Encuesta de Seguimiento Producción Verano 2016-2017, Granos

Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras
REPORTE
ESTADÍSTICO DE LA
ENCUESTA DE
EVALUACIÓN DE LA
COSECHA CAMPAÑA
INVIERNO 2016 Y
SEGUIMIENTO DE LA
PRODUCCIÓN DE LA
SIEMBRA DE LA
CAMPAÑA VERANO
2016-2017 DE LOS
CULTIVOS DE SOYA,
MAÍZ, TRIGO Y ARROZ
La Paz – marzo 2017

1
Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras
Observatorio Agroambiental y Productivo
Av. Camacho entre calles Loayza y Bueno N°1471
Telf: 2111103 int 240
Bloque 1
http://www.ruralytierras.gob.bo/
http://www.observatorioagro.gob.bo/
2
PRESENTACIÓN
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, en el marco de las estrategias de transformaciones

estructurales diseñadas y sus competencias específicas, viene desarrollando una serie de
acciones que consoliden el Desarrollo Rural Integral Sustentable y la Revolución Productiva
Comunitaria Agropecuaria, con énfasis en la seguridad alimentaria con soberanía, imperativo
consagrado en la Constitución Política del Estado Plurinacional y que se plasma en la Ley 144
de 27 de junio de 2011.
En ello, sobresale la importancia de la información estadística como fuente y sustento de una

planificación ordenada y armónica, una gestión pública con alto ingrediente de participación
directa de los protagonistas y actores en el proceso productivo agropecuario y la determinación
y toma de decisiones adecuadas y oportunas, por parte de los responsables gubernamentales y
cabeza de sector.
Por tal motivo se crea del Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP), sustentado en la
Ley 144, como instancia técnica de monitoreo y gestión de la información agropecuaria, para
garantizar la soberanía alimentaria. En este sentido, la estructura del OAP, a más de contar con
el sistema de información, con actividades de generación y recopilación de datos estadísticos
de variables relevantes del quehacer agropecuario y de desarrollo rural, ha diseñado una
batería de indicadores para el seguimiento de las políticas sectoriales y las observaciones de
desempeño eficiente y toma de decisiones, que garanticen la seguridad alimentaria con
soberanía. En este transitar, se ha elaborado el reporte estadístico de la encuesta de evaluación
de la cosecha campaña de invierno 2016 y seguimiento a la producción de la siembra de la
campaña verano 2016-2017 de los cultivos de soya, maíz, arroz y trigo que ponemos a su
disposición como primer documento de generación de información estadística primaria de la
presente gestión.
3
4
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos de manera especial la colaboración de la Empresa de Apoyo a la Producción de

Alimentos (EMAPA) dependiente del Ministerio de Desarrollo Productico y Economía Plural y
de la Asociación de Productores de Oleaginosas y trigo (ANAPO). Instituto Nacional de
Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA),
Emprendimientos Organizados para el Desarrollo Rural Autogestionario (EMPODERAR),
Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA), Servicio Nacional de
Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), a los técnicos que trabajaron en la
recolección de información realizado en los diferentes municipios de nuestro país con
entrevistas directas, a los productores que otorgaron la información sobres los aspectos
mencionados en la encuesta.
PERSONAL TÉCNICO EMAPA Jorge Antonio Alcocer

Julio Huallpa Rodolfo Camargo
Jose Mamani Pamela Cano
Jose Daniel Rivero Soledad Romero
Wilson Gutierrez Rodolfo Oscar Rojas
Juan Daniel Rivero Grover Choque
Felix Torrico
Rodolfo Huachalla PERSONAL TÉCNICO SENASAG
Henry Torrez Milton Muyba
Richard Luis Raul Vasquez
Victorio Gabriel Marcia Rios
Oscar Padilla Remy Quispe
PPERSONAL TECNICO ANAPO PERSONAL TECNICO INIAF

Luis David Cortez Vargas Hector Raldez
Reynaldo Leyguez Alfredo Challapa
Reinaldo Villamontes Ernelguildo Equize
Miguel Arancibia Edgar Aramayo
Milton Cayoja
Genaro Canaviri PERSONAL TÉCNICO UCAB
Favio Quevedo
Maria del Rosario Vidal
PERSONAL TÉCNICO OAP
Ingrid Ortiz Vargas PERSONAL TÉCNICO INRA
Marco Antonio Calle Lliulli Efraín Torregon
Rury Ledezma Esiner Escalante
Luis Alberto Yanos Cruz Miguel Isla Alejo
Leandro Camargo Aniceto santos
Froilan Pardo Villamani PERSONAL TÉCNICO EMPODERAR
Guido Tolaba Mamani Juan Carlos Angus
Shirley Cuellar Arteaga
5
6
INDICE GENERAL
1. METODOLOGIA ESTADÍSTICA ENCUESTA .................................................................................................. 9

