Laboratorio Central de Control v2

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LABORATORIO CENTRAL DE CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA

SISTEMA DE AGUAS DE LA CIUDAD DE MXICO (SACMEX)

El Sistema de Aguas de la Ciudad de Mxico (SACMEX) es el ente gubernamental responsable de la


operacin del Sistema Hidrulico del Distrito Federal (SHDF); con el fin de contar con la infraestructura
necesaria para medir la calidad del agua, se dise y construy el Laboratorio Central de Control de Calidad
del Agua (LCC), el cual fue inaugurado en noviembre de 1982 y vino a sustituir en actividades al Laboratorio
Qumico de Xotepingo. El LCC cuenta desde su inauguracin con las instalaciones y el equipo necesario
para realizar los anlisis fsicos, qumicos y biolgicos de los parmetros que evalan la calidad del agua
potable, del agua residual y del agua residual tratada.

Desde antes del inicio de las actividades del LCC (durante 1979), se estudi la seleccin de parmetros a
analizar conforme a niveles de caracterizacin de la calidad del agua, suponiendo que el grado de vigilancia
est directamente relacionado con la cantidad y tipo de parmetros; adems, la cantidad cada vez mayor de
sustancias que pueden detectarse en el agua, ya sea presentes en forma natural o como contaminantes,
obliga a contar con un grupo ms grande de parmetros por analizar en el laboratorio, tener conocimiento
ms completo de la calidad del agua contribuye a prevenir problemas y anticipar soluciones.

De acuerdo con lo descrito en el prrafo anterior, se opt por establecer cuatro grupos de parmetros para
cubrir los requerimientos especficos de vigilancia de calidad de agua potable en el SHDF; estos grupos
fueron denominados como A, AA, AAA y AAAA, y aunque han sufrido algunos cambios a lo largo del tiempo,
en general se mantiene la misma denominacin y su justificacin ha variado poco.

El nivel de anlisis A corresponde al ms simple e incluye los parmetros de campo y de contaminacin


bacteriolgica, se emplea principalmente en la red secundaria de distribucin de agua potable, el grupo AA
proporciona informacin bsica, aunque limitada, de la calidad del aguay es el auxiliar para tener el perfil
mnimo de las necesidades de control de calidad y del origen del agua; el nivel AAA se seleccion con el
objeto de tener una idea ms completa de la calidad del agua y adems considera casi todos los parmetros
sancionados por la Norma Oficial Mexicana emitida por la Secretara de Salud a nivel federal para agua
potable. Por ltimo se tiene el nivel AAAA en donde quedan asignados todos los dems parmetros que
realiza el LCC y que incluyen los ms especializados de la NOM-127, adems de algunos establecidos con
base a la experiencia internacional y actualmente a las experiencias vividas a lo largo de ms de 50 aos en
el Distrito Federal y en general en la Repblica Mexicana.

En esta parte, cabe sealar que los parmetros del nivel AAAA, no se realizan en forma uniforme o
generalizada a todas las muestras identificadas con este nivel; se seleccionan las muestras y los
parmetros, dependiendo del grado de conocimiento que se requiere, del origen de la muestra y de la
capacidad analtica del LCC en cuanto a estos parmetros. Por ejemplo. El parmetro de Radn slo se
determina en muestras de pozos profundos, ya que el radn es un gas y aunque se encuentra disuelto en el
agua en las condiciones que prevalecen en los pozos, en condiciones ambientales normales deja de estar
disuelto en el agua y se escapa al ambiente; entonces el muestreo adems de cumplir con ciertas
condiciones especficas que nos permita asegurar que durante el mismo y el transporte hasta el LCC no se
escapa el Radn de la muestra de agua, sera tcnicamente ilgico tratar de encontrarlo en las muestras de
agua que se almacenan o pasan por tanques, plantas de rebombeo, plantas potabilizadoras, o bien
provienen de algn cuerpo de agua superficial.
Para facilidad de los analistas y como medio de organizacin, el LCC est dividido en secciones analticas
que se dedican a la determinacin de parmetros especficos, agrupados de acuerdo a las necesidades
ambientales y de equipamiento e instrumentacin que las metodologas aplicadas requieren. De esta
manera se tienen para la determinacin de los parmetros de agua potable las siguientes reas analticas o
secciones:

Bacteriologa de Agua Potable


Fisicoqumicos de Agua Potable
Anlisis de Metales y Qumicos Inorgnicos
Anlisis de Orgnicos
Anlisis Especiales
Parasitologa
Virologa
Mutgenos
Toxicidad
y como rea de apoyo de la Jefatura del LCC la Oficina de Control de Calidad Analtico.

