UN BUEN ANFITRION SOCIAL

1.- INTRODUCCION:

Las reuniones de amigos y familiares se presentan. Ser una buena anfitriona requiere mucho ms
que una casa grande decorada con las ltimas tendencias.

El anfitrin anfitriona tiene la misin de recibir, acoger, acomodar, atender y despedir a sus
invitados.

El arte de hacer una velada agradable consiste en cuidar los detalles y tener todo listo antes de
que los invitados toquen el timbre y los recibas con alegra y una gran sonrisa. Evitar alargar los
saludos en la puerta, no es muy cmodo y puede violentar otro invitados.

El recibimiento a los invitados no debe alargarse ms de 30 minutos, la puntualidad es la clave a

la hora de organizar un evento en el domicilio.

Es posible que ltimamente hayas observado algunos cambios en tu panel del anfitrin. Los
anfitriones nos han explicado que les gustara poder acceder fcilmente a informacin ms
detallada sobre su actividad y sus anuncios. Contrastar la evaluacin de un husped que acaba de
finalizar su estancia con el resto de valoraciones recibidas durante un mismo ao o el impacto que
esto tiene en la posibilidad de entrar dentro de la categora de Superhost son algunas de las
cuestiones que les interesan.

Hemos escuchado las peticiones de nuestra comunidad de anfitriones y el resultado ha sido un

nuevo panel de control mejorado, que incluye informacin ms completa y personalizada sobre la
actividad de cada uno. Esperamos que las nuevas herramientas que hemos incorporado te
permitan saber todo lo que necesitas para alcanzar tus objetivos como anfitrin. A continuacin te
explicamos cmo utilizar las cinco funciones ms destacadas que hemos aadido.

2.- DEFINCION DE ANFITRIONA

Es aquella persona que invita y recibe a otras personas, Por ejemplo si tu invitas a tu fiesta o a tu
evento a tus compaeros a tu casa y los recibes y tratas muy bien sers una buena anfitriona.

En los ltimos aos las Empresas usan chicas o modelos como Anfitrionas en sus eventos o
presentaciones, las anfitrionas van vestidas con uniformes de lycra bien pegados al cuerpo, ellas
normalmente estn encargadas de orientar o entregar merchandising con los logotipos y publicidad
de la Empresa, compaa o Marca a los invitados al Evento.

En vista de que ya es una necesidad las anfitrionas en las empresas, esto ha hecho que otras
Empresas Agencias de Anfitrionas ofrezcan el servicio de Anfitrionas, Uniformes para anfitrionas,
Trajes y Ropas para las Modelos o degustadoras segn sea el caso.

Las Agencias seleccionan a las chicas en un casting y lo categorizan segn algunos criterios
siendo la prioridad la figura y medidas de la chica.

Las agencias ofrecen modelos, anfitrionas, promotoras para empresas y/o instituciones para la
promocin de sus productos y/o servicios.

Modelos para comerciales, catlogos, etc.

Anfitrionas A1 y Anfitrionas, para sus eventos, conferencias, lanzamientos de productos, etc.

Anfitrionas Junior y Promotoras, para sus campaas promocionales, activaciones, etc.

Si bien parece una cosa sencilla, tambin requiere tener en cuenta aspectos bsicos de protocolo,
cortesa y comportamiento para asegurar que los invitados se sientan cmodos, que los objetivos
del evento se cumplan y que el evento logre una positiva recordacin.
Todo evento as sea pequeo o grande implica un esfuerzo humano y econmico, a su vez, la
calidad del mismo incide en la imagen del anfitrin y de la empresa, por ello es necesario ocuparse
de aspectos que el anfitrin debe tener en cuenta.
Planee con tiempo la actividad, si improvisa corre el riesgo de que se presenten fallas y no se
cumpla con el objetivo. Si usted o alguien en la empresa no sabe de la tcnica de organizacin de
eventos, asesrese de quien s lo sepa, ello le ahorrar tiempo y dinero y, por sobre todo, muchos
disgustos en el momento de la ejecucin.

Sea cuidadoso con la elaboracin de la lista de invitados. Invite a quienes tienen que ver con el
tema, as puede anticipar una mayor asistencia, enve la convocatoria con suficiente anticipacin.
Si es eminentemente social, busque que sean grupos afines para que haya una mayor integracin.
Busque los mejores proveedores o servicios a un precio razonable. No escoja lo ms barato;
podra ser que no est a la altura de sus expectativas ni de los invitados y que no contribuyan
ofrecer una buena imagen personal o institucional. Recuerde que a veces lo barato sale caro, es
asunto de esttica y de saber dnde ubicar lo mejor a los mejores precios.

