes
en
los
mircoles).
que
disposiciones sobre el carnaval.
se
En
Los
alcaldes
reflejaban
los
las
artculos
referentes al carnaval se especifica que durante las fiestas

se
trata
de
evitar
vecinos.
Durante
circular
con
los
disfraz,
rias
tres
enfrentamientos
das
siempre
de
que
entre
carnaval
sea
de
los
se
permite
da.
Quedan
asimismo prohibidos objetos tales como armas y espuelas, la

costumbre de quemar carretillas, petardos, arrojar aguas u
objetos
que
perjudiquen
las
personas,
todo
comportamiento con el que pueda resentirse el pudor pblico

(Santos-Solorzano, 1983; Alemn, 1990). Del mismo modo se
hace alusin al debido respeto que se debe dispensar a
instituciones y clero.
A partir de 1852 y hasta 1936, el carnaval santacrucero
se celebra sin apenas impedimentos legales, aunque hay que
hacer hincapi en las incidencias que ocasiona la Guerra
Mundial y la Civil Espaola. A medida que los aos pasan, se
van introduciendo modificaciones que vienen determinadas por
los acontecimientos sociales que se producen en la vida
165
nacional.
Bandos
edictos
de
la
alcalda
ponen
oportunamente de manifiesto estas modificaciones.

Sucesos como la Guerra Mundial a principios del siglo
XX, la Guerra Civil Espaola y la aparicin progresiva del
turismo en la isla, van a tener en Tenerife una incidencia
que afectar al desarrollo de los carnavales. Las islas se
sumieron en una crisis sin precedentes con motivo de la
Guerra Mundial. En primer lugar, el bloqueo martimo fue un
freno
para
la
exportacin
de
productos
agrcolas
que
sustentaban la economa de la isla; y en segundo, una gripe

que a finales de la Guerra produjo una gran mortalidad van a
provocar un desplome de la poblacin entre 1910-1920, en la
que una tasa anual de incremento positivo del 5,07% en el
decenio anterior se pas a ndices negativos.4 La crisis
econmica repercute en el carnaval, la participacin y los
actos que se organizaban sufren un fuerte detrimento. Este
hecho se ve a la vez favorecido por la serie de Triduos que
tienen lugar en la iglesia, generalmente en la del Pilar de
Santa Cruz. Eran estos unos actos de desagravios que se
celebraban para arrepentirse de los pecados. Estos actos
religiosos
consistan
en
sermones
que
inducan
pedir
perdn al Seor de los excesos que se cometan en la calle.

La iglesia se opona as abiertamente a la celebracin de
los carnavales.
4
Sin embargo, no son pocos los que hablan de un error en la propia

estadstica poblacional ya que el censo de 1910, segn parece, fue
intencionadamente inflado con vistas a mantener la capitalidad del
Archipilago, dado el clima de rivalidad existente entre Tenerife y Las
Palmas.
166
Ya en los aos veinte, con la dictadura de Primo de

Rivera (1923-1930) y la divisin del Archipilago en dos
provincias (1927), la situacin econmica de la isla conoce
un perodo de prosperidad, propiciando un activo proceso de
expansin urbana. Pero esta euforia no se traduce en los
carnavales. Las prohibiciones que el Gobierno impone alcanza
a la isla. Y es que las restricciones impuestas al carnaval
parten con carcter nacional desde el gobierno central. El
Ministerio de la Gobernacin en 1922 difunde a todos los
Gobiernos
Civiles
una
Real
Orden
que
prohbe
salir
con
caretas y mscaras a la calle: "Prxima la celebracin anual

de
la
festividad
numerosas
las
popular
quejas
del
elevadas
carnaval,
en
otras
habiendo
sido
ocasiones,
unas
respecto a las formas de su celebracin en cuanto se refiere

al
sitio
interrumpa
que
la
desorganizacin
se
destina
vida
del
normal
trfico
este
de
fin,
las
que
hace
poblaciones
rodado,
del
que
se
por
la
acarreo
de
mercancas y de la libre circulacin de peatones y, otras

veces, basadas en los desmanes cometidos por las mscaras en
la va pblica; estimando fundadas dichas quejas y siendo
conveniente dar a la diversin de que se trata un carcter
ms en armona con la vida moderna y con la forma en que se
celebra en otras poblaciones del extranjero.
S.M. el rey (q.D.g.) se ha servido disponer, por las
razones expuestas, y teniendo en cuenta, adems, el carcter
de laborales que tienen tres de los cuatro das que dura la
citada fiesta, que por el Director General de Seguridad de
167
esta
Capital
por
los
gobernadores
civiles
en
las
provincias, se dicten las rdenes que estimen oportunas a

fin de que se interrumpa lo menos posible la vida normal de
la poblacin y se prohba la circulacin de mscaras con
caretas puestas por las vas pblicas, rdenes que comunican
igualmente a los Alcaldes de las poblaciones que por su
importancia
cualquier
otra
circunstancia
estimen
conveniente, coordinando en lo posible el cumplimiento de

esta
disposicin
con
las
que
contengan
las
Ordenanzas
Municipales de las respectivas localidades, pero sin que las

de estas ni las costumbres locales puedan prevalecer, por
tratarse de una disposicin de carcter general, estimando
preferiblemente la celebracin de las fiestas en locales
cerrados y en paseos o parajes susceptibles de ser acotados"
("El Progreso", 20/2/1922).
La
labor
amortiguar
de
esta
la
orden
alcalda
de
decretando
Santa
la
Cruz
es
celebracin
la
de
de
las
fiestas en lugares cerrados y perfectamente acotados, aunque

como casi siempre la gente no hizo mucho caso y sali a la
calle a expensas de poder ser multados o detenidos. Se
controlaban
los
bares
tabernas;
pero
en
todos
estos
espacios se hizo burla de las disposiciones del Gobierno

Civil, que pretenda reducir la fiesta a los domingos de
carnaval y piata, idea que por otra parte no result vlida
por mucho tiempo.
Tras la cada de Primo de Rivera y con Berenguer en el
poder, todos esperaban que desaparecieran las prohibiciones,
168
pero
no
fue
sociedad
as.
atacan
Todas
la
las
capas
fiesta.
conservadoras
Carnaval
es
de
la
sinnimo
de
inmoralidad, inmundicias, de exceso, lujo innecesario y mal

gusto. Desde sus ms lejanos orgenes los padres de la
iglesia han clamado contra del carnaval por considerar que
es una poca en la que la frivolidad y el libertinaje se
adueaban del pueblo, que daba rienda suelta a sus ms bajas
pasiones.
El pueblo de Santa Cruz se enfrenta abiertamente a
stas
consideraciones
celebra
los
actos
propios
del
carnaval: bailes, mscaras, concurso de coches y carrozas

engalanadas.
El
comportamiento
ejemplar
de
la
poblacin
permite que las autoridades locales abran un parntesis de

permisibilidad.
Murgas
formadas
por
hombres
numerosas
mujeres de mascaritas recorren las calles de Santa Cruz

desafiando
lo
establecido
durante
unos
carnavales
muy
recortados.
Con la proclamacin de la Repblica en 1931, las trabas
impuestas fueron suprimidas y en 1932 ya se celebran los
carnavales republicanos. Los aos treinta van a ser de gran
importancia
para
los
carnavales
en
Santa
Cruz,
donde
gobernaba una coalicin republicano-socialista. La poblacin

participa
en
numerosos
actos
festejos.
Las
sociedades
organizan bailes de mscaras. Rondallas y comparsas animan

las
calles
organizados
de
por
Santa
el
Cruz
participan
Ayuntamiento
por
en
concursos
los
grupos
interesados. En stos das acudan de todos los pueblos los

169
"magos" a celebrar los carnavales.

La estructura bsica del programa de festejos hasta
1937
cuando se prohben los carnavales a causa de la Guerra
Civil Espaola y la implantacin de la dictadura franquista

despus, que impidieron que se celebraran carnavales en la
isla hasta 1961, era la siguiente:
- Sbado: Gran Cabalgata en la entrada triunfal del
Carnaval.
- Domingo: Concurso infantil de trajes y rondallas.
- Lunes: Batallas de serpentinas y confetis.
- Domingo de Piata: Coso de Piata. (Santos-Solorzano,
1983:148).
El perodo que oscila entre 1940 y 1960 va a ser

decisivo para el crecimiento poblacional de Santa Cruz. Si
bien
es
ocasionada
verdad
por
que
la
entre
Segunda
1940-50
Guerra
la
crisis
Mundial,
econmica
lleva
la
emigracin exterior de muchos canarios; tambin se produce

una corriente migratoria que se dirige a las capitales y a
las ciudades. En ste perodo Santa Cruz pasa de contar con
72.358 habitantes, a ser una ciudad con 103.446 habitantes
en 1950 y 133.100 en 1960. La consecuencia de todo ello es
el desbordamiento del casco tradicional, y la extensin de
su permetro urbano por medio de los barrios de urbanizacin
marginal.
En
1960
la
poblacin
rebasa
los
lmites
municipales, al instalarse la oleada inmigratoria no slo en

la capital, sino en los terrenos prximos ms baratos, que
pertenecen
otros
municipios
(se
crea
as
el
rea
metropolitana Santa Cruz de Tenerife-La Laguna). Por tanto,

aunque la ciudad sigue siendo el centro de atraccin de los
170
inmigrantes, la localizacin de los mismos se ha disgregado.

En 1970 el rea metropolitana se ve incrementada, agrupa ya
a
Santa
vecinos
Cruz-La
de
stas
Laguna-El
nuevas
Rosario-Tegueste.
zonas
los
que
Sern
formen
la
los
masa
carnavalera popular por excelencia, ellos configuran en gran

medida la parte popular de la fiesta.
Durante los aos 1961-79, el carnaval pasa a llamarse
"Fiestas de Invierno". Se aseguran y autorizan los festejos
bajo este trmino que no comprometa a ninguna autoridad
local,
sobre
todo
si
pensamos
que
estas
fiestas
siguen
prohibidas en el resto del pas. En Espaa, la ms reciente

prohibicin data, pues, del rgimen franquista, que decidi
desterrar la popular fiesta. Pero, precisamente por tratarse
de
una
tradicin
festiva
profundamente
arraigada
en
el
pueblo, con prohibicin o sin ella, los carnavales se han

seguido celebrando, aunque tuvieran que disfrazarse, como si
de una nueva mascarada se tratara, de "Fiestas de Invierno".
El carnaval santacrucero se refugia en el Coso, manteniendo
viva la celebracin carnavalera.
Como vemos, ni siquiera la
Guerra Civil y sus servidumbres fueron razones suficientes

para,
pesar
de
las
prohibiciones,
apagar
la
llamada
"jaranera" de los santacruceros. Dos gobernadores civiles,

Carlos
Arias
Navarro
Manuel
Ballesteros
Gaibrois,
lo
intentaron en vano, y fue un obispo, Domingo Prez Cceres,

el que terci, en cambio, a favor de la continuidad de la
manifestacin
pagana
junto
con
171
Opelio
Rodrguez
Pea,
concejal
del
Provincial
Ayuntamiento
de
Informacin
secretario
Turismo.
de
Este
la
Junta
organismo
en
colaboracin con el Ayuntamiento sern los encargados de

organizar las primeras "Fiestas de Invierno".
Con el advenimiento de la democracia la fiesta resurge
de nuevo sobre la base de instituciones culturales y con
gran aceptacin popular manifestada en los distintos grupos
del
carnaval
en
los
diferentes
actos.
El
carnaval
reaparece en la calle y sigue dentro de las sociedades. El

que el carnaval sea un ritual popular que acoge a todas las
clases sociales y su manera de manifestarse y expresarse, ha
permitido
que
no
nuestros pueblos.
desaparezca
del
calendario
festivo
de
Como afirma Alberto Galvn: "La fiesta en
s no desencadena la insurreccin; son las tensiones, las

contradicciones,
radicadas
en
la
vida
diaria,
las
que
encuentran durante y con motivo de la fiesta no slo el

desahogo
eventual
sino
la
posibilidad
de
su
expresin"
(1987:118).
Es innegable que el sentido y la forma de todas las
fiestas
varan
segn
modas,
etc.,
pero
independientemente
supera:
una
fuerza
las
culturas,
cada
de
de
su
una
las
de
dimensin,
participacin
religiones,
ellas
una
y
fuerza
las
conlleva,
que
vitalidad.
la
Estas
atribuciones que pueden cumplirse en cualquier fiesta estn,

por supuesto, presentes en el carnaval; la diferencia es
slo de grado.
172
1.2. Rituales, Bailes y Sociedades.
1.2.1. Jueves de compadres y de comadres.

Todos los jueves y domingos anteriores al martes de
carnaval ya tenan lugar, durante el siglo XVIII y XIX
jolgorios y mascaradas. Sin embargo, dos jueves anteriores
eran bastante singulares. Tena lugar la fiesta de compadres
y comadres que se celebraban respectivamente el segundo y el
primero
inmediatamente
desaparecieron
del
anteriores.
calendario
Estos
carnavalero
jueves
sin
ninguna
justificacin ideolgica o sociolgica determinada, ms bien

desaparecieron como dice Federico Cocho (1990) por muerte
natural (1990:75).
Eran unas fiestas juveniles en vsperas de los das
grandes
de
carnaval,
semejantes
las
fiestas
de
los
enamorados que se celebran en el da de San Valentn (da de

los enamorados, por excelencia). Uno de los objetivos de
stos jueves era el de impulsar los enamoramientos y las
relaciones
entre
los
jvenes.
En
segundo
lugar,
era
la
ocasin en la que se reforzaba una de las instituciones

sociales con ms arraigambre en la isla: el compadrazgo. Y
en tercer lugar, en sta relacin "hay un elemento especial,
que
es
mujeres"
el
de
(Caro
la
oposicin
Baroja,
complemento
1979:388).
En
de
cualquier
hombres
caso,
el
carcter de compadre o de comadre se presentaba como un

rango que se mantena durante toda la vida.
173
En las casas se reunan los chicos y chicas solteros

enmascarados, all se elegan los compadres y las comadres
por medio de unas papeletas o hilos que se introducan en un
recipiente y que elegidos y repartidos al azar, adjudicaban
las parejas. Este juego posibilitaba las relaciones amorosas
entre los jvenes a quienes les sonrea la fortuna; deban
recitar poemas o textos que se encontraban en las papeletas,
lo que facilitaba, adems de la burla y las risas de los
presentes, los amoros y tambin los desengaos. Asimismo,
era la posibilidad de crear amistades en la sociedad de la
poca; en definitiva, se daba licencia a las transgresiones
sexuales que caracterizan a los carnavales.5 Este carcter
de compadre y comadre se presentaba como un rango que se
mantena en muchos casos durante toda la vida.
En
la
actualidad
el
compadrazgo
en
Tenerife,
en
muchas zonas de Canarias, determina y caracteriza a las

relaciones sociales, econmicas y ceremoniales que mantienen
el padrino y la madrina de un nio con respecto a los padres
de
ste
viceversa.
Es
una
institucin
basada
en
los
sacramentos de la iglesia catlica (bautismo, confirmacin y

matrimonio),
permanente
emparentados
que
entre
entre
permite
una
individuos
s.
Estas
relacin
y
grupos
relaciones
de
que
que
reciprocidad
no
estn
amplan
el
sistema de parentesco, se basan en intercambios ceremoniales
Annimo. Jueves de compadres. La Aurora n26; Santa Cruz de

Tenerife, 27 de febrero de 1848.
174
y en la cooperacin econmica.6
El compadrazgo es, pues, una institucin polifuncional,
con unos lazos que pueden funcionar a lo largo de toda una
vida cuando el contenido de sus relaciones no se rompen por
la anulacin de algunas de las condiciones en las que se
sustentan.
En
la
actualidad
stas
representaciones
del
compadre y la comadre se distinguen con toda claridad de las

fiestas
de
carnaval
que
fueron
el
contexto
donde
se
desarroll ampliamente.
En los estudios antropolgicos sobre el compadrazgo se distinguen

las coaliciones "horizontales" (de igual a igual) de las "verticales"
(entre partes pertenecientes a diferentes capas sociales), y las
"didicas" (de dos individuos o grupos) de las "polididicas" (de
varios individuos o grupos).
175
1.2.2.
"Huevos-taco",
cenizas,
harina
carnavalinas.
En el siglo XVIII, XIX
y XX era costumbre lanzar
"huevos-talco" o "huevos-taco" a los transentes, ya fuera

desde las casas o en la calle. La diversin consista en
guardar durante los das anteriores al carnaval cscaras de
huevos
cuidadosamente
vaciadas
rellenas
con
polvos
de
talco o confetis; el agujero por donde se meta el relleno

era tapado con papel o tela y pegado con engrudo o "poliada"
(pegamento
realizado
con
la
mezcla
de
harina
agua
caliente). Las familias desde mucho antes de los carnavales,

cuando utilizaban los huevos para la comida cuidaban de no
romper
las
dejndolas
guardaban
cscaras,
lo
en
ms
abrindolos
enteras
cestos
por
posibles.
cajones,
un
lado
Estas
al
slo
cscaras
aproximarse
y
se
los
carnavales se procedia a la confeccin de los "huevos-taco".

En esta labor participaban todos los miembros de la familia.
Las clases sociales ms bajas, los nios y los estudiantes
eran las personas que ms hacan uso de este rito, aunque
tambin hacan uso de ellos las seoritas de las clases
altas
que
desde
"huevos-taco".
En
sus
ventanas
este
lanzaban
sentido,
podemos
la
calle
hablar
de
los
un
fenmeno de inversin propio de la "gente de clase baja",

segn una representacin emic de la sociedad. Y de un juego
inocente de las nias "bien educadas", tambin haciendo una
lectura emic de esta tradicin.
La primera noticia que se tiene de esta costumbre se
176
remonta a mitad del siglo XVIII y as lo expresa Guerra y

Pea
refirindose
Carnestolendas
se
los
quita
estudiantes:
el
estudio:
"Por
para
vsperas
esto
se
de
lleva
prevencin de colocacin y huevos de talco con los que

arrojaban el preceptor cuando entraba en clase, y alguna
ocasin
aconteci
darle
con
los
huevos
algunos
golpes
fuertes en la corona" (1951:59).

Estos ritos tambin se realizaban en Las Palmas como
nos
narra
Domingo
J.
Navarro
principios
de
siglo
(1977:17). En la actualidad, este elemento del carnaval es

caracterstico en islas como La Palma, relacionada con "La
Llegada de los Indianos". Todos los lunes de carnaval tiene
lugar la batalla de polvos-taco en la capital palmera. Los
hombres se visten con pantalones y guayaberas blancas, las
mujeres faldas largas y con volantes blancas con blusas de
gasa
seda
estampadas
con
flores
caribeas.
Todos
se
colocan pamelas y sombreros de paja. Ellos se acompaan de

maracas y ellas se adornan la cabeza con flores y lucen
grandes pulseras y collares de colores; ambos portan grandes
bolsos, maletas y escapularios de la Virgen del Coromoto,
que recuerdan a aquellos indianos que volvan de la tierra
prometida (Cuba, Venezuela); y a menudo muestran su cuerpo
tiznado de negro. Lo que caracteriza a esta cabalgata es
toda una nube de polvos de talco que van dejando a su paso
desde que parte del muelle recorre la calle de Real, Prez
de Brito hasta finalizar en la Alameda. Los palmeros se
gastan mucho dinero en la compra de polvos, hasta llegar a
177
terminar
la
existencia
en
comercios
farmacias.
El
Ayuntamiento, en este ao, reparti 18 toneladas. Cuando en

cualquier carnaval isleo se ve una nube de polvos se dice:
"ah
hay
carnavales
palmeros".
sin
explicacin
Estos
"echar
tradicional
no
algn
de
dejan
polvo
los
de
en
celebrar
la
actores
los
calle".
rituales
La
hace
referencia a un hecho ocurrido en el siglo XIX, cuando un

barco que portaba sacos de harina en malas condiciones dej
en el puerto toda la carga, que luego sera aprovechada por
los vecinos para celebrar el carnaval que coincidi en la
fecha. Autores como Elfidio Alonso se inclinan a pensar que
ste nmero festivo es una imitacin de los ritos igos
cubanos de blanquear la piel, costumbre que data del siglo
XVI (1985:31). Tanto el blanco como los confetis y los
huevos
estn
vinculados
situaciones
de
iniciacin
fertilidad. Histrica y simblicamente permiten dramatizar

durante los carnavales una situacin que tradicionalmente ha
propiciado prosperidad y fecundidad (recurdese la costumbre
de lanzar sobre los recin casados trigo o la actual de
lanzar arroz, con la misma intencin).
Numerosas fueron las prohibiciones de estas costumbres
que acabaron por desaparecer con el edicto del ao 1907. Un
bando de febrero de 1799 ordena que "ninguna persona sea
osada de tirar a las calles, sitios pblicos de plazas,
paseos, ni otros sitios huevos con agua, harina, lodo ni
otras cosas que puedan incomodar a las gentes y manchar los
vestidos y las ropas, ni con jarras, jeringas, ni otros
178
instrumentos, ni pellejos, vejigas ni otras cosas" (SantosSolorzano,
1983:34).
La
alcalda
considera
que
son
un
peligro para la higiene pblica, que daan la moral y son un

abuso
para
los
perjudicadas
intereses
con
estas
de
las
personas
"verdaderas
que
batallas"
se
ven
que
se
originaban al rellenar los huevos con arena o serrn. Los

huevos
quedaban
convertidos
en
objetos
contundentes,
en
proyectiles que se lanzaban indiscriminadamente con objeto

de burla y satisfaccin personal. Sin embargo, la costumbre
sigui hasta tiempos recientes en muchas zonas de las islas,
al igual que en el resto de Espaa donde se atestiguan
frecuentemente
en
el
siglo
XVII.
Segn
Caro
Baroja,
en
Rabanal del Camino, pueblo de la Maragatera, durante el

carnaval salan unas mscaras que arrojaban harina; otras,
en cambio, arrojaban ceniza que llevaban en un saco, y una
especial se tomaba el trabajo de recoger todas las hormigas
que poda y las echaba en la hora del baile al suelo, para
que se subieran por las faldas de las mujeres y molestaran
(1979:76).
Otro juego propio del carnaval eran las carnavalinas,
pequeos juguetes de agua de olor. A finales del siglo XIX,
estaban totalmente proscritos debido a los materiales con
los
que
se
rellenaban
las
carnavalinas:
agua
sucia,
pinturas, orines, etc. No obstante a principios de 1912 la

presidenta
de
la
Asociacin
Caritativa
de
la
Infancia
(creada a principios de siglo con el objeto de mantener el

Hospitalito de Nios, creado por el doctor Guigou en 1901),
179
solicit del Ayuntamiento que se le permitiese expender, en

la
Alameda
del
Prncipe,
en
los
das
de
Carnaval,
las
carnavalinas justificndolo diciendo que no provoca daos

personales y que su venta es un recurso econmico para el
Hospital
de
Nios.
sociedad
santacrucera
Esta
asociacin
tomando
parte
irrumpe
activa
as
en
durante
la
las
fiestas de carnaval (Santos-Solorzano, 1983). La prohibicin

de
las
carnavalinas
fue
definitiva
en
el
ao
1915;
paralelamente se consiente una nueva etapa para los "huevostalco". El Ayuntamiento difunde un edicto que regulaba esta
diversin: deberan ir rellenos de confetis y con el sello
del Hospitalito de Nios, destinatario de los beneficios
obtenidos de la venta exclusiva de los "huevos-talco" por
parte de la Asociacin Caritativa de la Infancia.
Embadurnndose de harina, polvos o ceniza se consigue,
simblicamente, limpiarse y quitarse todo lo sucio y negro,
para as formar parte del resto de la sociedad. Los polvos,
la harina y la ceniza anulan todas las diferencias sociales
y permiten la unificacin de los distintos grupos sociales.
Estos elementos aparte de proporcionar una apariencia fsica
generalizable gracias al color blanco o gris, simboliza la
igualdad social y la inexistencia de barreras sociales de
todo tipo durante los das de carnaval. En este sentido,
todo se homogeneiza para crear la apariencia de una armona
social. Con estos ritos, asociados en muchas culturas a
situaciones de iniciacin y de fertilidad, tambin permiten
crear una nueva y efmera configuracin de la realidad.
180
1.2.3. Bailes y sociedades.

Uno de los actos ms populares dentro del carnaval ha
sido siempre la celebracin de bailes. Existen dos maneras
de entender el baile. Uno es el baile como actividad ajena,
de
otros.
Es
el
baile
del
profesional
que
muestra
su
espectculo sobre un escenario, desde el que se reciben los

aplausos como nica actividad por parte del espectador. Es
el baile de Plisetakaya, Antonio Gades, etc. Otra manera es
la propia. El baile como algo nuestro; no se mira como se
baila, sino que se baila. Esta es una actividad que absorbe
por completo a todos los carnavaleros que se han dado cita
en Santa Cruz durante el carnaval a travs de los aos. Es
una actividad excluyente, no se piensa ms que en bailar. El
ritmo de las viejas melodas y de las actuales permiten
expresar el estado festivo; todo ello se reflejan en frases
como: "estoy que me bailo" o "estoy desenfrenado".
En
Santa
Cruz
existan
dos
tipos
de
bailes
que
correspondan a clases sociales diferentes. Se celebraban

los bailes que tenan lugar en las casas particulares o en
tabernas
y que organizaban las clases bajas. Por otro lado,
se llevaban a cabo bailes en recintos cerrados, en casinos y

Liceos y tambin en casas particulares propios de las clases
sociales altas.
Los
aunque
bailes
se
eran
celebraban
el
en
principal
cualquier
foco
de
poca
diversin
del
ao,
y,
por
ejemplo, en las festividades patronales, era en carnaval

181
cuando
adquiran
un
atractivo
especial.
Estos
bailes
marcaban claramente las diferencias sociales. Poco tena que

ver el carnaval popular con el que se celebraba en los
Casinos y Liceos. En el primero las camorras, alborotos, el
consumo desmedido de alcohol y las partidas de naipes en las
que
se
jugaban
altas
sumas
de
dinero,
eran
las
notas
distintivas. En el segundo reinaba el orden, el boato y la

suntuosidad de sus participantes. Haba soldados haciendo
guardia cerrando el paso a todo intruso y velando por la
conservacin
del
orden.
Este
carnaval
con
un
corte
claramente elitista, era cerrado, poco espontneo y mucho

menos subversivo que el carnaval popular, el de la calle.
Tal como sealan Santos-Solorzano (1983), contamos con
el testimonio de Juan Primo de la Guerra, presente en los
carnavales de 1806, 1807 y 1808. En el primero de estos
aos, ya desde enero se abri una suscripcin en Santa Cruz
para
la
fiestas.
celebracin
La
mxima
de
algunos
autoridad
bailes
militar
en
de
las
las
prximas
islas,
el
Comandante General encabezaba la lista. El baile que inici

la temporada se celebr en "casa de Serrano, en la calle del
Castillo",
la
decoracin
de
la
misma
es
exquisita,
especialmente la sala principal "iluminada con araas de

cristal y redomas". El nmero de convidados se acerc a las
doscientas
personas,
lo
esencial
es
que
se
trataba
de
miembros pertenecientes a las familias ms distinguidas de

la poblacin. Entre los concurrentes descubrimos a la esposa
del Comandante General, hijas y mujeres de la oficialidad
182
con sede en la plaza; la familia del alcalde "y otros

vecinos
distinguidos".
Ese
ao
fueron
muy
numerosos
concurridos los bailes de este tipo. Los del martes de

carnaval se prolongaron "hasta las siete de la maana del
mircoles diecisis" (1976:300).
En los bailes se poda apreciar, por un lado, la
continuidad de las formas de expresin tradicionales como
los
tajarastes
interpretados
al
son
de
la
flauta
el
tambor, sobre todo en zonas rurales y, por otro lado, la

influencia de nuevas melodas y bailes que irrumpen con
fuerza en la capital, como las isas, las malagueas, el
bolero, bailes ingleses, el vals, etc. En el siglo XVIII
asistimos
un
proceso
de
paulatina
sustitucin
de
los
sencillos instrumentos y bailes tradicionales por otros de

procedencia
fornea
que
incorporan
nuevas
melodas
un
concepto diferente de la armona en el que la guitarra, la

viguela
el
timple
asumirn
las
pautas
esenciales,
relegando al tambor y la flauta a las zonas rurales ms

alejadas de las urbes, es decir, el noroeste de la isla.
Esta transformacin se manifestar ampliamente en el siglo
XIX con la aparicin de la polca, la berlina o la mazurca e
incluso el acorden en el baile del tajaraste (Hernndez,
1990:131).
En la primera mitad del siglo XIX el Casino de Santa
Cruz7 y el Teatro Municipal son los escenarios para celebrar
7
En 1840 un grupo de santacruceros fund el Centro de Lectura y

Recreo, ocupando como local social una sala en la casa n4 de la Plaza
Principal. Nueve aos ms tarde se traslad al n2 de la misma Plaza, y
183
los bailes de carnaval. El ayuntamiento era el propietario

del
Teatro
Municipal,
quien
lo
arrendaba
empresas
particulares o a sociedades que no disponan de locales

idneos
para
alquiler
stas
celebraciones.
permitieron
mantenimiento
de
algunas
Los
ingresos
reformas
entidades
del
benficas
de
ste
recinto,
el
incluso
la
realizacin de obras pblicas como, por ejemplo, la Alameda

del Prncipe. Los bailes que se celebraban en los domicilios
de la "buena sociedad", se desplazan a stos recintos.
En la segunda mitad del siglo se produce en Santa Cruz
un
fenmeno
desarrollo
peculiar
socio-cultural
de
gran
de
la
trascendencia
misma:
para
aparecen
el
se
consolida una serie de sociedades de carcter recreativocultural con diferente duracin en el tiempo: El Recreo8, El
Progreso9,
La
Aurora
(nuevo
nombre
para
la
antigua
El
Recreo), Prncipe de Asturias. Estas sociedades recogen a la

poblacin que ya empezaba a ser notable en la ciudad. En
1860 los habitantes de Santa Cruz son 14.146; en 1900 pasan
a ser 38.419 y en 1910 son ya 63.004. Este crecimiento se
tom el nombre actual de Casino de Santa Cruz de Tenerife. En 1860
volvi a trasladarse a la casa n11 de la citada Plaza, el mismo solar
que ocupa ahora (Poggi y Borsotto, F.M., "Gua histrica-descriptiva de
Santa Cruz de Tenerife". Santa Cruz de Tenerife. Imprenta Islea.
1881).
8
Se cre el 2 de agosto de 1855. Situada en la calle de La Caleta

n5, era una sociedad de patriotas e instructiva de artesanos (SantosSolorzano, 1983).
9
Estaba compuesta por antiguos miembros de El Recreo y sus locales

estaban situados en la calle de La Noria n1. Ambas sociedades
mantenan una fuerte rivalidad, hasta que se fusionaron en 1868
(Santos-Solorzano, 1983).
184
debe a una corriente inmigratoria atrada por el desarrollo

de las funciones urbanas, especialmente portuarias.
Dentro de estas sociedades los bailes eran organizados
por empresarios y muchas veces sus beneficios se destinaban
a obras de caridad. Otras veces se organizaban como homenaje
a
determinadas
hubieran
tambin
personalidades
destacado
en
honor
por
a
su
colectivos
labor
personas
sociales
comunitaria,
ilustres
famosas
que
incluso
que
se
encontraran en la isla durante los carnavales. Estos son los

escenarios
donde
se
celebran
los
carnavales
durante
un
perodo de cuarenta aos, si bien en la calle seguan "dando

la nota" las parrandas y grupos de amigos.
En 1868 tiene lugar la fusin de las sociedades La
Aurora y El Recreo bajo el nombre de Crculo de Amistad. El
objeto
de
la
misma
es
"proporcionar
los
individuos
asociados, todos los beneficios de la asociacin en el orden

intelectual, material y moral".10 A diferencia del Casino
stas sociedades estaban formadas por gentes que pertenecan
a las clases populares. Los bailes de mscaras y etiqueta se
convierten casi en una exclusividad de las sociedades que no
dejan de crearse y que cada vez cuentan con ms socios en
sus filas.
Al final del siglo XIX surgen otras sociedades que
organizan bailes de mscaras. Formadas por jvenes de la
10
Este es el primer reglamento de la nueva sociedad que, a partir

de entonces ostenta la calidad de casino. Reglamento del Crculo de
Amistad, Casino de Santa Cruz. 1868. Captulo I, Art. 1.
185
clase
baja
netamente
de
la
sociedad,
carnavalero
no
slo
tienen
llegan
un
contenido
consolidarse;
desaparecen con la misma facilidad con la que se crearon:

Capellanes, Disfraz, La Nivaria y la Sociedad Filarmnica.
Otras tienen algo ms de peso especfico, sobre todo por que
se
mantienen
ms
en
el
tiempo.
Su
orientacin
es
la
recreativa o la musical como: La Bienhechora, La Esperanza,

La
Unin
inspiradas
Juventud
Santa
en
un
Cecilia.
ideal
Republicana
Surgen
poltico,
(1890)
cuyos
tambin
como
sociedades
ocurri
miembros
eran
con
la
obreros
republicanos. Finalmente, en los aos 50 se suceden las

sociedades
deportivas
carnavales
para
celebrar
hoteles
sus
que
bailes,
aprovechan
promocionarse
los
y
conseguir dinero para sus actividades: C.D. Iberia, U.D.

Tenerife, C.D. San Andrs, Hotel Monopol (Pto. de La Cruz),
Club de Golf de Tenerife (Tacoronte), etc.
Los problemas econmicos son los responsables de que
muchas sociedades desaparezcan o tengan que fundirse para
seguir en el carnaval y en la sociedad santacrucera. Por
ejemplo, la sociedad Santa Cecilia da su relevo al Orfen de
Santa Cruz, fundado en 1877 por problemas financieros. Estos
grupos formados casi exclusivamente por aficionados a la
msica, van a ser los antecedentes de lo que hoy es un
exponente del carnaval de Santa Cruz: las rondallas.
Con el comienzo del siglo XX nacen un pequeo nmero de
sociedades recreativas que se integran a la dinmica del
carnaval: Nueva Sociedad de Conciertos, Sport Club Tenerife,
186
Club Tinerfeo, Ateneo Tinerfeo, Sociedad Filarmnica, El

Crculo de Amistad XII de Enero (que es el resultado de la
fusin
entre
El
Crculo
de
Amistad
otra
sociedad
santacrucera XII de Enero, en 1903).

Desde sta poca tanto el Casino de Santa Cruz como el
Crculo de Amistad XII de Enero se van a erigir como las dos
sociedades ms representativas de Santa Cruz. Pero tal vez
fue el Saln Frgoli quien le imprimiera al carnaval un
"toque" popular y novedoso con sus celebraciones (bailes y
entierros de la sardina).
El Parque Recreativo, popularmente conocido como "El
Parque restregativo", porque en l se bailaba "lo
ms pegado que uno poda conseguir o lo dejaran",
fue el santuario del carnaval en los aos treinta.
Adems de los bailes de ao nuevo y carnaval se
llevaban a cabo proyecciones cinematogrficas y
audiciones musicales (Alemn, 1990:29). En sta
poca
haba
distintos
puntos
de
encuentro:
El
Crculo de Bellas Artes en la calle del Castillo;

el caf El Aguila", en la del Norte; la Plaza del
Prncipe, hall de la Juventud Republicana y del
Recreo, que eran, asimismo, centros neurlgicos de
la fiesta. Hasta 1972 estuvieron funcionando no
slo ste sino tambin el Teatro Guimer y el
Palais Royal.
Todas estas formas asociativas son definidas por su
carcter recreativo-cultural. Pero lo ms importante es que
187
algunas
(Casino,
Crculo
de
Amistad
XII
de
Enero,
por
ejemplo) juegan un papel como "instituciones" sociales que

configuran los sistemas de relaciones sociales y de poder en
el
mbito
aparecen
cuanto
como
menos
isleo.
consecuencia
de
Estas
los
sociedades
carnavales,
que
sino
no
como
verdaderos ejes para la expresin, desarrollo y extensin de

la sociabilidad y de las redes de relaciones de un sector
determinado de la sociedad, se "aprovechan" de la fiesta
para dejar mayor constancia al resto de la sociedad de su
existencia. Tanto los fundadores como sus miembros han sido
a lo largo de la historia personas que han figurado de
alguna forma, no hace falta que sean lderes, en el plano
poltico-administrativo de la ciudad. En este sentido, han
adquirido una significacin "poltica". Es decir, para ser
miembro de ellas tienes que, sobre todo, pertenecer a una
determinada clase social y, digerir ciertas ideas polticas
(conservadores/aperturistas).
Lo que ahora nos interesa es el hecho de que estas
sociedades son el escenario y el instrumento perfecto para
crear
rivalidades
conflictos
entre
los
grupos
que
representan. En otras palabras, son verdaderos canales para,

primero,
la
adquisicin
y,
segundo,
la
consolidacin
de
prestigio social.
Ms adelante veremos cual es el papel social y los
espacios
que
representan
stas
capitalina.
188
sociedades
en
la
ciudad
1.2.4. Rituales de comensalidad.

Existen investigaciones del comportamiento alimenticio
de los humanos que plantean por qu preferimos comer una
serie de cosas y rechazamos, sin embargo otras. Se analizan
las causas de los diferentes tabes alimenticios que han
marcado la cultura de distintas sociedades: los hindes no
comen
vacas,
los
judos
aborrecen
el
cerdo,
etc.
Pero
tambin se ha aadido ltimamente otros supuestos nuevos,

como el tab cristiano de la carne de caballo, la fobia a
las protenas de los insectos (la fuente alimenticia ms
sobreabundante
antropofagia
tupinambas,
sobre
de
los
el
algunos
planeta),
pueblos
iroqueses,
los
la
como
prctica
los
melanesios
de
aztecas,
o
los
la
los
maores
(Marvin Harris, 1989).

Simplificando las posturas que podemos defender ante un
anlisis
de
diferentes.
ste
tipo,
Marvin
cabe
Harris
destacar
dos
diametralmente
defiende
un
funcionalismo
ecolgico en abierta controversia con las interpretaciones

idealistas planteadas por Lvi-Strauss, quien construy un
modelo
para
comprender
las
culturas
basado
en
las
estructuras lingsticas, distinguiendo "lo crudo" y "lo

cocido". Plantea que estas dos maneras de cocinar ayudan a
ejemplificar otros elementos y aspectos de las culturas que,
en definitiva, ilustran el contraste y el conflicto entre
naturaleza y la cultura (Lvi-Strauss, 1968). Mientras que
Lvi-Strauss dice que comemos aquello que pensamos que es
bueno, Marvin Harris dice que pensamos que es bueno aquello
189
que nos vemos obligados a comer.

Comentando
la
subdesarrollados,
mala
alimentacin
interpretada
por
los
de
los
pueblos
antroplogos
ms
idealistas como debida a prejuicios religiosos o a tabes

mtico-rituales,
Marvin
Harris
observa
que
si
son
fundamentalmente los pensamientos los que perjudican las

dietas, el remedio debe consistir en cambiar la forma en que
la gente piensa, instruyndola en los principios cientficos
de la nutricin; pero si prevalece la razn prctica, lo que
se necesita es un aumento de los ingresos disponibles por
las familias; si bien la forma ms rpida de conseguir
mejoras espectaculares en los niveles alimenticios consiste
en aumentar los recursos que explotan las familias pobres,
la forma ms lenta de conseguir que la gente coma mejor es
decirles
qu
deben
comer
cuando
no
pueden
permitrselo
(1989:267).
An
reconociendo
el
relativismo
que
suponen
los
estudios con matices idealistas sobre la comida; tambin

creemos
la
postura
metodologa
de
Marvin
Harris
como
extremadamente funcionalista energtica. No estamos seguros

de
que
"todo
lo
real
sea
racional"
(Hegel),
ms
bien
observamos como la realidad social es tambin o a la vez

contradiccin, conflicto y disfuncin. En el caso que nos
ocupa, la fiesta, no se come para suplantar ningn tipo de
elementos
nutritivos.
Es
cierto
que
se
comen
cosas
especiales o consideradas como tal, pero no condicionan la

ms o menos supervivencia de los miembros de la sociedad.
190
Durante los carnavales, durante cualquier fiesta se come y

se bebe; y se come y se bebe en colectividad para algo ms
que lo meramente funcional. Nos inclinamos, pues, ms por
los anlisis de tipo simblico que tratan el consumo de los
alimentos.
Le
damos
mucha
importancia
las
categoras
culturales que dan significaciones a los sucesos y a los

objetos
ms
all
significaciones
de
salen
las
a
meras
travs
de
instrumentales.
la
naturaleza
Estas
de
las
categoras culturales y lingsticas, tambin, a travs de

las cuales miembros de una sociedad perciben y piensan sus
experiencias. Algunos de stos trabajos a los que aludimos
son
los
de
ya
un
clsico,
M.
Douglas
sobre
la
comida
britnica y hebreas. A diferencia de Lvi-Strauss, Douglas

usa categoras culturales y no estructuras lingsticas. En
su anlisis de las leyes dietticas hebreas, ella encuentra
una similaridad entre los caracteres ligados a los alimentos
(limpio/sucio; claro/oscuro) y la preocupacin social de los
antiguos hebreos por retener los lindes entre ellos mismos y
los otros (Douglas & Nicod, 1974; Mary Douglas, 1991). Lo
que creemos importante es que la comida tanto en sociedades
contemporneas como en otras, refleja y refuerza categoras
culturales
fundamentales
para
el
funcionamiento
de
la
sociedad; como puede ser la cohesin social en el antiguo

carnaval
de
Santa
Cruz.
La
comida
tambin
simboliza
relaciones e instituciones sociales.

Otros trabajos desde una perspectiva semiolgica pueden
ejemplificarse con el que hace Barthes (1979), tratando a
191
los alimentos como un sistema de signos. El demuestra como

el azcar, por ejemplo, puede ser visto como un producto de
satisfaccin, indulgencia y dulzura, ejemplificndolo en una
popular cancin americana titulada "Sugar Time".
Hechas stas consideraciones, decir que comer y beber
en una fiesta es algo implantado slidamente en cualquier
cultura. Tambin el carnaval presenta stas caractersticas.
La propia etimologa de la palabra carnaval (carne-levare)
nos lleva a pensar en una estricta relacin entre la fiesta
de carnaval y el alimento. La dicotoma entre carnaval y
cuaresma, sobre todo cuando estas costumbres se vivan con
una gran rectitud, permita entender el tiempo de carnaval
como un momento del calendario popular en el que se permiten
todo tipo de excesos en la comida, en la bebida y en el
sexo. En contra se sita la cuaresma entendida como una
renuncia voluntaria al consumo de carne durante cuarenta
das.
La
polaridad
entre
hedonismo
carnavalesco
el
ascetismo cuaresmal delimita el espacio que, en la vida

social ordinaria, se reserva al comedimiento que no es ni
lujuria, ni gula (carnaval), ni castidad y ayuno (cuaresma).
Si bien las comidas abundantes no son exclusivas del
carnaval, se come mucho en cualquier tipo de fiestas, si es
cierto que no se come lo mismo en todas. Cada fiesta tiene
su
propio
exclusivo
men.
Las
comidas
familiares
vecinales, las invitaciones mutuas y los agasajos, permiten

realizar
un
acto
comunicativo
que
caracteriza
la
cocina
festiva. Adems, la comida en comn contribuye a reforzar

192
las relaciones comunitarias
e intercomunitarias reafirmando
la identidad colectiva. La comensalidad tiene una especial

importancia en las fiestas. Es una oportunidad para hacer
ejercicio
de
la
hospitalidad
para
los
vecinos
los
forasteros.
Es frecuente or decir a nuestros informantes que en
pocas pasadas el invitar a la gente a comer se deba a:
"Que no haba muchos bares, ni sitios donde echarse una
copa y adems sta era una ocasin buena para
conocer a gente nueva y volver a ver a gente que
ya conocas"[Inf.2/89].
Si bien es cierto que el lugar de la comensalidad cobra
mucha importancia, lo esencial es que tanto en las casas,
como se haca antiguamente, como en los bares y kioscos como
ahora, la comensalidad contribuye a reforzar el prestigio y
el status social a la vez que consolida la cohesin social.
Los
carnavales
hasta
los
aos
60
eran
unas
fiestas
de
"puertas abiertas". Cada familia o grupo domstico abren las

puertas de sus casa para que todos probaran los mejores
platos. En estos momentos se ocultan las diferencias y se
exalta la unidad. Pero, por otra parte, tambin se pueden
dramatizar las oposiciones locales. Las casas rivalizaban
entre s; sta competencia pasaba por exponer mejor y ms
cantidad de comida y de bebida sobre la mesa y por el nmero
de comensales (invitados o forasteros) que se dieran cita en
las
mismas.
masificando,
A
las
medida
que
normas
los
carnavales
alimenticias
han
se
ido
han
ido
tambin
modificndose. La gran cantidad de gente que se da cita en

193
la ciudad estos das impide el trato directo entre vecinos y

forasteros.
Lo
que
priva
es
la
inmediatez
en
todo
lo
referente a la fiesta y por supuesto esto se refleja de

algn modo en la comida festiva, la rapidez que exige la
fiesta y la poca disponibilidad de los ciudadanos a guardar
largas colas para poder comer, genera la aparicin en los
carnavales de "comidas rpidas".
Si
la
fiesta
propicia
la
disgregacin
(Duvignaud,
1976), la disolucin de lo simblico (Grisoni, 1976), la

inversin
tambin,
(Cox,
como
1983),
vemos,
la
transgresin
implica
la
(Fabre,
comida.
Uno
1979);
de
los
smbolos caractersticos de las fiestas populares tinerfeas

es la presencia de turroneras en las calles. Estos puestos
que ofrecen turrones y dulces caseros a base de azcar,
harina huevos y frutos secos, proceden casi todos de la zona
de Tacoronte. Familias enteras se dedican a su elaboracin.
Parte de sta produccin se vende en las propias casas de
los artesanos, pero la gran parte se distribuye durante la
fiesta en pequeas "casetas" que se montan ex profeso. En la
actualidad comparten el espacio festivo del carnaval con
kioscos, bares y feriantes que cada ao se multiplican.
El desarrollo de la fiesta ha producido una hibridacin
que
ofrece
la
posibilidad
de
combinar
distintos
sabores
procedentes de distintas zonas del estado: la "pastelera

canaria";
las
"tapas"
andaluzas;
las
"media
de
paella"
valenciana; el "pan con tomate" cataln; los "sandwiches" de

los hippies, extranjeros y estudiantes; los "churros" de
194
todas partes; y las bebidas alcohlicas adulteradas de todos

los kioscos y los bares. Los altos precios que alcanzan
todas stas viandas en el carnaval de hoy (un bocadillo
tiene un precio medio de 300/400 ptas., una tapa 500/900
ptas., un perro caliente 200/250 ptas., un whisky 500/1000
ptas., un vaso de vino 300/500 ptas.) inducen a que las
familias y grupos de amigos que se trasladan a la ciudad a
llenar sus coches con comida y bebida que van consumiendo,
sobre
todo,
lo
largo
de
la
noche.
Pero
las
ofertas
gastronmicas no quedan ah; los restaurantes de reconocida

fama
los
estrellas,
restaurantes
ofrecen
de
durante
hoteles
estos
de
das
cuatro
mens
cinco
pensados
inspirados en la fiesta. Se basan para ello "en mezclar

viejas
recetas
conejo,
cabra,
con
nuevas
pescado
experimentaciones
salado,
especias,
culinarias":
papas,
ames
licores son los ingredientes bsicos. El precio medio de un

almuerzo o cena en estos lugares es de 2.500/3.000 pesetas.
En cualquier caso, la Organizacin de Consumidores Canarios
realiza
durante
los
carnavales
una
labor
divulgadora
travs de los medios de comunicacin y folletos informativos

sobre
las
medidas
preventivas
deseables
para
la
buena
celebracin de los carnavales. Cuatro apartados cubren sta

informacin:
calidad
de
comida
bebidas
de
los
chiringuitos; los juguetes y objetos de uso infantil (sobre

todo los artculos de golosinas que imitan a animales); los
artculos de broma (productos pirotcnicos, de "pica-pica",
etc.);
y,
los
artculos
carnavaleros
195
(inflamabilidad,
caducidad
calidad
de
los
disfraces,
caretas
complementos).
El
carnaval
gastronmico,
en
Canarias
especialmente
posee
si
nos
un
fuerte
sentido
referimos
la
repostera. Segn Marcos Prez refirindose a Santa Cruz

dice que haban en todas las casa un men acorde con la
disponibilidad
econmica
de
sus
dueos.
Las
ms
privilegiadas colocaban en sus mesas jamn; buena repostera

como el gato de moka o los huevos moles; vinos como el
Marqus de Misa, Rioja Clarete, Jrez Raya, Marie Brizzard y
Met Chandon; quesos como los de Camenbert, Port Salut,
Gruyere, y Rochefort. En las casas con mesas ms humildes se
encontraba queso montas y vino de La Victoria.
Determinados platos que se realizan en carnavales se
han
convertido
en
emblemticos
representativos
de
la
comunidad. Segn la concepcin popular los mens de las

fiestas reflejan las cualidades de un pueblo. Se fabrican
unos estereotipos culinarios con los que se califican o
descalifican a los miembros de una comunidad:
"En toda Canarias nos gusta lo dulce, sobre todo a los
palmeros, pero a todos...Por eso somos tan
cariosos y tan hospitalarios con todo el mundo
que aparece por aqu. Lo importante para una buena
comida es el postre, si es bueno te recordaran la
comida, si no ya te fastidian todo lo que has
puesto. En carnaval hay sobre todo dulces, platos
dulces. As se asegura una buena digestin
festiva" [Inf.2/89]
Veamos algunas de las recetas tradicionales en los das
de carnaval en Santa Cruz.
LAS TORRIJAS
196
"Ingredientes: tres panes de un da, cinco o seis huevos,

3/4 litros de leche, una taza de azcar, un palito de
canela, cascarita de limn, una cucharadita de matalahuva y
aceite abundante.
Preparacin. Se hacen las rodajas con el pan y se ponen
en un cazo al fuego con un poco de leche azucarada, canela,
matalahuva y cscaras de limn; se deja hervir a fuego
lento. Se aparta, se cuela la leche y despus se vierte
sobre las rodajas de pan, mojndolas bien. Se baten los
huevos aparte y se va pasando por ellos las rodajas mojadas
en leche y se fren en aceite caliente, dndoles vueltas
para que se doren; se les escurre el aceite y se espolvorean
con azcar para servir"[Inf.1/89].
ARROZ CON LECHE
"Lleva doscientos gramos de arroz, un litro y cuarto de
leche fresca, ciento cincuenta gramos de azcar glass, una
barra de vainilla, catorce gramos de gelatina natural, medio
limn (la ralladura de una cscara), dos yemas, cien gramos
de crema de leche, una pera grande y dos cucharadas de
mermelada al gusto. Primero hay que lavar muy bien el arroz
y despus se pone a remojar en la leche durante una hora. Se
cocina a fuego lento, y cuando est guisado se le aade el
azcar y la vainilla, y se prosigue cocinando con el mismo
fuego hasta que espese. Previo remojo en agua fra, se le
aade la gelatina. Se deja unos minutos ms y luego se
retira del fuego. Se le aaden entonces las ralladuras del
limn y las yemas. Se revuelve bien y se deja enfriar.
Cuando est fro, agregar la crema (batida) de leche, se
mueve con suavidad y tras colocarlo en un molde limpio se
pone en el congelador".
(Alma Hernndez: Recetario prctico de dulces y licores
canarios. Interinsular. Tenerife, 1982.).
BUUELOS
"Ingredientes: quinientos gramos de harina de trigo,
doscientos cincuenta gramos de la de millo y otros
doscientos cincuenta de pan bizcochado molido. Estos tres
productos se mezclan para formar una masa uniforme. Un litro
de leche previamente cocinada; doce huevos, setecientos
cincuenta gramos de azcar, una copa de ans, las ralladuras
de un limn, una cucharadita colmada de canela molida y otra
igual de matalahuva, ms sal y un poco de levadura.
En un recipiente se baten las claras casi a punto de
nieve. Se le aade las yemas, el azcar, la matalahuva, la
canela, las ralladuras del limn, el ans, la sal y la
levadura. A continuacin, bien espolvoreada se le aade la
harina y la leche siempre sin dejar de remover. Se contina
moviendo hasta lograr un mezcla perfecta y homognea sin
grumos. Se forman pequeas bolas y se fren en abundante
aceite. A la hora de servir se les puede rociar almbar de
azcar o miel de caa. La masa una vez mezclada es
197
preferible que se guarde de un da para otro"[Inf.1/89].

TURRON DE GOFIO
"Existe un dulce canario que en los siglos XVIII y XIX
constitua un verdadero manjar durante los das de fiestas.
Se trata del turrn de gofio. La receta ms antigua que se
conoce es la que describe Antonio Betancourt en su diario
(Museo Canario. Madrid. Talleres Voluntad): "Cada cuartillo
de miel pesa cinco libras ms que menos: a cada cuartillo de
miel se le echa dos libras y media de pipa y tres gevos. La
miel ha de ser quartillo por quartillo de caa y abeja".
Una
de
las
caractersticas
actuales
de
lo
que
representa la comida en los carnavales queda expuesta en las

palabras de nuestros informantes:
"Antes en los carnavales comamos lo que no se coma
durante el ao, ni siquiera en otras fiestas. Los pobres
hacamos poca cosa, pero algo siempre se encontraba en la
despensa. Los ricos se ponan las botas. Hacan las recetas
aadiendo licores, miel o muchas especies refinadas para los
postres, y hacan mucha variedad. Los nios tambin
acostumbraban a ir y tocar a las casas en las que se saba
que haba cosas buenas. Esto no hace mucho..., en los campos
lo podamos ver hace quince aos. Ahora en la ciudad y en el
campo ya no hay tiempo para nada, lo mejor que se te puede
ocurrir en muchas casas... en casi todas es ir a la dulcera
ms cerca o a esas boutiques donde hacen el pan y comprar
todos los dulces que dicen ellos que son los de carnaval. Lo
mismo pasa con los de navidad, los de difuntos... Pero lo
bueno es hacerlo en casa y oler los viejos perfumes que
salan de las casas en las fiestas"[Inf.2/89].
198
2. Santa Cruz: un carnaval urbano.
Apenas que buceemos un poco en la prensa nacional nos

damos cuenta que los carnavales ms difundidos en Espaa en
la ltima dcada han sido los de Cdiz y los de Tenerife. Si
bien diferentes islas y pueblos celebran su carnaval, es el
de Santa Cruz de Tenerife el ms conocido por su vistosidad,
espectacularidad y afluencia masiva de pblico. A la vez hay
municipios tinerfeos (p.e. San Juan de La Rambla, Icod, Los
Realejos, Puerto de La Cruz, Tacoronte, Gmar, Candelaria,
etc.) que celebran carnavales mucho menos conocidos y con un
carcter
ms
componentes
agrario,
ms
donde
profundos
se
de
expresan
la
algunos
idiosincrasia
de
los
de
los
vecinos. Ciertos rasgos (espontaneidad, mascaradas, bandas

municipales de msica, etc.) de estos carnavales permiten
rastrear en busca del sentido profundo del carnaval, del
mismo modo que otros elementos originarios pueden arrojar
algn dato especfico propio de la fiesta de estos pueblos.
En
cagalera"
este
o
sentido,
las
el
parrandas,
rito
si
del
bien
"mataculebra",
encuentran
prximos dentro de la cultura portuguesa
"el
parientes
y caribea
al
mismo tiempo conservaban una identidad propia, que ha ido

desapareciendo paulatinamente del patrimonio etnogrfico de
la isla.
Veamos en qu consistan estos ritos. Marcos Prez, en
su libro Carnaval de antao de Santa Cruz, describe esta
ceremonia iga del "mataculebra" que representaba un negro
199
llamado Benito. "Este hombre de buena conducta, aunque de

baja
estofa
costumbre
se
de
dedicaba
matar
la
barrer
culebra
las
calles.
durante
el
Tena
la
carnaval.
La
culebra consista en una mala imitacin del reptil, hecho

con tela negra y con dos cuentas del mismo color imitando
los ojos; no le faltaba ms que el veneno para hablar. Pona
en el centro de la calle la culebra. Lagarto! Lagarto sea!
Y los chicos se encargaban de hacer el corro enseguida.
Benito se ayudaba con un palo, ms corto que un bastn, con
el
que,
en
sus
graciosos
recitados
cantos,
mova
la
culebra, dando vueltas a su alrededor, fingiendo miedo y

diciendo entre otros recitados: Mrale! esos ojos, mrale!
esos
dientes.
bendito
dame
circunloquios
Mara
Santsima
"fuesas".
mataba
la
dame
despus
culebra,
"val"
de
San
muchos
dndole
un
Antonio
rodeos
palo
en
y
la
cabeza. Despus sala calle adelante, con toda la chusma, y

con Benito a la cabeza, mostrndole al pblico la culebra
muerta. El negro cantaba "la culebra se muri" y el coro
deca "jo, jo, jo".
El "cagalera", era un personaje que
en los carnavales
del Puerto de la Cruz se disfrazaba con frac y sobre unos

zancos
iba
incordiando
la
gente.
Por
su
parte
las
parrandas eran grupos de amigos que informalmente se reuna

para pasar el rato y ente canciones y bromas pasaban los
das del carnaval.
Estos ritos y comportamientos que se celebraban en la
ciudad y en los pueblos permitan identificar a las fiestas
200
como tradicionales y colectivas. Es decir, los participantes

eran
los
miembros
de
la
comunidad.
Los
actos
no
se
programaban ni se organizaban y financiaban como hoy. Estas

fiestas estaban puestas en el calendario por iniciativa de
los vecinos.
El tiempo de carnaval abra un parntesis en la vida
dura y montona del campo. Era un tiempo (a veces slo un
da) con un ritmo propio y un cdigo de comportamiento
diametralmente diferente al resto del ao. Podemos decir que
se trataba de unas fiestas exorcistas caracterizadas por la
libertad de expresin y comportamientos que se llevaban a
cabo
para
limar
asperezas
soltar
todo
el
malestar
acumulado durante un ao entre vecinos, del mismo pueblo y

tambin entre vecinos de pueblos cercanos. Las bromas y
agravios
iban
dirigidos
personas
determinadas
polticos e instituciones. El carnaval abra as una va,

ms o menos aceptada, a la crtica personal y social. Este
significado del carnaval an puede observarse en los que se
celebran en Santa Cruz hoy, como veremos ms adelante cuando
hablemos
de
las
murgas.
Ahora
bien,
el
carnaval
santacrucero, como carnaval urbano que es no tiene ya aquel

poder "fecundador" (Captulo III y VIII), tan asociado a los
carnavales agrarios para los que hay que renovar el orden
csmico, el ciclo vital, pues el ao se muere, y nada nos
asegura que renazca (Galvn Tudela, 1992). En la actualidad
queda muy poco de esta forma de entender los carnavales y lo
que ha perdurado no tiene el mismo sentido y las mismas
201
connotaciones que tuvieron en pocas pasadas, como iremos

viendo. El de hoy es un carnaval renovado, diferente. El
nmero
de
habitantes
(cuadro
1),
las
actividades
administrativas y comerciales del municipio; y el desarrollo

turstico de la isla desencadenan en la celebracin de un
carnaval basado casi exclusivamente en el espectculo.
Santa Cruz de Tenerife ha sido desde principios del
siglo XIX (momento histrico en que comenz su verdadero
despegue urbano y en el que se erige en centro poltico del
Archipilago), una ciudad abierta al comercio basado en el
trfico portuario. El municipio une a su fuerte actividad
comercial el hecho de ser centro poltico y administrativo
de la isla y de la provincia. Como consecuencia de ello los
servicios ocupan a las tres cuartas partes del total de los
activos. La terciasin de la economa es evidente, mxime en
un municipio donde el turismo es flojo. La mayor parte de la
poblacin
activa
trabaja
en
el
comercio,
transporte,
administracin, enseanza, etc. (Cuadro n2).

El
sector
secundario
alcanza
poca
dimensin.
La
industria absorbe el 11,6% de la poblacin activa (refinado

de petrleo, artes grficas, tabaco, elctrica, qumica y
alimentacin); y, otro pequeo porcentaje de los residentes
trabajan en la construccin. La agricultura apenas tiene
presencia (slo el 2% de la poblacin activa), reducida a
pequeas huertas en el fondo de los barrancos o de los
valles
del
macizo
de
Anaga.
La
mayor
parte
de
los
trabajadores son asalariados, lo cual es un ndice de la

202
terciarizasin de la economa. Existen fuertes contrastes

culturales entre los sectores pertenecientes, por un lado a
la zona urbana y suburbana y, por otro, entre stos y la
poblacin rural que habita en el macizo de Anaga.
Cuadro n1:
EVOLUCION DE LA POBLACION DE SANTA CRUZ DE TENERIFE
AO
POBLACION
DE DERECHO
POBLACION
DE HECHO
1.900
35.055
38.419
1.910
61.047
63.004
1.920
52.968
52.432
1.930
61.983
62.087
1.940
69.350
72.358
1.950
103.110
103.446
1.960
130.597
133.100
1.970
142.305
151.361
1.981
185.699
190.784
1.991
200.172
Fuente: I.N.E. y Nomenclator.
200.172
Cuadro n2:
POBLACION OCUPADA SEGUN LA SITUACION PROFESIONAL
EN SANTA CRUZ DE TENERIFE
TOTAL
EMPRESARIOS
100%
4,8%
Fuente: I.N.E.
AUTONOMO
9,8%
ASALARIADOS
82,5%
OTROS
2,9%
Este progresivo proceso de urbanizacin y la aparicin

de las "Fiestas de Invierno" que prolongan los carnavales en
la historia, han propiciado la desaparicin de un carnaval
203
rural y la aparicin de otro carnaval, el carnaval urbano.

De los ritos de fertilidad propios del carnaval rural hemos
pasado a los ritos de inversin propios del carnaval urbano.
Galvn Tudela seala que "en los carnavales es la ocasin de
establecer,
en
el
marco
de
una
reciprocidad
mutua,
una
fuerte interaccin social donde domina la ambigedad, la

broma y la comunicacin generalizadas. Esta conducta sigue
mantenindose en el campo y casi ha desaparecido de la
ciudad, donde el espectculo y la participacin tiene un
carcter ms bien pblico, callejero" (1987:119).
Nuevas pautas de comportamiento y la divulgacin de
informacin a travs de los medios de comunicacin (sobre
todo la televisin y la radio) llegan tanto a la ciudad como
al
campo.
La
fiesta
es,
desde
luego,
un
espectculo,
necesita un pblico. Los medios de comunicacin facilitan

que los consumidores de folclore contemplen la fiesta y se
sientan incitados e incluso invitados a representarse a s
mismos,
hacer
colectiva
de
suyo
los
el
delirio
carnavales.
festivo
Pero
la
tambin
exaltacin
el
pblico
"virgen", el que no conoce las fiestas, puede contemplar por

televisin "el mejor carnaval de Europa y el segundo del
mundo". Existe una universalizacin de modas y conductas,
que provoca la modificacin de expresiones, mentalidades y
ritos inherentes a cada pueblo y, en la mayora de los casos
conducen a su desaparicin.
En Santa Cruz los carnavales hoy estn promovidos y
organizados por las clases sociales y econmicas medias y
204
por entidades polticas de distinto signo. En los pueblos se

encargan de ello las pequeas burguesas. Pero en ambos
casos los verdaderos protagonistas son las clases populares
menos influyentes.
La
idea
"fabricar"
general
unos
polticamente
carnavales
hablando
tursticamente
es
la
de
exportables
explotables. Los carnavales se convierten en una inversin

econmica y social que puede repercutir favorablemente en el
futuro
de
la
isla.
Por
otra
parte,
empresarios
comerciantes ven en las fiestas la oportunidad de promocin

y
una
ocasin
rentable
econmicamente.
En
el
ao
1979
empezaran a patrocinar las fiestas: eleccin de la reina,

publicidad de sus artculos, aportaciones econmicas para la
organizacin de la fiesta. A partir de ahora el carnaval
santacrucero no slo estar apoyado por entidades polticas
(Cabildo, Ayuntamiento) de diverso signo, sino tambin por
los sectores econmicos ms fuertes de la isla (empresarios
hoteleros, Cepsa, grandes comerciantes, Aseguradoras, etc.).
La
espectacularidad
Originales
majestuosos
llamativos
desfiles
ordenada
es
disfraces,
toman
lo
grandes
posesin
que
prima.
orquestas
de
la
calle
reivindicando el carnaval de todos. De la intimidad y de los

espacios microsociales de los carnavales rurales, se pasa a
los
espacios
etc.).
Aunque
macrosociales
todava
hoy
(ciudad,
hay
que
bares,
discotecas,
distinguir
claramente
entre el carnaval de la calle, bullicioso y alocado y el que

se celebra en las sociedades y entidades privadas (Captulo
205
VI)
finos
elegantes,
donde
se
pierde
el
carcter
subversivo e iconoclasta del primero. Este es un carnaval de

socios, son fiestas privadas que, mltiples y microscpicas,
con un nmero reducido de participantes, no tienen otro
pretexto que la diferenciacin de la dimensin tumultuosa
del carnaval callejero. Se celebran, pues, en stos sitios
una especie de carnavales minsculos donde el nico ritual
que aceptan los participantes es el que ellos mismos se
imponen.
Esto supone que en Santa Cruz, tenemos que hablar de
una
fiesta
1980),
el
industrializada.
Para
muchos
autores
(Nieto,
el proceso homogeneizador del sistema capitalista,
desarrollo
tecnolgico,
la
revolucin
industrial
ha
supuesto la victoria de lo racional, lo impersonal, y lo

individualista sobre lo simblico, lo emotivo, lo personal y
colectivo. En muchas ocasiones esto se proclama como la
muerte de la fiesta (Cardini, 1984). Pero no asumimos
sta
afirmacin, bien es cierto que la fiesta industrializada,

cuya expresin ms concreta es la fiesta urbana se convierte
en una fiesta "manufacturada y enlatada", planificada desde
arriba, elaborada para el consumo. En ella la racionalidad
industrial dosifica no slo el trabajo sino la diversin, no
slo el orden sino tambin el caos, intentando colar el
atontamiento y la manipulacin como impulsos originarios del
acontecer ldico. Pero no hay que ser tan alarmista en lo
que se refiere a la muerte de la fiesta. Por el contrario,
el carnaval de Santa Cruz es una muestra de una fiesta viva
206
y pujante, asimilando nuevas aportaciones, recrendose y

evolucionando sin cesar.
En
definitiva,
vemos
como
el
significado
de
los
carnavales cambia con el desarrollo de la industrializacin

y el urbanismo que modifican los aspectos organizativos y
los
espacios
tambin
festivos.
cambian
los
Pero
lo
mecanismos
que
de
es
ms
importante,
dramatizacin
de
la
identidad. El carnaval de Santa Cruz de Tenerife se ha

convertido en un ritual de identidad al proclamarse no slo
la fiesta por excelencia de la isla, sino del resto del
archipilago.
Si
bien
es
cierto
que
en
el
carnaval
santacrucero no participa toda la isla, no lo es menos que

todos consideran y hacen suya una fiesta que tiene lugar en
la capital.
El poder de convocatoria de que goza el carnaval lo
convierte en un smbolo de identidad. El carnaval capitalino
alent los carnavales del interior de la isla y los del
resto del archipilago. Hoy casi todos los pueblos tienen su
carnaval, unas fiestas que tratan de calcar las pautas y
esquemas caractersticas del carnaval de Santa Cruz.
El
carnaval
sirve
para
expresar
comunicar
la
identidad, la insularidad y la tradicin de un pueblo. Es

por un lado tradicional, justificado por un pasado y, por
otro progresista, llamado a su futuro y cambio en el proceso
social y cultural de la isla.
207
3. El carnaval: espectculo y participacin.
La dramatizacin urbana del carnaval de la que hemos

hablado queda reflejada en actos concretos que obedecen a la
vez a la propia secuencia ritual del carnaval. Si bien es
cierto que los ms importantes son: la Gala de Eleccin de
la Reina, el Coso y el Entierro de la Sardina, prestaremos,
por su pujanza, atencin al resto: el Programa, Presentacin
del Cartel, la Cabalgata y los das de Piata.
El carnaval sola durar tres das: domingo, lunes y
martes de carnaval hasta hace apenas unos seis aos. En la
actualidad dura prcticamente, una semana, aunque desde la
eleccin de la reina "se empieza a respirar el carnaval". Es
el primero que se celebra en la isla. Una vez enterrado el
"chicharro", los pueblos empezaban a celebrar los suyos, y
en la actualidad como son muchos los pueblos que celebran
los carnavales las fechas se sobreponen unas a otras. Tanto
es as que el carnaval en la isla puede durar algo ms de un
mes con celebraciones el mismo da en diferentes lugares. La
variedad de calendarios locales es, pues, muy amplia. En los
pueblos no se celebran, al contrario que en Santa Cruz ms
que los tres das principales y la piata. En la capital
aunque se respetan los horarios de las oficinas pblicas y
de los bancos, todo el mundo sabe que durante stos das no
se pueden:
"Hacer negocios, operaciones importantes ni nada serio
en las empresas o instituciones pblicas porque ni
se tiene el cuerpo para eso y es norma saltarse
todas las normas establecidas"[Inf.2/90].
208
La estructura general de la fiesta la basamos en tres

momentos bsicos: la vspera, los das principales de la
fiesta y la despedida o final festivo. Cada uno de ellos
est representado por distintos actos rituales que se han
convertido en verdaderos smbolos de la fiesta. Esta es la
distribucin:
PRESENTACION DEL CARTEL (*)
VISPERA
PRESENTACION DEL PROGRAMA (*)
CONCURSOS DE LOS GRUPOS DEL CARNAVAL (*)
ELECCION DE LA REINA (*)
(*) Estos actos tienen un carcter temporal variable.
DIAS
CABALGATA (viernes antes del lunes del

carnaval)
PRINCIPALES
COSO (Martes de carnaval)
ENTIERRO DE LA SARDINA (mircoles de
carnaval)
DESPEDIDA
PIATA (sbado y domingo despus del

mircoles de carnaval)
209
3.1. Presentacin del cartel.

La tarjeta de presentacin del carnaval es el cartel.
En otras fiestas de la capital, como las fiestas de Mayo e
incluso en el carnaval de Las Palmas, esta funcin recae en
los pregones. Adems el cartel en los carnavales de Santa
Cruz es un vehculo de expresin artstica, y un elemento
utilizado como soporte comercial y de promocin turstica
para la isla. Diferentes autores (Ver Apndice)han sido los
creadores
maneras
del
de
cartel
entender
diferentes
tambin
el
carnaval.
Ello
ha
han
sido
suscitado
sus
la
aprobacin y el descontento de la poblacin que con sus

crticas empiezan a crear ambiente de carnaval. Desde hace
seis aos los responsables municipales decidieron "encargar"
los carteles a artistas de reconocido prestigio (Cuixart,
Dokoupill,
Mariscal,
Mel
Ramos,
Csar
Manrique,
Facundo
Fierro, Pedro Gonzlez, etc.), planteando entre el pblico

el problema de reconocer en l una obra de arte o una
informacin real sobre los carnavales santacruceros. Pero
veamos un poco ms despacio estos aspectos.
Los Casinos y Ateneos desde finales del siglo pasado y
principios de ste anunciaban sus carnavales con carteles.
En Santa Cruz ser en el ao 1933 cuando por primera vez se
convoca un concurso de carteles para anunciar bailes de
carnaval. El encargado de hacerlo fue el Crculo de Bellas
Artes. A ste concurso se presentaron veinticuatro carteles
realizados por pintores de la isla. Acab premiado el del
pintor Pedro Guezala, titulado "Papel" ("Gaceta de Tenerife,
210
13/2/1933).
baile
de
Aunque
mscaras
no
sea
que
exactamente
todo
un
igual
anunciar
carnaval,
si
un
podemos
considerar a los concursos y los carteles de bailes como

antecedentes de los carteles anunciadores de la fiesta que
comenzaron a utilizarse peridicamente en las Fiestas de
Invierno, concretamente a partir de 1962.
En
el
mes
de
julio,
veces
antes,
el
cartel
es
presentado en un acto protocolario en el Saln de Plenos del

Ayuntamiento. El alcalde de la ciudad, la concejal delegada
de Cultura y Fiestas, el concejero de Turismo y Transportes,
del Gobierno Autnomo Canario, y diferentes directores y
representantes de las agrupaciones carnavaleras asisten al
acto. Este consiste en mostrar pblicamente el que ser el
cartel de las fiestas. Los representantes del ayuntamiento
dan a conocer cul es la biografa artstica del autor y
explican la importancia que supone para la ciudad tener como
autor de un cartel festivo a un reconocido artista. Por su
parte, el autor explica su intencin e inspiracin para
reflejar sobre el papel los carnavales. Cuando acaba el acto
todo la ciudad discute y valora la calidad artstica del
cartel, pero sobre todo el grado de representatividad de las
fiestas. Lo que no deja casi nunca de ser una verdadera
polmica entre las autoridades y la opinin popular. Los
primeros
se
arriesgan
contar
con
artistas
conocidos
mundialmente para dar garantas de que el cartel va a ser un

pster turstico de la isla en agencias de viajes, lugares
pblicos,
centros
tursticos,
211
compaas
delegaciones
areas,
oficinas
secretaras
de
turismo
nacionales
extranjeras, etc. Los segundos argumentan que el carnaval

debe de ser en primer lugar y ante todo para la gente de la
isla. Por "eso el cartel del carnaval, ha de contener un
mensaje para el pueblo, y nadie mejor que un artista de la
tierra para expresar lo que se siente y se entiende por
carnaval
desde
dentro".
Al
cartel
se
le
juzga
por
la
nacionalidad del autor o su procedencia; por eso se oyen

comentarios como: "no s que hace un cartel cataln aqu"
(refirindose al de Mariscal, ao 1989).
En general se espera del cartel que sea "alegre", que
muestre
el
"colorido",
la
"animacin"
el
"baile"
el
"humor" del carnaval. As es como lo entienden los de la

isla,
los
que
viven
Tradicionalmente
se
conocen
cree
que
el
el
carnaval
cartel
de
quien
cerca.
mejor
lo
expresa es alguien "de aqu", alguien que ha vivido el

carnaval y no el designado a dedo por la organizacin.
Siempre que un forneo ha realizado un cartel se le critica
que
no
conoce
lo
que
es
el
carnaval
y:
"por
eso
no
entendemos lo que quiere decir; a mi un indio sioux me puede

mandar seales de humo pero yo no entenderlas, eso es lo que
pasa con el cartel".
Lo cierto es que desde 1980, ao en que el carnaval es
declarado de Inters Turstico Internacional, el cartel se
convierte
en
el
escaparate,
el
reclamo
una
oferta
turstica, preferiblemente para los "de fuera". Antiguamente

se elega a travs de un concurso en el que participaban
212
cartelistas canarios. Pero con el paso del tiempo eran muy

pocos los que se presentaban y para ms handicap no haba un
jurado especialista que juzgara debidamente los carteles.
Los premios tampoco estaban bien dotados. En la actualidad
es el Patronato Insular de Turismo quien costea los ms de
25.000 ejemplares que se distribuyen. La concepcin que se
tena de lo que deba ser un cartel tambin cambi:
"Hoy en da se confunde por parte de los artistas,
extranjeros, lo que significa un cartel. Ahora los
carteles parecen cuadros, y cuadros bien pintados
por gente buena..., pero eso no es el cartel
nuestro. El nuestro tiene que tener un mensaje
carnavalero"[Inf.3/90].
Es decir, lo que se quiere del cartel es la inmediatez
acertada de la fiesta y no el reflejo de la capacidad
tcnica de un autor. Lo que se pide es que satisfaga las
expectativas que todos los santacruceros tienen acerca del
carnaval. Claro que las expectativas pueden ser de muchas
clases y no todas sern satisfechas. Puede que unos vean el
cartel a un buen artista, pero un mal cartel para anunciar
el carnaval (cartel de 1984); puede que para otros el cartel
sea mediocre si se le compara con otras obras del autor
(cartel de 1988); puede que para algn colectivo como el
feminista represente una clara utilizacin machista de la
mujer (cartel de 1991); o puede que para otros sea una clara
alusin al consumo y delirio por el diseo (cartel de 1989);
etc.
Al
autor,
desde
la
autoridad
que
le
confiere
su
reconocimiento internacional todos stos comentarios no le

afecta;
todo
lo
contrario,
en
213
muchas
ocasiones
"lo
que
buscan es la polmica y la diversidad de contrastes" (Mel

Ramos, 1991). Esta es otra manera de sacarle rendimiento al
encargo y, por lo tanto, a su ya concebida fama. El problema
en stos casos de encargos a autores extranjeros, suponemos
que radica en el hecho de que no hay un significado nico ni
trascendental,
sino
tantos
al
menos
como
contextos
intrpretes relevantes. Pero, hay algo ms. Los rituales

colectivos como el carnaval son muchas veces ocasiones para
reproducir la identidad de "un nosotros" comunitario (Moreno
Navarro, 1991). Las claras consideraciones siempre en contra
de
los
carteles
realizados
por
gentes
que
no
son
del
archipilago, refuerzan la idea de que los smbolos, en ste

caso el cartel, slo se comparten con los propios actores
rituales; slo son entendidos y utilizados por la propia
comunidad como signos de su propia identidad. Las protestas
son un mecanismo de afirmacin de identidad social, tomando
como argumento el rechazo o la negacin de lo externo ("de
lo de fuera"). As lo expresa un informante: "Todo el jaleo
que levanta el cartel se debe a que cada vez ms la fiesta
est
pensada,
dirigida
organizadas
para
satisfacer
al
turismo, cuando los que nos visitan no aportan nada a las

fiestas. Ni se disfrazan, ni consumen. Se limitan a dejarse
traer y ser depositados como si fueran contenedores en la
Avenida de Anaga para ver los desfiles y luego se los
vuelven a llevar a los hoteles. El carnaval hay que vivirlo
mucho para que se pueda expresar".
Lo cierto es que el
Ayuntamiento de Santa Cruz ha decidido "para equilibrar un

214
poco las peleas y desacuerdos", encargar el cartel un ao a

un artista extranjero o peninsular y otro ao a uno de las
islas. Diversos artistas isleos han manifestado su deseo de
que se convoquen concursos libres para realizar el cartel,
lo que supondra de paso una publicidad gratuita de las
fiestas. Aunque siempre se repite la misma consigna: "el
carnaval es de Tenerife y tiene que ser hecho por los
tinerfeos". Tambin se ha llegado incluso a sugerir que
debera de haber dos carteles, uno por encargo y otro a
concurso. Pero los organizadores no dejan de repetir la
importancia de estas firmas de las artes plsticas para la
futura creacin de un Museo del Carnaval.
El cartel se ha convertido en un elemento integrador de
la decoracin de la vida cotidiana actual. La imagen del
cartel
es
esttica
ello
provoca
una
sensacin
de
trascendental permanencia, de ah la importancia turstica y

la reproduccin festiva del cartel como activador de la
memoria festiva. La imagen pintada hace presente lo que ya
est ausente (en la medida en que sucedi muy lejos o hace
mucho tiempo). La imagen pintada del cartel trae al aqu y
el ahora aquello que describe. Recoge el carnaval y nos lo
trae a casa, al museo. Con los carteles el autor, los
organizadores y el pueblo quieren lograr la universalidad.
En
ste
sentido
el
cartel
es
capaz
de
reactivar
reconstruir grficamente la fiesta.

A medida que los carnavales han ido evolucionando los
carteles tambin han sufrido transformaciones. Hasta 1983
215
los carteles tienen unas claras caractersticas pictricas.