1.1. INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................................. 9
1.2. ASPECTOS METODOLOGICOS DE LA ENCUESTA ........................................................................... 9
1.2.1. OBJETIVOS ............................................................................................................................................... 9
1.2.2. TEMÁTICA ............................................................................................................................................ 10
1.2.3. UNIVERSO DE ESTUDIO Y MARCO REFERENCIAL ........................................................... 10
1.3. OPERATIVO DE CAMPO ........................................................................................................................... 14
1.3.1. ACTIVIDADES PREPARATORIAS ............................................................................................... 14
1.4. RECOLECCION DE LA INFORMACIÓN ............................................................................................... 14
1.4.1. EQUIPO BÁSICO DEL OPERATIVO DE CAMPO ................................................................... 14
1.4.2. CRONOGRAMA DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN ................................................... 15
2. RESULTADOS DEL CULTIVO DE SOYA ........................................................................................................ 17
2.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE SOYA ................................ 17
2.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD Y CANTIDAD USADA EN EL CULTIVO DE SOYA .......... 17
2.3. MES QUE REALIZÓ LA SIEMBRA Y LA COSECHA ........................................................................ 19
2.4. ESTADO DEL CULTIVO ............................................................................................................................. 20
2.5. PRACTICAS DE MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DEL CULTIVO DE SOYA EN
LA CAMPAÑA VERANO 2016-2017 ................................................................................................................... 22
2.6. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE SOYA .............................................................................. 23
2.7. RIEGO EN EL CULTIVO DE SOYA ......................................................................................................... 23
2.8. SEGURO AGRARIO ........................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
2.9. MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS ......................................................................................... 24
2.10. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE SOYA ............................................................ 24
3. RESULTADOS DEL CULTIVO DE MAÍZ ........................................................................................................ 25
3.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE MAÍZ ................................ 25
3.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD Y CANTIDAD USADA EN EL CULTIVO DE MAÍZ .......... 25
3.5. UTILIZACIÓN DE HERBICIDA, PLAGUICIDA Y FUNGICIDA .................................................... 30
3.6. PRACTICAS DE MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DEL CULTIVO DE MAÍZ EN
3.7. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE MAÍZ .............................................................................. 31
6
3.8. RIEGO EN EL CULTIVO DE MAÍZ ......................................................................................................... 31
3.9. SEGURO AGRARIO ...................................................................................................................................... 32
3.10. MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS .................................................................................... 32
3.11. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE MAÍZ ............................................................ 33
4. RESULTADOS DEL CULTIVO DE ARROZ .................................................................................................... 34
4.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE ARROZ ............................ 34
4.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD Y CANTIDAD USADA EN EL CULTIVO DE ARROZ ...... 34
4.6. PRACTICAS DE MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DEL CULTIVO DE ARROZ EN
4.7. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE ARROZ ........................................................................... 40
4.8. RIEGO EN EL CULTIVO DE ARROZ...................................................................................................... 40
4.9. MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS ......................................................................................... 41
4.10. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE ARROZ......................................................... 41
5. RESULTADOS DEL CULTIVO DE TRIGO ..................................................................................................... 42
5.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE ARROZ ............................ 42
5.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD Y CANTIDAD USADA EN EL CULTIVO DE TRIGO ....... 42
5.6. PRACTICAS DE MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DEL CULTIVO DE TRIGO EN
5.7. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE TRIGO ............................................................................ 48
5.8. RIEGO EN EL CULTIVO DE TRIGO ....................................................................................................... 48
5.9. SEGURO AGRARIO ...................................................................................................................................... 49
5.10. MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS .................................................................................... 49
5.11. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE TRIGO .......................................................... 50
7
8
1. METODOLOGIA ESTADÍSTICA ENCUESTA
1.1. INTRODUCCIÓN
El Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP) dependiente del Ministerio de Desarrollo
Rural y Tierras tiene como misión de generar, analizar, monitorear y difundir la información del
sector agropecuario y de desarrollo rural para la toma de decisiones que garanticen la seguridad
y soberanía alimentaria y promuevan el desarrollo rural sustentable del país. A fin de obtener
datos confiables y oportunos del sector agrícola, el OAP desarrolló la encuesta de “Evaluación de
la cosecha campaña de invierno 2016 y seguimiento a la producción de la siembra de la campaña
verano 2016-2017” de los cultivos de soya, maíz, arroz y trigo realizada en los departamentos de
Cochabamba, Tarija, Potosí, Chuquisaca, Santa Cruz y Beni, en el mes de febrero, con el objetivo
de conocer la producción, rendimientos, afectaciones por factores adversos, perdidas del cultivo
y otros de importancia, de cada uno de los cultivos en estudio.
La encuesta se realiza mediante una muestra representativa a nivel nacional de los
departamentos con mayor producción de los productos en estudio. En tal sentido, se considera
la construcción de un diseño muestral que se ajusta a los requerimientos del sector. El marco
muestral referencial utilizado fue la del Censo Nacional Agropecuario 2013 y los datos que cuenta
el Observatorio Agroambiental y Productivo que sirvió para la elaboración del diseño muestral,
que contempla tanto a los pequeños, medianos y grandes productores de los diferentes cultivos
en estudio.
Por otro lado, se coordinó y se obtuvo la cooperación interinstitucional con diferentes unidades
del MDRyT y del MDPyEP las cuales son: INRA, UCAB, INIAF, SENASAG, EMPODERAR, IPDSA, y
EMAPA, también se coordinó con la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO).
Las unidades e instituciones mencionadas intervinieron en el trabajo de campo, previo a ello
recibieron la capacitación adecuada para obtener información confiable y óptima. También se
obtuvo la ayuda de técnicos pertenecientes a los Gobiernos Municipales que fueron incluidos en
el diseño muestral, los mismos fueron de gran ayuda al momento de socializar con los
productores de los diferentes cultivos.
Los resultados obtenidos servirán para la toma de decisión por parte de nuestras autoridades,
con el propósito de garantizar la seguridad alimentaria con soberanía, por otro lado, también
serán de gran utilidad para las instituciones públicas, privadas y población en general.
1.2. ASPECTOS METODOLOGICOS DE LA ENCUESTA

1.2.1. OBJETIVOS
Objetivo General
Obtener información primaria, confiable oportuna e integral, para calcular los niveles de
producción de la soya, maíz, arroz y trigo como producto estratégico para la elaboración de
Políticas Públicas del sector Agrícola y la toma de decisiones.
9
Objetivos específicos
 Generar estadísticas para evaluar el pronóstico de cosecha de la campaña verano 2016-

2017, superficie sembrada, rendimiento de los cultivos de la soya, maíz, arroz y trigo.
 Obtener la producción estimada de la campaña de verano 2016-2017 de los cultivos de
soya, maíz, arroz y trigo por tipo de productor dentro de la muestra representativa.
 Disponer de información sobre presencia de factores adversos que inciden en el
rendimiento y producción de los cultivos en la campaña agrícola en estudio.
 Obtener información sobre la variedad del producto, precio, destino de la producción y
uso de agroquímicos.
 Obtener información sobre la conservación y uso de suelos y riego en la campaña en
estudio.
 Conocer las necesidades y demandas de los productores de los cultivos en estudio.
1.2.2. TEMÁTICA
Contenido temático
La boleta de la encuesta contempla con 7 secciones que son importantes para el estudio las
cuales son:
 Sección 1: Identificación y ubicación