A continuacin se describen los objetivos de cada una de las reas mencionadas, as como el nmero de
parmetros que realizan, los tipos de anlisis involucrados y su capacidad en cuanto a nmero de muestras
por da. Es importante aclarar que el nivel de anlisis A queda contenido en el AA, que a su vez est
contenido en el AAA y este ltimo queda inmerso en el AAAA; de tal forma que al ingresar una muestra con
nivel AAA, por ejemplo, se sabe que los parmetros que se debern reportar son todos los descritos en los
niveles A, AA y AAA.

Bacteriologa de Agua Potable


La cantidad de bacterias presentes en el agua est determinada por el cuidado que se tenga en su manejo y
conduccin. La mayor parte de las bacterias pueden carecer de importancia desde el punto de vista
sanitario, pero otras, son indicadoras de contaminacin e inclusive pueden ser patgenas. A nivel
internacional, y en Mxico tambin, se ubica al grupo coliforme como ndice de contaminacin del agua y se
considera la medida ms sensible de la densidad bacteriana.

El objetivo de esta rea es determinar, precisamente, las bacterias como coliformes totales y coliformes
fecales que puede contener el agua potable. A todas las muestras de agua potable que ingresan al
laboratorio, se les realiza este tipo de anlisis.

La metodologa empleada para esta determinacin analtica, consiste en cuenta en placa, filtro de membrana
e identificacin bioqumica.

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
A Coliformes totales A Cuenta estndar (mesfilos)
A Coliformes fecales

Fisicoqumicos de Agua Potable


El trabajo de esta rea comprende la determinacin de parmetros fsicos y qumicos del agua potable. Los
parmetros fsicos son los relacionados con la apariencia del agua, entre los que se encuentran turbiedad,
color y slidos. Los parmetros qumicos indican los elementos que afectan su potabilidad: diferentes formas
de nitrgeno, materia orgnica, sulfatos, fluoruros, slidos, entre otros. La mayora de los componentes
fsicos y qumicos del agua se encuentran en ella en forma natural, sin embargo es importante conocer su
concentracin para definir si no representa algn riesgo a la salud y si cumple con las normas establecidas.
En forma inicial las metodologas de anlisis estaban basadas en las determinaciones por va hmeda:
espectrofotometra ultravioleta visible, gravimetra, volumetra, comparacin visual, actualmente adems de
ellas se emplean algunos mtodos instrumentales, tales como cromatografa de iones.

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AA pH (laboratorio) AA Nitrgeno amoniacal
AA Turbiedad AA Nitrgeno de nitratos
AA Color
AAA Conductividad elctrica AAA Dureza de Calcio
(laboratorio)
AAA Fluoruros AAA Slidos totales
AAA Nitrgeno de nitritos AAA Sulfatos
AAA S.A.A.M.
AAAA Demanda Qumica de AAAA Nitrgeno protico
Oxgeno
AAAA Slidos totales fijos AAAA Slidos totales voltiles
AAAA Slidos suspendidos totales AAAA Slidos disueltos totales
AAAA Slidos suspendidos fijos AAAA Slidos disueltos fijos
AAAA Slidos suspendidos voltiles AAAA Slidos disueltos voltiles

Anlisis de Metales y Qumicos Inorgnicos


Absorcin Atmica en una tcnica para cuantificar metales como elementos, en sistemas acuosos y no
acuosos, ajustndose en forma eficiente al anlisis del agua, en virtud de la sensibilidad y la gran diversidad
de cationes y constituyentes metlicos que puede registrar. Por lo tanto, el objetivo del rea es la
determinacin de metales pesados y alcalinos, que en otras dcadas se realizaba por va hmeda.

Algunos de los elementos que se analizan en esta rea, se encuentran en forma natural en el agua potable.
Otros se encuentran en el agua slo provenientes de las actividades industriales e incrementados por las
actividades domsticas y comerciales. Para su determinacin se emplean varios mtodos de absorcin
atmica (flama, horno de grafito, vapor fro o generacin de hidruros) y adems tambin se emplea la
denominada ptica por sus siglas en ingls(Espectrometra por Emisin de Plasma); todos para la
determinacin de diversos elementos en concentraciones hasta de microgramos por litro.

Algunos de estos elementos son el hierro, manganeso, sodio, calcio, potasio, magnesio, aluminio, etc.

En esta rea tambin se encuentra ubicado un Autoanalizador que permite la determinacin automatizada
de cloruros, alcalinidad total y dureza total, las cuales en dcadas anteriores se realizaban por volumetra.
Con esta tcnica se reduce el tiempo de anlisis y el consumo de reactivos, con menos recursos humanos
con respecto a las tcnicas tradicionales por va hmeda.

