636.

9322
C972c
V 13
Ej. 1
SUBDIRECCIN TCNICO PEDAGGICA
Divisin Agropecuaria

CUNICULTURA

ELABORACIN Y MANEJO DE

REGISTROS CUNICOLAS

CENTRO LATINOAMERICANO DE ESPECIES MENORES

Regional del Valle
 GRUPO DE TRABAJO

Elaborado por : RAMN GONZLEZ

Instructor CLEM

Revisin Tcnica: RODRIGO ARGOTY BELTRN

Instructor CLEM

Asesora Pedaggica: AMPARO SANDOVAL LASSO

Asesore Pedaggica

Diseo y Diagramacin: JULIO CESAR RIVERA

Auxiliar de Comunicaciones
Divisin Agropecuaria

Impreso en Publicaciones SENA Regional Valle

 CONTENIDO

INTRODUCCIN

OBJETIVO TERMINAL
1. OPERACIONES DIARIAS: SU APLICACIN
Cubricin
Palpacin
Preparar el nido
Parto
Observar la camada
Sacar el nido
Destete

2. SISTEMAS DE CONTROL
Registros Programados
Registro programado lineal
Registrado programado circular
Registro programable
Registro programable lineal

3. DISTRIBUCIN DEL TRABAJO

Trabajos diarios
Trabajos semanales y/o peridicos

RECAPITULACIN

AUTOEVALUACIN FINAL
 INTRODUCCIN

Dentro de las normas de manejo que un buen cunicultor debe establecer en su granja
para lograr una Administracin con resultados econmicos favorables, tenemos las
tarjetas o registros donde se van consignando los principales datos sobre
reproduccin, alimentacin y sanidad, como tambin ndices de produccin
relacionados con la crianza del conejo y beneficio.

Las anotaciones se hacen en formatos sencillos, y en forma clara y cotidiana con el fin
de que no implique demasiada labor.

La informacin de los registros debe servir para calcular costos, para seleccin de los
animales, para establecer programas de alimentacin, de orden sanitario y para saber
el estado de rentabilidad de la Granja.

Esta cartilla contiene los principales registros y datos necesarios que el extensionista
en cunicultura debe saber para aplicar en su labor diaria de capacitacin y orientacin
tcnica del campesino en proyectos de cra y produccin de conejos.
 OBJETIVO TERMINAL

Dados datos, informacin, situaciones y/o casos, usted ser capaz de identificar,
disear, manejar, tabular y analizar los principales registros en cunicultura incluyendo
los ndices de produccin.

Margen de error: 20 %
 1. OPERACIONES DIARIAS:
SU PLANIFICACIN

Cuando nos hallamos ante una explotacin pequea, familiar, rural e incluso
moderada, podemos fiarnos de la memoria y ayudarnos de las fichas particulares
colgadas de las propias jaulas para realizar las operaciones propias de la
reproduccin. Estas operaciones son las siguientes:

CUBRICIN
Se aconseja efectuarla en la jaula del macho ya que de hacerlo en la de la hembra, si
sta est lactante, puede atacar el macho y herirlo, a no ser que est familiarizada con
aquel por ejemplo, ocupar jaulas contiguas, en caso de seguir un sistema de monta
libre controlada, etc. De un 60 a un 90% de las hembras aceptan ens eguida al macho
que realiza el coito segn se ha visto ya en la cartilla de reproduccin.

En caso contrario, la hembra se pone en un rincn y no acepta al macho, siendo

entonces necesario repetir la operacin en das sucesivos.

Es importante estar presente en el momento de la cubricin, vigilando que no se

prolongue ms de un minuto. Finalmente se anotar el da y el nmero de
reproductores en sendas fichas.

PALPACIN
Sirve para determinar si la hembra est en gestacin, realizndose entre los 10 y los
15 das despus de la cubricin. Si se realizara antes de los 8 das de la gestacin,
existir el peligro de reabsorcin de fetos y si fuera a partir de los 17 das, el peligro
sera de expulsin.

Los embriones se encuentran en el tero y pueden localizarse a travs de la pared

abdominal. Las hembras no gestantes deben ser llevadas de nuevo al macho ya que
as se aumentar y se regularizar la produccin por jaula y ao.

PREPARAR EL NIDO
Cuando faltan de 2 a 4 das para que la hembra realice el parto, conviene facilitarle un
refugio o zona de recogimiento para asegurar el agrupamiento de la camada y poder
garantizar la temperatura que precisa. El nido, cajn, o madriguera deber estar
limpio, desinfectado y seco. Para facilitar el agrupamiento y calor, debe proveerse de
paja, heno, viruta o turba.