El men no debe responder slo a su gusto, deber considerar la hora, el tipo de celebracin, el
perfil de los invitados. Igual ocurre con la decoracin y el tipo de msica, es preciso tener en
cuenta que cada momento tiene su exigencia. Los excesos no slo son costosos sino que, con
frecuencia, no contribuyen a mejorar el certamen.
Es un error pensar que el protocolo y las buenas maneras estn pasados de moda; es preciso
saber cmo se ubican las banderas, dnde se ubican los invitados principales segn su
representatividad; en qu orden deben hablar las personas. Ello no es una invencin ni un
capricho, son normas que de no cumplirlas se pueden crear situaciones incmodas para los
invitados y hacen quedar mal al anfitrin. Aplique el protocolo.
Cuide su actuacin como anfitrin. Ello se observa desde la manera como usted se viste para
asistir, el sitio donde se ubica para recibir a los invitados, la forma como saluda, la hora en que se
inicia los actos. Dedquese a ser un buen anfitrin, a compartir con los invitados y crear un
ambiente agradable entre ellos, no se distraiga en asuntos como el manejo de los meseros, el
funcionamiento de los audiovisuales, el servicio de alimentos o asuntos organizativos, debe
haberse asegurado con anticipacin que hay personas idneas atendiendo esos detalles. Un buen
anfitrin debe saber desde cmo recibir, hasta cmo despedir a sus invitados.
Que los invitados concurran a los eventos tiene mucho que ver con la imagen que usted proyecte
del evento y ello se advierte en la tarjeta con que invita y la anticipacin con que ella llegue.
Entonces, prstele atencin a los detalles aunque le parezcan poco significativos; ser un buen
anfitrin es un arte que requiere conocimiento y preparacin, y que produce importantes dividendos
para usted como persona y para su familia o la entidad que representa.

3.- UN BUEN ANFITRION MIMA LOS DETALLES

1.- A la hora de elaborar el men se debe pensar que sea del agrado de todos los
comensales. Se deben evitar platos demasiado elaborados o exotismos difciles de
digerir
2.- Es importante si hubiera algn invitado diabtico, alrgico o intolerante a algn
alimento, as como vegetarianos veganos.
3.- No debe pasar por alto la decoracin de la mesa , flores, vajilla, cubertera y detalles
protocolarios y por supuesto comprobar que mantelera y cristalera estn en perfecto
estado.
 4.- En la mesa se debe intercalar a los invitados y separar a los matrimonios para favorecer
la conversacin entre los comensales.
5.- El aperitivo previo, juega un papel fundamental en este aspecto es el momento en el
que los invitados socializan entre s.
6.- Es mejor tomar el aperitivo de pie para que los invitados charlen mientras que van
llegando los ms rezagados.

4.- FUNCION Y UBICACIN DEL ANFITRION

Asume la responsabilidad de la organizacin del evento.

Convoca a todos los invitados, financia los gastos de la organizacin.
Ocupa el primer lugar de las lneas de saludo, al recibir a los invitados.
Ayuda en las presentaciones entre los invitados que no se conocen.
Toma las desiciones necesarias entorno a la organizacin y el protocolo del acto.

5.- EL ARTE DE SER BUEN ANFITRIN

"Recordemos que si hay algo de verdad molesto y hiere es la impertinencia".

Autocontrol = Dominio de la razn sobre las emociones
"Aquel que carezca de sentido del humor est perdido"
Anfitrin es la persona que tiene invitados a su cargo. Esta pequea definicin tiene una enorme
cantidad de reglas que ha de respetar quien aspire a ser un perfecto anfitrin. Una parte se refiere
a los pormenores materiales de la mesa, la comida y el servicio; la otra, a su disposicin espiritual,
y las atenciones que debe a sus invitados.

6.- REQUISITOS PARA SER UNA BUENA ANFITRIONA

Carisma
Facilidad de palabra
Resistencia
Simpata
Desenvolvimiento
Trabajo en equipo
Conceptos de marketing y atencin al cliente

7.- ERRORES EN UNA ANFITRIONA

a.) A ULTIMA HORA

Dejarlo todo para el final es la peor enemiga de las anfitrionas. Los decoradores de bodas y fiestas,
por lo general, decoran el saln la noche antes de la fiesta. Asimismo, los hoteles establecen el
men de cada evento al momento que se hace la reserva del saln; es decir, meses antes.
Sigue esos ejemplos de los profesionales y no improvises nada. El men debes tenerlo claro de un
mes a dos semanas antes. La vspera del festejo no puedes irte a la cama sin dejar la mesa
puesta, esto quiere decir: vajilla limpia, decoracin y servilletas colocadas, casa limpia y arreglada.
El da de la fiesta es solo para preparar la comida que no poda cocinarse antes y para tu arreglo
personal.
b.) PENSAR QUE LO PUEDE COCINAR TODO