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AA Alcalinidad total AA Cloruros
AA Dureza total AA Hierro
AA Manganeso
AAA Aluminio AAA Cobre
AAA Arsnico AAA Cromo
AAA Bario AAA Magnesio
AAA Boro AAA Mercurio
AAA Cadmio AAA Plomo
AAA Calcio AAA Potasio
AAA Cinc AAA Selenio
AAA Sodio
AAAA Silicio
Anlisis de Orgnicos
El rea de cromatografa de gases, creada en 1982, tiene como objetivo identificar y cuantificar los
Compuestos Orgnicos Extractables, Voltiles y Plaguicidas en muestras de agua. Adems realiza el
anlisis de carbn orgnico e inorgnico (COT).

Los parmetros identificados como compuestos extractables (tambin conocidos como semivoltiles),
voltiles y los plaguicidas, generalmente indican contaminacin de origen industrial, ya que stos
mnimamente se encuentran en forma natural en el agua potable. Asimismo, indican el grado de
contaminacin del agua residual y residual tratada. En el anlisis de Carbn Orgnico e Inorgnico se mide
el carbono contenido en los compuestos orgnicos e inorgnicos de origen natural e industrial.

La metodologa para la determinacin de compuestos orgnicos extractables, consiste en la tcnica manual


de extraccin lquido-lquido, y en la identificacin y cuantificacin por cromatografa de gases acoplada a
espectrometra de masas. Para esto se emplea biblioteca en software como lasde NIST y WILEY.

La determinacin de carbono orgnico e inorgnico se efecta, en forma automatizada, a travs de un


equipo cuyo principio es la oxidacin por combustin cataltica con un detector infrarrojo no dispersivo
(NDIR).

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AAAA Orgnicos extractables AAAA Plaguicidas
AAAA Orgnicos voltiles AAAA COT

Anlisis Especiales
En esta rea determina la radioactividad en forma rutinaria realizando la identificacin y la cuantificacin de
de radn 222, alfas totales y betas totales (tambin denominadas partculas alfa emisoras y beta emisoras)
en muestras de agua potable. En el caso de radn, ste se puede encontrar en el agua subterrnea en
forma natural; su presencia y concentracin depende de la geologa del subsuelo. Otro tipo de radioactividad
en el agua puede deberse a los subproductos del procesamiento metalrgico de materiales radioactivos y
otras actividades con este tipo de material. El radn, un elemento gaseoso que se disuelve en el agua
subterrnea, requiere de un muestreo adecuado mediante viales con lquido de centelleo. Con esto se evita
la prdida del gas y, en forma cuantitativa, se detecta la radiacin.

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AAAA Partculas alfa totales AAAA Radn
AAAA Partculas beta totales

Parasitologa
En el rea de parasitologa se determinan los huevos, larvas y quistes de parsitos que, por sus
caractersticas, requieren de tcnicas especiales para ser detectados en agua. Para la determinacin de
huevos de helminto, el muestreo y anlisis se realiza con base a la descripcin contenida en una norma
mexicana, sin embargo la experiencia y la comunicacin con otros laboratorios que se dedican a este tipo de
anlisis, as como algunas instituciones educativas, ha generado cambios en la metodologa con miras a la
mejora, la cual no se ha visto reflejada en la normatividad debido a otro tipo de circunstancias. En trminos
generales, la tcnica consiste en la concentracin, flotacin, separacin y lavado de las estructuras
parasitarias, con el fin de dejarlas listas para su observacin y cuantificacin con microscopa ptica.
Mediante tcnicas especiales de tincin se pueden detectar y cuantificar protozoarios y nematodos y en
alguna ocasin se han empleado tcnicas inmunolgicas para organismos difciles de detectar.
Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad
Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AAAA Huevos de helminto Protozoarios

Virologa
Los virus a diferencia de otros microorganismos no pueden retenerse por mtodos convencionales de
filtracin ni visualizarse por microscopa ptica;se requieren tcnicas muy especficas para su aislamiento y
deteccin.En esta rea se efecta el aislamiento y cuantificacin de virus entricos de los grupos Echo,
Cocsakie y Polio.

La recoleccin de la muestra puede hacerse en garrafones o concentrarse directamente en campo. En


ambos casos el agua se hace pasar a travs de cartuchos con carga elctrica positiva, y como los virus
poseen cargas negativas en su cubierta, son retenidos. Los cartuchos son eludos con soluciones
protenicas para cambiar la carga elctrica y el eludo es reconcentrado por centrifugacin.

La muestra concentrada se inocula en botellas con cultivos celulares, observndose diariamente la


formacin de placas por un lapso de 14 das. Los resultados se reportan como UFP/litro (unidades
formadoras de placas por litro). Adems se realizan estudios para implementar la determinacin del otro
grupo entrico de los virus: el de la hepatitis.