Se abusa de las figuras de payasos (1963, 1968, 1977);
pierots
(1962,
1966,
1979);
la
mujer
(1972,
1973);
el
antifaz y la mscara (1965, 1966, 1967, 1970, 1976, 1982);

el estereotipo isleo de "la eterna primavera" (1963, 1964);
la noche (1969, 1975); el baile (1971); y el humor socarrn
del
"mago"
(1980,
1981).
Slo
cuatro
carteles
utilizan
smbolos monumentales representantes de la ciudad: la plaza

de Espaa (1968), la Cruz de los Cados y el Cabildo (1972),
la Farola del Mar (1978) y la silueta de la ciudad de noche
y vista desde el mar (1974). Fue en 1986 cuando se retoma la
idea de plasmar con un smbolo tinerfeo el carnaval, en
sta ocasin se trata del Teide, smbolo por excelencia de
todos los chicharreros, pero " la pequeez y ridiculez de su
tamao" slo produjo quejas. Habra que sealar que en ao
1977
1978
el
cartel
comparte
ciudad;
se
anuncian
conjuntamente los carnavales de Santa Cruz de Tenerife y del

Puerto de La Cruz. Esta iniciativa de las dos Comisiones de
la fiesta termina por poner fin a una ya agudizada rivalidad
entre ambas por la celebracin y promocin de los carnavales
en dos zonas con una poblacin importante de la isla. Otro
cartel
que
result
del
agrado
del
pblico,
que
se
convirti en cartel viviente de la mano de un desaparecido

personaje carnavalero, Alfonso Esteban, es el del ao 1978.
Con
la
introduccin
de
los
grandes
artistas
en
la
elaboracin de los carteles, se incorporan las corrientes

pictricas que ellos representan: la abstraccin (1984); el
216
mundo del cmic (1989); el arte del "pop" (1991); etc. Pero
el pueblo los sigue interpretando como un desagravio para la
gente de la propia isla y los juzgan y recuerdan de sta
manera: "el colorido que nos dej en ascuas" (1984); "la
pornografa
del
diablo"
(1985);
"los
recortes
para
una
tomadura de pelo" (1986); "la ertica tetuda" (1987); "el

aullido soso y sin antifaz" (1988); "la machangada" (1989);
"la indecencia" (1991). Despus de 1984 dos son los carteles
que no han levantado polmica, los dos son de santacruceros:
el
de
1990
(que
record
muchos
entendieron
como
un
homenaje a Alfonso Esteban en el que fuera cartel de 1978),

y el de 1992, del que es autor un personaje histrico dentro
del carnaval santacrucero. En 1993 vuelve a ser otro forneo
el autor del cartel, se trata del gaditano Prez Villalta.
El
ritual
se
repetir.
Sin
embargo,
arriesgndonos
predecir, creemos que es un cartel que contiene un poco de

todos los anteriores y lo que es ms importante rene las
cualidades valoradas por los santacruceros: se refleja el
movimiento, a travs del baile que parece inundar a la
ciudad; aparece como un personaje vivo con sugerentes labios
rojos, pendientes de luces, ojos galcticos; se refleja la
calle, la luz, la noche y el mar. En definitiva y como el
propio
autor
dice
"se
presenta
una
ciudad
mgica,
multicolor, que esconde tras su sonrisa la clida acogida

que brinda el pueblo al visitante". Veremos que pasa.
217
3.2. El programa y los actos.

La elaboracin del programa del carnaval es un trabajo
de
equipo:
diseadores,
maquetadores,
fotgrafos
redactores son cada ao los responsables de que salga a la

calle. Generalmente son reconocidos profesionales isleos
quienes
se
encargan
de
estos
trabajos.
Cada
ao
lo
ha
editado la Comisin de Fiestas del carnaval del ayuntamiento

capitalino a travs de la Delegacin para la Fiesta del
Carnaval,
hasta
que
en
1992
el
Organismo
Autnomo
del
Carnaval (OCA) es el encargado ya de todo lo relacionado con

la fiesta.
El programa consiste en una lista ms o menos detallada
de las distintas partes o detalles de la fiesta. Contiene
informacin puntual sobre cundo y dnde se desarrollarn
los diferentes concursos de los grupos del carnaval ya sean
de adultos o infantiles, festivales, actividades principales
y
actuaciones
de
las
numerosas
orquestas
que
llenan
de
msica estos das las calles de la ciudad. Su estructura es

la siguiente: se comienza con una salutacin del alcalde; en
las pginas centrales se ocupan con el programa de los actos
que tienen lugar diariamente, mientras que cada uno de los
concursos,
festivales,
orquestas
espacio.
tambin
jolgorio
bailes
actividades
amenizados
principales
por
tienen
distintas
su
propio
Van acompaados por fotos alusivas a los mismos,

incluyen
y
fotos
disfraces
de
los
grupos
callejeros,
de
del
las
carnaval,
del
aspirantes
reinas en ediciones pasadas. Se completa con la reproduccin

218
del
cartel
del
ao
correspondiente
una
resea
bibliogrfica de su autor. Con el programa se anuncia la

fiesta que se convierte as en una sorpresa previamente
anunciada. Los carnavales se convocan pblicamente dando
tiempo a que todos puedan prepararse y sorprender luego con
la adecuada conducta ritual.
Es tradicional que la fecha prevista para su venta sea
objeto
de
polmica
ya
que
siempre
sufre
retrasos.
Esto
provoca numerosas quejas de los vecinos que se agolpan en la

Comisin de Fiestas para comprarlo. Pero esta no es la nica
causa que ocasionas problemas y discusiones. Los olvidos de
alguna actuacin (por ejemplo, en el carnaval del ao 1990
se olvidaron de incluir a las rondallas, lo que provoc gran
indignacin entre la poblacin) y la eleccin de las fotos
inducen a criterios de valoracin diferentes.
Se
pueden
observar
algunas
evoluciones
en
la
elaboracin del programa. Se tiende a que cada ao sea ms

original y moderno. Para ello lo que se estudia con cierta
prudencia es "el nmero de pginas, la cantidad de fotos, el
grueso del texto escrito que se pretenda poner y la calidad
del papel". Asimismo el "librito" se edita a partir de 1989
en castellano y en ingls para as poder acaparar tambin a
la poblacin extranjera; y con publicidad que acaparan dos
entidades:
Cajacanarias
Cepsa,
patrocinadores
de
los
programa
del
carnavales.
Adems
carnaval
se
de
la
Comisin
distribuye
en
de
las
219
Fiestas,
oficinas
el
de
informacin
municipal
del
Ayuntamiento
capitalino
al
precio
de
250
pesetas. En la actualidad son ms de 45.000 ejemplares los

que se reparten.
Desde los aos veinte los vecinos y la prensa local
exigen
al
festejos.
Ayuntamiento
Se
afirma
la
que
confeccin
el
carnaval
de
un
de
programa
Santa
Cruz
de
ha
absorbido a los de las otras localidades de la isla, hasta

el punto que en muchas el carnaval pasa inadvertido. La gran
cantidad
de
forasteros
refuerza
sta
que
opinin
se
dan
cita
generalizada.
ya
Como
en
la
dice
isla
Santos-
Solorzano la Compaa del Tranva que haca el servicio

Santa
Cruz-La
Laguna-Tacoronte,
aumentaba
el
nmero
de
viajes, y prolongaba sus servicios hasta bien entrada la

madrugada. Con ello se pretenda servir al pblico que desde
otras poblaciones acuda a Santa Cruz (1983:119). Si bien es
cierto que la prensa local todava se preocupa por dar
diariamente cuenta de todos los actos del carnaval, no lo es
la
idea
que
se
tena
en
los
aos
veinte
sobre
la
capitalizacin del carnaval. En los pueblos y comarcas de la

isla los carnavales no han sido un ritual de identidad como
s lo hemos apuntado para el carnaval de la capital. Esta
funcin la tienen en los pueblos, las fiestas patronales,
ligadas a santos/as y Vrgenes, y en menor medida a fiestas
relacionadas con la Cruz o el Corpus. El patrono o la
patrona se convierten en el smbolo. La cohesin de grupo
hacia
fuera
fomenta
su
vez
la
fragmentacin,
la
segmentacin interna, la divisin en calles, o en mitades

220
residenciales,
no
Galvn
(1992).
Tudela
necesariamente
La
endogmicas
rivalidad,
como
presente
en
apunta
muchas
fiestas en distintas expresiones que marcan "el pique", es

la que estimula la fiesta y la manera de expresar la forma
como est organizado socialmente el pueblo.
El fenmeno de ascenso del carnaval santacrucero a
expresin
de
la
identidad
tinerfea,
se
produjo
por
la
calidad histrica y relevancia que tena, ms que por un

proceso de anulacin de los carnavales locales. Lo que, por
otra parte, ha estado fomentada por los polticos en el
poder. No en vano ha habido situaciones determinantes en las
que
el
carnaval
santacrucero
han
alentado
tanto
los
carnavales del interior, inexistentes, y los de todo el

archipilago. As en 1972 se confeccion un programa nico
entre las comisiones de fiestas de Santa Cruz y el Puerto de
la Cruz en Tenerife, y en diversas ocasiones islas, como La
Palma, han recibido el apoyo del carnaval de Santa Cruz. En
1976, las comparsas de Santa Cruz: "Los Rumberos", "Los
Cariocas", "Los Brasileiros" y "Los Tamanacos"; y las murgas
como la "Nifu-Nifa" apoyaron decididamente con su presencia
la primera edicin de los carnavales de Las Palmas, que
reaparecan despus de cuarenta aos de prohibicin. En 1978
con agrupaciones de la capital tinerfea volva el carnaval
a la ciudad de La Laguna, tambin desaparecido durante mucho
tiempo.
221
3.3. Los concursos de los grupos del carnaval.

Con el inicio del mes de enero empieza la cuenta atrs
de los ltimos preparativos. Las agrupaciones del carnaval:
murgas,
rondallas,
musicales
lricos,
comparsas,
tienen
su
grupos
coreogrficos,
primera
cita
con
los
concursos de interpretacin y presentacin que se celebran

antes del primer acto y punto de arranque de toda la fiesta
que es la Gala de la Eleccin de la Reina y sus Damas de
Honor. Aunque tambin es cierto que despus de las fiestas
navideas son numerosas las agrupaciones que hacen ya la
presentacin
oficial
de
su
disfraz.
Se
organizan
cenas,
almuerzos y pequeas fiestas donde tanto periodistas como

pblico en general puede conocer la fantasa confeccionada.
Esta es una manera de obtener unos ingresos que ayudan a
solventar los gastos del grupo.
En estos concursos que hemos citado las agrupaciones
musicales dan lo mejor de cada una, dan a conocer el trabajo
realizado durante varios meses antes.
En 1991, el orden de aparicin en la primera fase del
concurso de murgas sobre el escenario de la Plaza de Espaa,
fue:
"Singuanguos",
"Mamelucos",
"Triqui
Traques",
"Chinchosos" y "Guachipanduzi". Horas ms tarde y dentro de

la segunda fase le correspondi el turno a: "Bambones",
"Zorroklocas",
"Diablos
Locos",
"Juanventriteros"
"Marchilongas". De entre estas murgas que actan en las dos

fases se eligen las que pasan al concurso final de donde
salen los premios de interpretacin y presentacin.
222
En este tipo de concursos participan sin ser aspirantes

la decana de las murgas de Santa Cruz: la "Nifu-Nifa", y
alguna otra de pueblos isleos que sean invitadas.
Las
agrupaciones
de
cuerpo
baile
conforman
otra
modalidad de las que cuenta el carnaval santacrucero. El

concurso de comparsas dar cuenta de los bailes, ritmos y
colorido de lentejuelas y volantes que caracterizan a stos
grupos.
Entre
las
participantes
estn:
"Baha
Dorada",
"Corumb", "Cariocas", "Danzarines Canarios", "Ro Orinoco",

"Brasileiros",
"Valleiros",
"Tabajaras",
"Joroperos"
"Rumberos". La Avenida de Anaga es el escenario donde se

lleva a cabo este concurso donde se otorgan los premios de
presentacin, interpretacin y ritmo y armona.
El canto polifnico de las rondallas tambin tiene su
lugar en la fiesta. "La Masa Coral Tinerfea", la pionera y
antigua Juventud Republicana, "La Pea del Lunes", "Orfen
La Paz", "Asociacin de Vecinos San Gerardo", "El Cabo",
"Ayesa"
de
Arafo,
"Gran
Tinerfe",
"Ruymn"
"La
Unin
Artstica Salud", se renen en 1991 por primera vez en el

Pabelln
Municipal
de
Deportes
donde
se
aseguran
las
condiciones idneas para la sonoridad y la comodidad para

los grupos y espectadores. Aspectos que no se terminaban se
conseguir en la Plaza de Toros, antiguo recinto que acoga a
ste tipo de concurso, desde 1934. Antes de esta fecha
tenan lugar en la Alameda de la Libertad. El concurso de
murgas infantiles, la eleccin de la Reina de la Tercera
Edad y la eleccin de la Reina Infantil, dan paso a la Gala.
223
Estos actos forman parte del carnaval oficial. La OCA

los
organiza.
Se
encarga
de
someter
reglamentaciones
diferentes, segn la calidad del grupo (Captulo V), a todos

aquellos que quieran participar. El tiempo, el espacio, su
preparacin, celebracin y nombramiento del jurado son sus
cometidos.
La
formacin
ms
usual
del
jurado
es
la
siguiente: presidente, vocales (personas consideradas como

lderes
idelogos
de
la
fiesta,
periodistas,
personas
relacionadas con el artes, son los ms elegidos), secretario

y un funcionario del ayuntamiento son los responsables de
sta siempre polmica eleccin. Siempre se les critica que
no
han
acertado
en
el
veredicto.
Los
comentarios
ms
generalizados que hemos podido or referentes a las causas

finales
de
los
premios
repartidos
son:
la
presencia
de
relaciones familiares entre algn miembro de los grupos con

alguien del jurado; los grupos que comulgan polticamente
con el partido en el ayuntamiento (ATI); los grupos, sobre
todo las murgas, que no critican "demasiado" a la clase
dirigente, la presencia siempre de un jurado "manipulado",
amistad personal entre los miembros de los grupos premiados
y
los
responsables
directos
de
la
fiesta,
etc.
Estas
consideraciones se muestran como claros condicionamientos

que
refuerzan
opinin
la
la
decisin
propia
del
decisin
jurado,
popular,
no
reflejando
quien
en
la
muchas
ocasiones tiene ms repercusin que el jurado oficial.

Quiz
sea
el
jurado
encargado
del
concurso
de
las
murgas el ms criticado. Ante sta reiterada situacin en

224
1992,
la
OCA
directores
de
ha
designado
antiguas
murgas
distintos
estudiosos
como
responsables
los
a
de
otorgar los premios en el concurso de las murgas adultas.

Las entradas tanto para las Galas de la Eleccin de la
Reina
como
las
de
los
distintos
concursos,
se
pueden
adquirir en la propia Comisin de fiestas, en los puestos de

informacin municipal y en la propia Plaza de Espaa. Hace
dos aos que se mantienen los mismos precios, que oscilan
desde
las
300
pesetas
que
cuesta
el
de
agrupaciones
musicales a las 1.000 de la final de murgas, pasando por las

600 de la Gala Infantil o las 800 de las rondallas. El
precio de la Gala en los ltimos tres aos ha oscilado entre
las 2.000 y 3.000 pesetas.
La organizacin de los concursos se impone por el cargo
institucional y oficial que ostenta el Ayuntamiento. Por eso
tenemos que hablar de una organizacin estratificada. La
modalidad organizativa suele reflejarse en la propia accin
ritual.
La
topologa
del
orden
de
precedencia
lo
puede
reflejar. En estos concursos se asigna un sitio honorfico a

las personas que ostentan cargos polticos y a los que se
encargan
de
representantes
las
de
la
gestiones
de
autoridad
local
coordinacin.
Los
las
miembros
de
clases altas de Santa Cruz ocupan sitios en las primeras

filas; el resto se integran en las gradas y sillas colocadas
con tal fin. Desde ellas los grupos de fans que arrastran
estos
grupos,
calles
barrios
completos,
no
dejan
de
animarlos, de vitorear sus nombres y de gritar, silbar e

225
insultar a los encargados de la fiesta y el jurado una vez

que
el
veredicto
megafona
del
final
es
escenario
anunciado
en
La
por
Plaza
los
de
medios
Espaa.
Da
de
la
impresin de que la fiesta en esta ocasin pretende ms la

unidad que la igualdad. Casi todos los barrios de Santa Cruz
estn representados en el escenario, y cuando un barrio no
tiene un grupo en competicin los vecinos se identifican o
adscriben
idealmente
un
grupo,
bajo
conceptos
como:
"simpata", "originalidad", "entrega", "valor para decir las

cosas",
"calidad
de
voces",
"marginacin".
Tanto
la
poblacin adulta como la infantil estn representadas en las

gradas. Hay una unidad de barrios y calles, edades y sexos;
pero, la desigualdad de los estratos sociales es lo que
mantiene esta rivalidad y competencia. El pblico en general
deposita
en
su
grupo
favorito
una
serie
de
valores
concepciones que le ayudan a una autoafirmacin, es decir,

se busca a travs del grupo carnavalero el reconocimiento
social y el prestigio social de todo el barrio. Esto slo se
consigue si el grupo ganador es al que se pertenece. Las
murgas,
las
comparsas,
las
rondallas
las
agrupaciones
musicales y lrico-musicales representan a todo su barrio,

vienen a conformar la identidad vecinal por la proyeccinidentificacin con ellos.
226
3.4. La Gala de Eleccin de la Reina.

Las candidatas a Reina y Damas de Honor acuden al
certamen representando a empresas, sociedades culturales y
deportivas, casas comerciales, murgas, rondallas, comparsas
y
asociaciones
de
vecinos,
ataviadas
con
majestuosos
desbordantes "trajes", denominados "fantasas".

Hasta
1979
las
reinas
participaban
representando
entidades privadas y a las agrupaciones del carnaval. A

partir de esta fecha las casas comerciales y empresas se
convierten paulatinamente en las nicas patrocinadoras de
los trajes, en la actualidad alcanzan el 99% de las firmas
participantes. Todas las agrupaciones del carnaval estn
representadas por slo una reina. La evolucin de la fiesta
hacia el espectculo, ha generado un progresivo inters de
los medios de comunicacin que ha hecho posible una difusin
masiva de la misma. Esto ha despertado el inters de las
empresas que ven en este fenmeno un vehculo publicitario
de alta rentabilidad econmica y social. Para las nuevas
empresas que inician su actividad econmica en Santa Cruz el
sponsorizar
una
reina
les
permite
tambin
conseguir
una
rpida introduccin social.

Las edades medias de las candidatas oscilan entre los
16 y los 24 aos. Pertenecen a la clase media y media-baja
de Tenerife. Son casi todas estudiantes de administracin y
secretariado, muchas de ellas se quieren dedicar al mundo de
la moda y la pasarela; y ven en la Gala "una forma de
promocin para un futuro trabajo". De hecho algunas son
227
elegidas en los pases de modelos que se celebran en Santa

Cruz; otras se presentan a los "casting" que hacen algunas
firmas comerciales de acuerdo con determinados requisitos
que impone el diseador ("que sea alta", "simptica", "que
est
dispuesta
sacrificarse");
otras
conocidas
por
su
participacin en concursos de belleza ("Miss Tenerife") son

reclamadas por los propios diseadores; y, en muchos casos
se
les
propone
por
la
calle
presentarse
reina.
En
cualquier caso es el diseador de la fantasa el que decide

cul es "la nia" idnea para lucirla.
El espacio elegido para la celebracin de sta Gala ha
marcado, definido y condicionado la evolucin del carnaval
santacrucero. Durante las "Fiestas de Invierno" y hasta el
ao 1984 se celebraba en el Teatro Guimer. Seis meses antes
de
las
fiestas
se
empezaba
preparar
los
bocetos,
decorados, luces y sonido del recinto. En 1977 su coste

oscilaba entre doscientas y trescientas mil pesetas; en 1984
la cantidad ya superaba los dos millones. Se utilizaban
distintos materiales para la realizacin del diseo en el
escenario:
stilopan,
telas
brillantes
adornadas
con
dibujos en relieve, pintura plstica, escarcha, escamas,

etc. Muchos de los materiales se compraban o encargaban a
distribuidores alemanes, garantizando as su calidad y un
menor coste si se compara con los ofrecidos en los comercios
de la ciudad.
La gran afluencia de pblico, el tamao considerable
que alcanzaban los trajes (4x4m.) y las medidas de seguridad
228
que se imponen para la celebracin de estos actos, oblig en

1985 a cambiar de escenario. De la parte baja de la ciudad
se va hacia la alta: a la Plaza de Toros. Los costes se
incrementan. En 1986 el presupuesto para la Gala es de
treinta
millones
de
pesetas.
El
Ayuntamiento
como
organizador de las fiestas elige a Jos Tamayo para que

dirija el acto. La parte central de la Plaza de Toros se
convierte
en
el
escenario.
En
1988
se
colocan
en
ste
escenario central tres niveles concntricos donde la parte

central es mvil. Est protegida por toldos para prevenir
cualquier inclemencia del tiempo. Ya se empieza a darle
mucha importancia al espacio donde van a desarrollarse los
actos que configuran la Gala. De unos dos mil espectadores
del Teatro Guimer se pasa a seis mil. Era transmitida en
directo para todo el Archipilago por TVE en Canarias y
Radio Club Tenerife, duraba casi tres horas. Las causas ya
reseadas y los problemas de sonorizacin de la Plaza de
Toros obligan a un nuevo cambio. En 1989 se elige la Plaza
de Espaa, ubicada en la parte noble y centro de la zona
econmica-administrativa de la ciudad. La Gala transcurre en
un escenario gigantesco (2.000 m.) montado por y para los
das
de
carnaval
bajo
la
direccin
artstica
de
Jaime
Azpilicueta, quien se ha encargado de ello desde 1988 hasta

1992. Cada ao la OCA, el diseador del escenario y el
director artstico eligen el tema que ser el que inspire la
decoracin y montaje del escenario, e incluso algunos de los
disfraces que van a circular por la calle. Egipto, Walt
229
Disney, El Espacio o el Cine son hasta el momento los temas

oficiales elegidos. Ms de siete mil personas se dan cita
para
presenciar
en
directo
la
Gala.
La
instalacin
del
escenario en 1989 estuvo cerca de los sesenta millones de

pesetas; en 1992 alcanzan los cien millones. Casi el 40% del
presupuesto necesario para cubrir estos gastos los aporta
Cepsa, el resto corre a cargo de la Comisin de Fiestas
(taquillas, publicidad, etc.).
La
amplitud
del
escenario
facilita
tambin
la
participacin de ms reinas y ms grupos durante la Gala.

Comparsas, murgas, agrupaciones musicales, rondallas, grupos
coreogrficos,
carnaval"
junto
(Captulo
con
algunos
VIII),
son
de
los
los
"personajes
que
comparten
del
el
escenario con las reinas. Hasta 1991 sola durar cuatro

horas. La organizacin ha luchado siempre porque la Gala
tenga
agilidad
ritmo,
por
ello
la
reduccin
de
la
participacin de las reinas se ha discutido siempre, a pesar

de
que
las
bases
del
mismo
concurso
no
contemplan
limitaciones en el nmero de candidatas. Segn la propia

organizacin lo ideal es que la Gala slo dure tres horas
para que se convierta en un producto vendible de cara a las
cadenas de televisin nacionales e internacionales. Para
ello se consigui poner de acuerdo a las representantes de
las murgas y de las comparsas para que nicamente desfilara
una
representante
por
cada
modalidad,
como
ya
vena
sucediendo con las rondallas.

Slo en el desfile de "las nias", la Gala de Eleccin
230
de la Reina en 1991, tiene ocupadas casi una hora y media,

calculando que cada una de ellas tiene cuatro minutos (en
ste ao hay 21 aspirantes). Esto supone que slo queda
noventa minutos para nueve comparsas y las agrupaciones que
obtuvieron algn premio en los diferentes concursos. Por
otra parte, los dos casinos de Tenerife, el Taoro y el de la
Playa de Las Amricas, presentan una sola fantasa bajo el
nombre de Casinos de Juego de Tenerife.
La cada vez ms imperiosa idea de que la Gala se
convierta en un espectculo internacional, por parte del
Organismo Autnomo del Carnaval (OCA), provoca en 1992 la
polmica novedad de dividir su celebracin en dos noches,
para elegir la Reina y sus Damas de Honor. La primera Gala
se
retransmite
ntegramente
por
Televisin
Espaola
en
Canarias y mediante conexiones para la Pennsula. De las

diecinueve aspirantes que se presentan slo diez pasan a la
segunda Gala, nueve quedan ya eliminadas. Jaime Azpilicueta,
ha explicado que unas de las razones fundamentales para sta
divisin reside "en la imposibilidad de que TVE trasmita
ntegramente y en directo un acto de tan larga duracin. El
canal 2 de TVE ofreci la retransmisin de la Final de la
Gala
en
el
Internacional
hasta
Archipilago
de
Argentina),
TVE
en
permiti
parte
de
la
que
frica
Pennsula
Amrica
y
el
(desde
Europa,
canal
Canad
vieran
el
acontecimiento.
A las ya tradicionales recriminaciones que se le hacen
al director de la Gala acusndolo de "dictador", de "querer
231
acaparar
fama"
de
"llevarse
el
dinero
impedir
la
promocin de gente de la isla", se le suman ahora las

crticas de las pequeas empresas y centros comerciales que
financian alguna fantasa por considerar "que si no se pasa
a la segunda fase de la Gala no merece la pena gastarse el
dinero,
para
no
salir
aunque
sea
tres
minutos
en
televisin".
Radio Nacional, La Cope, Radio Club, Antena 3, Radio
Baha, Radio 21, Radio Norte y otras emisoras de FM, se
encargan de las retransmisiones radiofnicas. El despliegue
informativo
se
completa
con
los
invitados
de
la
organizacin: informadores de las revistas "Hola", "Diez

Minutos",
"Semana",
"Lecturas",
"Panorama",
"Intervi",
"Antena Semanal", "Cambio 16"; las agencias de noticias EFE,

LIO, Inphoto y Copiprensa; equipos de la televisin autnoma
vasca "Euskal Telebista", la TV catalana, la TV australiana,
y los responsables del programa televisivo "Festivals of the
World" de EEUU; los peridicos "El Pas", "La Vanguardia" y
"Diario 16"; la emisora de radio venezolana "F y Alegra" y
la Agencia United Press International.
Los medios tcnicos empleados contribuyen tambin a la
espectacularidad del acto. Seis cmaras fueron instaladas en
1992 (una de ellas sobre un sky-mote) en puntos estratgicos
situados en lo ms alto de las torres metlicas dispuestas
para la labor de los tcnicos de luminotecnia. Asimismo se
instal detrs de la torre de los medios de comunicacin una
pantalla gigante para que el pblico que no pudo entrar al
232
recinto,
pudiera
presenciar
desde
fuera
la
Gala
en
su
totalidad. Ms de treinta personas (entre tcnicos de sonido

e imagen, ayudantes de produccin, auxiliares y operadores
de cmara) trabajan durante las dos noches en tres unidades
mviles.
Una
de
ellas
alberga
un
completo
control
de
realizacin donde se situaron las mesas de mezclas, los

monitores donde se captaban las tomas de las seis cmaras y
un pequeo espacio donde el realizador dio las instrucciones
al resto del equipo para el perfecto montaje y mezcla de
planos.
Tambin
se
utiliz
un
sofisticado
equipo
de
electrgeno que proporcionaba energa a todas las fuentes de

imagen y sonido utilizadas, as como un camin que serva de
enlace para retransmitir la seal. En total se utilizaron
700.000 watios de luz y 80.000 de sonido ms que suficientes
para la explosin de luz, sonidos y efectos especiales que
hacen que el escenario cree el ambiente de "gala" para ste
acto.
Antes de la Gala tiene lugar la presentacin de las
candidatas a Reinas y el sorteo del orden de aparicin en
aquella.
Este
acto
se
estuvo
celebrando
de
forma
protocolaria en el Ayuntamiento hasta 1988. En ese ao y en

1989 se llev a cabo en la Plaza del Prncipe por la tarde,
perdiendo as el carcter solemne que se le imprima, para
convertirse
en
una
presentacin
popular
con
la
que
se
pretende ambientar la ciudad en el pre-carnaval. En 1990 el

Parque Garca Sanabria es el lugar elegido y la hora el
medioda;
en
1991
1992 se
233
lleva
cabo
en
las
instalaciones del Hotel Mencey y tiene un carcter nocturnofestivo.

Tambin tienen lugar ensayos generales con todos los
participantes donde se fijan los esquemas de participacin.
Ninguna
reina
ensaya
con
su
traje,
ya
que
se
guarda
celosamente para evitar cualquier copia y guardar el secreto

hasta ltima hora. La Comisin artstica de la Gala (firmada
por
el
director
artstico,
miembros
de
la
Comisin
de
fiestas y tcnicos y diseadores de Santa Cruz) realiza

contactos con los grupos del carnaval desde noviembre para
explicarles el orden de aparicin, tiempo que disponen para
su actuacin y todo lo relacionado con los movimientos sobre
el escenario.
La Reina del carnaval que salga elegida de la Gala
representa a Tenerife al ao siguiente en la eleccin de
"Reina de Reinas del Carnaval". Se celebra cada ao en la
ciudad francesa de Niza. En ste certamen participan las
Reinas de los carnavales ms famosos del mundo: Ro de
Janeiro
(Alemania);
celebracin
Baha
(Brasil);
Niza
La
(Francia),
coincide
con
los
Habana
Quebec
primeros
(Cuba);
Dsseldorf
(Canad);
das
etc.
del
La
carnaval
santacrucero. Es retransmitida en directo por varias cadenas

de televisin. Segn los organizadores del carnaval de Santa
Cruz,
"la
simple
reconocimiento
participacin
la
categora
tinerfea
adquirida
supone
por
el
nuestros
carnavales, dignos de competir con los mejores del mundo".

Desde que en 1909 se eligiera la reina ms antigua del
234
carnaval que se conoce, y que no llevaba disfraz, pasando

por el traje de "vampiresa" que luca en 1935 doa Onagra
Lorenzo representando al Recreo, o por el que mostraba en
1936
doa
Ana
de
la
Torre
representando
al
Crculo
de
Amistad XII de Enero, hasta el de 1992, la evolucin del

traje de la reina o miss, como se denominaba en 1936 y
durante
las
"Fiestas
de
Invierno",
ha
sido
vertiginosa.
Hasta 1966 las sociedades culturales eran las encargadas de

la organizacin de ste acto, a partir de aqu son la
Comisin
de
Fiestas
del
Ayuntamiento,
el
Patronato
del
Carnaval y, por ltimo, el Organismo Autnomo del Carnaval

los
responsables.
asociaciones
de
Los
tipo
clubes
ms
prestigiosos
recreativo-cultural
eran
las
los
que
enviaban sus representantes a los concursos de Reinas. Los

trajes representaban alegoras y fantasas mitolgicas de
carcter popular y referencias sudamericanas. En sta poca
destacan en la confeccin de trajes D. Hermgenes y M
Isabel Coello. La primera era una artesana que confeccionaba
casi todos los disfraces de Santa Cruz. En la dcada de los
sesenta y setenta destaca la segunda, que da impulso y
categora a los concursos. Es la que introduce los tocados
en el traje
(Reina de 1967; Ver Apndice). A partir de
entonces el tocado, con la mochila y la falda, formarn las

partes
principales
diseadores
importancia.
En
los
el
de
las
fantasas.
maquilladores
diseo
que
La
figura
empezaran
elabora
en
de
los
tener
1973,
otra
innovacin se produce en las fantasas: la introduccin de

235
espejos
(Ver
Apndice).
Las
fantasas
pesar
de
estas
grandes innovaciones artsticas y estilsticas, continan

dentro de una lnea moderada. Hasta que en 1979, como ya
hemos reseado, las casas y entidades comerciales empiezan a
patrocinar sus propios trajes en la Eleccin de la Reina.
Esto supone irremediablemente el futuro espectacular que ya
hoy caracteriza a la Gala. En esa ocasin el diseador es
Justo Gutirrez, la fantasa "Sueos de Mandarina" y, la
casa comercial la boutique "Juan 2" (Ver Apndice). Desde
entonces todo empieza a cambiar: el volumen, el lujo, la
majestuosidad
el
precio
de
estos
trajes
aumentan
vertiginosamente. En 1982 se crea la figura de la Reina de

la Fantasa, que era elegida en la misma Gala de la Reina
del
Carnaval.
Mientras
que
para
Reina
del
Carnaval
se
elegan entre las aspirantes que representaban a los centros

comerciales, la Reina de la Fantasa se elega entre las
chicas que representaban a los grupos del carnaval. Esta
divisin
de
reinado
slo
dur
hasta
1983,
porque
se
consideraba que la Reina de la Fantasa era:

"Como la hermana pobre de la Reina de verdad y ya se
sabe que las cosas gratuitas en el carnaval no
terminan por pegar"[3/91].
La
rivalidad
entre
empresas,
centros
comerciales,
sociedades y grupos del carnaval se traduce en la Gala.

Todos quieren ganar y emplean para ello dinero, trabajo y
esfuerzo. No en vano esta es la nica oportunidad en la que
se pueden obtener buenos resultados publicitarios a corto
plazo, y por no mucho dinero si la comparamos con otras
236
actividades realizadas por las empresas para este tipo de

cuestiones. Es decir, la Gala se retransmite por televisin.
Esto supone, en el peor de los casos, que ms o menos un
milln de personas de las siete islas lo vean; y en el mejor
de
los
casos,
como
ocurre
en
la
actualidad,
las
retransmisiones que ya hemos expuesto permiten asegurar la

audiencia de cincuenta millones de espectadores de muchas
partes
del
espectculo
mundo.
Hay
no
paga
se
que
decir
por
la
tambin
que
inscripcin,
en
lo
este
que
en
definitiva supone que los patrocinadores slo tienen que

amortizar el precio del traje, para conseguir resultados
positivos. Cada vez son ms conscientes de ello. Si en 1984
se pagaba medio milln de pesetas en 1992 se alcanzan los
dos millones y medios. Cantidad, que por otra parte, siempre
es
considerada
como
insuficiente
por
parte
de
los
diseadores que ven as siempre limitada su creatividad. Las

empresas
son
garantizando
las
as
que
el
ms
triunfo.
invierten
en
Generalmente
un
el
diseo,
traje
ms
costoso es el que ms posibilidades tiene de triunfo. La

figura del diseador se consolida. Cada uno forma su propio
grupo
de
trabajo,
costureras,
trabajo
en
el
que
participan
maquilladores,
bordadoras y tcnicos de montaje. Realizan un
de
autnticos
profesionales.
Cada
traje
se
confecciona teniendo en cuenta los problemas tcnicos que

impediran
las
Reinas
moverse
sobre
el
escenario.
La
incorporacin de nuevos materiales como el metacrilato que

se utiliza por primera vez en 1984 (Ver Apndice), los
237
derivados del petrleo o la fibra de vidrio, mimbre o bamb

aportan nuevas posibilidades. Los trajes adquieren mayor
luminosidad, transparencia y ligereza. Paradjicamente en
los ltimos tres aos el jurado ha valorado ms a los trajes
que utilizan materiales tradicionales como las plumas y las
lentejuelas, que aquellos catalogados por los diseadores
como ms vanguardistas. Los diseadores se quejan de que el
jurado no sabe lo que son los trajes de las reinas y los
juzgan bajo los antiguos cnones.
Las candidatas se preparan muy bien para soportar hasta
los 18 kilos que puede llegar a pesar un tocado. Se entrenan
fsicamente en los gimnasios a base de ejercicios con pesas
fortaleciendo
especialmente
el
cuello;
caminan
con
los
zapatos de plataforma de quince centmetros de alto trados

desde Inglaterra que se les amarra a los tobillos, por
calles de gran pendiente; y, se prueban varias veces el
tocado. Esta preparacin dura tres meses. En la Gala se
punta la originalidad, espectacularidad, el color del traje
y "cuenta mucho el ritmo y la armona que la nia le imprima
al traje en el escenario, por eso es muy importante la
preparacin". Aunque los trajes sean pesados no se puede
demostrar perdiendo el equilibrio o desfilando torcida. El
pblico valora con grandes aplausos a las Reinas que mueven
su cuerpo al ritmo de la msica que acompaa su desfile; "La
nia tiene que mover el cuerpo, darle vida al traje. A veces
salen algunas que no se pueden ni mover, parecen ms bien
238
carrozas. Eso no gusta". Los nombres de stas fantasas

refleja muy bien su complejidad: "Revista Musical New YorkNew York" (1982); "En la Frontera del Universo" (1984); "La
Cara oculta de la Atlntida"; "A la Guaira en correillo
cargado de loros stop. Besos Concha."; etc. En ellos se
quiere argumentar el tema y la inspiracin del traje. Adems
"se eligen largos nombres y un poco barrocos, disparatados o
llamativos, para hacerlos ms divertidos". Otros hacen clara
referencia
carnavalero";
la
isla:
"Sangre
"La
nueva
fruta
de
volcn";
Canaria";
"Chicharro
"Nevada
en
las
cumbres Canarias"; "Lo que le falta a las sombrillas de la

Playa de Las Teresitas"; Cautiva Canaria"; etc.
Prcticamente la belleza de la mujer ha pasado a un
segundo plano. No hay que ser necesariamente guapa para
poder aspirar a ser Reina del carnaval. Lo importante es el
diseo, despus a la chica elegida se le maquilla el rostro,
muchas veces hasta ocultarlo totalmente. Los diseadores
ensean el boceto de la fantasa a los maquilladores para
que realicen a su vez sus bocetos sobre el maquillaje, que
luego
presentar
al
diseador
para
que
elija.
Unos
maquilladores optan por "enmascarar" el rostro de las chicas

con muchas pedreras, plumas y dibujos; mientras que otros
optan por dejar "ms limpia la cara de la Reina, eso permite
que durante la Gala o de lejos se diferencie lo que es el
tocado y lo que es la cara. Con el rostro muy recargado todo
el traje parece una sola pieza".
239
Hay carnavales como los de Dsserldorf donde gobierna

un
prncipe
con
princesa
consorte
incluida.
En
Tenerife
reina una mujer, pero no gobierna. Queremos decir con ello

que el papel de la Reina en el carnaval es la de figurar
como smbolo de la autoridad reguladora de lo festivo, pero
nada ms. Su autoridad es una autoridad fingida y bastante
precaria,
semejante
la
que
represent
el
da
de
la
Epifana el "Rey de la Faba" (Caro Baroja, 1979:315-17). Sus

responsabilidades son las de estar presente en la Cabalgata,
Coso
actos
oficiales
Aunque
es
homenajeada
Centro
Comercial
Maya
programados
por
por
entidades
sociedades
la
organizacin.
como
CajaCanarias,
privadas,
siempre
se
repiten quejas por la relacin que se establece entre la

Reina, sus patrocinadores y la organizacin del carnaval.
El carnaval de Santa Cruz tiene adems Reina Infantil y
Reina
de
la
Tercera
Edad.
Los
trajes
de
las
Reinas
Infantiles hace poco menos de cinco aos los confeccionaban

las madres y familiares de las nias. En la actualidad estn
patrocinadas
vecinos
por
grupos
sociedades
del
para
carnaval,
optar
al
asociaciones
triunfo
busca
de
un
diseador que va a emplear para su realizacin las mismas

tcnicas artsticas que las empleadas para los diseos de
las mayores. Esta Gala se celebr por primera vez en 1975,
organizada por la Comisin de Fiestas, ha contado con la
aprobacin masiva y entusiasta del pblico. Estas fantasas
que lucen nias con edades comprendidas entre 5 y 10 aos,
240
hacen referencias a los cuentos y
personajes infantiles, al
mundo de las flores, los animales y las plantas: "Princesa

de los cuentos de Andersen", "Ramito de violetas", "TuttiFruti", etc. En 1981 un traje de Reina Infantil costaba
cincuenta mil pesetas hoy casi alcanzan las cuatrocientas
mil.
Tras
presentado
hermanas
el
desfile
siempre
Hurtado,
por
Jess
de
las
nias
un
dolo
infantil
Vzquez,
etc.)
un
espectculo
("Miliki",
y
donde
las
actan
agrupaciones infantiles, se da a conocer la decisin del

jurado. La celebracin de estos actos infantiles proporciona
la
iniciacin
carnavalera,
en
muchos
casos,
desde
el
nacimiento de los nios. Los padres acuden a muchos actos

del
carnaval
con
los
pequeos
desde
muy
pequeos,
debidamente ataviados.
Desde 1988 la Gala de la Reina de la Tercera Edad ha
contado
Sanidad,
con
el
Trabajo
apoyo
y
del
Ayuntamiento,
Seguridad
Social
la
Consejera
de
Consejera
de
Turismo y Transporte del Ejecutivo Autnomo de Canarias y

firmas comerciales. Participan candidatas que representan a
los clubes de la tercera edad de la isla. Sus edades superan
los sesenta aos. La eleccin se celebra en el transcurso de
un espectculo que rene a las agrupaciones musicales y
rondallas
de
los
ms
mayores.
La
participacin
de
los
ancianos en el carnaval se convierte en un elemento clave

para la transmisin de vivencias y conocimientos histricos
sobre la fiesta. Presumiblemente los grupos de ancianos de
241
la isla participan del tiempo colectivo que proporciona la

fiesta, a travs de acciones anacrnicas, es decir, a travs
de tradiciones carnavaleras que se reconocen como comunes y
propias. Hay, claro est, una peculiar y personal seleccin
de acontecimientos del pasado de la fiesta que se rememoran.
En su mayor parte hacen referencia a las tradiciones ya
perdidas, por ejemplo, la mascarita, y las bromas hirientes
que se producan entre amigos y enemigos; y, aquellas que
ms han evolucionado, como el traje de la reina, el nmero
de
extranjeros
carnaval
es
el
que
acuden
momento
al
carnaval,
culminante
momentnea de esta poblacin.
242
para
etc.
la
Adems,
el
reintegracin
3.5. La Cabalgata Anunciadora.

El viernes antes del domingo de carnaval, "la masa
carnavalera" de toda la isla sale ya a la calle. Desde
medioda todos los grupos, comparsas, murgas, rondallas,
grupos de amigos de todas las edades, annimos, carrozas,
coches engalanados, brasileas (Rioyaneiros), cantantes y
actrices (Celia Cruz, Brigitte Nielsen) invitadas por la OCA
a la fiesta se dirigen al sitio de partida para dar fe de su
buen hacer en la cabalgata que da ya licencia para el baile
y la diversin. Todos conseguirn dar renombre y lujo al
cortejo anunciador de las fiestas.
El
recorrido:
Avenida
de
Blgica,
Avenida
Asuncionistas, Plaza de la Paz, Rambla Pulido, Mndez Nez,

Rambla General Franco, Avenida Anaga y Jos Antonio; est
desde el principio al final impregnado de salsa, cumbias y
letras murgueras que hacen el deleite del numeroso pblico.
Estas calles se convierten en el escenario de un teatro sin
texto fijo. Se eligen en funcin de su anchura, presencia de
comercios y balconadas que atraen a numeroso pblico.
En
las
calles
adyacentes
reina
una
extraordinaria
animacin, a medida que transcurre la noche la gente va

saliendo de su casa disfrazada para darse cita en distintos
bares de las calles cntricas de la ciudad y terminar en los
bailes de la Plaza de Espaa. Pero ya desde primeras horas
de la tarde el pblico ha ido eligiendo el lugar donde poner
la silla que les permitir ver "cmodamente" el espectculo.
Vendedores
ambulantes
ofrecen
243
bebidas
refrescantes,
bocadillos y golosinas. Todas las aceras son ocupadas; la

gente circula con dificultad por el espacio libre de acera
que resta detrs de ellas y la pared de las casas.
La Cabalgata se suele iniciar con la carroza de la
reina.
Detrs
van
ms
de
veinte
dos
carrozas
(confeccionadas por grupos de amigos y familias y firmas

publicitarias como la de la cafetera Manhattan, McDonal's o
London School Crew), las carrozas de la reina infantil y las
de la dama de honor tambin participan, estn subvencionadas
por la OCA o sociedades recreativo-culturales de la ciudad;
algo ms de 70 coches engalanados; y ms de cincuenta grupos
formales
del
comparsas,
carnaval
rondallas,
(murgas,
adultas
agrupaciones
infantiles,
musicales
lrico-
musicales). Entre unos y otros, se colocan el resto de los

participantes, todos disfrazados.
El desfile es obligatorio para todos aquellos grupos
inscritos en concurso. Los premiados muestran una "cinta"
donde especifican el tipo de galardn otorgado. Los ltimos
dos
aos,
segn
la
organizacin,
fueron
quince
mil
participantes los que tomaron parte de la Cabalgata y unos

sesenta
mil
deambularan,
ritmo
de
los
espectadores.
formando
salsa,
un
Todos
cortejo,
sembrando
la
desfilan
cantando
alegra
de
como
bailando
quienes
si
a
no
participan. Desde los balcones y ventanas de las casas se

suelen tirar lluvias de papeles recortados, casi siempre de
peridicos y de papeles de colores que arrojan al paso de la
comitiva.
244
La Cabalgata es "un desfile que pretende dar una idea

de lo que se va a ver en la calle durante los das de
carnaval, y que siempre se supera en el Coso, unos das ms
tarde".
Cada
ao
la
Cabalgata
se
disfraza
de
mayor
magnificiencia, pero sta dista mucho de complacer a todo el

mundo.
No
escasean
las
crticas
que
abogan
por
la
simplicidad o por una menor presencia de coches engalanados

que "lo nico que dan al desfile es un ruido y un mal gusto
que nada tiene que ver con los carnavales". Pero todos
forman ya parte del desfile, esta especie de metamorfosis de
carnaval, donde se mezclan las carrozas, figuras de siempre
como
las
lecheras,
los
hombres
vestidos
de
mujeres
viceversa, los vistosos y caros disfraces de los grupos y la

msica de los coches engalanados; no han mermado ni un pice
el entusiasmo, la emocin y el jbilo de todos los que
participan y los que se limitan a mirar y juzgar. Todos
estos hombres y mujeres de todas las edades, muchos de ellos
annimos, son los verdaderos artfices del espectculo. As
lo expresa uno de nuestros informantes:
"Cuando uno participa en una cosa como esta de la
cabalgata, pareces entrar en el cielo te olvidas
de todo y eso, precisamente eso es lo que hace que
la gente se mueva a tu ritmo cuando pasas por el
lado de ellas en la calle o en las aceras. Como t
lo vives lo sienten ellos y eso es lo bonito. Todo
es un teatro. Aqu se viene a gozar y no importa
nada ms que eso" [Inf.12/89].
El colorido, la imaginacin de los disfraces, la msica
y el humor se aduean del espacio convirtindose as en uno
de los mayores y ms populares espectculos teatrales en la
245
calle.
Los
tinerfeos
los
visitantes
son
los
actores
improvisados y espontneos que interpretan los papeles ms

dispares al son de la msica caribea ms enloquecedora.
Tiendas, comercios y centros de trabajo cierran esta
tarde
sus
fiestas
para
poder
participar
acudir
la
fiesta. Las emisoras de radio transmiten la cabalgata y

utilizan frases como "esto no hay quien lo pare", "que
grande es mi pueblo", "la imaginacin al poder", etc., para
definir el ambiente de la calle.
El
antecedente
histrico
de
la
cabalgata
son
"las
camelladas" que recorran diferentes calles del casco urbano

de Santa Cruz a principios de siglo. "Compuesta por unos
nueve
camellos,
montado
cada
uno
por
tres
caballeros
vestidos con caractersticas disfraces y as recorrieron

casi todas las calles de la poblacin, cantando y arrojando
a todos los balcones serpentinas y huevos. La organizacin
corri a cargo de un grupo de vecinos" (Santos-Solorzano,
1983:71). En 1929 la Comisin de Festejos tambin introduca
en
el
programa
la
"nonata".
Consista
en
una
cabalgata
anunciadora en la que podan figurar carrozas de comercios e

industrias de la ciudad y grupos del carnaval. Sin embargo,
nunca se lleg a realizar, no se sabe muy bien por qu.
246
3.6. El Coso.
El da por excelencia del carnaval es el martes, cuando
se lleva a cabo el gran desfile santacrucero: El Coso. El
coso
marca
el
ecuador
en
el
calendario
carnavalero.
Transcurridas las dos primeras grandes noches, frenticas y

dislocadas,
se
toma
un
cierto
respiro
hasta
la
Piata.
Aunque la fiesta contina con el Entierro de la Sardina, se

abre
un
parntesis
para
la
recuperacin
fsica.
Las
actividades laborales, con ms o menos "tino", se reanudarn

hasta el sbado, fecha de la "ltima gran noche". Pero el
martes de carnaval es fiesta para toda la ciudad.
La calle es tomada por el pueblo para dar vida a una
apoteosis multitudinaria llena de color. Se dan cita todos
los participantes en el carnaval oficial, es decir, aquellas
agrupaciones que, inscritas en la Comisin de Fiestas, han
tomado parte en los distintos concursos y festivales. Pero,
adems, tambin desfilan todo tipo de personajes, familias
enteras, grupos de amigos y una gran variedad de disfraces
individuales que recorren a lo largo de la Avenida Anaga
unos tres kilmetros hasta llegar a la Plaza de Espaa. Si
bien
los
grupos
cambian
todos
los
aos
porque
aparecen
nuevos y desaparecen grupos ya formados, destaca si cabe

siempre en el Coso una carroza y un grupo que es esperado
por todos los carnavaleros. Nos referimos al Hogar Canario
Venezolano "Los Liquis-Liquis" que participan desde hace
catorce aos tambin con su reina. Esta carroza es muy
247
conocida
por
los
nios
porque
es
la
nica
que
reparte
caramelos durante todo el recorrido.

Antiguamente el Coso se celebraba en la Plaza de la
Constitucin,
los
confetis
las
serpentinas
eran
los
protagonistas. En 1910 se celebr en Santa Cruz el primer

coso
de
confetis
institucin
benfica
serpentinas,
encargada
organizado
del
por
una
mantenimiento
del
Hospital de Nios: Asociacin Caritativa de la Infancia.

Estaba apoyado por las autoridades ya que supona un acto
que permita modernizar los carnavales; se crea que stos
cosos eran una caracterstica de las ciudades modernas de
buen gusto. Hasta 1992, el Coso comenzaba a las tres de la
tarde. La retransmisin televisiva ha dado pie a que se
retrase hasta las seis. Desde la OCA se argumenta que el
retraso horario permite que se aprecie ms el colorido de
los disfraces, ya que "de noche brillan todos mucho ms".
Esto ha supuesto la instalacin de unos focos especiales en
el
recorrido,
que
han
costado
dos
millones
medio
de
pesetas sin contar las algo ms de seis millones de pesetas

que supone su instalacin y montaje. En el Ayuntamiento se
argumenta "que lo importante es que salga la fiesta lo mejor
posible por televisin y que todo el mundo sepa y reconozca
a los carnavales de Santa Cruz de Tenerife. Adems todas las
fiestas importantes de Espaa como las Fallas o los San
Fermines llevan ste horario". Es decir, la propia evolucin
de
los
carnavales
como
248
fenmeno
masivo,
provoca
inevitablemente ajustes en la estructura ritual y en su

articulacin con el contexto. Implica que dejen de ser un
espacio ritual ms o menos marginal, para convertirse en un
espacio ritual en el que el negocio turstico es el eje de
su propia lgica de desarrollo (Captulo VI).
Muchas personas desde primeras horas de la maana estn
atentas
para
coger
un
"buen
sitio".
medida
que
el
espectculo atrajo a multitudes de espectadores dispuestos a

pagar por ver el espectculo, hicieron aparicin las gradas.
En el caso de los concursos son ocupadas por las personas
que pagan entradas y en el Coso son disputadas por el
pblico en general que no tiene que gastarse nada para
utilizarlas, slo se requiere paciencia y reservarlas desde
muy temprano. As se garantiza el orden y la capacidad
numrica de los propios espectadores. Pero cualquier sitio
del
recorrido
es
bueno
para
poder
acomodarse:
cabinas
telefnicas, rboles, muros, esculturas son lugares en los

que se pertrechan los espectadores para ver, grabar en vdeo
o hacer fotos al desfile. La gran masa carnavalera que ha
hecho aparicin en los ltimos cinco aos, ha provocado que
las instituciones locales (Ayuntamiento, Guardia Civil, Cruz
Roja,
etc.)
intervengan
en
los
carnavales
mediante
la
implantacin de una infraestructura pblica de servicios

sociales (informativos) y sanitarios (colocacin de centros
de urgencia, ambulancias, urinarios, etc.) cuyo objeto es
abrir al carnaval a las masas y regular su presencia con el
249
objeto
de
incrementar
su
productividad,
favoreciendo
la
acogida de los cada vez ms visitantes y procurando un mejor

nivel en la estancia de los mismos en la ciudad.
Este
espectculo,
que
atrae
mayor
nmero
de
participantes y pblico que la Cabalgata, es seguido tambin

a
travs
de
la
transmisin
en
directo
de
Televisin
Espaola en Canarias, el canal nacional y las emisoras de

radios locales y nacionales. Todos los hoteles de la isla
ofertan un viaje a Santa Cruz para ver el Coso, con lo que
casi toda la poblacin de turistas extranjeros se encuentra
esa tarde en Santa Cruz para ver el espectculo.
Se sigue un orden de participacin para dar movimiento
a ms de 160 grupos que participan pero, la mayora de las
veces
la
gran
masa
popular
desborda
todo
tipo
de
predicciones. Es tradicional que la afilarmnica Nifu-Nifa

encabece el desfile. Toreros, chinos, payasos, las chicas
del "can-can", brujas, hawaianas, romanos, extraterrestres,
animales,
personajes
hamburguesas,
de
ficcin,
cornudos,
moros,
bailarinas,
brujas,
osos
esqueletos,
de
peluche,
pjaros, trajes de poca, Blancanieves con bceps,, pitufos,

gitanas con bigote, Rambos enanos, monjas que ensean bragas
rojas, etc., se suceden al ritmo de las notas musicales de
los diferentes grupos hasta acabar, despus de casi cinco
horas ms la espera del turno de salida, en la Plaza de
Espaa.
Participantes
espectadores
se
mezclan
en
los
alrededores del escenario, en las calles adyacentes, en los

250
kioscos de los estudiantes y en cualquier esquina en la que

suene un altavoz con msica para bailar y seguir el jolgorio
despus de una gran exhibicin pirotcnica a cargo de los
hermanos Toste, famosos pirotcnicos de Los Realejos.
El Coso es la gran apoteosis del carnaval, es el cnit
de
la
fiesta.
evoluciones
del
travs
carnaval
de
se
puede
santacrucero.
apreciar
De
la
las
mscara
individual al calculado disfraz y estudiado maquillaje, de

las murgas con sello canario a las comparsas sudamericanas,
de pequeos grupos a grupos con ms de 25 personas, de la
participacin de gentes de Santa Cruz a la participacin de
todo clase de personas: vecinas, de pueblos isleos, de
otras islas,"godos" y extranjeros, actores de la fiesta.
El carnaval aade, pues, a su significacin estructural
santacrucera
el
significacines
tinerfea,
carcter
mucho
para
ms
de
evento
all
convertirse
de
en
la
un
que
ampla
identidad
lugar
que
sus
local
adquiere
significacin dentro del pas. El Coso lejos de ser un

desfile militar, se convierte en el escaparate festivo de la
ciudad. En las fiestas canarias hay un elemento ritualizado
que aparecen con gran fuerza, nos referimos al movimiento
espacial de las personas. Las peregrinaciones, romeras,
bajadas, procesiones y desfiles militares son las formas de
marcar y diferenciar el camino ritual. Realmente cada una se
asocia
fiestas
diferentes.
El
desfile
carnavalero
no
guarda ningn orden ms que el impuesto por la organizacin

251
a la salida. Los propios participantes son los que rompen

continuamente
el
orden
establecido.
En
este
momento
las
jerarquas sociales desaparecen. Y es este un mensaje social

que
se
quiere
verdadero
transmitir
instrumento
en
para
un
"el
ritual
disloque
como
el
Coso,
social".
Todos
podemos mezclarnos y confundirnos a lo largo del espacio por

donde
discurre
el
Coso;
posiciones
sociales
caracteriza
los
hay
que,
una
para
espectculos
relativizacin
Mijail
Bajtin
verdaderamente
de
las
(1987),
populares,
donde el pueblo se representa a s mismo. Por lo menos los

vecinos de Santa Cruz, que son los verdaderos protagonistas.
En el Coso participan gentes de todos los pueblos de la
isla, pero en mayor medida los vecinos de la capital. Apenas
participan
islea.
polticos
Slo
los
representantes
alcaldes
de
la
concejales
burocracia
directamente
relacionados con la fiesta se dejan ver en algn momento,

para luego desaparecer. Los espectadores en su gran mayora
son
extranjeros,
personas
de
otros
lugares
del
estado
espaol, gente de la llamada tercera edad, y de todos los

pueblos de la isla. Si bien se diferencia claramente entre
actores
espectadores,
stos
tienen
una
forma
tambin
peculiar de participar. Al paso de los grupos y de los

disfraces, los espectadores quedan envueltos en una serie de
comentarios
sobre
el
orden
ritmo
del
desfile,
de
la
calidad de los disfraces, de la belleza de las reinas, de la

gracia de algn participante, sobre todo cuando pasa algn
hombre vestido de mujer, e incluso se oyen discursos de
252
ndole
moral
al
paso
de
travests
homosexuales
disfrazados.
Cuanto ms compacta sea la presentacin del Coso mayor
ser la unidad y brillantez. Este espectculo es una de las
caractersticas ms importantes de la policroma cultural de
Santa Cruz. La inconstancia y los excesivos intervalos entre
los participantes en el desfile resultan "feos y dan la
impresin de desorden organizativo". Aunque el Coso permita
la iniciativa personal y el disloque, siempre se debe prever
el espacio que se va a ocupar para mantener cierta unidad
rtmica en el desfile.
Cada participante se convierte en el marco referencial
para la imagen pblica de la ciudad. Cada vez ms acuden
famosos, personajes importantes del mundo de la poltica y
la economa atrados por esa imagen. Si hace diez aos venir
al carnaval de Santa Cruz desde la pennsula, Alemania,
Inglaterra u Holanda era extrao, simplemente porque no se
conoca; en la actualidad resulta que lo raro es no asistir.
Esto se debe a la atencin que los medios de comunicacin
han
prestado
al
carnaval
en
los
ltimos
aos
y,
la
concienciacin por parte de los polticos insulares de que

el carnaval es un acontecimiento nico para la prosperidad y
fomento
de
carnaval
cualquier
la
es
un
otro
isla.
El
Coso
acontecimiento
acontecimiento
archipilago.
253
demuestra
de
masas
tambin
que
social-festivo
en
que
el
supera
todo
el
3.7.
El
Entierro
de
la
Sardina:
muerte
resurreccin.
Con el mircoles de carnaval llega tambin "el entierro
del
chicharro",
muerte
del
traslada
en
el
que
animal,
el
"fin"
en
procesin
al
todos
de
animal
lloran
la
la
"inesperada"
fiesta.
custodiado
Una
por
carroza
ngeles,
portadores, obispos y la cofrada del cortejo que le rezan

tradicionales jaculatorias.
Este
acto
afilarmnica
del
carnaval
"Nifu-Nifa",
es
encabezada
organizado
por
su
por
la
presidente
Enrique Gonzlez Bethencourt:

" Nosotros somos como los padres. Hace ya una purriada
de aos, y llevamos hacindolo unos 12 aos. Esto
estaba
olvidado,
ignorado
y
nos
dio
por
resucitarla y ya se est haciendo un segundo
espectculo; es una cosa esperada" [Inf.3/89].
A la guapa y sensual sardina se le pinta unos labios
carnosos y exuberantes y se le coloca unas grandes pestaas.
Ella
es
la
muerta,
pero
una
muerta
que
muere
pura
carcajada, segura de que volver a resurgir de sus propias

cenizas. Es de cartn piedra y se rellena con maravalla,
cartn y material inflamable para que queme bien y por mucho
tiempo.
Generalmente se coloca en vertical y puede llegar medir
siete metros y medio. En 1992 su altura fue de tres metros y
medio porque se construy en posicin horizontal. Aunque
asexuada, todos se preguntaban por el gnero del animal.
Unos
vean
representado
identificador
de
los
un
masculino
santacruceros),
254
chicharro
otros
una
(smbolo
femenina
sardina, madre y origen de todos. De cualquier forma, el

futuro cdaver se representa como una "coqueta", "sexy" y
"pcara" mujer que recuerda el debilitamiento de todo lo
convencional. Su muerte es un ejemplo instructivo de las
relaciones entre el individuo y la sociedad. En este rito
mortuorio la inversin del comportamiento normal oculta la
norma
as
suministra
una
manera
de
subrayar
la
continuidad.
La pira se prepara con petardos y cargas interiores,
que permiten que ardan todo cuando se le prenda la llama una
vez
que
la
sardina
es
rociada
con
"agua
bendita"
(petrleo).
A las ocho de la tarde parte desde la Avenida de
Venezuela y, despus de pasar por la Avenida General Mola,
Plaza de La Paz, Rambla de Pulido, Plaza de Weyler, Angel
Guimer e Imeldo Sers, llega a la Avenida Martima donde es
colocada en la pira. Todo este recorrido queda inundado de
cuerdas vocales rotas por el dolor, lgrimas, "quejos",
espirridos, gritos, fuegos, humos y el olor del difunto
cadver.
El
cortejo
fnebre
est
compuesto
por
amigos,
familiares y seguidores incondicionales de la sardina que

salen a la calle para decir el ltimo adis a quien tantos
goces
ha
squito
proporcionado
estn
en
los
representadas
das
las
de
carnaval.
autoridades
En
el
civiles,
militares y eclesisticas junto con el pueblo llano. Curas

barrigones
hartos
de
comer
255
de
beber;
cardenales
mujeriegos; fantasmas, viudas de verdad, viudas que muestran

falos, hombres embarazados, elegantes damas, magistrados que
esconden bolsas llenas de dinero; sacristanes mutilados;
travests
homosexuales
sufren
mareos,
lipotimias,
derrumbes de tensin, vahdos, fatigas y ataques epilpticos

que
les
provocan
la
cada
al
suelo.
Los
propios
participantes se valen de sus faldas y abanicos para dar

aire
al
que
lo
necesite
la
vez,
se
ensea
la
ropa
interior, conejos, falos, cuernos, pltanos o cualquier otro

smbolo sexual masculino que facilite la parodia; la parodia
de la muerte misma. En sta ocasin se pone de manifiesto
una intencin universal del carnaval: la de ridiculizar todo
cuanto est instituido. Todo ello a ritmo de samba y congas.
Este es el rito con ms tradicin dentro del carnaval. Aqu
no participan extranjeros, la gran mayora son hombres y no
aparecen en el cortejo nios. Algunos van solos mostrando
ricos trajes de luto a los que no le faltan ningn lujo de
detalles: velos, sombreros, guantes, medias, etc. todo de
riguroso
color
negro;
otros
van
en
grupos
modo
de
plaideras. Los travests son los que rompen la monotona

del negro, ellos se confeccionan unos despampanantes trajes
de colores llamativos, con grandes escotes donde dejan ver
sus atributos. Muchas veces se adornan ms la cabeza con
grandes pamelas y velos que el propio cuerpo. Todo discurre
con lentitud y parsimonia.
No est nada claro el origen del protagonismo de la
sardina en el carnaval, cuando parece ms lgico que se
256
queme
carne,
por
ser
stas
unas
fiestas
paganas
protagonizadas por don carnal. En 1847 Pascual Madoz en su

diccionario,
lo
explica
diciendo:
"Sin
embargo,
lo
que
parece positivo es que en la antigedad se acostumbraba a

enterrar un canal de puerco, a la que se le daba el nombre
de sardina, cuyo uso se ha corrompido con el significado que
hoy se da a este pescado". Nos parece que esta explicacin
no es argumento que justifique el problema. Tampoco Caro
Baroja (1979) aporta datos que pueden clarificar el cambio
de la sardina a las carnestolendas. Slo se limita a hacer
referencia a las famosas escenas matritenses, de Mesonero
Romanos,
tambin
aludidas
por
Frazer
en
La
Rama
Dorada
(1981): "La cofrada de la sardina, los coros de plaideras,

las
"inocentes",
los
gatos
amarrados
por
el
rabo,
el
bamboche de paja que lleva la sardina en la boca y la quema

y entierro respectivos, amn del coro deprecatorio final y
la apoteosis de palos".
En Canarias en las zonas rurales los nios solan coger
un rolo o tronco de la platanera, al que atravesaban con dos
palos por la parte inferior y superior para que hicieran de
asideros. Se abra un hueco en el centro, como si fuera el
corazn del machango, y all se colocaba una vela encendida.
De cabeza se pona cualquier sombrero viejo y, en general,
se pretenda lograr un aspecto de monigote. Lo cogan por
los asideros cuatro porteadores, y comenzaba entonces el
desfile.
Con un balde de agua y una escoba, a manera de
hisopo, se iba rociando a todo lo que se encontraba por el

257
camino.
Despus
enterraba
de
distintas
simplemente
era
ceremonias,
echado
al
el
machango
barranco
se
(Elfidio
Alonso, 1985:42).
Otra versin ms reciente apunta a que la sardina es
una costumbre madrilea, inventada por casualidad durante el
reinado
de
Carlos
III,
cuando
unos
nobles,
que
haban
encargado las sardinas a un pueblo costero del norte, las

recibieron en mal estado y con bastante mal olor. Como eran
das
de
carnaval,
uno
de
los
nobles
tuvo
la
idea
de
organizar una marcha hacia la Fuente de la Teja, en la Casa

de Campo, para poder enterrar a las sardinas putrefactas. La
buena acogida de este sepelio propicio que sucesivamente se
incorporara al programa de los festejos.
En
cualquier
exuberante,
poco
caso,
nos
esta
recuerda
ceremonia
a
su
ya
tumultuosa
lgubre
ritual
originario. El entierro de la sardina se entiende como el

nimo de prolongar el carnaval un poco ms. Es una fiesta
pstuma, que determina el inexorable triunfo de la ceniza
sobre la carne, de la penitencia impuesta obligatoriamente
sobre el improvisado desenfreno, de la austeridad sobre la
alegra, de la muerte sobre la vida. Es el escenario, el
espacio vital para recordar lo que fuimos y lo que ya no
podremos ser.
El
entierro
de
la
sardina
constituye
una
de
las
manifestaciones ms populares dentro de todo el territorio

espaol.
En
celebracin
Santa
hasta
Cruz
1900.
no
se
tienen
En ese
258
ao
noticias
"La
de
Sociedad
sta
de
Conciertos" y del "Sport Club" convoca a sus socios a que

participen
en
el
entierro
de
la
sardina,
que
ambas
sociedades preparaban conjuntamente. La comitiva parti de

la Plaza del Teatro a las 10 de la noche y estaba compuesta
por
mscaras,
coches,
carros,
camellos
burros
que
recorrieron los barrios de la ciudad ("Diario de Tenerife",

1/3/1900).
El carnaval es la mxima expresin del caos, pero una
expresin organizada y controlada del mismo. La sociedad no
crea el caos, lo dramatiza para poder as reforzar el orden.
Muchas
fiestas
espaolas
terminan
en
una
costumbre
desaparecida actualmente en algunas de ellas y recuperadas

en otras: la quema del haragn, el machango, el Judas o el
entierro de la sardina. Ejemplos de esto que decimos son: el
"Pero-Palo" de Villanueva de la Vera en Cceres; el "Manolo"
de Losar de la Vera tambin en Cceres; el gigante "Michel
Otxein" del carnaval de Lanz en Navarra; el "Marquitos" de
Zalduendo
(Alava);
la
quema
del
Judas
de
Taganana
en
Tenerife; el entierro del "Rascall" de Los Realejos y La

Orotava;
el
"Sansusino"
de
Garachico
en
Tenerife
o,
el
entierro de la sardina de Madrid, Isla Cristina (Huelva),

Las Palmas de Gran Canaria, Puerto de la Cruz y Santa Cruz
en Tenerife. Tanto en los personajes del haragn, como en el
Judas
como
en
el
entierro
de
la
sardina
se
intenta
representar los vicios, el desenfreno y tantos brotes de

liberacin
que
afloraron
en
la
fiesta.
La
manera
de
arreglarlo todo, de volver al orden pasa por la hoguera, el

259
fuego como smbolo de regeneracin y liberacin.

El
ritual
en
cuestin
no
se
celebra
en
los
das
principales del carnaval, tampoco en el ltimo. En el caso

de los haraganes y el Judas se celebra un da despus de la
celebracin de la fiesta. Es un da laboral en el que todo
ha vuelto a la normalidad. Por la tarde, ya anocheciendo el
pueblo se rene para quemar ste esperpento que ha sido
confeccionado en un lugar oculto, el lugar donde tiene lugar
los vicios durante el curso normal de la vida. El personaje
tiene
cara
de
vicioso:
la
cara
es
la
de
un
borracho,
despeinado, vestido con trapos, telas de saco, cortinas y

colchas viejas se le coloca o bien sentado o de pie en
carros,
rboles
pequeas
carrozas.
Generalmente
si
se
trata de un Judas se cuelga y despus de emborracharlo y

castrarlo se quema mientras que a los haraganes no se le
suelen colgar. En ambos casos se le exageran todos sus
miembros. Largas piernas, falos interminables, manos grandes
y gruesas, se le coloca muchas veces puros en la boca y as
es paseado por las calles entre los abucheos de la multitud
que
grita:
"que
lo
quemen",
"muere
vicioso",
"holgazan
muere". Con stos gritos el mismo pueblo pide que se vuelva

a
la
normalidad,
que
se
restaure
ese
orden
del
que
hablbamos. En los carnavales, el entierro de la sardina se

celebra justo cuando la iglesia celebra el mircoles de
ceniza. Lo que se pretende con el entierro de la sardina es
lo mismo que con la quema del haragn y el Judas. Es decir,
hay una intencin que consiste en invitar a las masas a una
260
reflexin colectiva, es una llamada al orden

Durante el cortejo mortuorio se oye cantar unas coplas
populares que dice:
"Jo, jo, la sardina se muri
y la fueron a enterrar
veinticinco palanquines,
un cura y un sacristn".
Aunque
es
ms
participantes:
usual
or
lo
siguiente
entre
los
"Ya se van los carnavales,

cosa buena poco dura;
ya se acerca la Cuaresma,
el carnaval de los curas".
El entierro de la sardina es la expresin simblica del

pasado que se va a enterrar, de lo socialmente establecido
hasta esa misma noche del sepelio; ambas cosas hay que
destruirlas, hay que echarles tierra para que puedan renacer
con mayor fuerza, para que surja una nueva sociedad ya
transformada. "En una sociedad urbana y laicaizada donde el
muerto hay que enterrarlo cuanto antes; donde la casa y la
vecindad han cedido al velatorio en una parroquia que no es
la suya y en la que se pagan quizs demasiados miles de
pesetas;
donde
la
muerte
cada
da
tiene
menos
de
acto
social, comunitario, ms que las pasiones lo que quizs se

entierra
ideologa
se
destruye
religiosa,
son
los
incluso
valores
del
pasado,
instituciones
como
la
el
matrimonio" (Galvn Tudela, 1987:136). Y es que aunque los

hombres invierten simblicamente sus roles sexuales, cuando
se convierten en embarazadas "por obra y gracia de Dios", o
embarazadas que "no han sabido qu es el placer sexual";
261
tambin hay mujeres que aunque viudas desconsoladas pero

alegres que buscan nuevas compaas en el propio entierro, o
que se hacen publicidad como "las verdaderas conocedoras de
los placeres escondidos del amor", ofreciendo su amor a los
viudos o a los hombres que estn en las aceras de las
calles. Todos los participantes durante el cortejo mantienen
contactos
con
los
espectadores
siempre
basados
en
conversaciones sobre relaciones y experiencias sexuales. Se

observa,
pues,
en
el
entierro
de
la
sardina,
el
poder
fertilizador de la muerte, ya que tras la expulsin del

ritual o la desaparicin del armazn aparece otra vez la
vida, la primavera.
3.8. Sbado y Domingo de Piata.

La
noche
del
jueves
se
celebra
el
Festival
de
Galardonados, donde actan las agrupaciones que obtuvieron

premios en los distintos certmenes. Con el sbado y el
domingo llega la Piata que pone fin al carnaval.
La Piata es una propina para los que se resignan a que
la fiesta agonice y muera. Tal vez su principal atractivo
sea el sabor agridulce de la transgresin, del desafo. Con
ella asistimos a la muerte definitiva del carnaval, una
muerte que ya se haba iniciado el mircoles de ceniza y que
ahora
se
consuma
rotundamente
hasta
el
ao
prximo.
La
participacin es tambin masiva y diversos actos ponen este

punto y final. El Coso infantil tiene su da el sbado de
262
Piata.
Adems
de
martes,
es
vehculo
un
descongestionar
de
un
poco
transmisin
el
de
Coso
la
del
"cultura
chicharrera" a los ms pequeos. El domingo de Piata tiene

lugar el desfile de coches antiguos, reliquias andantes que
nacieron entre los aos 1912 y 1936: Chevrolet 4, Willys
Knigth-6,
Packard
Eight,
Ford
4-A,
Austin
Seven,
Buick
Eight, Hispano Suiza, Packard Six, Opel Six, Fiat 509, etc.,
que son conducidos por sus dueos vestidos con trajes "a
tono"
con
el
coche.
Es
organizado
por
el
Real
Club
Automovilstico de Tenerife, desde 1971.

Tanto
el
sbado
como
el
domingo
se
celebran
multitudinarios bailes que se prolongan hasta la madrugada.

Con
la
exhibicin
pirotcnica
la
msica,
el
carnaval
termina de ser festejado.

Hay que sealar la constante preocupacin por mostrar
lo que es el carnaval en un formato nico. Para esto se
celebra el Festival de los Galardonados el jueves despus
del mircoles de ceniza. En el escenario de La Plaza de
Espaa se ofrecen las actuaciones de los grupos que han
resultado clasificados en primer lugar en cualquiera de las
modalidades de concursos. Participan tambin agrupaciones
que son invitadas por la Comisin de Fiestas.
En resumen, el carnaval nos hace conscientes del mundo
que nos rodea, por permitir observar las transformaciones de
los fenmenos culturales de gran nmero de la poblacin.
Para
que
ocurran
estas
transformaciones
263
se
necesita
la
dramatizacin.
Los
desfiles
los
actos
del
carnaval
adquieren cada ao un significado propio. Es una alternativa

que la sociedad tiene para mostrarse socialmente.
264
III
CAPITULO V.
Sociedad, economa y poltica en los carnavales
de Santa Cruz.
V.
SOCIEDAD,
ECONOMIA
POLITICA
EN
LOS
CARNAVALES DE SANTA CRUZ.
1. La urbanizacin marginal y el origen de las

agrupaciones del carnaval.
Desde
los
experimenta
comentado
el
aos
cuarenta
fenmeno
(Cap.III),
la
de
a
la
crisis
los
sesenta,
emigracin.
despus
de
la
Tenerife
Como
hemos
II
Guerra
Mundial y la limitacin de los recursos de la isla son las

causas principales de ste fenmeno. La poblacin que ha
abandonado la isla se ha dirigido principalmente a Cuba,
sobre todo antes de los aos treinta; y, a Venezuela a
partir de la dcada de los cuarenta1. A partir de los aos
sesenta a los ochenta se produce una avalancha inmigratoria,
y se produce un descenso de la emigracin exterior sobre
todo debido a las dificultades de entrada que los pases
1
No obstante, tenemos que decir que tambin ha existido la emigracin a

Europa y a las colonias espaolas en frica (sobre todo al Sahara Occidental).
Los que se dirigan a Europa se establecen en las ciudades, mientras que quienes
lo hacen a Amrica Latina lo hacen generalmente en zonas rurales. Esta
emigracin tradicional hacia Amrica, se lleva a cabo de manera clandestina en
frgiles embarcaciones hasta 1946 que se legaliza.
Por otra parte, son los habitantes de las islas occidentales quienes
prefieren frica como destino, sta poblacin est compuesta por comerciantes,
trabajadores de las minas de fosfato y funcionarios (Martn Ruz, 1982).
266
receptores imponen.
Este flujo de poblacin que entra en la isla est
motivado por los cambios que a partir de los sesenta sufre
la economa de la isla. El rea metropolitana2 sufre un
crecimiento
demogrfico,
ms
que
por
sus
excedentes
vegetativos, que son relativamente menores que en las zonas

rurales, por los siguientes motivos: 1) el xodo rural que
coincide con la crisis de la agricultura de medianas; 2) el
regreso de emigrantes; y, 3) la llegada de trabajadores con
cierto
nivel
de
cualificacin
de
la
pennsula
del
extranjero (alemanes, holandeses, hindes, libaneses, etc.).

Las diferencias socioculturales entre ellos son claras.
A todos les atrae la concentracin de funciones terciarias
que surgen en la isla. Se produce una ampliacin del mercado
del trabajo, para actividades relacionadas con el turismo y
el mundo empresarial y los servicios. Pero no todos acceden
a
los
mismos
puestos
de
trabajo.
Los
inmigrantes
peninsulares ocupan puestos en la Administracin Pblica,

como
funcionarios
civiles
militares
en
la
empresa
privada. Los extranjeros estn relacionados con el sector

2
Esta rea, abarca los municipios de Santa Cruz, La Laguna, El Rosario y

Tegueste. Desde el plano demogrfico y socioeconmico, desempea un papel
fundamental en la panormica insular, ya que concentra al 53,4% de la poblacin,
con tendencia a incrementarse por efecto de la atraccin que ejerce sobre toda
la isla e islas menores occidentales. Domina el poblamiento urbano y semiurbano
en la conurbacin Santa Cruz-La Laguna, sin que esto quiera decir que no exista
el hbitat rural, muy abundante tambin en amplias zonas de la comarca (La
Esperanza, Tegueste, Valle Guerra, etc.). Su podero socioeconmico es patente.
Aqu radica la casi totalidad del comercio y de la industria tinerfea,
concentra casi todos los servicios administrativos y agrupa a la mayor parte de
los centros universitarios del Archipilago.
267
turstico
(empresarios,
tcnicos,
operartor,
direccin
hoteles,
de
inmobiliarias,
bares,
tour
supermercados,
etc.), el comercio (bazares hindes, libaneses y rabes) o,

las actividades multinacionales (Flota pesquera, tcnicos y
direccin). Se trata de una inmigracin cualificada, muy
diferente a la inmigracin islea formada tradicionalmente
por
pequeos
campesinos
jornaleros,
sin
tierra
en
su
inmensa mayora. Proceden de las zonas rurales de Tenerife y

de las islas perifricas.
As es que la evolucin demogrfica en las distintas
comarcas de Tenerife, en estos aos est determinada en
funcin de: a) su emplazamiento respecto a la ubicacin de
las
actividades
econmicas
tradicionales
(pltanos,
tomates); b) las actividades recientes (turismo, cultivo de

invernaderos); y c) el rea metropolitana. Por lo tanto, el
crecimiento que experimenta la isla no se ha distribuido de
una
manera
uniforme.
Las
migraciones
interiores
las
inmigraciones ocasionan un cambio en la distribucin de la

poblacin, es decir, se incrementa el peso demogrfico del
rea metropolitana y se pierden habitantes en las zonas
rurales.
Vamos
centrarnos
en
el
anlisis
del
rea
metropolitana, ya que las agrupaciones del carnaval estn

situadas geogrficamente en ella y pueden definirse socioeconmicamente segn las propias caractersticas de aquella.
Este aumento de las tasas de crecimiento de poblacin
en ste rea, provoca importantes cambios en la distribucin
espacial de la poblacin. Ello implica la formacin casi
268
automtica de nuevas zonas. Surgen los barrios perifricos o

"barriadas",
como
popularmente
se
les
conoce.
El
casco
tradicional se desborda y se extiende su permetro urbano.

Las diferencias entre stos barrios tambin se ven
agudizados por la ordenacin geogrfica de la capital. El
barranco de Santos y el de El Hierro junto con las vas de
comunicacin
proporcionan
geogrficamente
una
clara
segregacin espacial en la ocupacin del espacio capitalino.

El barranco de Santos y Las Ramblas se perfilan como el
lmite fsico ms importante de la ciudad tradicional, el de
El Hierro abre paso al crecimiento perifrico iniciado en
los aos cuarenta.
Este crecimiento urbano sin planeamiento insular ha
desembocado en el fenmeno de la urbanizacin marginal, que
consiste en la aparicin y multiplicacin de las viviendas
marginales de autoconstruccin en la periferia urbana. Los
inmigrantes
se
(preferentemente
instalan
se
no
ubican
slo
aqu
en
los
la
capital
peninsulares
extranjeros), sino en los terrenos prximos que pertenecen

en muchos casos a otros municipios (Taco o La Cuesta).
En Santa Cruz hay bsicamente cuatro tipos de urbanismo
perifrico que corresponden a cuatro formas diferenciadas de
organizacin y sociabilidad comunitarias.
En primer lugar, estn los denominados Polgonos de
Promocin Pblica. Las principales barriadas son: Garca
Escamez,
Somosierra,
Los
Gladiolos,
Los
Verodes,
Las
Retamas, La Victoria, Santa Mara del Mar, Aaza, San Po X,

269
Juan XXIII, Santa Clara, Ofra, San Jernimo, Mil Viviendas,

25
de
Julio,
Ciento
Ocho
la
Cuesta
de
Piedra.
Su
morfologa se caracteriza por los bloques de barrios de

varios pisos.
En segundo lugar, los Polgonos de Promocin Privada.
Morfolgicamente son parecidas a las anteriores, pero con
una
mayor
calidad
en
la
construccin.
Lo
forman
las
siguientes barriadas: Jos Antonio, Cepsa y To Pino.