 Sección 2: Superficie sembrada, semilla utilizada, meses de siembra y mes de
cosecha.
 Sección 3: Estado del cultivo
 Sección 4: Variedad, precio y destino de la producción, uso de agroquímicos
 Sección 5: Manejo y conservación de suelo y riego
 Sección 6: Presencia de factores adversos y principales problemas
 Sección 7: Demandas y necesidades
1.2.3. UNIVERSO DE ESTUDIO Y MARCO REFERENCIAL
Universo de Estudio
La encuesta está dirigida al conjunto de productores que cultivan soya, maíz, arroz y trigo, incluye
también a aquellos productores que cultivan uno o más productos comprendidos en el estudio.
Marco referencial
Para el marco referencial se recolectó información de diferentes instancias: base de datos del
Censo Nacional Agropecuario 2013 y la base de datos que cuenta el Observatorio Agroambiental
y productivo.
10
Unidades de Observación
La unidad de observación son las Unidades de Producción Agropecuaria que cultivan los
productos en estudio, es decir a los productores de soya, maíz, arroz y trigo. Según la tabla 1 para
el caso de la soya, existe una gran producción tanto en la superficie sembrada como en la cantidad
cosechada de soya en el departamento de Santa Cruz que abarca el 98,8% y el 99,5 % en cuanto
a la superficie y producción, esto a nivel nacional.
En cambio, para los cultivos de maíz, arroz y trigo las producciones de estos cultivos se
encuentran en diferentes departamentos esto según al clima que necesita cada cultivo, y sea
altiplano valles y llanos, pero las mayores producciones y superficies cultivadas se encuentran
en el departamento de Santa Cruz.
La selección de departamentos intervenidos en el operativo de campo se realiza por el porcentaje
de representatividad a nivel nacional de la superficie cultivada en la campaña de verano 2016-
2017.
Tabla 1: Superficie y cantidad cosechada de soya, maíz, arroz y trigo según

departamentos, campaña de verano 2016-2017
(En porcentaje)
Soya Maíz Arroz Trigo

Departamento Cantidad Cantidad Cantidad Cantidad
Superficie Superficie Superficie Superficie
cosechada cosechada cosechada cosechada
total (Ha) total (Ha) total (Ha) total (Ha)
(Tn) (Tn) (Tn) (Tn)
Beni 0,30% 0,24% 2,07% 1,51% 10,40% 10,59% 0,01% 0,01%
Chuquisaca 0,01% 0,00% 11,72% 8,82% 0,12% 0,03% 12,60% 6,56%
Cochabamba 0,04% 0,03% 7,03% 3,76% 3,30% 2,13% 13,28% 7,19%
La Paz 0,00% 0,00% 3,07% 1,51% 3,14% 1,95% 1,61% 0,75%
Oruro - - 0,03% 0,01% - - 0,54% 0,24%
Pando 0,00% 0,00% 0,62% 0,41% 3,14% 1,95% 0,01% 0,00%
Potosí - - 4,75% 2,28% - - 13,74% 6,96%
Santa Cruz 98,85% 99,56% 57,19% 75,79% 81,75% 84,44% 56,91% 77,64%
Tarija 0,80% 0,18% 13,51% 5,91% 0,17% 0,06% 1,30% 0,65%
Total 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Fuente: Censo Nacional Agropecuaria 2013 – INE
Elaboración: MDRyT – OAP
Tipo de muestreo
El tipo de muestreo para la encuesta esta combinada con la estratificación en dos etapas la
primera la selección de municipio que tengan mayor peso en comparación de otros municipios y
la selección comunidades. Donde para la selección de la muestra se utilizó en primera instancia
una selección proporcional al tamaño y posteriormente a ello una selección aleatoria a la
comunidad, donde se seleccionaron dentro de las comunidades más productoras es decir a las
grandes, medianos y pequeños productores, de forma que cada muestra seleccionada sea
independiente.
11
Tamaño de muestra
El tamaño de muestra para la encuesta de “Evaluación de la cosecha campaña de invierno 2016

y seguimiento a la producción de la siembra de la campaña verano 2016-2017” de los cultivos de
soya, maíz, arroz y trigo el tamaño de muestra de forma global es de 1.951 Unidades Productivas.
NZ 2 p(1  p)
n
( N  1)e 2  z 2 p(1  p)
Donde:
n= Tamaño de la muestra
N= Tamaño del universo
Z= Desviación del valor medio
e= Error muestral
p= Proporción que se desea contar
Para el cálculo del tamaño de la muestra se realizó con un nivel de confianza es del 90% con un
error del 10%.
A continuación, en la tabla 2 se observa que, para la realización de la encuesta, se organizó 29

brigadas para el operativo de campo que estuvieron distribuidas en 6 departamentos que son
Santa Cruz, Beni, Potosí, Cochabamba, Chuquisaca y Tarija, donde se abarco a 42 municipios y
112 comunidades en los diferentes departamentos.
También se consideró dentro de la selección de municipios y comunidades a grandes, medianos

y pequeños productores, de tal forma disponer la información de cada grupo. La cobertura que
se tuvo en la encuesta según la muestra fijada abarca el 96% a nivel nacional.
Tabla 2: Municipios seleccionados, tamaños de muestra y cobertura