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AAAA Enterovirus

Mutgenos
En esta rea se tiene como objetivo identificar aquellas muestras en las que la presencia de ciertos
contaminantes, sobre todo los definidos como orgnicos, pueden provocar cambios genticos de sistemas
bacterianos. Para llevar a cabo este anlisis se requiere de concentrados de muestras de agua los cuales se
obtienen con resinas polimricas adsorbentes y para evaluar la actividad gentica de estos concentrados,
seemplea la prueba de AMES, la cual indica el riesgo gentico potencial y su posible impacto en la salud
humana. Estos resultados se tratan de relacionar con los obtenidos en el rea de Anlisis de Orgnicos

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AAAA Mutagenicidad

Toxicidad
Esta rea es la de ms reciente creacin, 2010, y tiene como objetivo realizar el anlisis de muestras para
determinar el grado de toxicidad debida al conjunto de caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas de una
muestra sobre un organismo vivo; para ello se emplean dos diferentes metodologas: una se basa en lo
descrito en la NMX-AA-087-SCFI-2010 yemplea como bioindicador al crustceo Daphnia magnay la otra
metodologa empleacomo bioindicador a la bacteria bioluminiscente Vibrio fischerii.Esta ltima tiene como
ventaja el uso de equipo instrumental que permite la generacin de los resultados en menor tiempo; sin
embargo los resultados de ambos mtodos son complementarios uno del otro.

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis analtica anlisis analtica
AAAA Toxicidad (Daphnia magna) AAAA Toxicidad (Vibrio fischerii)
Control de Calidad Analtico
El rea de Control de Calidad Analtico fue creada en 1982 con el propsito de evaluar la precisin y
exactitud de los resultados generados en las reas analticas. Con esto se asegura su confiabilidad, de tal
manera que permitan tomar decisiones pertinentes en caso de desviaciones en el Sistema Hidrulico, para
asegurar la calidad del servicio a los usuarios del Distrito Federal. Tambin apoya a las reas analticas en el
montaje y la evaluacin de nuevas tcnicas de anlisis.

Esta rea es la encargada de ejecutar el Programa de Control Estadstico de Calidad, desarrollado y


mejorado por esta misma rea; El objetivo es evaluar la precisin y exactitud de los parmetros que realiza
cada una de las reas de anlisis, aplicando muestras de concentracin conocida (sintticas), dobles y
duplicadas y se encarga de revisar, junto con el jefe de cada rea, los equipos y la preparacin de
soluciones para todas las reas. Para desarrollar su trabajo, cuenta con una rea acondicionada para
desarrollar el proceso analtico: preparacin de reactivos en disolucin, curvas de calibracin, valoracin de
disoluciones titulantes, verificacin de la calibracin de material volumtrico, termmetros, balanzasy
confirmacin de la limpieza del material empleado en el muestreo y en las reas de anlisis, evaluando
estadsticamente los resultados obtenidos en cada una de estas actividades.

Nivel de Capacidad Nivel de Capacidad


Parmetro Parmetro
anlisis Analtica anlisis Analtica
A Cloro residual libre 50 A Conductividad elctrica 50
A Cloro residual total 50 A Coliformes totales 125
A pH (campo) 50 A Coliformes fecales 125
A Temperatura 50 A Cuenta estndar (mesfilos) 125
AA pH (laboratorio) AA Cloruros
AA Turbiedad AA Hierro
AA Color AA Manganeso
AA Alcalinidad total AA Nitrgeno amoniacal
AA Dureza total AA Nitrgeno de nitratos
AAA Conductividad elctrica AAA Dureza de Calcio
(laboratorio)
AAA AAA Dureza de magnesio
AAA Fluoruros AAA Slidos totales
AAA Nitrgeno de nitritos AAA Sulfatos
AAA S.A.A.M. AAA Cobre
AAA Aluminio AAA Cromo
AAA Arsnico AAA Magnesio
AAA Bario AAA Mercurio
AAA Boro AAA Plomo
AAA Cadmio AAA Potasio
AAA Calcio AAA Selenio
AAA Cinc AAA Sodio
AAAA Demanda Qumica de Oxgeno AAAA Nitrgeno protico
AAAA Slidos totales fijos AAAA Slidos totales voltiles
AAAA Slidos suspendidos totales AAAA Slidos disueltos totales
AAAA Slidos suspendidos fijos AAAA Slidos disueltos fijos
AAAA Slidos suspendidos voltiles AAAA Slidos disueltos voltiles
AAAA Orgnicos extractables AAAA Plaguicidas
AAAA Orgnicos voltiles AAAA COT
AAAA Silicio AAAA Enterovirus
AAAA Toxicidad (Daphnia magna) AAAA Huevos de Helminto
AAAA Toxicidad (Vibrio fischerii) AAAA Protozoarios
AAAA Mutagenicidad AAAA Partculas alfa totales
AAAA Radn AAAA Partculas beta totales
Presupuesto

http://www.sacmex.df.gob.mx:8085/c/document_library/get_file?uuid=3d035d76-ea4c-46a7-9914-
109603459521&groupId=10259

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