En tercer lugar, los barrios de autoconstruccin, que
se
distinguen
rpidamente
en
el
paisaje
urbano
por
su
morfologa anrquica y de escasa calidad y esttica (son

construcciones que se muestran sin pintar y sin "rematar" la
carpintera exterior). Ocupan terrenos poco propicios para
la edificacin. Se distinguen dos tipologas relacionadas
con la topografa de los asentamientos y la calidad de las
construcciones: a) barrios "en escalera". Estn colocados en
las laderas de las montaas, sobre todo en el Macizo de
Anaga:
La
Bufadero,
Alegra,
Cueva
Valleseco,
Bermeja,
Parte
parte
de
de
San
Mara
Jimnez
Andrs
Las
Moraditas. Y, b) los que ocupan reas alejadas del casco

urbano: Buenos Aires, Chamber, Llano Alegre, Tncer, San
Antonio y la Multa. Y, en cuarto lugar, los ncleos de
Anaga: Roque Negro, Almciga, Afur y Taganana.
El perfil socioeconmico de toda la poblacin de estos
barrios es bajo. Su participacin en el carnaval formando
parte de algn tipo de agrupacin es muy alta, aunque con la
salvedad de algunas zonas que no tiene un papel protagonista
270
en las agrupaciones del carnaval. Los habitantes de stas

forman un grupo de barriadas claramente marginales, donde la
mayora de su poblacin adulta se encuentra en paro: Las
Cabritas,
Moraditas,
Nuevo
Obrero,
Santa
Clara,
Llano
Alegre, La Multa, San Po X y Las Delicias. Estos barrios en

su creacin y formacin han sido especialmente conflictivos.
En
ellos
la
delincuencia
es
una
amenaza
para
la
colectividad. Lo que acenta an ms su diferencia con el

continuo
social,
"histricos"
es
decir,
con
el
residenciales
conjunto
de
integrados
barrios
social
culturalmente al entorno ms estrictamente urbano, donde la

formacin
el
nivel
salarial
es
superior
todos
los
barrios a los que nos hemos referido. Se corresponden con

los
ncleos
residenciales
de
lujo,
de
construccin
tipo
chalet individual y espacios verdes y ajardinados: Ifara,

Las Mimosas, Las Ramblas, Camino Oliver, Vista Bella, Villa
Bentez y Tristn. Profesionales, empresarios, empleados de
banca, funcionarios y diversos tipos de asalariados forman
barrios inter-clasistas. Grupos de amigos y compaeros de
trabajo participan en el carnaval, pero no aparecen en las
agrupaciones.
Hay tambin otros barrios, que an siendo perifricos
tampoco forman parte de las agrupaciones del carnaval. Las
razones, ms que a la marginalidad, se deben a la lejana de
stos
con
el
centro
urbano.
Nos
referimos
todos
los
barrios que se ubican en la cordillera Anaga: Roque Negro,

Almciga, Afur y Taganana. En general, todos los ncleos de
271
Anaga han experimentado hasta hace unos aos un proceso de

regresin demogrfica. La poblacin se desplazaba hacia la
capital, alojndose en los barrios del rea metropolitana;
pero la construccin de la carretera que enlaza Taganana con
Santa Cruz y la realizacin de pistas que comunican los
caseros han dado lugar a un doble fenmeno. En el caso de
Taganana,
la
transformacin
de
la
actividad
de
sus
habitantes, que han pasado de agricultores a un sistema

puente (obrero-campesino), y el aumento de los ingresos per
cpita,
han
comenzando
paralizado
as
la
prcticamente
evolucin
(Galvn
la
Tudela,
emigracin
1980).
Aqu
tambin incluimos a otros barrios como El Bufadero, Cueva

Bermeja,
Mara
Jimnez
San
Andrs,
que
si
bien
ms
cercanos que los anteriores, se consideran:

"Los ms olvidados del ayuntamiento, para la fiesta y
para lo serio. Slo ocupamos una zona alejada que
tiene,
nosotros
tenemos
que
solucionar
los
problemas cuando podemos, porque ellos no nos dan
la solucin de nada"[Inf.18/91].
Estos ltimos barrios, en su origen constituyeron un
ncleo donde se entremezclaban las actividades agrcolas y
pesqueras. A partir de los 50 se transforma, tanto desde el
punto
de
vista
socio-econmico
(su
poblacin
pasa
de
trabajar en el sector primario a emplearse en las obras del

puerto) como en su morfologa y estructura urbana (el casco
se densifica y se ocupan las laderas de las montaas).
En resumen, la poblacin que forman las agrupaciones
del carnaval son (exceptuando los que hemos excluido), los
barrios que hemos incluido en los Polgonos de promocin
272
pblica, los barrios de autoconstruccin planificada y los

barrios de autoconstruccin espontnea. Habra que hacer una
salvedad, aunque ms tarde lo veamos. Nos referimos al hecho
de
que
existe
una
relacin
directa
entre
el
tipo
de
poblacin que forman los distintos barrios y los diferentes

tipos
de
agrupaciones.
Pero
vamos
centrarnos
en
ste
momento en los barrios perifricos, de donde proceden ms el

70% de los componentes de las agrupaciones (Ver apndice).
El precio del suelo es ms barato y adecuado, por
tanto, a las disponibilidades econmicas. La especulacin
del suelo y los intereses econmicos que intervienen en la
proliferacin
urbana
fueron
factores
que
permitieron
la
rpida construccin de viviendas de bloques de promocin

pblica,
que
no
cuentan
en
muchos
casos
con
la
infraestructura urbana3 y con el equipamiento de servicios

que demanda la poblacin. La existencia de stos bloques,
aunque
paraliza
un
poco
la
autoconstruccin
artesanal
familiar, no la desplaza del todo. Hasta los aos setenta se

vive un ambiente frentico de autoconstruccin.
En las zonas perifricas se instalan los emigrantes que
han
regresado,
los
habitantes
de
las
zonas
rurales
de
Tenerife, los procedentes de otras islas (La Palma, Gomera e

Hierro)
y,
las
familias
que
viven
en
unas
condiciones
infrahumanas de habitabilidad en las viviendas del casco

antiguo de Tenerife: El Toscal, El Cabo:
3
Entendemos por infraestructura urbana todas las instalaciones y obras

que forman el soporte fsico de la urbanizacin y sus funciones de servicios.
273
"Nosotros procedemos del barrio de El Cabo en el centro

de Santa Cruz. Lo que pasa es que las viviendas se
iban desconchando y costaba mucho arreglarlas, se
quedaban pequeas y como salieron las casas stas
del Barrio de la Salud, nos mudados, vendimos
aquellas y nos vinimos para arriba"[Inf.18/90].
Estas
familias
terminada
para
esperan
mudarse.
No
que
pasa
la
construccin
lo
mismo
con
est
los
inmigrantes. La manera ms corriente para ellos de llegar

era
la
del
"escalonamiento".
El
cabeza
de
familia
se
aventura en solitario, contando con la colaboracin de un

pariente o un conocido ya asentado en la capital:
"Yo vine de La Gomera sin nada ms que con las ganas de
trabajar y echar p'lante a mi familia como fuera.
Tena a la mujer y a los dos nios, la ms pequea
naci aqu en Tenerife. Me vine animado por un
compadre de Hermigua que estaba aqu. Estuve
viviendo en su casa, despus me contrataron en la
carpintera, donde l trabajaba, y mand a buscar
a mi familia"[Inf.20/91].
Lo mismo ocurre con las personas que desde distintas
zonas de la isla se quieren "establecer" en Santa Cruz:
"Yo anduve bastante para que me cogieran en el muelle,
primero trabajaba por horas y me mataba a trabajar
cuando venan los barco a puro rin (...). Vena
de Las Galletas a trabajar, aunque muchas veces
slo iba a casa los fines de semana. Cuando pude
ya me embarqu en lo de la casa y me
vine"[Inf.21/91].
Muchos haban pagado la "entrada" de la casa cuando an
estaba sobre plano. En el caso de la autoconstruccin son
muchos los que a la vez que trabajan la van "levantando" los
fines de semana, ayudados por amigos, familiares y vecinos
de la zona.
Por
otro
lado,
los
ahorros
274
de
muchos
emigrantes
americanos les permiten adquirir una casa en sta zona.

Muchos de ellos, sobre todo hombres adultos, haban salido
de la isla solteros y vuelven casados y con nios pequeos:
"Yo me fui en el 61 a Venezuela, all me cas y tuve
una nia. Las cosas no terminaban de irme muy bien
y adems, la inseguridad ciudadana estaba cada vez
ms fastidiada. El bolvar lo mismo y decidimos
venir para ac"[Inf.22/90].
Estas diferencias de procedencia entre la poblacin de
las
reas
perifricas,
favorece
la
aparicin
de
estereotipos, que actan como marcadores frente a los cuales

se
posicionan,
autodefinirse
sirven
categorizar
la
a
vez
los
como
otros.
contraste
En
el
para
mbito
vecinal los emigrantes sern quienes mantienen en propiedad

los comercios y tiendas de tipo tradicional. Sus recursos
econmicos tambin les permiten invertir en la compra y
explotacin de terrenos agrcolas. Este es un ejemplo de
como una vecina percibe a los emigrantes:
"Ellos van con sus pantalones blancos, sus zapatos
blancos, las guayaberas y los trajes de muchos
colores, los perolos y las pulseras de oro. Estn
siempre pensando en la plata y ahorrando. Podran
irse a vivir a otro sitio pero dicen siempre que
no tienen nada, pero estn forraditos"[Inf.23/90].
Un emigrante se caracteriza por ser una persona con una
posicin econmica ms o menos elevada y, por ser buenos y
sacrificados trabajadores. Incluso ellos son conscientes y
refuerzan sta percepcin:
"Nosotros los emigrantes hemos llorado mucho fuera de
la isla y se nos han agrietado las manos, pero
seguimos
trabajando.
Ahora
tenemos
grandes
satisfacciones porque lo hacemos aqu, dando lo
mejor siempre para Tenerife"[Inf.24/90].
275
Los que llegaron de las zonas rurales de la isla siguen

siendo "los magos", es decir, personas "incultas" y "pobres"
que se sintieron atradas por el trabajo y que, por su
propio esfuerzo, ocupan un lugar en las barriadas. Forman un
grupo integrado en las mismas, pero claramente diferenciado
del grupo de santacruceros que del casco se trasladaron a
estas
zonas.
sentimiento
definirlos
Y,
de
se
que
tienen
identidad
ajustan
local.
un
desarrollan
Los
patrn
rasgos
ms
un
que
urbano.
fuerte
parecen
Se
les
considera como gente "que sabe relacionarse", de "buenos

modales"
y,
que
sin
llegar
ser
ricos
"mantienen
las
apariencias":
"(...) adems ellos se consideran, por haber nacido en
Santa
Cruz,
ms
chicharreros
que
nadie"[Inf.25/91].
Otros estereotipos aparecen generalmente vinculados a
los anteriores. Los de Santa Cruz, consideran a los "magos"
como "gente individualista", "serios" y "tacaos"; y los
"magos" a los de "la capital" como "abiertos", "juerguistas"
y "cultos". En ltimo lugar, a los inmigrantes de las islas
como La Palma, La Gomera y El Hierro se los identifica con
estereotipos que suelen constituirse mediante una serie de
rasgos que se aplican a todos los habitantes de las islas en
su conjunto:
"Los palmeros son una mafia, cuando estn en La Palma
estn
todo
el
da
tirndose
las
espadas,
criticando y eso, pero cuando salen...echate a
correr, mano! Vienen aqu y se juntan todos y lo
controlan todo, estn por todas partes como las
cucarachas. Ellos saben moverse por los altos
cargos sin brjula. Despus... los Gomeros que ya
se sabe..., pues los chistes de los Gomeros los
276
convierten en gente bruta. Son buena gente, pero

muy bruta. Los Herreos son la gente ms sana y
buena que hay, ellos hacen todo lo que sea por
ti"[Inf.26/91].
Son muchos los jvenes que han nacido en stos barrios
y, que forman nuevas unidades domsticas en ellos. Tambin
jvenes parejas que se casan y que no tienen un alto nivel
adquisitivo, se instalan en la periferia. Sin embargo, son
ellos los ms que manifiestan su deseo de marcharse a otros
lugares:
"Cuando tienes guita lo primero que piensa es en
pirarte y mandarte a mudar. As te quitas de este
rollo de barriada, que est bien cuando eres un
pibe, pero despus entre el bandidaje y que no hay
nada donde te puedas enrrollar, pues no es
negocio. Uno se cansa de ver miserias, porque
aunque aqu todo el mundo tiene tele, vdeo y eso,
y despus se pasan todo el da alquilando
pelculas, el rollo malo se nota en la mesa o
cuando
quieres
presumir
de
algo
y
no
puedes"[Inf.27/91].
En la actual recesin econmica, el paro ha afectado
sobre todo a los menos cualificados y a los que trabajan en
el ramo de la construccin. Adems las dificultades para
encontrar trabajo por primera vez son cada vez mayores. Los
hombres
se
dedican
en
su
mayora
trabajos
como:
carpinteros, albailes, mecnicos, vendedores, etc. Por su

parte, las mujeres son casi en su mayora amas de casa,
aunque las ms jvenes trabajan como peluqueras y vendedoras
en distintos comercios.
Toda esta serie de estereotipos y diferencias entre
unos y otros contrastan con el sentimiento de identificacin
que supone pertenecer a un grupo de parientes y paisanos que
277
comportan una serie de hbitos culturales y una experiencia

histrica propios. Son personas que han abandonado su lugar
de
origen
sentimiento
para
de
instalarse
desarraigo
en
un
fomenta
nuevo
la
territorio.
solidaridad
El
entre
ellos. Es decir, a pesar de las diferencias socioeconmicas,

los estereotipos y el mayor o menor xito en la interaccin
social, que ellos mismos construyen, les une un sentimiento
de
cohesin,
que
se
manifiesta,
sobre
todo,
en
contraposicin al casco urbano.

La primera etapa de las nuevas barriadas se caracteriz
por
una
intensificacin
de
las
relaciones
sociales
(cooperacin vecinal en la construccin de la casa, relacin

de ayuda entre las familias que ya se encontraban en la zona
y las nuevas que se instalaban, etc.); "sacar adelante la
familia" y "hacer amigos" era lo prioritario despus de
"tener las llaves de la casa". Tal y como expresa Peattie
(1968), estas formas de asentamientos se caracterizan por la
interdependencia del grupo para adquirir seguridad familiar,
econmica y reconocimiento comunitario. O como lo expresa
Meillasoux:
"la
primera
necesidad
que
tiene
un
nuevo
habitante en la ciudad es la de moverse en un sistema de

seguridad
colectiva,
comparable
al
que
dispona
en
la
sociedad rural" (1968:74).

La nueva situacin que supone enfrentarse a un nuevo
modo de vida, genera la unin por parte de los vecinos;
pero, por otro lado, aparece una percepcin de rechazo por
parte de los vecinos del centro. Centro y periferia se
278
oponen. Ahora los estereotipos negativos recaen sobre la

poblacin que ocupan las barriadas:
"Son, en su mayora gente con problemas econmicos y
sin estudios, pero tampoco hacen nada para
mejorar. Se gastan el dinero en alcohol y drogas y
no les gusta estudiar. Se notan que son de
barriada por como visten y porque se expresan como
unos
chavacanos.
Algunos
son
muy
horteras"[Inf.28/91].
Mientras que a los del centro de la ciudad se les
conceptualiza as:
"Son los seoritos, los que manejan los billetes y se
dedican
a
manejarnos
con
eso
de
la
poltica"[Inf.29/91].
La
marginacin
masificacin
de
estos
barrios,
aparecen un poco como "las ciudades sin ley", que es la

representacin emic que la clase media y alta se hacen del
frecuente caos funcional y liminal de stos lugares.
La poblacin de las barriadas si bien han conquistado
un territorio, lucha continuamente por conquistar el espacio
econmico y cultural dentro de la sociedad santacrucera. Las
diferencias socio-econmicas y la heterogeneidad cultural
entre
centro
dinmica
social.
periferia
Slo
son
dos
la
tnica
general
acontecimientos
en
de
la
la
vida
comunitaria hace que aflore la conciencia de una identidad

que
logra
unirlos
diferenciarlos
como
mediante
colectivo
una
cohesin
isleo:
el
Club
social
de
y,
Ftbol
Tenerife (como veremos ms tarde) y, los Carnavales.

La
construccin
social
de
las
barriadas
lleva
paralelamente la necesidad de los vecinos de participar de

alguna forma en la vida comunitaria. El carnaval desempea
279
este papel. Permite la integracin cambiando, por unos das,

el
papel
social
de
protagonista.
El
carnaval
permite
reivindicar cultural y simblicamente el centro, es decir,

el carnaval se alza como una cultura que favorece la unin
de la periferia con el centro.
La
formacin
de
agrupaciones
(murgas,
rondallas,
comparsas, grupos coreogrficos, musicales y lricos) en el

carnaval va a permitir sta sociabilidad a travs de una
verdadera movilizacin popular. Dicha movilizacin popular,
debemos
entenderla
barrios
se
unen
desde
y
un
doble
muestran
punto
sus
de
valores
vista:
los
culturales
diferenciadores (msica, disfraces, crticas, bailes, etc.)

al resto de la sociedad, es decir, se muestran con una
identidad propia y, por otro lado, se muestran como activos
partcipes de una fiesta hecha por todos los santacruceros.
Donde
las
marcadas
relaciones
por
de
categoras
sociabilidad
sociales
no
quieren
relaciones
de
estar
poder,
aunque esto simblicamente no tenga mucha consistencia.

La construccin social de una comunidad urbana y obrera
abocada a la emigracin, es en resumen, el resultado de un
proceso
factores:
complejo
a)
el
en
el
tipo
que
intervienen
concreto
de
una
serie
de
infraestructura
urbanstica; b) la calidad del espacio domstico de los

miembros del grupo; c) la percepcin que los sujetos poseen
de su barrio y de sus vecinos; d) la existencia o no de
relaciones con los vecinos, y; e) el grado de homogeneidad
de clase y cultura de los vecinos. En el caso de los barrios
280
perifricos que nos ocupa, resulta importante considerar el

fenmeno de la integracin econmica, social y simblica de
estos asentamientos respecto al entorno urbano ms general
en cuyo seno se desarrollan. Las agrupaciones del carnaval,
nos pueden ayudar en este sentido.
2. Proceso de asociacionismo en las agrupaciones

del carnaval.
En
todas
las
sociedades
es
frecuente
observar
la
existencia de asociaciones, entendiendo por asociacin toda

la
variedad
asociaciones
de
grupos
tiene
un
organizados.
origen
Cada
una
desarrollo
de
estas
particular
(Webster, 1908; Lowie, 1948; Hsu, 1963). Santa Cruz como

ciudad urbana e industrializada4, tiene planteadas una serie
de necesidades y expectativas que afectan por igual a todos
los pases occidentales, frente a lo que reacciona, entre
otros, organizndose en asociaciones. As nos encontramos
con diversos tipos de asociaciones que se distinguen por sus
finalidades: sociedades mercantiles, comunidades de bienes y
sociedades civiles, comunidades de propietarios, comunidades
4
En este sentido, en el trabajo de Chapple y Coon, se afirma que el

nmero de asociaciones en una sociedad es una indicacin de su complejidad
relativa (1942:442). Cuanto ms elevado sea el nmero de asociaciones, ms
diversificadas se hallen y ms socios aglutinen, se supone que ms fuerte y
organizada se encuentra la sociedad. De esta forma, la existencia de
asociaciones puede ser considerado como un mapa trmico de la dinmica dentro de
una estructura social concreta.
281
de aguas, sociedades cooperativas, sociedades agrarias de

transformacin,
culturales,
asociaciones
asociaciones
de
vecinos,
deportivas,
asociaciones
asociaciones
de
consumidores, asociaciones festivas, etc.

Estas
asociaciones
se
forman
para
satisfacer
algn
inters comn entre sus miembros. Son voluntarias, en el

sentido de que su pertenencia no es obligatoria ni por
reclutamiento ni por motivos como la afiliacin hereditaria.
La influencia de las asociaciones voluntarias en la
configuracin de las sociedades contemporneas se considera
primordial, ya que ayudan al ciudadano a comprender los
mecanismos democrticos modernos y; porque constituyen el
principal eslabn que une al ciudadano a los centros de
decisin, y es a travs de su mediacin que pueden ejercer
una parcela de poder, por pequea que sea (Cuc, 1990). Las
asociaciones permiten organizar la vida social y facilitan
medir
el
grado
asociaciones
de
mayor
desarrollo
desarrollo
social.
de
ms
nmero
modernizacin
de
cambio
social.
A falta de trabajos especficos sobre la historia del
asociacionismo canario, y ms concretamente tinerfeo, nos
centraremos directamente sobre las asociaciones carnavaleras
que participan en los carnavales.
Estas asociaciones reciben el nombre de agrupaciones.
Los
carnavales
como
santacruceros,
los
colectivamente
de
actividad
mueve
diversas
de
inters
organizarse
maneras:
282
familias,
para
los
movilizarse
grupos
de
amigos y agrupaciones.
Es
el
Organismo
Autnomo
del
Carnaval
(OCA)
quien
establece los requisitos para que un grupo pase a tener

calidad
naturaleza
de
agrupacin.
Uno
de
ellos
se
especifica en las bases de los concursos (Ver Apndice) de

los
distintos
tipos
de
agrupacin
es
el
nmero
de
componentes que debe tener la agrupacin. En el caso de las

murgas adultas se estipula que debe estar compuesta de un
mnimo de veinticinco y un mximo de cuarenta; para la
murgas infantiles un mnimo de veinticinco y un mximo de
treinta y siete; las comparsas no pueden tener menos de
cincuenta
componentes;
las
rondallas
no
pueden
tener
un
nmero superior a ochenta ni inferior a sesenta; y, los

grupos musicales tienen que tener un nmero no inferior a
treinta.
El segundo requisito, consiste en solicitar el cdigo
de identificacin fiscal. Si bien es cierto que no se aplica
con rigor al ser mnimo el nmero de agrupaciones que lo
cumplen en la actualidad.
"Para garantizar que el dinero se canaliza a travs de
una agrupacin y no a una persona en concreto. Lo
que pasa es que la mayora de las veces lo que
pedimos es que alguien represente a la agrupacin
y se responsabilice de todo" [Inf.2/90].
La
contrastacin
de
los
datos
obtenidos
entre
el
Registro General de Asociaciones (Consejera de Hacienda) y

los de la encuesta a las agrupaciones, revela que no todas
ellas estn registradas como tal, y que si lo estn, figuran
con nombres diferentes al de agrupacin del carnaval.
283
TIPOS DE ASOCIACIONISMO SANTACRUCERO

AGRUPACIONES CENSADAS
ASOCIACIONES DE VECINOS
4,9%
ASOCIACIONES DE MUSICA FESTIVA
13,1%
ASOCIACIONES RECREATIVO-CULTURAL
12
19,6%
37
62%
60
100%
AGRUPACIONES NO CENSADAS
OTRAS
TOTAL:
En el cuadro anterior se evidencia un bajo nivel de

asociacionismo formal de las agrupaciones del carnaval, que
slo alcanza el 37%. Consideramos que sta situacin est
motivada, por una parte, por la dbil actividad econmica
que se da en stas agrupaciones, y, por otra parte, el poco
inters que pueden tener las personas cualificadas de stas
agrupaciones,
normalmente
los
lderes
naturales
de
las
mismas, en elaborar unos estatutos donde necesariamente se

va
regular,
acceso
de
entre
nuevos
otros
aspectos,
miembros
la
las
condiciones
eleccin
de
de
cargos
directivos. Lo que podra suponer una prdida de decisin y

poder.
Sin embargo, la explicacin de este fenmeno por parte
de nuestros informantes es la siguiente:
"La verdad si quieres que te diga es que no hemos
puesto al da esos papeles, porque siempre lo vas
dejando y ponerte a escribir los estatutos es
complicado. Si se lo encargas a alguna gestora te
sale un rin, si se lo pides a otra agrupacin
que los tengan, no te los dejan por miedo a no se
qu, no se que piensan que vas a hacer si todos
son iguales"[Inf.23/91].
284
Estas agrupaciones estn formadas desde su origen por

amigos y familiares. Dos rasgos parecen caracterizarlas,
desde sus orgenes hasta mediados de los ochenta. En primer
lugar
la
relativa
organizacin,
informalidad
puesto
que
de
muchas
su
de
funcionamiento
ellas
carecen
y
de
continuidad temporal (sobre todo las murgas) y de cargos

directivos. En segundo lugar, el nivel econmico de sus
componentes no es muy fuerte.
De
esta
caracterizarse
forma,
los
en
primer
carnavales
de
lugar,
Santa
comienza
Cruz
como
a
un
"carnaval popular" hecho por las clases trabajadoras. En

segundo lugar, esta participacin popular soporte de los
carnavales se ha definido y territorialmente, como hemos
visto.
En
tercer
lugar,
el
carnaval
abarca
unas
zonas
restringidas espacialmente (Teatro Guimer, Plaza de Toros y

Plaza del Prncipe). Y en cuarto lugar, son ellos quienes
aportan los medios econmicos para la confeccin de los
trajes de carnaval:
"Casi todo el dinero lo ponamos de nuestro propio
bolsillo, durante el ao cada uno ahorraba para
que cuando llegara el carnaval tener algo ya para
el traje"[Inf4/91].
A partir sobre todo de 1988, cuando el carnaval se
desplaza a la Plaza de Espaa y alrededores, cuando se
determina y refuerza simblicamente el espacio del carnaval
mediante la colocacin del templo (escenario), el carnaval
popular empieza a convertirse en carnaval comercial. Como
consecuencia
las
agrupaciones
285
van
sufrir
ciertas
modificaciones. Se ven obligadas a empezar un proceso de

formalizacin,
racionalizacin
burocratizacin
organizativa, inconcluso todava. Con "estatutos sobre el

papel"
sin
ellos,
se
constituyen
como
agrupaciones
internamente estructuradas. Conforman un grupo autnomo que

define sus propios objetivos y establece de forma voluntaria
su rgimen interno de funcionamiento.
ORGANIGRAMA TIPO DE LA JUNTA DIRECTIVA
DE UNA AGRUPACION DEL CARNAVAL SIN ESTATUTOS
DIRECTOR
REPRESENTANTE
DISEADOR
SECRETARIO
COREOGRAFO
TESORERO
COSTURERAS
CONTADOR
VOCALES
GRUPO DIRECTIVO
GRUPO TECNICO
Este organigrama refleja la estructura formal de las

agrupaciones que no estn registradas como tal. Sin embargo,
las diferencias con el resto que s lo estn es mnimo, en
286
este caso existe la figura del presidente que sustituye a la

de director y, se sustituye la figura del representante por
la de vicepresidente. En cualquiera de los dos casos las
modificaciones slo lo son a nivel conceptual.
Veamos cuales son las actividades de estas figuras. El
director es el encargado de los ensayos del grupo, de las
actuaciones durante el ao y de hacer cumplir todos los
requisitos que democrticamente se halla acordado. Cuanto
ms capacidad creativa (confeccin de trajes, partituras,
creacin de las letras de las canciones, etc.) tiene un
director, mayor ser su influencia sobre el resto de la
agrupacin.
decisiones
En
este
caso,
orientadas
relacionadas
con
los
el
sobre
director
las
objetivos
suele
actividades
de
la
tomar
las
directamente
agrupacin.
En
el
desarrollo del carnaval es necesario que las agrupaciones,

como un grupo cohesionado, acten rpidamente y con fuerzas
plenamente
coordinadas
ante
situaciones
cambiantes
imprevisibles (cambios de horario, decisiones del jurado,

reacciones o consideraciones por parte de la organizacin de
la
fiesta,
etc.).
En
estas
situaciones
la
estructura
jerrquica de la agrupacin se acenta, porque el director

toma una decisin que despus es transmitida al resto de los
componentes. El representante se encarga de las relaciones
pblicas de la agrupacin. La parte econmica se la reparten
el
tesorero
que
es
quien
se
encarga
de
guardar
contabilizar y administrar el dinero y, el contador cuyas

funciones son las de recoger los ingresos procedentes de las
287
cuotas, actuaciones, etc. Con los vocales que representan al

grueso de los componentes y tienen derecho a voz, y a veces
a voto, se completa el grupo directivo. Sin embargo, existen
en todas las agrupaciones un grupo tcnico, que lo forman o
bien
miembros
de
la
propia
agrupacin,
bien
personas
cualificadas que son elegidas para realizar actividades como

el diseo de los trajes, la confeccin de los mismos y el
desarrollo coreogrfico.
Los puestos directivos son muy difciles de cambiar, si
la
marcha
del
grupo
es
buena.
En
algunas
ocasiones
se
especifica que las elecciones de stos puestos se realizan

cada dos aos, otras cada cuatro. Hemos podido observar que
a lo largo de la historia de estas agrupaciones, es ms
fcil encontrar la disolucin de toda la agrupacin o la
marcha de algn componente de la agrupacin a otra, que el
cambio
de
directiva
con
la
continuidad
de
los
mismos
componentes.
Las
gestoras
propias
que
agrupaciones
cumplen
son
distintas
autnticas
funciones:
comisiones
programa
organiza sus actividades durante el ao, drena los recursos

econmicos necesarios para sufragar los gastos que ocasiona
el carnaval y, gestiona la contratacin de los distintos
especialistas (diseadores, coregrafos, etc.).
La captacin de "colaboradores" (socios) es una manera
de poder asegurar algn recurso econmico por medio de las
cuotas
(generalmente
no
superan
las
500
pesetas).
Las
agrupaciones que se encuentran legalizadas son las que con

288
mayor frecuencia mantienen el cobro de estas cuotas, que son

totalmente
nulas
en
otras
muchas
agrupaciones.
Paralelamente, y para sufragar los gastos generados por la

confeccin del traje de carnaval, las agrupaciones se han
ingeniado determinadas formas de recaudar fondos:
"Para poder salir en el carnaval tenemos que rompernos
la cabeza para ver qu cosas podemos hacer y
rellenar la caja de la tesorera. Hacemos
actuaciones en hoteles, fiestas de algn local o
sociedad. Para presentar el traje a la prensa
organizamos una comida en la que los que acuden
tienen que pagar. Antes hacamos muchas rifas,
pero ya eso no nos lo compra la gente que est
cansada de tantas rifas"[Inf.13/91].
Con
el
tiempo,
la
eleccin
admisin
de
los
componentes ha pasado de ser por simple amistad, a una

decisin
en
la
que
el
criterio
primordial
son
las
aportaciones que los nuevos miembros puedan aportar a la

agrupacin.
Es
decir,
la
manera
como
las
agrupaciones
reclutan a sus nuevos miembros depende estrechamente de la

actitud
del
miembro
potencial
frente
al
objetivo
de
la
agrupacin: el lucimiento en el carnaval, y la consecucin

de trofeos en los distintos concursos y, la seguridad de que
no va a ser una distorsin para la tradicional organizacin
de
la
agrupacin.
Se
intenta
hacer
una
agrupacin
de
autnticos especialistas, que aporten cualidades positivas

que aseguren el xito. As el trabajo del grupo se divide
entre los que saben tocar algn instrumento, cantan, bailan,
disean, montan una coreografa, hacen las letras de las
canciones,
administran
el
dinero,
actuaciones, dirigen, etc.

289
cosen,
conciertan
las
Por otra parte, los dirigentes de las agrupaciones se

quejan de que es muy difcil reclutar gente que quiera
trabajar
ocasiona,
sacrificarse
al
menos
para
por
el
asegurar
carnaval,
el
lo
nmero
que
les
mnimo
de
componentes, muchos problemas. Sin embargo, la mayora de

las agrupaciones no se muestran seductoras para que los
miembros acudan a ellas en masa que no tengan ms remedio
que seleccionar entre la gran afluencia de solicitantes. Las
agrupaciones
tienen,
por
el
contrario,
que
mostrarse
sumamente activas para encontrar suficientes miembros con lo

que
ella
pueda
ofrecer.
Si
la
agrupacin
tiene
una
considerada posicin social, es decir, mantiene un status

que le viene por su permanencia histrica en el carnaval y
la popularidad de sus miembros, normalmente son los miembros
potenciales los que acuden a los locales para que se les
admita como componentes. Por el contrario, si la agrupacin
no goza de este status es ms frecuente que la agrupacin
sea quien contacte con la gente para que forme parte de la
misma.
La razn de este modo de proceder para la designacin
no est necesariamente en que no se habran de encontrar
solicitantes espontneos para tales puestos. Descansa ms
bien, creemos, en el deseo de no tener que elegir entre los
que acudan por s solos, sino de buscar activamente y con
arreglo
escalas
prioritarias
de
la
agrupacin,
las
personas que sin solicitarlo son las ms que pueden aportar

al grupo.
290
Los miembros potenciales, por su parte, barajan una

serie de factores que les permiten elegir la agrupacin ms
adecuada:
"Depende todo del tipo de agrupacin que sea. Por
ejemplo, si te quieres ir a una rondalla, o a un
grupo musical, sabes que tienes que saber cantar o
tocar bien. Si te decides por una comparsa tienes
que estar dispuesto a volverte loco bailando.
Despus hay cosas importantes como que no vas a ir
a un grupo donde el director imponga sus normas y
no te deje ni opinar sobre el color del traje o la
forma de bailar. Aunque slo sea por decirlo nada
ms; tampoco te vas a meter en una murga de
izquierdas si eres de Fuerza Nueva no? El rollo
es encontrar un grupo en el que te encuentres
bien, y puedas estar todos los aos"[Inf.12/92].
Lo que empez siendo un pasatiempo se ha convertido en
un estmulo para la interaccin social
y posiblemente
hasta la accin poltica. Aunque se presume constantemente

de pertenecer a una agrupacin con plena autonoma poltica,
no es menos cierto que muchos de sus componentes estn
afiliados a grupos en el poder y en la oposicin que les
animan a seguir en el carnaval e incluso, a veces:
"Nos dan ideas para llevar a cabo. Aunque no vayas por
ah haciendo ni buscando que la gente se haga
ningn carnet, si encuentras facilidades si
perteneces a determinados grupos polticos. Es
bueno mantener relaciones cordiales con los del
poder porque te dejan..., por ejemplo, entradas
gratis todo el ao para lo que celebren en Santa
Cruz y cosas as..., si ests con la oposicin
pues te dicen como incordiar a los otros. Pero
esto no se quiere reconocer por nadie; yo te lo
digo porque es lo que se dice por ah"[Inf.
14/90].
Dentro de las agrupaciones se desarrollan determinadas
5
Elman Service es uno de los autores que sostiene que todas

asociaciones tienen como funcin principal la interaccin social (1964).
291
las
actividades que permiten generar una vigorosa vida interna.

El clima festivo y de buen humor, la intensa y frecuente
interaccin entre sus miembros, la convivencia igualitaria
(edades,
clases
sociales
comensalidad
(todas
las
componentes
comidas
en
residencia
agrupaciones
distintas
semejantes)
organizan
pocas
de
la
para
sus
ao),
son
elementos que presiden todas las actividades, incluso las

ms
burocrticas.
Los
miembros
de
estas
agrupaciones
cooperan entre s en cualquier actividad que tenga que ver

con la misma o con alguna actividad relacionada con algn
miembro determinado:
"Siempre nos estamos echando una mano. Si tienes que
arreglar algo en tu casa, o si tienes que ponerte
en contacto con alguien sabes quien del grupo te
lo puede resolver. Esto es como una familia
grande"[Inf.14/91].
Este
ambiente
ejerce
un
fuerte
influjo
sobre
el
comportamiento de los componentes. Cuanto ms vigorosa sea

la coherencia interna, ms posibilidades de supervivencia
tiene la agrupacin:
"Siempre corremos el riesgo de que la gente se marche.
Tienes que tolerar mucho, pero el temor siempre es
que la gente se canse y te deje tragando aire. Las
reuniones y las actividades de la agrupacin,
mantienen a la gente nerviosa todo el ao y con
ganas de preparar cosas. Tambin esa euforia se
puede cambiar en peleas y discusiones, pero lo
bueno no tanto del director sino de algn
componente que siempre aparece como un indio con
la pipa de la paz es que se preocupan por todo. Y
tambin para que el grupo tenga un certificado de
armona. As es que hay que ir toreando, hay que
ser buen amigo y psiclogo para que la gente toda
se lleve bien y no se te desmadren. Otra es que lo
tienes que hacer sin que te acusen de dictador y
de querer imponer tus intereses. Aqu durante los
cuatro meses antes de los carnavales se te hincha
a cuenta de todo esto"[Inf.15/91].
292
Con frecuencia se afirma que los grupos integrados

dentro de una organizacin predisponen a sus miembros a una
mayor
satisfaccin
disposicin
de
servicio.
El
primer
efecto se basa en el hecho de que en los grupos pequeos

(como
las
agrupaciones
del
carnaval)
se
satisfacen
las
necesidades de contacto humano y de convivencia, lo cual

puede proporcionar una cierta sensacin de seguridad. El
segundo efecto, en cambio, es consecuencia de la manera
intimidante y severa con que los miembros de los grupos
intervienen
cuando
uno
de
ellos
viola
sus
obligaciones.
Aunque existe una suposicin generalizada al considerar que

todo lo que ocurre en el carnaval "no es serio", hay que
decir que todas las agrupaciones del carnaval reconocen la
necesidad de regular el comportamiento de sus componentes:
"Muchos son los que se creen que nosotros somos unos
juerguistas que slo nos gusta beber y pasarlo
bien, al disparate. Pero eso no es as. Todo el
mundo mira bien que el personal del grupo no sea
un desdichado, un borracho o un aprovechado,
porque si eso se te mete en el grupo te puede
mandar a la mierda todo el trabajo de muchos aos
(...). Si t, por ejemplo, te encuentras con un
miembro de la murga por ah tirado o no respetando
al pblico, crees que todos somos igual a ese que
tu ests viendo. Adems siempre vamos en grupo, no
cada uno por su lado"[Inf.1/90].
Cuando
algn
componente
pone
"en
compromiso"
la
agrupacin se le recrimina pblicamente dentro del grupo y,

generalmente
dejan
de
contar
con
su
participacin.
Son
precisamente las agrupaciones sin unos estatutos explcitos

quienes,
con
mayor
frecuencia,
se
encuentran
con
estos
casos. Cuanto ms flexibilidad se mantenga en el momento de

293
la
admisin
de
un
miembro,
menores
obstculos
hay
que
solventar cuando se decide "botar a alguien". Esta decisin

la lleva a cabo la agrupacin en su conjunto:
"Hay componentes de la agrupacin que han entrado
porque vienen recomendados por otros componentes
con ms tiempo en el grupo. Se ha dado el caso de
que alguien que no serva para estar aqu se
march buenamente y con l el otro miembro del
grupo. Todo es cuestin de honradez, aunque sea
fuerte"[Inf.1/90].
Algunas
agrupaciones
cuelgan
de
sus
paredes
"los
mandamientos" que deben acatarse para la buena marcha de la

agrupacin. Este declogo es un buen ejemplo que refleja lo
que estamos diciendo, el que transcribimos corresponde a la
afilarmnica "Nifu-Nifa":
1) Aceptar por encima de todo nuestro lema "EL HUMOR ES UNA
AFIRMACION DE DIGNIDAD, ES UNA DEMOSTRACION DE LA
SUPERIORIDAD DEL HOMBRE ANTE TODO LO QUE LE SUCEDE".
2) Respeta a tus compaeros, como deseas que te respeten a
ti.
3) Antes de discutir mira a tu alrededor.
4) Por tu propia estimacin y la de tus compaeros, respeta
sta casa y cuanto en ella hay, es tu segundo hogar.
5) Cuando ests en pblico, t ves cientos, pero cientos te
ven a ti. Por ti juzgaran a los dems.
6) El pblico merece nuestro mayor respeto y consideracin,
l te paga con sus aplausos.
7) El vestir el traje de la murga es un honor, no lo manches
con tu mal comportamiento, ello va en perjuicio de los
dems.
8) No por beber ms, se es ms hombre.
9) Hay que saber divertirse, divirtiendo a los dems.
10) Si has cometido una falta grave, demuestra tu hombra
abandonando el grupo, no esperes a que te sealen.
294
Hemos apuntado ya que las agrupaciones surgieron como

organizaciones autnomas e independientes. Sin embargo, en
la medida que los carnavales se van imponiendo como las
fiestas
ms
importantes
de
Santa
Cruz,
incluso
de
Tenerife, el Ayuntamiento se implica cada vez ms en la

organizacin de la fiesta. A partir de que en el ao 1961 la
Comisin de las Fiestas crean los concursos, establecidos
por la Delegacin Provincial de Prensa, Propaganda y Radio
del Movimiento, el Ayuntamiento reconoce institucionalmente
la importancia de estas agrupaciones dentro del carnaval
santacrucero y, en la actualidad, el status adquirido por el
carnaval. Pero, adems, se asegura el control directo de la
actividad de las agrupaciones durante los das de carnaval y
en los actos que el Ayuntamiento realiza relacionados con
esta fiesta u otros programas. Los elementos condicionadores
y
distorsionadores
econmica
que
agrupaciones
gratuitamente
la
de
esta
relacin
Comisin
de
son:
Fiestas
y,
los
locales
que
el
las
agrupaciones
la
subvencin
otorga
ayuntamiento
para
sus
las
cede
ensayos
necesidades como grupo. Las cifras que se acuerdan para cada

tipo de agrupacin es diferente. El nmero de componentes,
la calidad de la agrupacin y el coste de los trajes son los
factores
que
se
tienen
en
cuenta
para
asignar
las
cantidades. As, por ejemplo, en 1992, a las comparsas se

les asign: 2.000.000 ptas; a las murgas adultas 1.000.000
ptas;
las
murgas
infantiles
700.000;
los
grupos
musicales 700.000 ptas.; a las rondallas 1.500.000 ptas.

295
Estas
cifras
se
pueden
incrementar,
si
se
justifica
la
calidad de los trajes y, tambin se pueden rebajar si la

calidad en la presentacin es notoriamente baja.
Entre las
agrupaciones las quejas son constantes todos los aos. En

primer lugar, porque consideran que:
"Las cifras de las ayudas para las agrupaciones por
parte del la Comisin de Fiestas es ridcula, a
veces
no
nos
da
ni
siquiera
para
la
tela"[Inf.16/91].
Por otro lado, se critica la existencia de ciertos
favoritismos:
"Hay grupos a los que se les incrementa las ayudas por
ser simpatizantes de ATI, o por ser los nios
mimados del carnaval. Porque llevan muchos aos,
porque tienen premios y cosas as. Si caes bien,
te abren la mano. Si no sintonizas con ellos te
tienen todo el ao sube y baja escaleras pidiendo
como un pordiosero para que te suban un poco las
ayudas. Parece que en vez de ser una ayuda para el
carnaval eres un inconveniente. Por eso lo mejor
para nosotros es la simpata y reconocimiento del
pblico"[Inf. 17/91].
Este dinero genera instantneamente unas obligaciones
que las agrupaciones debern cumplir: 1) estn obligados a
participar en todos los actos que celebre la Organizacin;
2) actuar pblicamente en los lugares y das determinados
por la misma; 3) no tomar parte de ningn otro acto ajeno a
los programados para el carnaval de Santa Cruz.
Se establece una especie de acuerdo contractual que
garantiza, por un lado, que cada ao la calidad de los
trajes sea mayor y, por otro, que las agrupaciones se luzcan
en las calles de Santa Cruz. As lo expresa la Comisin de
Fiestas:
"Nosotros ayudamos a las agrupaciones a que puedan
296
lucir fantsticos trajes que todo el mundo admira,

por eso tambin es lgico que ellas se preocupen
por estar en la calle durante el carnaval. Antes
te encontrabas a las agrupaciones todos los das
del carnaval por la calle, desde hace unos tres
aos es muy difcil verlos en Santa Cruz y muy
fcil verlos en otros sitios de las islas en otros
carnavales, porque as sacan dinero. Pero eso no
puede
ser.
Por
eso
ponemos
ciertas
reglas"[Inf.16/91].
El incumplimiento de aquellas obligaciones se sanciona
con la retencin de cierta cantidad de dinero de la ayuda
asignada. Si no se participa o se incurre en un retraso
injustificado
en
los
distintos
actos
del
carnaval
la
cantidad retenida el 25% de la ayuda; si se toma parte en

cualquier otro acto ajeno a los programados en el carnaval
de
Santa
Cruz,
municipal,
es
tanto
preciso
dentro
la
como
fuera
autorizacin
por
del
trmino
parte
de
la
Comisin de Fiestas. Este incumplimiento se sanciona con la

prdida del 50% de la subvencin.
Los locales donde ensayan las agrupaciones pertenecen
al ayuntamiento que se "los presta para que preparen el
carnaval". El antiguo mercado del Barrio de la Salud y la
calle de La Noria son los grandes epicentros que recogen a
"la masa carnavalera". En el primero se renen la mayora de
las comparsas, mientras que en el segundo se "atrincheran"
las
murgas.
recogen
mientras
en
En
sus
que
otras
ocasiones
locales
los
grupos
las
rondallas
sociedades
y
coreogrficos
grupos
y
privadas
lricos,
musicales
se
reparten mayoritariamente por las zonas perifricas de Santa

Cruz. La obligacin de las agrupaciones se centra en pagar
297
el agua y la luz. Muchas veces estos locales no renen las

condiciones necesarias para la habitabilidad. Las quejas se
centran en la humedad, la presencia de ratas, sus reducidas
dimensiones,
las
deficiencias
acsticas,
la
lejana,
veces, de los hogares y, la falta de servicios mnimos. Los

que mantienen un ptimo nivel infraestructural son las casas
antiguas de la calle de La Noria. En todos estos lugares se
guardan
trajes,
reconocimientos,
agrupacin,
instrumentos,
fotos,
carteles,
trofeos,
recortes
iconos
de
de
banderas,
prensa
santos,
sobre
postales
de
la
la
Virgen de Candelaria, y estandartes.

Es
fcil
agrupaciones
comprender
no
estn
que
los
satisfechos
miembros
con
la
de
Comisin
las
de
Fiestas, porque entienden que por su prestacin no reciben

una
contraprestacin
"contraprestacin"
demasiado
utilizados
carnavales
no
estricto
contraprestaciones
proporcionada.
deben
oficialmente
y
las
entenderse
econmicamente
forman
parte
por
ventajas
en
"Prestacin"
los
en
un
hablando.
no
slo
los
organizadores
perspectiva,
sentido
De
las
estmulos
de
incluyendo
los
el
sentimiento de servir a la evolucin de la fiesta, sino

tambin la satisfaccin de necesidades adicionales como la
interaccin social o el prestigio. De las prestaciones de
los miembros forma parte, a su vez, no slo la contribucin
econmica personal, el tiempo y la energa empleados para
sacar adelante a la agrupacin, sino adems todo lo que los
miembros aportan a la agrupacin y no se puede expresar con
298
nmero: su saber, su prestigio personal, e incluso su status

social.
Durante los ltimos aos se han registrado el mayor
nmero de agrupaciones del carnaval de Santa Cruz, a pesar
de las dificultades econmicas con las que se tienen que
enfrentar y al problema de mantener el nmero de componentes
necesarios
para
entrar
en
concurso.
En
1992
hay
60
agrupaciones que se reparten de la siguiente manera:
cuadro (TARTA)
Hasta los aos setenta se registraban menos del 50% de

las agrupaciones que existen en la actualidad. Sin embargo
299
el nmero de componentes era mucho mayor, incluso alcanzando

en algunas ocasiones hasta ciento cincuenta componentes. En
cualquier
caso,
agrupaciones
las
son
relaciones
muy
bajas.
entre
las
Durante
el
distintas
ao
los
representantes y directores de las agrupaciones slo suelen

reunirse para solventar algn tipo de problema que afecta a
todos. No existe ninguna supra-agrupacin independiente que
integre a las distintas agrupaciones de la ciudad y que
coordine sus actividades. Las relaciones entre las distintas
agrupaciones ms bien son de competencia. Las agrupaciones
funcionan como rivales unas de otras, manteniendo un "pique"
que funciona a nivel de los barrios:
"Mi opinin es que siempre uno quiere ser el mejor y
que se lo reconozcan. Las actividades, los ensayos
y todo lo intentamos llevar en secreto para que
nadie te pise el trabajo. Tienes todos los aos
que salir a la calle y todo el pueblo espera que
ests mejor que el ao pasado, con un traje ms
caro y ms bonito. Para pagar eso tienes que
buscarte
las
actuaciones,
y
no
puedes
ir
pregonando tus cosas porque si no te fastidian los
locales donde puedas actuar"[Inf.18/91].
Estas agrupaciones ms o menos formales, son las que
han
aportado
al
carnaval
un
sello
propio.
Su
principal
finalidad es hacer la fiesta, para ello son capaces de

suscitar
una
participacin
sentido
podemos
afirmar
activa
que
estas
frecuente.
En
este
agrupaciones
son
agrupaciones fuertes e imprescindibles para la organizacin

de
los
quienes
carnavales.
Con
tradicionalmente
sin
han
estatutos
colaborado
explcitos
son
para
los
que
carnavales se sigan celebrando y para que cada ao tenga un

300
mayor grado de superacin y expectacin.

Son muchas las agrupaciones que han surgido y que slo
participan un ao o al poco tiempo desaparecen. Curiosamente
las
ms
estables
carnaval
son
con
aquellas
mayor
aos
consecutivos
agrupaciones,
pioneras
en
en
el
cada
modalidad que, 1) han establecido formalmente sus estatutos;

2) que han tenido durante mucho tiempo (incluso algunos
siguen en la actualidad) el mismo director; y, 3) tienen un
"local personalizado".
A travs de los carnavales se muestra que la fiesta es
bastante ms que un proceso ritual catico, desordenado y
espontneo. Sin duda posee ese carcter, pero como fenmeno
socio-cultural que es tiene por lo menos dos caras. Una
parece ser el contrapunto del orden y la organizacin: la
fiesta es ruido y bullicio, inversin del orden cotidiano,
de reinas de fiestas, comidas colectivas, de cansancio, etc.
Pero
bajo
ese
generalmente
bullicio
invisible
red
festivo
late
una
organizativa.
Los
poderosa
vecinos
amigos se organizan para hacer los disfraces, para preparar

los
repertorios
el
baile.
Son
trabajos
que
no
se
improvisan. Todo es medido y estudiado con detalle. Todas

las agrupaciones se esfuerzan durante el ao para hacer
posible que la alegra y la animacin estn presentes en la
calles los das de carnaval. Son varias las reuniones de
trabajo,
reforzando
que
as
frecuentemente
los
lazos
acaban
en
preexistentes
vecindad.
301
comensalidad,
de
amistad
Bajo la espontaneidad y el desorden aparentes late una

slida
red
organizativa
de
agrupaciones
ms
menos
formales, ms o menos legales, pero verdaderas agrupaciones

al fin y al cabo.
En
general,
la
distribucin
socio-espacial
de
las
agrupaciones est relacionada con el tipo de agrupacin a la

que
hagamos
referencia.
agrupaciones
periferia.
musicales
Sus
Se
observa
como
coreogrficas
componentes
pertenecen
las
se
a
comparsas,
ubican
la
clase
en
la
social
media-baja. Mientras que las murgas, las rondallas y las

agrupaciones lrico-musicales situadas ms hacia el centro
de la ciudad, pertenecen a la clase social media-alta (Ver
Apndice).
3. Agrupaciones e identidad colectiva.
3.1. Las Rondallas.

Las
rondallas
son
agrupaciones
mixtas
con
acompaamiento de guitarra o instrumentos de pulso y pa

cuyos componentes, en un nmero no inferior a sesenta y no
superior a ochenta, deben vestir traje nico y uniforme, en
el que no debe exhibirse ningn signo publicitario, tal y
como las define la Delegacin para las fiestas del Carnaval
del Ayuntamiento santacrucero.
En
la
actualidad
algunas
superan
la
cifra
de
componentes llegando a 90 como es el caso, por ejemplo, de

302
"La Pea del Lunes":

"La Pea naci en la Masa Coral. Nosotros todos
pertenecamos a la Masa Coral y all el lunes de
carnaval no se haca nada nunca, porque era un da
de descanso. ramos seis amigos que para no estar
parados nos bamos despus de almorzar por ah de
tenderete... De ah parti la Pea del Lunes,
porque se fund en un lunes de carnaval. Con el
tiempo ha ido creciendo y ya somos unas 90
personas, si contamos las esposas y los hijos,
pues somos ms de trescientas personas"[Inf.9/90].
Ya en 1891, el Crculo de Amistad contaba con una
agrupacin de bandurrias y guitarras, que puede considerarse
como el antecedente histrico de las actuales rondallas. En
la dcada de los veinte se irn consolidando para alcanzar
su plenitud en la poca republicana. En los sesenta, y
despus de la poca
de prohibicin, salen a la calle con
renovadas fuerzas y son ellas quienes organizan sus propios

concursos
en
la
Plaza
Comisin
de
Fiestas
organizar
la
fiesta,
de
del
las
Toros.
Hasta
que
Ayuntamiento,
se
bases
de
los
en
1966
la
encarga
de
concursos
las
actuaciones durante los das de carnaval. Participaban la

"Masa Coral Tinerfea"6, el "Orfen La Paz" de La Laguna7,
6
"La "Masa Coral Tinerfea" desde el momento de su constitucin como

sociedad a finales de 1930, mostr una intensa actividad en la vida carnavalera
de la capital. Dejando a un lado otras manifestaciones de carcter folclrico,
teatral, etc. sus aportaciones al carnaval fueron numerosas. Ya en la Piata de
1931 organiza un baile de mscaras en el Parque Recretativo y a partir de
entonces, sern numerosos los que celebre. En 1934 se encarg de organizar el
concurso de rondallas (...). Ciertamente, esta sociedad en muy poco tiempo
adquiri enorme popularidad, convirtindose junto con el "Crculo de Amistad",
en los centros de mayor capacidad de convocatoria durante las fiestas" (SantosSolorzano, 1983:151).
7
Casi desde su fundacin en 1918, participa en los carnavales de Santa

Cruz. En sus orgenes era un grupo coral, que en 1927, se presenta al pblico
con otra modalidad: la rondalla.
303
"Tronco Verde" (incorporado al Crculo de Amistad XII de

Enero) y la "Unin Artstica el Cabo". En los setenta son
consideradas como conjuntos vocales que no agradan mucho por
su
seriedad,
llegndose
en
1976
contar
slo
tres
rondallas. En los ltimos aos vuelven a resurgir al ser

reivindicadas como parte del acervo cultural santacrucero,
por
estar
estrechamente
vinculadas
los
orgenes
del
carnaval.
Su
caracterstica
precisamente,
en
esa
principal
seriedad
tal
del
vez
repertorio
radique,
en
pleno
carnaval: fragmentos de romanzas de zarzuela y obras de los

directores de estas agrupaciones. Slo en los ltimos veinte
aos y paralelamente a un notable inters por rescatar y
dignificar
tpica",
rondallas
las
tradiciones
'trajes
que
populares
tpicos"),
interpretan
se
y
observa
concurren
canarias
("msica
la
aparicin
de
concursos
de
"Folas" que se celebraban en la Alameda del Prncipe.

Estos grupos poseen verdaderos solistas, coristas e
instrumentistas,
que
actan
como
aficionados
aunque
se
preparan durante todo el ao para estar "en forma":

"Lo que intentamos es que haya una cohesin se sonido,
igualdad en las voces, cuidar el timbre y elegir
bien las obras"[Inf.13/91].
En estas agrupaciones son imprescindibles el director,
el dinero, el local para los ensayos y los coristas. Meses
antes de los das de carnaval se convoca una reunin para
preparar el disfraz y los ensayos. En estos se establecen
los lugares que ocuparn los componentes en sus actuaciones.
304
La formacin habitual para los ensayos y actuaciones de las

rondallas, es la que se representa en el siguiente esquema:
X
X
X
X
X
X
D
X = Coral; = Msicos (instrumentos de cuerda); D = Director
Algunas
rondallas
estn
adscritas
sociedades
recreativas y culturales: Agrupacin Lrico-Musical "Gran

Tinerfe", "Pea del Lunes", "Masa Coral Tinerfea"; otras a
asociaciones
de
vecinos:
Asociacin
de
Vecinos
"San
Gerardo", Asociacin de Vecinos "Ruymn"; y, otras son un

grupo de amigos que como muchos de ellos afirman les une "el
gusto por la buena vida": Unin Artstica "El Cabo", "Unin
Artstica Salud", "Orfen La Paz".
Los componentes van "reclutando" a gente nueva para que
se integre a la rondalla, sobre todo a la gente joven para
ir
creando
cantera
"as
lograr
que
no
se
pierda
la
rondalla":
"Lo nico que se pide es disciplina y espritu de
sacrificio. Si despus saben leer una partitura
pues,... mejor. Lo que no podemos a veces es ser
muy
exigentes
porque
nos
cuesta
encontrar
gente"[Inf.14/91].
Lo cierto es que los dirigentes de estas agrupaciones,
han declarado a la Comisin de Fiestas que fijar el nmero
de componentes en sesenta no beneficia en nada al grupo,
porque es difcil encontrar a las personas mxime cuando se
305
eligen en base a sus cualidades artsticas. Muchos de sus

miembros son reconocidos solistas y jvenes estudiantes del
Conservatorio de Msica.
En las rondallas en las que sus componentes no tienen
buenas oportunidades econmicas para estudiar msica, los
mayores ensean a los ms pequeos durante el ao a tocar y
cantar:
"Nosotros no queremos arrinconarnos como una simple
asociacin de vecinos, cuyo mbito se limita a ser
barrio, sino que queremos fomentar la cultura a
travs de la msica popular. Por eso llevamos a
cabo un programa de enseanza durante el ao donde
los nios y jvenes del barrio aprenden los
primeros compases de pulso y pa, para luego ir
incorporndose a la rondalla". [Inf.15/91].
Las
rondallas
para
solucionar
sus
problemas
financieros, la mayora de las veces tienen que contar con

la
colaboracin
personal
de
sus
miembros
con
las
actuaciones que durante el ao llevan a cabo en las fiestas

locales y en Festivales corales.
Entre los integrantes podemos encontrar a nios con
diez
aos
tocando
comerciantes,
la
bandurria,
estudiantes,
jubilados,
dependientes,
carpinteros,
administrativos,
pequeos empresarios, etc., formando una representacin de

la clase media de la estructura social santacrucera.
Entre
las
ms
antiguas
de
estas
agrupaciones
se
encuentran el "Orfen La Paz" de La Laguna (74 aos de

existencia
han
pasado
por
esta
institucin,
vinculada
inequvocamente a la historia ms reciente de la ciudad de

La Laguna) y la "Masa Coral" (fundada en 1840 con el nombre
306
de Juventud Republicana), ambas con gran tradicin y arraigo

en la isla.
El disfraz o traje que eligen estas agrupaciones est
inspirado en los siglos XVII y XVIII, entre los que destacan
las fantasas de pajes y prncipes, fantasas basadas en
rabes, moros, pierot, detalles sudamericanos, profesiones
como mosqueteros, gondolero, etc. Llevan la cara descubierta
y no utilizan maquillaje. En la actualidad el disfraz se
cuida
mucho,
independientemente
de
la
calidad
de
la
agrupacin, ya que no slo se premia la interpretacin y el

solista,
sino
tambin
la
presentacin.
En
su
vestuario
predominan los colores fluorescentes, negro, plata y dorado.

En la confeccin del traje, si bien participan diseadores
que no forman parte de la rondalla, participan todos los
miembros del grupo. El presupuesto medio de estos trajes
alcanza los 2.500.000 de pesetas. Esta cantidad se sufraga,
al
igual
que
en
resto
de
las
agrupaciones,
con
la
subvencin del Ayuntamiento, las aportaciones de los socios,

las actuaciones realizadas durante el ao, rifas y cenasbailes.
307
3.2. Las Murgas

Las
murgas
se
caracterizan,
principalmente,
por
criticar temas de actualidad, por "poner en ridculo y dar

la paliza a determinada gente y a determinadas cosas". De
ah que "dar la murga" sea sinnimo de dar la tabarra o la
lata. Es un grupo o compaa de msicos instrumentalistas,
que
tocaban
determinadas
las
puertas
celebraciones,
de
las
con
la
casas
acomodadas
esperanza
de
en
recibir
propina (Elfidio Alonso, 1985:33). Estn formadas por un

mnimo de 25 componentes y un mximo de 40, incluido el
director.
"La murga no usa la careta para tapar su rostro, ni la
pintura como signo de guerra, ni el disfraz como
un estricto uniforme. La murga es el pueblo
"levantado en armas", el pueblo que relata en sus
canciones satricas y sus divertidas rimas la
historia de las injusticias, de los errores y
patinazos de los gobernantes"[Inf. 11/90].
La murga es netamente carnavalera, sus letras y msicas
no son odas durante el ao. Una vez acabados los carnavales
estos grupos "desaparecen":
"Nosotros no podemos hacer actuaciones durante el ao
porque lo nuestro es la cancin, son letras de un
momento dado que no funcionan, que no hacen gracia
ms que cuando estn en caliente. Y despus
tampoco vamos a los hoteles y eso porque all los
extranjeros no nos entienden lo que queremos
decir"[Inf.9/90].
No es necesario que entre los murguistas se encuentren
msicos profesionales o buenos cantantes:
"Para ser murguero lo que se necesita es que te guste
el carnaval y que ests dispuestos a sacrificarte
para que la gente se divierta en carnaval y se
sienta representado con todo lo que nosotros
decimos. Ser murguero es sentir los problemas del
pueblo y poderlos plantear"[Inf.10/90].
308
Para poner nombres a las murgas se eligen entre los que

se proponen y resulten ms estrombticos y disparatados ("Ni
Pico-Ni
Corto",
"Los
Mamelucos",
"Los
relacionados
con
Chinchosos",
Bambones",
"Las
Guachipanduzy",
la
"Los
propia
etc.);
definicin
Singuanguos",
Zorroklocas",
de
etc.);
"Los
otros
estn
'murga'
("Los
otros
hacen
referencia al sitio de procedencia ("Los Juanveintitreros");

a
quienes
optan
por
un
nombre
que
rena
alguna
caractersticas murguera, como la rebelda, y el carcter de

localidad y procedencia ("Los Rebelchichas"); por ltimo a
otras el nombre se les pone por razones de casualidad. As
nos los cuentan dos directores de dos afilarmnicas: "Los
Triqui-Traques":
"Un da vino un seor de la Nifu-Nifa, Don Emilio, que
era secretario de las fiestas y to de Enrique, y
nos dijo admites a estos chicos que tienes
p'rriba y p'bajo como unos triquitraques. Y
dijimos Nada ese es el nombre!, y cambiamos el
que tenamos de Los Paralepperos"[Inf.3/89].
Por su parte, el director de la "Nifu-Nifa", nos cuenta
el origen de su afilarmnica de esta manera:
"Nuestro primer nombre fue el de Los Bigotudos, pero en
el
53
queramos
cambiar
de
denominacin.
Discutamos durante horas, hasta que un da
estbamos reunidos en la PLaza Weyler y le
preguntamos a un transente: -Qu nombre le
ponemos a la murga?- y este, sorprendido, sin
hacernos demasiado caso dijo: -eso a mi ni fu ni
fa. As desde entonces somos la Afilarmnica NifuNifa".
La opinin generalizada entre los murguistas es la de:
"Precisamente para llamar la atencin y para que no se
olviden de las murgas que salimos a la calle a
hacer nuestro carnaval"[Inf.9/90].
309
En
1972
femenina
procedente
Desconfiadas".
objeto
apareci
de
Su
todo
en
el
de
Arafo
actuacin
tipo
de
carnaval
tuvo
la
primera
murga
denominada
"Las
dificultades
crticas
en
contra
fueron
de
su
participacin. En la actualidad hay cuatro murgas femeninas:

"Las Marchilongas",
"Las Zorroklocas", "Las Maxilocas" y
"Las Ni Pico-Ni Corto" de Santa Cruz. En su mayora son amas

de casas, verdaderas entusiastas del carnaval popular, que
luchan por:
"Hacerse un hueco en los carnavales. Nuestra intencin
es demostrar que las mujeres tambin sabemos hacer
las cosas que hacen los hombres"[Inf.29/91].
En 1985 existieron dos murgas mixtas: "Los Pilongos" y
"Los Juanventriteros", pero no terminaron por consolidarse:
"Los que pasa es que nosotras tenemos que hablar de
muchas cosas que son necesarias, y una es el
machismo, si estamos con los hombres en la misma
murga no nos hacen caso, y nunca sale el tema.
Nosotras solas s podemos hablar de eso, por
ejemplo."[Inf.29/91].
Desde hace unos aos cada una de las murgas adultas,
excepto las femeninas, tienen una murga infantil que tambin
participa en el carnaval. Sus componentes son los hijos y
familiares de las murgas adultas:
"Lo mejor para que el carnaval no muera es fomentar la
cantera como en el ftbol. Nosotros tenemos que
gastarnos mucho dinero pero creemos que estamos
invirtiendo en el futuro. Nosotros tenemos para la
murga infantil una subvencin de 500.000 ptas,
pero los trajes con las costureras y los diseos y
eso, nos salen por 1.400.000 ptas. Las 900.000
ptas que nos faltan la tenemos que nosotros como
podamos con rifas, libretos, del bolsillo de los
padres..."[Inf.14/90].
310
La
murga
que
en
tres
ocasiones
distintas
haya
conseguido alzarse con el primer premio del concurso recibe

el ttulo de "afilarmnica".8 A partir de este momento, su
actuacin, ya fuera de concurso, ser esperada con autntico
anhelo
por
parte
de
todo
el
pueblo.
De
todas
estas
agrupaciones la ms veterana y popular es la afilarmnica

Nifu-Nifa.
algunos
de
Con
sus
anterioridad
miembros
haban
las
Fiestas
pertenecido
de
a
Invierno
una
murga
popular denominada "Los Bigotudos"9 de corta existencia. Ya

en el ao 1952 un grupo de chicharreros decidieron dedicarse
a dar la murga a todo aquel que les quisieran or. Enrique
Gonzlez Bethencourt es el fundador de la ya legendaria
"Nifu-Nifa" (la "Fufa").
Esta murga ha sido la pionera en muchos de los actos
del carnaval. Fue la creadora del primer concurso de murgas
infantiles en 1965 y del resurgimiento del entierro de la
sardina en 1980. Y an fuera de los carnavales, la Ni Fu-Ni
Fa ha sido promotora de la cabalgata de los Reyes Magos y
del resurgimiento de las llamadas Fiestas de Mayo.
8
Hay quienes al respecto opinan que: "Esto de los tres aos de la

afilarmnica es una cosa mal entendida porque una murga, independientemente de
los aos que tenga premio, es realmente una afilarmnica. Afilarmnica es lo que
hace una murga, es todo lo contrario de la filarmnica que es tocar y cantar
bien. La murga, la afilarmnica es todo lo contrario. Lo que pasa que luego se
puso eso de los tres aos. Pero nosotros desde el principio hemos sido
afilarmnica"[Inf.2/90].
El nombre hace referencia al disfraz que utilizaban: "Se disfrazaban con

unos bigotes enormes. Esta afilarmnica la fundaron Enriquez Gonzlez, Ramn
Gonzlez Saravia, Ismael Rodrguez, Francisco Salvador Camacho, Jess Navarro
Olivos, Antonio Toledo y Francisco Gonzlez"[Inf.2/90].
311
Los orgenes de las murgas se remontan al ao 1919

cuando el caonero "Laya" de la Marina de Guerra Espaola se
encontraba varado en el muelle de Santa Cruz. A su mando se
encontraba el comandante De Rivera y su dotacin compuesta
por
130
hombres
marineros.
Casi
entre
todos
oficiales,
eran
suboficiales,
gaditanos
cabos
organizaban
unas
"chirigotas" (de donde han derivado las actuales murgas),

que particip en los carnavales con un rotundo xito. Tras
el armisticio de la Primera Guerra Mundial estos gaditanos
dieron origen a las murgas de "El Flaco" y "El Chucho", "El
Descacharrante". Sus componentes pertenecan a las clases
ms modestas. Estaban formadas por trabajadores del puerto,
del carbn, peones y burriqueros. Tambin pertenecan a los
barrios ms populares: Los Llanos, El Cabo, Valleseco, etc.
En
la
actualidad
tanto
nuestras
murgas
como
las
chirigotas de Cdiz se mueven dentro de una lnea stirica y

crtica, sin embargo, guardan ms elementos de conexin con
las murgas del carnaval de Montevideo (Carvalho-Neto, 1967);
ambas poseen una estructura o formacin de banda, con sus
filas de instrumentalistas perfectamente alineados, tras la
caja o redoblete, el bombo y los platillos, que encabezan
las
tres
columnas.
Tambin
son
semejantes
en
nmero
de
componentes, nombre, canciones, instrumentos y ensayos. Las

murgas santacruceras adoptan diferentes formaciones, segn
se
trate
de
ensayos
actuaciones
muestra en el siguiente esquema:

312
desfiles;
como
se
FORMACION DE ENSAYOS Y ACTUACIONES

X
X (Trompetas)
X (Trombones)
X (Saxos)
X(Saxo/clarinete)
O
OD
O
O = Batera; D = Director
FORMACION DE DESFILE
O
X
X
X
X
X
X
Las
murgas
pueden
O
X
X
X
X
X
X
D
O
X
X
X
X
X
X
definirse
como
el
elemento
humorstico del carnaval. Son un autntico "peridico del

pueblo", es la "prensa cantada", con crticas a nivel local,
nacional
internacional.
Estas
crticas
las
realizan
poniendo letra a melodas populares:

"A cualquier msica que sea pegadiza, sin hacer nada de
voces"[Inf.2/90].
Este es precisamente un tema que suscita discusin
entre las diferentes murgas. Mientras los ms puristas creen
que han de conservar el ritmo de antao otros, por el
contrario, creen que las murgas tambin evolucionan y pueden
convertirse en espectculo, donde el disfraz, el humor y las
voces adquieren una gran importancia. Los pioneros de esta
313
nueva concepcin de las murgas son los "Singuanguos":

"Nos unimos a todas las murgas en el canto comn de las
verdades, en coro, queremos seguir la lnea de
humor y crticas que nos caracteriza. Nuestro
partido
es
el
pueblo,
nuestra
identidad:
Singuanguos, chicharreros y canarios. Cantamos a
Santa Cruz, al que queremos engrandecer sin tener
para ello que ocultar la realidad, ni esconder
viejos revanchismos. Pasamos de piques entre islas
y entre murgas. Criticamos y procuramos alegrar,
divirtindonos a un tiempo. El disfraz, los voces
y todo nuestro espectculo nos ayudan a expresar
todo esto que queremos"[Inf.12/91].
Cantar a varias voces, vestir lujosos trajes y efectuar
parodias en medio de las actuaciones, son los elementos que
identifican y diferencian a las murgas tradicionales ("La
Nifu-Nifa" y "Los Diablos Locos") de las de nueva creacin,
que han acaparado muchos de los premios de los ltimos aos
("Los Singuanguos", "Los Mamelucos", "Los Chinchosos" y "Los
Bambones").
Otras,
pesar
de
ser
noveles
("Los
Trasnochados", "Los Juanveintitreros"), defienden la tesis

clsica de lo que tiene que ser una murga:
"Lo tradicional, es sin coros ni voces ni nada de
orquestas"[Inf.21/89].
Entre una y otra postura estn las murgas ("Ni Pico-Ni
Corto",
"Los
Triqui-Traques",
"Las
Maxilocas",
"Las
Zorroklocas", etc.) que defienden:

"Lo personal, las ganas de divertir y las formas
personales de decir y entender las cosas. Cada
murga lo que tiene que tener en cuenta es lo que
le apetece hacer. La buena crtica, primero, y
luego las voces y tener un poco de odo ayuda
mucho. Y si al pblico le gusta..."[Inf.11/91].
Ante esta controversia, la reaccin del pblico no es
tampoco unnime en favor de una u otra postura. Esto se
314
puede
comprobar
en
los
concursos,
donde
se
originan
acaloradas discusiones entre los fans de las murgas que

estn a favor y en contra de una u otra postura.
Las primeras murgas isleas se tiznaban la cara de
negro y se vestan con pantalones y chaquetas confeccionadas
con tela de yute o con sacos de azcar de importacin. El
cuello
era
de
cartn
blanco,
solapas
de
papel,
corbata
grande de muchos colores. El sombrero era de cartn y los

instrumentos
los
confeccionaban
con
cualquier
tipo
de
era
el
desecho de cacharros o instrumentos viejos.

Lo
fundamental
en
estas
agrupaciones
no
vestuario, sino las letras de sus canciones, por lo general

picantes y satricas. Sus actuaciones se apoyaban tambin en
los
movimientos
del
cuerpo
con
los
que
la
parodiaban.
Actuaban en cualquier esquina y por los bares. Despus del

repertorio pedan dinero al pblico. Segn Santos-Solorzano
(1983), estas murgas eran criticadas de inmorales y tambin
de
chabacanas,
pero
pesar
de
ello
gozaban
de
gran
aceptacin por parte de la mayora de los ciudadanos que

aplaudan sus actuaciones.
Unas
estrofas
de
sus
canciones
nos
la
informante:
"Una letra con msica de la cancin
Mameln, era sta:
El seor que toca el bombo
ha venido de Calcuta,
y la gente siempre dice
que tiene dos hermanas
muy guapas.
Otra era:
El que toca el clarinete,

procede de Los Realejos
315
recuerda
un
francesa
La
y tiene ms pelo en las

piernas que su madre en las
espaldas"[Inf.19/89].
La evolucin de estas murgas hasta llegar a los "show"
de
los
"Singuanguos"
pasando
por
la
afilarmnica
"Nifu-
Nifa", y una larga lista de nombres de diferentes murgas, se

ha caracterizado por una creatividad que va ms all de la
intencionalidad
grupos,
el
de
sus
maquillaje,
letras.
los
La
presentacin
trajes,
compiten
de
estos
dentro
del
carnaval. No debemos olvidar que las bases del concurso de

murgas adultas se punta en la modalidad de interpretacin,
la intencionalidad y calidad de las letras, intelegibilidad
durante
la
interpretacin
las
voces
(5,3
puntos
respectivamente). En la modalidad de vestuario, se punta la

originalidad, gracia, colorido y cualquier otro signo que le
de ms esplendor a las murgas. Con ello el proceso de
evolucin de las propias murgas se puede ver claramente
definido.
Desde los aos veinte y treinta pasando por las Fiestas
de Invierno, las murgas gozan de enorme popularidad. Sin
embargo, las diferencias entre la de estos aos y las de la
actualidad se acentan a medida que el tiempo pasa. En
primer lugar, como hemos visto, la cara tiznada, los trajes
de saco, los instrumentos de caa y latn y las letras
picantes
acompaadas
de
gestos
groseros
en
su
interpretacin, fueron sustituidos por una nueva versin de

la murga. El disfraz corresponde a la propia idiosincrasia,
vistiendo originales y estudiadas fantasas de payaso que
316
les dan opcin al concurso de presentacin. Cada murga tiene

sus propios diseadores y costureras, que ayudados por los
propios
miembros
de
las
murgas
realizan
el
disfraz
preparan los adornos e instrumentos. La cara tiznada es

sustituida por el maquillaje de payaso. Los instrumentos de
caa
se
cambian
imitacin,
por
son
otros
que
realizados
aunque
con
tambin
otros
sean
materiales
de
como:
cartn, papel, madera, plstico o metal. No estn permitidos

instrumentos
propios
de
verdaderos
percusin
a
como
excepcin
de
tambores,
los
instrumentos
bombos,
platillos,
cencerros y bongs. El sonido identificador de la murga es

el pito y el redoble de los bombos que anuncian su paso por
las calles de Santa Cruz.
Entre los componentes de las murgas se encuentran todo
tipo
de
profesiones:
profesores
de
jvenes
paro,
en
EGB,
pintores,
electricistas,
administrativos,
etc.
Existen
algunas
albailes,
empleados,
cuyos
muchos
componentes
residen en el mismo barrio: "Los Diablos Locos" (la Cuesta

de Piedra), "Ni Pico-Ni Corto" (El Toscal), "Los Bambones"
(El
Cardonal),
Juanteintitreros"
"Las
Marchilongas"
(barriada
Juan
(Taco)
XXIII).
Las
"Los
otras
son
identificadas por barrios porque tienen all sus locales,

pero no porque todos los miembros pertenezcan al mismo.
Aunque el repertorio de las murgas lo analizaremos ms
adelante, decir e que est formado por canciones creadas "ex
profeso" para cada carnaval y consiste en un pasacalle, una
presentacin y diferentes canciones.
317
Durante el carnaval las murgas aprovechan para vender

sus libretos, pegatinas, camisetas y cintas magnetofnicas.
Tambin actan en los carnavales de otras zonas de Tenerife
y en otras islas de la provincia. As se sufragan los gastos
que ocasionan los carnavales. El Ayuntamiento slo les da
600.000 ptas.:
"La ayuda es ridcula no nos da ni para la tela del
traje. Una media de gastos por carnaval alcanza ya
los 2.500.000 de ptas. El resto, las 900.000 ptas
las reunimos de los 10.000 ejemplares de libretos
a 350 ptas. cada uno, los 5.000 cintas de
cassettes a 850 ptas. cada una, con lo que
conseguimos 775.000 ptas.; y el resto de las
cuotas
y
lo
que
cada
una
rapia
de
su
dinero"[Inf.2/90].
Sin embargo, hay otras murgas, las menos, que prefieren
no gastarse mucho dinero en la confeccin del traje y pasar
los carnavales ms desahogados, aunque no obtengan premios
de presentacin:
"Nosotros lo que pretendemos es salir bien vestidos
pero sin pagar mucho. El sacrificio que hacen los
componentes de la murga es ya suficiente, como
para encima tupirlos a invitaciones y rifas. Mi
intencin cuando form la murga era cambiar un
poco lo que yo haba vivido en otras. Siempre se
pagaba mucho, y a la hora de la verdad todo eran
cosas materiales. Lo es como comerte una chuleta,
que la saboreas"[Inf.3/92].
318
3.3. Las Agrupaciones Lrico-Musicales.

Algunas
agrupaciones
Lrico-Musicales
como
"Los
Romnticos" inician su andadura en las fiestas de 1969, pero

terminan por desaparecer, dando paso a otras nuevas como "La
Zarzuela del Crculo de Amistad XII de Enero", dirigida por
Salvador Rojas Gonzlez, que participa en la actualidad.
Entre su repertorio destaca: "La Tempranica", "La cancin
del
olvido",
La
alegra
del
batalln",
"Gigantes
Cabezudos", "Los corsarios", "La Gran va", "Los Gavilanes",

"La Linda Tapada", "El ao pasado por agua", etc.
Sin embargo, la pionera de estas agrupaciones y la ms
tradicional es la de "Los Fregolinos", que se han convertido
en toda una institucin santacrucera. Surgieron en 1962,
participando
oficialmente
en
el
carnaval
de
1963
colaborando con la Comisin de Fiestas en la ornamentacin

de la Plaza del Prncipe y la calle de Valentn Sanz durante
muchos aos (Santos-Solorzano, 1983:109).
"Los Fregolinos" nacieron de los antiguos miembros de
la llamada Escuela de Arte. Aprovechando el auge que iba
tomando el carnaval, deciden formar un grupo, y, en recuerdo
de una sociedad anterior, que se llamaba Frgoli en honor
del gran transformista italiano, deciden bautizar el nuevo
grupo con este nombre, a pesar de que en sus filas no se
encuentra ningn componente de la antigua sociedad que tena
formada una rondalla. Su msica, no exactamente carnavalera,
intentaba
recordar
el
ambiente
de
la
Escuela
de
Arte,
cantando algn que otro pasacalle, si bien sus conciertos

319
estaban compuestos de piezas de zarzuela. Sus creadores y

ms
fervientes
animadores
fueron
Jorge
Garabote,
Juan
Antonio Lpez Torres, Falcn, Jos Navarro, Paco Lecuona,

Ricardo Placeres y otros. Esta agrupacin est formada por
amigos que:
"Defienden a toda costa el tema zarzuelero, con todo su
sabor y color"[Inf.15/89].
Tambin interpretan distintas partituras con ciertos
arreglos musicales que permiten adaptarlas a los
coros
(tenores 1, tenores 2, bartonos y bajos) y a la orquesta

(flauta, oboe, clarinete, fagot, saxos, trompetas, trompa,
trombn, tuba y percusin); bajo la batuta de su director
Agustn Ramos. Entre sus componentes, como en el resto de
las
agrupaciones,
se
nacido en otras islas
pueden
encontrar
personas
que
han
y que viven y trabajan en Tenerife.
En la etapa de oro de la zarzuela, Santa Cruz de

Tenerife
ocup
uno
de
los
primeros
sitios
de
representaciones dentro del mbito nacional. Los mejores

cantantes del gnero han pasado por la isla con gran xito.
La presencia en las filas de los fregolinos del Fregolino
Mayor
Marcos
fallecimiento,
Redondo,
de
durante
Carlos
algunos
Mungua
de
aos
antes
Pablo
de
Vidal,
su
los
actuales divos, han reforzado esta idea que en cada carnaval

se repite.
"El primero en venir con nosotros fue Marcos. Lo
tuvimos a partir de los dos aos de la fundacin
de "Los Fregolinos". Fue gracias a las gestiones
de Navarro, Garabote y Falcn. Carlos Mungua hace
13 aos que canta con nosotros en los carnavales.
El fue quien indic la conveniencia de reforzar
las voces y se hicieron gestiones para incorporar
320
a Pablo Vidal, cuando la enfermedad de Marcos.