PARTO
El nacimiento del producto de la concepcin se realiza entre los 31 y 32 das de
gestacin. Puede no obstante oscilar de los 30 a los 34 das, siendo sin embargo
viable de los 29 a los 36. Por lo general, una hembra puede parir de 1 a 17 gazapos
(algunas veces hay casos especialsimos), estando la media normal de 8 a 9.

OBSERVAR LA CAMADA
El control a los gazapos nacidos es importantsimo. Por un lado, para anotar en las
fichas particulares los nacidos vivos y muertos y, por otro, para poder compensar
camadas y conseguir as el nmero mximo de efectivos. Este control debe
prolongarse en das sucesivos para evitar que haya abandonos y animales muertos en
descomposicin.

SACAR EL NIDO
En general se aconseja utilizar el nido hacia los 21 23 das despus del parto. Dicha
prctica est sujeta al tipo de material y al ciclo reproductivo, pero debemos hacer
constar el inters de eliminar el refugio del gazapo antes del destete para evitar en
parte un motivo de stress, as como un posible foco de infeccin nido sucio y
contaminado para los animales.

DESTETE

Hacia el mes de edad suele aconsejarse separar a los gazapos de las madres, aunque
ello est relacionado con el ciclo reproductivo y el ambiente del conejar. Cuanto ms
sofisticado sea el ambiente y ms intensivo el ciclo productivo, el destete podr
adelantarse, llegando incluso a los 21 das.

Conviene asegurar, al realizar el destete, que la produccin lechera de la hem bra ya

est finalizando o ya finalizada y que los gazapos comen y beben normalmente.
 2. SISTEMAS DE CONTROL

Cuando la explotacin es semindustrial o industrial, no debemos fiarnos de la memoria

y ser entonces cuando acudiremos a un mtodo de control a fin de no alterar los
resultados tcnicos y econmicos de la explotacin. El mtodo empleado nos ha de
mostrar de manera rpida la situacin de la explotacin dando a conocer las
operaciones que deben realizarse. Para conocer la situacin de la explotacin y las
operaciones a realizar, se usan los registros y para ayudar el control y facilitar el
trabajo existen diversos materiales o sistemas:

Pinzas de colores, cintas adhesivas, blocs de operaciones diarias, fichas, etc.

Hay dos tipos de registros: los programados y los programables.

REGISTROS PROGRAMADOS
Son aquellos en los que las operaciones propias de la explotacin estn programadas
en unos das determinados y todas las funciones se realizan segn el da que est
indicado. Es un tipo de planificacin muy apto para granjas de produccin de carne, en
las que la unidad productiva no es la coneja sino la jaula concepto: gazapos/jaula y
ao.

Debemos destacar dos sistemas, el lineal y el circular.

REGISTRO PROGRAMADO LINEAL

Consiste en una tira fija de papel dividida en columnas en las que se planifica el ciclo
reproductivo 1. columna, cubricin; 16. Columna, palpacin; 29. columna, poner
nido, etc. y unas fichas con 31 columnas cada una de ellas correspondiente a un
mes si el mes tiene 30 das, se recorta la ltima columna. Las fichas mensuales
corren debajo de la tira fija. As pues, el da del mes en curso debe coincidir con la
primera columna y al cubrir una hembra anotaremos el nmero de su jaula en sta.

Si al efectuar la palpacin observamos que la hembra no est cubierta, se sealar as

No. y se tachar el recuadro No. una vez acepte al macho, anotando su nmero en la
primera columna.

Las hembras sealadas No. que al llegar a la columna 25 no hayan aceptado an al

macho y, por lo tanto, no estn tachadas no pueden ser eliminadas.

Entre la columna 29 y 35 podemos hacer un tratamiento para asegurar la lactancia. Es

aconsejable en los meses fros.

Una vez el nmero de la coneja llegue a la columna 45 la cubricin en un sistema

semi-intensivo se anotar en la primera columna, respetando en el tablero ambos
nmeros y sealando con un crculo no el nmero de la columna 45 siempre y cuando
la hembra acepte al macho.

Si la coneja llegada a la columna 45 no aceptase al macho, su nmero quedara sin

sealar, repitiendo su cubricin en das sucesivos. Cuando acepte al macho
sealaremos su nmero con el crculo No pasndose a la primera columna ya que
dicha hembra empieza un nuevo ciclo al mismo tiempo que ha de terminar el anterior
con el destete.