Muestra Muestra
Brigada Departamento Municipio Comunidades Producto Cobertura
objetivo realizada
1 Santa Cruz Yapacani 3 Arroz 64 67 105%
San Carlos 1 16 17 106%
2 Santa Cruz San Juan de Arroz
3 64
Yapacaní 37 58%
2 Arroz 62 64 103%
3 Santa Cruz San Pedro
2 Maíz 38 25 66%
4 Santa Cruz San Pedro 4 Soya, trigo 40 40 100%
Santa Rosa del 2 Arroz 40 38 95%
5 Santa Cruz
Sara 1 Maíz 16 13 81%
Santa Rosa del
6 Santa Cruz 2 soya 40
Sara 46 115%
Ascensión de 2 Arroz 48 41 85%
Guarayos 1 Maíz 16 16 100%
7 Santa Cruz
1 Arroz 8 7 88%
El Puente
2 Maíz 24 27 113%
12
Muestra Muestra
Brigada Departamento Municipio Comunidades Producto Cobertura
objetivo realizada
8 Santa Cruz El Puente 4 Trigo, soya 64 50 78%
9 Beni San Andres 1 Arroz 24 25 104%
10 Beni San Borja 1 Arroz 16 16 100%
11 Santa Cruz San Julian 4 Maíz 80 80 100%
12 San Julian 4 Soya, trigo 80 50 63%
Cuatro Cañadas 3 Maíz 60 62 103%
13 Santa Cruz
Okinawa Uno 1 Maíz, arroz 16 29 181%
14 Santa Cruz Okinawa Uno 3 Soya, Trigo, 80 70 88%
15 Santa Cruz Cuatro Cañadas 4 Trigo, soya 64 66 103%
16 Santa Cruz Fernández Alonso 2 Maíz, arroz 48 60 125%
17 Santa Cruz Fernández Alonso 4 Trigo, Soya 60 20 33%
San Javier 1 16 14 88%
18 Santa Cruz Maíz
Concepción 1 16 14 88%
Santa Cruz Cabezas 4 Maíz 40 40 100%
19
Pailón 4 Soya, trigo 80 100 125%
Gutierres 2 40 45 113%
20 Santa Cruz Maíz
Charagua 2 40 25 63%
Ckochas 1 20 21 105%
21 Potosí Puna 1 Trigo 20 21 105%
Betanzos 2 32 30 94%
Tupiza 1 16 18 113%
Cotagaita 2 Maíz 32 47 147%
22 Potosí
Vitichi 1 16 17 106%
Tinguipaya 1 Trigo 16 16 100%
Totora 2 50 47 94%
23 Cochabamba Trigo
Pocona 2 30 30 100%
Anzaldo 2 22 22 100%
Mizque 1 15 20 133%
24 Cochabamba Arani 2 Trigo 23 23 100%
Vacas 2 23 23 100%
Muyupampa 2 Maíz 32 32 100%
25 Chuquisaca Monteagudo 3 Maíz 48 50 104%
Huacareta 2 Maíz 32 31 97%
Mojocoya 1 16 16 100%
26 Chuquisaca Trigo
Tarabuco 2 32 32 100%
Tarvita 1 Trigo 16 16 100%
27 Chuquisaca 2 Trigo 32
San Lucas 30 94%
1 Maíz 16 16 100%
Entre Ríos 2 32 32 100%
28 Tarija Maíz
Caraparí 2 32 32 100%
29 Tarija Yacuiba 3 Maíz 48 39 81%
Total 112 1.951 1.865 96%
Elaboración: MDRyT – OAP, Encuesta evaluación de la cosecha de invierno 2016 y seguimiento de la producción de la siembra de la
campaña verano 2016-2017
Periodo de referencia
La información recolectada es del 30 de enero 03 de febrero del 2017 para el caso de los cultivos
de soya, trigo y maíz, en los departamentos de Santa Cruz. Y el 6 al 17 de febrero del 2017 para
13
los cultivos de arroz, maíz y trigo en los departamentos, Cochabamba, Potosí, La Paz, Oruro,
Chuquisaca y Tarija.
Cobertura de área de trabajo
La cobertura que se llegó a alcanzar según los departamentos, municipios y comunidades

seleccionados para la encuesta fue del 98,5% en cuanto a la superficie cultivada y el 99,5% en la
cantidad de producción cosechada, esto en el caso de la soya, para el caso del maíz el 89,5% en
superficie y el 94,28% en la producción, para el caso del arroz se abarco el 92,2% en superficie,
95% en la cantidad cosechada y para el caso del trigo se tuvo el 97,8% en superficie y el 99% la
cantidad cosechada.
1.3. OPERATIVO DE CAMPO
1.3.1. ACTIVIDADES PREPARATORIAS
Coordinación
La coordinación se realizó con diferentes unidades del MDRyT y MDPyEP las cuales son: INRA,
SENASAG, FONADAL, INIAF, INSA, UCAB, IDPSA, EMPODERAR, ACCESOS y EMAPA, también se
coordinó con ANAPO y con la ayuda de técnicos pertenecientes a los Gobiernos Municipales que
fueron seleccionados dentro del diseño. Todas las instituciones mencionadas fueron de gran
aporte para llevar a cabo operativo de campo.
Capacitación
La capacitación se llevó a cabo en los departamentos de La Paz, Potosí, Oruro, Tarija, Chuquisaca
y Santa Cruz en fecha 27 de enero de la presente gestión a horas 9:00 en todos los departamentos
seleccionados.
Personal de trabajo de campo