Marcos era la institucin de la zarzuela dentro y
fuera de Espaa y con un corazn de oro. Carlos
Mungua es un tenor lrico incomparable, de voz
indiscutible. Pablo Vidal es un cientfico del
canto, todos vienen al carnaval y adems de
pasarlo bien se lo toman muy en serio"[Inf.15/89].
En noviembre comienzan sus ensayos. Primero se llevan a
cabo las reuniones para elegir y perfilar el programa. Se
nombra
una
debidamente
comisin
"ad
asesorados
hoc",
proponen
los
nombres
comisionarios
de
posibles
partituras y obras, que se puedan ensayar.

Cada
ao
celebran
conciertos
con
fines
benficos,
siguiendo una antigua tradicin en el carnaval tinerfeo. Lo

celebran
en
el
auditorio
de
CajaCanarias,
antes
lo
realizaban en el Teatro Guimer, cerrado por obras hasta

diciembre
entradas
de
e
1991.
Lo
recaudado
invitaciones
se
mediante
destina,
como
la
venta
de
siempre,
al
Hospitalito de Nios de Santa Cruz. Tambin es costumbre

ofrecer el domingo y martes de carnaval en la Plaza del
Prncipe conciertos que son esperados con gran entusiasmo
por los amantes de la lrica. En su repertorio con ms de 32
canciones, incluyen el himno vivo y festero del carnaval,
que ha realizado el maestro Agustn Ramos y que en su
estribillo cantado por todos dice:
"Santa Cruz en Carnaval,
luz, belleza y simpata,
derroche de fantasa
noche y da sin cesar...".
La agrupacin Lrico-Musical "Los Fregolinos", por sus
caractersticas,
es
la
gran impulsora
321
del
gnero
lrico
Espaol en la comunidad canaria. Interpretan canciones como

"La Taberna del Puerto", "Katiuska", etc. pero tambin obras
de corte ms moderno y popular adaptadas por ellos mismos
como
"Bella
Caracas",
"Habanera",
"La
Paloma",
"My
Fair
Lady", "West Side Story" o ""Carnaval en La Pampa".

Otro signo de identificacin de "Los Fregolinos" es su
ya
tradicional
disfraz
de
"pierot".
Esta
agrupacin
exclusivamente masculina slo cambia de un ao para otro el

color de la camisa y pantaln o los pompones del traje. Es
diseo y est confeccionado por el sastre Manuel Acosta a
quien ayuda en la confeccin de los pompones Mara Luz
Romero. El gorro en forma de cono es siempre de la misma
forma y es costumbre colocar sobre l un antifaz. No han
utilizado nunca ningn tipo de maquillaje.
Estas dos agrupaciones son contratadas durante el ao,
por
parte
Sociedades
de
organismos
privadas
de
como
la
los
isla
Ayuntamientos
para
que
acten
las
en
determinadas fiestas durante el ao. No entran en concurso

al ser dos slo las agrupaciones de ste tipo que existen en
la actualidad en el carnaval capitalino. En ellas estn
representado un amplio sector de las clases medias adscritas
al Crculo de Amistad.
322
3.4. Las Agrupaciones Coreogrficas y Festivas.

Entre las agrupaciones Coreogrficas y festivas que
participan en la actualidad en el carnaval santacrucero se
encuentran
las
siguientes:
"Sentir
Canario",
"Tosca",
"Orqudea", "Sexy-Band" y "Los Bohemios". Las edades de sus

componentes oscilan entre los 12 y los 45 aos.
Todas son mixtas, excepto "Orqudea" que es femenina.
Su principal caracterstica se basa en la coreografa y en
su disfraz. Fomentan una de los elementos propios por los
que
se
conocen
estos
carnavales:
sus
disfraces
son
una
muestra de superacin en belleza y originalidad.

"Los Bohemios" es la pionera. Naci de un grupo de
amigos
procedentes
de
Coros
Danzas,
aficionados
la
msica y al baile. Su primera actuacin fue en el carnaval

de 1971. Dirigidos por Mara Isabel Fernndez Portas, cada
ao eligen la msica y la coreografa, y a esto le suman el
disfraz ms apropiado. Luis Dvila ha sido su diseador,
varias modistas y miembros del grupo se encargan de los
adornos y bordados.
Otra agrupacin Coreogrfica es "Sentir Canario" que
rivaliza con "Los Bohemios" en elegancia y presentacin.
Ellos,
dirigidos
por
un
miembro
del
grupo
realizan
disfraz. Les cuesta unas 4000.000 ptas. por parejas:

"Si este dinero lo tuviera que poner la comisin, no
saldramos a la calle. Todo esto es a base de
trabajo y sacrificio. Le dedicamos muchas horas
tanto al disfraz como al baile. Nos cuesta
mucho..., pero luego se compensa todo el esfuerzo,
cuando la gente reconoce el sudor y las noches que
hemos pasado sin dormir"[Inf.29/91].
323
el
Sus coreografas son un enorme disfraz en movimiento.

El alma del grupo es Jacky Romero, el nico profesional de
los 37 miembros del grupo. Entre sus diseos y coreografas
se
cuentan:
"Hagan
juego",
"Sangre
arena",
"Luces
sombras de Tailandia", "frica", "Futuro", etc. Han contando

siempre con el aplauso masivo de todo el pblico. Sus xitos
han sido numerosos. Ejemplo de ello es el haber ganado
siempre
el
cuando
se
primer
premio
celebraban
agrupaciones
no
tienen
de
los
agrupaciones
concursos.
concursos
debido
coreogrficas,
Tambin
a
sta
la
poca
representatividad carnavalera: en la actualidad slo existen

cinco.
La forma que tienen estas agrupaciones de conseguir
dinero para costearse los gastos de carnaval es a travs de
la organizacin de las populares y socorridas rifas, adems
de
las
aportaciones
agrupacin
de
la
de
los
subvencin
propios
oficial
componentes
(Entre
de
400.000
la
y
500.000 ptas). Son de las agrupaciones, si exceptuamos a las

murgas, que menos actuaciones realizan durante el ao, la
explicacin nos la da un componente:
"Somos una de las agrupaciones que menos publicidad
hemos tenido, todava tenemos que consolidarnos
mejor para que la gente nos conozca y nos
contrate. Somos poco y cuesta mucho hacerte un
nombre y conseguir un puesto entre tantos grupos,
y eso a pesar de que somos, si te das cuenta, el
nico grupo del carnaval que no se repite en
ninguna otra parte."[Inf.28/91].
Tambin es cierto que es una de las agrupaciones que
parecen tener ms problemas para crearse o consolidarse en
324
el carnaval:
"Cuesta mucho formar un grupo porque existe mucho miedo
a que no salga bien, porque generalmente no se
tienen conocimientos sobre baile y msica. Pero
esto es la labor del coregrafo, el resto de las
personas
slo
tienen
que
ensaar
y
ensaar"[Inf.28/91].
Para
las
coreografa
utilizan
todo
tipo
de
msica
basada en el folclore de diversos pases (Mxico, India,

etc.),
la
que
mezclan
determinados
gneros
musicales
(salsa, jazz, etc.). Los colores de los trajes suelen ser

muy llamativos, predominan los rojos, naranjas, rosas, etc.
3.5. Las Agrupaciones Musicales.

Son grupos musicales, acompaados de instrumental de
cuerda, sus componentes en nmero ilimitado no pueden ser
menos de 30. La primera agrupacin musical que surgi en el
carnaval
fue
"Los
variedad
grande
Gavilanes",
de
gneros,
en
1980.
repartidos
Practican
en
una
diferentes
estilos. En general la msica hispanoamericana es la que

interpretan.
canciones
Poseen
composiciones
conocidas.
Asimismo
propias
las
arreglos
costumbres
de
mexicanas,
paraguayas, uruguayas, venezolanas, peruanas y cubanas son

las fuentes de inspiracin para sus fantasas.
Los ritmos salseros, el merengue y las rumbas copan los
repertorios
sudamericanas;
de
los
por
grupos
ejemplo:
con
"Los
claras
Gavilanes"
influencias
(Mxico),
"Machu-Pichu" (Per), "Caa Dulce" (Cuba y Venezuela):

"Profesamos gran amor a Cuba y Venezuela. En cuanto a
nuestro repertorio tenemos muchas canciones de
corte cubano y venezolano, por nuestra relacin.
325
El traje, por eso, tambin lo basamos en fantasas

sudamericanas"[Inf.27/91].
Otros prefieren seguir unos patrones musicales ms
meldicos y utilizan ms los instrumentos de cuerda: "Monte
Nevado",
"Tercera
recientes
como
Juventud",
"Los
etc.
Yuppies",
su
vez,
prefieren
las
interpretar
ms
un
popurr de rock and roll.

Estas
agrupaciones
se
han
multiplicado
extraordinariamente, dando colorido y belleza al carnaval.

La mayora est formada por miembros que pertenecieron a
otros grupos (p.e. "Unin Artstica el Cabo", "Agrupacin
Teide"
diversas
comparsas),
amigos
familias
que
empezaron slo con la intencin de animar el carnaval:

"Nosotros ramos un grupo de familias con tres y cuatro
hijos, que salamos en carnaval a divertirnos
juntos. Llevbamos unos carritos con plancha
asadora y nos colocbamos delante del Banco de
Santander en la Plaza de Espaa. All pasamos
muchos carnavales, hasta que se empez a dar
subvenciones a los grupos que tuvieran 30
componentes,
por
eso
decidimos
formar
una
agrupacin"[Inf.29/91].
Las necesidades econmicas y las exigencias de calidad
en
los
concursos
convierten
stas
agrupaciones
en
verdaderos "profesionales" que actan durante todo el ao en

fiestas populares, salas de fiestas y hoteles. De esta forma
"alargan el carnaval" y obtienen dinero que les permita
organizar el carnaval cada ao, que supone hacer frente a
unos gastos que superan los 2.000.000 de ptas:
"Un traje nos sale por unas 80.000 ptas, tirando a lo
bajo. Entre lo de la costurera, que slo es el
patrn y coser y que nos cobra unas 25.000 ptas.;
el tocado que son unas 10.000 ptas.; la tela, los
guantes, los adornos, las medias, los zapatos y
326
todo el material p'l tocado que se lo damos

nosotros, pues nos gastamos ms de lo que tenemos.
Estamos haciendo actuaciones todo el ao p sacar
25.000 ptas por cada una que no compensa el
trabajo de subir y bajar los trajes a la guagua y
pagarla.
Pero
si
no
lo
hacemos
as
es
peor"[Inf.27/91].
Cada
bordados
ao
el
disfraz
elaborados
gana
mano,
en
complejidad;
complicados
tocados
grandes
para
la
mujer y una serie de accesorios que son trados expresamente

de los lugares que representan, son las novedades que cada
ao enriquecen sus fantasas. A las formas tradicionales de
stos grupos, basadas principalmente en faldas anchas de
mucho
vuelo,
para
las
chicas
pantalones,
camisas
sombreros para los chicos, se observa un mayor cuidado en

los ornamentos adicionales de los disfraces y un aumento de
la calidad de los trajes masculinos. A los tradicionales
colores
blanco,
amarillo
azul
muy
usados
por
las
agrupaciones musicales, se le suman los innovadores negros y

rosas que combinan con adornos como las plumas.
3.6. Las Comparsas.

Las comparsas son quienes le ponen "ritmo de verdad" y
"el
calor
relevante
del
desde
trpico"
que
al
carnaval.
aparecieron
en
Ocupan
un
lugar
1960.
Con
esta
incorporacin se enriqueci el carnaval de Tenerife, que

hasta entonces se limitaba al concurso de rondallas, murgas
y disfraces. Esta importacin festiva desde Amrica es hoy
uno
de
los
elementos
del
carnaval
ms
importantes
arraigados en el sentir popular. Las comparsas se afirmaran

327
como una forma de expresin particularmente vigorosa de esa

identidad emigratoria que ha caracterizado la vida de muchos
canarios:
"Al carnaval le faltaba el ritmo. El viejo carnaval
tena el color de los disfraces, la alegra de las
mascaritas, la musicalidad de las rondallas y el
humor de las murgas. Le faltaba ritmo al carnaval.
Este ritmo le viene de Amrica con copyright
africano, de manos de emigrantes isleos que
aprendieron las danzas y las sacaron a la calle en
el mejor escenario"[Inf.16/89].
La comparsa10 es una agrupacin mixta que interpretan y
exhiben cantos y bailes acompaados de diversos instrumentos
(maracas, platillos, cabaca, cencerros, tamborines, guirros,
cajas, bombo, cuatro, batera, congas, etc.). Su nmero no
puede
ser
inferior,
segn
las
bases
del
concurso,
cincuenta. Estos componentes se dividen en tres cuerpos. Uno

de baile, una "parranda" de canto y el grupo instrumental.
Portan estandartes y banderas donde figura el nombre de la
comparsa.
Estas
adoptan
diferentes
formaciones,
segn
se
trate
de
ensayos y actuaciones o desfiles; como se muestra en el

siguiente esquema:
10
En los carnavales de 1934, existan comparsas que aunque con semejante

nombre a las actuales no tienen nada en comn. As se definan a stas
agrupaciones: "Se considerarn como comparsas un grupo de individuos vistiendo
traje de mscaras de igual o distinta factura, compuesto de voces acompaadas de
instrumentos de cualquier clase, as como las agrupaciones de cuerda" (Peridico
"Hoy", 3/2/1934).
328
X = Parranda; O = Grupo instrumental; = Cuerpo de baile

O = Director del grupo instrumental; = Director del cuerpo
de baile; = Abanderado.
Estas
agrupaciones
son
una
mezcla
de
color,
ritmo
coreografa, que se han convertido en "uno de los platos

fuertes del carnaval".
En
la
actualidad
no
se
concibe
sin
las
comparsas,
Muchos son los que afirman que son la esencia del carnaval,
sin
restar
importancia
la
crtica
fundamental
de
las
murgas y el carcter popular de las restantes agrupaciones

musicales. Poco tienen que ver con las escuelas de samba de
329
Brasil11, pero que s expresan el mismo deseo de ritmo. La

comparsa dota a la "fiesta del chicharro" de una verdadera
ensalada de fantasa multicolor, donde se conjuga las plumas
que se mueven al son de la percusin, las lentejuelas y
artilugios centelleantes y el erotismo del movimiento de las
mujeres que bailan mostrando su cuerpo:
"En una comparsa la mujer es fundamental. La mujerona
guapa que se sepa mover, eso es de escndalo, y
llama mucho a la gente. En Brasil, por ejemplo,
slo bailan dos o tres mujeres mulatas, con esos
cuerpos tan preciosos, nosotros como no tenemos a
nadie que sea de Brasil tenemos que hacer que
bailen ms. Pero en una comparsa las mujeres
tienen un sitio privilegiado. Aunque sea fea y
gorda, la podemos forrar con un miriaque, como
hacen en Brasil. Lo ms justo es que si alguien va
en bikini, por qu no se pueden introducir a las
gordas. Aunque, hablando en plata, yo tena unas
gordas que eran las primeras que queran ensear
lo que una joven de 15 aos no quera ensear. Es
decir, las personas deben de colaborar. Yo no
mando a nadie a la calle, pero se tienen que
vestir de otra manera"[Inf.4/89].
La
verdadero
fundacin
de
entusiasta
estas
del
agrupaciones
carnaval
como
es
se
debe
Manolo
un
Monzn
Mingorance:
"Estando en Venezuela vi un reportaje del carnaval de
Brasil, y dije que si un da iba para mi tierra,
como me gusta mucho la parranda dije que
procurara hacer algo parecido. As le podra dar
11
El papel que juegan las escuelas de samba en Brasil es esencial para

entender, no slo los valores carnavaleros, sino la dinmica social del pas (da
Matta, 1983). La primera de estas escuelas se cre oficialmente en Mangueira, en
1928 y an no intervenan en el carnaval. Estas escuelas que hicieron su
aparicin en los barrios ms humildes, poblados en su mayora por gentes de
color, no participaban en la fiesta, que se celebraban en el centro de la
capital y era patrimonio exclusivo de la burguesa. Para festejar la fiesta los
pobres tenan que refugiarse en una semiclandestinidad, ya que la polica no les
permita cantar ni bailar en el centro de la ciudad. Sin embargo, la samba se
afirmar como una forma de expresin particularmente vigorosa de esa identidad
negra que ha atravesado tres siglos y medio de esclavitud. Muy pronto gana las
"favelas" de las colinas de Ro e impone sus propios desfiles (Teixeira, 1989).
330
fama y prestigio al carnaval"[Inf.1/89].

El form la pionera de las comparsas: "Los Rumberos",
denominada y reconocida como "la comparsa de las comparsas".
De antiguos miembros de esta comparsa han nacido muchas
de las actuales:
"Antiguamente cuando salamos en la comparsa haba
hasta 110 personas, que fue el nmero mayor que
alcanzamos. Ha sido la comparsa ms grande. Hoy
esto es muy difcil por el costo que suponen los
disfraces y, en segundo lugar, porque antes slo
haba 3 o 4; estaban Los Cariocas, Los Rumberos y
Los Samba. Despus el personal ha ido fundando
otras
y
se
han
reducido
en
nmero
de
componentes"[Inf.1/89].
La Avenida Anaga se convierte en el comparsdromo donde
tienen
lugar
los
concursos,
verdaderas
exhibiciones
de
msica y color a ritmo de salsa. Existen tres modalidades en

el concurso de comparsas, en las que se valoran diferentes
elementos. En el apartado de presentacin al mejor disfraz
se valora: a) alegra; b) vistosidad; c) confeccin; d)
imaginacin;
e)
color
combinacin;
f)
riqueza
de
vestuario; g) detalles referentes a apliques, pendientes,

collares, zapatos, guantes, corbatas, etc.;h) las piezas o
cambios
de
piezas
de
vestuario
que
utilizan
segn
transcurra el espectculo.
En la interpretacin del escenario se punta el cuerpo
de
canto:
conjuncin;
musicales
efectuados
a)
las
b)
instrumentacin
elegidos
a
los
voces
masculinas,
y
(originalidad,
temas;
e)
conjuncin;
calidad);
composicin;
331
femeninas
f)
d)
c)
su
temas
arreglos
armona;
g)
meloda; h) ritmo y su diversidad; i) distintos ritmos y

estilos;
j)
las
voces,
afinacin,
cantos,
contracantos,
etc.; y k) pronunciacin y entendimiento.

Para
el
cuerpo
de
baile
se
tiene
en
cuenta:
a)
coreografa; b) originalidad; c) conjuncin con el cuadro

general;
d)
dibujos
coreogrficos;
e)
sincrona;
f)
esttica; y g) armona.
Y,
por
ltimo,
el
apartado
de
ritmo
armona
se
punta:
a)
la
percusin
(batucada);
b)
el
ritmo,
coordinacin,
combinacin; c) coreografa de baile; d) combinacin del

instrumento; e) coordinacin del baile con la batucada; y f)
ritmo, colorido y coreografa de combinacin.
El disfraz es igual para todos, aunque el grupo de
baile sufra algunos arreglos para facilitar los movimientos.
En
las
actuaciones
realizacin
suelen
colabora
sacarse
todo
un
el
equipo
"espaldar".
de
En
su
diseadores,
costureras y miembros de la comparsa. Todos dan vida a la

cada vez ms complicada y espectacular tarea de hacer el
traje. La mayora de las comparsas combinan el negro y el
blanco con otros colores como
plata, oro, amarillo, verde,
rosa y rojo. Tanto el vestuario como la msica obedecen a

principios estticos, que van cambiando sin sujetarse a una
tradicin muy rgida.
Las comparsas son las agrupaciones que ms actuaciones
realizan al ao. Un presupuesto medio de una comparsa es de
4.000.000 de pesetas:
332
"Todo el ao nos la vemos y deseamos para cubrir los

gastos. Antes hacamos rifas, que como no estaba
muy controlado...ahora hacemos lotera pero si
tengo un beneficio de 100.000 pesetas, resulta que
todava me deben 40.000 ptas. Tenemos que tener un
mayor refuerzo por parte de la Comisin que nos da
slo 2.000.000 de pesetas. Antes como haba pocos
grupos de comparsas actuabas si queras dos y tres
veces por semana. Se cobraba 8, 10 o 12.000 ptas.
en aquella poca. Hoy hay ms grupos y si pides
por actuacin 50.000 ptas no te llevan y llaman a
otra que les pida 30.000 ptas. Ese es el problema.
En la actualidad las comparsas tienen una o dos
actuaciones al mes"[Inf.2/89].
En
la
actualidad
participan
en
los
carnavales
las
siguientes comparsas: "Los Rumberos" (B. La Salud), "Los

Brasileiros" (B. La Salud), "Los Cariocas" (Valleseco),
"Corumba" (El Cardonal), "Los Tabajaras" (B. La Salud),
"Ro Orinoco" (B La Candelaria. La Cuesta), "Los Valleiros"
(Valle Guerra), "Los Joroperos" (La Laguna), "Baha Dorada"
(Sta. Mara del Mar) y Danzarines Canarios (Avd. 25 de
Julio). Los nombres de las mismas indican la influencia
sudamericana en el carnaval santacrucero.
En resumen, observamos como a partir de 1961 cuando el
Ayuntamiento
se
apropia
institucionalmente
de
los
carnavales, estas fiestas se transforman. De ser fiestas

enteramente populares pasan a ser fiestas oficiales, que
cuentan
con
empiezan
subvenciones
dotarse
de
para
las
estatutos
agrupaciones.
y
cargos
Estas
directivos,
locales, recaudaciones, etc. La burocratizacin se acelera a

causa del creciente inters que muestran los polticos, los
vecinos
el
turismo
por
esta
clase
de
manifestacin
festiva. Se demanda cada vez ms una espectacularidad que

333
corresponda
los
intereses
polticos
econmicos
de
exportar el carnaval, en este sentido, no es gratuito que la

subvencin
municipal
se
oriente
asegurar
la
espectacularidad del traje. Instituciones como "Los LiquiLiquis" de la Casa de Venezuela en Canarias, Cajacanarias y
los propios grupos12 establecen premios que mantienen el
nivel de superacin y aspiracin de los participantes.
Paulatinamente,
las
agrupaciones
se
convierten
en
pequeas empresas de espectculos que funcionan durante todo

el
ao.
Esto
supone
la
creacin,
su
vez,
de
una
infraestructura, que aunque diferente en cantidad de una

agrupacin a otra, favorece la permanencia de stos grupos
en el panorama festivo de Tenerife. Ya queda en la historia
de estos grupos la poca en que salan a la calle solamente
con
el
dinero
que
ellos
mismos
ponan
de
su
economa
familiar. De ser agrupaciones centrpetas (satisfacen las

necesidades
de
sus
miembros
internamente),
tienden
transformarse en organizaciones centrfugas (satisfacen sus

12
Entre las agrupaciones del carnaval, hay dos murgas que han establecido
sendos trofeos. Son un reclamo para las agrupaciones que participan en concursos
y aquellos personajes o instituciones que hacen posible el desarrollo y
esplendor de los carnavales. Uno es el Payasito de oro y el Payasito de plata,
que otorga la murga Nifu-Nifa:
"Vamos a la gente que no se ve, ni hace publicidad de su trabajo y
esfuerzo en el carnaval. Se lo hemos dado, por ejemplo a trabajadores de Cepsa,
no a la empresa sino a los trabajadores, porque cuando nosotros nos divertimos
ellos estn limpindola periodistas, al Kilo porque a pesar de que hay varios
grupos que le deben dinero de hace aos, no les han cerrado el
crdito"[Inf.19/89].
Otra murga es "Los Triqui-Traques, que han creado su trofeo "Mam Lala":
"En reconocimiento a una mujer muy conocida en los carnavales, nos haca
los trajes y no nos cobraba, era buensima. Es un trofeo que se concede entre
las
murgas
que
no
hay
obtenido
ningn
premio.
Es
un
premio
al
desconsuelo"[Inf.11/89].
334
necesidades fuera). Las cenas-bailes, las actuaciones en

hoteles y fiestas, las rifas, loteras y, ocasionalmente,
sponsors comerciales, permiten la comercializacin de la
produccin cultural que generan estas agrupaciones. Pero
dnde est "el milagro" de esta fiesta?. El milagro y uno
de
los
aspectos
del
carnaval
con
el
que
alardean
"los
chicharreros", es que a pesar de esta institucionalizacin y

aparicin
de
mecanismos
administrativos-comerciales,
el
carnaval surgido de lo ms profundo de las capas populares,

sigue siendo, a pesar de todo, "el carnaval del pueblo y
para el pueblo".
Las
agrupaciones
instrumental
(Gordon
and
son
grupos
Babchuk,
con
1959)
un
que
carcter
les
permite
representar identidades. El carnaval es el mecanismo que les

permite ritualizar y simbolizar su posicin dentro de la
estructura social. Cmo lo hacen? Lo llevan a cabo, por una
parte, con un comportamiento econmico concreto. Como hemos
visto, cada grupo elabora un presupuesto ajustado a sus
recursos
econmicos.
No
se
trata
de
un
despilfarro
irracional-emotivo, se tiende a calcular lo mximo posible.

Y
por
otra,
expresando
ciertas
categoras
culturales
diferenciadoras como: los trajes, la msica, los bailes, y

las
canciones.
El
objetivo
es
impresionar
al
numeroso
pblico que contempla "su espectculo" en los carnavales. Es

por ello, que el traje ocupa un lugar primordial. Permite
poner de relieve de un modo especfico la ostentacin de la
agrupacin. El esfuerzo que supone la confeccin del traje,
335
permite abrir un proceso de reconocimiento social. El traje,

escenifica la personalidad del grupo, a la vez que permite
su diferenciacin. Pero, tambin y como consecuencia de lo
mismo, surgen las rivalidades entre las agrupaciones, que
luchan
por
ser
efectivamente,
las
un
nicas
fenmeno
protagonistas.
generalizado
de
Se
produce,
superacin
competencia que se resume, tal y como nos dicen nuestros

informantes:
"Tenemos que sacar cada ao un traje que supere al del
ao anterior. Con las actuaciones durante el ao
los trajes se nos quedan muy estropeados. No
aprovechamos nada de un ao para otro, todo se
cambia. Hasta los colores, eso es primordial. Si
un ao sales de rojo, al ao siguiente tienes que
buscar otro color de otra gama, porque si no te
dicen si es el mismo traje aunque no lo
sea"[Inf.27/90].
Esta
especie
de
potlatch,
define
caractersticas
de
los
trajes
sentido
de
los
carnavales:
dentro
de
las
la
perfectamente
agrupaciones
seduccin
de
las
y
su
los
trajes, la diferenciacin marginal de la agrupacin y, lo

efmero de la fiesta.
336
4. Estrategias domsticas y economa sumergida:

las
costureras,
los
diseadores
los
comercios.
La
progresiva
comercializacin
del
carnaval,
ha
transformado gradualmente una actividad laboral como es la

confeccin de trajes en una ocupacin cuasi profesional, que
afecta a un mnimo determinado de unidades domsticas.
La eventualidad, la baja cualificacin profesional, la
estacionalidad de la demanda (slo en carnaval) y, la nula
proteccin
del
trabajo
al
no
existir
prestaciones
asistenciales de carcter contributivo, son algunos de los

rasgos especficos que condicionan la no homologacin de las
trabajadoras
de
corte
confeccin
como
autnticas
profesionales. En Santa Cruz hay al menos diez unidades

domsticas en las que existe una costurera. Es decir, una
practicante habitual de una actividad que definiremos como
economa sumergida o informal.
Entendemos por "economa informal" la actividad que se
caracteriza por la ausencia de relacin formal entre capital
y trabajo, el no reflejo de su resultante en las cifras
macroeconmicas,
el
carcter
semi-clandestino
de
su
produccin y comercializacin de sus productos fuera de los

canales formales (Capecchi, 1988; Gaudiny Schiray, 1984 y
Martnez Veiga, 1989). Este sector informal se sustenta en
la produccin simple de mercancas (trajes), basadas en el
trabajo de las mujeres que ofrecen sus servicios a las
337
agrupaciones y reinas del carnaval.

Desde hace veinte y un ao existen mujeres que se
dedican a ste trabajo de la "costurera artstica". Los
bocetos de las agrupaciones y de las reinas se entregan muy
tarde
en
relacin
al
trabajo
que
dan,
por
esto
las
costureras forman un equipo de personas, que dirigidas por

la costurera principal, elaboran las fantasas. Este equipo
lo forman mujeres, que mantienen relaciones familiares o
vecinales. En cualquiera de los casos, casi nunca superan
las cuatro personas en total, y raramente se cambian de
equipo. Es decir, las relaciones entre ellas se expresan a
travs
del
amistad
parentesco
la
condicin
(hermanas,
de
gnero
cuadas,
y
de
sobrinas),
vecindad.
la
Estos
factores son los que en gran medida marcan los valores y las
normas en las relaciones de trabajo, que se distinguen por
una
intensificacin
de
los
sentimientos
de
lealtad
que
potencian la identidad entre las trabajadoras. Es comn que

las diversas tareas de la confeccin se distribuyan:
"Lo mejor y ms rpido es que se repartan las tareas.
De esa forma cada una hace lo que mejor se le d,
cortar, bordar, montar, etc."[Inf.17/90].
La diferencia entre la renta familiar disponible y la
que ellas consideran necesaria para el mantenimiento de la
unidad domstica13, explica el inters por este trabajo. La
mayora de las costureras tienen su taller instalado en una
13
Seguimos la definicin que hace Wood de la unidad domstica, entendida

como "un grupo que asegura su mantenimiento y reproduccin generando y
disponiendo de unos ingresos comunes" (1981:339).
338
habitacin
sala
de
sus
casas.
Es
frecuente
que
se
encuentre situado a la entrada de las mismas, donde el

acceso desde la calle se hace ms fcil. Esta sala durante
el
carnaval
se
reserva
exclusivamente
para
el
trato
comercial con los clientes y el trabajo. En ella se colocan

cajas
con
hilos,
retales,
cintas,
botones,
bolsas
de
plstico llenas de telas, planchas y las mquinas.

Cada vez menos se utilizan las antiguas mquinas de
coser
con
pedal.
Hay
talleres
que
poseen
mquinas
industriales y semi-industriales que se compran en Santa

Cruz o que son importadas desde Venezuela. Se utilizan para
colocar botones, para hacer ojales, para coser licra, para
hacer dobladillos, etc. La compra de stas mquinas se hacen
con los propios ahorros del patrimonio familiar, si bien a
veces se ha pedido financiacin a un banco al cual se le
paga ms tarde con los beneficios que aporta el trabajo.
El perfil tipo de la pequea empresaria es una mujer de
mediana edad, casada, con hijos y estudios primarios. Las
ms jvenes confiesan que estn aprendiendo y les seduce la
idea de montar algn da talleres particulares o tiendas de
moda.
En
sus
planteamientos
las
trabajadoras
tratan
prioritariamente de conseguir la mayor complementariedad en

el doble trabajo: en el taller y en el hogar familiar. El
trabajo en el taller es evaluado por las costureras como una
ayuda a la economa familiar. Existe una tendencia, pues, a
crear diversidad de ingresos econmicos, por una parte los
339
del cabeza de familia y, por otra, el de las mujeres, que

suponen una estrategia de subsistencia por parte de las
unidades domsticas.
La
atender
flexibilidad
los
de
deberes
la
jornada
domsticos.
laboral
Por
les
otra
permite
parte,
el
compaerismo entre los miembros del equipo de trabajo y "el

amor
al
carnaval",
son
los
valores
sentimientos
que
aparecen con mucha frecuencia en la cultura del trabajo:

"Todas empezamos casi sin darnos cuenta, un da te encargan
algo, te sale bien y despus empieza todo. El carnaval
te tiene que gustar para que puedas superarte cada ao
en tu trabajo"[Inf.23/90].
Adems
de
formar
equipos
para
el
trabajo,
nos
encontramos con que tradicionalmente estn ligadas, desde el

punto de vista profesional, a determinados diseadores y a
determinadas agrupaciones:
"Yo trabajo con Luis Dvila porque es un diseador muy
bueno. No hago sino trajes suyos. Soy la costurera
del Orfen La Paz y me siento muy orgullosa de
ello. A lo mejor ganas ms con otro grupo, a mi me
han venido otros que me ofrecen ms, pero no, yo
no dejo a mi Orfen por nada. Son muchos aos, y
ya es como un matrimonio"[Inf.23/90].
En
estos
casos,
la
estrategia
empresarial
prefiere
envolverse de familiarismo y economa moral, donde prima los

sentimientos de obligacin moral, es decir, acta sobre la
conciencia afectiva de las trabajadoras y clientes (E. P.
Thompson, 1981), con el propsito de favorecer la cohesin,
la
integracin
la
continuidad
de
stas
unidades
productivas.
"Estos talleres trabajan regularmente todo el ao, pero
a partir de las Fiestas del Cristo es cuando
empezamos a trabajar exclusivamente para el
340
carnaval"[Inf.23/90].
Desde septiembre a febrero se est trabajando de forma
continua.
Prcticamente
es
el
perodo
que
demuestra
el
carcter activo y dinmico de este sector de la economa. Se

trabaja todos los das y todas las horas que se pueda. A
medida que se acercan las fiestas, se incrementa el trabajo:
"Muchos son los das que me he acostado a las tres de
la madrugada y me he levantado a las cinco y
media, cuando tienes varios diseadores tienes que
aprovechar al mximo"[Inf.24/90].
El
taller
desde
el
punto
de
vista
tcnico
de
la
produccin del mercado ocupa, una posicin intermedia entre

el trabajo encargado a domicilio a costureras que no hacen
trabajos de gran volumen y con diseos artsticos y, las
empresas
comerciales
que
venden
grandes
cantidades
de
disfraces. Casi no confeccionan piezas a gentes particulares

y todas afirman que las piezas que confeccionan son de alta
calidad. La cuantificacin monetaria del producto de sta
economa
sumergida
presenta
las
dificultades
que
pueden
imaginarse fcilmente, al tratarse de actividades que se

desarrollan al margen de estudios y controles estadsticos.
Los informantes reconocen que:
"Esto lleva mucho trabajo, pero puede considerarse un
negocio"[Inf.24/90].
Hemos
intentado
aproximarnos
lo
ms
posible
una
posible estimacin econmica a partir de, la cantidad de las

agrupaciones a las que confeccionan el traje anualmente y al
presupuesto
medio
que
estas
disponen
para
el
gasto
del
disfraz. Adems teniendo en cuenta que realizan tambin los

341
trajes de las reinas, una cifra aproximada que refleja los

ingresos netos de las costureras es la de 3.000.000 de ptas.
Esta cantidad se reparte entre las ayudantes. Para ello
se
cuantifica
las
horas
trabajadas
la
dificultad
del
trabajo. Generalmente si son cuatro los miembros del equipo,

la costurera principal recibe la mitad del dinero y el resto
se reparte entre las partes proporcionalmente. Otra forma de
reparto econmico, cuando las mujeres son menos de cuatro,
es la de dar el 20% de la cantidad a cada una de las
participantes,
con
lo
cual
la
costurera
principal
puede
obtener el 60% de la cantidad total. Los salarios suelen ser

ms o menos homogneos si exceptuamos los de la costurera
principal. Estas pequeas empresas utilizan, pues, trabajo
asalariado
no
asegurado
domsticas
se
convierten
ni
en
formalizado.
productoras,
Las
pero
unidades
no
en
consumidoras, los que le da cierta entidad industrial.

Cada ao las costureras elevan un poco los salarios
segn su criterio. Siempre tienen en cuenta el dinero del
que disponen las agrupaciones y la dificultad del diseo.
Estos
salarios
domstica.
Casi
especializacin,
repercuten
nunca
clases,
directamente
se
etc.,
invierten
que
en
en
puedan
la
economa
cursos
de
suponer
una
ventaja profesional. El dinero se deposita en un fondo comn

donde se coloca el salario del marido, o bien, en uno
reservado exclusivamente para las ganancias de la mujer que
trabaja como costurera. El primer caso, prevalece en las
unidades domsticas con no muchos ingresos mensuales. Las
342
ganancias de la mujer sirven para cubrir los gastos bsicos

de la subsistencia y no pocas veces ayudan a equilibrar la
economa familiar. El segundo caso, es ms frecuente en
unidades domsticas con una economa familiar ms fuerte.
Los
recursos
generados
por
sta
actividad
suponen
un
supervit que permite hacer un reparto entre los miembros de

la familia: comprar nuevas mquinas, material electrnico,
viajes, inversiones en rentas, etc.
Otro colectivo, indispensable en el carnaval y que ha
permitido
su
actual
espectacularidad
es
el
de
los
diseadores. Son los encargados de disear los bocetos de

los trajes de las reinas y de las agrupaciones que ms tarde
confeccionarn
las
costureras.
Estos
diseadores,
en
la
actualidad hay 18 en Tenerife, pertenecen a la Asociacin de

Diseadores del Carnaval (ADC) que con carcter regional
agrupa
todos
los
trabajadores
del
ramo
(diseadores,
costureras, bordadoras, etc.) relacionados directamente con

el
carnaval.
costureras.
Mantienen
Todos
son
claras
hombres,
diferencias
en
su
mayora
con
las
solteros,
jvenes y con estudios relacionados con el diseo. Aunque

hay algunos que compaginan su trabajo con el diseo, cada
vez son ms los que se especializan totalmente en esta
actividad hasta formar empresas autnomas que trabajan todo
el ao en proyectos que no tienen nada que ver con el
carnaval:
"Trabajar para el carnaval est
ayuda a darte a conocer, y
ganas muchas reinas pues te
trabajo, pero lo malo es que
343
muy bien porque te

si tienes suerte y
puede servir en tu
te puedan encasillar
slo en ese trabajo, cuando durante el ao ests

trabajando en muchas cosas"[Inf.5/91].
Realizan
esceneogrficas,
vestuarios
creaciones
para
decorativas
representaciones
de
interiorismo,
trabajos de pintura, etc. Cada diseador tiene trabajando

con l a un grupo de tcnicos que le ayuda en el montaje de
los trajes. Los talleres nunca aparecen en el domicilio
particular, para ello acondicionan locales, pisos o casas
terreras donde se trabaja. Cada diseador hace una coleccin
de posibles trajes para reina y se los presenta a las firmas
comerciales que participan en el carnaval para que elijan:
"Nosotros somos siempre los que tenemos que estar ya
desde verano tocando a las puertas para vender los
bocetos. Si eres un diseador conocido tienes ms
oportunidades de hacer cosas, pero casi siempre es
uno el que tiene que estar ofreciendo los trabajos
de reina. Cuando se hace algo para la agrupaciones
son
ellos
ms
bien
quienes
te
lo
ofrecen"[Inf.5/91].
La presencia de firmas comerciales con un presupuesto
fuerte para subvencionar el traje de la reina, desencadena
la rivalidad y la competencia entre los diseadores, adems
del riesgo de plagios en un trabajo caracterizado por la
creatividad personal:
"Es normal que cada uno tire para lo suyo. Todos
queremos ganar, aunque siempre hay favoritos de
entrada porque parten con grandes presupuestos.
Con las firmas flojas slo se puede aspirar a
dama. Y despus el problema de la envidia, de que
te copien y eso. Por eso todo lo llevamos muy en
secreto y no hablamos de ello con otros
diseadores"[Inf.6/91].
Un traje de reina puede alcanzar en la actualidad los
2.500.000 de ptas. En esta cifra se incluye el trabajo del
344
diseador, tcnicos que montan los espaldares y el tocado,

costureras y bordadoras. Por otra parte, el diseo de una
agrupacin puede alcanzar las 50.000 ptas. Es muy normal que
cada diseador haga hasta tres diseos de reina y cuatro de
agrupaciones.
Las
inversiones
en
instrumental,
en
comparacin con las costureras son bajas. En cambio, se

incrementan en las mejoras de los talleres, los cursos de
especializacin y el salario a las 10 o 15 personas que
trabajan con ellos.
En
Tenerife
no
existe
ningn
tipo
de
escuelas
que
potencien el trabajo del vestuario del carnaval. Muchos de

los diseadores han comenzado a trabajar en talleres de
costureras como ayudantes y con el tiempo han creado sus
propios talleres. Otros relacionados, desde nios, con el
carnaval
han
sido
totalmente
autodidactas.
Incluso
nos
encontramos con diseadores que desde Venezuela llegan a

Tenerife para trabajar. Todos estn de acuerdo en que hay
que
crear
una
infraestructura
laboral
que
les
permita
trabajar durante todo el ao:

"Lo que queremos es que todo lo que se est invirtiendo
en importar productos manufacturados para nuestra
fiesta, pueda quedarse aqu. Todo lo que venden
las tiendas que viene de Hong-Kong, de Vietnam, de
la India, etc., podemos nosotros hacerlo aqu.
Imagnate los puestos de trabajo que se cubren
todo el ao. Hay que crear un personal cuyo medio
de vida sea este trabajo. As podramos hasta
exportar"[Inf.5/91].
Socialmente, el trabajo de los diseadores es cada vez
ms valorado. Se considera que es un trabajo que puede
ofrecer
salidas
profesionales.
345
medida
que
surgen
costureras, diseadores y firmas comerciales con grandes

presupuestos, los precios de los diseos y la confeccin de
los mismos se incrementa desestabilizando la economa de las
agrupaciones.
La
consecuencia
inmediata
es
lo
que
las
costureras llaman "espritu costurero", que consiste en la

mayor dedicacin de los componentes de as agrupaciones a la
autoconfeccin del traje.
La personalizacin de los talleres de los diseadores,
en la supervisin del proceso productivo y en la toma de
decisiones
y,
trabajadores,
la
no
captacin
se
de
legtima
esta
slo
por
por
parte
la
de
condicin
los
de
propietario del taller, sino tambin por el xito de su

trabajo. Cuantas ms reinas y damas de honor tenga en su
curriculum, mayor ser el reconocimiento profesional.
Estos talleres desde el punto de vista tcnico de la
produccin
el
mercado,
ocupan
una
posicin
intermedia
entre el trabajo a domicilio de mujeres que se dedican a

realizar disfraces al pblico en general, y las grandes
empresas comerciales.
La
organizacin
de
estas
grandes
empresas14
se
caracterizan por mantener procesos de produccin que estn

integrados verticalmente por medio de la propiedad y el
control
primas
de
y
los
proveedores
productos.
Tiene
distribuidores
fcil
14
de
financiacin.
materias
Ofrecen
Para una mayor informacin al respecto se pueden ver los trabajos de

Averitt (1968), donde se expone la distincin entre "empresas centrales" y
"empresas perifricas" o tambin los de Piore (1971) sobre la dicotoma entre
"mercado de trabajo primario" y "mercado de trabajo secundario".
346
sueldos
fijos,
estabilidad
seguridad
de
empleo
prestaciones sanitarias.
Estas
empresas
se
dedican
la
venta
de
telas,
accesorios, zapatos, adornos, cosmtica, etc. del carnaval.

Estos comercios se preparan cada ao para hacer frente a la
gran demanda de stos productos que se utilizan para los
disfraces. Desde el verano comienzan a hacer sus pedidos a
los distribuidores para poder ofrecer a las agrupaciones, a
los diseadores y a toda la poblacin lo necesario. Se
solicita un "surtido" de lo que ms se ha vendido en aos
anteriores y se est continuamente haciendo renovaciones a
medida que se van agotando las existencias. Los pedidos se
hacen
por
catlogo
directamente
la
empresa
distribuidora. Si se les encarga con tiempo, hacen pedidos

"exclusivos"
para
las
agrupaciones.
Estas
les
suelen
encargar telas con un determinado diseo y textura que piden

a grandes empresas textiles en Barcelona. Estas telas slo
son utilizadas por la agrupacin que la pidi el ao en que
se encargan, pero al siguiente se comercializan.
Estos comercios estn situados en la zona comercial de
Santa
Cruz,
ms
concretamente
en
la
calle
Castillo.
Destacan sobre todo dos: "El Kilo" y "Las Tres Muecas",

especializados en telas. Pero, adems todas las merceras,
tiendas
de
Preciados",
juguetes,
"Almacenes
grandes
Nmero
1")
almacenes
y
pequeos
("Galeras
bazares
de
Santa Cruz ofrecen disfraces confeccionados industrialmente

y todos los accesorios inimaginable.
347
Desde
Navidad,
los
escaparates
de
estas
tiendas,
vinculadas directamente al consumo propio del carnaval, se

decoran con motivos carnavaleros. La explosin del carnaval
tambin afecta a los cristales de los establecimientos. Se
muestra
lo
simulando
mejor
de
manera
ms
llamativo
directa
el
de
las
ambiente
existencias,
festivo
que
se
respira en la calle. Muy pocas tiendas, recrean en sus

fachadas
el
espritu
colorista
del
carnaval
sin
estar
implicadas directamente en el consumo coyuntural. En este

sentido destacan los comercios de electrodomsticos y las
pticas. En ninguna de ellas se cuenta con un escaparatista
profesional
empleados
que
prepare
quienes
se
el
decorado.
encargan
de
Son
esta
los
tarea.
propios
Caretas,
maniques, telas de vivos colores colgando, luces de nen y

surtidos de cosmtica son los elementos empleados para el
adorno de los escaparates.
A estas tiendas acuden las mujeres ms que los hombres.
Lo hacen generalmente en grupos de cuatro o cinco y suelen
estar una media de dos horas, cuando no hay colas. Los
hombres acuden siempre con sus mujeres o con las amigas con
quienes
se
va
disfrazar.
Hay
clientes
que
acuden
al
comercio con las ideas claras. Son personas que ya han

decidido de qu quieren ir vestidos, cunta tela necesitan y
cules son los complementos adecuados. Otras, sin embargo,
acuden a ver las telas y preguntar precios para despus
decidir que comprar. Un tercer grupo, deciden el disfraz
despus
de
elegir
la
tela
que
348
les
gusta.
Es
frecuente
encontrar
en
stos
locales
revistas
de
disfraces
que
orientan a los consumidores sobre sus disfraces.

Las telas ms vendidas son: el punto en raso, raso de
cristal, lam, gasa de cristal, las tiras
de lentejuelas,
pedreras y apliques. Por lo que respecta al maquillaje:

"Los ms que se vende son los sprays de lentejuelas y
los polvos de diversos colores. Despus segn el
disfraz hay cosas como el lquido de arrugas, la
sangre para drcula, los conjuntos de maquillaje
para indios y payasos, lacas para el pelo
fluorescentes, tubos de escarcha..."[Inf.14/91].
Elaborar un disfraz supone un desembolso de dinero que
vara segn las disponibilidades econmicas. Por ejemplo,
dos
metros
confeccionar
de
raso
un
1.000
disfraz.
ptas.
Si
son
se
le
suficientes
quiere
para
aadir
complementos, maquillaje, pedrera y apliques puede salir

por un total de 3.000 ptas.
Segn nuestros informantes:
"La gente suele gastar en tela y complementos entre las
3.000 y las 6.000 ptas.[Inf.14/91].
Durante el carnaval se venden en Santa Cruz ms de
500.000 metros de tela, cuyo precio oscila entre las 900
ptas. y las 7.000 ptas que cuesta el metro de licra de raso.
Estos comercios durante los meses de enero y febrero hacen
su "agosto". Las ventas se multiplican considerablemente. No
hemos podido obtener una cifra concreta, porque no se ha
realizado
ningn
tipo
de
estudio
al
respecto,
pero
propios encargados de los comercios afirman:

"Gracias a las ventas del carnaval podemos hacer el
negocio. Durante el carnaval hacemos las ganancias
y
el
resto
del
ao
nos
dedicamos
a
mantenernos"[Inf.14/91].
349
los
De forma oficiosa podemos decir que todos los sectores

implicados en sta economa del carnaval, no consideran un
disparate decir que, en su sector, la fiesta mueve cuatro
mil millones de pesetas. Que sumadas a los tres mil millones
de pesetas que se suponen se obtienen de los beneficios que
generan los bares, cafetera y kioscos en carnaval, dan una
cifra de siete mil millones de pesetas que genera la fiesta
en beneficio de la economa local.
5. Poltica cultural: el control de la fiesta y

el ejercicio del poder.
Los estudios que relacionan el simbolismo y ritual con

la poltica dentro de la estructura social, se dividen entre
los
que
relacionan
instrumental
del
la
problema
poltica
(Shils
con
&
un
Young,
comportamiento
1953;
Bellah,
1980); y, los que se centran en el estudio de los principios

no
explcitos
sino
estructurales
que
ordenan
la
accin
econmica y poltica (Gusfield, 1963; Zurcher & Kirpatrick,

1976; Manning, 1977; Lofland, 1977). No es nuestra intencin
hacer
una
revisin
histrica
de
estos
planteamientos
y,
tampoco dar una argumentacin de las crticas metodolgicas

y tericas que se han planteado a las dos posiciones. Lo que
hacemos
es
analizar
las
"prcticas
15
polticas"15
que
se
Con ste trmino, expresamos los recursos culturales y sociales de los

que se valen los polticos para establecer relaciones pblicas con las
agrupaciones del carnaval.
350
llevan a cabo durante el carnaval, para mantener relaciones

de poder entre las agrupaciones, que representan el carnaval
popular,
la
Comisin
de
Fiestas,
que
representa
al
carnaval oficial.
Estas relaciones de poder se expresan simblicamente.
As, poltica y simbolismo mantienen una relacin dialctica
dentro de la sociedad. Uno de los antroplogos que ms han
tratado el tema del simbolismo poltico es Cohen (1969,
1974, 1979). Afirma que el hombre es bidimensional: es a la
vez
hombre
poltico
hombre
simblico.
La
poltica
la
entiende como la "distribucin, mantenimiento, ejercicio de,

o lucha por el poder dentro de una unidad social" (1974:88).
Asimismo
el
poder
es
definido
como
una
relacin
de
dominacin y subordinacin (ibd.). Las relaciones de poder

y el simbolismo estn presentes en todas las relaciones
sociales. Esta amplia concepcin del simbolismo poltico
lleva a Cohen a afirmar "que la antropologa poltica no es
otra cosa que la antropologa social elevada a un mayor
grado de abstraccin" (1969).
Este
argumento
del
antroplogo
es
criticado
especialmente por dos autores. Por un lado, Firth (1973:205206) asegura el carcter reduccionista del planteamiento de
Cohen, ya que existen smbolos expresivos que interesan a
los antroplogos y que no son necesariamente smbolos de
poder. Turner (1975), por su parte, realiza una crtica
similar y sugiere que debera de prestar ms atencin a la
"semitica de la accin" y a las "relaciones de poder". Para
351
lo que propone la incorporacin de elementos estructurados

como el status, y roles que proporcionan el anlisis de los
procesos sociales. Estas referencias antropolgicas son las
que van a orientar las siguientes lneas.
En el desarrollo histrico del carnaval santacrucero,
cultura y poltica han funcionado siempre como un binomio
que aparece siempre en la organizacin festiva. Una manera
de demostrar esta afirmacin es observar cmo se subraya
polticamente determinados ritos en el conjunto del drama
carnavalero.16 Entendemos por drama carnavalero, parte de la
accin simblica de la sociedad, definida en el tiempo y en
el espacio y separada formalmente del curso normal de la
vida social. En este sentido, el drama carnavalero no es una
imitacin
simblica.
de
La
la
vida
vida
cotidiana
social
est
sino
una
compuesta
construccin
por
numerosos
procesos que abarcan una serie de variables y protagonistas.

La
fiesta,
condicionada
econmicos,
culturales
tambin
y
por
aspectos
polticos,
sociales,
menudo
contradictorios, los integra a todos dentro de una accin

ritual que modifica las relaciones cotidianas. Es decir, en
carnavales
se
teatralizan
los
problemas
sociales.
La
relacin entre lo poltico y lo cultural se manifiesta en

una serie de desarrollos dramticos sobre distintos niveles
de la organizacin social.
16
La importancia antropolgica del anlisis de los dramas, del rito y de

la ceremonia han sido resaltados por Gluckman (1942, 1954, 1961); Turner 1957);
Peters (1963); Mitchell (1956); y Frankenberg (1957, 1966).
352
Estos
desarrollos
objetivan
creencias;
interpretan
colectivo,
lo
abstracto
configuran
modifican
contradicciones
lo
normas,
privado
en
en
trminos
las
temporalmente;
valores
trminos
de
lo
relaciones,
y
de
y
lo
concreto;
resolviendo
siempre
recrean
la
creencia, la conviccin de los actores en la validacin de

sus
roles
en
la
sociedad
(Cohen,
1979).
Los
carnavales
reproducen y consolidan las relaciones de poder. Permiten

expresar
clases
los
sentimientos
sociales.
problemas
Precisamente
por
de
esto
las
el
distintas
desarrollo
repetido y continuado de los carnavales, potencia y aumenta

la conciencia que los santacruceros tienen de sus propios
problemas. Como afirma Apter (1963), la fuerza de los ritos
sobre
sus
participantes
tradicionalizado".
carnaval
porque
Este
utiliza
deriva
efecto
es
recursos
de
posible
materiales
su
"efecto
dentro
del
(disfraces,
bebida, msica, agrupaciones, escenario, etc.) que momifican

el mensaje poltico.
En los ltimos aos el desarrollo social y cultural del
carnaval, en principio establecido por unos pocos vecinos,
se ha transformado en una manifestacin poltico-simblica,
que moviliza tanto a polticos como a la poblacin.
353
5.1. Dominio y control del carnaval.

La celebracin a partir de 1961 de la "Fiestas de
Invierno", nos servir como punto de inflexin para analizar
la
dinmica
poltica
de
los
carnavales.
La
organizacin
oficial de estas fiestas, la llevaron a cabo conjuntamente

la
Junta
Provincial
de
Informacin
Turismo
el
Ayuntamiento. Con la democratizacin del pas, se abre una

nueva etapa para los carnavales. Desde 1977 ser slo el
Ayuntamiento quien se encargue de organizarlos.
Para ello, a partir de 1981 se crea La Comisin Mixta
del Carnaval, formada por el concejal de Cultura y Fiestas
del Ayuntamiento, un director gerente, un gerente adjunto y
diversos
colaboradores,
entre
los
que
se
encuentran
funcionarios, polticos, idelogos de la fiesta y artistas.

Esta Comisin depende directamente del Ayuntamiento y se
encarga de la burocratizacin de los carnavales.
A partir de 1988 desaparece esta Comisin como tal, y
la
estructura
organizativa
se
configura
en
torno
una
Concejala-Delegada, una Gerencia y una Comisin de Fiestas.

Las
actividades
en
ambos
casos
son
las
mismas:
a)
organizacin de actos y concursos; b) adquisicin y compra

de
material
fungible
inventariable;
c)
planeamiento
dotacin de la infraestructura tcnica; d) planeamiento y

actuacin
en
promocin
viales
zonas
publicidad;
f)
urbanas;
e)
servicios
servicios
de
de
atencin,
alojamiento y representacin; g) contratacin de personal de

apoyo; h) contratacin de profesionales del espectculo y
354
artsticos; i) concesin de subvenciones, premios y ayudas;

j) adquisiciones mobiliarias; k) tareas administrativas de
procedimiento y evacuacin de expedientes administrativos
ante
la
administracin
municipal
ante
sus
rganos
de
gobierno. Toda la actividad de sta estructura es controlada

legalmente
Intervencin
travs
General
de
de
la
Secretara
Fondos.
En
General
cualquier
la
caso,
la
proyeccin, financiacin y organizacin del carnaval es una

tarea que la corporacin y administracin del Ayuntamiento.
Esta estructura organizativa gestiona los gastos pero no los
ingresos
que
genera
exclusivamente
al
el
carnaval.
Ayuntamiento.
Esta
En
tarea
otras
corresponde
palabras,
esta
institucin local es la tutelar y gestora pblica de los

carnavales.
Pero, el desarrollo y la dinmica social del carnaval
ha sido tal que la administracin pblica municipal se ha
visto impotente para llevar a cabo la gestin y organizacin
de stas fiestas. Por este motivo en 1990 se decide crear el
Organismo
Autnomo
comenzado
ha
del
Carnaval
funcionar.17
Se
(OCA),
quiere
que
conseguir
an
una
no
ha
nueva
administracin para una fiesta que ha crecido ms rpido que

la propia administracin pblica.
Las
caractersticas
ms
significativas
de
este
Organismo Autnomo son: a) gestin de una parcela de la

actividad
administrativa
municipal;
17
b)
estructura
En Septiembre de 1992, se eligi el primer presidente del Organismo

Autnomo del Carnaval.
355
organizativa propia con rganos de deliberacin, de gobierno

y administracin propios; c) presupuesto independiente; d)
integracin del presupuesto en el general del Ayuntamiento y
consolidacin con el mismo; e) personalidad jurdica propia
y plena capacidad jurdica de actuar; f) sometimiento a
control pblico de su actuacin y a un grado de tutela por
parte de la administracin fundadora.
En
los
Estatutos
(Ver
Apndice),
se
perfila
la
estructura bsica del Organismo Autnomo, que se vertebra en

torno
cuatro
rganos
de
administracin
gobierno:
Presidente, Gerencia, Junta Rectora y Comisin Ejecutiva.

Tambin
se
contempla
la
posibilidad
de
crear
rganos
asesores. La representacin, ejecucin, impulso y direccin

de los servicios son las tareas que le corresponden al
Presidente. La Gerencia se encarga de la planificacin, la
ejecucin de acuerdos y ordenacin de gastos. En la Junta
Rectora descansa la capacidad superior de aprobacin y, en
consecuencia, sus decisiones sern necesarias para autorizar
la
planificacin,
la
programacin,
las
memorias,
las
cuentas, los presupuestos, inventarios, plantillas y, en

definitiva, aquellos aspectos bsicos que servirn para el
desarrollo
del
Organismo.
Y,
por
ltimo,
si
tenemos
en
cuenta que el Organismo se crea para llevar a cabo una

adecuada
gestin
coordinacin
y
de
algunos
la
de
los
administracin
aspectos
tiene
que
de
la
estar
sometidos a una decisin colegiada, se hace necesaria la

existencia de la Comisin Ejecutiva.
356
Los
objetivos
independientemente
bsicos
del
perodo
del
de
Organismo
actividad
Autnomo,
y
de
cada
carnaval; y las acciones necesarias para su logro, son los

siguientes:
1. Establecimiento de un sistema continuo de tcnicas de
elaboracin,
desarrollo,
evaluacin
control
del
planeamiento y programacin de la actividad.

1.1. Obtencin del mayor cmulo de informacin de todos los
sectores implicados en la actividad para su anlisis.
1.2. Mxima coordinacin y comunicacin a nivel horizontal
en la organizacin.
1.3. Establecimiento de un Plan General de la Actividad (de
principios bsicos), dejando que las alteraciones se
verifique a travs de programas de la propia actividad,
por su naturaleza ms flexible.
1.4. Someter a evaluacin interna y externa la consecucin
del objetivo.
2.
Establecimiento
consolidacin
del
presupuesto
por
programas.
2.1. Fortalecimiento de los medios personales y materiales
del OCA.
2.2. Formacin de los medios personales en la tcnica del
presupuesto por programas.
2.3. Formacin de los medios directivos y polticos en la
tcnica del presupuesto por programas.
357
3. Establecimiento de un sistema continuo de tcnicas de

elaboracin,
desarrollo,
evaluacin
control
presupuestario-contable.
3.1.
Creacin
de
mtodos
de
elaboracin,
ejecucin
anlisis y evaluacin del presupuesto.
4. Establecimiento de un sistema informtico.

4.1. Informatizar el diseo, planeamiento y programacin de
los carnavales.
4.2. Informatizar el uso y la explotacin del presupuesto y
la tesorera.
4.3. Informatizar la gestin administrativa.
5. Creacin de una estructura organizativa eficaz, eficiente

y moderna.
5.1. Realizar una cuidada seleccin de los medios personales
en funcin de criterios profesionales.
5.2. Incorporar a la secretara, intervencin y depositara
las tareas no slo de control, sino de tambin los de
alto asesoramiento en la gestin administrativa.
5.3. Informacin contina a nivel horizontal y vertical.
5.4. Establecer pautas de participacin en los objetivos
para todos los medios personales de la organizacin.
5.5.
Establecimiento
de
manuales
de
funcionamiento
de
instrucciones sobre distintos aspectos de la estructura

organizativa.
5.6. Formacin continua y reciclada de todos los medios
358
personales de la organizacin.
5.7. Establecimiento y desarrollo de tcnicas de trabajo en
grupo.
5.8. Establecimiento y desarrollo de tcnicas de direccin
por objetivos.
El organigrama sera el siguiente:
Secretaria Particular

GERENCIA
Asesoramiento
Secretara
Direccin

Administrativa

Intervencin
Tesorera
Departamento
Departamento
Econmico
Administrativo

Departamento de Departamento de Departamento de
Promocin y de Infraestructura Programacin
Relaciones
y Equipamiento y Organizacin
Pblicas

359
La
fiesta
espontneo
que
se
concibe
autodeterminado
como
algo
se
ha
anrquico,
convertido,
paradjicamente como vemos con la regulacin institucional,

en
algo
programado
produce,
altamente
paralelamente,
una
controlado.
apropiacin
Tambin
poltica
se
del
carnaval. Los grupos en el poder se aduean del carnaval y

lo explotan para sus propios intereses. Tanto es as, que se
ha convertido en una pieza fundamental de la propaganda
poltica.
La
fiesta
popular
se
convierte
en
una
fiesta
poltica.
La intervencin del poder en los carnavales implica que
sean unas fiestas promovidas, financiadas y administradas
por
el
Ayuntamiento
local.
Pero,
cmo
polticamente
se
manipula el carnaval? Hemos hablado de "prcticas polticas"

en el carnaval que mantienen las relaciones de poder entre
los
polticos
organizadores
los
actores.
Vamos
ver
cules son estas prcticas.

Hablar actualmente de poltica y carnaval en Santa Cruz
es
hablar
de
la
Agrupacin
Tinerfea
de
Independientes
(ATI). Esta agrupacin nace en 1986 tras el derrumbe y

desaparicin de la UCD y, en ella se integra una buena parte
de la militancia del partido que liderara Adolfo Surez.
Pero el fenmeno ATI logra adems aglutinar a representantes
polticos que en su da pertenecieron a la socialista y
autodeterminista Unin del Pueblo Canario (UPC). Tambin
destacados miembros del nacionalismo moderado acabaron en
las filas "ticas". En torno a ATI se ha conformado el grupo
360
de
Agrupaciones
integrado
por
de
Independientes
grupsculos
de
de
otras
Canarias
islas
(La
(AIC),
Palma,
El
Hierro y Gran Canaria en menor medida) que carecen de fuerza

regional. Naci y sigue bajo el mando de Manuel Hermoso, que
aunque
ya
no
ocupa
la
alcalda
de
Santa
Cruz
es
Vicepresidente del Gobierno Autnomo.

Cul
poltico,
es
la
que
ha
gran
caracterstica
permanecido
en
el
de
este
poder
partido
mientras
el
carnaval ha ido creciendo en importancia?. ATI es una mezcla

de populismo e insularismo. Es una prctica poltica que
centra la accin y los objetivos en el desarrollo de la
propia isla. Su peso especfico en la isla ha terminado casi
por
hacer
desaparecer
partidos
como
el
PP
UCD,
convertir en marginal al PSOE.

Esta forma de hacer y entender la poltica ("por y para
la isla"), y sus estrechas vinculaciones con los poderes
econmicos
hegemnicos,
nos
permiten
considerar
que
su
nacionalismo es poco ms que una forma de autodenominarse.

Ms bien habra que hablar de un nacionalismo de centroderecha de carcter insularista.
Desde el punto de vista simblico ATI al definirse como
nacionalismo,
defiende
una
identidad
y,
por
tanto,
una
diferencia colectiva que pasa por la delimitacin de un

mbito
territorial
humano
que
impone,
lealtades
solidaridades que hace que el santacrucero pueda reconocerse

como miembro de un grupo. Esta que podra ser una necesidad
diacrnica
de
todas
las
sociedades,
361
se
convierte
en
la
respuesta poltica de un sentimiento y una demanda social.

El carnaval es un instrumento que permite llevar a cabo sta
idea
poltica,
que
se
expresa
simblicamente
en
una
"prctica poltica": las visitas del alcalde, autoridades

locales y miembros de la Comisin de Fiestas a los ensayos
de las agrupaciones.
Durante los ensayos acuden a ver:
"Como marchan las cosas y los preparativos y tambin
vamos a darles nimo para que las cosas les vayan
bien durante los carnavales"[Inf.1/91].
Estas
visitas
en
la
poca
del
pre-carnaval,
son
difundidas ampliamente por los medios de comunicacin. La

prensa
diariamente
da
cuenta
de
las
visitas
nocturnas
realizadas por el alcalde a los locales, sobre todo, de las

murgas, las comparsas y los grupos musicales. Precisamente
los grupos ms populares. Se publican fotos donde aparecen
tanto
el
alcalde
como
los
dems
representantes
locales
(Presidente del Cabildo, Presidente del Parlamento, etc.)

entre
batera
los
con
componentes
las
de
murgas,
las
agrupaciones:
moviendo
las
tocando
caderas
con
la
las
comparsas o, tocando las maracas con los grupos musicales.

Despus de los saludos que se intercambian a la llegada a
los locales, las agrupaciones les interpretan algunas de las
composiciones que van a presentar en el carnaval. Estos
encuentros armnicos se sellan bebiendo algn whisky. En los
ltimos aos han recorrido toda la geografa carnavalera,
excepto
los
locales
de
una
de
362
las
murgas
que
ms
han
criticado
su
labor
que
ideolgicamente
representan
al
PSOE: "Los Singuanguos".

El carnaval restablece anualmente los vnculos entre el
poder y el pueblo. Con estas visitas sociales los polticos
purifican su imagen a los ojos del resto de la poblacin. Se
representa un drama donde se intenta mostrar las buenas
relaciones y, por lo tanto, la solidaridad entre poder y
pueblo.
El grupo en el poder utiliza los xitos y popularidad
del carnaval santacrucero para su prestigio en el exterior:
"Tenerife es un pueblo que es capaz de preparar un
carnaval que es distinto al del resto del mundo.
Somos
capaces
de
celebrar
una
fiesta
multitudinaria donde todos participan, y por lo
tanto, podemos ofrecer una imagen popular de
nuestra labor que es la de intentar que se conozca
a nivel internacional"[Inf.1/91].
Y
tambin
se
mejora
la
imagen
poltica
insular
aprovechando la aceptacin popular de las visitas. Con el

fin de progresar en las carreras polticas, todos quieren
mostrarse pblicamente con las agrupaciones.
Este apoyo oficial al carnaval encaja perfectamente con
la poltica insularista de ATI, al concentrar todo el poder
en
la
capital.
Pero,
estas
aparentes
ventajas
pueden
volverse en contra. ltimamente se empieza a or por parte

de los vecinos de otros pueblos de Tenerife esto:
"El carnaval de Santa Cruz es el carnaval de Manuel
Hermoso"[Inf.29/90].
Es decir, el carnaval puede comenzar a operar contra la
poltica de ATI, desde el momento en que el resentimiento
363
provincialista, regionalista o, incluso, insularista, hacia

el centralismo y protagonismo obsesivo se concentra en Santa
Cruz. Estas reticencias se concentran, sobre todo, en la
isla de Gran Canaria, donde la representacin de ATI en sus
rganos
decisorios
es
prcticamente
nula,
derivada
del
enfrentamiento econmico que se mantiene entre los intereses

de
la
burguesa
tinerfea
los
sectores
mercantiles
presentes en la isla de Gran Canaria.

La Comisin organizadora del carnaval lo politiza desde
el
momento
que
lo
estructura,
convirtindolo
en
un
espectculo de masas que canaliza sus intenciones polticas.

Lo
importante
del
carnaval
para
los
polticos
es
poder
beneficiarse de las ventajas y la influencia poltica que

proporciona la organizacin de estas fiestas. El poltico
tiene que "ganarse a la comunidad", en este sentido el
carnaval es un buen pretexto.
El
Ayuntamiento
patrocina,
paga
organiza
los
carnavales estableciendo, inmediatamente, una relacin de

poder que se manifiesta con el control que ejerce sobre los
smbolos
del
carnaval:
las
agrupaciones,
el
cartel,
el
espacio, el escenario, el baile, los premios, el jurado. Las

instituciones
locales
aparecen
asociados
los
roles
smbolos representativos del carnaval. El resultado de esta

prctica es la de dar una imagen de unidad y cohesin que
ellos mismos construyen. Es una forma de legitimar su labor
poltica.
En
Santa
Cruz
una
forma de
364
canalizar
la
fuerza
posibilidades reales de gobernabilidad municipal por parte

de
ATI
es
la
preocupacin
que
manifiestan
por
regular
secularmente los carnavales. Pero no slo ATI, todos los

grupos polticos representados en el Ayuntamiento forman
parte de la dinmica de un poder social institucionalizado.
Es
decir,
mientras
los
dirigentes
se
apropian
de
los
carnavales para afianzar un programa electoral, la oposicin

no deja de incrementar las dudas y las incertidumbres en
contra de la forma de invertir el dinero en carnaval:
"Una
cantidad
de
millones
de
pesetas
que
son
prohibitivas si se tiene en cuenta las necesidades
de la isla y del ciudadano de a pie. No slo hay
que preocuparse de unas fiestas carsimas, sino de
los
hospitales,
las
carreteras,
nuevas
inversiones, espacios tursticos, etc."[Inf.2/91].
Pero esto no es ms que la apropiacin del carnaval
desde la oposicin. Es decir, el carnaval tambin es la
ocasin
ms
popular
para
que
los
partidos
polticos
en
competicin se afanen idnticamente por modernizar su look y

su mensaje poltico.
365
5.2. La Economa y Gestin pblicas del carnaval.

Los
carnavales
implican
muchos
gastos
materiales:
dinero en metlico, disponibilidad de crditos, etc. Tambin

existen
otro
tipo
de
gastos
que
denominaremos
"gastos
sociales" (Montes del Castillo, 1989). Mientras los primeros

pueden cuantificarse fcilmente. Los segundos son siempre
difciles de cuantificar. Los miembros de las agrupaciones
se ayudan mutuamente, se prestan cosas, preparan comidas, se
visitan, gastan tiempo personal para preparar la fiesta,
etc.
No
cabe
duda
de
la
importancia
de
este
gasto
intercambio social a veces ms que los gastos en efectivo.

Decimos que a veces mucho ms, porque no son pocas las
ocasiones
en
las
que
las
agrupaciones
del
carnaval
sobreviven de un ao para otro por el apoyo moral que sus

componentes se dan unos a otros. Este tipo de economa
podramos
decir
que
se
corresponde
con
un
modelo
de
institucionaliza
la
intercambio recproco festivo.

A
medida
que
se
estratifica
fiesta aumenta la posibilidad de establecer en ella modelos

de
intercambios
intercambios
comerciales.
tienen
dos
Estos
lecturas.
mecanismos
Por
un
lado,
de
la
realizacin de las fiestas gracias al esfuerzo y habilidades

econmicas (ahorro, actuaciones, etc.) de las agrupaciones y
de las personas individuales que son los actores de la
fiesta.
Por
otro
lado,
la
produccin
de
la
fiesta
por
especialistas (directores de la Gala, jurados, diseadores,

etc.) y, la satisfaccin de las demandas festivas mediante
366
mercancas
de
todo
tipo
(telas,
maquillajes,
bebidas,
cigarrillos, entradas a los espectculos, etc.). Es decir,

se corre el riesgo de atrofiar las capacidades festivas
populares
para
festejar
por
misma
los
carnavales.
Paralelamente, se tiende a la celebracin de unos carnavales

macro-industriales.
La consecuencia ms inmediata al respecto, sera la
propia
industrializacin
convertira
en
una
de
fiesta
la
fiesta.
netamente
El
carnaval
urbana,
se
"enlatada"
dispuesta para el consumo y planificada verticalmente de

arriba a abajo. En l la racionalidad industrial dosificara
no slo el trabajo sino la diversin, no slo el orden sino
tambin
el
caos,
intentando
colar
el
atontamiento
la
manipulacin como impulsos originarios del acontecer ldico

(Galvn Tudela, 1992).
Las
peculiaridades
festivas
populares
quedaran
reducidas a retazos folclricos capaces slo de nutrir un

ingenuo
narcicismo.
Entendemos
que
la
homogeneizacin
capitalista de los carnavales, que significa la prdida de

decisin
en
los
traducir
slo
mismos
las
por
parte
ideologas
del
del
pueblo,
dinero
tiende
el
poder
multinacional. Lo impersonal suplira a lo autctono. Si la

habilidad propia de las capas populares la supliera del todo
los especialistas, si la espectacularidad desplazara a la
autenticidad,
entonces
simulacro
los
de
ya
no
carnavales.
habr
Una
ms
que
propuesta
un
triste
entre
los
extremos (vernculo/industria) se dirige hacia el desarrollo

367
de
la
participacin
carnavales.
popular
Potenciar
los
la
actos,
reproduccin
espectculos
de
los
valores
populares, mediante campaas de concienciacin de las nuevas

generaciones.
carnaval
Las
deben
entidades
de
pblicas
controlar
para
organismos
ello
las
del
inversiones
presupuestarias para primar la labor de los participantes y

crear una infraestructura festiva (carroceros, escuelas de
artesana
diseos
del
carnaval,
etc.)
en
la
que
los
verdaderos protagonistas sean los vecinos de Santa Cruz.

El presupuesto del carnaval capitaliza cada ao las
mayores polmicas sobre la gestin organizativa entre el
grupo gobernante (ATI) y la oposicin (PSOE). La corporacin
municipal
apenas
aplica
criterios
restrictivos
en
el
presupuesto para la organizacin de los actos. Esta cuestin

provoca
por
parte,
principalmente,
del
PSOE
ICAN
(Izquierda Canaria Nacionalista) denuncias donde se afirman

que "las cuentas no estn claras". Acentuadas an ms cuando
ATI anuncia en el ao 1992 la gravsima situacin de la
hacienda
municipal
que
tiene
un
dficit,
segn
datos
aportados por el PSOE, de 3.400 millones de pesetas.

Los aspectos ms criticados por estos grupos son: a)
las subvenciones que reciben las agrupaciones. Consideran
que podran autorizar a los grupos lucir algn tipo de
publicidad controlada o restringida; b) el gasto que supone
el
montaje
del
escenario.
Proponen
la
creacin
de
una
infraestructura de instalaciones que permita la celebracin

del
carnaval
en
un
sitio
fijo
368
que
no
requiera
grandes
inversiones de dinero cada ao:

"No se puede estar gastando todos los aos millones y
millones intilmente en adornar la Plaza de Espaa
cuando se corre el riesgo de que se produzcan
incidentes, como cuando se cay un foco el ao
pasado18, poco antes de una actuacin, y adems
siempre se est pensando si llueve y todo se
fastidia"[Inf.1/92].
Y, c) la poca implicacin econmica en la fiesta de los
empresarios que ms beneficios obtienen de la fiesta. Existe
la idea generalizada de que estos empresarios tendran que
implicarse ms econmicamente, para que as los organismos
oficiales no tengan que subvencionar todos los actos.
En este sentido la Delegacin del Carnaval ha expresado
tambin que el carnaval supone un considerable incremento en
los ingresos a cafeteras, bares y restaurantes, debido a la
realizacin de los bailes y fiestas que se organizan en las
principales calles de la capital. Lo que se pretende por
parte de la organizacin municipal es que:
"Una mnima parte de los beneficios econmicos que
tienen stas empresas se aporten al presupuesto
del carnaval. Hay que tener en cuenta que hay
mucha demanda en carnavales y que stos locales
tienen abiertas las puertas todos los das y todas
las noches con lo que alteran las ordenanzas
municipales, y por ah podran establecerse alguna
postura"[Inf.1/91].
Las Ordenanzas Municipales establecen que el horario de
cierre
de
estos
establecimientos
es
las
dos
de
la
madrugada los das laborales, y media hora ms tarde las

vsperas de fiestas. En carnavales hay bares que no cierran
y, otros llegan con las puertas abiertas al amanecer. Esta
18
Se refiere concretamente al ao 1991.
369
amenaza
restrictiva
por
parte
de
la
organizacin
no
ha
tenido ninguna respuesta efectiva. Ni los empresarios se han

manifestado al respecto, ni se ha llevado a cabo ningn tipo
de gravamen por parte de la Delegacin del Carnaval. A pesar
de ello cada ao se hacen campaas de captacin de empresas
y as, reducir la aportacin municipal que oscila entre el
40% y el 45% del presupuesto.
La oposicin es la encargada de pedir al alcalde que se
rindan las cuentas del carnaval. Aunque el presidente de la
Comisin
de
Hacienda
del
Ayuntamiento
se
compromete
formalmente a poner a disposicin de los distintos grupos

polticos los presupuestos del carnaval, raramente se hacen
pblicos
frecuente
cuando
se
celebrar
gobernante
haya
hace,
los
hecho
se
hace
carnavales
entrega,
a
sin
para
ao
vencido.
que
su
el
Es
grupo
estudio
fiscalizacin las cuentas del carnaval anterior.

Estos presupuestos son aprobados por la comisin del
Ayuntamiento, y en el se especifican los gastos e ingresos
que generan las fiestas. Si en 1982 el presupuesto del
carnaval
era
pesetas,
diez
de
ochenta
aos
ms
millones
tarde
se
cuarenta
barajan
y
19
nueve
mil
cifras
que
ascienden a quinientos millones de pesetas.

Vamos a ver cul ha sido la evolucin de estas cifras.
Por ejemplo, tomamos como referencia el presupuesto de 1988
19
Decimos que se barajan porque hasta la fecha (Septiembre de 1992) el

presupuesto del carnaval de 1992 no se ha hecho pblico y tampoco ha pasado por
el Pleno del Ayuntamiento.
370
donde se ve que los gastos e ingresos del carnaval de ese

ao ascienden a un total de 174.969.350 ptas., de las que la
Delegacin del carnaval ingres 97.390.000 ptas. El captulo
ms importante de gastos es el de recintos feriados, con
69.760.500
ptas.
Le
sigue
las
ayudas
las
distintas
agrupaciones, con 34.200.000 ptas. Las Galas de las reinas,

supusieron
un
desembolso
de
10.044.000
ptas.
El
acondicionamiento y alquiler que ese ao se hizo de la Plaza

de
Toros
cost
18.873.600
ptas.
Tambin
destacan
las
partidas destinadas a la promocin turstica de la fiesta

que ascienden a 12.658.000 ptas. La diferencia entre gastos
e ingresos fue de 77.579.350 ptas. Esta cifra es menor que
la de los aos anteriores, aunque no hemos podido concretar
cules han sido las cifras que se han manejado en esos aos.
371
El presupuesto que present la Delegacin del Carnaval

de 1988 y que fue aprobado por la Comisin de Gobierno se
desglosa de la siguiente manera:
PRESUPUESTO CARNAVAL 1988
CAPITULO
1
INGRESOS
GASTOS
Eleccin Reinas
13.000.000
10.044.000
Cabalgata y Coso
2.200.000
1.300.097
Ayudas econmicas
42.015.000
34.200.000
Plaza de Toros
Concurso de Comparsas
3.100.000
1.119.500
Concurso Coreogrfico
125.000
226.000
Concurso de disfraces
100.000
142.000
Concurso de Murgas
4.100.000
1.296.000
Concurso Musical
200.000
260.000
10
Concurso de Rondallas
2.400.000
868.000
11
Festivales
1.150.000
603.500
12
Carrozas
3.465.000
13
Premios
1.010.000
14
Trofeos
1.500.000
15
Automviles Antiguos
16
Fuegos de Artificio
17
Recintos Feriados
18
Entierro de la Sardina
19
Propaganda y Promocin
Turstica
20
Material Inventariable
3.756.000
21
Transportes Agrupaciones
3.000.000
22
Baile de disfraces
1.875.000
23
Gastos de representacin
1.500.000
24
Gastos generales
3.000.000
25
Imprevistos
2.300.000
18.873.600
385.000
1.550.000
28.000.000
TOTALES
372
69.760.500
180.000
1.000.000
97.390.000
12.658.000
174.969.350
En
1990
los
gastos
fueron
de
296.763.500
ptas.,
mientras que los ingresos, por conceptos como ayudas del

Gobierno Autnomo, el Cabildo de Tenerife, la subasta de
kioscos, aportaciones publicitarias y ventas de entradas
fueron de 165.550.000 ptas. La cifra que el Ayuntamiento
tuvo que aportar fue de 131.213.500 ptas. El incremento de
gastos con respecto al ao 1989 fue del 7%. Debido, por
ejemplo, al incremento de las ayudas a las agrupaciones y a
la
propaganda
y
a
promocin
27.715.000
los
seguridad
ciudadana.
turstica
2.600.000
El
que
nuevo
que
se
se
emplearon
sistema
de
llev
para
la
proyeccin
publicitaria (PICNIC) que se organiz para los carnavales de

1990
supuso
una
nueva
estrategia
econmica
que
puede
reportar grandes beneficios a la fiesta. Esta posibilidad de

anunciar
logotipos
de
empresas
productos
en
grandes
diapositivas se ofrece por un milln de pesetas. As cada

anuncio
puede
tener
seis
proyecciones
diarias
de
cinco
minutos en los concursos, actuaciones y bailes.