En el caso de que no aceptase al macho, cuando se llegue a la columna 50 se tratar

con vitamina E y Estrgeno, realizando la cubricin a partir del tercer da. Si an no
entra en celo, puede eliminarse a criterio del cunicultor.

Si una hembra pare mal, aborta o en definitiva no pare, se sealar con un rombo, no
llevndola al macho en das sucesivos hasta que lo acepte. Cuando lo acepte se
tachar su No y se anotar en la primera columna.
REGISTRO PROGRAMADO CIRCULAR

Consiste en un tablero al cual se adapta un crculo con tantas divisiones como das
tenga el ciclo productivo que se desee seguir. Alrededor de este crculo y en el tablero,
se anotan las operaciones del ciclo propuesto. En los dos extremos inferiores del
tablero se dibujan dos cuadros con 31 cuadrculas cada uno.

En la parte superior central del tablero es donde se inicia el ciclo productivo con la
cubricin. Inmediatamente encima puede abrirse una ventanilla por la que aparecern
los das del mes, los cuales estn grabados en otro crculo de mayor tamao que el
anterior y que se encuentra situado detrs del tablero.

Figura 1. Registro programado circular

El disco interior del Registro circular debe girarse diariamente de manera que la fecha
del da aparezca en la ventanilla situada encima del ndice cubricin. Cada coneja est
identificada por un nmero reproducido en dos tachas o chinchetas de color distinto,
rojo y verde, por ejemplo, emplendose el rojo para representar el estado de gestacin
y el verde la lactacin.

Debido a que una coneja puede estar gestando y lactando a la vez, pueden
encontrarse las dos tachas con el mismo nmero en dos sectores distintos del
Registro.

En un determinado da, las tachas rojas correspondientes a las conejas que realicen la
cubricin se sitan en la divisin correspondiente al ndice de cubricin y dentro de la
zona ms exterior en el crculo se han previsto cuatro zonas concntricas que
pueden colorearse de distinto color. La zona ms exterior, que llamaremos 1,
corresponde a las conejas que se cubren por primera vez y a las que se cubren
despus del parto. La zona 2 corresponde a las que se cubren despus de una
palpacin negativa, en la zona 3 van las conejas con dos palpaciones negativas y
finalmente en la zona 4 se anotan las conejas con tres palpaciones negativas.

La rotacin, que se realiza diariamente, va situando progresivamente las tachas frente

a otros ndices.

As pues, las hembras que se encuentran frente al ndice palpacin deben ser
palpadas. Si la palpacin es positiva, la tacha roja sigue en el mismo lugar y si fuera
negativa debe presentarse la hembra al macho. Si se realiza el acoplamiento, la tacha
roja se sita en el apartado 2, 3 4 del sector correspondiente a cubricin, segn se
trate de la segunda, tercera o cuarta palpacin negativa. Si, por el contrario, la hembra
no acepta al macho, la tacha roja se coloca en el cuadro inferior de las conejas no
cubiertas. Dicho cuadro est dividido en 31 cuadrculas 31 das y la tacha puede
colocarse en el da siguiente al de la no aceptacin para que vuelva a ser presentada.
Y as sucesivamente. En dicho cuadro slo debe haber tachas rojas.

Las conejas que se encuentran en el sector parto deben parir. A partir del parto debe
colocarse la tacha verde en el sector correspondiente a la ltima flecha del ndice
parto, sacando la roja que se colocar en la tabla de Conejas no cubiertas y en el
da programado para su nueva cubricin, a no ser que se siga un ciclo intensivo y la
hembra se presente directamente al macho. Si lo acepta, la tacha roja vuelve al sector
del ndice cubricin.

La tacha verde, por su parte, va siguiendo el desplazamiento hasta llegar al destete.

Las camadas de las conejas que figuran en el destete son destetadas mientras que
las tachas verdes se sitan en el cuadro correspondiente a conejas destetadas.

REGISTROS PROGRAMABLES
Se diferencian de los anteriores porque es el propio cunicultor o tcnico el que
programa el momento idneo de realizar la operacin correspondiente a cada coneja.
Ello permite realizar cubriciones, palpaciones y destetes a das fijos semanales, as
como adelantar o retrasar operaciones segn animales o necesidades. Es el tipo de
planificacin ms adecuado en grandes explotaciones y en particular, en las granjas
de seleccin e investigacin en las que la unidad productiva es la coneja.

REGISTRO PROGRAMABLE LINEAL

Se basa en un papel cuadriculado adherido a un tablero. La lnea horizontal superior

hace la funcin de calendario, trimestral, semestral o anual, segn la longitud del
tablero o el nmero de casillas.