El personal técnico para el trabajo de campo es compuesto de 16 brigadas a las cuales que se les
asignaron el personal técnico de acuerdo a la carga de trabajo de cada brigada.
Para asegurar la cobertura, calidad, cumplimiento y precisión en la información se dispone de
dos instancias de supervisión: una a nivel de oficina departamental y otra a nivel de brigadas de
trabajo móviles. La supervisión a nivel de oficina departamental está a cargo por la Coordinadora
del OAP con el equipo técnico, quienes monitorearon el trabajo realizado por los encuestadores
y así también poder subsanar cualquier imprevisto que se presente.
1.4. RECOLECCION DE LA INFORMACIÓN
1.4.1. EQUIPO BÁSICO DEL OPERATIVO DE CAMPO
14
Las brigadas estuvieron compuestas entre 1 a 3 técnicos, esto dependiendo de la carga de trabajo
asignado ya que en los municipios que tienen ponderación alta se les asigno más tamaño de
nuestra, donde los técnicos a su vez están encargados de validar la información en campo de tal
forma contar con datos fiables.
1.4.2. CRONOGRAMA DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN
Tabla 3: Operativo de campo y personal técnicos
Nro. de
Brigada Departamento Municipio Producto Vehículo Nro. de días
técnicos
1 Santa Cruz Yapacani Arroz 1 Vehículo EMAPA 2 4
San Carlos
2 Santa Cruz Arroz 1 Vehículo INIAF 2 5
San Juan de Yapacaní
Arroz
3 Santa Cruz San Pedro 1 Vehículo UCAB 2 5
Maíz
4 Santa Cruz San Pedro Soya, trigo 1 vehículo ANAPO 2 5
Arroz
5 Santa Cruz Santa Rosa del Sara 1 Vehículo EMAPA 2 5
Maíz
6 Santa Cruz Santa Rosa del Sara soya 1 vehículo INRA 2 4
Arroz
Ascensión de Guarayos
Maíz 1 Vehículo
7 Santa Cruz 2 5
Arroz EMPODERAR
El Puente
Maíz
8 Santa Cruz El Puente Trigo, soya 1 vehículo INIAF 2 5
9 Beni San Andres Arroz 1 Vehículo EMAPA 1 2
10 Beni San Borja Arroz 1 Vehículo UCAB 1 2
11 Santa Cruz San Julian Maíz 1 Vehículo IPDSA 2 5
12 Santa Cruz San Julian Soya, trigo 1 vehículo ANAPO 2 5
Cuatro Cañadas Maíz

13 Santa Cruz 1 Vehículo OAP 2 4
Okinawa Uno Maíz, arroz
14 Santa Cruz Okinawa Uno Soya, Trigo, 1 Vehículo UCAB 2 5
15 Santa Cruz Cuatro Cañadas Trigo, soya 1 Vehículo OAP 2 5
16 Santa Cruz Fernández Alonso Maíz, arroz 1 Vehículo EMAPA 2 3
17 Santa Cruz Fernández Alonso Trigo, Soya 1 Vehículo ANAPO 2 5

San Javier
18 Santa Cruz Maíz 1 Vehículo IPDSA 2 3
Concepción
Santa Cruz Cabezas Maíz 1 Vehículo EMAPA 2 5
19
Pailon Soya, trigo, soya 1 Vehículo ANAPO 2 5
Gutierres
20 Santa Cruz Maíz 1 Vehículo ANAPO 2 5
Charagua
Ckochas
21 Potosi Puna Trigo 1 Vehículo EMAPA 3 4
Betanzos
Tupiza
Cotagaita Maíz
22 Potosi 1 Vehículo INRA 2 5
Vitichi
Tinguipaya Trigo
15
Nro. de
Brigada Departamento Municipio Producto Vehículo Nro. de días
técnicos
Totora
23 Cochabamba Trigo 1 Vehículo EMAPA 2 5
Pocona
Anzaldo
Mizque 1 Vehículo
24 Cochabamba Trigo 2 5
Arani SENASAG
Vacas
Muyupampa Maíz
25 Chuquisaca Monteagudo Maíz 1 Vehículo INRA 3 5
Huacareta Maíz
Mojocoya
26 Chuquisaca Trigo 1 Vehículo EMAPA 2 4
Tarabuco
Tarvita Trigo
27 Chuquisaca Trigo 1 Vehículo INIAF 2 5
San Lucas
Maíz
Entre Ríos 1 Vehículo
28 Tarija Maíz 2 4
Caraparí SENASAG
29 Tarija Yacuiba Maíz 1 Vehículo ANAPO 2 3
Total 60
Elaboración: Encuesta evaluación de la cosecha de invierno 2016 y seguimiento de la producción de la siembra de la
campaña verano 2016-2017 MDRyT – OAP
Levantamiento de la información
El técnico capacitado para recabar los datos en la boleta de la encuesta, es la persona responsable
de la obtención de la información de los productores que siembran los cultivos de estudio y de
cuyo trabajo depende en gran medida el éxito de la encuesta. Las entrevistas de realizaron
mediante informante directo.
Crítica y consistencia
La primera crítica y consistencia de la información la realiza el encuestador al momento de la

encuesta de modo que si encuentra alguna inconsistencia se pueda subsanar y corregir el dato
Posterior a ello el personal técnico del OAP en la oficina central, valido la información de tal forma
que los datos inconsistentes se la pudo corregir y depurar tanto en la boleta como en la base de
datos.
16
2. RESULTADOS DEL CULTIVO DE SOYA
2.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE SOYA
Gráfico N°1
BOLIVIA: SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE SOYA
CAMPAÑA VERANO
3.000.000 2.500
2.426
2.500.000 2.361 2.338 2.400
2.000.000 2.250 2.300
1.500.000 2.200
2.088
2.455.651
2.472.039
2.248.260
2.504.867
1.000.000 2.100
2.088.705
1.040.180
1.032.622
1.057.119
1.000.134
999.131
500.000 2.000
0 1.900
2012-2013 2013-2014 2014-2015 2015-2016 2016-2017
(p) (p) (p) (p) (e)
Superficie (ha) Producción (t) Rendimiento (kg/ha)
Fuente: MDRyT (OAP)