El presupuesto de gastos e ingresos que correspondi a
1991
alcanz
las
406.249.836
ptas.
El
presupuestos
de
ingresos se elev a 227.495.000 ptas., si lo comparamos con

el de 1990 nos damos cuenta que el incremento fue del 9,1%,
lo que lo sita en un montante de 179.000.000 de ptas.
Las estimaciones oficiosas que se hacen del gasto que
proporcion el carnaval de 1992 se acercan a los 500.000.000
de ptas.
El
Organismo
Autnomo
del
373
Carnaval
falta
de
un
estudio econmico-financiero del carnaval en la ciudad, ser

el encargado de hacerlo y de organizar la fiesta procurando
que la financiacin municipal no siga en aumento. Uno de los
aspectos
ms
financiacin
importantes
del
tratar
presupuesto,
es
que
la
estara
organizacin
desglosado
distribuido segn las competencias atribuidas a cada una de

las reas del Organismo Autnomo encargadas de la parte
econmica
(Gerencia
General,
Promocin
Relaciones
pblicas, Infraestructura y equipamiento y, Propaganda y

Organizaciones). El esquema de reparto presupuestario es el
siguiente:
A R E A
GERENCIA GENERAL
GTOS COMUNES
GTOS. GRALES.
GERENCIA
S.I.T.
DIRECCION
ADMINISTRATIVA
SECRETARIA
Gtos. Grales.
SECRETARIA
Gtos. Grales.
D. ECONOMICO
Gtos. Grales.
ASESORES
Gtos. Grales.
INTERVENCION
Gtos. Grales.
D. ADMINIST.
TESORERIA
Gtos. Grales.
374
A R E A
PROMOCION Y RELACIONES PUBLICAS

GASTOS COMUNES
GASTOS GENERALES
Gtos. Grales.
DIFUSION
RELACIONES PUBLICAS
PROMOCION
Material Promocin
JURADOS
Gtos. Grales.
PUBLICIDAD
Radio
TV
Prensa
Otros Medios
ATENCIONES
Instituciones
Personalidades
RR. MEDIOS COMUNIC.
Gtos. Grales.
ANALISIS
Gtos. Grales.
A R E A
I I
INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO
GTOS. COMUNES
GTOS. GRALES.
Gtos. Grales.
ACTOS RECINTOS
ELECCIONES
Reina A.
Reina I.
Reina 3E.
CONCURSOS
Murgas A.
Murgas I.
Comparsas
Disfraces
Rondallas
A. Coreogrf.
A. Musicales
FESTIVALES Y
BAILES
Galardonados
B. Disfraces
Fregolinos
375
ACTOS ABIERTOS
REC. FERIADOS
CABALGATAS
C. Anunciadora
E. Sardina
FERIANTES
Gtos. Grales.
COSO
Gtos. Grales.
FUEGOS ARTIFIC.
Martes
Domingo Piata
AUTOM. ANTIGUOS
Gtos. Grales.
CONCURSOS
Carrozas
Coches Enga.
Disfraces
Mscaras
ESTUDIANTES
Gtos. Grales.
LOCALES F.
Gtos. Grales.
A R E A
I I I
PROGRAMACION Y ORGANIZACION
GTOS. COMUNES
ACTOS RECINTOS
GTOS. GRALES.
Gtos. Grales.
ELECCIONES
Reina A.
Reina I.
Reina 3E.
COORD. GRAL.
Gtos. Grales.
ACTOS ABIERTOS
REC. FERIADOS
CABALGATAS
C. Anunciadora
E. Sardina
FERIANTES
Gtos. Grales.
ESTUDIANTES
CONCURSOS
Murgas A.
Murgas I.
Comparsas
Disfraces
Rondallas
A. Coreogrf.
A. Musicales
FESTIVALES Y
BAILES
Galardonados
B. Disfraces
Fregolinos
COSO
Gtos. Grales.
LOCALES F.
FUEGOS ARTIFIC.
Martes
Domingo Piata
AUTOM. ANTIGUOS
Gtos. Grales.
CONCURSOS
Carrozas
Coches Enga.
Disfraces
Mscaras
Toda fiesta, todo producto creativo, genera la lectura

desde dos concepciones contrapuestas. La economa festiva
sufre
esa
misma
econmicas
que
doble
sufre
observacin.
la
ciudad
Las
(paro,
dificultades
problemas
de
viviendas, marginacin, etc.) y los gastos que genera la

fiesta dividen a la poblacin entre los que piensan que se
derrocha el dinero slo para satisfacer un hbito poltico o
los que, por el contrario, proclaman las ventajas sociales
de la fiesta, entendindola como una verdadera vlvula de
escape.
Sea
estrictamente
quinientos
como
fuera
econmico,
millones
pero
y,
desde
una
fiesta
que
376
un
punto
popular
moviliza
unos
de
que
vista
cuesta
siete
mil
millones de pesetas es, sin duda, una fiesta rentable.
5.3. Venga a Tenerife, estamos en carnaval!

El incremento del turismo en la primera dcada del
siglo, sobre todo en el Puerto de La Cruz, obliga a los
organizadores a cuidar y tomar conciencia de la importancia
de unas fiestas que pueden proporcionar ciertos beneficios
propagandsticos,
econmicos
comerciales.
Ante
la
especulacin de este desarrollo turstico se crea en 1907,

en
Santa
Cruz,
el
"Centro
de
Propaganda
Fomento
de
Tenerife", que se encarga de celebrar los carnavales. Ya en

1919 sta Comisin se ampla en nmero de miembros y se
convierte en la llamada "Comisin de Fomento del Cabildo
Insular".
Los carnavales van tomando cuerpo y las corporaciones
insulares
contribuyen
con
la
instauracin
de
premios
en
metlico, para aquellos actos que se consideran van a dar

prestigio
las
fiestas,
como
fueron
los
concursos
de
carrozas20. Durante los aos veinte y treinta los carnavales

constituan un foco de atraccin para los habitantes de los
pueblos de la isla, de otras islas y de los turistas que se
encontraban de vacaciones en el norte de Tenerife.
Cuando se implantaron las "Fiestas de Invierno", su
celebracin
se apoyaba explcitamente, proclamando su gran
20
Estas carrozas eran vehculos a los que se les obligaba a decorar y

engalanar; podan exhibir publicidad siempre que se realizaran con motivos
artsticos.
377
arraigo popular. Sin embargo, exista un claro inters, por

parte de la prensa y de los organizadores, por el desarrollo
turstico
de
solicitar
al
la
capital.
En
1965
la
Subsecretario
de
Turismo
Alcalda
la
acuerda
declaracin
de
inters turstico de la "Fiestas de Invierno". Pero no ser

hasta 1967 cuando se declaran oficialmente como "Fiestas de
Invierno de Inters Turstico Nacional". Desde que se hace
sta peticin se organizan actos estrictamente tursticos
que duran lo que dura la fiesta: el mircoles de carnaval se
declar "Da del Turista"; a todos los que llegan al Puerto
de Santa Cruz se les da la bienvenida obsequindoles con
flores
frutas;
las
Sociedades
Privadas,
como
el
Club
Natico, hacen fiestas en honor de los turistas y en ellas

eligen a la Miss Turista. Los programas de las fiestas desde
1961
1976,
consolidar
la
incluyen
corridas
idea
un
de
de
toros
folclore
que
nacional
ayudan
que
estos
turistas tienen de Espaa.

Cada vez ms, se elogia el excelente desarrollo que
presentaban los carnavales, que se superaban ampliamente en
cada edicin. Su capacidad de renovacin, anima a reforzar
provincialmente
la
fiesta
adjudicndole
un
carcter
internacional.
La primera captacin turstica se realiza en 1972, con
un
intercambio
de
representaciones
de
los
carnavales
de
Tenerife (Santa Cruz y Puerto de La Cruz) y Dsseldorf.

Estos intercambios consisten en la participacin recproca
de una comitiva en los carnavales. En el ao mencionado los
378
representantes del carnaval de Dsseldorf participaron en el

coso de la Avenida de Anaga, del mismo modo, el carnaval
santacrucero hizo acto de presencia en el carnaval alemn.
Posteriormente,
aunque
la
delegacin
del
carnaval
de
Dsseldorf (los prncipes Klaus III y Kentia Marian, una

representacin
del
gobierno
de
Renania-Westfalia
una
tpica fanfarria de esta localidad) visita el Ayuntamiento

de Santa Cruz, slo participa en el carnaval del Puerto con
una carroza. La expedicin del carnaval de Tenerife est
compuesto por distintas personalidades polticas, el alcalde
del Puerto de La Cruz, la reina de este carnaval y sus damas
de honor.
La culminacin de esta poltica turstica, a parte de
la
popularidad
de
la
fiesta
fuera
del
pas,
su
extraordinaria capacidad de convocatoria, tiene lugar en el

ao 1980 con la declaracin del carnaval de Santa Cruz como
"Fiestas de Inters Turstico Internacional".
El Patronato de Turismo de Tenerife consciente de la
enorme
repercusin
promocional
que
para
las
islas
constituyen sus carnavales, colabora estrechamente con los

Ayuntamientos del Puerto de La Cruz y de Santa Cruz, en la
presencia de las fiestas de los carnavales de Dsserldorf,
pero tambin en Viareggio y Niza. Asimismo se preocupa de la
estancia de los distintos medios de comunicacin, que se
trasladan a la isla para cubrir la informacin de la fiesta.
Otro acontecimiento turstico anual es la eleccin de
la "Reina de Reinas de los Carnavales", que tiene lugar en
379
Niza. En ste certamen participan, como ya se dijo, las

Reinas
de
los
carnavales
representacin
de
ms
las
famosos
del
agrupaciones
mundo
y
una
conjuntos
caractersticos de cada carnaval. La simple participacin

tinerfea, segn los organizadores del carnaval santacrucero
supone:
"El reconocimiento a la categora adquirida por
nuestros carnavales, dignos de competir con los
mejores del mundo"[Inf.2/91].
Esta relacin carnavalera entre Santa Cruz y Niza se
formaliz
en
ciudades.21
1990
Los
con
el
hermanamiento
desfiles
de
agrupaciones
entre
y
ambas
reinas
del
carnaval en ferias y exposiciones como FITUR y Europalia, se

convierten en otras estrategias tursticas:
"Todo eso es bueno para el carnaval de Santa Cruz,
porque el ciudadano de Madrid o los vecinos de
otra parte de Europa pueden comprobar en la calle
lo que son nuestros carnavales, y a ms de uno le
picar la curiosidad para verlos en vivo con unos
cuantos grados de ms"[Inf.2/91].
En 1981 se cre, por iniciativa del presidente del
carnaval
de
Holanda,
Henri
Van
Der
Kroon,
la
Fundacin
Europea de ciudades del Carnaval (FECC). Diversos pases

estn afiliados: Argentina, Aruba, Austria, Blgica, Brasil,
Canad,
Chipre,
Finlandia,
Holanda,
Dinamarca,
Francia,
Antillas
Alemania,
Grecia,
Italia,
Holandesas,
Japn,
Irlanda,
Espaa,
Luxemburgo,
Malta,
Rumana,
Suiza,
Trinidad, Reino Unido, USA y Rusia. Cada pas tiene su

21
Antes a este hermanamiento Santa Cruz se haba hermanado con otras

ciudades: San Antonio de Texas, Santa Cruz de la Sierra, Caracas y Ro de
Janeiro.
380
propia organizacin dentro de la FECC con un presidente, en

el caso de Espaa, estn afiliadas las ciudades de Santa
Cruz de Tenerife, Playa de Oro, Rosas y Cdiz. Desde que en
1988 Santa Cruz de Tenerife se afili, han sido muchas las
veces que las agrupaciones del carnaval han representado a
la fiesta en pases como: Canad, Francia, Italia, Grecia,
Brasil, etc. Esta Fundacin es un soporte que sirve para el
desarrollo
ciudades
de
que
las
relaciones
celebran
internacionales
carnavales.
Los
entre
objetivos
las
de
la
Fundacin ponen, sobre todo, en evidencia el inters interinstitucional de la misma, las resumiremos de la siguiente
manera:
1. Participar en la elaboracin de la Europa de los
ciudadanos a travs de una fiesta popular, el carnaval, muy
representativo de la identidad cultural de cada pueblo.
2.
Conocer
pueblos,
mejor
descubrir
sus
entender
smbolos,
la
historia
valores,
de
otros
tradiciones,
semejanzas y diferencias a travs del carnaval. Para ello se

ha
de
preparar
un
fondo
cultural
festivo
europeo
(exposiciones audiovisuales, artsticas, musicales, etc.).

4. Promocin e intercambios de ideas y experiencias
comunes sobre la gestin y organizacin econmica.
El continuo inters de las instituciones locales por el
carnaval,
justifica
las
posibilidades
de
su
promocin
turstica. En la actualidad Tenerife adems de ser vendida

tursticamente como la isla del sol, la playa y lo verde
(ecoturismo), se exporta como la ciudad europea del carnaval
381
por excelencia:
"Tenemos el segundo carnaval mejor del mundo despus de
Brasil y el primero de Europa. Y hemos demostrado
que no se trata de una fiesta pequeita de
pueblo"[Inf.2/91].
Uno de los mensajes publicitarios que mantienen el
inters multitudinario del carnaval de Santa Cruz, se basa
en la tranquilidad y seguridad de los mismos a pesar del
nmero
de
participantes
carnavales
como
centenares,
en
el
de
Santa
espectadores.
Ro
se
Cruz
Mientras
cuentan
prevalece
los
que
muertos
el
civismo
que
llegan
de
en
por
la
poblacin.
La
masiva
afluencia
de
turistas
en
las
fechas de carnaval, se reparten entre la zona norte, sur y

en la capital. Santa Cruz tiene con una oferta de 2.447
camas, alcanza un nivel de ocupacin del 90. La ocupacin
media general de la isla en la poca de carnaval se sita
entre el 75% y el 80%. Este turismo se caracteriza por dos
razones. Primero, es un turismo que en su mayora tiene poco
dinero.
Slo
un
5%
de
turismo
goza
de
una
situacin
econmica ms o menos sobre la media. El resto es un turismo

muy barato y prueba de ello es el hecho de que existan
restaurantes, en determinados complejos hoteleros, que por
1.100
pesetas
embargo,
no
vienen
exclusivamente
reiterativo.
ofrecen
con
Se
al
ni
turista
tres
siquiera
con
alojamiento.
trata
de
Y,
personas
comidas
desayuno,
segundo,
que
y,
ya
su
sino
carcter
conocan
carnavales o han estado ya en alguna ocasin en la isla.

382
sin
los
Esta situacin refleja la necesidad de consolidar la

oferta turstica del carnaval. De tal manera que la demanda
sea un turismo de calidad que procure ingresos efectivos a
la industria turstica islea. Hemos podido comprobar como
el turismo es esencialmente extranjero. La coincidencia de
los carnavales con una poca laboral en la pennsula Ibrica
disminuye
mucho
extranjero
la
visita
de
(alemanes,
ste
turismo.
ingleses
Tanto
del
escandinavos,
preferentemente), como de la pennsula Ibrica se trasladan,

cada vez ms, jvenes que durante la semana de carnaval
deambulan por los parques y playas de la capital.
La transformacin
gran
medida
al
reciente del carnaval se debe en
fenmeno
turstico.
El
reconocimiento
exterior de la fiesta ha acentuado dos posturas antagnicas

referentes al propio desarrollo de la fiesta. Por un lado,
los
puristas,
quienes
quieren
festiva
en
una
celebracin
manera,
en
una
"etiqueta"
cristalizar
inmutable
o,
la
exaltacin
dicho
comercializable
de
dentro
otra
de
un
mbito ms folclrico. Y, por otro lado, se sitan los que

ven
en
los
carnavales
una
ocasin
excepcional
que
permitiran articula la fiesta sobre tres ejes fundamentales

para
el
reconocimiento
empresarial,
despliegue
el
mundial
marketing
informativo
que
de
Tenerife:
el
negocio
la
inversin
turstica.
se
articula
para
El
mantener
informado al mundo de los carnavales de Santa Cruz y la

eleccin de un jurado para la Eleccin de la Reina que es
extranjero y que nada sabe, la mayora de las veces sobre la
383
fiesta, es un claro ejemplo de lo que afirmamos. Tener a

Jacquelin Bisset en Santa Cruz o soar con que se puede
bailar con Richard Gere es una de las estrategias tursticas
ms explotadas por la Comisin de Fiestas en la actualidad.
En
cualquier
carnavales
como
caso,
una
no
deberamos
de
entender
derivada
de
la
fiesta
idea
los
de
supervivencia con una permanente referencia historicista,

como algo con entidad en s misma. Sino, ms bien, como un
fenmeno socio-cultural que tiene que ser analizado en el
contexto que se produce, interpretado en relacin con los
ritmos propios del cambio cultural dentro de la sociedad.
Es evidente que la fiesta forma parte del conjunto de
elementos
que
configuran
la
cultura
de
cualquier
grupo
humano. Esta cultura se presenta dinmica, evolucionando con

el tiempo y con las necesidades de los colectivos que la
generan. Lo mismo sucede con las fiestas, que as como las
personas
las
hacen
les
dan
significados,
nacen,
se
desarrollan, desaparecen o se transforman. El carnaval ha

cambiado
considerablemente
si
lo
comparamos
con
los
carnavales antiguos o con las "Fiestas de Invierno". Se

emplean fuertes desembolsos por parte del Ayuntamiento del
Cabildo,
de
individual,
colectivos
las
pero
empresas.
se
ha
familiares.
significacin
Se
ha
desarrollado
Adems,
estructural
el
perdido
la
mscara
participacin
carnaval
santacrucera
la
aade
de
su
tinerfea
el
carcter de un ritual que ampla su significacin mucho ms

all de la identidad islea, para convertirse en un lugar
384
que adquiere un significado en el conjunto del Estado.

El carnaval puede entenderse, segn lo que acabamos de
ver,
segn
los
celebracin:
problemas
a)
el
situaciones
carnaval
puede
que
entenderse
plantea
su
como
una
apropiacin ideolgica por parte del poder local; b) como

una apropiacin simblica y fsica de un espacio en el que
se
mueven
intereses
econmicos;
c)
como
una
apropiacin
tambin ideolgica por parte de los medios de comunicacin

y; d) como una sea de identidad donde se dramatiza la
estructura social.
385
IV
CAPITULO VI.
El
cuerpo,
el
espacio
de
lo
imaginario
la
inversin como elementos centrales del carnaval.
VI.- EL CUERPO, EL ESPACIO DE LO IMAGINARIO Y LA

INVERSION
COMO
ELEMENTOS
CENTRALES
DEL
CARNAVAL.
1. Hacia una teorizacin de la corporeidad.
Histricamente
los
diferentes
tipos
de
organizacin
social y las diferentes culturas, han otorgado al cuerpo, a

la corporeidad, valores diferentes, pero en cualquier caso
siempre ha sido el centro de la aplicabilidad, con mayor o
menor
nfasis,
de
las
disposiciones,
transacciones
atributos culturales. Es decir, el cuerpo no slo es un

objeto natural, sino que est constituido, social, cultural
e histricamente.1 Desde este punto de vista, la historia
del
cuerpo
humano
no
sera
la
historia
de
sus
representaciones, sino ms bien la narracin de sus modos de

construccin. Esta relacin que apuntamos entre el cuerpo y
los factores sociales y culturales se caracteriza por ser
1
Dos ejemplos de sociedades con diferentes categorizaciones y

concepciones del cuerpo son, por ejemplo la sociedad espartana y la
griega. En la sociedad espartana, donde la asamblea de los iguales
rega los destinos de un pequeo y restringido grupo humano, que tena
que sojuzgar a la poblacin de los "ilotas" (campesinos carentes de
todo derecho) para asegurar su supervivencia, el cuerpo era sublimado
en cuanto que alcanzase el vigor necesario para ser apto para la lucha.
En Atenas, sin embargo, y an siendo una cultura esclavista, la
apertura al intercambio comercial que asegura el sustento de los
ciudadanos atenienses, construye un ideal de cuerpo esttico y
armnico, sntesis de la mejor y ms hermosa expresin humana, la
"kalokagatia", en consonancia con sus creencias antropomrficas, que
otorgaban a sus dioses perfiles humanoides.
389
una relacin dialctica. Marx (1974) fue uno de los primeros

autores
que
teoriz
sobre
esta
relacin
dialctica,
insistiendo en la importancia que en sta tiene la labor

humana.2
Otros autores han desarrollado esta dialctica dentro
de contextos concretos. Foucault (1977, 1978) inici "la
historia del cuerpo" investigando el desarrollo histrico de
discursos e instituciones tan dispares como la sexualidad,
el psicoanlisis, la medicina y las crceles. La literatura
feminista (Gallagher and Laqueur, 1987; Haug et al. 1987) se
centra en el estudio de los cuerpos femeninos, profundizando
en distintos discursos que tratan el tema del gnero (arte,
publicidad, romances populares), para observar cmo stos
moldean la experiencia que las mujeres tienen de su propio
cuerpo
cmo
los
dems
las
tratan
en
base
categorizaciones que de los mismos se personifican en el

cuerpo de la mujer.
Todos estos estudios insisten en que el cuerpo se ve
afectado en su manera de ser concebido culturalmente por
distintos
laborales.
discursos
Tanto
sociales,
Marx
como
institucionales
el
resto
de
procesos
los
autores
mencionados comparten su preocupacin por distinguir los

aspectos ideolgicos y materiales del cuerpo.
Una de las referencias ya clsicas que cuestiona la
2
Scarry ha desarrollado brillantemente las implicaciones de sta

posicin filosfica que sostiene Marx. Vase; Scarry, Elaine: The Body
in Pain: The Making and Unmaking of the world. Oxford. Oxford
University Press, 1985.
390
manera que cada sociedad tiene para formarse unas ideas

sobre el cuerpo, es el ensayo de Mauss (1971) "Las Tcnicas
y
Movimientos
Corporales".
Catalogando
variaciones
culturales de muchas actividades corporales, que van desde

la natacin al sexo, concluye que la sociedad proyecta sobre
el
cuerpo
de
cada
uno
de
sus
miembros
la
manera
de
comportarse y actuar. Esta conducta y accin social, en

muchos
casos,
no
son
enseadas
concientemente;
pero
expresan el hbito ("habitus"), una nocin que Mauss invent

pero, que sin embargo, no desarrolla.
S lo har Bourdieu, quien nos dice que hbitos son:
"Systems of durable, transportable dispositions, structured
structures
predisposed
to
function
as
structuring
structures, that is, as, principles of the generation and

structuring of practices and representations which can be
objectively
"regulate"
and
"regular"
without
in
any
way
being the product of obedience to rules..." (1977:72). Es

decir, los hbitos son esquemas incorporados a las pautas de
comportamientos que se fijan en cada individuo, fruto de su
historia
personal,
que
tiene
su
gnesis
en
la
cultura
familiar, y que son determinantes en la construccin del

gusto,
es
decir,
en
rigen
no
slo
una
disposiciones
corporal,
etc.
los
procedimientos
determinada
consumistas,
El
trmino
formas
psicolgicos
pauta
de
social,
expresin,
"disposicin"
seala
el
que
sino
imagen
sitio
especial que el cuerpo ocupa en la elaboracin del hbito.

Las
disposiciones
son
"cultivadas"
391
travs
de
la
interaccin con un "entorno simblicamente estructurado", y

estas "disposiciones cultivadas" se inscriben en el esquema
del cuerpo y del pensamiento (ibd: 15). Los esquemas del
habitus deben su eficacia propia al hecho de que funcionan
ms all de la conciencia y del discurso, es decir, fuera de
las influencias externas. Esconden lo que se denominara
injustamente
unos
valores
mnimos
en
los
gestos
ms
automticos o en las tcnicas del cuerpo ms insignificantes

en apariencia, como el movimiento de las manos o las maneras
de andar, de sentarse o de sonarse, las maneras de poner la
boca al comer o al hablar. Pero, sin embargo, ofrecen los
principios ms fundamentales de la construccin y de la
evaluacin del mundo social, aquellos que expresan de la
forma ms directa la divisin del trabajo entre las clases,
las clases de edad y los sexos, o la divisin del trabajo.
El individuo ocupa una posicin en el espacio social. Sus
actividades
estn
orientadas
socialmente
les
permiten
conocer a los dems grupos y agentes sociales.

Esto nos viene a constatar los efectivos e intrincados
sesgos
que
adopta
comportamiento,
que
la
cultura
adoptan
su
para
conformar
expresin
pautas
vital
en
de
las
"tcnicas corporales", parafraseando a Mauss, en los usos,

estructuras comportamentales, y en los gustos, sistema de
esquemas incorporados que "constituidos en el curso de la
historia
colectiva,
son
adquiridos
en
el
curso
de
la
historia individual, y funcionan en la prctica y para la

prctica,
no
para
unos
fines
392
de
puro
conocimiento"
(ibd.,478).
Aqu radica la gran importancia de la fijacin social
del cuerpo, ya que costumbres, valores y determinadas pautas
de comportamiento se asumen como propias, ya que implican el
devenir cotidiano de una accin de vida, y sin tiempo para
la
reflexin,
se
tiene
como
obvio
un
esquema
de
comportamiento, unos gustos, que han sido elaborados desde

que se nace. Siguiendo a Mauss (1971) no hay una conducta
natural. Toda conducta lleva la huella del aprendizaje. Es
decir, no puede haber un modo natural de considerar el
cuerpo que no implique al mismo tiempo una dimensin social
(Douglas, 1988:99).
El
cuerpo,
constantemente,
pues,
ser
va
sometido
ser
a
mirado
una
especie
juzgado
de
juicio
social. No se seleccionan situaciones o estados sociales

para hacerlo. Este control social define, asimismo, unos
espacios sociales, donde determinados actos, expresiones o
conductas festivas, en este caso, vinculados al cuerpo son
tolerados e incluso auspiciados. Nos hemos referido antes a
espacios
festivos
como
la
calle,
las
discotecas,
las
sociedades; pero, tambin existen otros que funcionan fuera

del
ambiente
festivo:
prostbulos,
gimnasios,
salas
de
masaje, etc. En resumen, existe un cuerpo para cada espacio,

un cuerpo para determinados momentos sociales. Hay un cuerpo
para la fiesta y un cuerpo para la cotidianidad. Adems, en
la sociedad actual tenemos que hablar de un "gusto" por los
hbitos corpreo-social que define la adscripcin al grupo o
393
clase social a la que se pertenece.

Si a lo largo de la historia comprobamos que las clases
privilegiadas de la sociedad sustentan una idea, una forma y
una
imagen
bien
distinta
de
su
cuerpo
que
el
de
sus
coetneos, menos favorecidos por la dinmica social, hoy

comprobamos
mitigadas
que
y
stas
diferencias
subordinadas
un
subsisten,
proceso
aunque
informativo
productivo-consumista, de tal dimensin, que parece ahogar,

las
diferencias
socioeconmicas
socioculturales.
Denis
(1980) siguiendo a Boltanski denomina "cuerpo tatuado" a esa

vergenza de clase que esconde el autntico significado de
un
cuerpo
que
no
se
ajusta
las
pautas
de
un
modelo
corporal propuesto por la clases dominantes, expresando con

l las desigualdades sociales que se aferran a la esencia
misma de la existencia.
Para Brohm sta constatacin corpreo-social tiene una
lectura poltico-econmica. Los mbitos en donde la cultura
del cuerpo en la sociedad capitalista se expresan son: la
produccin, el consumo y el tiempo libre. Produccin, porque
la cultura de masas que patrocina es la "cultura del body",
una especie de fetichismo corporal, cuyo fin ltimo es el de
ampliar
las
Cosmticos,
expectativas
ropas,
de
equipos
los
sistemas
deportivos,
productivos.
instalaciones
y,
otros artefactos, son bienes productivos que alientan de

energa al sistema. Y lo son fundamentalmente porque son
objetos de consumo. "Jams el cuerpo ha sido tan valorizado
y
explotado,
comercial
publicitariamente;
394
jams
el
bienestar ha sido tan prometido y programado; nunca los

valores
corporales
perseverancia
en
han
la
sido
tan
persuasin.
destacados,
Se
ha
con
creado
tanta
toda
una
ideologa de lujo corporal, signo de lujuria. Esta ideologa

de lujo es la ideologa del consumo del cuerpo, por el
cuerpo y para el cuerpo; es la ideologa del bienestar
fsico y del bienestar corporal" (1978:62). La disyuntiva
que plantea se centra en si realmente se trata de una
autntica liberacin del cuerpo o por contra es consecuencia
de un proceso represivo, una vez ms. Para el socilogo
francs la dialctica se centra en encontrar las claves de
un cambio estructural en la cultura de masas producto de las
necesidades
socioeconmicas
del
sistema.
Estas
son
los
procesos de sublimacin y desublimacin represiva, mediante

los cuales la sociedad reprime en primera instancia las
pulsiones corporales mantenidas por el principio de placer,
para as someter al individuo al principio de realidad. Una
vez alcanzado esto el propio sistema, al necesitar energa,
cada
vez
ms
productivo,
sofisticada,
es
desublimacin,
decir,
en
otorgando
para
emplearla
trabajo,
mayor
en
establece
disponibilidad
el
sistema
procesos
de
de
tiempo,
para que el cuerpo se evada, se emplee en actividades de

ocio, y se implanten as hbitos que tienden a mantener el
statu quo establecido.
En conclusin, podemos decir que el cuerpo se gestiona
socialmente.
Es
capaz
de
sustituir
progresivamente
las
normativas que la propia realidad le exige, por un sistema

395
de
reglas
de
conveniencia
social.
Los
hbitos
comportamentales dotan al cuerpo de formas, expresiones y

conductas que tienden a estar gestionados o regidos por la
sociedad, convirtindose por lo tanto en objeto social. La
vida de los cuerpos se mantiene dentro de una dualidad
paradjica expresada en la forma y apariencia de los mismos.
Coincidimos
con
Giddens
(1979)
cuando
afirma
que
la
"conciencia", la "ideologa" y la "cultura" no estn slo en

la mente del individuo sino tambin en el propio cuerpo.
Tambin en este sentido cuando Bourdieu afirma que las ideas
y las relaciones del mundo "externo" penetran en nuestro
cuerpo y nuestros sentidos generando una cierta experiencia
subjetiva
(1977:87),
no
slo
coincide
con
lo
dicho
por
Giddens, sino tambin con la descripcin de Williams (1977)

acerca de la hegemona de las percepciones moldeadas que el
individuo tiene de s mismo y del mundo que le rodea.
Pero aqu surge ahora un problema, de inters para
nosotros:
pueden
los
seres
humanos
darse
cuenta
de
la
construccin social de sus cuerpos? Bourdieu sugiere que no.

Para l el significado del cuerpo humano en la reproduccin
del habitus radica en el carcter de enmascaramiento que
tiene la sociedad. Las tcnicas del cuerpo que a lo largo de
la historia se han ido elaborando, raramente son objeto de
elaboracin verbal. Estamos de acuerdo en el hecho de que
hay individuos que no pueden poseer todos los conocimientos
sobre
las
contingencias
sociales
histricas
de
sus
cuerpos; pero se podra discutir que hay contextos en los

396
cuales
los
normal
de
individuos
sus
pueden
cuerpos.
Las
ser
ms
conscientes
estereotipadas
de
lo
exageradas
posturas que adopta el cuerpo durante los bailes y desfiles

(Cabalgata, Coso y Entierro de la Sardina) del carnaval, son
muestras de sta reflexividad. Probablemente ms que en la
vida cotidiana, los actores festivos durante el carnaval son
conscientes de los aspectos duales de la personificacin:
que ella o l "tiene" un cuerpo y, que l o ella "es" un
cuerpo. En este ser cuerpo del hombre va ya contenido el
otro aspecto del ser humano, el de tener un cuerpo. Yo no
slo soy mi cuerpo sino que tambin lo tengo. Lo tengo en
cuanto a la reflexin, en cuanto que puedo comunicarme con
l directamente, cuando lo cuido, lo pinto, lo ejrcito, en
cuanto que puedo disponer de l sin intermediarios, lo tengo
en cuanto vivo sus propias limitaciones. Esta es la razn
por la cual es necesario mirar el carnaval no slo como un
espectculo
mediante
en
donde
signos,
los
sino
actores
tambin
pueden
como
un
ser
"ledos"
proceso
de
intersubjetividad. El carnaval es considerado desde el punto

de vista del actor, como una actuacin y experiencia.
2. El cuerpo en el espacio.
Las
sociedades
europeas
muestran
una
compleja
distribucin y diferenciacin del espacio. Se distinguen

espacios
comunes
espacios
397
restringidos,
espacios
multifuncionales
espacios
centrales
espacios
y
de
espacios
funcin
especializada,
perifricos,
etc.
Tambin
muestran variedades en la distribucin y en las funciones de

los espacios de las casas en los distintos grupos sociales y
a lo largo del tiempo.3
Pero para una comprensin del carnaval santacrucero por
medio de una metfora espacial, el cuerpo en el espacio, tal
vez
no
baste
con
la
referencia
la
casa,
al
grupo
domstico, sino a otro entorno: la ciudad. Ya hemos visto

como con el paso del tiempo, la masificacin del carnaval y
los intereses econmicos que genera (publicidad, consumo,
control institucional por parte del poder local al delimitar
el espacio festivo, organizar concursos y cobrar entradas a
los espectadores) han obligado a cambiar de espacio. Del
Teatro
Guimer,
donde
se
celebraban
las
"Fiestas
de
Invierno" se pasa en 1985 a la Plaza de Toros y en 1988 a la

Plaza de Espaa.
Es decir, por exigencias del guin festivo se modifica
el espacio. Pero a medida que la metfora empleada se hace
ms compleja y se extiende, pierde su virtud y va mutndose
en
lo
que
verdaderamente
es:
una
metonimia
(Velasco,
1992:7). Tanto la casa como la ciudad son los espacios donde

tienen lugar la accin social. Estos espacios unas veces se
mantienen y otras se transforman. En el caso del carnaval de
3
Entre las monografas que se han dedicado a estudiar y a

reflexionar sobre estos temas estn las siguientes: Pierre Bourdieu
(1991), Joan Bestard (1986), Lisn Tolosana (1983).
398
Santa Cruz han ido evolucionando: del carnaval de las casas

se pasa al carnaval de la calle y, dentro de ste podemos
definir otros sub-espacios que definen, en definitiva, la
interaccin social, como veremos.
El
papel
del
espacio
como
elemento
de
interaccin
compete a la "proxemia", trmino creado por Hall4 y que

designa
"el
conjunto
de
observaciones
teoras
interrelacionadas con el uso que el hombre hace del espacio"

(1973:161). Para el anlisis del carnaval como un fenmeno
donde
interviene
la
interaccin
social
hemos
tomado
en
cuenta la oposicin entre espacios privados y pblicos. Dos

son las variables que manejamos: 1) el lugar y el modo de
conducta con que estn relacionados (existen comportamientos
que se deben tener en "pblico" y otros que no pueden
tenerse ms que en "privado"); y 2) el territorio que se
reivindica para su uso determinado (casa, calle, sociedades
privadas, discotecas, etc.).
Estos aspectos han sido analizados por Goffman (1979,
1987) a travs de los conceptos de "regin" y de "reservas
4
Sus investigaciones se han desarrollado en tres direcciones: a)

un anlisis del espacio por los receptores sensoriales; b) un anlisis
antropolgico que distingue tres formas de espacio: en organizacin
fija (ciudades, casas, habitaciones), en organizaciones semifijas (el
mobiliario) y el espacio informal (el que separa a los individuos unos
de otros). En ste caso, Hall describe a los individuos como colocados
en el centro del burbujas concntricas que los separan de sus
interlocutores segn las "distancias". Nombra cuatro (teniendo cada una
un modo cercano y otro lejano) y describe sus caractersticas: la
"distancia ntima" (menos de 45 cm.), la "personal" (de 40 cm. a 1,20
m.), la "social" (de 1,20 a 3,60 cm.) y la "pblica" (ms de 3,60 m.).
Y en ltimo lugar c) un estudio proxmico comparado de diferentes
culturas (Hall, 1973).
399
del yo".
Segn
Goffman,
las
actividades
sociales
estn
repartidas en actividades pblicas ("representaciones") en

las que los actores ejercen un control estrecho en sus
comportamientos
en
actividades
ms
menos
privadas
durante las cuales el control se relaja. Porque cada tipo de

actividad
le
corresponde
una
regin
que
es
un
lugar
relativamente delimitado (una habitacin, por ejemplo). La

regin
"anterior"
es
el
lugar
donde
se
desarrolla
la
"representacin" y la regin "posterior" (o "bastidor") es

la que est en relacin con la representacin dada, pero
donde los actores escapan a la atencin del pblico. En la
primera se inviste una imagen de s-mismo que quiere ser
reconocida y retenida como la nica legtima por el pblico;
las comunicaciones estn regidas all por normas bastante
estrictas que precisan a la vez la forma con que los actores
deben tratar al pblico (reglas de cortesa) y la forma en
que deben comportarse delante de l (reglas de decoro); su
manera de arreglarse lleva en l (en su estructura espacial
y su valor simblico), una especie de modelizacin de las
interacciones en relacin con la representacin que all se
desarrolla habitualmente (por ejemplo, como sucede cuando se
arregla un saln, una clase). Es en la regin "posterior"
donde se ponen a punto los elementos de expresin de la
representacin (el bao donde se maquilla, por ejemplo),
donde
se
anteponen
los
accesorios
escnicos,
donde
se
repite, donde se descansa y donde se puede despojar de su

400
personaje. Se autorizan all comportamientos que el pblico

no puede conocer, y que no se pueden tener ms que en un
lugar donde ste no es admitido.
Si la regin anterior corresponde efectivamente a un
espacio pblico, la regin posterior no puede ser asimilada
enteramente a un espacio privado por el simple hecho de que
el pblico no tiene acceso, pero el actor no se encuentra
necesariamente slo; a menudo est en compaa de miembros
de
su
"equipo"
con
los
que
puede
existir
una
cierta
familiaridad, pero que no es la de la vida privada. Entre

las
dos
regiones
hay
una
diferencia
segn
su
modo
de
apropiacin: la regin anterior es vivida como pblica y la

regin posterior como semiprivada porque la intrusin del
pblico es sentida all como molesta e incongruente; aunque
pueden
distinguirse
espacios
que
pueden
funcionar
alternativamente como regiones anteriores o posteriores.

En
cuanto
constituye
una
al
concepto
extensin
del
de
reservas
del
de
territorio.
yo,
este
Denomina
un
espacio (fijo o mvil) o un campo de objeto en el que el

"teniendo derecho" vigila y defiende la apropiacin y los
lmites. Forman parte de las reservas, el espacio personal;
el lugar; el espacio til, reivindicado en funcin de una
actividad;
los
efectos
personales
que
constituyen
una
especie de prolongacin del yo y que los otros no pueden

tocar o desplazar sin precaucin. Podemos extender tambin
el concepto de "reserva" a ese espacio metafrico que es la
intimidad de cada uno donde no se puede penetrar ms que con
401
tacto y prudencia; o incluso la esfera de la familiaridad

que instaura una conversacin entre dos o ms personas y en
la cual un individuo exterior no puede inmiscuirse sin ser
invitado o sin disculparse. Esta forma de territorialidad
vara sensiblemente segn las culturas, los grupos sociales,
el status de los individuos, la situacin, la personalidad,
etc.
Tanto es as que el espacio social aparece como un
elemento clave de la interaccin. Adems de estar regulado
por normas culturales, sociales y personales constituye un
determinante
para
entender
una
proyeccin
simblica
del
cocina
al
espacio, como vamos a exponer.
2.1.
La
casa
la
calle
de
la
cuadriltero.
La oposicin entre la casa y la calle es bsica y sirve
como instrumento para analizar el mundo social santacrucero,
sobre todo cuando queremos estudiar su ritualizacin. Los
dominios de la casa y de la calle marcan algo ms que
espacios distintos. Esta dicotoma espacial, permite tambin
diferenciar
papeles
sociales,
ideologas
actores
especficos dentro de la estructura social.

De hecho la categora calle indica bsicamente el mundo
pblico con sus imprevistos, paradojas, etc.; mientras que
la casa hace referencia a un universo privado, controlado,
donde cada cosa ocupa un lugar estable. Por otro lado, la
calle
implica
movimiento,
novedad;
402
en
contra,
la
casa
implica armona y calma. Es ms, en la calle se trabaja y en

la casa se descansa. La casa est regida por las formaciones
de
parentesco
las
relaciones
que
esta
determina;
las
relaciones sociales en la calle estn menos jerarquizadas

aunque
existan
pautas
sociales
que
deben
ser
cumplidas.
Mientras la casa est controlada por la familia, por lo

privado,
la
calle
lo
est
por
el
poder
local,
por
lo
pblico.
En la casa el espacio est rgidamente dividido por las
habitaciones (salas, cocina, dormitorios, cuartos de bao,
etc.), de tal modo que la casa, como una totalidad, se
expresa mediante un conjunto de espacios donde en mayor o
menor medida se mantiene la intimidad.
La
dicotoma
entre
casa
calle
separa,
pues,
dos
dominios sociales exclusivos que pueden ser ordenados de

forma compleja. Por ejemplo, la propia divisin espacial de
la casa canaria sugiere la posibilidad de gradaciones. Hay
zaguanes, recibidores, portales, etc. que funcionan como
espacios intermedios entre la calle y la propia casa. Estas
zonas de la casa permiten comunicar "lo de dentro" (casa)
con "lo de fuera" (calle), lo femenino con lo masculino. La
zona exclusiva femenina es la cocina, y por lo tanto, es una
de las zonas que menos se muestran a los que no pertenecen a
la familia.
Por su parte, la calle marcadamente masculina, tambin
est
"dibujada"
espacialmente.
Hay
calles
principales,
calles marginales, callejones, plazas, parques, etc. Pero

403
an dentro de la calle hay que llamar la atencin sobre otra

segmentacin: el centro y la periferia. En el centro se
concentran la zona comercial y la zona ms antigua o noble
de
la
ciudad.
Hay
una
confluencia
del
poder
econmico,
poltico y religioso. En la periferia se encuentran los

barrios que no poseen a penas infraestructura y zonas de
esparcimiento,
donde
sus
vecinos
tienen
que
"bajar"
al
centro para solucionar cualquier cuestin administrativa.

En
Santa
Cruz,
los
movimientos
cotidianos
estn
marcados por los ritmos dialcticos de la casa y la calle.

Por la maana y por la tarde se produce el mayor ritmo de
vida en la calle. Coincide prcticamente con el horario de
compras y la entrada y salida de los trabajos. Es decir, de
nueve a dos y media de la maana y al medioda, y de las
cuatro de la tarde a las nueve de la noche. En el intervalo
de horas entre las dos y media del medio da y las cuatro de
la tarde son pocas las personas que circulan por las calles.
Durante
la
noche,
los
cines,
bares,
pubs,
terrazas
discotecas recogen a los noctmbulos.

Ahora bien, se puede modificar el espacio domstico en
espacio pblico, y viceversa?. Podemos sugerir que existen
situaciones en las que tanto las casas como las periferias
se prolongan hacia la calle, hacia el centro de la ciudad.
Nos referimos a la celebracin del carnaval; donde la vida
social ya no es la vida de los negocios del trabajo, la
poltica o la religin, es la vida de las vacaciones, del
cuerpo liberado por unos das. La oposicin casa/calle se
404
transforma.
Veamos
antes
como
los
antiguos
carnavales
se
caracterizaban por ser unas fiestas de "puertas abiertas",

donde las casas se erigen como centro neurlgico de la
fiesta. Los carnavales "se corran" de casa en casa. Esta
perda
el
carcter
convertirse
en
participar:
cantar,
requiere
como
un
privado
espacio
que
caracterizaba
pblico,
donde
jugar,
comer.
bailar,
cualquier
la
celebracin
ritual
todos
El
un
para
podan
carnaval
espacio
propio, ya puede ser una casa, una plaza, un club o la

calle. En la actualidad, la calle se ha convertido por un
movimiento
centrpeto
en
el
espacio
privilegiado
del
carnaval.
"Ya no se va a las casas a bailar o a cantar, ahora se
brinca en la calle. Tampoco se arreglan las casas, ni
se compran flores, ni nada. Hoy lo que se va es a
ensuciar la calle y ponerlo todo patas arriba".
[Inf.3/89].
La calle es el espacio abierto donde todo el mundo se
da cita. Se conquista un espacio pblico para todos, la
calle se configura como una especie de unidad domstica
gigante donde se rompen las barreras que diferencian lo
privado y lo personal de lo pblico. Esta disgregacin del
espacio privado supone la configuracin de un nuevo espacio
pblico,
pero
tambin
un
cambio
de
los
poderes
que
lo
gobernaban. Es decir, la autoridad familiar se convierte en

un descontrol de la colectividad.
Si la entrada en el tiempo de fiesta est marcada con
405
un conjunto de signos que indican el comienzo de la fiesta:

concursos, eleccin de la Reina, ocupacin de la calle con
los desfiles, fuegos artificiales, etc.; el espacio de la
fiesta se marca por medio de un conjunto de escenarios y
ornamentos. El espacio por donde y en donde se van a dar
cita los rituales festivos es transformado, preparado para
operar como contexto apropiado de ellos.
En esencia, la transformacin del espacio sigue dos
direcciones,
a)
en
el
sentido
de
asentar
el
cdigo
expresivo, de explicitar inequvocamente los significados de

la
representacin;
en
el
caso
del
carnaval,
mediante
alusiones reiteradas a travs de los mass media sobre temas

carnavaleros (bailes, consumo de alcohol, disfraces, etc.);
y, b) en el sentido de idealizar el espacio festivo. La
funcin ornamental y esttica del espacio es principalmente
la de realzar la ciudad. Se trata de hacer expresiva la
ciudad, toda ella toma relieve como imagen, es decir, como
una realidad autorepresentada.
Como decimos, es preciso preparar este espacio festivo.
El
espacio
urbano
se
delimita,
la
ciudad
adquiere
otro
ritmo. Popularmente el espacio dedicado al carnaval es el

denominado como el "cuadriltero": Plaza de Espaa, Alameda
del Duque de Santa Elena, Plaza del Prncipe y la zona del
Teatro Guimer, son sus vrtices. Y est delimitado por las
calles Surez Guerra, Imeldo Sers, Avenida Jos Antonio,
Avenida
Francisco
La
Roche,
La
Marina,
Avenida
Cuba,
Villalba Hervs, Pilar y plaza del Prncipe. En esta zona se

406
colocan
diversos
escenarios
para
multitudinarios
bailes
nocturnos.
Con un mes de antelacin se comienzan los trabajos de
decoracin de la Plaza de Espaa, que se convierte en el
escenario-templo situado en ngulo con la calle San Jos, de
espaldas al mar y con su fachada principal hacia la calle
Castillo. Desde 1988 este es el epicentro de la fiesta. Es
el espacio alrededor del cual gira todo el carnaval. En este
ao
se
coloc
en
la
Plaza
una
estructura
metlica
especialmente diseada para albergar a un King-Kong5 de 8

metros de altura confeccionado por un maestro fallero, que
presidi los bailes organizados por Radio Club y que fue el
antecedente de lo que un ao ms tarde se convertira en el
mayor escenario festivo de Europa. En 1990 la altura mxima
que alcanzaba el escenario sobrepasaba los 20 metros, en
5
King-Kong se convirti en el rey del carnaval de 1988, hasta tal

punto que una vez acabados los carnavales todo el mundo se preguntaba
donde se iba a colocar. Durante ms de dos aos la prensa se dedic "a
seguirle la pista" y a polemizar sobre el coste que supuso su
confeccin y traslado para que una vez pasados los carnavales se
pudriera en cualquier rincn:
"La euforia que trajo fue muy grande cuando se supo en que barco
llegaba al puerto, la gente se fue a recibirlo como a un ilustre. Vena
desmontado, pero la gente ya se pudo hacer una idea del tamao slo con
verle la cabeza. Pero despus pasa siempre lo mismo, se prepara el
carnaval del 89 y uno se pregunta que ha sido del simio. Empiezas a
mirar y te enteras que se est pudriendo a la intemperie en un depsito
de coches viejos que la Polica Municipal dispone en la zona de El
Lazareto. Despus de dar la lata se coloc en la Plaza de la Paz,
coincidi justo con la proyeccin de la pelcula "Gorilas en la niebla"
(...) ni hecho adrede poda haber cado mejor. Pero despus tampoco
aguant mucho y se volvi a colocar ahora en el Parque de la Granja.
Todo esperando a ver si se crea el tan cacareado Museo del Carnaval y
se coloca en el lugar adecuado. Lo cierto es que todo el mundo en Santa
Cruz, grandes y chicos le tienen cierto cario. Es lo nico que se
conserva y que pueda servir para verlo todos de lo que se ha venido
haciendo en la Plaza de Espaa con lo del escenario"[Inf.4/90].
407
aquella ocasin, como hemos sealado el escenario era una

ciudad infantil sacada de un cuento de Walt Disney.
Los alrededores de la Plaza se cierran al trfico y no
se permite aparcar. Esto genera retenciones de trfico a la
entrada a Santa Cruz, que son aceptadas con resignacin por
parte de los residentes. En este escenario tiene lugar la
Gala de Eleccin de la Reina del carnaval, el acto ms
vendido de las fiestas, y todos los concursos y elecciones
de la reina infantil y la de la tercera edad. Son muchas las
personas que desde el Ayuntamiento y la calle opinan que el
espacio festivo ya se ha quedado otra vez pequeo y que se
necesita de otra zona con mayor capacidad:
"Santa Cruz merece urgentemente un recinto ferial donde
celebrar decorosamente los carnavales. El centro de la
ciudad se ha quedado pequeo para unos festejos tan
grandes como los que se celebran aqu. Ahora que se
quiere resucitar a la zona de Cabo-Llanos podra ser
una buena zona para planear un recinto ferial, como el
que
se
usa
en
Sevilla
durante
la
feria
de
abril"[Inf.22/90].
Materiales
como
la
fibra
de
vidrio,
estructuras
metlicas y cartn piedra, para los decorados externos, son

los
que
se
han
utilizado.
El
Ayuntamiento
encarga
construccin
del
escenario
el
montaje
la
empresas
especializadas en trabajos de esta embergadura:

"El que oferte el proyecto ms rentable e interesante para
el Ayuntamiento de todos los que se presenten, es el
que se elige" [Inf.1/90].
Empresas
como
"Esyde"
"Ingetubo"
han
sido
las
encargadas de la construccin y del montaje del escenario

respectivamente.
Estas
operaciones
408
de
montaje,
ms
la
adquisicin del entramado necesario, que es aadido al que

posee
el
pesetas.
Ayuntamiento,
El
presupuesto
cost
total
en
1989,
del
16
escenario
millones
fue
de
de
50
millones, de los cuales 20 fueron aportados por CEPSA. En

1992 las cifras que se barajan son objeto de polmica,
mientras para Jaime Azpilicueta "no haba costado ms de 60
millones",
miembros
de
la
oposicin
(PSOE)
en
el
Ayuntamiento de la ciudad afirmaban que "los gastos en el

escenario ascendan a 100 millones de pesetas".
Otra
empresa
que
participa
en
la
decoracin
del
escenario es la madrilea "Picnic" dedicada a los efectos

luminotcnicos
del
espacio
festivo.
Cada
ao
se
ha
ido
mejorando la capacidad de iluminacin y las posibilidades de

proyectar imgenes que permitan una publicidad integrada
dentro del escenario festivo:
"Los proyectores de diapositivas gigantes, en las cuales
quedarn reflejados los logotipos de las empresas
anunciadoras sirven tanto como soporte publicitario
como para crear un ambiente en todos los edificios que
circundan la Plaza" [Inf. 9/90].
El sistema de proyeccin publicitaria que se emplea es
el "Hardware", que ofrece la posibilidad de recrear, como si
de una valla publicitaria se tratara, edificios como el
Casino, el Olimpo, Correos, el Cabildo, el Banco Santander o
el propio escenario:
"Lo ms importante es que cuando la publicidad se proyecte,
todos los elementos que estn incorporados en ella
digan algo para que realmente haya un cambio importante
en cuanto a la forma de ofrecer el producto. Es decir,
es distinto proyectar simplemente el logotipo habitual
de Coca-Cola a situar la marca dentro de un contexto en
el escenario"[Inf. 9/90].
409
Es de destacar la perfeccin con que se lleva a cabo el

montaje por parte de carpinteros, soldadores, electricistas,
tcnicos de sonido, pintores, tramoyistas que vienen de la
pennsula y que son ayudados por personal isleo. Todo el
ornato movible y provisional del escenario, al igual que su
carga
sentido
posibilidades
de
conseguir,
la
sino
construcciones
importancia
esceneogrficas
perfeccin
tambin
ficticias.
que
todo
revela
arquitectnica
el
carcter
Cada
ello
ao
no
que
se
imaginativo
se
nota
proporcionan
los
slo
el
quiere
de
las
ms
la
efectos
especiales ayudando a revivir realmente lo que fue Egipto,

lo que es el mundo de Walt Disney, lo que puede ser el
espacio o lo que ha sido la evolucin del cine mudo al cine
cinemascope.
Las obras escnicas que se llevan a cabo realizados
slo para que luzcan durante los carnavales de un ao, son
las que al igual que en un manifiesto de arte vanguardista,
imponen de moda, introducen novedades (rayos lser, focos,
plataformas, sonido, etc.), llamando la atencin de la gente
y
ofreciendo
variedad
estilstica
lo
rituales
que
se
desarrollan en ellas.
"Muchas de las experimentaciones en escenas se llevan a cabo
en Tenerife durante el carnaval, es una ocasin idnea
para
poner
a
prueba
muchas
ideas
de
un
artista"[Inf.14/92].
Adems de ste valor esttico, el escenario y todo el
"cuadriltero" se erige como un espacio ritual investido
semnticamente de poder. Podemos contemplar la ciudad en
410
carnavales como un lugar donde se produce y consume cultura,

desde el punto de vista esttico, pero no es menos cierto
que institucionalmente, la esceneografa del carnaval es una
forma de competir con otras ciudades. El escenario, junto
con la participacin popular en el carnaval, es uno de los
factores ms importantes que se utilizan desde el punto de
vista econmico poltico de la ciudad.
"Con un buen montaje de escenario podemos vender mejor el
carnaval, la gente se puede hacer una idea de lo que
significa el carnaval de Santa Cruz. Con un proyecto
tan importante como es el del escenario, que no tienen
otras zonas donde se celebran grandes fiestas, de
carnaval o no, podemos darnos a conocer y eso repercute
en
nuestro
beneficio.
Es
un
reclamo
para
los
visitantes"[Inf.1/91].
El Ayuntamiento desde 1988 ha procurado que el espacio
festivo cuente con un soporte de infraestructura mnima, que
acabara con uno de los problemas ms graves con los que
amaneca
la
conocidos
ciudad:
como
los
orines.
"pip-mviles"
en
La
los
presencia
de
carnavales
del
los
88
despert el asombro y la curiosidad de los vecinos de Santa

Cruz.
El
pesetas
Ayuntamiento
con
la
idea
alquil
de
ser
50
unidades
adquiridos
en
por
3.800.000
propiedad
si
funcionaban. sta casetas de color verde cuentan con taza,

lavabo con jabn lquido y pedal para accionar una cisterna.
Funcionan
como
complemento
de
circuitos
su
cerrados
aditivo,
la
permiten
gracias
estabilizacin
de
al
los
efluentes y residuos, sin que desprenda ningn olor.

"Estos "pip-rooms" se ubican en diferentes zonas segn las
necesidades
de
cada
acto
del
carnaval.
As,
espectculos,
galas,
exhibiciones,
cabalgatas,
concursos, bailes y ensayos contarn con ellos. La
aceptacin popular ha sido muy alta. Ahora se oye
411
quejar a la gente por las colas que se forman, pero

todo Santa Cruz amanece ms limpio"[Inf.1/92].
La denominacin tcnica de las casetas, fabricadas por
la
empresa
Polimodul,
es
"ino
quim".
Las
aguas
que
se
necesitan para la limpieza de la taza se reciclan de tal

forma que un ino-quim tiene una capacidad de 280 litros de
materias
fecales
correspondientes
500
utilizaciones.
Despus de cada utilizacin se proyectan 3 litros de agua

perfectamente
reciclada
para
limpiar
arrastrar
los
residuos hasta el depsito. Si lo comparamos con un WC

convencional, estas casetas economizan un 99% de agua, lo
que se ha traducido en una gran ventaja para las condiciones
acuferas de la isla.
El centro de la ciudad adquiere un movimiento propio.
En primer lugar, el centro burocrtico, pasa a ser centro
festivo.
Durante
el
contexto
cotidiano
de
la
ciudad
el
control est regido por la clase dirigente, en los das de

carnaval, el control es el que se implanta en la calle. Este
es el momento en el que el smbolo del carnaval cambia de
dueo. La ciudad ya no es slo un espacio de representacin
de los grupos dominantes, ahora son los grupos subordinados
los
que
la
toman
momentneamente,
distinto.
Se
en
se
un
intento
produce
un
apoderan
de
verdadero
de
ella,
creacin
cambio
de
al
menos
un
orden
social,
una
subversin del orden social en cuanto al control de los

smbolos (escenario, calles).
Las labores, compromisos comerciales y administrativos
412
se paralizan hasta despus de las fiestas. Las gentes de los

barrios y de los pueblos ms cercanos, se concentran en la
ciudad durante el da para ultimar los detalles del disfraz
y comprar las entradas para los actos del carnaval. Pero
cuando la ciudad se metamorfea es durante la noche. En Santa
Cruz "el carnaval se goza de noche". Los desfiles, bailes y
actos ms importantes se llevan a cabo durante la noche.
Santa Cruz se divide claramente entre los espacios no
festivos y los festivos. Estos a su vez se subdividen segn
el "drama" (Goffman) representado. Hemos visto como hay un
lugar para las actuaciones de las agrupaciones del carnaval,
los desfiles, la eleccin de la Reina y los bailes. Mientras
en la Plaza de Espaa se da una explosin apotesica de la
fiesta que se irradia por todo el cuadriltero, en los
barrios predomina el silencio y la tranquilidad. Durante las
noches de carnaval las plazas y calles desde la Plaza de
Weyler hasta el muelle se
convierten en luz, movimiento y
frenes.
El criterio para stas subdivisiones en la calle no es
tanto la clase social o la profesin, sino ms bien la edad
de las personas que inundan las calles. En el carnaval de la
calle,
el
carnaval
nocturno
sobre
todo,
se
produce
una
negacin simblica del ordenamiento social existente, de las

jerarquas de autoridad y de la propia visualizacin de la
estructura social de Santa Cruz. El modelo inconsciente que
predomina entre los que bailan y se mueven entre los kioscos
y bares del cuadriltero es la de apropiacin del espacio
413
ritual, sin aceptar jerarquas ni, por tanto, relaciones de

poder
dependencia.
funcionarios,
Todos
estudiantes,
participan:
agricultores,
jvenes,
dependientes,
obreros, etc. Todos mandan, hay una inversin de modelos,

una negacin a nivel simblico de la realidad social. Todo
esto se lleva a cabo de forma institucionalizada, por ello
generalmente no aflora a la conciencia y no supone, por
tanto, un peligro real para la continuidad de la propia
realidad. Es una subversin ritual que garantiza y legtima
la
continuidad
de
la
realidad
social
como
veremos
ms
detenidamente en el prximo captulo. Como expresan nuestros

informantes:
"Los que mandan seguirn mandando
seguiremos bailando"[Inf.2/90].
los
que
bailamos
Se baila delante del Casino, el Corinto y el Atlntico,

entre los kioscos de la Avenida Anaga y los de la Avenida
Martima. La multitud salsera se reparte entre las orquestas
de la Plaza de Espaa, la de la Farola del Mar, las aledaas
a Bravo Murillo, Alameda del Duque y Plaza del Prncipe, sus
edades oscilan entre los catorce y los cuarenta y cinco
aos.
Adems
siempre
se
organizan
pequeas
orquestas
de
grupos espontneos que con batucadas y msica de cassette

animan el paso de los que pasan la noche deambulando de un
lugar a otro.
Los lujosos travests y los mariquitas se atrincheran
en el Bar Luis y el Flix ambos en la calle San Jos. La
movida ms vanguardista y moderna, se rene al final de la
414
Avenida
de
Anaga,
repartida
en
distintos
bares.
Tambin
ocupan ste espacio los matrimonios y grupos de amigos entre

treinta y cincuenta aos. Las comunas de hippies se colocan
en la Calle Castillo, maquillando o simplemente cantando y
tocando ritmos rastafaris. Otros grupos sudamericanos, hacen
demostraciones de su tradicin folclrica musical a la vez
que venden cintas de cassette con sus grabaciones. La calle
Villalba Hervs es una amalgama de lo ms heterognea, se
baila al son caribeo y se canta "Santa Cruz en Carnaval",
los jvenes y adolescentes luchan por su espacio. A travs
del
muelle
Ribera
retozan
los
amantes,
entre
veinte
treinta y cinco aos, residentes y forneos con todas las

variaciones posibles: chico-chica, chico-chico, chica-chica.
En Bravo Murillo putas y drogadictos se mezclan.
A medida que pasan las horas la gente se va quedando
dormida en las calles, Plazas y parques. El ms concurrido
es el Parque Garca Sanabria que se abarrota de gente en el
suelo. La calle San Jos, el Castillo y el Corinto son las
ms concurridas que amanecen. Los grupos ms marginales como
putas, travests, alcohlicos y cambulloneros aparecen en la
zona del mercado sobre las cinco y las seis de la maana. El
resto "del personal" que sigue en pie a las ocho o nueve de
la maana se rene en el kiosco Numancia, en la parte alta
del Parque Garca Sanabria, y desde all se desplazan a la
Playa
de
las
Teresitas
en
los
carricoches
coches
engalanados y carrozas. Muchos de estos coches no aguantan y

se quedan en la carretera de San Andrs o en la autopista
415
del norte. Los que llegan a la playa despus de un bao,

regresan a sus casas para reponerse un poco y volver a la
calle a la noche siguiente para hacer el mismo recorrido.
En
todas
las
pocas
el
carnaval
de
Santa
Cruz
ha
celebrado sus carnavales en torno a las plazas (Plaza del

Prncipe,
espacios
Plaza
ms
Espaa,
reclamados
Alameda,
etc.).
para
fiesta;
la
Es
es
uno
un
de
los
espacio
abierto y a la vez cerrado. Cuando la plaza es amplia y

regular y su arquitectura dispone de casas alrededor con
balcones y miradores, gradas, sillas, etc., dispuestos para
que
en
ella
se
coloquen
cmodamente
gran
nmero
de
espectadores, la plaza es como una edificacin teatral, una

especie de "corral de comedias" de grandes dimensiones que a
la vez sirve para uso de la vida diaria y lugar de fiesta en
las grandes solemnidades y festejos.
En los ltimos dos aos se puede observar un movimiento
paralelo a este de la invasin de la ciudad. Mientras que
los que viven fuera de la ciudad acuden masivamente, los del
centro aprovechan estos das para viajar a cualquier parte
en busca de paz y sosiego:
"Vamos huyendo del mundanal ruido que se apodera de Santa
Cruz durante la efervescencia carnavalera."[Inf.14/91].
Son generalmente los vecinos de la Avenida de Anaga y
alrededores de la Plaza de Espaa quienes optan por el xodo
en los carnavales. Pertenecen a las clases sociales mediaalta
alta.
Se
quejan
del
"sntoma
espectculo"
que
ltimamente est aquejando a la fiesta:

"Antes las fiestas eran tranquilas, entraables uno poda
416
descansar en casa y salir a la calle a divertirse. Pero

ahora ya no hay quien aguante dentro de las casas, y no
se puede pasar toda la semana sin dormir y con dolor de
cabeza, todo por la exagerada espectacularidad de todo
esto"[Inf.15/91].
Los lugares ms escogidos son el sur de la isla, otras
islas
Marruecos.
Durante
estos
das,
las
agencias
de
viajes ofertan viajes a buenos precios, que son reservados

hasta con un mes de antelacin.
Los ms carnavaleros ven la proximidad de sus viviendas
con el espacio festivo ms que como un obstculo, como una
buena solucin:
"Lo bueno de vivir por aqu cerca es que cuando ya no
aguanto ms, le doy la vuelta a la Plaza y ya estoy en
la cama"[Inf.16/91].
2.2. Las sociedades privadas, los locales, los

kioscos y las discotecas.
El carnaval asume sobre todo la forma de un encuentro
abierto, sin restricciones, pero el espacio pblico de las
plazas
de
sociedades.
privadas:
la
En
El
calle
Santa
Casino
contrasta
Cruz
con
existen
Principal,
el
el
privado
distintas
Real
Club
de
las
sociedades
Natico,
dominados por la clase alta; el Crculo de Amistad XII de

Enero,
el
Crculo
Mercantil,
la
Masa
Coral,
el
Real
Automvil Club de Tenerife y el Crculo de Bellas Artes, al

que pertenecen la clase media y media-alta de la sociedad
santacrucera. Cada una de ellas organiza su propio carnaval:
"En vista de que el carnaval de Santa Cruz es ya una fiesta
multitudinaria que no compartimos, todas las sociedades
hacemos
para
nuestros
socios
nuestro
propio
carnaval"[Inf.21/92].
417
Los
presidentes
de
estas
sociedades
presentan
el
programa que desarrollarn durante el carnaval, convocando

ruedas
de
prensa.
En
ellos
figuran
las
actuaciones
de
distintas agrupaciones del carnaval, contratadas ex profeso;

fiestas
para
los
ms
pequeos
donde
actan
las
murgas
infantiles y, sobresalen los bailes con cenas incluidas. En

estos
bailes
intervienen
orquestas
hay
que
asistir
disfrazados o con traje de etiqueta.

Tambin es usual que las sociedades indiquen el tema
para el disfraz, facilitando de sta manera que aquellas
personas que asistan a las fiestas "no se rompan el seso"
pensando en la fantasa que van a lucir. Cada sociedad
dedica, generalmente, cada ao el carnaval a un tema o a un
pas. Por ejemplo, en 1990 el Real Club Natico dedic los
carnavales
Mxico.
Por
ello
la
decoracin,
tanto
del
exterior como del interior estaba inspirada y ambientada en

sta repblica americana. Otras sociedades como el Casino,
de gran solera en toda la isla, suelen celebrar sus fiestas
en consonancia con el motivo que el Ayuntamiento designe
para
el
carnaval.
En
todas
estas
sociedades
se
hacen
homenajes a la Reina y a la Reina Infantil del carnaval.

Otras
sociedades
hoteles
con
menos
tradicin
carnavalera, tambin celebran en sus locales los carnavales:

Hotel Mencey, Club de Leones y Leonas de Santa Cruz, Centro
de Iniciativas y Turismo de la capital, Paso Alto. Todas
siguen los cnones de las anteriores.
Los locales y las sociedades de las agrupaciones pueden
418
tambin considerarse como espacios ms o menos privados, a

los que slo se accede mediante relaciones de parentesco y
amistad. Estos recintos utilizados para el ensayo sirven
adems para celebrar pequeas fiestas a las que slo se
permite
la
familiares
entrada
y
segmentacin
amigos.
los
miembros
de
las
Sin
embargo,
no
podemos
privado/pblico
en
sta
agrupaciones,
ocasin
tomar
como
la
algo
rgido. Basta observar un poco para ver que existe una

cierta correspondencia entre la calle y los locales. Los
vecinos de la zona acuden a los locales para observar a las
agrupaciones y despus seguir hacia la Plaza de Espaa:
"Como vivimos aqu, pues nos acercamos y tomamos los
primeros whiskis para luego seguir la fiesta. Durante
los ensayos no les gusta que vengan mucho por aqu,
pero en carnavales te das una vuelta y siempre hay algo
que picar y beber. En los entierros de la sardina se
puede comer tambin sardinas o chicharros. Nunca se
debe olvidar despus dejar unos durillos en el bote, p
ayudar un poco"[Inf.17/92].
En estos lugares, los espacios y las actividades no
estn
altamente
privadas.
estructurados
Funcionan
como
un
como
paso
en
las
intermedio
sociedades
entre
la
sociedad privada y la calle.

Los carnavales privados tienen unos cdigos claramente
definidos, que se expresan en la forma de vestir. Todos
acuden
la
sociedad
con
un
disfraz
elaborado
confeccionado con esmero:

"Siempre se procura no ir mal vestida, el disfraz tambin
debe de cuidarse. No es lo mismo salir a la calle con
dos trapos que nadie se fija, que venir aqu donde todo
el mundo est pendiente de una a ver que disfraz traes,
a ver quien te lo hizo y a ver cuanto te cost. Si
vienes con dos cosas puestas la gente se escandaliza"
[Inf.14/91].
419
Pero
tal
vez
sea
en
el
baile
donde
ms
se
pueda
apreciar una ritualizacin diferenciadora claramente de los

callejeros.
Los
socios
procuran
no
llegar
tarde
los
bailes, para as encontrar sillas y mesas. Los camareros van

colocndoles y toman nota de las consumiciones. Son pocas
las mujeres que se acercan a la barra a pedir algo, son los
hombres quienes esperan haciendo cola a que se les atienda.
Durante este tiempo la gente habla, mira alrededor para ver
quien ms ha llegado y estn saludando constantemente. Hay
una
intensa
comunicacin
visual,
todos
miran
son
observados. Hasta que los msicos no empiezan a tocar, se

considera que la fiesta no ha comenzado. Los msicos ocupan
un lugar separado de la zona de baile y de la zona de las
mesas.
Preparan
sus
instrumentos
colocan
los
amplificadores antes de que la gente llegue. Empiezan a

tocar puntualmente, y pueden hacerlo durante unos minutos
sin que nadie salga a bailar. En este momento, el ambiente
es a menudo de expectacin e incertidumbre. La msica que
suena en stos recintos no difiere en nada de la que se toca
en la calle: salsa.
El presidente de las sociedades siempre es un hombre
con status social y poltico reconocido, da la bienvenida a
los socios y expresa las ganas por parte de la directiva de
que todos pasen unos buenos y divertidos carnavales. Hace
referencia
los
socios
que
han
colaborado
en
las
actividades recreativas del programa y recuerda carnavales

pasados haciendo alusin a lo bien que se organizaron. Estos
420
discursos intentan crear un sentido de solidaridad a travs

de referencias a la actividad e identidad del grupo. En
ellos
se
reclama
lo
que
dicha
sociedad
representa.
La
presencia de representantes locales (polticos, artistas,

reconocidos empresarios, reinas, etc.) como invitados se
considera como un prestigio para el grupo. Otras veces sta
ausencia puede crear tensiones y acusaciones:
"A menudo ni vienen los de la comisin a la presentacin del
programa y a los actos que llevamos a cabo. Y creemos
que el Crculo es una entidad que no se merece esto. Y
lo digo con pena. Los responsables del Ayuntamiento nos
han ido estrechando el cerco. Los socios con esto no se
sienten discriminados pero si no estimados, cuando
gracias a nosotros y a la Masa Coral se debe que el
carnaval siga existiendo, nosotros lo organizbamos en
las Fiestas de Invierno"[Inf.19/92].
Despus del saludo, el presidente hace una invitacin
explcita a los individuos para que se diviertan y as
comienza el baile. Los jvenes, los que se consideran ms
importantes dentro de la sociedad y los que son convencidos
por otros, son los que primero salen a bailar. El nmero de
participantes en el baile indica, para sus organizadores
fundamentalmente dos cosas: 1) el xito de la fiesta y, 2)
la vitalidad de la sociedad.
Estos
clases
bailes
dan
privilegiadas,
un
nfasis
marcan
un
de
exclusividad
espacio
las
diferenciador
demuestran cada ao la inmutabilidad de la superioridad de

las
sociedades
trastocan
los
privadas.
papeles
Mientras
sociales
de
que
la
en
la
mayora,
calle
se
en
las
sociedades privadas se preserva el status de cada uno de sus

socios.
421
Si no se es socio de es imposible entrar. Lo que si se

produce es un ir y venir del espacio privado al espacio
pblico.
Los
jvenes
que
pertenecen
stas
sociedades
suelen moverse con facilidad entre ellas y la calle, los ms

mayores
prefieren
gozar
de
la
tranquilidad
de
las
sociedades:
"Para nosotros es mejor el rollo de la calle porque se pasa
mejor (...) solemos venir aqu primero, para que
nuestros padres nos paguen unas copitas y despus
cuando la calle ya est a tope nos lanzamos como
cohetes. Lo que pasa aqu es que no te puedes mover con
libertad porque siempre te est mirando alguien para
ver lo que haces y con quien ests. Siempre es lo mismo
en carnavales o no, y despus que las chicas no podemos
descocarnos un poco porque enseguida van y se lo dicen
a tus padres. Ellos se quedan aqu, porque no quieren
aguantar empujones ni nada"[Inf.6/91].
Lo cierto es que en la calle a media noche se convierte
en una masa de gente que deambula de un lugar para otro,
generando
una
comunicacin
popular
intensa.
Se
mueven
alrededor de los ventorrillos, churreras, puestos de perros

calientes,
cerveceras,
mesas
de
artculos
de
carnaval,
mesas de frutos secos, algodones de azcar y de confituras,

turroneras, helados y kioscos (Ver Apndice).
Los
kioscos
son
ya
elementos
caractersticos
del
espacio festivo. Los hay por todas partes, desde el Cabildo

hasta la Avenida de Anaga, desde la Plaza Weyler hasta
Imeldo Sers. De vasta estructura metlica, con lonas tipo
circo, con equipo de megafona todos son cubiertos por gente
que bailan a su alrededor. Los hay con apetitosos jamones,
bocadillos
ensaladas
de
y
todo
frutas.
tipo,
Los
carne
precios
422
en
adobo,
son
muy
pinchitos,
altos
son
visitados
exclusivamente
Generalmente
son
de
por
adultos
feriantes
con
peninsulares
recursos.
que
van
recorriendo el territorio nacional durante todo en ao en

busca de las fiestas populares ms multitudinarias.
Los hay slo de alcohol y msica para los jvenes.
Pertenecen a los estudiantes de los Institutos de Enseanzas
Medias y a distintas Facultades de la Universidad de La
Laguna, que se los "montan" para pagar el viaje de fin de
curso. Otros renen a familias enteras, el padre y los hijos
atienden al pblico, la madre y las hijas hacen los bocatas
y ponen en la plancha la carne que desprende un olor no
definido.
Particulares,
entidades,
aprovechados,
peninsulares y agrupaciones complementan el resto.

Entre 100 y 150 personas pujan por los 115 kioscos que
se instalan para el carnaval. El Parque Viera y Clavijo fue
en 1992 el lugar donde se llev a cabo. Numerosas personas
aparecen confiadas en que pueden lograr pujar por un puesto,
familias, empresarios, gitanos, comerciantes sacan de los
calcetines, sujetadores, faldas, cinturones de doble forro,
maletas de dos tapas y pauelos el dinero para pagar:
"Hay que pagar en el momento, en efectivo o con el cheque
confirmado por la entidad bancaria. Aqu todos traemos
el capital que tenemos"[Inf.3/92].
Los nicos establecimientos de este tipo que no estn
sujetos
puja
son
los
65
que
se
preparan
para
los
estudiantes, cuyo valor en tarifa fija ha variado de 1990 a

1992 entre las 100 y 150 mil pesetas, aunque la luz y el
agua corren por cuenta municipal. Todos los aos son objeto
423
de polmica. Son los ltimos que se adjudican, y se habla de

trfico de influencias ya que no disponen de una peticin
oficial; la peticin y la adjudicacin se hace en el mismo
momento:
"Esto es un cachondeo, se nota quien tiene un amigo en la
Comisin. Nosotros llevamos ms de tres aos montando
el kiosco y cada ao la cosa est ms corrupta. Hay
gente a la que se le concede y despus van vendiendo
por ms del doble el kiosco a otros que de verdad lo
quieren montar. Este ao han vendido uno por 400.000
pesetas. Despus hay otros que slo los montan tres o
cuatro estudiantes y que no representan a ningn curso
ni nada sino que lo que recauden es para ellos. Es un
disparate. Esto hay que formalizarlo de alguna
forma"[Inf.4/92].
Los precios de salida de la subasta dependen de la zona
donde se desee ubicar el establecimiento como del tamao de
ste. Por ejemplo, un puesto de 6x2 metros en la calle Bravo
Murillo arrancar de las 225 mil pesetas, mientras otros
similares en los alrededores de la Plaza Espaa partirn de
las 250 y 275 mil pesetas y los de la zona de la Marina lo
harn desde las 300 mil.
El puesto puede ser ms pequeo, pero si est situado
en una zona comercial mejor se pujar a partir de las 400
mil pesetas que ser el precio de salida de una cervecera
de 4x4 en la calle del General Gutirrez. Una cervecera de
10x2 metros en la Marina tendr un precio de salida de 550
mil pesetas, mientras un 8x4 en plena Alameda partir de las
650 mil.
Los
puestos
de
perros
calientes,
hamburguesas
sandwiches miden por lo general, 4x2 metros, estn colocados

por todas partes en un total de 18. El precio de salida de
424
stos oscila entre las 150 y las 350 mil pesetas.

Las turroneras tambin tienen su espacio en las calles.
Estos puestos han alcanzado ya un precio de puja muy alto,
lo que provoca que cada ao sean menos los que se atrevan a
pagar ms de 30 mil pesetas.
El espacio para los helados son los menos frecuentes,
apenas dos puestos colocados, uno en la esquina entre la
calle del general Gutirrez y el doctor Allart y otro en la
Alameda.
Los
precios
de
salida
son
idnticos:
85
mil
pesetas. Las churreras tampoco son muchas, aunque siempre

al amanecer se forman enormes colas en busca del chocolate
con churros. Teniendo el mismo tamao, quienes pujen por la
situada en la Plaza de Candelaria tendr que superar los 2,3
millones de salida, mientras aquellos que se inclinen por la
que
se
coloca
en
Behtencourt
Alfonso
partirn
de
1,5
millones.
Los puestos con artculos de carnaval son cuatro y se
colocan en distintas zonas aunque su precio supera las 75
mil pesetas. Las mesas de golosinas son trece y se adjudican
a partir de 80 mil pesetas cada uno. Por ltimo los tres
puestos de frutos secos y los cuatro con palomitas de maz y
algodn dulce salen a subasta a un precio de 75 mil pesetas
sin distincin de zonas. En total el Ayuntamiento alquila
temporalmente cerca de mil metros cuadrados, lo cual supone
un total de ingresos por este captulo de 34 millones de
pesetas.
Entre las bases de adjudicacin se establece que estos
425
kioscos debern mantener las normas establecidas por sanidad

e higiene. Se prohben la instalacin de rifas, tmbolas y
cualquier juego de azar y se advierte que no se autorizarn
los puestos mviles como los carritos.
En una noche de carnaval un kiosco puede alcanzar el
medio milln de pesetas:
"Se gana mucho dinero pero hay que aguantar demasiado. La
gente no se cansa, te piden una cerveza, un cubata y
cuando te das la vuelta los ves otra vez pidiendo lo
mismo. Ests aqu de noche, pero se hace de da y todo
sigue igual. Nadie se cansa. Alguna recompensa tiene
que tener"[Inf.21/91].
En
todo
el
cuadriltero
se
colocan
tambin
muchos
coches engalanados o no que abren sus maletas y muestran

autnticos bares, provistos de todo lo necesario; tambin
las carrozas sirven de plataforma para bailar. Todos ellos
son
una
modalidad
caracterstica
del
arte
efmero,
pero
adems representan un "espacio desprendido y mvil" de todo

el escenario. Lo suelen ocupar grupos jvenes de amigos como
un
smbolo
reivindicativo
de
un
espacio
real
que
les
pertenece a ellos y a nadie ms. Los altos decibelios de su

msica los convierten en verdaderos focos para acciones o
actividades festivas.
En esta lnea en el carnaval de Santa Cruz cada vez ms
se aprecia la intencin clara de una mayor participacin de
las discotecas como espacios festivos. Multiplican los actos
con referencia al carnaval a fin de atraer estos das a la
juventud
que
se
encuentra
en
la
isla.
Cuentan
con
el
patrocinio de firmas comerciales, radios y prensa. Actan en

426
directo las orquestas que acuden a la isla stos das y

tambin agrupaciones del carnaval como son las murgas para
poner la nota de humor. Los que acuden no permanecen toda la
noche dentro de la discoteca, ms bien es un espacio donde
no deja de entrar y salir gente constantemente. Con 1.500
pesetas se puede entrar y adquirir una consumicin gratis.
Si algo caracteriza al espacio festivo despus de una
noche de carnaval es la cantidad de basura que se aprecia en
todas las calles: bocatas a medio comer, golosinas pegadas
al
suelo,
vasos
escachados,
colillas,
papeles
de
todas
clases y tamaos, caretas, sombreros y la clsica "agita

amarilla". El Ayuntamiento utiliz en 1992 a 99 personas y a
41 vehculos y ms de tres millones y medio de litros de
agua que utilizaron los camiones-cuba, baldeadoras de aceras
e hidrolimpiadores para la limpieza carnavalera. Desde las
siete y media de la maana hasta la una de la tarde, se
limpia el "cuadriltero".
"Esperamos alcanzar un total de 9.560 horas de trabajo con
respecto al equipo humano y una recoleccin de 375.000
kgs.
de
residuos,
utilizando
3.300
litros
de
desinfectantes
y
desodorantes,
200
litros
de
bactericidas, 500 litros de desengrasante, 850 litros
de decapante y desincrustante y 200 litros de lavacontenedores"[Inf.1/92].
En
resumen
podemos
decir
que
la
multiplicidad
de
eventos que ocurren simultneamente en un mismo espacio,

tpico de rituales de inversin como el carnaval, permite
identificar al carnaval de Santa Cruz como un espectculo
verdaderamente popular, donde el pueblo se representa a s
mismo.
Esto
no
significa,
sin
427
embargo,
que
no
existan
regularidades
modos
de
hacer
dentro
del
carnaval.
Lo
interesante es que todos los grupos, segmentos y clases

sociales
participan,
aunque
participen
en
espacios
diferenciados en funcin de su edad y clase social. Por esto

el
carnaval
es
mltiple
permite
el
ejercicio
de
una
creatividad social que no aparece en otro momento.
2.3. La dinmica del espacio.