Una serie de tachas o etiquetas adhesivas o lpices de distintos colores indican las
operaciones a realizar, por ejemplo:

Cubricin despus del parto o de una palpacin negativa: Gris

Acoplamiento rehusado: Rosa
Palpacin: Azul
Destete: Negro
Parto: Amarillo

Una vez realizado el parto, la tacha amarilla que lo indicaba se puede retirar, debiendo
colocarse las tachas correspondientes a la cubricin, palpacin, destete, etc.
Si la cubricin se realiza el mismo da del parto, la tacha gris se reemplazara por la
rosa, colocndose una azul 10 15 columnas ms a la derecha.

Cada tacha debe retirarse una vez realizada la operacin que determina, con
excepcin de las que corresponden a las presentaciones y a los acoplamientos. Ello
permite al cunicultor observar el nmero de presentaciones al macho y de cubriciones
necesarias antes que una coneja haya sido fecundada. Este criterio es interesante
cuando se seleccionan hembras de la propia explotacin.

Este sistema tiene la ventaja de que todo el movimiento de la explotacin queda en un

exponente mural, pudiendo consultarse con facilidad.

Figura 2. Registro lineal programable

 3. DISTRIBUCIN DEL TRABAJO

Para que el trabajo que se realiza en la explotacin se aproveche al mximo y el

cunicultor lo ejecute con rapidez y efectividad, todo ha de basarse en una adecuada
planificacin.

TRABAJOS DIARIOS

Suministro de alimento

Es un trabajo que debe hacerse a diario, aunque, opcionalmente, podra omitirse un

da a la semana en la produccin, ya sea administrando doble racin el da anterior o
bien dejando a dieta a los reproductores. El engorde siempre deber tener a su
disposicin el alimento.

Revisin de los nidos

Para evitar rechazos y mortalidades, es conveniente durante los diez primeros das de
vida de los gazapos realizar una revisin diaria de los nidales.

Limpieza de las deyecciones

Aunque este trabajo va muy ligado al sistema de limpieza, debe programarse a diario,
por ms que slo sea para limpiar las cagarrutas de los pasillos y controlar el tipo de
deyecciones de los animales.
Control general de los animales

Es importantsimo observar diariamente a los animales ya que as se podr detectar

cualquier anomala, enfermedad o muerte.

Tratamiento

Hay varios tipos de tratamiento, muchos de los cuales son peridicos y generales. Sin
embargo, cuando se detecta un animal enfermo o con ciertas anomalas y si se estima
conveniente tratarlo, debe programarse el trabajo como diario, estando esto muy
ligado al control general.

TRABAJOS SEMANALES Y/O PERIDICOS

Cuidado de la yacija

Segn el sistema de limpieza deber realizarse un cuidado u otro, aunque

destacaremos las de secar, desinfectar, y limpiar.

Fichas y controles

Si al efectuar las operaciones stas se registran en unas hojas diarias, las fichas
particulares y de control mensual pueden cumplimentarse una vez a la semana o
peridicamente.

Reparaciones

En toda explotacin siempre hay algo que reparar: Una tela mosquitera, una jaula,
unos bebederos, etc. Es interesante programar un da semana o peridico para la
puesta a punto de todo ello.

Limpieza y desinfeccin de los nidos

Cuantos ms reproductores tenga la explotacin y cuanto ms intensivo sea el ciclo

productivo, ms nidos habr que limpiar y desinfectar. Es muy importante acumular
semanalmente los nidos utilizados y efectuar una limpieza y desinfeccin conjunta. Los
nidos son unos focos importantes de infeccin debido a la suciedad, calor y humedad
que contienen.
Limpieza y desinfeccin de las jaulas

Tanto para limpiar la suciedad que puede acumularse en el suelo y rincones como
para evitar el cansancio del material, es importante poder limpiarlo y desinfectarlo,
bien rotativamente o bien cuando un animal est enfermo o muere.

Quemar el pelo

Es una operacin imprescindible. El pelo es suciedad ya que atasca los bebederos,

emboza los desages, obstruye las aberturas, molesta al respirar, etc. Con la ayuda
de un soplete de butano, debe ser un trabajo semanal para evitar grandes
acumulaciones.

Venta de gazapos

Es interesante poder destinar un da a la semana a la venta de los gazapos. Deben

escogerse los animales bien cebados y situarse en una zona de expedicin un tanto
separada de la explotacin que pueda desinfectarse a fondo o bien cargarlos
directamente en un vehculo particular para trasladarlos al matadero.