(p): Preliminar
(e): Estimado, la información de producción de la campaña de verano 2016-2017 está estimado en función a la encuesta de la
Evaluación de la cosecha Campaña de Invierno 2016 y seguimiento a la Producción de Siembra Verano 2016-2017 de soya,
trigo y maíz realizada del 30 de enero al 3 de febrero de 2017.
2.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD USADA EN EL CULTIVO DE SOYA
Gráfico N° 2
BOLIVIA: TIPO DE SEMILLA QUE UTILIZO PARA EL CULTIVO DE SOYA,
CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentaje)
63,8%
30,3%
3,3% 1,5% 1,0%
Certificada Propia Otro Ambos NS/NR
Fuente: MDRyT (OAP), se calcula en base a la encuesta de la Evaluación de la cosecha Campaña de Invierno 2016 y seguimiento
a la Producción de Siembra Verano 2016-2017 de soya, trigo y maíz realizada del 30 de enero al 3 de febrero de 2017.
17
Gráfico Nº 3
BOLIVIA: VARIEDAD DE SEMILLA QUE UTILIZÓ PARA EL CULTIVO
DE SOYA, CAMPAÑA INVIERNO 2016
(En porcentajes)
NA 8009 RG ,5%
MR 43 ,5%
Ocepar 9 ,5%
TMG 7363 RR ,5%
SX-Veronica ,5%
SX-GRAVITY RG ,5%
AN-06 Cardenal ,9%
Potencia ,9%
BMX Potencia… 1,8%
Tornado RG 3,2%
MUNASQA 5,9%
Sen West (SW) 10,5%
NA 8015 RR 15,5%
SW-4863 15,9%
Parana RG 42,7%
Gráfico N° 4
DE SOYA, CAMPAÑA VERANO 2016-2017
(En porcentajes)
GAVILAN ,2%
,2%
Unisoya-1 ,2%
,2%
SX-Agata RG ,2%
,2%
NA 8009 RG ,2%
,2%
Lealsem BO-001 ,2%
,2%
MR 43 ,2%
,2%
SIGEN CHACO 113 ,2%
,2%
MIZQUEÑA ,2%
,2%
SYN9070RR ,4%
,4%
SW-4795 ,6%
,9%
Tornado RG 1,1%
1,5%
Potencia 1,9%
3,4%
NA 8015 RR 6,2%
15,0%
Parana RG 18,4%
20,1%
MUNASQA 26,6%
18
2.3. MES QUE REALIZÓ LA SIEMBRA Y LA COSECHA
Gráfico N° 5
BOLIVIA: MES QUE REALIZÓ LA SIEMBRA DEL CULTIVO
DE SOYA, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
43,2%
28,7%
20,6%
5,1%
1,5% ,6%
,2%
Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero

2016 2017(*)
* Se consideró los meses de la gestión 2017 debido al retraso de siembra que se vio afectado por factores climáticos.
Gráfico N° 6
BOLIVIA: MES QUE REALIZÓ O REALIZARÁ LA COSECHA DEL CULTIVO
DE SOYA, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
45,2%
22,9% 23,4%
5,6%
1,5% 1,3%
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
19
2.4. ESTADO DEL CULTIVO
Gráfico N° 7
BOLIVIA: LA SIEMBRA DE LA
CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017 fue:
(En porcentajes)
65,5%
29,3%
5,2%
Adelantada Retrasada Normal
Gráfico N° 8
BOLIVIA: ESTADO DEL CULTIVO DE SOYA, DE LAS
CAMPAÑAS DE INVIERNO 2015, INVIERNO 2016, VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
71,0%
61,0%
57,0%
34,5%
20,3% 21,2%
18,6%
8,5% 7,8%
Campaña invierno 2015 Campaña invierno 2016 Campaña verano 2016- 2017
Bueno Regular Malo
20
Gráfico N° 9
BOLIVIA: LA PRODUCCIÓN DE SOYA ¿FUE AFECTADA POR
ALGÚN FACTOR ADVERSO?, CAMPAÑA INVIERNO 2016
(En porcentajes)
3,1%
96,9%
Si No
Gráfico N° 10
BOLIVIA: LA PRODUCCIÓN DE SOYA ¿FUE AFECTADA POR
ALGÚN FACTOR ADVERSO?, CAMPAÑA VERANO 2016-2017
(En porcentajes)
29,8%
70,2%
Si
21
2.5. PRACTICAS DE MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DEL
CULTIVO DE SOYA EN LA CAMPAÑA VERANO 2016-2017
Gráfico N° 11
BOLIVIA: PRACTICAS DE CONSERVACION DE SUELO DEL CULTIVO DE SOYA
(En porcentajes)
99,4%
94,8% 93,5%
75,7%
57,2%
42,8%
24,3%
5,2% 6,5%
,6%
Fertilizacion Cortina rompe Rotacion de Abono verde Asociacion de

viento cultivo cultivo
Si No
Gráfico N° 12
BOLIVIA: UTILIZO ALGUN AGROQUIMICO EN LA CAMPAÑA VERANO 2016-2017
,6%
99,4%
Si No
22
2.6. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE SOYA
Gráfico N° 13
BOLIVIA: DESTINO DE VENTA DE SOYA,
EN LA CAMPAÑA DE INVIERNO 2016
(En porcentajes)
42,2%
28,9%
26,6%
2,3%
Mercado local Intermediario Industria Otros
2.7. RIEGO EN EL CULTIVO DE SOYA
Gráfico N° 14
BOLIVIA: CUENTA CON RIEGO, PARA EL CULTIVO DE SOYA
(Porcentaje)
1,0%
99,0%
Si No
23
2.8. MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS
Gráfico N° 15
BOLIVIA: TOMAN MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS ADVERSOS EN EL CULTIVO
DE SOYA
(En porcentajes)
9,0%
91,0%
Si No
2.9. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE SOYA
Gráfico N° 16
BOLIVIA: PRINCIPALES PROBLEMAS IDENTIFICADOS QUE ATRAVIESA EL SECTOR
(En porcentajes)
Condiciones, precios justos 16,8 %