2.3.1.
Los
dos
cuerpos:
control
descontrol
social.
En la fiesta el cuerpo es, pues, plenamente actor y lo
es de modo mltiple. El carnaval, como acto ritual, tiene
como resultado unos gestos precisos del cuerpo que responden
a la necesidad de crear una interaccin festiva; que se
caracteriza por ser en muchos casos de carcter simblico.
Otra
observacin
que
ha
llevado
formulaciones
tericas de tipo, psicolgico, sociolgico y antropolgico

es el hecho de que en todas las culturas, en todo tiempo y
lugar,
el
cuerpo
es
el
objeto
de
prcticas
simblicas
ligadas a las representaciones que las culturas tienen del

mundo
de
su
propio
destino
(Maisonneuve
Brachon-
Schweitzer, 1984:40). El propio Mauss (1971) afirm que el

estudio de las tcnicas corporales tenan que enmarcarse en
el estudio de los sistemas simblicos.
Existe una tendencia generalizada o natural a expresar
determinado
tipo
de
situaciones
428
por
medio
de
un
estilo
corporal determinado. El cuerpo es un medio de expresin que

est limitado, como hemos dicho, por el control que sobre l
ejerce la sociedad. Douglas a partir de los postulados de
Mauss mantiene, en este sentido, "que no puede haber un modo
natural de considerar el cuerpo que no implique al mismo
tiempo una dimensin social" (1991:94). Los lmites sociales
y
los
lmites
corporales
dentro
del
sistema
dentro
de
la
culturales
que
constricciones
social.
sociedad
sus
y
son
preservados
Las
formalidades
responden
miembros
normas
paralelamente
tengan
las
sobre
sociales.
De
corporales
valoraciones
las
propias
hecho
las
circunstancias sociales y los diferentes planos de la vida

social
en
las
que
un
individuo
se
desenvuelve,
van
determinar la oportunidad o no de unas u otras formalidades,

o la ruptura con cualquier formalidad.
El control corporal en la sociedad santacrucera se
mantiene
sujeto
normas
culturales
que
se
abandonan
ritualmente durante el carnaval. Este abandono del control

corporal, por otra parte, responde a las propias exigencias
de la experiencia social que se expresa. De ah que se pueda
establecer la dicotoma entre el control social y del cuerpo
como una situacin formal y el descontrol social y corporal
como una situacin informal.
En el carnaval las expresiones de control social se
pueden romper mediante la inversin, como veremos ms tarde,
y
las
expresiones
corporales
429
se
rompen
tambin
mediante
movimientos y comportamientos debidamente censurados, social

y moralmente, durante el transcurso social cotidiano. El
cuerpo en carnavales se convierte en un objeto sobre el que
gira toda la actividad carnavalera.
Un comportamiento frecuente es el que hace referencia
al contacto fsico. Aparte de que constituye la forma ms
simple de accin social (Ricci Bitti-Santa Cortesi, 1980),
afecta a mltiples partes del cuerpo y puede asumir formas
muy
distintas.
En
general,
el
contacto
fsico
transmite
sentido de intimidad. En el carnaval sta intimidad se hace

pblica en la calle. Primero porque se rompen todo tipo de
barreras territoriales tanto personales como sociales y,
segundo porque se recurre a las seales no verbales para
alcanzar la recproca proximidad de los individuos. Durante
los bailes nocturnos de carnaval o el consumo de bebidas
alrededor de un kiosco, la proximidad corporal es tan fuerte
que entra en juego todo tipo de modalidades sensoriales. Los
contactos
sexuales,
fsicos
son
empujones,
frecuentes;
choques.
Todos
existen
ellos
contactos
expresan
la
naturaleza subversiva del carnaval. Esta fiesta proporciona

la
oportunidad
para
que
todos
se
toquen
se
rocen,
expresando su sexualidad y su sensualidad.

Pero, qu es lo que se toca? Las partes del cuerpo que
socialmente estn ms controladas y censuradas: las nalgas,
el
sexo,
el
pecho
la
boca.
menudo
se
establecen
relaciones amistosas entre personas de distinto sexo despus

430
de un contacto fsico, aunque la mayora tiene un carcter

temporal corto. Se les denomina "relaciones pasajeras", o
"relaciones de carnaval". Es decir, son relaciones que duran
lo que dura la noche, sin ningn tipo de compromiso. Estas
situaciones van acompaadas de un "proceso de indicacin
gestual" (Goffman, 1979). Si un hombre al coger la mano o la
cintura
de
una
mujer
sta
lo
consiente,
mostrar
su
conformidad con una ligera risa. La risa en este caso sera

la ratificacin para establecer la relacin. Pero si no
quiere seguir adelante con el juego, se mantiene inerte y
har como si no hubiera notado nada y a la mera ocasin
tratar de soltarse. De esta manera, la tentativa habr sido
rechazada firmemente.
Otra manera de comunicacin no verbal en carnavales es
la mirada. Son muchos los carnavaleros que con el contacto
ocular prolongado que se establece con la persona deseada,
expresan una atraccin fsica: una larga mirada a los senos,
las nalgas o el sexo, una mirada escudriadora de arriba a
abajo o simplemente mirar "ms de la cuenta" directamente a
los
ojos.
En
circunstancias
normales
estas
acciones
son
escrupulosamente evitadas. Los propios movimientos de los

ojos regulan la conversacin a modo de seales. Abriendo
muchos los ojos y ladeando la cabeza con suaves y cortos
movimientos se indica, por ejemplo, la necesidad de salir
del "mogolln" y alejarse un poco para "tomar el aire" o
"hablar tranquilamente".
431
Los
fuera
de
comportamientos
los
"cuadriltero"
espacios
o
se
corporales
reservados
est
de
pie
se
modifican
para
el
baile.
bailando,
tambin
En
caminando
el
o
descansando. Cualquier sitio es bueno para sentarse, tanto

los
hombres
como
las
mujeres
lo
hacen
con
las
piernas
abiertas y dejando caer todo el peso del cuerpo hacia atrs,

se tuerce el cuerpo para apoyarlo oblicuamente sobre otro
cuerpo prximo, se relajan las manos y el cuello. Todas
estas posturas constituyen un campo de indicios que denotan
la relajacin posicional, el descontrol del propio cuerpo.
Las mujeres se sientan sobre las piernas de sus compaeros;
los grupos de amigos se sientan juntos, los de los extremos
extienden con frecuencia las piernas y los brazos para as
establecer lmites que les permita conservar un mnimo de
espacio privado, aunque sea por poco tiempo.
El alto volumen de los altavoces y aparatos de msica
de los coches engalanados que se distribuyen por la calle y
la msica de las orquestas, impiden hablar en el espacio
festivo.
Ello
contribuye
que
la
comunicacin
entre
personas conocidas o desconocidas se vuelva una comunicacin

no verbal; se convierte casi exclusivamente en corporal. Los
brazos y las piernas se mantienen paralelas al cuerpo, slo
se despliegan para tocar o llamar la atencin. Los cuerpos
no son un lmite, todo l est accesible. Si una persona se
encuentra con otra a su lado que no le resulta agradable,
evita su proximidad cambindose de sitio, desplegando los
432
brazos para alejarla o formar una barrera y as ponerse a la

defensiva. Si la situacin es la contraria, los contactos se
incrementan, los hombros, la espalda, la pelvis y las manos
se unen al ritmo de la msica. Si se quiera hablar se ha de
mantener una conversacin al odo lo que permite, a la vez,
mantener en contacto las caras y las bocas.6
Se
tiende
formar
grupos
que
se
mantienen
unidos
mediante la orientacin, sta suele ser frontal. La espalda

se orienta hacia la gente desconocida con la que no se
quiere mantener ningn tipo de relacin. Las personas que
quieren mantenerse fuera de sta conglomeracin, se sitan
en su periferia. Se ponen a mirar a distancia como bailan o
como se intenta circular por la calle. Se colocan apoyados
sobre la pared de los edificios sobre un slo pie, a veces
con las manos en la cadera y la cabeza levantada o un poco
echada hacia atrs, tambin se sientan en los escalones o
sobre el asfalto. Esta corporeidad se expresa tambin cuando
se comparten los cigarrillos de tabaco, los mezclados con
marihuana y las bebidas alcohlicas.
La naturaleza de la boca carnavalesca queda reflejada en la

siguiente cita de Bajtin: "La boca es la puerta abierta que conduce a
lo bajo, a los infiernos corporales. La imagen de la absorcin y de la
deglusin, imagen ambivalente muy antigua de la muerte y de la
destruccin, est relacionada con la boca abierta...La gran boca
abierta (gaznate y dientes) es una de las imgenes centrales,
iniciales, del sistema de la fiesta popular. Por algo una marcada
exageracin de la boca es uno de los medios tradicionales ms empleados
para disear una fisonoma cmica, mascaradas, fantoches festivos de
todo tipo...los demonios de las diabladas e incluso Lucifer"
(1987:292).
433
De todo esto deducimos que el cuerpo es un sistema de

multimensaje que puede comunicar informacin relativa a la
personalidad,
el
inters
la
sensibilidad
durante
la
interaccin festiva.
Cualquiera
que
sea
el
tipo
de
comunicacin
que
se
quiera expresar durante los carnavales, el descontrol social

y corporal van a permitir reforzar el propio control social
y corporal, porque las formas simblicas de descontrol van a
aumentar
su
significado
opuesto.
Adems
de
que
las
categoras con que percibimos cada experiencia se derivan

recprocamente del control social y corporal. Es decir, es
imposible que se separen y que pierdan significado si no es
por medio de un esfuerzo colectivo, consciente y deliberado
como el carnaval. Pero, en definitiva, con ste parntesis
que se conceden los miembros de la sociedad para la "locura"
lo que hacen es reforzar la totalidad del orden social. Ms
tarde volveremos sobre ello.
434
2.3.2.
Los
movimientos
corporales,
gestos
posturas.
Una de las ocasiones que el santacrucero tiene para
vivir su cuerpo es el carnaval. Esta fiesta simboliza la
oposicin
oficial,
y
o
transgresin
"el
transitoria,
dominante,
la
triunfo
ms
la
all
de
de
abolicin
momentnea
una
la
de
especie
rbita
provisional
cultura
de
liberacin
la
concepcin
las
relaciones
de
de
la
jerrquicas, privilegios, reglas y tabes (Bajtin, 1987:15).

El baile, la risa, los gestos y la pintura ayudan a pasar el
carnaval.
Prometen
la
plenitud
de
las
fiestas
que
se
celebran bajo la amenaza de lo efmero, del miedo a llegar

al final, de agotar por completo el cuerpo. El carnaval
permite momentos de locura, de excesos, de libertad. Es una
manera de hacer descansar al cuerpo de su formalidad y
monotona habituales. Un aspecto importante de la fiesta es
as,
el
encuentro
del
cuerpo
con
la
naturaleza.
Los
orificios del cuerpo se abren en un desorden comunicativo

para, casi sin restricciones, engullir, rer, criticar o
amar.
As
expresa
esta
idea
un
informante
masculino
de
veinticinco aos:
"Lo mejor para pasar un carnaval chachi es olvidarte de
todo y gozar de lo bueno... beber todo lo que
puedas y ms, comer lo que el estmago te permita
y lo mejor es enrrollarte con alguien si no
tienes. Eso es as... hasta que no puedas ms con
tu cuerpo. Despus que se acabe ya tendremos das
p descansar y meterte en el mdico y esperar otra
vez al ao que viene p lo mismo" [Inf.23/91].
El exceso y la transgresin son tolerados durante el
435
carnaval, incluso recomendados. Beber, comer y amar son las

actividades ms importantes durante estos das. Todo tiene
un objetivo comn: buscar placer. El desbordamiento social
de los carnavales se apoya claramente en el cuerpo. Los
deseos fsicos se descontrolan.
"Cuando llega el carnaval sabes que puedes hacer lo que
haces otros das, pero sin esconderte o mandarte a
mudar a descampados...Pero lo mejor es que si
quieres montarte un rollo con una piba vas se lo
dices y... si bien, bien y si no, no pasa nada...
bueno, te jodes"[Inf.12/91].
La transgresin en carnaval permite los contactos, las
miradas y todo tipo de insinuaciones verbales, casi siempre
relacionadas con el tema sexual. Este adquiere un sentido
ldico. El juego en el carnaval no es un acto gratuito;
forma parte del ritual de manera ms o menos directa. El
carnaval en Santa Cruz es una apologa del sexo. Pero se
toma al sexo como un juego. La mujer exhibe y pronuncia sus
encantos
femeninos,
pero,
lejos
de
manifestarse
como
un
nicho reproductor, se exhibe como un objeto de placer7. En

7
Aqu nos encontramos con una transferencia de significados si

comparamos el carnaval actual con el carnaval antiguo. En los viejos
carnavales los rituales que se celebraban en las Lupercales romanas,
ponan de manifiesto la necesidad de fecundar la naturaleza para que
produzca. La sexualidad se relaciona directamente con la fecundidad y
la fertilidad. Esta idea de la fiesta queda explcita en la siguiente
cita de Bajtin: "As, el primer motivo es el del cuerpo. Su carcter
grotesco y carnavalesco salta a la vista, la primera muerte...ha
acrecentado la fertilidad de la tierra, la ha fecundado...La muerte, el
cadver, la sangre, el grano enterrado en el suelo, hacen nacer la vida
nuevamente: se trata de uno de los motivos ms antiguos y
difundidos...la muerte siembra la vida nutritiva y la hace parir"
(1987:294). En la actualidad se proclama el derecho al placer sexual.
Esta proclamacin se lleva a cabo mediante la participacin igualitaria
del hombre y de la mujer. Pero el espacio festivo se comparte, adems,
sin exclusividades; homosexuales, travestis, mariquitas, etc. se
legitiman durante el carnaval, formando parte del espacio festivo.
436
el
carnaval
la
relacin
hombre-mujer
queda
invertida
respecto a la vida cotidiana. En la vida diaria es el hombre

quien toma la iniciativa en las relaciones sexuales, pero en
el carnaval la mujer quien invierte el orden tomando ella la
iniciativa.
El
masculinos,
hombre
cuando
no
lo
exhibe
hace
sus
lo
hace
atributos
sexuales
parodindolos.
Se
exageran tamaos y se simbolizan mostrando frutas, resortes

metlicos, etc. como si fueran falos. El hombre se viste de
mujer para parodiar a sta, se viste de lechera que echa
agua
la
leche,
de
gitana
engaadora,
de
vieja
insoportable, de embarazada impertinente o de puta. La mujer

raramente se viste de hombre. Es mucho ms frecuente ver a
mujeres mostrando su propio cuerpo que parodindolo. Tambin
el marica y el travest muestran su cuerpo en cuanto posee
naturaleza
femenina.
Esta
conversin
de
la
funcin
reproductora del sexo en una funcin libidinosa dentro de la

simbologa carnavalera hace de stas fiestas una apoteosis
del juego. En ste sentido el aspecto ldico de la fiesta se
convierte en un fin en s mismo.
El desnudo y el cuerpo de la mujer es realzado y
manipulado publicitariamente durante el carnaval (carteles
publicitarios
agresiones
con
desnudos
(violaciones).
En
femeninos),
este
sentido
objeto
de
durante
las
fiestas el Movimiento Feminista y el Colectivo de Mujeres de

Tenerife manifiestan su desacuerdo con el trato que se le da
a la mujer durante los carnavales:
"No es el desnudo lo indignante sino su uso como
reclamo publicitario. Se quiere vender una imagen
437
de modernidad, que en realidad manifiesta una

relacin de alienacin... La modernidad y la
libertad no se pueden asentar en la opresin y la
marginacin a partir del uso de la mujer como
objeto de consumo y como parte de una ideologa
patriarcal. Porque lo que se hace es legitimar la
utilizacin de la mujer como reclamo para la
diversin de los hombres. Y en el carnaval de
Tenerife las mujeres se divierten igual que los
hombres. No se hace el carnaval para que los
hombres se diviertan con las mujeres, sino para
que todos participen. El carnaval tiene que ser un
espacio de libertad para las mujeres y no de
agresin"[Inf.4/90].
El cuerpo puede ser un lenguaje por dos razones. En el
primer nivel, casi inconsciente, su aspecto exterior, como
los cabellos rojos o la barba, revela las cualidades y los
defectos del individuo. Pero en un segundo grado, su modo de
expresin, a menudo en mayor grado que la palabra en hombres
acostumbrados a manejar los gestos ms que la elocuencia,
traicionan los sentimientos y las esperanzas. De ah la
importancia del cuerpo en la fiesta donde los deseos se
liberan (Loux, 1984:112).
As se demuestra en el carnaval donde los defectos y
excesos del cuerpo son caricaturizados. Jorobas, enormes
vientres, narices, caretas decrpitas, ortopedias de todo
tipo, incontrolados falos, pechos, pelucas exuberantes y de
colores llamativos, grandes lunares, pies y manos grandes,
verrugas
cicatrices,
artesanalmente
corporales.
para
se
compran
manifestar
Precisamente
el
todo
exceso
se
tipo
corporal
confeccionan
de
excesos
es
lo
que
garantiza el xito personal en los carnavales. El triunfo es

llegar al da siguiente con el cuerpo pegajoso, lleno de
438
churretones de pintura, oliendo a alcohol, con el disfraz

manchado de chocolate y a trozos y con los pies destrozados.
La seal de que se ha pasado bien la noche es amanecer con
resaca y sin acordarte muy bien de lo que pas en realidad.
Son muchos quienes gustan de presumir de su capacidad de
"aguantar"
el
alcohol
las
drogas.
La
acumulacin
de
cansancio es un trofeo con el que alardear despus de los

carnavales:
"Yo he pasado el carnaval y apenas he revuelto la
cama..., por el da me cuido un poco tomando jugos
y cositas suaves, pero por la noche me desenfreno
a base de pinchos morunos y cubatas...y todo lo
que caiga por ah si no lo haces as no aguantas y
aqu de lo que se trata es de romperse el cuerpo y
disfrutarlo...que p dos das..."[Inf.11/90].
El cuerpo permite disear la fisonoma que se quiere:
la ms provocativa. El cuerpo se transforma en un lenguaje
que revela las cualidades pero, sobre todo, los defectos de
los
individuos.
La
parodia
lo
cmico
permiten
sta
funcin. En este lenguaje adquieren gran importancia los

ojos, la boca y las manos.
Parece ser que el cuerpo puede servirse de un medio de
comunicacin que no exige ni tcnica, ni vocabulario, ni
siquiera un aprendizaje demasiado largo. En el carnaval el
gesto se considera como la expresin de una emocin, como un
acto intencional dirigido a modificar la relacin social con
un
lenguaje
que
se
hace
inteligible
participantes.
439
para
todos
los
2.4. El cuadriltero: el ritmo y la salsa.

El propsito de ste captulo no es el de dar una
clasificacin
de
caractersticas
estructurales
morfolgicas de las formas diferentes de bailes y danzas8 en

Tenerife; ni tampoco el de un anlisis del baile y la msica
como algo en s mismo. Ms bien nos interesamos por la
msica y el baile al ser elementos que se incardinan dentro
de un contexto de accin social y ritual. El baile no sera
una
entidad
analticamente
en
s,
para
pero
entender
la
podemos
accin
acercarnos
ritual.
En
l
este
sentido, hay que decir que es la sociedad quien crea el

baile y es sta sociedad quien nos ayuda a entender el baile
mismo.
Como creemos que es imposible entender los bailes del
carnaval y su msica sin conocer algo acerca de las formas y
connotaciones del resto de los bailes y msica en Tenerife,
describimos someramente los elementos ms representativos de
stos, con el propsito de que sirva para dar una mayor
8
Cuando estamos hablando de danza nos referimos a los bailes con

una coreografa ms o menos compleja y que se realizan en determinados
ritos
de
carcter
religioso
o
profano
y,
a
todas
aquellas
representaciones, que sin ser propiamente danza, se encuentran en la
frontera
entre
las
representaciones
teatrales
o
las
danzas
tradicionales, teniendo en comn su aparicin en determinados rituales
festivos.
Por baile entendemos la ejecucin regulada de una serie de pasos,
saltos, brincos, etc. al comps de la msica. En ambos casos, se tiene
clara una intencin. El propsito puede ser en primer lugar el
movimiento, la creacin de un diseo cintico efmero, en el que el
concepto (la idea de danza o baile), el proceso (lo que lleva a la
realizacin), el medio (el instrumento del cuerpo) y el producto (la
realizacin de la danza o el baile) se unen (Hanna, 1979:24). Habr que
destacar, adems, que la danza y el baile permiten una fuerte
comunicacin emotiva.
440
contextualizacin
puedan
entenderse
los
significados
sociales de cada tipo de baile y msica que exponemos,

relacionados a su vez con unas fiestas y acciones rituales
determinadas.
La msica y el baile los entendemos como "eventos"
(Cowan, 1990), es decir, como un fenmeno que tiene lugar en
un contexto "extraordinario" de la vida social. Partimos de
la idea de que el baile es bsicamente una actividad de
carcter
temporal,
adems
de
estar
conceptualmente
"limitado" a la esfera de la interaccin. Pero quizs esto

no nos diga mucho, ya que todas las acciones sociales y
rituales tienen lugar en un espacio concreto y en un tiempo
tambin concreto. Habra que decir que aparte de esto, los
bailes
estn
estructurados.
El
sentido
que
le
damos
al
trmino "estructura" lo recogemos de Bateson (1974:177-193).

El
trmino
tiene
un
sentido
psicolgico,
en
tanto
que
hablamos de bailes como fenmenos que tienen lugar en un

sitio especfico donde se lleva a cabo una comunicacin
especial. Es decir, la estructura es metacomunicativa. El
baile y la msica nos permiten hablar de ellos mismos.
Durante el baile tiene lugar una comunicacin verbal y no
verbal, que es a menudo implcita, ms o menos consciente y
renegociable o transfomada constantemente.
Otro factor esencial en el anlisis es la sociabilidad
que genera el baile. La sociabilidad la entendemos como
"asociacin de formas dentro de un juego" (Simmel, 1971). Es
decir, en el baile lo cotidiano es puesto entre parntesis,
441
con la intencin de que los participantes obedezcan las

reglas de sociabilidad y entendidas stas como las reglas
que permiten concebir la sociedad como un ente solidario,
donde
cada
individuo
socialmente.
Sin
tiene
embargo,
la
esta
ocasin
visin
de
realizarse
idealista
de
la
sociedad, que considera lo que la vida colectiva podra ser,

es muy frgil. Siempre existe el peligro de que en un baile
todas
estas
concepciones
se
rompan,
debido
intereses
contrapuestos y conflictos que quieren ser expuestos por

diferentes grupos sociales.
El baile y la msica ayudan a que los individuos se
presenten
Comiendo,
pblicamente
bebiendo,
travs
cantando,
prcticas
hablando
festivas.
bailando
son
evaluados por los otros. Los bailadores estn en el centro

del escrutinio pblico y simultneamente son el medio de la
experiencia (Royce, 1977; Turner, 1984). Los bailes tienen
lugar
en
un
espacio
fsico
determinado,
donde
los
participantes actan y se muestran a s mismos.

A pesar de los masivos cambios sociales y demogrficos
en la sociedad tinerfea desde los aos cuarenta, el baile
est en el centro de la vida comunitaria, tanto en el mbito
rural como en el mbito urbano. El baile y la msica siguen
siendo
un
componente
central
distintivo
de
muchas
celebraciones de rituales festivos (carnaval, romeras, San

Juan, bajadas), rituales relacionados con los ritos de paso
(sobre todo bodas), y las reuniones formales o informales de
asociaciones voluntarias o creadas ad hoc (bailes en barrios
442
organizadas
por
asociaciones
de
vecinos,
bailes
de
estudiantes, bailes congresuales, bailes tursticos).

El baile ha sido durante mucho tiempo en Tenerife el
centro
de
seculares
la
vida
como
comunal,
las
tanto
rituales
en
las
las
celebraciones
religiosas.
Es
la
actividad que congrega a mayor nmero de vecinos, y es la

ocasin idnea para establecer relaciones, tanto personales
como econmicas. Los bailes, especialmente los de carnaval y
la msica salsa son idealizados en determinadas ocasiones de
alegra, placer y liberacin. Consideramos que bailar es una
actividad en la cual el cuerpo es una experiencia (para el
bailador)
bailador),
un
en
signo
la
(para
cual
la
aquellos
que
observan
sexualidad,
como
un
al
complejo
especfico cultural de ideas, sentimientos y prcticas est

involucrado.
Pero
tambin,
las
relaciones
sociales
la
conciencia de grupo que funcionan en la vida ordinaria,

estn igualmente presentes en los bailes. Y no slo estn
presentes sino que con el baile y la msica se celebran y
festejan la intensidad sensual, la sociabilidad del grupo,
la construccin social, las desigualdades de gnero y otras
jerarquas que funcionan dentro de la sociedad.
En
este
sentido
presentarse
como
(Danforth,
1978).
especiales
para
puede
una
Por
expresar
decirse
que
el
baile
situacin
paradjica
un
pueden
ser
sociabilidad
sin
lado,
una
puede
ambigua
ocasiones
fisuras
idealizada por todos, y por otro lado, puede ser una ocasin
especial
para
expresar
las
diferencias
443
entre
los
grupos
participantes, donde la armona social queda expuesta a una

posible ruptura. Los bailes que se celebran en Tenerife en
la actualidad, tanto dentro del contexto carnavalero como en
cualquier
fiesta
de
institucionalizados,
tinerfeos
le
pueblo,
aunque
tambin
atribuyen
estn
es
debidamente
cierto
connotaciones
que
los
directamente
relacionadas con la espontaneidad y la libertad. Tambin
es
interesante hacer notar que, en el carnaval, los bailes

toman
un
carcter
de
obligatoriedad
muy
marcado.
Los
ciudadanos que no salen de la isla durante el carnaval

muchas veces se ven coaccionados a ir al baile:
"No podemos entender cmo estando en carnaval y
sabiendo el mogolln que se cuece en la Plaza de
Espaa, alguien se quede en su casa sin la juerga.
Hay que arrastrar con los amigos, luego no se
arrepienten que es lo bueno"[Inf.4/89].
Debido a que las prcticas de placer y alegra son
tambin prcticas de cambio social recproco, es difcil
salir de ellas sin parecer arrogante, extrao o antisocial.
En muchos casos, pues, el no asistir a los bailes es una
opcin.
Cuando
los
tinerfeos
dicen
"nos
mogolln (baile)", no admiten "descuelges".
444
vemos
en
el
2.4.1. Apuntes para la interpretacin del baile

en la sociedad.
Aunque el baile proporciona en todas las sociedades un
espectculo
ha
sido
un
tema
que
ha
interesado
determinados antroplogos, sin embargo, permanece en muchos

casos sin investigar. Generalmente encontramos tres posturas
metodolgicas y analticas diferenciadas en los estudios que
se han realizado en torno al baile y las danzas. En primer
lugar,
hay
trabajos
que
centran
su
atencin
en
las
cuestiones de definicin del trmino baile como algo que

funciona bajo determinados patrones. Es este sentido, el
baile se concibe como un fin en s mismo, que trasciende la
utilidad. El baile se justifica en trminos estticos.
En segundo lugar, estn los estudios que analizan la
experiencia
interior
del
bailarn.
Esto,
planteamiento de una vieja cuestin en la
origina
el
historia de la
antropologa: cmo se puede conocer las emociones de los

individuos de culturas diferentes a la del investigador,
cuando se muestran aparentemente, en muchas ocasiones, como
fenmenos
inarticulados?
Rudolf
Laban
mantiene,
en
su
intento de establecer los principios universales del baile,

que
es
el
propio
manifestaciones
de
bailarn
la
quien
mente
puede
del
interpretar
espritu
humano
"las
que
aparecen en el baile"9. Se pueden mostrar los bailes de

diferentes culturas y establecer sus relaciones, pero esto
9
Langer, R. The nature of Dance: An Anthropological Perspective.

London. Mcdonald & Evans. 1975:22.
445
no supone necesariamente un conocimiento de los sentimientos

interiores y motivaciones de los bailarines.
En
ltimo
lugar,
los
trabajos
que
amplan
sus
intenciones de conocimiento, intentando buscar el contexto,

"el mundo exterior" (Paul Spencer, 1990:2) del bailarn.
Para ello, el baile lo relacionan con la cultura especfica
de
cada
sociedad
con
las
instituciones
que
en
ella
funcionan, como afirma Kaeppler (1978).

Veamos cules son las posturas que se han adoptado a la
hora de dar explicacin a la complejidad del baile, como un
aspecto de la vida social.
EL BAILE COMO VALVULA DE ESCAPE.

Una de las teoras ms antiguas es la que considera que
el baile puede proporcionar "alivios" tanto a la sociedad
(dominacin,
represiones,
etc.)
como
al
individuo
(ansiedades, miedos, etc.). El baile puede tener un valor

teraputico.
La literatura sobre el baile a menudo acenta su valor
catrtico, ya que ayuda a liberar emociones acumuladas o
reprimidas
socialmente.
Esta
idea
fue
desarrollada
en
determinados textos por Herbert Spencer, cuando analizaba la

variedad de emociones que se expresan en la accin muscular,
primero en el origen de la msica, luego en la risa y, luego
brevemente en el baile (1862)10. Consideraba la emocin como
10
Spencer, H. First Principles. London:Watts.
446
una forma de energa nerviosa que se intensifica cuando se

le reprime, teniendo que ser liberada por otras vas11.
En
la
misma
lnea
se
sita
Evans-Pritchard
cuando
sugiere que el baile de la cerveza entre los Azande serva

entre otras cosas "para canalizar las fuerzas del sexo hacia
vas inofensivas"12.
De igual manera, Margaret Mead sugera "que los bailes
informales de los nios de Samoa, suministraban una descarga
de la represin y subordinacin rigurosa a la que estn
sometidos, por parte de los adultos, en la vida ordinaria"
(Adolescencia, sexo y cultura en Samoa. Planeta-Agostini.
1985:120).
Desde
el
punto
de
vista
de
los
bailarines
coregrafos, se afirma con frecuencia que el hombre necesita

bailar despus de todo tipo de disturbios o conflictos que
tienen lugar en la vida diaria. Este individualismo, que
podramos denominar profesional, contrasta con el punto de
vista comunitario de Lorna Marshall13. Desde su punto de
vista, el baile es una actividad que se hace en comn y
proporciona por ello un determinado placer. La msica y el
baile proporciona a los !Kung Bushmen una salida a las
11
Paul Spencer (1990), ve en este concepto de baile como vlvula

de escape el antecedente del concepto de lbido de Freud. En ambos
casos se tratara de una fuerza psquica anloga al hambre que necesita
ser satisfecha.
12
op. cit. Paul Spencer (1990:4)
13
Marshall, L. "The medicine dance of the !Kung Bushmen". Africa,

1969, 39(347:381).
447
dificultades a las que se exponen diariamente (bsqueda de

comida).
Son muchos los ejemplos que se pueden citar
y, en los
que la concepcin del baile como una descarga de tensin

suministra una explicacin muy plausible. Hartwig (1969),
describe el baile precolonial entre los Kerebe como una
competicin entre los pueblos durante la poca de sequa. El
baile aporta una salida emocional a unos hombres que durante
otras
pocas
estn
trabajando
constantemente
bajo
un
gobierno opresivo.
La interpretacin de Gluckman (1963), de la ceremonia
de los primeros frutos de los Swazi, es la de una descarga
de tensin seguida de una perodo de ansiedad emocional y
una divisin de fuerzas potencialmente rebeldes contra el
rey.
Un
baile
manifestaba
estas
tensiones,
llegando
al
clmax cuando el rey era rechazado tanto por sus partidarios

como por sus detractores.
Lewis (1971), analiza los cultos religiosos asociados
con la posesin de espritus y el baile lo describe como una
actividad que conduce a la catarsis (p. e. el fanatismo en
la Italia Medieval, el vud en Hait, etc.).
El problema de esta consideracin del baile es que, por
muy recurrente que sea la hiptesis de la vlvula de escape,
otras muchas veces se puede observar cmo el baile puede
generar
las
ansiedades
que
en
un
principio
estaran
obligadas a desaparecer a mitigar con msica y movimiento.

En el carnaval de Santa Cruz, por ejemplo, lo bailes, en un
448
principio,
sociales
podran
de
los
eclipsar
individuos
las
como
penas
un
frustraciones
proceso
en
el
cual
aprenden a aceptar su papel dentro de la sociedad. Son

individuos
sociales.
expuestos
El
baile
las
puede
decisiones
ser
la
contradicciones
situacin
idnea
para
resolver una serie de problemas, pero tambin puede crear

otros, dentro o fuera del baile.
Por otro lado, y como afirma Suzanne Langer (1953), el
baile tambin puede crear una serie de ilusiones emocionales
que no son reales. Aunque son revelados a travs de smbolos
no son ms que imaginados, creando una situacin virtual o
teatral. Esto nos pone ante el debate antropolgico que se
establece entre ritual y sentimiento y que abordamos en el
siguiente rtulo.
EL BAILE DENTRO DE LAS TEORIAS FUNCIONALISTAS.

El baile tendra no slo un papel educativo, es decir,
se podran transmitir emociones bailando, sino tambin que
permitira
mantener
estos
sentimientos.
El
baile
es
considerado como un mecanismo que limita cualquier tendencia

a la anarqua.
El baile puede transmitir los valores sociales en un
momento
dado.
Reginald
St.
Johnson
(1906),
sugera
que
durante los siglos XVII y XVIII el minu ms que un baile

era
una
de
las
escuelas
ms
finas
que
existan
sobre
cortesa y comportamiento. Escritores de todas las pocas

han considerado estos comentarios, refirindose a los bailes
449
de moda. Estos se convierten en moldes estandarizados de

conducta social.
El baile tiene un papel fundamental en la transmisin
de tradiciones y costumbres de un pueblo a los ms pequeos.
Los trabajos sobre el baile en culturas africanas de Gehard
Kubik (1979) lo ponen de manifiesto.
John
Blacking
(1973)
ampli
este
punto
de
vista
afirmando que la habilidad musical del hombre al igual que

el lenguaje (visin Chomskiana), implica algn mecanismo
biolgico
innato.
Cada
persona
puede
organizar,
crear
responder a cualquier manifestacin de sonido. El baile se

tiene
que
aprender
en
cualquier
cultura,
para
poder
expresarlo delante de una audiencia. En este sentido el

baile es una experiencia compartida, los movimientos y la
msica lo permiten. La msica y el baile tienen cabida en el
contexto
social
donde
son
aprendidos
realizados.
As,
mientras Gehard Kubik (1979) hace ver la importancia de la

msica
expresin
el
baile
creativa
en
el
dentro
proceso
del
de
endoculturacin
individuo,
John
Blacking
(1977) ampla el argumento a la socializacin y el potencial

creativo del grupo.
Una aproximacin funcionalista del papel del baile en
la sociedad es resumida en los planteamientos de RadcliffeBrown, cuando afirma que las condiciones bsicas para una
existencia social ordenada depende de la transmisin y del
mantenimiento de sentimientos culturalmente deseados, y eso
nos lleva desde impregnar tales sentimientos a los jvenes a
450
revitalizar los sentimientos de los adultos a travs del

baile. La msica y el baile actuaran como una fuerza moral
sobre los individuos. El baile provoca un sentimiento y un
ambiente de armona colectiva, el autor expone diferentes
ejemplos: los grupos bailan juntos despus de una larga
temporada de separacin, los guerreros bailan para inducir
una ira colectiva antes de salir a luchar y, tambin se
baila en ceremonias que sirven para hacer las paces o la
reconciliacin.
En
cada
situacin,
los
sentimientos
de
unidad y concordia son sentidos intensamente por todos los

bailarines isleos Andamanes, poniendo de manifiesto las
costumbres y creencias de la sociedad.
El
modelo
de
Radcliffe-Brown
era
esencialmente
homeosttico. El baile dentro de la sociedad, entendida sta

como
organismo
vivo,
puede
controlar
los
pensamientos
sentimientos de los individuos. El ritmo, la msica, el

baile y la vida social se entremezclan para ser la expresin
ms elevada de la emocin colectiva.
Este punto de vista es el que sigue John Blacking
(1979) cuando sostiene que la msica entre los Venda es una
experiencia colectiva
colectiva
potente.
de
La
individuos
la
que se desarrolla en la conciencia
comunidad
msica,
como
provocando
un
por
fuerza
eso
es
moral,
sentimiento
extremadamente
acta
de
sobre
regocijo
los
de
xtasis. La msica y el baile entre los Venda crean un mundo

especial que permite unir el mundo de los vivos con el mundo
de
los
muertos
los
espritus;
451
adems
les
hace
ms
conscientes de la sociedad como sistema de fuerzas activas.

Susanna
Langer
tambin
se
inclina
por
una
interpretacin similar. Parte de la idea de que el baile

"primitivo" es la forma de arte por excelencia. El baile es
la gnesis de una conciencia religiosa. Los bailarines se
ven animados por una fuerza vital que los transporta a un
estado
sagrado
de
xtasis.
Durkheim
(1968),
por
el
contrario, cree que esa fuerza vital de los bailarines se

las transmite la sociedad.
Si bien la nocin del baile visto como una vlvula de
escape, como una liberacin de tensiones, ha acabado por ser
un tpico en las visiones psicolgicas al respecto, tambin
se ha convertido en un clich sociolgico el interpretar el
baile como generador de solidaridad social. El baile es un
mecanismo
que
limita
cualquier
tendencia
la
anarqua
dentro de la sociedad. La nocin de solidaridad social ha

sido aplicada a muchas actividades: rezar, la comensalidad,
el canto, la participacin comunal en actos "sagrados", etc.
Sin embargo, estas actividades aparecen incardinadas dentro
del baile formando casi un todo. Si consideramos el baile
como una accin comn, sostenida tanto por un entorno fsico
concreto, como por una participacin comunal y, como un
espectculo, los bailes de los carnavales santacruceros son
un ejemplo.
452
EL
BAILE
COMO
UN
PROCESO
ACUMULATIVO
(LA
TEORIA
DE
LA
AUTOGENERACION).
Desde este punto de vista, el baile es una pasin y
excitacin
colectiva
"intoxicando"
bailarines,
alcanza
bailarines
los
totalmente
que
cantantes
identificados
y
y
su
clmax
espectadores.
los
msicos
responden
emocional
Cuando
se
los
encuentran
conjuntamente
con
un
nimo e incentivo comn: alcanzar el clmax. Es decir, todos

pueden expresar sus sentimientos sin encontrar resistencia
por
parte
del
resto
de
los
individuos.
La
excitacin
reinante es capaz de transformar el ambiente. Otras veces,

el desarrollo del baile no permite esta comunicacin y la
respuesta es la contraria. El baile tender a diluirse y a
acabar prematuramente ante el poco entendimiento entre los
participantes y ejecutores.
El baile ms que una liberacin de sentimientos
ansiedades
individuales,
experiencia
comunitaria,
social.
Paul
Spencer
sera
dando
un
lugar
(1990:17)
desarrollo
a
una
compara
de
y
la
interaccin
la
relacin
religiosa de algunos bailes con el concepto de carisma de

Max Weber. El carisma es un don de gracia que realza la
autoridad moral de un lder ante los ojos de sus seguidores.
En
este
sentido,
un
baile
puede
generar
una
excitacin
comn. Podemos avanzar esta idea y suponer que este xtasis

religioso
privadas
slo
y
es
adems,
alcanzable
dice,
en
que
experiencias
son
ms
de
baile
frecuentes
en
sociedades no civilizadas. El argumento de sus afirmaciones

453
es
que
dentro
de
estas
sociedades
menos
civilizadas
se
llevan a cabo ms lazos sociales colectivos y ms relaciones

de intercambio en el baile, que en sociedades civilizadas.
Michael
Onwuejeogwu
Mary
Smith's
(1969
1954),
analizan la importancia del baile Bori, entre los Hausa de

Nigeria, dando una clara idea de la relevancia de este baile
para
el
establecimiento
futuro
del
mercado.
Tanto
la
viabilidad del mercado como el baile dependen de un acto de

fe comunal. No se puede separar el entusiasmo popular y el
inters
generado
por
el
baile
del
crecimiento
de
la
confidencia econmica necesaria para establecer el mercado.

El
baile
es
un
rasgo
permanente
en
la
comunidad,
estrechamente asociado con el establecimiento del mercado

entendido como una empresa. El aumento de la expectacin
popular de su baile Bori es un aspecto vital para el aumento
de la credibilidad en su mercado como iniciativa econmica.
En
definitiva,
el
baile
EN
EL
es
decisivo
para
TEORIAS
DEL
el
xito
del
mercado.
LA
COMPETICION
BAILE.
DESPLIEGUE
DE
LINDES.
Determinados
bailes
puede
ser
considerados
como
confrontaciones. Los que tienen lugar entre pueblos para

llamar la atencin de las jvenes (Azandes); los bailes
entre pueblos para atraer visitantes, incorporarlos al mismo
y luego disputarse la supremaca moral entre los hombres y
mujeres jvenes reflejando el conflicto de intereses en sus
454
vidas cotidianas (Tikopia), etc.

La
confrontacin
dentro
del
baile
competitivo
est
dirigida a atraer la atencin de otros grupos para poder

introducir alguna novedad dentro de la tradicin cultural de
la
comunidad.
F.G.
Bailey
(1969),
sugiri
que
en
una
confrontacin se envan determinados mensajes de fuerza con

la intencin de intimidar al adversario. Si ninguno de los
contendientes
se
retira,
se
procede
la
manifestacin
directa de la fuerza (la pelea). Cada cultura tiene formas

particulares de confrontacin y, el baile puede ser una de
estas formas. Es as, precisamente porque el baile puede
expresar iniciativas, disciplina y poder.
Esta idea queda tambin reflejada en los bailes entre
los
Maring
de
Nueva
Guinea
que
describe
Roy
Rappaport
(1967). La presin que ejerca la alta poblacin desencaden

disputas
luchas
en
zonas
fronterizas.
El
baile
era
considerado equivalente a la lucha. Bailando se reclutaba

gente, se hacan aliados y se indicaba la fuerza militar del
grupo en caso de guerra. Tambin entre los Yanomamos de
Venezuela, Chagnon (1977) describi el baile agresivo que
ejecutaban
en
sus
festines
para
demostrar
la
fuerza
combativa de los diferentes grupos en una ms que posible

situacin de enemistad. Las alianzas eran extremadamente
dbiles
lo
que
provocaba
una
invitacin
continua
la
intimidacin por la fuerza.

Los bailes que forman parte de la tradicin cultural
sirven para explicar las transformaciones que ha sufrido una
455
comunidad ms que los mismos trminos histricos que puedan

ser utilizados para ello. En el estudio de Terence Ranger
(1975)
en
demuestra
la
sociedad
cmo
los
Swahili
del
informantes
frica
pueden
Oriental
dar
se
mayor
conocimientos e interpretaciones de sus cambios histricos y

confrontaciones entre asociaciones rivales, explicando las
transformaciones del baile Beni-ngoma ("grupo de tambores")
a travs del tiempo que discutindolo en trminos generales
o
convencionales.
Este
baile
estaba
vinculado
con
la
protesta contra el yugo colonial a que fueron sometidos,

aunque
se
adapt
las
aspiraciones
de
cada
localidad
cambiando su significado y sus protagonistas.

El estudio de Abner Cohen (1980), sobre el carnaval de
Notting Hill es otro ejemplo de baile competitivo y de
transgresin de fronteras. Un desfile tradicional con msica
y
baile
que
se
desarroll
en
Trinidad
fue
exportado
Londres, donde se adapt y extendi la situacin de pobreza,

desempleo y discriminacin racial que tambin apareca en
las Indias Occidentales. El smbolo principal del carnaval
era la transformacin de barriles de petrleo sin valor, que
servan para reproducir los tambores afinados y los ritmos
intensivos de bailes de la steel band, con los cuales las
gentes de Trinidad vivan el carnaval.
Al igual que el beni-ngoma era visto por Ranger como
una clave para el estudio de la historia en frica Oriental,
tambin Cohen considera que el carnaval de Noting-Hill es
una expresin de una situacin social de dominacin blanca
456
en Trinidad. De cualquier forma les separa una diferencia

que creemos fundamental. El baile Beni-ngoma era un modelo
para la competicin entre asociaciones de bailes rivales y
slo en sus ramificaciones fuera del espacio del baile, era
vinculado
en
ciertas
partes
con
la
protesta
contra
los
efectos coloniales. El carnaval de Notting-Hill tena sus

races en el espritu de la revolucin contra la dominacin
blanca en Trinidad y era el modelo que serva para la
protesta de los actores como una minora de inmigrantes
frente
carnaval
la
gran
suministra
mayora
las
privilegiada
bases
para
de
una
blancos.
organizacin
Este
que
permite la conciencia poltica. Esto era ms importante que

los posibles intereses rivales que pudieran surgir durante
la preparacin del carnaval. Este se convierte en el smbolo
ms potente de protesta. Todos los sectores de la poblacin
ven en el carnaval una atraccin cultural, que no tiene por
qu estar tramado conscientemente ni verbalizado.
Otros bailes que a lo largo de la historia no han sido
considerados
como
confrontaciones,
en
el
ms
estricto
sentido del trmino, s podemos catalogarlos como bailes que

demuestran los lmites de un territorio o espacio de clases
sociales privilegiadas. Nos referimos a los bailes de la
lite o bailes de etiqueta (bailes de las lites en Ruanda,
Hawai, minu, vals, etc.). Estos bailes son una muestra de
la inmutabilidad de la superioridad y un ritual de refuerzo
de esas clases sociales.
Es
casi
inevitable
que dentro
457
de
los
bailes
de
competicin para alcanzar prestigio o para luchar por los

lmites fronterizos aparezca la figura del guerrero.
Como hemos visto, los bailes suministran informacin
sobre la mayor o menor aceptacin popular de un rgimen
poltico
rivalidad
(p.e.
entre
el
baile
clanes
Samburu
rivales
en
(donde
Kenia),
la
sobre
rivalidad
la
crea
situaciones en trminos de enemistad), sobre la oposicin de

los sexos (luchando por un espacio y protestando por la
dominacin
masculina
demostrando
un
cierto
terror
reverencial a las mujeres por parte de los hombres, etc.),

sobre el deseo de adquirir prestigio por parte de un lder o
un grupo de lderes (p.e. el baile Melpa de Papua en Nueva
Guinea), sobre las tradiciones y costumbres que se inculcan
a los jvenes en los ritos de iniciacin (p.e. los bailes en
las ceremonias de iniciacin masculina entre los Merina de
Madagascar y el baile domba entre las jvenes Venda del sur
de frica).
Es decir, bailando se interpreta el descontento que
generan determinadas situaciones socio-econmicas y permiten
rebelarse antes de que "estalle" el conflicto. El baile es
una posibilidad racional para evitar la revolucin o la
anarqua, aunque tambin hay ocasiones en las que un baile
termina transformndose en un verdadero ataque.
Los rituales de rebelin (que tanto han interesado a
Gluckman), donde el baile tiene un carcter instrumental,
parecen
proporcionar
suministrar
un
empuje
una
descarga
inocua
cuasi-revolucionario
458
que
ms
que
permita
lograr
cualquier
movimiento
de
liberacin.
El
baile
proporciona el momento y la forma idnea para luchar contra

agravios creados social y culturalmente pero, con efectos
limitados.
Si seguimos el planteamiento de Gluckman (1963), el
baile sirve slo para aliviar frustraciones. Sin embargo,
creemos que lo interesante es que en el desarrollo de estos
bailes existe un elemento de incertidumbre que permite poner
entre parntesis la situacin socio-econmica y cultural de
una comunidad hasta el final del mismo, hasta el filo ltimo
de
la
protesta
misma.
El
baile
puede
ser
una
amenaza
exterior a la integridad del grupo.

Si hay bailes y contextos que permiten desarrollar la
solidaridad en ciertas comunidades, tambin hay otros bailes
y contextos que permiten volcar el orden diario poniendo en
peligro la continuidad social. La fuerza de la sociedad y la
experiencia
religiosa
conciencia poltica
(Durkheim)
puede
convertirse
en
y en demostracin de fuerza en defensa
de determinados intereses de clases como los lindes, el

statu quo, etc. (Marx).
LAS
ESTRUCTURAS
PROFUNDAS
DEL
BAILE
(TEORIA
ESTRUCTURALISTA).
Un tema casi constante en los recientes estudios
sobre
la antropologa del baile est construido sobre un punto de

vista estructuralista. Se intenta estudiar las posibilidades
de encontrar un patrn o un comportamiento debajo de la
459
estructura
formal
del
baile
que
no
es
percibido
conscientemente por los miembros de una cultura, pero que

puede
ser
descrito
estructuras,
son
como
una
entendidas
estructura
desde
un
profunda.
punto
de
Estas
vista
metodolgico como los principios de explicacin del baile y,

desde un punto de vista ontolgico, como formas segn las
cuales se articulan las realidades que se proponen en el
baile.
Se han hecho paralelismos entre el baile y el lenguaje,
se ha analizado la estructura y las posibilidades creativas
del baile, el baile como una forma estructurada particular y
del baile como una actividad compartida con un modo no
verbal de comunicacin. Uno de los problemas que se derivan
de estos estudios es que muchas veces se consideran que los
patrones de fondo forman un conjunto estructural dentro de
cualquier sociedad. Sin tener en cuenta que un baile puede
ser totalmente distinto cuando se transfiere de una sociedad
a otra o cuando, simplemente, cambia el contexto histrico
de la sociedad (Adrienne Kaeppler, 1972). Tambin hay que
pensar que no siempre el patrn coreogrfico bsico de un
baile, se encuentra lleno de significaciones interiores o
mensajes subliminares. Esto lleva a suponer que el estudio
del baile no slo puede ser una entidad estructural que se
explica por s misma (en base a su coreografa), sino que
hay que entenderlo dentro de su contexto ritual.
De este modo, el baile puede vincularse a determinadas
percepciones del cuerpo, de los movimientos corporales, del
460
espacio, del tiempo, etc., permitiendo un conocimiento ms

amplio del esqueleto cognitivo de la sociedad (Paul Spencer,
1990:38).
Lo
que
espontneamente,
ocurre
debe
de
en
el
ser
baile,
considerado
planeada
como
actos
simblicos con varios niveles de significacin dentro de

determinado contexto ritual (Alfred Gell, 1979).
Un
aspecto
que
creemos
de
gran
importancia
interpretativa es el considerar al baile como una solucin

de contradicciones dentro de la sociedad y, este es el tema
central de los que entienden el baile como drama ritual.
Veamos, por ltimo, las alternativas de sta teora.
EL BAILE COMO DRAMA RITUAL (LA TEORIA DE "COMMUNITAS" Y

"ANTIESTRUCTURA").
El trmino "communitas" de Vctor Turner (1988) puede
ayudarnos
entender
el
significado
del
baile
en
determinadas comunidades y contextos sociales. En cualquier

sociedad, seala Turner, se da una paradoja: desigualdades,
rivalidades
intereses
contrapuestos
dividen
los
individuos de acuerdo con alguna premisa estructural. Sin

embargo,
tambin
"communitas"
que
existe
les
la
une
vez
un
todos,
lazo
a
humano,
pesar
de
una
sus
diferencias. Al final, siempre el poder poltico es frgil y

todos los humanos son mortales. Esto le lleva a considerar
dos
tipos
de
interaccin
social,
yuxtapuestos
alternativos."El primero es el que presenta a la sociedad

como
un
sistema
estructurado,
461
diferenciado,
menudo
jerrquico, de posiciones poltico-jurdico-econmicas con

mltiples criterios de evaluacin, que separan a los hombres
en trminos de "ms" o "menos". El segundo, que surge de
forma reconocible durante el perodo liminal, es el de la
sociedad
en
cuanto
comitatus,
comunidad,
incluso
comunin, sin estructurar o rudimentariamente estructurada,

y relativamente indiferenciada, de individuos iguales que se
someten
la
autoridad
genrica
de
los
ancianos
que
controlan el ritual" (Turner, 1988:103).

El baile no slo es una actividad altamente social y
niveladora que une a la gente solidariamente. Uno puede
identificar dos aspectos de solidaridad social en el baile,
cada
uno
de
ellos
asociado
con
una
forma
de
oposicin
complementaria: la solidaridad expresada por la oposicin

complementaria entre grupos de personas, y la solidaridad
expresada
en
oposicin
complementaria
un
principio
dominante de organizacin social, una "competicin" de ideas

por as decirlo. Estos tipos de solidaridad pueden aparecer
separados y pueden tambin aparecer fusionados, como en los
bailes asociados a protestas o movimientos polticos entre
grupos subordinados contra sus opresores.
Frecuentemente,
tambin
es
marginal
anmalo.
Contrasta con la vida diaria normal, transportando a los

bailadores de su rutina cotidiana a un estado de nimo
especial,
un
xtasis
que
puede
suministrar
claves
metafricas de lo inexplicable o, en cualquier caso, produce

incertidumbre y desorientacin dentro de una sociedad (ideas
462
religiosas, desastres csmicos, espritus, seres mticos,

muerte, etc.).
Durante el baile las estructuras y represiones de la
vida diaria son expresadas aparentemente de forma anrquicas
en un significativo patrn simblico. Hay en esto, como
seala Turner, un cambio de la estructura aplicada a las
relaciones del poder cotidiano, al "communitas" en un tiempo
determinado (el tiempo del baile) donde se suspenden todas
las
actividades
introducirse
en
diarias
las
permitiendo
fuerzas
al
poderosas
individuo
de
la
vida
comunitaria.
2.4.2.
El
folclore
musical,
la
msica
popular
urbana y el neofolclorismo culto.

Una de las principales caractersticas de la msica
folclrica es el considerarla como algo antiguo, fruto de la
tradicin oral y, como algo que es a la vez contemporneo.
Por un lado, es representativa de las viejas tradiciones de
un
pueblo
y,
por
otro,
indicadora
de
los
gustos
preferencias actuales.
La
composicin
artstica
es
producto
de
autores
individuales (annimos o no), sin embargo, muchas veces la

creatividad de las masas pueden introducir cambios logrando
incluso crear una nueva cancin. Se produce continuamente lo
que
Bruno
(1985:15).
Nett
Creemos
denomina
que
una
nunca
"reelaboracin
encontraremos
comunal"
una
total
estabilidad en el repertorio de la msica folclrica, porque

463
tanto
la
"reelaboracin
comunal"
como
la
tradicin
oral
puede ser modificada o cambiar. Estos cambios en muchos

pueblos pueden ser rpidos, lentos o apenas perceptibles. En
el caso de Tenerife, podemos hablar ms de confluencias que
de
cambios.
Se
dan
conjuntamente
estilos
musicales
tradicionales diferentes (msica folclrica, msica urbana

popular y neofolclorismo culto) que son la representacin no
slo
de
formas
musicales
especficas
sino
de
contextos
culturales diferentes. Toda sta msica tiene su espacio y

su tiempo.
La msica folclrica est directamente relacionada con
un pueblo, una nacin o una cultura determinada. Tanto es
as, que se tiende a pensar tradicionalmente la existencia
de un paralelismo conceptual entre la msica folclrica y la
msica nacional, aunque en Espaa, cada autonoma, tiene su
propio ritmo folclrico diferenciador. En este sentido, el
folclore es entendido como una "etnografa autobiogrfica"
que proporciona una imagen privativa de un colectivo desde
su propio interior ms que desde fuera. Adems, la msica
folclrica permite expresar sentimientos confirmativos de su
identidad como grupo.
Desde este punto de vista el folclore lo podramos
definir como lo que el pueblo sabe hacer y lo que hace con
carcter
elementos
consuetudinario.
y
las
Hace
actividades
referencia
pintorescas,
todos
romnticas
los
o
nostlgicas presentes en la cultura. En cualquier caso, se

trata de buscar la especificidad cultural canaria. Se supone
464
que
las
influencias
americana)
se
histricas
dieron
en
el
(portuguesa,
pasado
siguen
castellana,
sin
sufrir
cambios substanciales en el presente. La poblacin canaria

slo ha tenido que readaptarlos.
En
Canarias,
desde
hace
unos
veinte
aos
muchos
intelectuales, folcloristas y gran parte de la poblacin

considera que la msica folclrica forma parte de las races
de la cultura canaria.
Los
Canarias,
estudios
sobre
sobre
todo
el
folclore
la
desde
mediados
del
etnografa
siglo
XIX,
en
han
girado en torno a concepciones tericas diferentes. Mientras

la
etnografa,
momento,
se
no
ajena
sustenta
sobre
la
influencia
las
teoras
romntica
del
darwinianas;
el
folclore, por su parte, se desarrolla dentro de las esferas

romnticas devotas del pasado. En general, estos estudios
han estado girando en torno al problema entre lo autctono y
lo adquirido, entre lo propio y lo ajeno. Este intento
consiste, principalmente, en buscar y recuperar la presencia
de
lo
aborigen
peculiaridades
recoger,
nuestro
en
de
copiar
pueblo
la
su
y
en
cultura
canaria
identidad.
publicar
las
Se
todos
diversas
para
hacen
los
ramas
definir
las
esfuerzos
por
conocimientos
de
la
de
ciencia
(medicina, higiene, botnica, poltica y agricultura), tal

como se indica en el primer objetivo de El Folclore Espaol
expresadas en 1881 (Galvn, 1987:25).
Si bien los trabajos de recogida de datos folclricos14
14
El primer trabajo con pretensiones cientficas sobre la cultura
465
no han tenido una continuidad, desde el siglo XIX hasta la

actualidad la filosofa de los distintos folcloristas ha
sido el tema de la presencia y conservacin de vestigios
aborgenes
canarios
en
tradiciones,
usos
creencias
populares.
La casi inexistencia de fuentes histricas al respecto
ha
dado
pie
estos
argumentos
que
son
objeto
de
una
reflexin crtica por parte de la antropologa, que las

considera ahistricas. Cada isla sobre un substrato aborigen
especfico recibe diferentes tradiciones culturales que se
configuran de un modo concreto. Una visin antropolgica
afirmar que aquellos no son idnticos a la poca de la
colonizacin sino que sufrieron transformaciones a lo largo
de la historia.
No se tratara tanto de organizar "tareas de rescate"
que permitan "salvar" las formas de vida que, debido al
rpido proceso de modernizacin de la sociedad canaria, se
van perdiendo o transformando (como planteaban y plantean
an los folcloristas, desde una perspectiva difusionista),
tradicional de las isla, fue el Proyecto de cuestionario del folclore
canario que en 1884 public Juan Bethencourt Alfonso. Los escasos
resultados impidieron una labor real de difusin y muchos de estos
datos permanecen inditos. En 1901 se produce otro intento de encuesta
promovida por la Seccin de Ciencias Morales y Polticas del Ateneo de
Madrid. La informacin se limit a tres momentos del ciclo vital
(nacimiento, matrimonio y muerte), con lo que se consiguieron muchos
ms datos, que permitieron escribir a dicho autor, encargado de las
contestaciones, la publicacin: Costumbres populares Canarias de
nacimiento, matrimonio y muerte. Museo Etnogrfico. Aula de Cultura de
Tenerife. Santa Cruz de Tenerife, 1985. Para mayor informacin sobre el
tema vase: Jos Prez Vidal, Los estudios del folclore Canario (18801980). Escuela de folclore de la Excma. Mancomunidad de Cabildos de las
Palmas. Ministerio de Cultura. Madrid, 1982.
466
sino,
ms
rigurosa
donde
bien,
de
se
se
las
tenga
econmicas
tratara
de
costumbres,
usos
en
las
cuenta
sociales.
realizar
y
Esto
una
etnografa
creencias
religiosas
condiciones
ecolgicas,
permitira
darle
una
contextualizacin.
En la tradicin musical canaria tambin est presente
la
cuestin
de
las
supervivencias
aborgenes
como
una
inquietud constante. Diferentes autores como Abreu Galindo

(1977), Torriani (1978), describen algunas escenas rituales
y festivas (ofrendas de carne de animal a Idafe en La Palma,
rogativas de lluvia en Gran Canaria, reuniones de amigos,
etc.),
donde
relaciones
se
sociales.
complementariedad
consideraba
podan
or
Estos
cantos
respecto
principal:
cantos
tenan
otras
rituales
acompaando
una
funcin
actividades
fiestas.
estas
Los
que
de
se
cantos
serviran de cauce de expresin para combatir o invocar los

poderes
de
la
naturaleza
(muerte,
sequa,
tempestades,
etc.). Estos autores, ms que describir estos cantos los

interpretan
comentando
que
eran
cantos
desordenados,
tristes, lastimosos, amorosos o funestos.

Torriani (1978) nos dice que los descendientes de los
aborgenes gomeros y de otras islas cantaban a mediados del
siglos XVI unas endechas que, sin embargo, aparecen en el
cancionero de los Reyes Catlicos. Su tema literario se
relaciona con la cultura juda, como seala Lothar Siemens
(1975). Canciones brujeriles (donde se evocaba al diablo)
eran propios en esta poca de un sector determinado de la
467
poblacin: las brujas. Ya en el siglo XVIII los villancicos

son un buen ejemplo para el estudio del folclore popular.
Dos manifestaciones actuales que conservan una estructura
meldica especial son "los ranchos de nimas" y "los aires
de Lima".
Esencialmente, las danzas siguen el mismo esquema de
organizacin
que
los
cantos.
Se
distinguen
las
danzas
rituales, que consistan en bailar" en rueda" alrededor de

algn
smbolo
religioso
(roca,
piedra,
palo,
etc.),
en
algunas ocasiones con ramas o varas de rboles en las manos;

y, las danzas festivas, menos organizadas y estructuradas
formalmente. Una de las danzas que ms se detallan y a la
que se le atribuye un claro carcter prehispnico es el
denominado "el canario". Este era segn los cronistas el ms
estimado de sus bailes. Semejante a un gracioso saltarelo,
dos filas de danzantes se acercaban y alejaban entre s
dando pequeos y graciosos saltos y taconeos ("danza de
requerimiento y rechazo"). Solan acompaar el baile con
tambores y flautas de caa, pero si carecan de ellos lo
suplan
con
las
manos
la
boca
con
los
que
formaban
melodas rtmicas y acompasadas. Esta danza pas con los

esclavos canarios a la Pennsula y luego a toda Europa donde
fue en un principio adoptada por las clases populares para
pasar ms tarde a formar parte de los crculos cortesanos.
Hoy en da se conserva, aunque modificada y suavizada,
esta danza en el baile que se practica en La Palma llamado
"el
sirinoque".
Otras
danzas
468
actuales
de
muy
antigua
tradicin en el archipilago son: "el tango herreo", "el

baile del vivo" "el baile de la Virgen" (El Hierro), "el
baile del gorgojo" (Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura),
"el baile del pmpano" (Gran Canaria), "el baile del tambor"
o "tajaraste gomero' (La Gomera), "el tajaraste", "baile de
La Florida", "danza de pastores". "libreas", "danza de las
cintas",
"danza
de
las
flores",
"danza
de
las
varas"
(Tenerife), "baile del trigo" (La Palma) y "la saranda"

(Lanzarote). Desde la poca de la conquista el folclore
musical en Canarias ha estado sujeto a numerosas influencias
exteriores
debido,
sobre
todo,
la
condicin
de
insularidad. Influencias espaolas, portuguesas, sefarditas,

francesas,
africanas
las
provenientes
del
cono
sur
americano, son no slo evidentes sino determinantes en los

procesos de reproduccin, funcionamiento y transformacin
del folclore musical. Todava,
folcloristas actuales siguen
planteando y considerando de gran importancia el substrato

aborigen en el plano musical.
Del siglo XVIII data la mayora del folclore que se
practica en la actualidad en Canarias, formando un ncleo de
expresin artstica uniforme y comn a todas las islas.
Aunque existen variantes segn la isla de que se trate, los
gneros de este folclore se puede agrupar en tres grupos:
folas
malagueas,
seguidillas
isas.
Estos
gneros
musicales son asimilados por toda la sociedad canaria hasta

el punto de ser desde entonces parte del acervo cultural y
patrimonio etnogrfico. Ms tarde, ya en el siglo XIX se
469
incorporan otros grupos de bailes de origen centroeuropeo

que se organizan con motivo de cualquier fiesta: la polca,
la mazurca y la berlina.
Prez Vidal (1984) est convencido de que el parentesco
del folclore canario y el americano (sobre todo el canario y
en antillano) se debe, por encima de la base comn espaola,
a la introduccin de versiones americanas en Canarias por
los indianos, a la insercin de referencias a cosas de
Amrica
en
versiones
canarias
y,
no
cabe
duda,
la
aportacin demogrfica y cultural de Canarias a diversas

reas Americanas.
En general, Canarias ha sido concebida por los propios
canarios
como
un
lugar
de
encrucijada,
como
zona
de
trnsito. Pero, en muchas ocasiones no se sabe si formamos;

un "conglomerado" cultural, una suma aditiva de rasgos y
tradiciones culturales o una configuracin, un sistema donde
la
adopcin
de
los
elementos
travs
de
mltiples
diversas aculturaciones viene acompaada de la disolucin

del contenido, del significado de los mismos en una unidad y
sistema
diferentes.
Este
tipo
de
procesos
muestra
la
relacin desigual entre tradiciones dominantes y dominadas.

Donde
la
asimilacin
interiorizacin
de
viene
rasgos
expresada
culturales,
en
la
ya
seleccin
fuera
de
e
su
contexto al interior de los modelos y valores de la sociedad

dominante. En estos procesos de aculturacin por asimilacin
juega un papel decisivo la continuidad cultural donde la
tradicin de la sociedad dominante perpeta, pero cambiando
470
de significado, instituciones, costumbres y ritos de las

sociedades dominantes.
La
msica
como
elemento
festivo
representa
los
sentimientos y emociones que experimentan sus protagonistas.

Tanto
es
as,
que
oficiales
(Da
de
durante
la
celebracin
Canarias,
El
Tres
de
de
fiestas
Mayo,
da
de
fundacin de la isla, etc.), las fiestas patronales (la

virgen
de
Candelaria),
en
romeras
(San
Benito,
San
Isidro, etc.) que se celebran en Tenerife, cantar y bailar

una isa, fola o malaguea es signo de autenticidad, de
reconocimiento
de
un
pasado
comn.
De
sentirse
ser
tinerfeo y manifestarlo con un lenguaje orgnico como es

este tipo de msica denominada "msica tpica".
La msica se convierte en un smbolo identificador de
la
tradicin
aborigen
de
un
proceso
selectivo
de
diferentes tradiciones culturales que se han adaptado a la

cultura
tinerfea.
paralelamente
aspecto
de
un
la
este
inters
cultura
fenmeno
muy
y
el
fuerte
musical
por
folclore:
le
suma
recuperar
otro
la
se
indumentaria
popular. Tanto la aristocracia como los grupos sociales ms

dbiles se documentan para "encargar" el "traje tpico". Se
buscan
los
materiales,
el
corte
la
confeccin
de
la
indumentaria popular que utilizaban los isleos durante los

siglos XVIII y XIX, para copiarlos. La diferencia en la
indumentaria de una clase social u otra, estriba en la
riqueza de adornos y en la clase de tejido que se utiliza
para
su
confeccin.
Mientras las
471
clases
altas
utilizan
accesorios que forman parte de la herencia familiar, por

ejemplo,
las
clases
sociales
menos
favorecidas
acuden
merceras y tiendas especializadas a comprar imitaciones.

Este movimiento se formaliza, por parte del poder local,
organizando bailes exclusivos para "magos" que se abarrotan
de gentes, y por la prohibicin tcita de participar en
romeras sin el "traje tpico".
En los ltimos quince aos se forman muchos grupos
folclricos, que con financiacin institucionalizada o sin
ella,
reclaman
tinerfeo
un
lugar
argumentando
dentro
que
del
son
los
panorama
que
folclrico
transmiten
conservan las formas tradicionales musicales y los modelos

tradicionales
de
la
indumentaria.
Surgen
algunos
grupos
musicales que mezclan las esencias musicales populares y el

rock
creando
una
nueva
tendencia
folclrica.
El
grupo
Taburiente Folk aparte de ser el pionero es el ms conocido

internacionalmente.
La fiesta proporciona ciertas pautas de expresin y de
diversin
que
comportamiento
se
repiten
festivos.
Los
hasta
convertirlas
ventorrillos,
en
turroneras,
canciones folclricas, el "traje tpico", la carne en adobo

y el vino es la norma festiva aceptada, son los elementos
que garantizan la consolidacin del grupo. Con este proceso
selectivo y, el excesivo privilegio que se le ha dado a la
tradicin aborigen, se ha conseguido que muchas veces la
verdad histrica sea ms una verdad mtica que una "verdad
real".
472
Como vemos, la msica, el baile y el traje son smbolos

de un proceso de etnicidad que estn asociados casi siempre
a
la
identificacin
del
grupo
orientada
un
pasado
revitalizado continuamente que permite, a su vez, expresar

el arte popular de un pueblo con ocasin de todas las
fiestas populares de Tenerife, con slo una excepcin: los
carnavales.
En las grandes fiestas populares isleas la msica
animada
los
bailes
siempre
han
sido
los
elementos
principales. Hoy como en el pasado todas las islas tienen su

propio
calendario
anual
festivo.
Durante
determinados
perodos, que normalmente coinciden con importantes fiestas

como Navidades, fin de ao, Semana Santa, das patronales o
santorales, las gentes se visten con ropas festivas. Son
muchos los isleos que siguen comprando la ropa de temporada
coincidiendo con las fiestas de su localidad. Tambin existe
una preferencia generalizada por utilizar el "traje tpico".
Esta indumentaria
inunda los espacios festivos (calles,
santuarios, parajes ecolgicos, etc.), sumando sus voces y

movimientos a un drama folclrico en el cual los actores y
los espectadores son un todo.
Estas manifestaciones comunales han sido las ocasiones
idneas para expresar la forma musical folclrica que hemos
expuesto y que normalmente no se halla en otros escenarios.
Sin embargo, es durante las fiestas de carnaval cuando no se
celebran espectculos de carcter folclrico. El carnaval
slo se identifica con la "msica salsa". Durante estos das
473
slo se reclama este estilo de msica.

Sin
embargo,
en
el
resto
de
fiestas
populares
la
salsa, cada vez ms, tiene su espacio. Se organizan verbenas

y bailes que focalizan el inters general del pblico. Salas
de fiestas, plazas o recintos cerrados y acotados son los
escenarios para estos actos salseros. La msica folclrica
se
reserva
para
las
romeras,
certmenes
folclricos
ofrendas delante de la Virgen o del santo/a festejados; todo

tiene lugar dentro de un espacio considerado como sagrado
(iglesia, ermita, cementerio, etc.) y, generalmente durante
el da, a diferencia de los bailes nocturnos donde suena la
salsa.
El intento de imitacin del carnaval de Santa Cruz con
el de Ro de Janeiro y la internacionalizacin del mismo
provoca,
en
esta
ocasin,
el
"rechazo"
de
considerado
tradicionalmente como autctono. En esta ocasin se trata

"de
salir
fuera",
geogrficas".
"de
nadie
saltar
se
le
nuestras
ocurre
propias
hacer
barreras
sonar
msica
folclrica en un acto relacionado con el carnaval y mucho

menos "vestirse de mago":
"Eso no pega en carnavales. Est bien para las romeras
pero para la marcha del carnaval, no sirve. Para
el carnaval va mejor ms ritmo. Imagnate con el
traje de mago..., se te sucia y te da un disgusto.
Ese traje te lo haces en forma cuando terminas de
crecer y te tiene que durar toda la vida. y con
el calor que da eso!. Te lo pones para las fiestas
y luego lo guardas con las bolas de naftalina para
que se conserve y no se joda. Si eres carnavalero
de verdad tienes que destrozar el disfraz porque
al ao siguiente sabes que vas a salir con
otro...aqu no vale repetir!"[Inf.12/90].
474
Cul es entonces el ritmo del carnaval?. Los disfraces

"baados" en cubatas y whisky viven durante ocho das, a
ritmo de salsa. Con letras llenas de sal y pimienta, que
hablan de los tpicos de pases latinoamericanos, de su
historia, de amores, de desengaos, la vida del pobre, etc.
Entienden el cdigo socarrn y picante que subyace muchas
veces en las letras, cantan al unsono y compran sus LP y
compac-disc. Las caras, cuidadosamente maquilladas, pierden
su color despus de bailar durante toda la noche. Numerosas
orquestas
cantantes
famosos
de
salsa
de
origen
latinoamericano se dan cita en Santa Cruz.

Aqu, dicen, encuentran "un pblico inmejorable". Y,
resulta que es cierto. Gentes de todos los barrios, de todos
los pueblos de Santa Cruz y de otras islas se apian en el
cuadriltero:
"Si la gente se mueve por m, yo me muevo por la gente.
El pblico de Tenerife es as, se porta muy lindo
conmigo. Por eso yo quiero llegar". (Celia Cruz,
1991).
En un baile de carnaval los que actan, escuchan y

bailan
son
los
mismos.
El
espectculo
se
convierte
en
homogneo. Es esta una manera de participar en rituales

transmitindonos
nosotros
mismos
mensajes
colectivos
(Leach, 1981:62).
Los kioscos, bares, discotecas, coches engalanados y
sociedades privadas no "pinchan" ms que salsa. Tenerife se
mueve en febrero al son del carnaval. Se come, duerme, canta
475
y habla a ritmo de salsa:

"Cuanto menos se pare uno mejor, porque as no te das
cuenta del cansancio. Al que no le guste la salsa
o est mal de la cabeza o padece de los
pies"[Inf.13/90].
La funcin de la salsa es metonmica (Leach, 1981). La

salsa representa a todo lo que suene y "sepa" a carnaval.
Los
tinerfeos
inflacin,
alejan
pobreza
sus
"los
problemas
malos
sociales:
espritus"
paro,
bailando
en
carnaval. La msica se convierte, como dira Lvi-Strauss

(1970) en una mquina para la supresin del tiempo.
Se observa que cada vez hay mayor aficin en toda la
isla a la salsa, el mercado de este tipo de msica se
consolida en la isla y permite or durante todo el ao su
"hit parade" particular. En la actualidad podemos decir que
la salsa constituye lo que denominamos la msica urbana
popular por excelencia. En ella sobrevive, ante todo, una
filosofa de vida, una complicidad cultural fruto de las
mismas
races
culturales
Canaria-Amrica,
viejos
sueos
entre canarios y latinoamericanos y caribeos, pero tambin

un puado de tpicos sobre la vida alborozada, la bonanza
del
clima,
una
candente
sonoridad
una
inmejorable
hospitalidad.
Estos estereotipos que se usan como categorizaciones de
unos y otros muchas veces tienen poco fondo, pero funcionan.
Es as que mayoritariamente un canario se identifica ms con
la
msica
folclrica
latinoamericana
476
que
con
la
propia
espaola: sardanas, jotas, sevillanas, etc.

Este revival no slo es un volver a evocar las viejas
relaciones entre las islas y el continente, sino tambin
existe un deseo, por parte de ambas sociedades, de seguir
manteniendo relaciones de amistad, llegando incluso a la
instrumentalizacin guiada por el Ayuntamiento santacrucero
cuando se anuncian y fomentan los bailes rcords. En este
momento podramos hablar de un folclore guiado, planificado
a raz de lo no fcil tarea de que un sonido sea aceptado
mayoritariamente.
Antes de analizar las condiciones sociales y culturales
de este tipo de msica, mencionar otro gnero musical que
caracteriza a Canarias, la denominamos neofolclorismo culto.
Durante los siglos XVI y XVII la iglesia tena la
hegemona en la produccin musical. Entre ellas se produce
un
fenmeno
de
emulacin
para
ofrecer
las
obras
ms
interesantes. En Canarias se componen muchas obras y se

desarrollan, ya en el siglo XIX, sociedades filarmnicas en
Las Palmas y en Tenerife, consideradas como las ms antiguas
de Espaa. La afluencia de maestros a las islas ayuda a
consolidar una tradicin musical inspirada y basadas en el
repertorio de lo que ha venido a denominar "msica clsica",
sinfnica
clases
de
lrica
canto
(Millares,
instrumentos
Power,
Valle,
constituyen
etc.).
parte
de
Las
la
formacin de los jvenes de familias burguesas (Nstor de la

Torre, Jos Avellaneda, Vctor Doreste).
477
Despus del parntesis de la Guerra Civil, se consigue

afianzar toda esta tradicin con la creacin de orquestas
sinfnicas y distintas obras que ponen otra vez el inters
canario por estar a la vanguardia musical. En la actualidad,
Canarias
cuenta
con
grandes
intrpretes
(Alfredo
Kraus,
Pedro Espinosa, Agustn Len Ara, etc.) que recorren el

mundo dando a conocer otro folclore: "el culto".
La
conjunto
bella
bien
voz,
la
instrumentalizacin
trabajado,
el
sonido
perfecta,
homogneo
el
la
"espiritualidad" de la interpretacin son el argumento de

este
neofolclorismo,
que
ha
de
ser
interpretado
en
un
recinto cerrado con garantas en la audicin. Los entendidos

y amigos de esta msica se agrupan en asociaciones que
defienden a la pera y la zarzuela. Distintas instituciones
organizan
festivales,
conciertos
encuentros
de
msica
clsica. Asistir a estos actos se ha convertido en deber

para las clases sociales altas.
La
dificultad
de
esta
msica
("arte
puro")
la
necesidad de conocimientos previos, junto a la tradicin de

haber formado parte de la cultura de clases sociales medias
la hace todava inaccesible al resto de la sociedad. A pesar
de todo, la Viceconsejera de Cultura del Gobierno autnomo
y la Sociedad Canaria de las Artes Escnicas y de la Msica
(SOCAEM) llevan nueve aos presentando el Festival de Msica
de Canarias y la Temporada de Danza que rene a distintas
compaas de ballet y a artistas de reconocido prestigio.
478
El Festival de Msica se desarrolla en distintas islas,

adaptando los conciertos a los espacios disponibles. En este
sentido,
uno
de
los
objetivos
de
la
Viceconsejera
de
Cultura es la de crear la infraestructura necesaria y nuevos

espacios escnicos que posibiliten potenciar estos actos. El
presupuesto de este espectculo se eleva a 500 millones de
pesetas. En su ltima edicin se prev recaudar ms de un
centenar
de
millones
con
la
venta
de
localidades
el
patrocinio privado y el apoyo de la Viceconsejera y la

SOCAEM.
La asistencia de pblico tinerfeo es muy irregular y
son pocos los que estn dispuestos a pagar sus localidades.
El precio de estas oscila entre las 900 y las 7.500 pesetas
y los abonos entre las 46.000 y las 36.000 pesetas. El
pblico que se da cita son polticos, empresarios, empresas
copatrocinadoras y familiares de los mismos. No son muchos
ms los que se declaran aficionados de este tipo de msica.
En cualquiera de estos tres tipos de msica expuestos
vemos
como
cohesin
sta
es
diversin
un
elemento
social;
importante
aunque
contexto cultural y su funcin propia.
479
cada
de
una
unidad,
tenga
su
2.4.3. La salsa como producto de la emigracin y

reconocimiento social.
Las
predilecciones
de
los
adolescentes,
jvenes
adultos tinerfeos hoy coinciden en aceptar como propio el

ritmo de la salsa. Con la emigracin la poblacin islea se
familiariz e identific con el ritmo caracterstico del
mundo latinoamericano y caribeo. Lo que en un principio era
privilegio
de
un
grupo
determinado
de
personas
se
ha
extendido a toda la poblacin. Afirma su fuerza y autonoma

desde hace unos diez aos, es decir, desde que el carnaval
se convierte en espectculo y reclamo turstico.
Pero, cmo se explica la rpida aceptacin de este
rasgo cultural? Por desconcertante que pueda parecer, este
delirio
por
la
salsa
no
ha
surgido
de
la
nada.
No
es
simplemente el gusto de un grupo de emigrantes. El terreno

estaba
preparado
condiciones
sociales
puede
y
decirse
culturales,
que
y
determinadas
los
intereses
hedonistas del consumo se entremezclan con unos intereses

comerciales de los medios de comunicacin (prensa y radio,
sobre todo) para culminar en la idolatra de la msica salsa
como un valor de identidad y diferenciacin.
Infravalorados
negados,
en
muchas
ocasiones,
el
emigrante ya sea el que sale a Amrica o el que emigra de

una isla menor a Tenerife, ocupa zonas de la periferia. El
vivir en Tenerife y el tener hijos "chicharreros" no es
suficiente para poder integrarse completamente dentro de la
sociedad. Creemos que este tipo de msica es una de las
480
manifestaciones de su cultura que permitir a este grupo de

individuos sentirse y mostrarse como un bloque diferenciado,
portador de unas seas y unas condiciones propias.
La msica les ha ayudado a trascender su propio grupo e
integrar la cultura canaria y la americana:
"De vuelta a casa la msica nos ha ayudado a pensar que
no hemos perdido el tiempo"[Inf.11/90].
La salsa Caribea en su origen, puede decirse que fue
msica
producida
reconocimiento
dentro
civil.
de
En
un
proceso
Tenerife
de
podemos
lucha
decir
de
que
mantiene, en cierto sentido, este carcter. Es una msica

que parte de la relacin entre emigrantes (clases populares)
y no emigrantes (clases hegemnicas).
El discurso de los emigrantes es sustituido en primera
instancia por las vibraciones de la salsa y el baile. Una
vez
que
se
les
reconoce
unos
gustos
unos
valores
especficos se movilizan con otras expresiones diferentes de

sta artstica.
Otra justificacin paralela a esta explosin musical
viene determinada por la publicidad dirigida a todos los
pblicos.
Las
promocionan
distintas
casi
todas
radios
las
de
msicas
AM
de
FM
salsa.
cantan
La
prensa
recomienda los ltimos LP y Compac-disc de autores de salsa.