No puedes, ni siquiera en una fonda una sola persona lo prepara todo. As que decide qu
cocinars t, qu comprars, qu pueden traer otros y quin puede asistirte en la cocina.

c.) NO PEDIR AYUDA

Una fiesta es trabajo de ms de una persona. Cuando los invitados pregunten qu llevo?, s
honesta y pide sin remordimiento: Hielo, un dip, algo dulce. Si preguntan en qu te ayudo?,
jams digas en nada. S franca: A buscar las empanadas que encargu, llega una hora antes
para que me ayudes a ponerlo todo en bandejas, prepara un playlist para la fiesta.

d.) INVITAR A MAS PERSONAS DE LAS QUE PUEDES ATENDER

No hay cama pa tanta gente. Si el evento es en casa, por grande que esta sea, entre menor
cantidad de invitados sea, ms fluir la fiesta, ms alcanzar la comida, ms cmodos se sentirn
todos y ms podrs compartir con los asistentes.

Prepara una lista de invitados, considera que pueden llegar hasta unas cinco personas que no
estaban en la lista, pero que el 20% de los invitados tiende a no asistir. En base a ese clculo,
prepara el men y los espacios para sentarse.

e.) PENSAR MAS EN LA COMIDA QUE EN EL AMBIENTE

Consideramos que lo que hace buena una fiesta es que no falte la comida. Pero olvidamos que
hay otro aspecto igual de importante: El ambiente. Si un lugar no tiene buen ambiente, la gente se
va. Entonces, as como planeas el men, organiza de antemano la decoracin (tendrs un tema o
color?), los aromas (velas, dispensadores) y la msica.

f.) NO PREGUNTAR SOBRE ALERGIAS O RPEFERENCIAS DE COMIDA A LOS INVITADOS

Las enfermedades, religiones y tendencias en alimentacin llevan a las personas a variar su dieta.
Habr quien no pueda comer lcteos, quien sea vegetariano o prefiere no comer gluten. Pregunta
a tus invitados sus preferencias antes de preparar el men. Por regla general, trata de tener un
plato sin carne y uno sin carbohidratos.

g.) NO ESTAR LSITA PARA RECIBIR A LOS INVITADOS EN LA PUERTA

Si lo dejas todo para el final, llegars del saln de belleza al mismo tiempo que los invitados o
estars sacando el pavo del horno empapada en sudor cuando toquen el timbre.
Ser buena anfitriona significa estar sonriente y bien puesta cuando lleguen. De nada sirve que el
jamn te haya quedado divino, si recibiste a la visita en batita de entrecasa.

h.) CERO DIVERSION

Para que una fiesta sea inolvidable tiene que ser divertida
Piensa en formas de hacer que los invitados interacten, desde intercambio de regalos, bsqueda
de premios con pistas por la casa, hasta cantar villancicos frente al pesebre, quemar un mueco de
ao viejo o disponer una pista de baile.
j.) USAR ZAPATOS INCOMODOS

Eres la reina de la fiesta y al mismo tiempo ests para servir a todos, por lo que estars de aqu
para all. No es momento para el zapato que te flech, pero que solo soportas si ests sentada. Lo
esencial de tu atuendo es que el zapato sea lindo, pero sobre todo, cmodo. Piensa en un tacn
cua, en una sandalia adornada con pedrera o en unas bailarinas doradas.

8.- LAS CLAVES PARA PODER EJERCER COMO UN ESTUPENDO ANFITRION SON LAS
SGTES.

Tiene que planificar adecuadamente el nmero de invitados que van a acudir, el lugar que
van a ocupar en la mesa e incluso la cantidad suficiente de comida y bebida.
Ni que decir que es fundamental que previamente a la reunin se haya tenido que llevar a
cabo una limpieza exhaustiva de la vivienda.
Se considera que una buena accin que tambin puede realizar un anfitrin es colocar en
lugares visibles de la casa objetos o detalles que le hayan regalado personalmente los
invitados. De esta manera al verlos conseguir que se sientan apreciados y a gusto.
Cuando lleguen los invitados es recomendable ir ofrecerles algo de beber o de picar hasta
que llegue el momento de sentarse a la mesa para comer.
Hay que vigilar la zona donde por ejemplo se va a estar con los invitados, adems de
limpia y dotada con todo lo que puedan necesitar. Cuenta con una temperatura ambiente
agradable.
No menos relevante es que un buen anfitrin se considera qu es tambin el que evita que
puedan surgir conflictos en la reunin en pro de que el clima sea el ms cmodo para
todos.