Sistemas de riego y pozos 15,7 %
Flexibilidad de crédito 14,8 %
Apoyo con semilla certificada 10,7 %
Bajos precios en agroquímicos 10,5 %
Capacitación y asistencia técnica 5,7 %
Maquinaria, herramientase insumos 5,7 %
Mejoramiento de caminos y carreteras 4,1 %
Seguro agropecuario 3,6 %
Biotecnología 3,2 %
Elaboración de proyectos 1,6 %
Apoyo con agroquímicos 1,6 %
Acceso a mercados para vender 1,4 %
Libre exportación 1,4 %
Precios bajos de insumos y semilla 1,4 %
Apoyo en los desastres naturales 1,1 %
Control de agroquimicos 0,5 %
Donación de abono y fertilizantes 0,2 %
Autorización de productos transgénicos 0,2 %
24
3. RESULTADOS DEL CULTIVO DE MAÍZ
3.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE MAÍZ
Gráfico N°17
BOLIVIA: SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE MAÍZ
CAMPAÑA VERANO.
900.000 3.000
800.000 2.346
2.418 2.500
700.000 2.235
1.963 2.097
600.000 2.000
500.000
1.500
400.000
300.000 1.000
386.029
372.379
757.898
780.913
321.102
776.566
295.234
659.985
314.301
737.494
200.000
500
100.000
0 0
2012-2013 (p) 2013-2014 (p) 2014-2015 (p) 2015-2016 (p) 2016-2017 (e)
Fuente: MDRyT (OAP)

(p): Preliminar
(e): Estimado, la información de producción año civil 2013(p)-2017(e) está estimado en función a la encuesta de seguimiento
de la siembra de fecha del 06 al 17 de febrero de 2017, la información de la campaña de invierno está estimado en base a
proyecciones históricas.
3.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD USADA EN EL CULTIVO DE MAÍZ
Gráfico N° 18
BOLIVIA: TIPO DE SEMILLA QUE UTILIZO PARA EL CULTIVO DE MAÍZ,
(En porcentaje)
62,5 %
34,3 %
2,1 % 1,1 %
Certificada Propia Ambos Otro
Fuente: MDRyT (OAP), se calcula en base a la encuesta del Seguimiento a la Campaña Verano 2016-2017 cultivo de arroz,
maíz y trigo realizada del 6 al 17 de febrero de 2017.
25
Gráfico N° 19
DE MAÍZ, CAMPAÑA INVIERNO 2016
(En porcentajes)
AGRI-104 24,68 %
DAS 20,78 %
otros 18,18 %
AMARILLO 14,29 %
IBO 128 11,69 %
CHULLO
5,19 %
BLANCO
Hualtaco 2,60 %
Chiriguano-
2,60
36
Gráfico N° 20
DE MAÍZ, CAMPAÑA VERANO 2016-2017
(En porcentajes)
AGRI-001E 38,4 %
IBO 22,0 %
DAS 2B587 11,8 %
AMARILLO 6,6 %
otros 3,8 %
CUBANO 3,4 %
Algarrobal - 102 2,9 %
HIBRIDO 2,7 %
Puca Kellu Blanco 1,3 %
AGB 7016 1,3 %
Chiriguano-36 1,2 %
DEKAL 1,0 %
CRIOLLO ,7 %
CHULLO BLANCO ,7 %
Waltaco de Cliza ,6 %
MOROCHO ,6 %
DAS ,6 %
SW-5130 ,5 %
26
Gráfico N° 21
DE MAÍZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
33,3%
21,4%
17,5% 18,1%
6,1%
3,1%
0,1% 0,1%
Septiembre
Noviembre
Diciembre
Febrero
Octubre
Agosto
Enero
Marzo
2016 2017 (*)
* Se consideró los meses de la gestión 2017 por el retraso de la siembra que se vio afectado por factores climáticos.
Gráfico N° 22
DE MAÍZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
24,6%
20,5%
16,2%
14,4%
10,9%
8,4%
4,6%
0,5%
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
27
Gráfico N° 23
BOLIVIA: ¿LA SIEMBRA DE LA
(En porcentajes)
58,2 %
34,0 %
7,8 %
Gráfico N° 24
BOLIVIA: ESTADO DEL CULTIVO DEL MAÍZ, DE LAS
CAMPAÑAS DE VERANO 2015-2016, VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
56,7 %
50,2 %
38,4 %
28,2 %
15,1 %
11,4 %
VERANO 2015-2016 VERANO 2016-2017
Bueno Regular Malo
28
Gráfico N° 25
BOLIVIA: LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ ¿FUE AFECTADA POR
(En porcentajes)
No
12%
Si
88%
Gráfico N° 26
BOLIVIA:FACTOR CLIMATICO QUE AFECTO AL CULTIVO DE MAÍZ
CAMPAÑA VERANO 2016-2017
(Porcentaje)
24,2 %
18,9 %
14,3 %
6,7 %
5,3 % 5,1 % 4,3 %
3,4 % 3,9 %
1,7 %
Kuduro
otros
otros
otros
Granizada
Carbon
Roya amarilla
Sequía
Araña Roja
Collagero (gusano de
maíz)
Climático Plagas Enfermedades
29
3.5. UTILIZACIÓN DE HERBICIDA, PLAGUICIDA Y FUNGICIDA
Gráfico N° 27
BOLIVIA: UTILIZA ALGUN AGROQUIMICO PARA
CONTROLAR EL CULTIVO DEL MAÍZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
79,8%
70,3% 69,7%
29,7% 30,3%
20,2%
Si No Si No Si No
Herbicida Plaguicida Fungicida