En
nuestros
das,
la
salsa
constituye
el
imperativo
categrico de toda la msica. Como una neurosis se expulsa

la seriedad de la msica clsica, el rock, la msica disco o
el pop, para dejar paso a la expresin latina.
481
La salsa se ha hecho la duea de "la movida" musical

carnavalera, desterrando del panorama musical a los grupos
de rock de la isla. En carnavales el rock no existe. En 1980
se celebr el ltimo concierto de rock con tres grupos
(Epitafio,
Escorbuto
Crnico
Atad
Vacante)
que
participaban en el carnaval dentro de otro acto ms de las

fiestas. Los nuevos grupos de rock se quejan de las pocas
alternativas que se dan a los grupos para participar en el
carnaval, donde slo se puede disfrutar con el sonido de la
salsa.
"Muchos chiringuitos, bares y kioscos no ponen msica
rock porque la asocian a peleas, drogas y malas
cosas. Por eso no quieren poner esta msica,
porque la gente no se acerca a comprar ni un
bocadillo. Nos tienen marginados, sobre todo en
una poca en la que podramos aprovechar los
escenarios montados para las orquestas y poder
mostrar lo que hacemos ms fcilmente"[Inf.2/92].
Las autoridades encargadas de organizar el carnaval no
creen
que
carnavales.
el
rock
tenga
Realmente
un
en
protagonismo
lneas
especial
generales,
en
las
connotaciones sociales de sta msica ratifican la opinin

de nuestro informante. Tambin es cierto que se le asocia
con una determinada edad que engloba, en su gran mayora,
slo
jvenes.
Mientras
que
la
salsa
no
est
tan
encasillada desde un punto de vista generacional. Por otro

lado, el rock es ms bien un estilo de danza que un baile
con lo cual se complica su ejecucin. No todo el mundo sabe
o puede bailar rock pero s bailar o moverse a ritmo de
salsa.
482
La sociedad de consumo, pues, lo que hace una vez ms

es
fagocitar
generando
una
esta
manifestacin
de
especie
revolucin
de
identidad
colectiva,
musical
rentabilizando comercialmente el producto.

Sin
embargo,
al
mismo
tiempo
que
los
expertos
diagnostican un buen momento para la salsa, un numeroso

grupo
de
la
santacrucera,
"horterada"
marginal,
clase
media-alta
considera
o,
en
que
este
cualquier
caracterstica
de
alta
tipo
caso,
las
de
de
que
clases
la
sociedad
msica
es
una
es
una
msica
sociales
menos
favorecidas. Se invoca constantemente, pues, al argumento de

diferencias de clases y cultura.
La salsa sera una especie de submsica incapaz de
contextualizarse fuera del carnaval. No contiene la seriedad
de la "buena msica", tampoco es tradicional y, en cualquier
caso, es una msica frgil que responde a una moda. Pero
dentro del contexto carnavalero, se modifica sustancialmente
este carcter. La salsa no es una msica burguesa, pero s
es
el
vehculo
que
la
burguesa
adopta
para
integrarse
dentro del carnaval. Es una especie de clip cultural, en un

perodo
breve
de
tiempo
se
engulle
"artsticamente"
el
espectculo salsero.
Acuden "un rato" a los bailes de las super-stars de la
salsa
que
se
celebran
en
el
carnaval,
se
emulan
los
movimientos de merengue, mambo, etc., sin prestar atencin

al mensaje que transportan las canciones; lo importante es
la profusin de luz y sonido propios de estos macro-bailes.
483
La
salsa
tiene
un
significado
antes
despus
del
carnaval distinto al que adopta durante el carnaval. Durante

el carnaval no es mera msica y baile de clase, sino una
msica y un baile que permite la interaccin de clases,
desempea un papel aglutinador.
Partiendo de la salsa como un factor carnavalero por
excelencia, vemos como los factores ideolgicos sirven para
legitimar, marcar y definir las posiciones y las identidades
de los actores de la fiesta. La salsa es el "sello de
apropiacin" social de la actividad carnavalera y una fuerza
importante de unidad y cohesin entre los distintos grupos
sociales, por lo menos durante el carnaval santacrucero.
Las caractersticas propias de la cultura tinerfea, su
desarrollo econmico y la influencia de la emigracin han
contribuido a determinar parte de su desarrollo musical y su
estilo favorito de msica.
La salsa se puede definir como un movimiento musical
heterogneo, que ha generado casi uniformemente un carcter
urbano a formas musicales tradicionales del caribe hispano,
como consecuencia de las transformaciones que las clases
populares han experimentado en muchos pases.
Este gnero musical es el resultado de varios tipos de
ritmos caribeos de races africanas. El tambor y otros
elementos de percusin con instrumentos de viento y cuerda,
la danza y el canto son sus principales caractersticas.
A pesar de su larga historia se consolida como un
movimiento musical contemporneo a finales de los aos 60 y
484
principios de los 70, cuando empieza a utilizarse el trmino

"salsa". Surgi de la intercomunicacin entre las ciudades
de
Nueva
York
intercomunicacin
migratorio,
en
las
estaba
un
sociedades
vinculada
momento
histrico
caribeas.
un
intenso
donde
la
Esta
proceso
migracin
(sobre todo a Nueva York) es elemento fundamental de la

realidad social del Caribe (la cubana Celia Cruz), Panam
(Rubn Blades) o Venezuela (Oscar D'Len). La salsa es el
nombre que se le dio a la "caliente" msica afro-latina y es
uno de los desarrollos ms recientes de la larga lista de
innovaciones
musicales
que
empezaron
producirse
hace
varias dcadas.
Varios volmenes podran dedicarse a esta rama de la
msica Caribea. Dentro de un estilo "tpico" del Caribe,
los latinos de Nueva York han usado la gama completa de
recursos
musicales
que
tienen
su
alcance.
Aunque
la
mayora de la msica latina de Nueva York est fuertemente

basada
en
el
folclore
influencias
de
colombianos
de
Cuba
puertoriqueos,
otras
variedades
tradiciones
dominicanos,
de
msica
populares,
panameos,
salen
la
superficie una y otra vez en muchas de las permutaciones

estilsticas que el escenario de Nueva York ha producido.
Por lo tanto, la msica Caribea no puede ser definida
exclusivamente
por
fronteras
geogrficas.
Aunque
donde
quiera que se produzca (Canarias, por ejemplo), continua

siendo identificada como msica Caribea, no slo en su
estructuracin de sonido, sino tambin en sus dimensiones
485
sociales. Si analizamos estos dos aspectos en la isla de

Tenerife, observamos como la participacin colectiva sigue
siendo una piedra angular en la ejecucin de la msica
popular.
En
totalmente
los
bailes
satisfactorio
de
si
carnaval
no
se
no
es
considerado
logra
una
interaccin
entre msicos, bailarines y espectadores. El resultado de

este
fenmeno
es
que
los
bailes
de
carnaval
se
han
convertido en la base de enormes manifestaciones colectivas.

La msica Caribea, la salsa, ha mantenido en Santa Cruz su
calidad antfona e interactiva.
La
salsa
incorpora
formas
ritmos
tradicionales,
especialmente cubanos. Cuba gozaba de la hegemona en la

msica caribea hasta que Estados Unidos inicia su poltica
de bloqueo a partir de la Revolucin en 1959, aislando a la
isla
del
resto
del
Caribe.
Es
interesante
analizar
la
historia de la msica Caribea. Esta relativamente pequea

regin
geogrfica,
dominada
por
siglos
por
colonias
Europeas, y vistas como una regin de "colonia retrasadas",

con una sociedad que supuestamente no han producido nada
valioso, ha creado una msica nica y vibrante que todo el
mundo puede bailar.
La msica salsa incluye y combina: la guaracha, el
seis, la bomba, la plena, el bolero, la cumbia, la rumbia,
la samba, la guajira, el cha-cha-cha y otros. Segn la letra
de la cancin el compositor elige entre los diversos tipos
tradicionales de salsa, todo depende del mensaje que se
quiera transmitir. La libre combinacin de las formas puede
486
ser significativa.
En primer lugar la estructura musical de la salsa est
fuertemente
impregnada
de
un
sentido
de
libertad
espontaneidad que la define. En segundo lugar, como ya hemos

apuntado, los diferentes tipos de salsa se entremezclan para
dar cuerpo musical a la letra.
Ahora
bien,
la
diferencia
de
gnero
determina
el
carcter y da sentido a la msica salsa.

La estructura formal musical que hombres y mujeres
adoptan son semejantes. Se pueden distinguir claramente tres
construcciones
musicales
utilizadas
indistintamente:
a)
muchas composiciones comienzan con una rumba que permite

"expresar de manera extravagante y misteriosa" el tema de la
cancin. Seguidamente se construye un smbolo alegrico al
tema que se ir descifrando a lo largo de la cancin. En la
tercera y ltima parte de la cancin se utiliza la forma
seis-aguinaldo, donde ya la letra se desarrolla abiertamente
sin necesidad de hacer ninguna referencia metafrica al tema
central.
Se
canta
explcitamente
las
actitudes
las
posibles crticas sociales a las que se ha referido la

composicin.
b)
Otro
elemento
importante
es
el
soneo.
Independientemente de la forma/s musical/es que se adopten,

la
mayora
de
las
composiciones
en
la
salsa
siguen
la
frmula de cancin-soneo del son y la guaracha. El soneo es

una
msica
de
"llamada
respuesta",
donde
el
cantante
improvisa sobre un tema o varios que recuerda el coro a

487
travs de uno o varios estribillos constantes.

La
salsa
adems
de
introducir
soneos
en
todas
las
formas musicales, tambin puede funcionar como introduccin

de las diferentes formas en una composicin.
c) La espontaneidad de que hablamos permite a los msicos
improvisar con sus instrumentos sobre el tema central de la
cancin, convirtiendo pequeas composiciones en largas "jazz
sessions". En la salsa esta espontaneidad e improvisacin se
conoce con el nombre de "descargas". Los msicos-estrellas
de las orquestas o conjuntos utilizan la "descarga" de los
distintos
instrumentos
(percusin,
viento,
etc.)
para
manifestar su creatividad y virtuosismo.

Pero, donde la diferencia de gnero queda ms explcita
es en las letras de la composicin.
"La salsa no slo es cosa de hombres, tambin las
mujeres tienen mucho que decir" (Celia Cruz,
1991).
Las
composiciones
hechas
para
hombres
recogen
determinados temas: poltica, historia autctona, relaciones

de
amistad,
belleza
justicia,
atributos
futuro
utpico
femeninos,
etc.
de
las
Destacan
tnias,
sobre
la
todo
ltimamente los temas sociales en las letras de salsa y

merengue.
"Es imprescindible que el pblico entienda de dnde
venimos. Queremos hacer del merengue y la salsa un
medio de expresin, y a travs de este gnero
tenemos que expresar lo que nos pasa. A travs de
la msica tenemos que hacer las denuncias, porque,
aunque no est en nuestras manos resolver los
problemas, el mensaje puede llegar a las personas
que tienen el poder de hacerlo. La mayora de
nuestras canciones son de temas sociales" (Juan
Luis Guerra, 1991).
488
Mientras "los reyes del mambo" tocan sus canciones de

amor, el cha-cha-cha, la guarachera y el bolero les toca a
las reinas. Puestos a destacar tres mujeres cubanas forman
un triunvirato hasta ahora indestrozable: Celia Cruz, Lupe
Vlez y Olga Guillot. Uno de los temas cantados por las
mujeres son los referentes a las relaciones de pareja. El
carcter de la guarachera se encuentra, por ejemplo, en la
copla de "Bemba color" de Celia Cruz:
"Si tu marido te pega, dale golpes t tambin. Si con
la mano no puedas, entrale con el sartn".
La pasin y el amor traicionero son recursos femeninos
para
sus
muchos
interpretaciones.
boleros:
"Esas
Lupe
lgrimas
Vlez
son
lo
ha
pocas",
cantado
"Ruega
en
por
nosotros", "Puro teatro" o "El asno", donde arremete contra

las arrogancias del macho castigador:
"El amo?. El amo, nio de qu, si yo no le bailo el
agua ni a ti ni a ningn querer. No me importa el
qu dirn cuando lo sepas maana. Ah te quedas
con tu aire de sultn, que yo no como tu pan
porque no me da la gana".
Olga
Guillot
hace
suyo
el
tema
de
la
maldicin
juramento para cantar:

"Bravo permteme aplaudir, por tu forma de herir mis
sentimientos".
Como posible relevo a estas veteranas de la salsa,
habra que destacar a Las Chicas del Can, orquesta integrada
en su totalidad por mujeres de la Repblica Dominicana.
Crean lo que se ha denominado el merengue feminista:
"Yo ya no aguanto ms esta situacin. Yo necesito a un
hombre, no un macho panzn".
489
Las letras de canciones ms actuales hacen referencias

a temas que tanto hombres como mujeres cantan. La bulliciosa
y rpida vida urbana y la experiencia de la emigracin han
aadidos
nuevos
temas
para
los
compositores.
Las
frustraciones, temores, esperanzas y alegras de la vida en

el Caribe contemporneo, tanto como en el extranjero, tienen
mucha aceptacin entre los cantantes.
Hay que tener en cuenta que algunas de las msicas ms
importantes Caribeas han nacido fuera del Caribe, entre
comunidades inmigrantes en Europa y Amrica del norte, como
hemos visto. La emigracin a gran escala ha sido por mucho
tiempo
una
de
las
caractersticas
de
la
vida
caribea.
Durante varios siglos miles de personas de unas y otras

islas han tenido la oportunidad de "fertilizar" (Kenneth M.
Bilby, 1985) los espacios insulares con la msica. Ahora
existen
ciudades
considerables
como
minoras
Londres,
Pars,
de
poblacin
Amsterdam,
Caribea
Toronto,
en
Nueva
York, etc. La salsa sigue siendo importante en el proceso de

criollizacin.
En
Londres,
jvenes
Jamaicanos,
Guayanos,
Trinidianos, Granadinos, y tambin los hijos britnicos de

los
inmigrantes,
han
unido
fuerzas
para
crear
un
nuevo
estilo de "reggae ingls" que todava se est desarrollando

y que refleja las experiencias de la metrpoli. En Pars,
Antillanos Franceses y sus hijos han empezado a cruzar el
reggae con sus propios estilos de msica para bailar. En
Londres, Nueva York, Toronto y otras ciudades, hay inmensos
carnavales
Caribeos
anualmente
490
que
compiten
con
los
carnavales que tienen lugar en el propio Caribe.

Tambin se ha puesto de moda las letras picantes o
"verdes" dando origen a la denominada salsa ertica. De gran
aceptacin entre el pblico es cantada sobre todo por los
cantantes ms jvenes del panorama musical salsero.
"La salsa poltica ya est casi desapareciendo, por la
cada del comunismo. La salsa ertica, me parece
bien porque la pide el pblico, pero yo no las
canto porque las letras son atrevidas y yo ya soy
mayor para cantarlas" (Celia Cruz, 1991).
Las culturas musicales Caribeas, con su nfasis en la
expresin individual, interaccin colectiva, improvisacin y
experimentacin se distinguen por su receptividad a nuevas
combinaciones
influencias.
La
herencia
de
la
msica
Caribea ha estado continuamente interesada en prestar y

mezclar nuevas tradiciones musicales.
La
msica
Caribea
sigue
estando
vinculada
las
sociedades que la crearon. Pero, sobre todo, la salsa y el

merengue y ms recientemente la soka han demostrado, gracias
a
los
modernos
medios
de
comunicacin,
ser
capaces
de
trascender contextos locales y ganar audiencia extranjera.

Se
ha
logrado
romper
tanto
barreras
geogrficas
como
barreras tnicas. Estos dos estilos han conseguido atraer

una
audiencia
internacional
han
inspirados
nuevos
desarrollos en la msica no Caribea.

En
la
historia
de
la
msica
popular
Caribea,
el
fenmeno que ha llegado a llamarse "paso" (en el vocabulario

de la industria de la msica popular) tiene su origen en los
491
aos 20.15
A
travs
poltica,
de
una
combinacin
de
la
economa,
la
una promocin y distribucin favorable y pura
atraccin musical la msica salsa ha logrado penetrar en

casi todos los rincones del planeta. As ha sido en las
islas Canarias y, ms concretamente en el carnaval de Santa
Cruz de Tenerife. La salsa ha incrementado su popularidad en
la isla sobre todo, a partir de los carnavales de 1979.
Ya
formas
hemos
sealado
musicales
interpretados
al
como
durante
tradicionales
son
de
flautas
el
como
y
siglo
el
XVIII
las
"tajaraste",
tambores
eran
muy
frecuentes en las zonas rurales de la isla. Mientras, en

Santa Cruz sonaban ms unas melodas ms modernas y se
bailaban
isas
malagueas
acompaadas
de
timples
guitarras.
Estas melodas se generalizan hasta el siglo XX, hasta
que la emigracin como fenmeno social, econmico y cultural
emerge
en
la
sociedad
canaria
15
y,
modifica
la
msica
En los aos 20 ya exista un mercado para la msica calypso de

Trinidad en los Estados Unidos, aunque no fue hasta los aos 1956-57
cuando el calypso lleg a su cima de popularidad. Despus fue la rumba
cubana, la que triunf en Norteamrica y Europa durante los aos 20-30,
junto con la conga Cubana.
En 1940 hubo una gran relacin entre msicos latinos y negros de
Nueva York que, culminaron con la aparicin del movimiento "Cubop",
responsable de algunas de las fusiones de msica afro-cubana y el jazz
norteamericano. De esta relacin de msicos tambin surgi a mediados
de los aos 60 el bugalu. Entre 1940 y 1950 estilos de bailes latinos
como el merengue, el mambo, el cha-cha-cha y la pachanga, fueron muy
apreciados en Amrica del norte y del sur, Europa y Japn. En 1970 una
nueva fusin "rock latino", tuvo un impacto internacional y a finales
de la dcada un mercado substancial para salsa haba crecido en Europa,
Japn y Africa, al igual que para el regae Jamaicano (Kenneth M. Bilby,
1985:32-35).
492
carnavalera a partir de los aos setenta. Rumbas, joropos y

sambas
forman
ahora
el
repertorio
de
los
grupos
que
participan en el carnaval y de los espacios y recintos

carnavaleros. A final de la dcada de los setenta la salsa
es sinnimo de carnaval, la salsa conoce un proceso de
institucionalizacin a partir de esa fecha.
La Plaza de Espaa, la Plaza del Prncipe, la Alameda
del Duque de Santa Elena y uno de los extremos de la calle
Imeldo Sers son los espacios de bailes y actuaciones en
directo. Desde las primeras horas de la noche estas zonas se
van llenando de personas que bailarn toda la noche al son
de las distintas orquestas. Sin embargo no es hasta despus
de la una de la madrugada cuando los bailes alcanzan su
punto lgido. A partir de esta hora todo el mundo ya est en
la calle. Se deambula de un sitio a otro buscando a la
orquesta o al intrprete favorito. Slo los ms jvenes
permanecen hasta la una o las dos de la madrugada. Los
locales comerciales y los bancos situados en los alrededores
del cuadriltero sirven para citarse con los padres o amigos
que se encargan de llevarlos a sus casas. Hemos observado
que cada vez ms, sobre todo los chicos que rondan los doce
o trece aos,
carnaval.
As
participan ms tiempo de los bailes de

los
bailes
de
carnaval
son
las
puertas
rituales que permiten la introduccin de los jvenes en el

interior del orden social.
Los
bailes
emancipacin
de
de
los
carnaval
son
un
jvenes. Cuanto
493
paradigma
ms
tiempo
de
la
puedan
permanecer, con la aceptacin de sus padres, en los bailes

nocturnos
ms
se
les
reconoce
como
individuos
que
han
perdido la infancia y alcanzan paulatinamente la asuncin

adulta de la madurez y la responsabilidad. En este sentido,
podemos hablar de los carnavales como ritos de paso. Se les
reconoce
las
emancipacin:
dos
la
antitticas
salida
desde
dimensiones
la
de
dependencia
esta
hacia
la
libertad independiente, y su contrario, la llegada desde la

libertad independiente hacia otra nueva dependencia, ahora
dotada
de
mayor
responsabilidad,
poder
autoridad
(Gil
Calvo, 1991:106).
Incluso antes de que comiencen los bailes los cuerpos
ya empiezan a moverse. Cuando el escenario se ilumina y los
juegos de rayos lser hacen su aparicin, los aplausos,
gritos y pitos de los bailadores dan el pistoletazo de
salida. Las orquestas salen al escenario y dan las gracias
por haber sido escogidos para estar en el carnaval de Santa
Cruz, se presentan a sus miembros,
se recuerdan momentos de
otros carnavales y se dan gritos de jbilo animando al

disfrute del carnaval.
En los bailes se demuestra que se sabe bailar cuando se
hace con expresividad y naturalidad. Mientras se baila no
importa
demostrar
una
tcnica;
se
trata
de
dejarse
"arrastrar" por la msica. Lo importante es hacer pblico

que
se
significa
ha
vivido
verdaderamente
verdaderamente?.
Cuanto
el
ms
carnaval.
tiempo
Y
se
qu
est
bailando ms se ha gozado de los carnavales. Romper la suela

494
de
los
zapatos
destrozarlos
completo16
por
acabar
agotados es el mejor sntoma de haber ganado el pulso al

carnaval,
la
sociedad.
Mantener
durante
los
das
de
carnaval al mismo ritmo sin desfallecer y descorazonar a los

dems por la capacidad de bailar sin fin, son proezas que
dan categora a hombres y mujeres.
No, en esencia no se trata de reflexionar para mover el
cuerpo mientras se baila, ni pararse a pensar como adoptar
los movimientos a la msica. Los bailadores, sin necesidad
de una atenta vigilancia, tienen que manifestar y controlar
el baile como algo que les es propio, como algo que deviene
por
generacin
espontnea.
Hay
que
demostrar
que
no
se
aprende a bailar salsa, sino que "se lleva en la sangre".

Los mismos bailes de carnaval sirven como escuela de
baile.
Se
goza
interiorizando
de
hasta
la
msica
introducirla
la
en
vez
el
que
se
va
subconsciente,
formando parte indeleble de la memoria latente.

Todos los participantes acaban el carnaval creyendo que
el ltimo da bailaron mucho mejor que el primero. No todos
saben bailar con un tcnica definida, pero ninguno deja de
moverse mientras suena la msica, si no es para secarse el
sudor,
encender
un
cigarrillo
buscar
una
pareja
"ms
enrrollada".
16
Un ejemplo de la conciencia de los "chicharreros" que demuestra

que el carnaval es bailar, lo confirman los anuncios televisivos,
radiofnicos y escritos que desde das antes de que comiencen las
fiestas, anuncian y promocionan la existencia de calzado cmodo y
barato para las noches de carnaval en determinados centros comerciales
(Almacenes Nmero 1, Zapatera La Hornera).
495
Para "dar la nota bailando", para impresionar a los que

ms
cerca
se
encuentran
hay
que
improvisar
expresiones
corporales. Esto es precisamente lo que hace ser festivo

este tipo de bailes. En este sentido, la fiesta tiene que
ser compartida. Es decir, el baile se desarrolla en pareja o
en grupo, a veces formando coreografas espontneas.
En la msica salsa hay que mover todo el cuerpo y
moverlo
suavemente.
Por
eso,
es
importante
buscar
una
sincrona entre los cuerpos. En Santa Cruz todos participan

y
practican
seductora
en
la
coquetera,
los
bailes,
el
que
erotismo
se
consigue
una
elegancia
moviendo
las
caderas, los hombros, el abrazo, al cogerse la mano y las

caricias insinuadoras. Mientras se baila tambin se bebe. Se
"carga" con los vasos de plsticos que contienen las bebidas
alcohlicas que tambin se comparten, si no acaban sobre los
bailadores o sobre la alfombra de vasos, papeles, restos de
disfraces, comida que se forma en el asfalto.
La salsa es el instrumento ad hoc que proporciona una
cadencia particular. Como ha observado Leach (1981) tanto la
fiesta
como
la
msica
obedecen
dos
principios
estructurales: el de simultaneidad (base de armona) y el de

sucesin (base del ritmo) que, al combinarse componen esta
cadencia del que hablamos.
En efecto, la msica salsa se ha convertido en el arte
de la memoria. Se identifica, reconoce y recuerda en la
memoria. Carnavales y msica se confunden e identifican,
como sincronas expresivas de la memoria pblica. Cuando
496
suena
la
salsa
los
santacruceros
rememoran
los
momentos
vividos durante el carnaval.

La efervescencia colectiva en los bailes en la calle se
alcanza
por
ser
un
ritual
que
permite
la
disolucin
momentneas de la estructura social, sustituyndola por una

efmera
"communitas"
(Turner)
homognea
solidaria.
El
clmax del baile, la ausencia de lmites o la transformacin

del tiempo mismo, refleja ms bien un acto de comunin que
un acto de desprendimiento o separacin social. A medida que
los bailadores se "pierden" en el baile se intensifica su
excitacin y es asumido por la comunidad (el resto de los
bailarines). Esto le proporciona un estado de regocijo que
le imprime una energa y una fuerza que no alcanza fuera del
baile.
Durante
entrega
estos
personal,
bailes
hay
olvidando
que
la
participar
propia
con
plena
identidad
para
fundirla en la comunidad interpersonal. Es as como se vive

la experiencia pblica de la realidad social, comunicando
los bailes de carnaval a todos cuantos participan en ellos.
Podemos
considerar
los
bailes
de
carnaval
que
se
celebran en la calle como puentes capaces de comunicar y

vincular
por
unos
das
los
segmentos
sociales
ms
distantes. Este puente salsero se establece entre clases,

edades,
gneros,
culturas
procedencias
diferentes.
No
importa que te roben, te pisen, te empujen o te toquen "tus

partes" si con ello se derrumban las barreras que pudieran
impedir la "communitas" de Turner.
497
Cada
barrio,
cada
grupo,
se
comunica
moviendo
sus
cuerpos, poniendo en contacto cualquier parte del cuerpo,

compartiendo el sudor, el cansancio y los gestos lbricos
que al son de la salsa, el merengue o la rumba, les permite
anular lmites y diferencias.
2.4.4. Del timple de las fiestas tradicionales a

las orquestas de carnaval.
Los restos arqueolgicos y las crnicas referentes a
los instrumentos en Canarias son muy escasos. El instrumento
musical
aborigen
tena
un
carcter
plenamente
corporal.
Batir las manos y los pies serva a modo de instrumento para

acompaar los cantos y danzas.
Los
instrumentos
musicales
no
corporales
eran
muy
rudimentarios. Gmez Escudero y Viana sealan la existencia

en La Gomera y en Tenerife de unos sonsonetes que construan
con unas piedras pequeas que hacan sonar dentro de una
vasija
de
arqueolgicos,
barro.
se
ha
En
Tenerife,
podido
hallar
entre
algunas
los
restos
esptulas
de
hueso de pequeo tamao, que a modo de zumbaderas eran

empleadas en los ritos de iniciacin. En La Palma y en
Lanzarote aparecen unos collares sonoros hechos con cuentas
de caracoles marinos. En la primera isla se ha encontrado en
un enterramiento una pareja de bumerangs, que podan servir
como bastoncillos de entrechoque con los que se producan
ritmos en danzas guerreras y de caza (Lothar Siemens, 1975:
498
17-18). Esta produccin musical y artstica es una muestra

de
la
adaptacin
aprovechamiento
de
los
elementos
naturales que se poseen.

El instrumento popular ms representativo de Canarias
es el timple. La poblacin hispana que llega a la isla con
la Conquista fueron quienes introdujeron este instrumento de
cuerda desconocido por los aborgenes. Es en el siglo XVIII
cuando asistimos a un proceso paulatino de sustitucin de
los sencillos instrumentos como el tambor, la flauta, las
"chcaras" o el "pito" por otros de procedencia fornea, que
incorporan
armona.
nuevas
Entre
melodas
ellos
destaca
un
la
concepto
guitarra,
diferente
de
el
la
lad,
bandurria,la viguela, el timple o el acorden. Como hemos

dicho, en el siglo XIX con la aparicin de la polka, la
berlina o la mazurca este hecho termina por consolidarse.
En
timple.
todas
Se
las
fiestas
organizan
populares,
parrandas
que
est
se
presente
el
acompaan
de
guitarras, lades, bandurrias, timples, pandero, la caja y,

a veces, tambin ciertos idifonos, como el tringulo o el
raspador de caa.
En
el
siglo
XVIII,
XIX
y,
hasta
hace
muy
poco,
estas
parrandas estaban presentes en los carnavales de Santa Cruz

y siguen saliendo a las calles en los pueblos de Tenerife
(Tacoronte, Icod,
Teno, Gmar, etc.), y otras islas de
Canarias (La Palma, El Hierro, La Gomera).

499
El timple es una preferencia insular, es el instrumento

seductor: suena a fiesta y a parranda y sabe a buen vino. Se
relaciona
con
tristeza,
de
sentimientos
nostalgias
de
y
alegra,
pero
tambin
de
recuerdos,
pero
tambin
de
esperanzas.
De origen an incierto, hay que considerarlo como una
variante
de
las
guitarrillas
ibricas
iberoamericanas
(Colombia, Puerto Rico y Venezuela); anlogos en cuanto a su

construccin
populares
afinamiento.
cobra
un
Este
significado
smbolo
especial
de
las
desde
fiestas
hace
unos
quince aos, cuando en la sociedad canaria se desarrollan

sentimientos nacionalistas y/o insularistas.
La
fiesta,
que
no
es
ajena
esta
situacin,
se
convierte en una ocasin de privilegio para manifestar las

identidades locales y/o regionales. Se autoconstruye una
conciencia canaria en base a los valores y creencias que
rigen la vida social en un momento dado. Se crea lo que
Schwimmer
(1982)
denomina
"prctica
demostrativa".
La
identificacin del grupo con el timple permite y favorece la

creacin de un proceso de etnicidad o toma de conciencia de
identidad por parte de los canarios orientada a su pasado.
Existe
un
nimo
fagocitador
casi
generalizable
por
parte de organizadores e idelogos de las fiestas, ya sean

stas tradicionales (la romera de San Benito, las fiestas
del Amparo, las fiestas de San Juan, el Corpus, etc.), de
nueva
creacin
(Da
de
la Comunidad
500
Canaria)
de
recuperacin (fiestas de Mayo) por mantener el timple, el

folclore
musical,
el
traje
tpico,
los
ventorillos,
las
turroneras, la carne, el vino como cordn umbilical con lo

originario.
Este fenmeno se define bajo una duplicidad eufrica de
opiniones encontradas, pero que son las dos caras de esta
manifestacin
propugnan
la
regionalista.
necesidad
Por
de
un
lado,
renovacin
estn
del
los
que
folclore
tradicional (creacin musical, letras sociales nuevas) y

quienes, por el contrario, definen un mejor conocimiento del
folclore tradicional y su difusin a las nuevas generaciones
y su potenciacin en espectculos y ocasiones festivas para
as " acercarse al verdadero sentir popular y como acto de
responsabilidad para mantener viva muestra cultura" (Talio
Noda, 1978).
En Tenerife la fiesta que ms elementos contemporneos
incorpora a la base invariable de su propio significado es
el carnaval. Su recreacin y su permeabilidad constantes se
lo permiten. Del contacto Amrica-Canarias se derivan la
variedad y creatividad que slo proporciona el carnaval. Una
de
las
incorporaciones
decisivas
la
fiesta
son
las
orquestas.
Sin duda, la "Billo's Caracas Boys" (Venezuela) fue la
orquesta que origin un autntico "boom" entre los salseros
tinerfeos. Su primera aparicin en el carnaval de 1986 hizo
populares versiones de temas como "Abusadora", "Santa Cruz
501
en
Carnaval",
"Enamoradito
estoy
de
ti",
"Que
sigan
bailando" o "A mover la colita". Y aunque antes ya haban

pasado por la Plaza de Toros famosos como Rubn Blades, Tito
Puente,
Willie
Coln,
Marvin
Santiago
Ray
Barreto
el
fenmeno de la "salsa canaria" se asocia a ese ao y a esa

orquesta.
Los emigrantes a Venezuela mandaron a sus familiares y
amigos discos por correos, con grabaciones de orquestas ya
desaparecidas y otras no. Son muchos los que oyen a la
"Billo's" y viajan mentalmente hasta Caracas y recuerdan a
sus padres, tos o abuelos que an permanecen all.
Otro ejemplo de este "boom" es el que protagoniz esta
orquesta
venezolano
la
cubana
Celia
Cruz,
cuando
coincidieron en el macro baile del martes de carnaval en el

ao 1988. En esta ocasin el nombre de la capital pas a
engrosar el "Libro Guinness de los Rcords", mediante la
marca
Europea
de
asistencia
un
baile
al
aire
libre:
200.000 participantes.
Un
primer
intento
para
conseguir
este
tipo
de
manifestaciones organizadas por el Ayuntamiento de Santa

Cruz, tuvo lugar en el carnaval de 1988. En este ao, la
Delegacin
para
el
carnaval
del
Ayuntamiento
capitalino
pretendi, sin mucho xito, organizar la "mayor conga del

mundo",
al
ritmo
conjunto
de
tres
orquestas:
"Billo's
Caracas Boys", "Vibraciones" (Venezuela), y la tinerfea

"Maracaibo". Para ello se hizo pblico que los asistentes
502
tena que seguir el ritmo de la cancin "Santa Cruz en

Carnaval" cogidos por los hombros formando una gran cadena
humana
que
recorrera
las
principales
zonas
del
cuadriltero.
Los
llevara
msicos
de
pauelos
de
las
orquestas
colores
para
recomendaban
levantarlos
al
que
se
aire
facilitar el rtmico seguimiento de la conga. Durante el

baile se repartieron unos quince mil pitos con los que los
participantes podan seguir los sones de la cancin.
Prcticamente todos los carnavales del mundo contratan
con semanas de antelacin a las orquestas que participan en
el programa carnavalero. Igualmente en Tenerife se anuncian
oficialmente
escenarios
estas
las
del
orquestas
orquestas
recinto
se
del
realiza
grupos
que
actan
en
carnaval.
La
contratacin
de
los
travs
los
de
empresarios
dedicados en la isla a este tipo de espectculos, quienes a

su vez ofrecen las actuaciones al Ayuntamiento de Santa
Cruz, para extenderla luego a otras localidades. La ms
famosa
es
la
empresa
JZ
Productions
&
Management
que
organiza los espectculos de msica latina ms relevantes

dentro de la isla.
Otras orquestas que han presidido los escenarios de los
macro bailes diarios son: "Orquesta La Luz" (Grupo nipn que
toca y canta salsa con acento sudamericano, su exotismo y
sus interpretaciones, a pesar de que sus componentes no
hablan castellano, les dio el triunfo en el Festival de
503
Salsa de New York), "Los Meldicos", Oscar DLen, Andy

Montans (Puerto Rico), "La Sonora Dinamita" (Colombia), "La
Sonora
Poncea"
(Cuba),
New
York
Band,
"Los
Hermanos
Rosario" (Santo Domingo), "Sierra Maestra" (Cuba), etc.

En estos bailes salseros dos orquestas canarias ocupan
un lugar destacado: "Maracaibo" y "Guayaba". Pero tambin
hay otras que amenizan los escenarios de la capital con
bailes carnavaleros en los momentos que descansan las de
"importacin": "Columbia", "Acapulco", Salsarica", "Rocker",
"Dinmicos",
"Bajip",
"Caracas",
"Garayonay",
"Okalida",
"Malanga",
"Gomera",
"Sabana
"Olimpia",
Tropic",
"Los
Guanches", o "Tropical".
La
empresa
OYE
Producciones
es
la
encargada
de
la
programacin y contratacin de las orquestas Canarias. El

nmero de orquestas canarias que participan en el carnaval
ascienden a un total de veinticuatro, lo que supone un 70%
de la msica que se oye en las fiestas. Esto demuestra el
auge y calidad de las ms del medio centenar de orquestas
que tocan msica latina en Canarias.
El carnaval es el mejor escaparate para las orquestas
canarias. Las contrataciones para las actuaciones de verano
se realizan nada ms terminar las fiestas carnavaleras, y en
muchos casos, depender de la calidad de sus actuaciones la
mayor o menor cantidad de galas contratadas.
Los das de carnaval tambin ser un buen escaparate
504
para
vender
los
trabajos
discogrficos
contenidos
en
cassette de los grupos. Y, sobre todo ser la poca del

mayor espectculo de salsa en la calle de toda Europa. Cada
noche se distribuyen hasta diez grupos, entre Latinos y
Canarios, en los cuatro escenarios dispuestos para ello.
Esta concentracin de orquestas en un crculo tan reducido
de espacio tambin marca un hito en toda Europa.
Los componentes de las orquestas Canarias han dejado,
en muchos casos, de ser simples aficionados para convertirse
en autnticos profesionales. Hay muchos hijos de emigrantes
y
algunos
latinoamericanos
entre
sus
filas.
La
mayora
proceden de las zonas perifricas de la ciudad que cuentan

con muchos emigrantes o inmigrantes procedentes de la isla o
de otras islas.
Entre
los
instrumentos
ms
utilizados
por
estas
orquestas se encuentran: saxo alto, saxo tenor, trompeta,

trombn,
piano,
bajo,
giro,
bong,
campana,
congas,
timbales, trombona. Lo que se quiere lograr, en definitiva

con este instrumental es poner en escena una gran calidad en
las
interpretaciones.
depende
de
una
Muchas
otra
veces
manera
el
del
curso
acierto
del
con
baile
los
instrumentos, el cantante, coros o las personas que bailan y

que al fin y al cabo son los encargados de espolear el baile
hacia su clmax. Todos estos bailes tienen un factor en
comn: la animacin absoluta, el desenfreno total y una
alegra insuperable.
505
3. La mscara y el mundo al revs.

El poder de transformacin e inversin del disfraz es
tan eficaz, que permite la reincorporacin de la persona que
lo
utiliza
relaciones
un
nuevo
sociales
orden
social
establecidas
en
durante
unas
stos
nuevas
das.
La
transicin de no llevar disfraz a llevarlo es tan efectiva

que adquiere nuevas adquisiciones a nivel personal. Por eso
afirmamos que el disfraz ayuda a tomar el cuerpo como objeto
principal de todo el movimiento carnavalesco; el cuerpo es
el centro de la diversin.
Uno
de
carnavales
los
son
transformacin,
rasgos
las
es
caractersticos
acciones
decir,
rituales
una
de
que
inversin.
todos
los
suponen
una
La
"inversin
simblica" la definiremos tal como hace Babcock, es decir,

como un acto expresivo que invierte, contradice, ahoga o de
algn modo presenta una alternativa a los cdigos culturales
comunes, a los valores y las normas ya sean lingsticas,
literarias,
artsticas,
religiosas,
sociales
polticas
(1978:14). En cualquier comportamiento expresivo como puede

ser considerado el carnaval, la inversin es bsica, permite
poner el mundo al revs.
La
inversin
es
una
paradoja
tal
como
han
notado
autores como Turner (1988) o Leach (1981), para quienes el

proceso
ritual
ambivalentes
consiste
fundamentalmente
contradictorias:
la
en
dos
metamorfosis
figuras
de
la
inversin (por la que la persona deja de ser lo que es para

transformarse
en
su
contrario),
506
la
metamorfosis
de
condensacin, por la que la persona sin dejar de ser lo que

era, llega adems a convertirse tambin en su contrario.
Ejemplos de ello abundan en el carnaval. Una de las
caractersticas
fundamentales
de
estas
fiestas
son
las
acciones rituales que suponen una transformacin, es decir,

una inversin. Los hombres se transforman en mujeres y las
mujeres
en
confunden
hombres
e
(inversin);
identifican
ambos
bien
se
sexos
simultanean,
andrginamente
(condensacin). Pero no slo el sexo, sino todos los dems

atributos
sociales
resultan
invertidos
condensados
tambin: el oficio, la jerarqua social, el status.

Al disfrazarse el santacrucero se convierte en lo que
de otra forma no podra ser. Hombre en mujer, viejo en
joven, humano en animal, mortales en dioses, muertos en
vivientes y viceversa. Todo est regido por un principio
cmico
que
se
expresa
en
el
cambio
de
papeles:
los
prisioneros reprenden a los jueces, el nio a los padres, la

mujer domina al marido, el alumno ensea al profesor, etc.
Lo que se quiere conseguir es una confusin ocasional que
desordene la organizacin y los papeles sociales.
Muchos
pueblos
ciudades
espaolas
(Baroja,
1979)
realizaban en la antigedad reuniones donde las diferentes

clases
sociales
se
trastocaban.
Falsas
autoridades
parodiaban con sus conductas el ejercicio habitual de las

verdaderas
autoridades,
las
ms
humildes
fingan
las
excentricidades de las ms pudientes. En carnavales y por

unas horas los menos afortunados de la sociedad eran los
507
elegidos
para
actuar
como
obispos,
autoridades
de
su
municipio o reyes. En el carnaval de Brasil, los inquilinos

de los barrios bajos usan tradicionalmente los disfraces de
los portugueses de la corte del siglo XVIII, mientras que
las personas de la alta sociedad se visten con vestidos de
piratas, bandidos, indios y prostitutas (da Matta, 1988).
Estas farsas son posibles con la utilizacin de la mscara.
La mscara es el truco para alcanzar un grado pleno de
libertad.
Enmascararse significa, pues, disfrazar la identidad de
la persona, ocultando principalmente la cara. En el siglo
XVIII
en
Europa
se
consideraba
que
una
persona
est
enmascarada solamente cuando la zona alrededor de los ojos

est
oculta.
Otras
veces
se
insiste
en
esconder
completamente todos los aspectos "normales" del cuerpo, como

ocurre en el "Fastnacht", carnaval de Basel (Basilea).17 En
Santa Cruz de Tenerife cualquier modificacin de la cara, el
pelo o el cuerpo es vlida para mostrarse "diferente", para
considerarse
disfrazado.
Los
actores
del
carnaval
santacrucero se tapan la cara o se la pintan y se disfrazan

cada ao con mayor frecuencia, para ocultarse a s mismos.
Es decir, enmascararse no se reduce a tapar el cuerpo o
17
Se utilizan mscaras de grandes proporciones y exagerados

caracteres, que cubren totalmente el rostro, y que se encargan
personalmente a los artesanos basilienses. El cuerpo tambin es
disfrazado en consonancia con la mscara.
Para mayor informacin ver Glotz: "Le monde en carnaval: en Belgique".
En Carnavals et mascarades. Pier Giovanni d'Ayala et Martine Boiteux.
1988, pgs.103-107.
508
el
aspecto
fsico
incluye
adems
las
formas
de
comportamiento. La mscara es algo ms que un objeto, es un

rito de comportamiento. No es algo que se lleva simplemente
sobre el rostro. Ocultar el rostro es un medio de expresar
las
tensiones
propia
que
portamos
representacin
carnavales,
determina
del
(Galvn,
disfraz
nuestro
que
1987:116).
nos
Nuestra
colocamos
comportamiento
tanto
en
en
apariencia como en la forma. El portador de una mscara se

identifica siempre con lo que representa (Allard-Lefort,
1988:19).
Entonces
cuando
el
cuerpo
identidad
personal
tambin
se
altera.
se
Al
transforma,
la
disfrazarse
el
santacrucero se convierte en lo que de otra forma no podra

ser.
La
mscara
puede
reducirse
un
maquillaje,
un
disfraz o a una completa fisonoma, con objeto de permitir

una semejanza con aquel que va a ser imitado. El actor no se
contenta slo con la mscara; sobre todo debe encarnar al
otro y esta encarnacin depende del dominio de toda su
naturaleza. Gestos, palabras y comportamientos tienen que
metamorfearse para crear "el ambiente", para creer y hacer
creer
lo
que
se
interpreta.
travs
de
stas
caractersticas aadidas al disfraz, se realzan o se niegan

elementos y significados sacados de sus contextos usuales.
Se produce una transformacin fsica de la persona y tambin
del mundo social. El ocultamiento de la identidad parece
generar siempre cambios en los roles culturales acerca de la
ley,
el
orden,
el
status
y,
509
por
supuesto,
las
formas
sociales del comportamiento. Todas las sociedades humanas

plantean
la
identidad
personal
en
el
fsico,
en
sus
caractersticas de sexo, edad, en sus conexiones orgnicas

con otros y a la localidad, si bien cada sociedad tiene sus
diferentes nociones acerca de estas conexiones. Las mscaras
mediatizan, de este modo, las oposiciones fundamentales de
la vida social y conceptual. Incluso a veces personifican
estas dualidades (Crocker, 1982:80).
3.1.
"Las
Tapadas"
"Las
Mascaritas":
De
la
mscara al maquillaje.
La mscara transforma pero a la vez protege. Convierte
al que se la pone en el personaje que ha elegido, pero al
mismo tiempo lo hace irreconocible, lo protege de los dems.
El enmascarado va a cometer acciones sancionadas en la vida
cotidiana, acciones que no hara a cara descubierta, pues el
individuo transformndose se libera a s mismo.
El disfraz y la mscara hacen, con cualquier recurso
que se tenga a mano, que la sociedad parezca, durante los
carnavales, ms diversa y formalmente caprichosa de lo que
esa misma sociedad es en otra poca del ao (Guterrez,
1989:54). El documento ms antiguo que se conserva en Santa
Cruz sobre las mscaras es el del Archivo Municipal del ao
1782 sobre la prohibicin durante el carnaval de la mscara
que disfraza el sexo de las personas.18 Desde entonces, lo
18
Auto publicado prohibiendo las mscaras disfrazando el propio

sexo de la persona: "Sta. Cruz de Tenerife a ocho de Febrero de 1782.
El Seor D. Thomas Cambreleng Alc. R. de sta Plaza Dijo: Que por
510
ms propio y divertido del carnaval era llevar mscaras o

trajes
diferentes
al
propio
sexo,
siendo
frecuentes
las
prohibiciones por parte de las autoridades. Esta poltica

restrictiva era infructuosa, las ansias populares podan
mucho ms que la represin, que por otro lado, en ocasiones,
tena un carcter ms testimonial que otra cosa.
La aparicin de enmascarados o embozados, no ha sido
patrimonio peculiar ni nico de las carnestolendas. Estas
mscaras
aparecen
en
las
fiestas
patronales
de
los
diferentes barrios de Santa Cruz. La ms popular y antigua

en la Villa de Santa Cruz era la que se celebraba en honor
de Nra. Sra. del Pilar desde el ao 1774. Alrededor de la
plaza y frente a la iglesia del mismo nombre acudan las
gentes en numerosa concurrencia. El recinto se adornaba con
arcos
de
ramas
banderas,
instalndose
numerosos
ventorrillos que daban un aspecto muy tpico a aquel lugar.
cuanto se acercan los das de Carnestolendas, y que con indecencia, y

escndalo se ha observado estos aos pasados en iguales das, que
muchas Personas se disfrazan con Mscaras y trajes diferentes de su
propio sexo, (...) queriendo en cuanto est de su parte evitar que en
las presentes Bacanales, se vean semejantes desrdenes que no pueden
servir de Pasatiempo, sino a las Personas licenciosas, y de mal gusto;
deba mandar, y mando: que ninguna persona de cualquier estado o
condicin que sea use de disfraz, Mscara o traje diferente de su
propio sexo, de suerte, que pueda causar equvoco en los que miran, so
pena de que se les desnudar pblicamente en la Calle, se les exigir
cuatro Ducados de multa, aplicados en la forma ordinaria, y se les
pondr en la crcel por ocho das, con las dems penas que su (...)
tuviese por conveniente aplicar segn la calidad y condicin de los
Sujetos, y bajo las mismas, prohbe, su (...) que ninguna mscara de
cualquier Estado o circunstancia que sea permanezca en la Calle ms
tiempo que hasta las diez de la noche, y esto sin causar escndalo, ni
(...) que incomode el sosiego pblico, ni menos carguen Armas pblicas
ni ocultas. As lo provey, mand, y firm de que doy fe".
Fuente:Archivo Municipal 4/106.1782.
511
A esta fiesta acudan las seoras y seoritas de clase

distinguida. Se cubran el rostro y por ello se las llamaba
con el nombre de "Tapadas". Tambin acudan las "Tapadas" a
las fiestas de Nra. Sra. de La Regla o la del Cristo de Paso
Alto, aportando una nota de distincin y alegra a los
festejos. Se vestan con costosos trajes cubrindose con
rebosillos y se adornaban con joyas. Con el tiempo esta
costumbre fue degenerando a la vez que se generaliz entre
todas las clases sociales que utilizaban las tapadas para
todo tipo de bromas, obligando a la publicacin del bando de
1792
donde se prohbe
este tipo de disfraz, relegando la
costumbre slo a los tres das de carnaval. Su objeto en

estos das era el de salir a la calle y observar la conducta
de maridos, novios o determinadas personas, a los cuales se
les peda "la feria" para hacer la broma.
Paulatinamente las "Tapadas" van dejando paso a las
mascaritas,
como
algo
consustancial
al
carnaval.
Su
uso
permite ocultar la propia personalidad con la posibilidad de

conocer sin ser conocido, de bromear o burlarse de los
amigos, vecinos o desconocidos sin que estos reconozcan al
autor o autora de las mismas. Es un juego en el que todos
pueden participar siempre que se respete una de las reglas
del mismo: no desvelar nunca la identidad de la mscara de
manera
violenta
agresiva,
sino
intentando
conocer
de
manera sutil y sinuosa quin es la portadora o portador del

antifaz, la sbana o los trapos que lo tapan. Esta mscaras
vestan con cierto desdn por lo que eran conocidas con el
512
nombre de "zarrapastrosas".
Con la pregunta me conoces mascarita? comenzaba todo.
A este disfraz confeccionado con telas y harapos viejos y
zarrapastrosos se le aada el abanico o abanador, con el
que la mscara golpeaba cariosamente al transente y que le
serva en ciertas ocasiones para la defensa personal. Las
mscaras durante los desfiles y las calles se localizaban y
rpidamente, porque estaban continuamente de un lado para
otro:
"(...) las mascaritas tienen buenas piernas, en la
calle cogen carrera y van como locas, si la cogen
contigo no te dejan en paz. Hoy se ven pocas pero
siguen haciendo lo mismo que antes en las fiestas
de invierno" [Inf.1/90).
As lo recuerda otro de nuestros informantes:
"La mscara tena un encanto especial, aquella careta o
aquel antifaz de raso es algo inolvidable. Todo se
quedaba en la incgnita. Muchas veces te daba
todos los datos sobre tu vida, despus resultaba
que era tu mujer, tu hermana o algo as. Muchas
veces haba un pequeo escarseo, lo que se dice un
ligue. Hubo quien tuvo un ligue con su propia
esposa y otros que tuvieron un estupendo romance
con una mscara con volantes y antifaz que despus
resultaba ser un mariquita. Se ponan morados en
los carnavales con lo de la mascarita y t tenas
que salir por patas. Esto era un embromado que se
gastaba antes de ensearte las barbas" [Inf.
2/90].
Junto con las mascaritas aparecen en el siglo XIX y en
a
principios
mediados
del
XX
otros
disfraces
muy
populares: el de "pierot", "colombinas", "criada" (falda,

blusa, pauelo en la cabeza y antifaz) y el de "oso",
llegndose
incluso
celebrar
en
las
sociedades
bailes
exclusivos para este tipo de disfraces. A medida que avanza

513
el siglo la mscara y la careta van desapareciendo, y dan

paso al antifaz ms cmodo de llevar, no exige tiempo ni
trabajo. Hoy todos son parte de la historia del carnaval.
Como he indicado, junto con el disfraz calculado y
estudiado,
sustituir
surge
a
las
un
nuevo
mscaras,
elemento,
la
careta
que
y
ha
el
venido
antifaz:
a
el
maquillaje. En el carnaval tinerfeo es ya una constante

llevar
el
rostro
descubierto.
Tanto
para
el
disfraz
individual o el esplendoroso de una reina, como para los

grupos, todos se divierten ya sin necesidad de cubrirse el
rostro. Lo que exige hoy el carnaval es maquillarse. Nos
encontramos con el ms variado de los repertorios de rostros
humanos; unos divertidos, otros salvajes, exticos, unos
imitan
razas
culturales
humanas
(p.e.
(negros,
gheisas,
chinos)
reinas,
etc.),
manifestaciones
otros
animales
(leopardos, tigres, mariposas), fenmenos naturales (p.e. La

Atlntida,
el
volcn,
el
mar,
etc.).
Ahora
bien,
este
maquillaje debe de estar en consonancia con el disfraz, es

la continuacin del mismo. En todo maquillaje lo que prima
es la perfeccin. Se realizan en la calle del Castillo por
alumnos de Bellas Artes, extranjeros o aficionados, desde
1.000 a 3.500 ptas.
En el maquillaje de las reinas del carnaval es donde se
aprecia
la
evolucin
sufrida
en
sta
tcnica
artstica.
Maquilladores de Santa Cruz y del Puerto de La Cruz son

quienes lo realizan y quienes han contribuido a realzar el
514
rostro
conseguir
una
perfecta
armona,
con
una
caracterizacin propia para cada traje. En los aos setenta

y
ochenta
se
utilizaban
lentejuelas
escarchas;
en
la
actualidad se utilizan nuevos materiales: piedras checas,

plataformas decoradas, plumas, cristal molido, etc. A stos
se le suman toda clase de cosmticos y pestaas postizas,
que slo sirven para usarlas un da y que cuestan 6 y 7.000
ptas.
En realidad a las reinas se les maquilla de la
cintura para arriba. Es fcil or que los maquilladores

"enmascaran" el rostro de las candidatas con mucha pedrera
y mucho dibujo. Ellos por su parte creen que:
"Las reinas van a lucir todo un diseo, el traje y la
cara. Esto no consiste en un concurso de belleza,
ni de un maquillaje para ir por la calle. Nos
preocupamos que los rostros sean perfectos y que
estn en consonancia con el traje" [Inf.9/90].
Durante los ltimos dos aos se aprecia en las reinas
un
maquillaje
"ms
limpio",
donde
se
aprecian
ms
los
perfiles y rasgos del rostro. En cualquier caso, la mayor o

menor abundancia de elementos en un maquillaje depende del
gusto y tcnica del maquillador y del diseador, que es
quien tiene la ltima palabra.
Antes
de
hacer
un
maquillaje,
los
maquilladores
estudian el boceto que los diseadores les han entregado de

la fantasa. El celo de algunos diseadores llega a tal
punto que no le permiten ver sus bocetos hasta unos das
antes de la Gala. Una vez visto de qu va la fantasa,
empieza a realizar distintos bocetos que luego presentaran a
515
los diseadores para su eleccin. Los diseadores entregan

parte del material a los maquilladores, cuando quieren que
lleven en el rostro abalorios idnticos a los del traje.
"Si el traje va a recordar una determinada poca, nos
ponemos a estudiar libros en los que hable de esos
aos para hacer algo que tenga que ver con ellos,
siempre teniendo en cuenta los colores que va a
llevar el traje. Pero si la fantasa es eso una
fantasa, entonces nos podemos permitir dar rienda
suelta a la imaginacin y hacernos un trabajo
mucho ms creativo, porque te puedes permitir ms
licencias" [Inf.9/90].
Las aspirantes acuden a los salones de belleza de los
maquilladores
estudie
los
antes
rasgos
de
ser
arregladas
faciales,
su
para
fotogenia
que
y
se
les
posibles
problemas que puedan surgir en la piel. Se cuida mucho que

los elementos utilizados no sean alrgicos y no produzcan
quemaduras en la piel. El maquillaje se comienza con una
crema limpiadora y, tras ella, un tnico refrescante. Una
vez
hecho
esto
se
le
coloca
una
ampolla
de
colgeno,
precisamente para ayudar a evitar que cualquier producto

pudiera provocar una reaccin alrgica. A partir de ah,
empieza realmente la sesin con el "reparto" de la capa de
maquillaje sobre la cual se trabaja, con tonos blancos y
negros o claros y oscuros, para conseguir una cara perfecta.
Los trucos conseguirn que una faz excesivamente redonda sea
triangular, que aparezcan pmulos donde no los hay o se
hundan los excesivamente prominentes y reducir o modificar
la forma de ojos y narices.
Una vez conseguido el "rostro perfecto", se aplica una
516
capa de polvos compactos para fijar el maquillaje y, acto

seguido, se comienzan a realizar los trazos del 'dibujo
lineal' que siempre se realiza con una tinta especial. Al
final, se empiezan a pegar en la cara las tiras de pedrera
y el resto de adornos.
Una sesin de maquillaje dura cuatro horas. Una vez
finalizada
la
estropearlo.
candidata
Una
vez
ya
no
puede
se
le
coloca
que
comer
la
para
no
fantasa
el
maquillador retoca los labios y repara cualquier pequeo

desperfecto de ltima hora. Si no es elegida reina, una
limpieza de cutis es suficiente para retirar el maquillaje.
Si ha sido nombrada reina o dama de honor, tendr que
someterse a ms sesiones de maquillaje
durante el carnaval.
Un maquillaje de reina de carnaval oscila entre 50 y 80.000

ptas.
Tanto el disfraz como el maquillaje obedecen no a una
improvisacin sino a una estudiada intencin. Raramente se
disfraza
la
gente
sin
cubrir
el
rostro
con
algo
de
maquillaje. Si es frecuente, por el contrario, encontrar a

personas que slo se maquillan la cara y no se disfrazan.
Taparse
slo
el
rostro
es
suficiente
para
considerarse
disfrazado. A menudo quienes no utilizan disfraz corporal se

maquillan ms el rostro que quienes si se disfrazan. El
maquillaje slo est diseado para que dure lo que dura una
noche de carnaval.
517
3.2. El disfraz popular y los tipos de inversin.

Aparte
de
los
disfraces
de
las
reinas
de
las
agrupaciones del carnaval, en las calles de Santa Cruz se

participa, ya sea individualmente como en grupo, disfrazado.
"Si se quiere salir a la calle en el carnaval tienes
que hacerlo disfrazado. Si te vas a la Plaza de
Espaa y no te metes algo encima, haces el
ridculo (...), un bigote, un gorro y algn trapo
te sirve para pasarlo bien (...). Lo ms fcil es
coger una sbana vieja y hacerte una tnica de
moro, te pones algo en la cabeza y ya est. Hoy
por hoy no se encuentra a nadie que no se
disfrace".[Inf.2/90].
Y es precisamente en este sentido donde existe una
total marginacin. Es decir, el nico requisito que hoy se
establece
socialmente
para
"gozar
del
carnaval",
es
la
utilizacin del disfraz o del maquillaje.

El disfraz ha seguido la misma trayectoria de evolucin
que el propio carnaval. En esta evolucin hay un denominador
comn:
la
superacin.
Estos
avances
se
producen
principalmente debido a tres factores: a) se imitan los

trajes
espectaculares
de
otros
carnavales
(p.e.
Ro
de
Janeiro, Baha, Niza, etc.); b) se dispone en los comercios

de
Santa
Cruz
de
toda
clase
de
materiales
para
la
confeccin; c) la convocatoria de concursos de disfraces por

parte de la Comisin de Fiestas, tanto para adultos, nios y
grupos. Para el concurso de disfraces de adultos existen
varias
modalidades
individual
masculino,
individual
femenino, parejas, en grupos con un mnimo de seis personas

y un mximo de veinte y cuatro, y por grupos con un mnimo
de
veinte
cinco
personas. Se
518
punta
para
un
primer,
segundo y tercer premio para las tres primeras modalidades

y, un primer y segundo premio para las dos restantes. Los
premios en metlico son de diferentes cuantas, el mximo es
de 70.000 ptas. y el mnimo de 15.000 ptas. A todos se les
da una placa recordatoria. El concurso infantil de disfraces
tambin tiene sus propias modalidades: individual masculino,
individual femenino, por parejas, por grupos con un mnimo
de seis personas y, por grupos con un mnimo de doce. Adems
de placa reciben premios que oscilan entre las 10.000 y las
40.000 ptas. Otro concurso callejero es el de las mscaras
con
caretas
para
adultos.
Se
establecen
divisiones
para
individuales, por parejas y por grupos con un mnimo de seis

personas. El jurado otorga un primer premio para cada una de
ellas y diez accsits por modalidad, dotados con 2.000,
3.000 y 5.000 ptas, respectivamente. Los primeros premios
son de 10.000, 15.000 y 20.000 pesetas en el orden expuesto.
(Ver Apndice, pgs. 615-615).
Para otorgar los premios el jurado valora favorablemente la
originalidad, la gracia y simpata de los concursantes y,
para el concurso de mscaras con careta la participacin y
grado
de
popularidad
consecuencia
de
esto
alcanzada
es
la
durante
de
un
el
carnaval.
carnaval
lleno
La
de
imaginacin, sentido del humor, y sobre todo de sorpresa.

Es
de
destacar
el
impulso
que
los
travests
mariquitas han aportado al concurso de disfraces masculinos

individuales. Durante el carnaval renuncian totalmente a los
roles
que
socialmente
estn indicados
519
para
el
varn
aceptan
abiertamente
caracteres
someterse
femeninos.
De
sta
todos
manera
los
conceptos
lograr
reducir
la
presin que el entorno ejerce sobre ellos y se convierten en

personas tiles socialmente. Colaboran a que el carnaval de
Santa Cruz luzca grandes trajes en la calle, admirados y
elogiados por todos. Marginados durante el resto del ao, en
el carnaval son admirados por su capacidad creativa:
"Nosotras le debemos mucho al carnaval porque podemos
mostrarnos como somos en realidad, pero el
carnaval de Santa Cruz puede presumir con nostras
de estos trajes tan lujosos que nos montamos
"(...). Yo pierdo mucho dinero, hasta 100.000
ptas. pero a m no me importa. Lo bueno es que a
tu paso se te reconozca la labor y que vean que
podemos como la que ms" [Inf. 7/89].
En la actualidad existen unos disfraces populares e
individuales que se han erigido como fundamentales dentro
del
carnaval.
Diversas
personas
han
adoptado
el
mismo
disfraz cada ao, constituyendo un elemento tradicional y

entraable del carnaval. Son "los personajes del carnaval"
como
ellos
les
gusta
hacerse
llamar.
Su
parecido
admiracin por los personajes que simulan junto al estudio

de sus gestos y comportamientos, a travs de sus pelculas,
hacen de stos personajes unos autnticos actores que toman
como
escenario
el
carnaval
santacrucero.
Debido
su
reiterada participacin ao tras ao en el carnaval, se han

convertido en "personajes" institucionalizados de la fiesta.
No reciben ningn tipo de ayuda por parte de la Organizacin
del carnaval. Durante el ao no participan en ninguna otra
fiesta y tampoco lo hacen en otros carnavales de la isla. Se
520
disfrazan en sus casas y son indispensables en todos los

desfiles
del
carnaval,
donde
reciben
muchas
muestras
de
cario popular: se les aplaude, se les busca para hablar con

ellos
hacerse
fotos.
Perfectamente
integrados
en
los
carnavales se convierte en parte del escenario festivo. El

ms popular de estos disfraces es el de Charlot, quien
acompaado
de
su
esposa
debidamente
ataviada,
es
interpretado desde hace 33 aos a la perfeccin por Pedro

Gmez Cuenca. El Charlot de Tenerife no ha faltado nunca a
su cita con el carnaval, dando vida con sorprendente ingenio
y credibilidad al verdadero Charlot. Le acompaa siempre su
esposa, con el disfraz adecuado.
Fidel Castro tambin se pasea por las calles fumando
buenos puros, se acomoda lentamente la gorra y habla con una
voz
que
arrastra
cadencias
que
son
sugerencias,
recomendaciones y decretos-leyes que reflejan la voluntad

revolucionaria de su pas. El parecido fsico de Antonio
Meseguer
Gonzlez
le
permite
este
disfraz
que
lleva
interpretando hace 14 aos.

Desde
hace
19
aos,
Harpo
de
los
hermanos
Marx
(Santiago Daz Len) da la lata sin abrir la boca por las

calles. Ataviado como el mudo de los hermanos Marx y armado
con un martillo y dos manazas de goma y un gabn en el que
coloca
22
kilos
de
cacharros,
se
divierte
hace
rer
imitando a su personaje.
Otro personaje cinematogrfico que toma vida en el
carnaval
es
Cantinflas,
personificado
521
por
Manuel
de
los
Reyes. A quien no se le conoce su identidad es a Miss Peggy,

la cerdita de los Teleecos. Sale a la calle con ingeniosos
diseos
que
delicias
acomodados
del
pblico
su
testigo
cuerpo
de
sus
serrano,
hacen
continuos
las
nunca
repetidos movimientos.
El acento americano de Juan Gonzlez hace que muchos
duden de su nacionalidad. Representa desde hace once aos a
la excntrica turista doa Croqueta, a quien acompaa desde
hace cinco aos un entrevistador que se encarga de hacer las
traducciones. La lechera que encarna Francisco Hernndez,
pone la nota tpica a la fiesta. Se coloca en la cabeza una
cesta llena de fruta que va repartiendo por la calle junto
con el vino que guarda en las lecheras. Por ltimo, el
popular
JR
de
la
serie
americana
"Dallas"
completa
los
personajes populares del carnaval. En esta ocasin es Sergio

Mndez quien recorre las calles repartiendo dlares con el
sombrero autntico que fuera del actor.
Todos ellos se encargan de confeccionar sus disfraces;
no reciben ningn tipo de ayuda municipal. Su constancia,
sacrificio y amor por estas fiestas han permitido que ellos
sean la esencia a travs de la cual pervive el rito de
carnaval popular, el baluarte que, al margen de los actos
oficiales
pomposas
celebraciones,
recuerdan
que
el
carnaval tambin tiene otros protagonistas.

Son
numerosas
las
personas
que
llevan
participando
varios aos y forman parte tambin de la "gran familia del

carnaval":
son
los
grupos
que
522
con
carros
carrozas
participan
del
carnaval:
"Amigos
Alemanes",
"Las
revoltosas"19
del
"Grupo
carnaval",
Anisa",
"Los
etc.
Estos
grupos estn formados generalmente por amigos con edades

semejantes
familias
(estudiantes
enteras.
Suelen
compaeros
ser
mixtos
de
y
trabajo),
todos
por
adoptan
un
disfraz comn, como si fuera un uniforme. Dos o tres meses

antes
del
carnaval
planifican
su
disfraz:
presupuesto,
diseo, elaboracin, etc. Se suelen gastar una media de

veinte mil pesetas por disfraz, cuando son ellos mismos
quienes se lo realizan. Si no es as el precio alcanza hasta
un 50% ms de lo dicho. A ellos se les suma una riada de
personas que participan en los desfiles y manifestaciones
carnavaleras.
espontneos.
En
Se
grupo
preparan
individualmente,
el
disfraz
unos
son
das
ms
antes,
reconvierten disfraces de aos anteriores y no se gastan ms

de siete mil pesetas por disfraz y complementos. La mayora
son estudiantes y jvenes en paro. Lo normal es que cada
tinerfeo se confeccione su disfraz con el mximo secreto.
Los ms pequeos tambin aportan mucho al tema del
disfraz.
Siempre
han
ocupado
un
lugar
destacado
en
el
carnaval. Los disfraces infantiles fueron los primeros de

cierta calidad que se vieron en el viejo carnaval (SantosSolorzano, 1983:59). Aparte de que pueden participar dentro
de
los
grupos
de
sus
padres
19
familiares,
siempre
han
Este grupo de amigas reivindican la presencia de la mascarita,

para ello se disfrazan con la cara cubierta con una mscara o con
grandes antifaces que les cubren todo el rostro.
523
existido grupos exclusivamente infantiles. Se inscriben en

la Comisin de Fiestas con nombres que hacen referencia al
disfraz que lucen. Unas veces se disfrazan de un personaje
infantil de moda: "Bart Simpson", "Tortugas Ninjas"; otras
veces
se
inspiran
en
leyendas
cuentos:
"Fantasa
Espacial", "Encuentros en el Dorado"; la mayora de las

veces prestan su atencin a personajes de cuentos infantiles
y
al
mundo
animal:
"Un
Dalmata
Carnavalero",
"La
Abeja
Maya", "El Arca de No y sus Amigos en el Carnaval". Muchos

de stos grupos se organizan dentro de los colegios de EGB,
donde los profesores son quienes se hacen cargo de reunir el
dinero, elegir el disfraz y comprar lo necesario para que
los padres decidan quien lo confecciona.
El disfraz popular tambin aparece en el acto que ms
se acerca a los rituales carnavalescos de la antigedad en
todos los pueblos: el entierro de la sardina. El colorido de
otros das se torna en negro riguroso en el sepelio de la
sardina. El cortejo, como hemos dicho, lo forman cardenales,
obispos, ngeles, viudas, monjas, curas, esqueletos, todos
hacen gala de la autenticidad de sus disfraces desde la
rigurosa sotana hasta el traje de una viuda-hombre inspirado
en la alta sociedad del siglo XIX. Ningn detalle falta. La
exhuberancia
del
disfraz
hace
de
este
acto
la
ms
disparatada y divertida parodia de un entierro.

Desde que en 1989 se elige un tema que inspira el
motivo
del
escenario,
se
ha
intentado
por
parte
de
la
Organizacin institucionalizar un da, el lunes de carnaval,

524
para que todo el mundo se disfrace utilizando el motivo

elegido para el escenario. Las distintas cadenas de radio se
preocupan por difundir la noticia. Sin embargo, la idea
nunca
ha
contado
consideraciones
con
el
sobre
beneplcito
sta
del
especie
de
pblico.
Las
escenificacin
callejera de Egipto, Walt Disney, el Espacio o el Cine, es

diferente
para
los
organizadores
el
pueblo.
De
la
siguiente manera se expresan los organizadores:

"Coger un da para que todo el mundo se disfrace con
motivos que hacen referencia al escenario y al
tema del carnaval no es ninguna imposicin. Yo
creo que es muy interesante porque eso no existe
en ningn otro carnaval. Nosotros tambin tenemos
numerosas llamadas de gente que quieren que le
digamos un motivo. Hay mucha gente que le hace
ilusin tener un disfraz con motivo comn. Las
veces que no ha funcionado, es porque no se ha
aclarado bien que el da especial de Egipto era el
lunes".[Inf.1/89].
Este aspecto oficial que se le quiere dar a esta idea,
por
muy
innovadora
diferenciadora
que
sea
no
ha
funcionado. En 1989 el lunes de carnaval no haba ms de un

5% de personas (sobre un total de 200.000 personas) vestidas
como se peda. La mayora de ellas pertenecan a otros
pueblos
de
trasladado
la
isla
desde
la
eran
visitantes
pennsula
para
que
pasar
se
los
haban
das
de
carnaval en Tenerife.
En
cambio
dispuestos
los
vecinos
aceptar
de
ninguna
Santa
norma,
Cruz
y
no
estaban
mostraban
disconformidad sin hacer caso a la sugerencia:

"Si los carnavales de Tenerife tienen una peculiaridad,
es la libertad. Hay de todo y todos pueden
divertirse como mejor les venga en gana. Hay para
525
su
todos los gustos; lo que no es lgico en estas

fiestas es que la organizacin nos quiera poner un
cors. El que quiere ponerse una mscara o un
disfraz en plan ostentoso simplemente para lucirse
y pasearse tranquila y seriamente por la calle, lo
hace. El que quiera ponerse el antifaz se lo pone.
El que quiera divertirse con la cara descubierta y
bailando y chillando, lo hace. Basta que nos digan
lo que tenemos que ponernos en carnaval, para que
la gente no lo haga, y ms en carnaval!. Eso no
tiene futuro". [Inf.6/89].
Podemos afirmar que en el carnaval santacrucero, muchos
smbolos poseen un exceso de "floating signifiers" (Babcock
(Ed), 1978:296). Disfraces, colores, mscaras y una intensa
y
rica
comunicacin
social,
una
variada
gama
de
comportamientos dominados por la ambigedad hasta un lmite

y sentido no determinado, generan una suspensin de los
significados
al
uso,
de
los
significados
establecidos.
Babcock (ibd.) mantiene que este excedente de significados

crean un discurso autotrangresivo, que burla y subvierte la
arrogancia
monolgica
de
los
sistemas
oficiales
de
significacin. El autosignificado del discurso carnavalero

es
un
insulto,
tanto
la
complementariedad
del
habla
ordinaria como al multisignificado de la comunicacin ritual

seria. Es tambin una afirmacin elogiosa y una demostracin
humana, como opuesta a su uso representativo e instrumental.
A travs del carnaval, todos los santacruceros toman
conocimiento
de
clasificaciones
s
y
mismos
dan
categoras
conocer
ya
sea
las
grandes
ordenada
desordenadamente. Se examina, se critica y se disfruta de s

mismos, construyendo y destruyendo sus autoimgenes reales o
ideales. Todo ello hace que el carnaval sea el ritual de
526
inversin simblica por excelencia (Galvn, 1987:116).

La inversin simblica est estrechamente asociada a
una situacin de "liminalidad", perodo de la vida de un
individuo o una sociedad, de un ciclo festivo, entre rdenes
establecidas.20 Cuando se usa el trmino "liminalidad" a los
fenmenos culturales del ocio en sociedades industriales o
posindustriales, puede que se confunda el proceso y los
fenmenos con los anlisis que sobre el tema se han llevado
a
cabo
en
sociedades
tribales.
Es
decir,
la
inversin
simblica tiene propiedades y significaciones distintas en

el rito tribal de las que tiene en al ambiente festivo
industrial. En este segundo caso, aparecen muchas formas
subversivas y crticas que no estn presentes en la primera.
Tanto Turner (1982) como Babcock (1978) emplean el trmino
"limonoide"
para
modernas
las
referirse
expresiones
las
de
inversiones
desorden,
simblicas
mientras
que
reservan el trmino "liminal" para los contextos rituales de

las sociedades menos complejas. Es decir, para ambos autores
los gneros simblicos del ocio industrial son anlogos, si
20
Estudios que desarrollan sta idea son: Barbara Myerhoff: Rites

of Passage: Process and Paradox. En Celebration. Studies in Festivity
and Ritual. Ed. Vctor Turner. 1982. Washington, D.C. Smithsonian
Institution Press. Y el trabajo de Vctor Turner and Edith Turner:
Image and Pilgrimage in Christian Culture. New York. Columbia
University Press. Todos aceptan y se inspiran en el trabajo de Van
Gennep (1986) sobre los ritos de paso. Es decir, las tres fases
principales de los ritos de pasos en y entre las culturas son: 1) la
separacin de los novatos o "iniciados" de su vida cotidiana, a menudo
por medio de acciones simblicas dramticas; 2) instrucciones a los
novatos a travs de prcticas y preceptos en un sitio aislado,
"marginal" o "liminal"; y 3) reincorporacin de los ya iniciados a la
comunidad.
527
no homlogos, a los rituales (particularmente en sus fases

liminales)
de
las
sociedades
tribales.
Ahora
bien,
son
similares si hacemos referencia a su funcin, no en cuanto a

su estructura. Las inversiones responden a circunstancias
temporales
histricas,
los
smbolos
de
una
sociedad
preindustrial difieren de los de una sociedad industrial.

Las
inversiones
caractersticas
del
ocio
industrial
no
tienen la cualidad comprensiva, pansocietal y obligatoria de

una comunal visin del mundo, relativamente sistemtica. Ms
bien son fragmentarias, espordicas y opcionales, relativas
a un segmento de la sociedad, producto de la divisin del
trabajo,
contra
otro.
En
unas
sociedades
las
mscaras
funcionan como "voces de todo el pueblo", en las otras no

necesariamente (V. Turner, 1978:283). La inversiones, pues,
responden sensiblemente a circunstancias temporales, emergen
de la historia ms que de las estructuras atemporales de la
sociedad, el pensamiento y la creencia (Turner, 1978:281282; Abrahams & Bauman, 1978; Peacock, 1978).
Un aspecto importante de la inversin simblica es el
de hacer evadir a la gente de sus papeles culturalmente
definidos
jugar
hasta
precisamente
biolgicamente
los
papeles
prescritos
contrarios.
y,
hacerles
Enumerar
la
infinidad de disfraces que se dan cita en las calles de

Santa Cruz sera interminable. Sin embargo, podemos seguir
un esquema de inversiones (Turner, 1988; Galvn 1992) que
nos ejemplifica lo que decimos.
Podemos
distinguir
cuatro
528
formas
de
inversin:
"la
inversin sexual", "la inversin de status", "la inversin

de edad" y "la inversin de naturaleza".
"La inversin sexual" consiste en el enmascaramiento
del sexo ante el espectador. Es el disfraz que no sufre
alteraciones considerables a lo largo del tiempo. El hombre
se viste de mujer y la mujer de hombre, si bien el primer
caso es mucho ms frecuente que el segundo. El hombre elige
para
su
disfraz
exageracin
de
los
adornos
ms
los
atributos
femeninos,
de
la
buscando
mujer.
la
Vestidos
llamativos, generalmente con grandes escotes y tamao mini,

zapatos
de
tacn,
medias
de
color,
bolso,
pendientes
pulseras son comunes a todos ellos. Pero esto "no tendra

gracia"
pestaas
si
el
hombre
postizas
no
usara
marcara
su
carmn,
cara
peluca,
con
un
grandes
desmesurado
colorete. Si, por ltimo, se coloca unos descomunales pechos

y protuberancias traseras y una peluca que pueden comprarse
desde 600 y 400 ptas. respectivamente, la caracterizacin
est asegurada. Es uno de los disfraces ms baratos de los
que se encuentran en la calle:
"Para disfrazarse de mujer no se necesita mucho, miras
en el armario de tu mujer, de tu hermana o de tu
madre y a escondidas coges lo que te guste. Lo que
pasa luego es que uno sale echo un desastre y
ellas son las que te arreglan" [Inf.2/89].
Cada uno despus le pone una dosis de imaginacin,
fingen la voz, exageran los gestos femeninos y no dejan de
contornearse sobre los tacones.
Sin
embargo,
enmascaramiento
se
en
la
pone
mayora
de
de manifiesto
529
los
de
casos,
una
este
manera
intermedia, es decir, el hombre exhibe intencionadamente

mezclados los atributos masculinos y femeninos a la vez: las
piernas con el pelo, la cara pintada con el bigote, los
brazos
con
pelo
al
descubierto
lleno
de
pulseras
brazaletes... Durante la fiesta este exceso y este carcter

hiperblico permiten que lo grotesco pueda ser entendido
como una exaltacin de la sexualidad. Los hombres adoptan
cualquier faceta y profesin de la mujer: embarazadas con
cara de cochinas, gitanas que hacen brujera, adivinadora de
cartas,
criadas
tradicional
lecheras
femenino,
quizs
que
recuerdan
evocando
el
un
oficio
sentido
de
fecundidad de los carnavales. En el Entierro de la Sardina

aparecen las viudas-hombres con minifaldas enseando el sexo
femenino,
pltanos
con
conejos
forrados
con
vivos
en
las
preservativos,
manos,
o
cargadas
pidiendo
de
los
hombres que calmen sus deseos.