Limpieza de bebederos

Segn el tipo de bebederos principalmente en los de boya y palanca, este debe

ser un trabajo semanal o peridico.

Limpieza y desinfeccin del ambiente (Local hbitat)

El establecer como prctica de profilaxis higinica una limpieza y desinfeccin

sistemtica del hbitat es sin duda muy interesante para ir controlando la suciedad y
los grmenes patgenos del medio.
FORMATOS DE CONTROL
REGISTRO DE ENGORDE
CONTROL DE REPRODUCCIN
TARJETA DEL REPRODUCTOR
 EJERCICIOS

1. De un lote de 16 conejos, muere uno; el % de mortalidad correspondiente es:

a. 7.2
b. 6.2
c. 6.0
d. 5.9
2. El anterior % es:

a. Bajo
b. Normal
c. Alto
d. Cualquier de estos
3. Un lote de 16 conejos inician semana con un peso de 19.6 Kg.; al finalizar semana
pesan 22.512 Kg. la ganancia de peso diario es:

a. 32 Gramos
b. 30 Gramos
c. 28 Gramos
d. 25.8 Gramos

4. La anterior ganancia se considera:

a. Normal
b. Alta
c. Baja
d. Ninguna de las anteriores
5. Un lote de 16 conejos consumieron en una semana 10,64 Kg.; la ganancia total de
peso fue de 2.16 Kg. de alimento; la correspondiente conversin es:

a. 4.2
b. 4.9
c. 3.6
d. 3.4
6. La anterior conversin se considera:

a. Baja
b. Alta
c. Normal
d. Una de las tres anteriores

7. Un lote de 16 conejos de engorde tienen un peso inicial de 23.2 Kgs. el peso vivo
final de cada conejo es de 2 Kgs. la conversin fue de 4.2; la cantidad de alimento
consumido por cada conejo para llegar a 2 Kgs. peso vivo fue:

a. 3.5.Kg
b. 2.31 Kg.
c. 2.0 Kg.
d. 1.95 Kg

8. El consumo de alimento de un gazapo durante el engorde, con un peso vivo final de

2 Kgs. y una conversin de 4.2 es:

a. 8.4 c. 7.8

b. 8.0 d. 7.7

9. El costo del alimento en el caso anterior, a un precio de $42.oo Kg., es:

a. 320.25
b. 330.25
c. 345.50
d. 352.80
10. Un gazapo durante su etapa de engorde, 90 das consumi 9.9 kilogramos de
concentrado, el promedio consumido en gramos fue:

a. 115 grs.
b. 110 grs.
c. 105 grs.
d. 100 grs
 RECAPITULACIN

Hemos estudiado lo relacionado a registros e ndices de produccin en cunicultura

haciendo nfasis en los siguientes aspectos:

1. Registro individual de hembras incluye:

Granja - Nmero, Padre, Madre, raza, procedencia, fecha de nacimiento, Jaula No.

Monta, fecha, macho, parto, fecha, gazapos muertos, vivos, Destete, fecha, hembras,
machos, peso promedio y total.

2. Tarjeta del Reproductor

No. padre, madre, raza, procedencia, fecha nacimiento, Jaula No. Nombre de la granja

Fecha monta, hembra, fecha parto, No. nacidos, nmero al destete, peso al destete.

3. Control de Reproduccin

Mes - ao - gazapos nacidos vivos, acumulado. Existencia anterior - fecha, madre No.

4. Registros de engorde

No. de Conejos No. de Jaula

Peso Ingreso Padre

Fecha de Ingreso Madre

Peso Salida Fecha de nacimiento

Fecha Salida Mortalidad %

Edad en semanas Fecha

Fecha Total alimento

Das de la semana Promedio consumo diario

Conversin Peso total animales

Ganancia de peso promedio

5. Movimiento Diario

Fecha - reproductores hembras, machos, destetos, ceba, descarte, gran total,

observaciones.

6. Calendario de Servicios y parto.

7. ndices de Produccin

% mortalidad = conejos muertos x 100

Total Conejos

Ganancia de peso diario = Peso final Peso inicial Kg.

en gramos. No. de conejos x No. Das

Consumo alimento/da/conejo = Total alimento consumido

No. de conejos x das

Conversin = Alimento consumido

Peso vivo
 BIBLIOGRAFA

CONEJOS Manuales para Educacin Agropecuaria

Editorial Trillas Mxico

Tratado de Cunicultura 2: T. ROCA / J.A. CASTELLO, I CAMPS

REAL ESCUELA OFICIAL Y SUPE RIOR DE
AVICULTURA Arenys de Mar - Barcelona