En contraposicin, la mujer que se disfraza de hombre
opta
por
una
rigidez
casi
asptica.
Pantaln,
chaqueta,
corbata, zapatos negros, bigote, patillas y un puro son los

elementos necesarios para la caracterizacin. Generalmente
se convierte en un hombre bien vestido con frac o chistera.
No ha alcanzado nunca la popularidad y sana ordinariez que
ha conseguido el disfraz de mujer.
La "inversin de status" hace referencia al cambio de
rango que proporcionan determinados disfraces que puedan
considerarse
personalizados.
criticar
orden
el
social
Por
ejemplo,
establecido,
530
una
se
intenta
determinada
situacin
poltica,
una
institucin
como
sucede
con
las
crticas verbales que hacen las murgas sobre la situacin

poltica y social de la isla.
El repertorio de una murga est formado por canciones
creadas ex profeso para cada carnaval y consiste en un
pasacalle, una presentacin y diferentes canciones. Siempre
son
objetos
locales,
de
crtica
regionales
los
temas
nacionales
sociales
candentes
polticos
del
momento,
aunque existen una serie de temas que se repiten: el alcalde

de
Santa
Gobierno
Cruz,
la
Autnomo,
Refinera,
la
Unelco,
basura,
el
el
presidente
"pleito
insular",
del
el
trfico, el agua, etc. Esta crtica se hace mediante un

lenguaje jocoso, irnico, castico o cmico y bajo el ritmo
de una msica popular que no forme parte del repertorio
folclrico canario. El papel de la murga es el de agudizar
los
problemas
cotidianos
para
transformar
aunque
sea
simblicamente el ritmo social a travs de la palabra y la

risa.
Esta
especie
de
demanda
que
comparten
distintos
sectores de la isla permite que las murgas sean un elemento

identificador,
que
se
ha
ido
convirtiendo
en
patrimonio
insular.
El carnaval ha conseguido, a lo largo de los aos,
canalizar las frustraciones que se manifiestan en las letras
de los murguistas que se sienten de alguna manera amenazados
por
determinados
problemas
por
las
acciones
de
sus
representantes. La rebelin del orden que caracteriza al

carnaval permite este acto simblico de acercamiento y tuteo
531
de las murgas, del pueblo, con las esferas polticas. La

motivacin de este comportamiento es el de afirmacin de su
identidad, de una identidad colectiva y no servil. No es,
pues, una casualidad que durante el carnaval santacrucero lo
ms odo sean las murgas.
En estas inversiones se ordenan a determinados grupos o
categoras de personas, que habitualmente ocupan posiciones
de
status
inferior
en
la
estructura
social,
para
que
ejerciten una autoridad ritual sobre sus superiores, los

cuales,
su
vez,
deben
de
aceptar
de
buen
grado
su
degradacin ritual (Turner, 1988:171). Los ricos hacen de

pobres
para
lecheras,
decantan
brujas,
por
toreros,
escogen
disfraces
personajes
rasgo
disfraces
marineros;
como
funcionarios
prncipes,
algn
ello
capitanes
personajes
del
el
viceversa,
bblicos...).
definitorio
como
de
de
los
payasos,
pobres
barco,
jeques,
histricos
Se
personaje
intenta
que
se
(reyes,
exagerar
se
elige:
medallas, alpargatas, joyas, etc. Esta inversin de status

se
expresa,
polticos
asimismo,
cuando
personajes
que
se
la
han
gente
se
disfraza
convertido
en
de
dolos
sociales: R. Reagan, M. Thatcher, G. Bush, Madonna, James

Dean, etc.
Esta "inversin de status" contiene modelos ldicos de
un
carcter
"protoestructural"
(Sutton-Smith,
1972),
que
posibilita una crtica a la sociedad y, tambin se configura

como
un
posible
fuente
de
ideas,
alternativas,
valores,
motivaciones y diseos para vivir, aunque slo sea por unos

532
das.
La
"inversin
de
edad"
permite
que
los
mayores
se
disfracen de nios pequeos de cualquier poca, los pequeos

en
adultos,
sobre
todo
de
viejecitos
que
apenas
pueden
caminar a causa de los achaques que padecen. Se intenta

unificar dos polos opuestos (juventud/vejez; vida/muerte) en
una unidad que parodia a la propia realidad. Tambin se
convierten en reyes y reinas por unos das. Los mayores se
convierten en rollizos nios con enormes chupas y biberones
y se permiten el trato inocente de criatura con todo el
mundo; sobre todo cuando el nio pequeo es un hombre y est
cerca de una mujer. De repente, se convierte en un travieso
adulto
que
puede
beber
que
se
permite
todo
tipo
de
insinuaciones y parodias sexuales.

La
"inversin
sexual",
la
"versin
de
rango"
la
"inversin de edad" a menudo presentan sistemticamente un

modo
cmico,
pardico
grotesco.
Como
ha
indicado
Gaignebet, si uno se re del orden de lo cotidiano y en el

caso de los nios de lo cotidiano de los adultos, se trata
por
lo
tanto
de
inscribirse
en
este
orden
del
mundo
(1984:36). Y, a su vez, si el nio-hombre, que desde que

nace reclama beber, une al poco raciocinio del nio de cuna
la violencia de las pasiones del hombre adulto, retorcer el
cuello a su padre, se acostar con su madre, y poseer a la
nodriza (Galvn, 1992:27).
Ya,
por
ltimo,
consideramos
la
"inversin
de
naturaleza". En ella distinguimos a grandes rasgos cuatro

533
tipos: a) los seres mortales que se convierten en dioses,

ngeles,
macho
cabro
diablos.
Son
utilizados
por
travests, hombres de edad avanzada y algunos jvenes. En

cualquier
caso,
la
vitalidad
los
movimientos
que
dramatizan giran en torno a elementos como los rabos, los

cuernos o las coronas y alas; b) los seres vivos que se
transforman en muertos, drculas, Frankenstein, esqueletos o
sombies. As se disfrazan los ms jvenes que circulan por
la calle asustando a sus enemigos; c) los disfraces que
permiten que el ser humano se convierta en animal o plantas.
Son muy utilizados por los nios ms pequeos, aunque son
muchos los adultos que recurren a l. Los nios se disfrazan
de pollitos, ranas, ositos de peluche, ratn, patos. Los
mayores optan por cerdos, lagartos, orangutanes o leones; y,
d)
los
humanos
que
se
convierten
en
seres
galcticos,
extraterrestres y personajes de cmic. Todos hacen uso de

estos disfraces.
En los carnavales rurales era frecuente el disfraz de
oso, lobo y asno que raramente se ven sobre el asfalto de
Santa Cruz. En el caso de los nios estos animales aparecen
asexuados y estn en relacin con el gusto de los ms
pequeos
por animales que les puedan servir de mascotas.
Algunos nios se convierten en fresas, pias y frutas

atractivas por su colorido. Por el contrario, los adultos
acentan su gnero masculino o femenino
de acuerdo con el
animal escogido. Segn Gaignebet, el hombre que se adorna

con atributos de un animal le imita, es decir, se apropia en
534
tanto que hombre y atribuye del mismo modo a los que le

siguen,
algunas
de
las
caractersticas
de
ese
animal
(1984:100). Asimismo, las plantas y frutas que escogen para

enmascararse
tienen
un
carcter
sexual:
pltanos,
zanahorias, pepinos de claro sentido flico. El carcter

sensual se consigue con frutas como la papaya, el mango o el
kiwi; y la fecundidad con championes y setas. Ninguno de
estos alimentos cumple una funcin nutritiva. Tienen otro
signo que la mera apariencia, es decir, no plantean el
problema general de la mscara, sino la cuestin de la
asociacin metafrica y metonmica de animales y plantas en
el mundo humano.
En cuarto lugar estn los humanos que se convierten en
seres galcticos, extraterrestres y personajes de cmics:
tortugas Ninjas, Batman, Superman, Asterix y Obelix... Estos
disfraces
transforman
la
personalidad
dotndoles
de
una
fuerza especial, sobrenatural, que no poseen los dems. Es

la nica posibilidad de pasar por un hroe, por un ser
especial. Tanto nios como adultos hacen uso de este tipo de
disfraz.
Como hemos dicho, la inversin simblica supone un modo
por el que cambiamos temporalmente. Ahora bien, son muchos
los
antroplogos
que
han
explicado
stos
fenmenos
de
inversin. La inversin se ha visto como vlvula de escape

de las tensiones a la tensin social que se va acumulando a
lo largo del tiempo bajo el orden social instituido. Pero
tambin a travs de los carnavales protestamos contra el
535
orden establecido a fin de preservarlo y protegerlo. En este

sentido
Gluckman
obviamente
mantiene
incluyen
establecido,...ellos
que:
una
son
"los
ritos
protesta
pensados
de
contra
para
reversin
el
orden
preservar
fortalecer el orden establecido" (1965:109). Es ms afirma

que los rituales de rebelin slo ocurren dentro de un orden
social
bien
establecido.
Este
planteamiento
supone,
menudo, que existe un equilibrio y cohesin social bsicos,

antes y despus de los procesos de inversin simblica.
El desarrollo de Gluckman ha sido criticado, aludiendo
a la posibilidad que los rituales de rebelin tienen para
crear una conciencia de clase revolucionaria, como crea
Marx.
Hacen
notar
la
existencia
de
muchas
rebeliones
sociales, especialmente en las comunidades de esclavos en el

Nuevo Mundo, durante la poca de carnaval. Beidelman (1966)
y Rigby (1968) ven la explicacin funcionalista de Gluckman
como limitada. Rigby afirma que "de hecho no es necesario
postular un equilibrio y una cohesin sociales como races
funcionales de las estructuras sociales cuando se intenta
encontrar
una
explicacin
estructural
para
los
ritos
de
inversin" (ibd., 170). Norbeck (1963) tambin critica la

reduccin que Gluckman hace de los rituales de inversin al
reducirlos a ritos estacionales.
Otra alternativa explicativa es la que ofrece Bateson
(1972). Utilizando el modelo de la teora de sistemas y de
la
ciberntica,
simblica
como
explica
una
forma
el
fenmeno
de
la
inversin
de retroalimentacin
536
negativa,
mediante la cual el sistema se corrige a s mismo.

Entre
los
psiclogos,
los
lingistas,
crticos
literarios y antroplogos se ha desarrollado tambin otra

vertiente
de
la
interpretacin
inversin.
Consideran
que
la
funcionalista
inversin
de
las
de
la
normas
categoras sociales como un medio para inducir el "juego",

es decir, la liberacin de las energas reprimidas dentro de
un entorno restrictivo en el cual la amenaza social puede,
paradjicamente, ser expresado sin amenazar (Sutton-Smith,
1972; Norbeck, 1970; Erikson 1972).
Aparte
de
las
diferencias
existentes
en
las
explicaciones planteadas, no cabe duda que como dice Geertz

(1987) las formas de inversin simblica manipulan y ponen
en cuestin el orden existente de las cosas. Sugiere al
igual que Needham, (1963); Fox, (1973); Douglas, (1991);
etc., que la inversin simblica, y la negacin en general,
est estrechamente relacionada a la dinmica de los sistemas
sociales. Estos trabajos estructuralistas, consideran que
las
categoras
principales
de
la
cultura
son
definidas
dialcticamente, bajo un principio de oposicin binaria. La

misma idea de inversin no podra haber surgido sin la
relacin de oposicin que es manipulada para poder expresar
la inversin/reversin.
Los
rituales
de
inversin
son
mecanismos
de
dinamizacin de la realidad social, a travs de los cuales

reflejamos
el
orden
social.
Pero
tambin
nos
permiten
manipular y cuestionar este orden. El orden social est

537
determinado en gran parte no slo por cosas, acontecimientos

o
acciones
ordenadas,
sino
tambin
por
aquellos
actos,
acontecimientos y cosas anmalas, que contienen desorden y

caos. Por ello, el sistema de interaccin social implica
tanto los medios convencionales de articular el orden y las
normas,
como
los
transformamos
patrones
por
las
convenciones
punto
de
los
que
rompemos
establecidas
(Galvn,
1992:31).
Desde
el
vista
cognitivo
como
mantiene
Turner (1988), nada pone ms de relieve la regularidad que

el absurdo o la paradoja, elementos fundamentales dentro de
los procesos de inversin. Estos proporcionan emocionalmente
el gusto por la conducta ilcita extravagante, temporalmente
permitida.
Las
inversiones
en
el
carnaval
reafirman
el
principio jerrquico. La imitacin burlesca, que hacen los

disfrazados
del
racionalidad
de
personaje
la
que
conducta
representan,
diaria.
Por
subraya
esto,
la
resulta
importante que los carnavales se localicen en puntos fijos

del ciclo anual o en relacin con fiestas mviles, que
varan dentro de un perodo limitado de tiempo, ya que la
regularidad
estructural
temporal.
En
otras
expresin
del
se
refleja
palabras,
caos,
pero
se
el
aqu
en
carnaval
es
trata
de
el
la
una
orden
mxima
expresin
organizada y controlada del mismo. La sociedad, en realidad,

no crea el caos. Lo que hace es dramatizarlo para poder
reforzar
rituales
el
de
orden.
Tambin
inversin
se
se
538
puede
argumentar
celebran
en
que
los
ocasiones
excepcionales, no especificadas previamente en el calendario

festivo de una sociedad, cuando alguna circunstancia amenaza
la
estabilidad
(1988:180)
de
"dichos
la
sociedad.
ritos
Como
mantiene
compensatorios
se
Turner
celebran
precisamente porque la comunidad entera se siente amenazada,

ya que se cree que determinadas irregularidades histricas
alteran el equilibrio natural entre las que se consideran
categoras estructurales permanentes.
De cualquier forma, la inversin simblica nos recuerda
que todo orden es arbitrario y convencional, que en cierto
momento lo hemos implantado, pero que puede ser subversivo,
cambiando,
transformando.
El
carnaval
con
su
componente
contestatario lleva consigo, potencialmente al menos, una

fuerza
distensiva,
carnaval
constituye
comunidad
de
susceptible
vivir
asimismo
transformadora
una
ocasin
una
de
(Lavenda,
cclica
jornada
1980).
ofrecida
excepcional,
convertirse
en
ocasin
El
una
que
es
para
la
revuelta o la rebelin. Creemos que los carnavales en s no

desencadenan
la
contradicciones,
insurreccin.
de
la
vida
Son
diaria,
las
las
tensiones,
que
las
encuentran
durante y con motivo de la fiesta, no slo el desahogo

eventual sino la posibilidad nica de su expresin.
539
CONCLUSIONES
CONCLUSIONES
Como zona de encrucijada con una enorme permeabilidad

cultural, Canarias ha incorporado a travs de su historia
elementos
mltiples
diversas
tradiciones
culturales
(castellana, andaluza, portuguesa, americana), aparte del

substrato aborigen. Es decir, si por algo se caracteriza a
Canarias es por su complejidad insular, por sus modos de
vida,
por
su
participacin
en
mltiples
tradiciones
culturales, por su dificultad de dotarse de smbolos propios

que configuren su identidad por encima de sus diferencias.
No
obstante,
todo
parece
indicar
que
"los
canarios"
se
perciben a s mismos como diferentes, en hbitos, en formas

de
comportamiento,
en
visiones
del
mundo,
en
formas
de
sentir y pensar, en formas de caracterizarse frente a los

dems. Estas manifestaciones se reproducen y se agudizan en
el
exterior,
fuera
de
las
islas,
donde
el
canario
es
caracterizado como "el isleo" frente al "godo", al espaol,

por encima de las especificidades regionales o nacionales.
Es
por
ello
que
la
emigracin
Amrica
constituye
un
proceso econmico y poblacional que se constituye como un

generador
bsico
en
el
desarrollo
de
la
conciencia
de
identidad tnica o etnicidad canaria. Hay que entender que

Canarias, en general, no puede analizarse como un sistema
cultural cerrado. Por el contrario, por sus caractersticas
histricas y geopolticas ha sido siempre un sistema abierto
en
amplia
diversa
interaccin
543
cultural,
econmica
poltica mundial.
El anlisis de la identidad tnica parece que tiene que
ser tratado desde la interaccin de un grupo tnico con
otro. Ya que la identidad tnica surge como reaccin a otros
grupos o a un poder central. La tnia es, pues, una entidad
relacional, su definicin est en relacin directa con su
oposicin.
Canarias
es
un
grupo
"tnico",
donde
la
territorialidad fragmentada y de frontera, ha sido un factor

decisivo en su proceso tnico. El archipilago canario tiene
una posicin estratgica desde una perspectiva geopoltica.
Geogrficamente africana, con una cultura europea, y una
historia econmica euroamericana, de espaldas a frica, ha
sido
desde
la
conquista
del
archipilago
espaol,
administrativamente y polticamente, no econmicamente. De

sta manera, la historia, los rasgos culturales, econmicos
y polticos actan sobre los individuos, grupos y clases
sociales de Canarias. Pero, sobre todo, la insularidad es un
factor
clave,
que
va
percepciones
contrapuestas
especialmente
entre
dominantes.
La
los
insularidad,
determinar
entre
grupos
los
intereses
los
habitantes,
econmicos
constituye
de
clases
antemano
una
dificultad para el desarrollo de una conciencia nacional o

regional archipielgica. A pesar de que la conflictividad
internacional favorece el sentimiento de solidaridad, de
unin de todos los canarios ante un peligro exterior, a
menudo la toma conjunta de decisiones se resquebraja, mxime
si el aislamiento se ve agudizado por la existencia de
544
centros y periferias insulares. Los canarios siempre han

luchado ms por llenar de contenidos y cometidos a los
cabildos
autonoma
rechazo
por
la
regional
a
las
provinciales.
supervivencia
conjunta.
Esto
autoridades
La
lucha
de
stos,
supone
que
un
por
la
sistemtico
suprainsulares,
secular
por
es
la
decir,
autonoma
administrativa y la capitalidad de Canarias se refleja en el

"pleito insular".
Este
asunto
poltico
ha
marcado
claramente
las
diferencias entre las dos capitales de provincias. Y ha

contribuido a la aparicin de un principio de mimetismo
social. Es decir, a medida que las diferencias entre ambas
islas son ms fuertes, sus habitantes ms se empean en
remarcar los contrastes a travs de los mismos rituales (los
carnavales
identidad
Mirando
ftbol).
insular,
fuera
construye
el
lo
slo
Para
se
de
la
isla,
que
ve
en
formular
necesita
"a
la
trminos
la
otra
de
un
sentido
de
confrontacin.
isla",
clichs.
la
La
gente
propia
cultura sirve como un mecanismo de auto-reflexibidad, que

describe a los rituales como en un continuo enfrentamiento
cara
cara,
abarcamiento
es
de
lo
que
lo
Dumont
(1980)
contrario
en
llamara
la
"el
oposicin
complementaria".
La
cultura
canaria
se
ha
estado
construyendo
reconstruyendo en su propia historia, en su insercin con la

economa
mundial
sin
que
por
ello
podamos
negar
su
especificidad local, y la posible existencia de un cordn

545
umbilical, un marco y punto de referencia que se mantiene,

que muestra una "longue dure", en trminos de Ferdinad
Braudel.
En este sentido, los canarios son portadores de un
conjunto de rasgos y tradiciones culturales, constituyen un
grupo que en cierta medida se autoperpetua biolgicamente,
comparte valores culturales con unidad de formas e integran
un campo de interaccin y comunicacin sociales. Como grupo
tnico,
es
constituyen
portador
una
de
unos
configuracin
rasgos
culturales
cultural.
Los
que
procesos
de
etnicidad a travs de los cuales los canarios en general o

las clases sociales canarias en concreto utilizan categoras
de
adscripcin
de
identificacin
que
sirven
para
caracterizar la organizacin de la interaccin social, no se

infiere de una lista descriptiva de los rasgos y diferencias
culturales
(objetivas),
sino
partir
de
los
principios
bsicos que predicen qu rasgos deben ser subrayados como

importantes
rasgos
para
que
la
son
organizacin
tomados
en
tnica.
cuenta
Por
para
tanto,
los
organizarse
tnicamente, para sentir y mostrar la identidad, no son

necesariamente diferencias objetivas, sino aquellos que los
actores
sociales,
los
idelogos,
los
grupos
mismos
consideran objetivos.
No
slo
las
condiciones
ecolgicas,
econmicas
polticas son factores que hay que analizar para mostrar

como se articulan las culturas insulares y la unidad del
archipilago. El carnaval, como fenmeno simblico, resulta
546
imprescindible para el estudio de la identidad insular.

El carnaval ofrece un conjunto de smbolos comunes a
todos. El proceso de identidad y etnicidad de la isla est
relacionado
con
el
mantenimiento
desarrollo
de
esta
comunalidad de los smbolos. Los santacruceros comparten los

smbolos
del
carnaval,
aunque
esto
no
quiere
decir
que
signifiquen lo mismo para todos. El carnaval les permite

expresar
compartir
una
forma
de
relacin
social,
sin
imponer un significado uniforme. No significa lo mismo para

un vecino del Barrio de La Salud, para un empresario local,
para un extranjero que viene de jurado o, para el alcalde.
De
hecho,
los
significacin,
individuales.
smbolos
segn
son
las
travs
interpretados
experiencias
de
la
dotados
los
"performance
de
propsitos
rituelle",
la
multiplicidad y ambigedad de los smbolos posibilita que un

amplio espectro de grupos e individuos se relacionen con un
mismo significante.
Podemos
considerar
al
carnaval
como
un
marcador
simblico que permite distinguir a Tenerife de otra isla, de

otro pas, reforzando los lmites culturales de la isla y
construyendo la identidad cultural islea. Si hacemos un
poco de historia, tal y como seala Galvn Tudela (1992 b),
hay que diferenciar dos momentos cruciales para entender la
construccin de identidad en Canarias. En la dcada de los
setenta y mitad de los ochenta presenciamos una variada y
compleja
actividad
simblica
regional
nacional,
de
carcter autonomista o de autodeterminacin/independendista,

547
donde la totalidad del archipilago prima sobre la isla.

Esta etapa coincide con el xito electoral en 1979 de la
coalicin de izquierdas, Unin del Pueblo Canario (UPC). Una
segunda etapa, se caracteriza polticamente por la cada de
dicha coalicin en 1982 y el alza de un nacionalismo de
centro
derecha
de
carcter
gobierna en el archipilago
(PSOE/PSC).
En
este
insularista,
que
actualmente
junto con el Partido Socialista
segundo
caso,
el
archipilago
se
convierte en un territorio claramente fragmentado en siete

islas gobernadas por cabildos insulares.
Este
proceso,
impone
identidad
cultural
canaria.
una
Si
nueva
perspectiva
en
primer
el
de
la
perodo
el
recurso al pasado como criterio de construccin tnica era

dominante, en la actualidad el progreso, la modernizacin y,
la articulacin con Europa parecen ser los indicadores de
vitalidad. Importa ms lo que podamos hacer para que "los
otros"
nos
conozcan
que
lo
que
hicieron
nuestros
antepasados. La consigna es buscar reconocimiento exterior.

Tenemos que buscar un cdigo ms cosmopolita que la pura
fidelidad a la cultura aborigen. Si el primero recurre a la
historia agraria o comercial y al substrato aborigen, el
segundo utiliza preferentemente la naturaleza insular como
referencia, relegando el recurso a las tradiciones y la
historia al mundo de la ambigedad.
Los
primeros
utilizan
el
recurso
al
pasado,
preferentemente aborigen, como diacrtico de identidad. La

tradicin indgena est presente en todas las actividades
548
culturales y polticas: fiestas (La Rama en Agaete, San

Pedro, San Nicols de Tolentino, en Gran Canaria; la fiesta
de San Juan en El Puerto de La Cruz, en Tenerife); smbolos
(pintaderas,
espirales,
dragos,
Teide,
chcarras,
etc.);
deportes (lucha canaria, juego del palo, levantamiento de

arado, etc.); espacios donde se simboliza el valor de la
canariedad (La Victoria de Acentejo, La Matanza de Acentejo
en
Tenerife;
el
Cenobio
de
Valeron
en
Gran
Canaria);
preocupacin por rehacer la lengua aborigen, la continuidad

de la raza guanche. Este recurso al pasado aborigen, si bien
surgi desde el plano poltico, se ha consolidado entre la
poblacin
canaria,
hasta
el
punto
de
ser
un
recurso
autoidentificador de los canarios y no un monopolio de una

determinada clase poltica.
Los segundos, no desarrollan ni fomentan la eclosin
cultural
por
lo
aborigen.
El
movimiento
tnico
se
estabiliza. Se desarrollan fiestas, rituales y smbolos sin

entronque aborigen, insistiendo en la "recreacin canaria"
de tradiciones venidas de fuera. Se imponen progresivamente
la reflexin y el estudio cientfico de la naturaleza, las
costumbres y las tradiciones canarias. Ahora no se recurre
al pasado sino al futuro, en un proceso de autoconstruccin
simblica creciente. Se proyecta en base al reconocimiento
insular. Este proceso ideolgico, aunque no podemos hablar
de una total consolidacin, s que ha calado de manera
sobresaliente
identificatorios
en
Tenerife.
permite
no slo
549
Potenciar
mostrar
rituales
una
entidad
territorial,
vitalidad
sino
tambin
cultural.
una
Los
realidad
social
"chicharreros"
una
construyen
su
identidad simblicamente. Dos de los rituales actuales para

ello son los carnavales y el Club Deportivo Tenerife.
Como hemos visto, el carnaval no slo es un entreacto

de efervescencia y frenes que interrumpe la sucesin de los
das. Es tambin, la resistencia de los grupos sociales a la
sociedad programada, es un clamor simblico a favor de la
subjetividad individual y al mismo tiempo una afirmacin
colectiva.
En
consecuencia,
el
carnaval
es
un
lenguaje
simblico de un proceso interno. A travs del carnaval los

tinerfeos
recuperar
tienen
sus
acontecimiento
la
posibilidad
tradiciones.
o
reglas
Se
del
de
crear,
trata
de
juego
recordar
producir
para
provocar
y
un
una
participacin activa en la que todos se sientan una vez al

ao,
miembros
reglas
del
integrantes
juego,
en
de
una
cultura
definitiva,
propia.
vendran
Estas
ser
la
ritualizacin secular de esa produccin festiva de la que se

apropian y reconocen los tinerfeos.
En
la
actualidad
existen
rasgos
arcaicos
en
el
carnaval, pero estos rasgos cambian y evolucionan. Unos son

asimilados y otros son transformados. Se han perdido unas
costumbres
pero
se
han
incorporado
otras
nuevas.
La
necesidad de expresiones colectivas que ofrezcan los signos

de identidad de diferentes grupos sociales, la necesidad
social de una oferta institucional cualitativa para cubrir
550
huecos
cada
vez
mayores
de
ocio
la
posibilidad
de
participacin activa de todas las personas en una fiesta

como el carnaval, posiblemente sean factores que determinan
la validez y modernidad de la fiesta en el futuro.
El afn de exportar y comercializar el carnaval como un
smbolo de identidad local, ha desembocado en un refuerzo de
los macro-espectculos que caracterizan a esta fiesta y que
responden a las "exigencias de guin" que los distintos
medios de comunicacin fomentan. Asimismo, en los ltimos
cuatro aos aparece el "sndrome de los rcords" por parte
de los organizadores. La consigna es la de destacar como sea
y al precio que sea: bailes multitudinarios, participacin,
originales y costosos disfraces, etc.
Una considerable cantidad de gente de la isla vive
cultural y econmicamente pendiente del carnaval. Pero an
con todo, la actividad econmica que genera el carnaval
tiene una cobertura reducida. Hara falta gestar una nueva
frmula
para
"vender"
el
carnaval
en
los
mercados
internacionales que fuera ms efectiva. Por otro lado, desde

la isla se podra plantear como objetivo prioritario la
implantacin de escuelas y grupos profesionales (carroceros,
diseadores, artistas, etc.) que garantizaran la continuidad
de un carnaval concebido para todos, pero realizado por los
tinerfeos.
Santa Cruz de Tenerife, posee entidades geogrficas
(barrios, calles), cuyas diferenciaciones hacen posible que
la fiesta contine y se prolongue en la historia cada ao
551
con
ms
fuerza.
Por
otra
parte,
existen
ncleos
de
ciudadanos (vecinos) que se sienten fuertemente relacionados

con su realidad geogrfica y su entorno, y es a partir de
sta relacin como surge la posibilidad de la fiesta y la
posibilidad,
su
vez,
de
mantener
unas
relaciones
econmicas, sociales, culturales y polticas que los definen

y diferencian. Los grupos profesionales y distintas clases
sociales
se
aglutinan
para
crear
sus
propias
comparsas,
murgas, rondallas y agrupaciones carnavaleras que, por unos

das
compiten
econmicos
que
rivalizan
esto
entre
supone,
s.
permiten
Los
grandes
mostrar
el
gastos
estilo,
carcter y prestigio de muchos sectores de la ciudad. El

carcter aglutinador del carnaval estimula el asociacionismo
de las agrupaciones que participan. Esta actividad social
trasciende a las fechas propias de la fiesta.
Tambin el carnaval implica a los organismos polticos.
Los organizadores y responsables de la buena marcha de las
fiestas
canalizan
travs
del
ritmo
carnavalero
los
posibles apoyos y simpatas que necesitan para ejercitar su

poltica. Dentro de este contexto se produce una apropiacin
del
carnaval,
por
parte
de
los
gobernantes,
para
mayor
gloria y ascenso de los mismos. Se observa un progresivo

proceso
de
institucionalizacin
de
la
fiesta,
como
lo
demuestra la reciente creacin de la OCA y la rentabilidad

electoral que la intervencin poltica ha supuesto.
Cada ao la convocatoria del carnaval es mayor. La
poblacin de aduea de las calles y desarrolla la inventiva
552
personal
travs
participacin
de
popular
viejas
se
mezcla
nuevas
con
tradiciones.
La
espectculo
que
un
quiere ser exportado. Es as que se mezcla el espectculo

exportable
tursticamente
la
tradicin
constantemente
reiventada. Hay una adecuacin a la economa de mercado de

los
smbolos
que
permite
la
coexistencia,
aunque
sea
travs de una confrontacin dialctica, de los aspectos del

pasado y del presente que representan a la identidad local.
El carnaval implica dos dominios sociales diferentes.
Por un lado, la calle que tiene como punto neurlgico el
templo del carnaval (Plaza de Espaa), y otro, que por
oposicin complementaria, hace referencia al carnaval que se
lleva a cabo en los espacios cerrados y privados. Esta
oposicin permite analizar el mundo social santacrucero,
sobre todo cuando se quiere estudiar su ritualizacin.
Estas fiestas legitiman modas, estilos, lenguajes y
conductas. Ponen en contacto a grupos y "subculturas" que de
lo contrario se ignoraran. Normaliza la ocupacin atpica
de los espacios urbanos; reproduce, a grandes rasgos, la
estructura
social
entroniza
propsito
productos
culturales que ms tarde pueden ser reclamados como propios

para los ciudadanos (p.e. el ritmo de salsa). Los carnavales
se reivindican por todos como la mayor fiesta de la isla,
como una expresin de la identidad tinerfea. Identidad que,
por
otra
parte,
se
refuerza
con
la
negacin
de
otra
identidad como es la de Gran Canaria, a travs de las

crticas y censuras que las murgas y afilarmnicas de ambas
553
capitales entablan en torno al "pleito insular".

La serie de transformaciones y cambio social que puede
generar
el
carnaval
es
amplia:
repentinos
incrementos
demogrficos (turismo); transformaciones idealizadas de los

espacios
cambios
pblicos
en
(derroche,
los
(calles,
bares,
comportamientos
ostentacin,
provocacin,
kioscos,
discotecas);
actitudes
habituales
simulacin,
orgas,
etc.); expresin pblica de las creencias comunes (crticas

sociales y polticas); extensin y activacin de las redes
sociales; abandono del trabajo por la diversin e inversin
de los roles sexuales, de status, de edad y de naturaleza.
Esta inversin tiene lugar gracias al disfraz, que permite
transgredir los lmites de la cotidianidad. El disfraz se
convierte en el intermediario entre lo real y lo imaginario.
Ayuda a tomar al cuerpo como el eje sobre el cual gira el
exceso, la transgresin y los deseos descontrolados.
Se puede hablar del carnaval como una serie de acciones
y
significados
costumbres,
de
un
grupos,
tradiciones,
ritos
expresadas
por
(concursos,
medio
de
cabalgatas,
cosos, entierro de la sardina, etc.), caracterizados por un

alto nivel de participacin e interrelaciones sociales y
culturales en las que se transmiten significados de diverso
tipo (social, cultural, econmico, poltico), que le dan un
carcter nico, variado y extraordinario. El carnaval es un
lenguaje simblico y utilitario, en el que se expresa la
imagen del mundo estructurada por la cultura y, en el que se
apoyan las relaciones funcionales del mbito social. Los
554
tinerfeos a travs de la dramatizacin festiva, configuran

una
cultura
propia
diferencial.
El
carnaval
permite
reproducir anualmente la identidad insular. A la vez, es un

ritual
de
favorecidas
afirmacin
e,
simblicamente
de
incluso,
el
orden
las
la
clases
nica
social,
sociales
ocasin
mediante
para
la
menos
invertir
apropiacin
callejera del carnaval. Los componentes del carnaval son lo

suficientemente dctiles como para que se puedan amoldar a
cada uno de los tinerfeos, tanto es as que el carnaval es
un referente adicional para sus identidades.
Cuando hablamos antes del recurso al pasado, se tom
como smbolo del ritual deportivo a la lucha canaria. Los
habitantes de las islas son portadores de un conjunto de
rasgos y tradiciones culturales que unas veces constituyen
los valores y unidad propios de una isla frente a otra, y
otras, se comparten por todos como maneras de identificacin
propia.
En
significado
este
de
la
ltimo
lucha
sentido,
canaria.
podemos
Se
hablar
entendera
como
del
un
modelo de reivindicacin ldica de la identidad. Lo que

aparentemente es un juego popular se transforma en emblema e
idealizacin
del
pasado.
Tal
manifestacin
ldica,
que
tradicionalmente procede de las celebraciones aborgenes del

Beesmn, ha originado numerosas categorizaciones que son
adscritas al talante y forma de ser del canario en la
actualidad. Entre las ms arraigadas en la cultura popular
estn la nobleza, la valenta y la honradez.
La posible competicin en la lucha se justifica por se
555
la manera ideal para proponer al pueblo canario que alcance

el xito, el prestigio y la fama por medio de la dignidad
personal y la vala propia. Estos valores se consolidan as
como patrimonio del pueblo canario. Con la lucha canaria,
todos reivindican su origen, su condicin de isleo.
Con
la
actitud
nacionalista
recurrir
al
futuro,
en
un
de
proceso
centro
de
derechas
de
autoconstruccin
simblica creciente el Club de Ftbol Tenerife cumple, al

igual que los carnavales, las condiciones necesarias para
ser exportado, para ser exhibido fuera de las fronteras
nacionales. Las mismas caractersticas del juego hacen de l
un
mundo
que
puede
ser
definido
simblicamente.
La
exageracin, la inversin y la transformacin se presentan

como acciones simblicas referidas tanto a lo que es su
limitacin espacial como al tiempo real de juego, tal y como
pasa en el carnaval.
El
ftbol,
en
Tenerife,
es
un
ritual
semejante
al
carnaval. Supone la reunin de multitud de personas para

participar en un suceso relativamente fijo y repetido. No
podemos hablar de vida comunitaria si no se detecta entre
los vecinos un especfico sentimiento de pertenencia a un
pequeo grupo, una vivencia de un "nosotros" homogneo, en
una palabra, un sentimiento de solidaridad. A travs de ella
se crean sentimientos de pertenencia, de identidad que se
expresan, normalmente mediante ritos y simbologa ritual.
Ahora bien, cuando hablamos de ritos lo hacemos teniendo en
556
cuenta
que
estos
son
extraordinariamente
variados
que
incluyen desde las instituciones ms o menos formalizadas de

ayuda mutua o de cooperacin vecinal hasta la devocin de
los
santos
simblicos
locales
del
el
pueblo
reforzamiento
mediante
de
fiestas
los
trminos
deportes
especficos, como el ftbol, que siempre tienen un objetivo

comn: reforzar el sentimiento comunitario, el "nosotros"
local frente a las organizaciones ajenas. El ftbol es un
fenmeno
que
permite
asumir
el
poder
colectivo
las
creencias del grupo, a la vez que da una continuidad a las

interelaciones sociales.
Tanto el rito como el juego tienen la posibilidad de
cristalizar los intereses y sentimientos del conjunto de la
comunidad, sino tambin canaliza las posibles relaciones
difciles
que
se
producen
socio-culturalmente
entre
los
miembros de diferentes grupos sociales. Los deportes son

mecanismos de identidad; evocan, robustecen y consolidan el
sentimiento de interioridad de una sociedad en la que todos
intentan definir su propia especificidad.
Cabra preguntarse si en las sociedades modernas los
juegos pueden sustituir, en alguna medida, rituales en los
que se tenan a los dioses como dolos. En nuestra sociedad,
la conexin entre emociones poderosas y rituales aparece
cada vez con mayor fuerza. No podemos hablar de una pobreza
o economa del ritual, o del "desgaste" de algunos smbolos
que ya no representan las necesidades expresivas de los
individuos en las modernas sociedades. Tenemos que hablar,
557
por el contrario, de nuevos vehculos simblicos que como el

Club
de
Ftbol
Tenerife
el
carnaval
nos
dan
una
explicacin de nuestra identidad. El anlisis simblico del

comportamiento ldico y festivo abre varias posibilidades de
estudio en aquellas situaciones en las que las formas de
juego
de
fiestas
se
transforman
en
representaciones
pblicas. La organizacin social, el sistema poltico, la

jerarquizacin de clases o las creencias ideolgicas son
aspectos
de
la
cultura
simbolizados
en
las
y,
pueden
actividades
estar
ldicas
potencialmente
y
festivas.
El
anlisis de estos mensajes simblicos nos permite entender

la sociedad de la que proceden.
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CUADRO DE AUTORES DE CARTELES DEL CARNAVAL

AO
AUTOR
PROCEDENCIA
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Juan Galarza
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1.963
Juan Galarza
Tenerife
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Juan Galarza
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1.965
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Tenerife
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Kaete
Tenerife
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1.968
Juan Galarza
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Gurrea
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1.976
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Mic
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Juan Galarza
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1.979
Carmen Marina Bruno
Tenerife
1.980
Juan Galarza
Tenerife
1.981
Juan Galarza
Tenerife
1.982
Nstor Amadeo Bruno
Tenerife
1.983
F. Delgado
Tenerife
1.984
Cuixart
Catalua
1.985
Csar Manrique
Lanzarote
1.986
Pedro Gonzlez
Tenerife
1.987
Dokoupil
Alemania
1.988
Facundo Fierro
La Palma
1.989
Mariscal
Catalua
1.990
Francisco Martnez
Tenerife
1.991
Mel Ramos
EE.UU.
1.992
Enrique Gnzalez B.
Tenerife
1.993
Villalta
Cdiz
595
M de los Angeles
Gimbernat Hdez.
Ana Garca Torres
Margarita Moreno
Hdez.
Josefina Soriano Vela
Victoria Rdez. Daz
Rosima Hdez. Hdez.
M Carmen Estvez
Rdez.
Mari Luz Prez Daz
Iraides Correa Cruz
1.966
1.967
1.968
1.969
1.970
1.971
1.972
1.973
REINA
1.965
AO
Real Automvil
Club
Club Deportivo
Tenerife
Caja General de
Ahorros
Club Martimo
Atlntico
Club Martimo
Atlntico
Los Fregolinos
Galerias Herrera
Los Fregolinos
Casino Principal
ENTIDAD
"Fantasa Medieval"
"Zarina"
"Princesa Turandhot"
"Diosa del Juego"
"Sirena"
"Diosa del Sol"
"Edn"
"Colombina"
"My Fair Lady"
FANTASIA
CUADRO REINAS DEL CARNAVAL
M Isabel Coello
M Isabel Coello
Cedrs
M Isabel Coello
Miguel Cabrera
M Isabel Coello
M Isabel Coello
M Isabel Coello
M Isabel Coello
DISEADOR
Marife Len Pea
Esther Padilla Rdez.
M Mercedes Braun
Glez.
Carmen Rosa del Toro

Arteaga
Anabel Conde Prez
M del Carmen Prez

Herrera
Consuelo Montero
Santos
Alicia Acosta Alamo
M del Pino Martn

Mesa
Princesa de la
Fantasa:
Nieves de la Rosa
Martn
1.975
1.976
1.977
1.978
1.979
1.980
1.981
1.982
1.982
REINA
1.974
AO
Almacenes El Kilo
AA.VV. del Barrio

El Cabo
Boutique "Juan 2"
Crculo de Amistad
XII de Enero
Boutique "Juan 2"
Casa de Venezuela
Crculo de Amistad
XII de Enero
Los Fregolinos
Los Bohemios
Los Bohemios
ENTIDAD
"Revista Musical New

York-New York"
"Eterna Primavera"
"Reina de Saba"
"La Encantadora de
Serpientes"
"Sueo de Mandarina"
"Arlequn, Gloria del

Carnaval"
"Firmamento"
"Resplandor de
Carnaval"
"Antologa Reinas del

Carnaval"
"Diosa de las
Estaciones"
FANTASIA
Justo Guterrez
Julin Ortz
Justo Guterrez
Justo Guterrez
Justo Guterrez
Luis Dvila
M Isabel Coello
M Isabel Coello
Luis Dvila
Luis Dvila
DISEADOR
Soledad Alemn Ramos
Princesa de la
Fantasa:
Rosa Garca Martn
Luca Luisa Ramos

Vaquero
Seve Surez Velzquez
M Nieves Darias
Padilla
Mnica Raquel Estvez

Martn
Laura Alberto Barroso
M Remedios Ramos
Daz
Carmen Gloria
Trujillo Garca
Isabel Luis Hdez.
Patricia Rdez. Prez
1.983
1.984
1.985
1.986
1.987
1.988
1.989
1.990
1.991
1.992
REINA
1.983
AO
Centro Comercial
Maya
Whisky J. B.
Almacenes El Kilo
Centro Comercial
Maya
Galeras Preciados
Almacenes El Kilo
Centro Comercial
La Hoguera
Almacenes El Kilo
Centro Comercial
Hollywwod
Almacenes El Kilo
Unin Artstica El
Cabo
ENTIDAD
"Catire Goyana"
"Al Ritmo de la
Noche"
"La Fenicce"
"Chicharro
Carnavalero"
"Cleopatra, Reina del

Nilo"
"Tajaraste"
"Sangre de Volcn"
"Mi querida
Josephine"
"En la Frontera del

Universo"
"Esplendor en el
Edn"
"Pars Frvolo"
FANTASIA
Jos Julio Rdez./Juan

Fajardo
Leo Martnez
Justo Guterrez
Jos Julio Rdez.
Leo Martnez
Leo Martnez
Jos Julio Rdez./Juan

Fajardo
Justo Guterrez
Justo Guterrez
Luis Dvila
Miguel Angel Castilla
DISEADOR
46
N DE MIEMBROS
35
N DE MIEMBROS
35
1.951
FECHA FUNDACION
1.960
FECHA FUNDACION
1.966
18/68
EDAD < >

Estudiantes, mdicos,
industriales,
aparejadores,
maestros.
PROFESIONES
Estudiantes,
administrativos,
funcionarios,
comerciantes.
PROFESIONES
18/60
EDAD < >
Estudiantes,
carpinteros,
empleados en
comercios,
asalariados.
PROFESIONES
MURGA ADULTA "LOS DIABLOS LOCOS"
18/45
EDAD < >
AFILARMONICA "TRIQUI-TRAQUES"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AFILARMONICA "NI FU - NI FA"
FICHAS DE LAS AGRUPACIONES DEL CARNAVAL
St Cruz
- Cuesta Piedra
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barrio El Toscal
- Cabo Llanos
PROCEDENCIA
St Cruz
- Todas las Zonas
Granadilla
PROCEDENCIA
57
N DE MIEMBROS
40
N DE MIEMBROS
40
1.980
FECHA FUNDACION
1.981
FECHA FUNDACION
1.982
17/38
EDAD < >

Administrativos,
empleados banca,
trabajadores
autnomos.
PROFESIONES
Estudiantes,
albailes,
oficinistas,empleados
de banca.
PROFESIONES
20/40
EDAD < >
Funcionarios,
empleados de
agencias,
carpinteros,
electricistas.
PROFESIONES
MURGA ADULTA "LOS SINGUANGOS"
17/46
EDAD < >
MURGA ADULTA "LOS JUANVENTITREROS"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
MURGA ADULTA "LOS MAMELUCOS"
St Cruz
- B El Monturrio.
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barriada Juan XXIII
- Ofra
PROCEDENCIA
St Cruz
- Todos las Zonas
Icod
PROCEDENCIA
51
N DE MIEMBROS
40
N DE MIEMBROS
58
1.983
FECHA FUNDACION
1.987
FECHA FUNDACION
1.988
18/33
EDAD < >

Auxiliar
administrativos,
estudiantes,
vendedores,
representantes
comerciales.
PROFESIONES
Estudiantes, amas de
casa, dependientas
PROFESIONES
18/35
EDAD < >
Estudiantes,carteros,
parados, Empleados de
hosteleria y
alimentacin,
vendedores de coches.
PROFESIONES
MURGA ADULTA "LOS CHINCHOSOS"
14/45
EDAD < >
MURGA ADULTA "LAS MARCHILONGAS"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
MURGA ADULTA "LOS BAMBONES"
St Cruz
- Zona Centro
- Barrio La Salud
- El Cardonal
PROCEDENCIA
St Cruz
- Taco
- Barriada San Luis
Gonzaga
PROCEDENCIA
St Cruz
- El Cardonal
PROCEDENCIA
30
N DE MIEMBROS
43
N DE MIEMBROS
42
1.990
FECHA FUNDACION
1.991
FECHA FUNDACION
1.992
16/30
EDAD < >

Estudiantes,
funcionarias.
PROFESIONES
Estudiantes,
empleados,
asalariados.
PROFESIONES
15/44
EDAD < >
economistas, modelos
peluqueras,
esteticien
PROFESIONES
MURGA ADULTA "NI PICAS NI CORTAS"
17/32
EDAD < >
MURGA ADULTA "GUACHIPANDUZI"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
MURGA ADULTA "LAS ZORROKLOCAS"
St Cruz
- Zona Centro
- El Cardonal
- San Martn
- Los Gladiolos
- M Jimnez
La Laguna
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barrio de La Salud
- La Cuesta
PROCEDENCIA
St Cruz
- Zona Centro
PROCEDENCIA
36
N DE MIEMBROS
32
N DE MIEMBROS
40
1.992
FECHA FUNDACION
1.970
FECHA FUNDACION
1.971
12/36
EDAD < >

Amas de casa,
estudiantes,
empleadas
PROFESIONES
Estudiantes.
PROFESIONES
1/15
EDAD < >
Estudiantes.
PROFESIONES
MURGA INFANTIL "LOS REBELDES"
1/15
EDAD < >
MURGA INFANTIL "LOS BAMBAS"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
MURGA ADULTA "MAXILOCAS"
St Cruz
PROCEDENCIA
St Cruz
- El Cardonal
PROCEDENCIA
St Cruz
- Cuesta Piedra
- La Alegria
- La Salud
La Laguna
- La Esperanza
PROCEDENCIA
44
N DE MIEMBROS
35
N DE MIEMBROS
53
N DE MIEMBROS
44
1.979
FECHA FUNDACION
1.982
FECHA FUNDACION
1.984
FECHA FUNDACION
1.985
4/15
EDAD < >

Estudiantes.
PROFESIONES
Estudiantes.
PROFESIONES
Estudiantes.
PROFESIONES
7/15
EDAD < >
Estudiantes.
PROFESIONES
INFALTILMONICA "LOS TRIQUI-TRAQUES"
4/16
EDAD < >
MURGA INFANTIL "LOS SOFOCADOS"
4/14
EDAD < >
MURGA INFANTIL "EL CABITO"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
MURGA INFANTIL "LOS MAMELONES"
St Cruz
- Cabo Llanos
- Toscal
PROCEDENCIA
St Cruz
- M Jimnez
- San Andrs
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barrio El Cabo
PROCEDENCIA
St Cruz
- Cruz del Seor
- La Cuesta
- St M del Mar
PROCEDENCIA
N DE MIEMBROS
35
N DE MIEMBROS
50
N DE MIEMBROS
62
FECHA FUNDACION
1.988
FECHA FUNDACION
1.966
FECHA FUNDACION
1.969
Estudiantes.
PROFESIONES
Estudiantes,
empleados, camareros,
carpinteros, amas de
casa.
PROFESIONES
17/65
EDAD < >
oficinistas, pequeos
empresarios,
representantes
comerciales, amas de
casa.
PROFESIONES
COMPARSA "LOS CARIOCAS"
16/30
EDAD < >
COMPARSA "LOS RUMBEROS"
4/14
EDAD < >
MURGA INFANTIL "LOS CHINCHOSITOS"
St Cruz
- Valleseco
PROCEDENCIA
St Cruz
- Somosierra
- Ofra
-St M del Mar
PROCEDENCIA
St Cruz
PROCEDENCIA
55
N DE MIEMBROS
51
N DE MIEMBROS
54
1.970
FECHA FUNDACION
1.972
FECHA FUNDACION
1.972
Estudiantes,
dependientes, obreros
industriales, amas de
casa.
PROFESIONES
18/62
EDAD < >
Estudiantes,
empleados, pequeos
empresarios, parados.
PROFESIONES
COMPARSA "LOS JOROPEROS"
10/54
EDAD < >
17/42
EDAD < >
Estudiantes, pequeos
empresarios,
Auxiliares
administrativos,
empleados de
comercios.
PROFESIONES
COMPARSA "LOS DANZARINES CANARIOS"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
COMPARSA "LOS BRASILEIROS"
St Cruz
PROCEDENCIA
La Laguna
- Zona Centro
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barrio El Cabo
- Somosierra
- Tncer
PROCEDENCIA
N DE MIEMBROS
54
N DE MIEMBROS
57
N DE MIEMBROS
63
FECHA FUNDACION
1.977
FECHA FUNDACION
1.984
FECHA FUNDACION
1.984
Estudiantes,
yesistas,
agricultores,
electricistas.
PROFESIONES
Estudiantes,
trabajadores
asalariados.
PROFESIONES
15/40
EDAD < >
Estudiantes,
empleados
asalariados,
construccin.
PROFESIONES
COMPARSA "RIO ORINOCO"
17/45
EDAD < >
COMPARSA "LOS TABAJARAS"
6/40
EDAD < >
COMPARSA "LOS VALLEIROS"
St Cruz
PROCEDENCIA
St Cruz
PROCEDENCIA
La Laguna
- Valle Guerra
PROCEDENCIA
42
N DE MIEMBROS
43
N DE MIEMBROS
63
1985
FECHA FUNDACION
1.990
FECHA FUNDACION
1.842
Estudiantes, peones,
vendedores, oficiales
tcnicos.
PROFESIONES
22/33
EDAD < >

Representantes
comerciales,
camareros, empleados
banca, empleadas
boutiques.
PROFESIONES
COMPARSA "BAHIA DORADA"
14/40
EDAD < >
16/60
EDAD < >
Estudiantes,
deportistas,
locutores de radio,
administrativos,
empleados.
PROFESIONES
RONDALLA "UNION ARTISTICA EL CABO"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
COMPARSA "CORUMBA"
St Cruz
- Varias Zonas
Gmar
PROCEDENCIA
St Cruz
- Taco
- Cardonal
La Laguna
- Guamasa
- Tegueste
PROCEDENCIA
St Cruz
- Finca Espaa
- Ofra
- Sobradillo
La Laguna
PROCEDENCIA
70
N DE MIEMBROS
65
N DE MIEMBROS
65
1.918
FECHA FUNDACION
1.930
FECHA FUNDACION
1.980
17/65
EDAD < >

Estudiantes, msicos,
pequeos empresarios,
profesores,
comerciantes.
PROFESIONES
Estudiantes,
empleados.
PROFESIONES
14/74
EDAD < >
Sepultureros, obreros
de distintas
instituciones
locales, policias,
funcionarios,
aparejadores, obreros
industriales.
PROFESIONES
RONDALLA "PEA DEL LUNES"
14/50
EDAD < >
RONDALLA "MASA CORAL TINERFEA"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
RONDALLA "ORFEON LA PAZ"
St Cruz
- Cabo Llanos
- Sobradillo
- Chimisaya
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barrio de Las
Delicias
- Barrio El Per
- Valleseco
PROCEDENCIA
La Laguna
- Varias Zonas
PROCEDENCIA
80
1.981
8/40
EDAD < >

Estudiantes,
profesiones libres,
administrativos,
linotipistas.
PROFESIONES
N DE MIEMBROS
67
N DE MIEMBROS
62
FECHA FUNDACION
1.985
FECHA FUNDACION
1.985
Estudiantes,
albailes,
carpinteros,
mecnicos, maestros.
PROFESIONES
16/63
EDAD < >
Estudiantes,
aparejadores,
sasalariados,
maestros.
PROFESIONES
RONDALLA "AYESA DE ARAFO"
15/63
EDAD < >
RONDALLA "ASOCIACION DE VECINOS SAN GERARDO"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
RONDALLA " AGRUPACION LIRICO-MUSICAL GRAN TINERFE"
Arafo
Gmar
Candelaria
- Igueste
PROCEDENCIA
St Cruz
- Cruz del Seor
La Laguna
- Punta de Hidalgo
- Guamasa
PROCEDENCIA
St Cruz
- La Cuesta
- El Toscal
- Barrio de Torres
- El Cardonal
La Laguna
Candelaria
- Barranco Hondo
PROCEDENCIA
53
N DE MIEMBROS
55
1.987
FECHA FUNDACION
1.989
15/46
EDAD < >

Universitarios,
dependientes,
administrativos,
representantes
comerciales.
PROFESIONES
Estudiantes,
auxiliares
administrativos,
empleados
asalariados,
comerciantes, amas de
casa.
PROFESIONES
N DE MIEMBROS
40
FECHA FUNDACION
1.971
17/20
EDAD < >
Estudiantes, parados,
trabajadores
ocasionales,
repartidores.
PROFESIONES
AGRUPACION COREOGRAFICA Y FESTIVA "LOS BOHEMIOS"
13/60
EDAD < >
RONDALLA "UNION ARTISTICA EL CABO"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
RONDALLA "AGRUPACION DE VECINOS RUYMAN"
St Cruz
- Somosierra
- Chamber
PROCEDENCIA
St Cruz
PROCEDENCIA
St Cruz
La Laguna
- Centro
PROCEDENCIA
20
1984
4/13
EDAD < >

Estudiantes
PROFESIONES
30
1.985
16/40
EDAD < >

Estudiantes,
funcionarios,
militares, auxiliares
enfermera.
PROFESIONES
30
1986
14/42
EDAD < >
Estudiantes,
asalariados, amas de
casa.
PROFESIONES
N DE MIEMBROS
36
FECHA FUNDACION
1986
16/45
EDAD < >
Estudiantes, pequeos
empresarios,
funcionarios.
PROFESIONES
AGUPACION COREOGRAFICA FESTIVA "SEXY BAND"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION COREOGRAFICA Y FESTIVA "TOSCA"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION COREOGRAFICA Y FESTIVA "SENTIR CANARIO"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION COREOGRAFICA Y FESTIVA "ORQUIDEA"
St Cruz
- Zona Centro
PROCEDENCIA
St Cruz
PROCEDENCIA
St Cruz
- Zona Centro
- Radazul
PROCEDENCIA
St Cruz
- Cuesta Piedra
- St M del Mar
PROCEDENCIA
47
1963
16/70
EDAD < >

Funcionarios,
trabajadores
asalariados, msicos.
PROFESIONES
St Cruz
- Zona Centro
PROCEDENCIA
70
1976
40/45
EDAD < >

Profesores
universidad,
administrativos,
empresarios,
funcionarios.
PROFESIONES
N DE MIEMBROS
50
FECHA FUNDACION
1976
3/54
EDAD < >
Empleados de bancos,
pequeos negocios,
aparejadores, amas de
casa.
PROFESIONES
AGRUPACION MUSICAL "LOS AMIGOS DEL CARNAVAL"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
St Cruz
- Zona Centro
PROCEDENCIA
St Cruz
- El Toscal
La Laguna
- Zona Centro
PROCEDENCIA
AGRUPACION LIRICO-NUSICAL "LA ZARZUELA DEL CIRCULO DE AMISTAD XII DE ENERO"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION LIRICO-MUSICAL "LOS FREGOLINOS"
60
N DE MIEMBROS
35
N DE MIEMBROS
49
1976
FECHA FUNDACION
1.977
FECHA FUNDACION
1980
16/56
EDAD < >

Estudiantes,
abogados,
aparejadores,
pequeos empresarios,
constructores,
graduados sociales,
empleados
asalariados.
PROFESIONES
Empresarios, policias,
administrativos,
fontaneros.
PROFESIONES
14/64
EDAD < >
Estudiantes, obreros
industriales, empleados
asalariados en
instituciones locales,
amas de casa.
PROFESIONES
AGRUPACION MUSICAL "MACHU-PICHU"
1/50
EDAD < >
AGRUPACION MUSICAL "TEIDE"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barriada de Cepsa
- Los Molinos
- Miramar
- To Pino
- Salamanca
PROCEDENCIA
St Cruz
- Barrio de La Victoria
- Valleseco
PROCEDENCIA
St Cruz
- Zona Centro
La Laguna
Tacoronte
Candelaria
Arafo
AGRUPACION MUSICAL "AGRUPACION ARTISTICA CULTURAL LOS GAVILANES"
30
N DE MIEMBROS
50
1.981
FECHA FUNDACION
1.984
14/65
EDAD < >

Estudiantes,
mecnicos, taxistas,
amas de casa.
PROFESIONES
60/80
EDAD < >

Jubilados.
PROFESIONES
AGRUPACION MUSICAL "TERCERA JUVENTUD"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION MUSICAL "CHAXIRAXI"
St Cruz
- Somosierra
- La Cuesta
La Laguna
- Zona Centro
PROCEDENCIA
St Cruz
- Ofra
- Somosierra
- Los Lavaderos
- St M del Mar
- El Cardonal
PROCEDENCIA
32
N DE MIEMBROS
40
N DE MIEMBROS
40
1.984
FECHA FUNDACION
1.986
FECHA FUNDACION
1.986
14/44
EDAD < >

Albailes,
carpinteros,
profesores de autoescuelas, amas de
casa.
PROFESIONES
Bomberos, obreros
industriales,
pintores, empleados
comercios, albailes,
amas de casa.
PROFESIONES
17/51
EDAD < >
Obreros industriales,
empleados comercios,
carpinteros,
empleados banca,
estudiantes, amas de
cas.
PROFESIONES
AGRUPACION MUSICAL "NOBLEZA CANARIA"
1/50
EDAD < >
AGRUPACION MUSICAL "A SU AIRE"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION MUSICAL "CAA DULCE"
St Cruz
- Cuesta Piedra
- Avenida Venezuela
- Somosierra
- Ofra
- Camino del Hierro
- Villa Asuncin
- Cardonal
- Mara Jimnez
PROCEDENCIA
St Cruz
- Ofra
- Cruz del Seor
PROCEDENCIA
St Cruz
- Garca Escamez
- Jos Antonio
- Miramar
La Laguna
- Zona Centro
PROCEDENCIA
35
N DE MIEMBROS
44
N DE MIEMBROS
40
1.986
FECHA FUNDACION
1.986
FECHA FUNDACION
1.987
14/55
EDAD < >

Pequeos empresarios,
empleados comercios,
casa.
PROFESIONES
Obreros industriales,
albailes,
construccin,
mecnicos,
casa.
PROFESIONES
31/52
EDAD < >
Mdicos, arquitectos,
ingenieros, abogados,
profesores.
PROFESIONES
AGRUPACION MUSICAL "YUPPIES"
12/45
EDAD < >
AGRUPACION MUSIVAL "SAMBA ACHINET"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION MUSICAL "MANDAROCA TROPICAL"
St Cruz
- Urb. Las Estrellas
- Vista Bella
- Ofra
PROCEDENCIA
St Cruz
PROCEDENCIA
St Cruz
- La Cuesta
PROCEDENCIA
54
N DE MIEMBROS
40
1.990
FECHA FUNDACION
1.992
60/88
EDAD < >

Jubilados
PROFESIONES
14/57
EDAD < >
Empleados, pequeos
empresarios,
construccin,
casa.
PROFESIONES
AGRUPACION MUSICAL "TEIDERIFE"
N DE MIEMBROS
FECHA FUNDACION
AGRUPACION MUSICAL "MONTE NEVADO"
St Cruz
- St M del Mar
PROCEDENCIA
St Cruz
- Aaza
La Laguna
- Zona Centro
La Victoria
- Zona Centro
PROCEDENCIA
614
ESTATUTOS DEL ORGANISMO AUTONOMO DEL CARNAVAL DE SIC DE TENERIFE.
CAPITULO 1: DISPOSICIONES GENERALES.
Art.
lQ.- Constitucin.
El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife para el adecuado

desarrollo de sus fiestas del Carnaval entendiendo stas cornouna
actividad municipal
de carcter
socio-cultural con amplia
proyeccin nacional e internacional. de conformidad con lo
dispuesto en los arts. 85 de la Ley 7/85, de 2 de abril.
Reguladora de las Bases del Rgimen Local. 85
a 88 del
Reglamento de Servicios de las Corporaciones Locales. constituye
el ORGANISMO AUTONOMO DEL CARNAVAL DE SANTA CRUZ DE TENERIFE. que
se configura como organismo autnomo de carcter administrativo.
con personalidad juridica propia y plena capacidad juridica y de
~brar.
Art. 2Q.- Rgimen
Juridico.
El Organismo Autnomo del Carnaval se regir por lo

dispuesto en estos Estatutos y actuar bajo la tutela del
Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife al que corresponde velar
porque se alcancen los fines previstos en aquellos y ellos sin
perjuicio de la autonoma que se reconoce a los rganos de
gobierno del propio Organismo Autnomo.
Art. 3Q.- Domicilio.
El Domicilio del Organismo Autnomo del

Carnaval se
establece en el Ayuntamientode Santa Cruz de Tenerife.
615
CAPITULO
11: FINES
Art. 4Q.-
D~ntro de
los objetivos gen~ricos que como establecimiento
administrativo
corresponde
sigui~ntes fines:
al Organismo
Autnomo.
s~e tendr
los
31.- Urganizar y coordinar. promover. difundir y realizar

cuantos a~t0s y actividades se relacionen con el
Carnaval de Santa Cruz de Tenerife. tanto desde la
p~rspectiva de su celebracin como de su proyeccin
interior y exterior.
b).- Fomentar la
pervivencia y desarrollo de sus ms
caractersticas
manifestaciones
y
organizaciones
populares y sociales.
~).- Promover el espritu de sus fiestas del carnaval como
caracteris~icas ms senaladas de la amistad. alegria y
paz del pueblo de Santa Cruz de Tenerife.
d).- Estimular la capacidad creativa carnavalesca.
Art. 5Q.-
Para el cumplimiento de sus fines el Organismo Autnomo del

Carnaval estar capacitado para el ejercicio de las siguientes
actividades:
a).- Organizar sus servicios.
b).- Contratar el
personal profesional. tcnico y
administra~ivo necesario para atender las distintas
finalidades del Centro.
CJ.- Formalizar convenios o contratos. pblicos o privados.
relativos a actos o actividades relacionados con sus
fines. as como los relativos a actos de adquisicin y
administraci6n de bienes muebles e inmuebles necesarios
para el cumplimiento de los mismos.
d).- Solici~sr
y
aceptar
subvenciones.
auxilios
y
cualesquiera otras
ayudas
del
Estado. Comunidad
Autnoma.
Corporsciones
PdblicBs. Instituciones y
par~iculares tanto nacionales como internacionalmente.
11
~
616
conservar
el.- Acondicionar,
instalaciones.
f) ,- Contraer
administral'
sus
obligaciones.
5~e bienee.
gl.- Administrar
hi .- Pe~';=,()nar;3e
e in terponer
t.oda
cl.3SE: de
r~~:,:;13m3Cian8g:/
autoridades administrativas y
acciones
ante
las
judiciales
dentro
del imbito
de su actua~ion.
..
!).- Explotar o ceder los derechos de ima~~n y ifu~i~n ~l

Carnaval de Santa Cruz de Tenerife como titular del
mismo.
CAPITULO
Art.
'III: GOBIERNO
y ADMINISTRACION.
6Q.-
El gobierno y administracin del Organismo Autnomo del

Carnaval estain a cargo de una Junta Rectora. una Comisin
Ejecutiva y un Gerente.
Art. 72-
La Junta
Rectora asumir tareas de representacin.
administraciny gobierno del Organismo y estar integrada por
los siguientes miembros:
a) . - Presidente:
b) .- Vocales;
El Alcalde-Presidente o miembro de la
Corporacin Municipal en quien delegue.
6 Concejales.
6 Representantes
de Grupos
del Carnaval.
6
Representantes de
entre entidades y
personas de reconocida vala y prestigio,
el
I1
11
Art. 8Q.-
Ser Vicepresiden~e de la Junta Rectora y de la Comisin

~jecutiva el Concejal-Vocal de aquella que sea designado por el
?residente de la misma, y le corresponder sustituirle en los
~asos de vacante, ausencia o enfermedad.
11
!I
11
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l'
11
11
I
617
-'h
Art. 9Q.j
La
Comisin' Ejecutiv3
asumir
tareas
de
gestin.
administracin y gobierno del Organismo y estar integrado por
los siguientes miembros. que sern elegidos por y entre los
Grupos de la Junta Rectora..
a).- Presidente: El mismo de la Junta Rectora.

bJ.- Vicepresidente:
cl.- Vocales:
El mismo
de la Junta
Rectora.
1 Concejal.
1 Representante de Grupos del Carnaval.
1 Representante de entre entidades y personas
de reconocida vala y prestigio.
Art. 10Q.-
Los vocales no concejales de la Junta Rectora y Comisin

Ejecutiva tendrn un mandato de cuatro anos y sern renovados al
cincuenta por ciento de su composicin cada dos aBos.
Art. l1Q.-
Las tareas de Secretaria. Control y Tesoreria se realizaran

por personal propio del Organismo Autnomo o a travs de
funcionarios de carrera de la Corporacin municipal ~ue las
ejerzan por delegacin de
la
Secretaria. Intervencin y
Depositaria.
Art. 12Q.-
El Gerente ser nombrado y removido por la Corporacin

municipal, a
propuesta del
Alcalde-Presidente de entre
profesionales cualificados ya sean funcionarios municipales o no.
CAPITULO IV:
Art. 13Q
ATRIBUCIONES.
Atribuciones del Presidente.
Son atribuciones del Presidente:
a).- Ostentar. por delegacin de la Junta Rectora. la

represen~a~i6n legal del Organismo Autnomo ante toda
I
i
J
618
c~ase
de au~orid3des
y organismos.
-:~~vocar. presidir. suspender y levantar las reuniones

de la Junta Rectora y de la Comisin Ejecutiva.
decidiendo los empa~es con voto de calidad.
C',- Cumplir
H
.'
~acer
los
cumplir
acuerdos
validamente
adopt3dc5.
dl.- Dirigir
Aut6nomo
k"L
~ inspeccionar
los
Servicios
del Organismo
y 105 rlems que le encomienden
los Estatutos.
Atribucionesde la Comisin Ejecutiva.
Son atribuciones
de la Comisin
Ejecutiva:
a).- Coordinar y desarrollar la adecuada planificacin y

programacin anual de las actividades del Organismo
Autnomo.
b).- Actuar por delegacin de la Junta Rectora en aquellas

materias que la misma considere oportunas.
CJ.- Preparar
Rectora.
el Orden del Da de
las sesiones
de la Junta
d).- Autorizar y realizar toda clase de contratos, convenios

o conciertos para el debido cumplimiento
de los fines
del Organismo Autnomo.
eJ.- Crear -si

lo considerase oportuno- Comisiones de
Trabajo especificas para informes y asesoramiento del
Organismo Autnomo.
'1
Art. 15Q.- Atribuciones de la Junta Rectora.

Son atribuciones de la Junta Rectora:
a).- La
planificacin y
programacin
actividades del Organismo Autnomo.
anual
de
las
:1
bi.-
La aprobacin de los presupuestos anuales del Organismo

Autnomo.
c).- Aprobar 15 memoria de actividades y gestin realizada

durante el afta.para su ratificacin por la Corporacin
municipal.
:1
d) ,- Aprobar la plantilla de personal. tanto tcnico como

administ~3tivo. 9 propuesta de la Gerencia.
- ,~
I
I
I
1
11
11
I
619
e).- Aprobar
las cuentas
del Centro.
g).- La
IJ
del
aprobacin
Au t.ncmo
Inventario
hl.- Proponer al
Ayuntamiento
presentes Estatutos.
ij.-
Ar.:t
de bienes del Organismo
la
de
modificacin
los
Interponer toda
cla~e de re~lamaciones
y acciones an~e
las
autoridades
administrativas.
gubernativas
y
judiciales. dentro del mbito de su actuacin.
16Q.- Atribuciones
Son atribuciones
del Gerente.
del Gerente:
a).- Ejecutar y hacer cumplir los acuerdos de la Junta

Rectora y de la Comisin Ejecutiva a cuyas reuniones
asistir con voz, pero sin voto.
b).- Ordenar todos los pagos que tengan consignacin expresa
en el presupuesto o deriven de acuerdos adoptados por
la Junta Rectora o Comisin Ejecutiva.
C).- Abrir y cancelar toda clase de cuenta corrientes y de
ahorro en cualquier establecimiento.
d}.- La
direccin administrativa y
organizativa del
Organismo Autnomo para el cumplimiento de sus fines.
e}. - Redaccin
de
la
memoria
anual.
formacin del
Inventario. confeccin del proyecto de presupuesto y
redaccin de
la programacin
de actividades del
Org.9.nismo
Autnomo para su elevacin a
la Junta
Rectora.
f)
Someter a
rgimen
L~ .Junta
interior
Rectora las
y
normas que regulen el
funcionamiento
del
Organismo
Autnomo.
g).- La jefatura del personal del Organismo Autnomo.

h).- Interponer toda clase de reclamaciones y acciones ante
autoridades administrativas, gubernativas y judiciales.
en casos de urgencia. dando cuenta a la

primera
reunin
i).- Autori2ar
Junta en la
que celebre.
y realizar
toda clase
de contratos.
convenios
o conciertos para el debido cumplimiento de los fines

del organismo Autnomo en la cuantia que anualmente
; ...
620
designe
13 Comisin
Ej~cutiva.
j).- Las dem~s que le otorgue. encomiende

Bect.ora ':)la ':omisin Ejecutiva.
CAPITULO
Art.
o delegue
la Junta
IV: FUNCIONAMIENTO.
17QLa Junta Rectora
se reunir.
con car~cter
ordinario,
una vez
.':tl
trimestre.
Se reunir con carcter extraordinario por iniciativa del

Presidente o a peticin de la tercera parte de sus miembros.
Art. 18Q.-
La Comisin Ejecutiva se
una vez al mes.
Se
reunir con
reunir,
con
carcter ordinario.
carcter extraordinario por iniciativa del
Presidente.
Art. 19Q.La convocatoria de las reuniones de la Junta Rectora y de la

Comisin Ejecutiva deber cursarse al menos con cuarenta y ocho
horas de antelacin. salvo razones de urgencia que apreciar~ el
Presidente, y en ella figurar el orden del da.
Art. 20Q.Para la validez de las reuniones de la Junta Rectora y de la
Comisin Ejecutiva se exigir. en primera convocatoria, la
asistencia de la mayora absoluta de sus miembros. En segunda
convocatoria, que se celebrar media hora despus de la anunciada
para la primera no celebrada. la asistencia. al menos. de la
tercera parte de sus miembros.
el
En cualquier caso. ser necesario que a las sesiones asista

Presidente o en su caso, el Vicepresidente. as como el
Secretario.
, lO.
621
Arto 21Q.-
LQ~ ~cuerdo~ de la Junta Rectora y de la Comisin se

adoptar~n por mayoria de votos de los miembros asistentes a la
reunin. decidindose los empates en la misma sesin con el voto
favorables del Presidente.
Arto 220.-
De ~ada sesion de la Junta Rectora y la Comisin Ejecutiva

extender el Secretario actuante, acta en que habr de constar la
fecha y hora en que comienza y termina. los nombres del
Presidente y miembros presentes. los asuntos tratados, los
acuerdos adoptados. con indicacin sinttica de las opiniones
emitidas y expresin de los votos.
CAPITULO
VI: PERSONAL.
Art. 23Q.-
El Organismo Autnomo dispondr del personal necesario, cuyo

nmero. categora y funciones se determinarn en las plantillas
aprobadas por la Junta Rectora, a propuesta de la Gerencia.
Art. 24Q.-
Las plantillas de
estar formadas
personal
del Organismo
Autnomo
podrn
por:
a).- Los funcionarios o personal laboral del Ayuntamiento de

Santa Cruz de Tenerife que se destinen al Organismo.
b).- El personal contratado por el Organismo Autnomo con

sujecin a la legislacin laboral.
CAPITULO
VII:
REGIMEN
ECONOMICO.
Art, 25Q.-
El Organismo Autnomo tendr como

cumplimiento de :3US fine~,
los siguientes;
recursos
n.'" '" el
.r;-.~~.~
.-.
622
a).- L03 produc~os

b) .-
Las
de su pa~rirnonio.
apcrt.aCiGY"les.
~btener
3ub'..e.nciones
de cualesquiera
"'
./
Administracin
auxilios que pueda

Pblica.
C).- Las aportaciones de cualquier clase y tipo. procedentes

de
Entidades
pblicas
7 privadas.
o de cualquier
pel:.':::.or~a
fisiC:3
':::.iuridica.
d).- Los ingresos de todo tipo o ndole que

puedan reportar
los actos y actividades realizados para el cumplirnien~o
de su fines.
e).-
Los donativos
o legados
que se otorguen
f).- Los procedentes de prstamos

y entidades de crdito.
Art.
y anticipas
a su favor.
de organismos
26Q.-
El
Organismo Autnomo queda sometido al rgimen de
contabilidad pblica en los trminos establecidos en la Ley 39/88
de 28 de diciembre.
Art. 27Q.Anualmente el
gastos e ingresos.
Organismo Autnomo aprobar un presupuesto de
La gestin y desarrollo del Presupuesto se reflejar

libros y cuentas legalmente establecidos.
CAPITULO
VIII:
en los
IMPUGNACION.
Art. 28Q.-
Los acuerdos de la Junta Rectora y de la Comisin Ejecutiva

sern recurribles. en alzada. en el plazo de quince das, ante el
Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, cuya resolucin ser
recurrible ante la jurisdiccin contencioso-administrativa.
11
623
CAPITULO
IX: TUTELA
DE LA CORPORACION
MUNICIPAL.
Art. 29Q.-
La
~jercer
tutela del
a travs
Ayuntamiento de
de las siguientes
Santa Cruz de Tenerife se
actuaciones.:
~i.- La ~emGria.
Presupuesto y
Cuentas Generales del
Organismo Autnomo necesitarn la aprobacin de la
Corporacin Municipal.
b).- La modificacin de los presentes Estatutos se efectuar
inispensablemente
mediante
acuerdo
plenario
de
la
Corporacin municipal.
c) .- Solicitud
de informes al Organismo
Autnomo
sobre el
desarrollo econmico-administrativo
del mismo.
dJ.- El rgimen de impugnacin

de estos Estatutos.
CAPITULO
X: DURACION
previsto
en el artculo
27Q
y DISOLUCION.
Art. 30Q.-
La duracin del Organismo Autnomo es indefinida.

Art. 31Q.El Organismo podr ser disuelto por:
a).- Acuerdo del Ayuntamiento de Santa Cruz
Pleno de oficio y de forma razonada.
de Tenerife
en
b).- Acuerdo de los dos tercios de los miembros de la Junta

Rectora. con la posterior
ratificacin del Pleno
Corporati
vo
municipal
por
mayora
,:tbsoluta.
CJ.- Por las dems causas procedentes en derecho.

Art. 32Q.-
Producida la extinci6ny
pagadas. en su caso. todas las
obligaciones pendientes. el patrimonio existente. revertir3 al
Ayuntamiento de Sa~ta Cru= de Tenerife.
!.

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Curso 1992/93

HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES

CARMEN MARINA BARRETO VARGAS

El carnaval de Santa Cruz de Tenerife:

SOPORTES AUDIOVISUALES E INFORMTICOS

Presentada por: Da. Carmen Marina Barreto Vargas

DEPARTAMENTO DE PREHISTORIA, ANTROPOLOGIA E HISTORIA ANTIGUA

1. Los grandes paradigmas en la investigacin simblica

III. EN TORNO A LA INTERPRETACION DEL CARNAVAL.

1. El carnaval, una fiesta de invierno

1. El carnaval de Santa Cruz de Tenerife hasta los aos 70

1. Hacia una teorizacin de la corporeidad

Este volumen es un estudio antropolgico-social del

Universidad de La Laguna y bajo la direccin de Alberto

celebrado seminarios y formado grupos de investigacin sobre

Antropologa Social de Madrid, por Carmelo Lisn Tolosana.

canaria a partir de los contrapuntos culturales insulares y

canaria. Es as como un colectivo de investigadores (Alberto

Local, Cultura Regional, Cultura Nacional: el problema de la

estrategias simblicas: en torno a la identidad palmera"

(1987), trataba en una de sus partes del estudio de los

Dialectologa y de Tradiciones Populares en el ao 1944, los

folcloristas. Los trabajos sobre las fiestas en Canarias han

cronistas, periodistas e historiadores. En el siglo XVIII

caracterizan por ser meras descripciones de los fenmenos,

particularidad de que no se trataban de teoras cientficas

Muchos de los estudiosos que han trabajado sobre la historia del

decimonnico o del difusionismo, sino casi exclusivamente la

estudios del folclore (ibd.,54).

Estudios Canarios, La Biblioteca Canaria, La biblioteca de

sensibles a la publicacin de artculos y reseas sobre

Dialectologa y Tradiciones Populares.

Canarias" (Galvn Tudela, 1987) no slo foment an ms el

Jos Prez Vidal, 1985: "Estudios de Etnografa y folclore

Doctoral me anim para continuar con un estudio de los

eliminarn la confusin. En boca de la derecha poltica y de

tradicional para explicitar uno de los componentes de la

persistencia a lo largo del tiempo, es decir, su carcter

cientficos sociales desde la modernidad, el urbanismo y la

tradicin, lo rural y lo agrcola-ganadero. Pero es preciso

contenidos. Nosotros utilizamos el trmino de popular para

ninguna circunstancia socio-econmica, ni a ningn grupo

segmentaria de los grupos coprotagonistas, la vernacularidad

carnavales de Santa Cruz de Tenerife, como expresin de la

esta ciencia social.

peculiaridades del objeto de estudio permite un enfoque en

descripciones como en el anlisis hemos tenido que contar

sociologa...) y, en segundo lugar, un enfoque cualitativo

diferentes maneras de trabajar y las diferentes perspectivas

proceso de bsqueda y elaboracin antropolgica. Nuestra

contenan informacin relacionada con el carnaval de Santa

(Brasil, Trinidad, Uruguay).

formales e informales y notas en el diario de campo. Tanto

cassette fueron transcritas en su totalidad. Las entrevistas

cachondeo, risa y despreocupacin, convirtieron el primer

pudieron grabar cintas de cassette. Casualmente, viendo en

solucion el problema. Y me explico. El espacio televisivo

carnavalera. De esta manera analizamos el carnaval como un

actitudes y respuestas subjetivas de los participantes. As