CULTIVO DE MAÍZ EN LA CAMPAÑA VERANO 2016-2017
Gráfico N° 28
BOLIVIA: PRACTICAS DE CONSERVACION DE SUELO DEL CULTIVO DE MAÍZ
(En porcentajes)
97,2% 99,2%
93,6%
73,6% 71,9%
61,0%
39,0%
26,4% 28,1%
2,8% 6,4%
,8%
Si No Si No Si No Si No Si No Si No
Fertilización al Cortina Rompe Rotación de Asociación de Abono verde Otros
suelo Vientos cultivos cultivos
30
3.7. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE MAÍZ
Gráfico N° 29
BOLIVIA: DESTINO DE VENTA DE MAÍZ,
(En porcentajes)
44,2 %
34,5 %
14,9 %
2,8 % 3,6 %
Mercado local Intermediario Empresa Mercado externo Otros
3.8. RIEGO EN EL CULTIVO DE MAÍZ
Gráfico N° 30
BOLIVIA: CUENTA CON RIEGO, PARA EL CULTIVO DE MAÍZ
(Porcentaje)
Si
15%
No
85%
31
3.9. SEGURO AGRARIO
Gráfico N° 31
BOLIVIA: CUENTA CON SEGURO AGRARIO
(En porcentajes)
Si
10%
No
90%
Gráfico N° 32
BOLIVIA: TOMAN MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS ADVERSOS EN EL CULTIVO
DE MAÍZ
(En porcentajes)
NS/NR Si
12% 6%
No
82%
32
3.11. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE MAÍZ
Gráfico N° 33
PARA LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
Sistemas de riego y perforación de pozos 20,21 %
Donación o apoyo con semilla certificada 15,56 %
Maquinaria y herramientas e insumos 12,52 %
Flexibilidad en el sistema de crédito 8,32 %
Condiciones comerciales, precios justos 6,53 %
otros 4,20 %
Sistema de almacenamiento de agua 2,68 %
Precios bajos de insumos y semilla 2,59 %

Saneamiento de tierras 0,72 %
Control de agroquimicos 0,72 %
33
4. RESULTADOS DEL CULTIVO DE ARROZ
4.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE
ARROZ
Gráfico N°34
BOLIVIA: SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE ARROZ
CAMPAÑA VERANO.
600.000 3.180 3.500

3.182
500.000 2.777 3.000

2.620
2.470
2.500
400.000
2.000
300.000
1.500
200.000
1.000
181.531
475.677
173.841
482.678
165.280
525.963
162.400
401.113
456.263
143.479
100.000 500
0 0
2012-2013 (p) 2013-2014 (p) 2014-2015 (p) 2015-2016 (p) 2016-2017 (e)
Fuente: MDRyT (OAP)

(p): Preliminar
(e): Estimado, la información de producción de la campaña verano 2016-2017 está estimado en función a la encuesta del
Seguimiento a la Campaña Verano 2016-2017 cultivo de arroz, maíz y trigo realizada del 6 al 17 de febrero de 2017.
4.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD USADA EN EL CULTIVO DE ARROZ
Gráfico N° 35
BOLIVIA: TIPO DE SEMILLA QUE UTILIZO PARA EL CULTIVO DE ARROZ,
(En porcentaje)
46,2 %
42,9 %
9,3 %
1,6 %
34
Gráfico N° 36
DE ARROZ, CAMPAÑA INVIERNO 2016
(En porcentajes)
MAC - 18 55,6 %
ESTAQUILLA 16,7 %
URUPE 16,7 %
GRANO DE ORO 5,6 %
DORADO 2,8 %
PAYA 2,8 %
Gráfico N° 37
DE ARROZ, CAMPAÑA VERANO 2016-2017
(En porcentajes)
MAC - 18 62,0 %
GRANO DE ORO 11,7 %
URUPE 8,3 %
EPAGRI - 109 4,0 %
ESTAQUILLA 2,3 %
TARI 2,0 %
PANACU 2,0 %
PAITITI 1,7 %
SAAVEDRA 27 1,3 %
DORADO 1,0 %
CUBANO ,7 %
JASAYE ,7 %
CRISTAL 90 ,7 %
CAISY 50 ,7
SAAVEDRA 44 ,3 %
PAYA ,3 %
IAC - 101 ,3 %
35
Gráfico N° 38
DE ARROZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
36,9%
27,1%
24,2%
5,1%
3,2% 2,2%
1,3%
Septiembre
Noviembre
Febrero
Diciembre
Octubre
Enero
Marzo
2016 2017 (*)
Gráfico N° 39
DE ARROZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
42,9%
34,3%
10,6%
6,3%
2,0% 1,7% 2,3%
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio
36
Gráfico N° 40
BOLIVIA: LA SIEMBRA DE LA
(En porcentajes)
73,4 %
22,0 %
4,6 %
Gráfico N° 41
BOLIVIA: ESTADO DEL CULTIVO DE ARROZ,
CAMPAÑA DE VERANO 2015-2016, VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
71,3 %
64,8 %
28,3 %
18,5 %
10,2 %
6,9 %
VERANO 2015-2016 VERANO 2016-2017
Bueno Regular Malo
37
Gráfico N° 42
BOLIVIA: LA PRODUCCIÓN DE ARROZ ¿FUE AFECTADA POR
(En porcentajes)
NS/NR
4%
No
28%
Si
68%
Gráfico N° 43
BOLIVIA:FACTOR CLIMATICO QUE AFECTO AL CULTIVO DE ARROZ
(Porcentaje)
22,1 %
10,2 %
8,4 %
7,3 %
5,5 % 6,3 %
3,5 % 3,2 %
1,0 % 0,6 %
Escarabajo
Piricularia
otros
otros
Bactereosis
otros
Granizada
Sequía
Petillas (Gusano de
Mosca blanca o llagua
Arroz)

38
Gráfico N° 44
CONTROLAR EL CULTIVO DE ARROZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
94,5% 92,5%
85,3%
14,7%
5,5% 7,5%
Si No Si No Si No

CULTIVO DE ARROZ EN LA CAMPAÑA VERANO 2016-2017
Gráfico N° 45
BOLIVIA: PRACTICAS DE CONSERVACION DE SUELO DEL CULTIVO DE ARROZ
(En porcentajes)
97,4% 99,2%
93,1%
87,5%
65,0%
54,2%
45,8%
35,0%
12,5%
6,9%
2,6% ,8%
Si No Si No Si No Si No Si No Si No
Fertilización al Cortina Rompe Rotación de Asociación de Abono verde Otros
39
4.7. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE ARROZ
Gráfico N° 46
BOLIVIA: DESTINO DE VENTA DE ARROZ,
(En porcentajes)
57,6 %
20,1 %
16,3 %
6,0 %
Intermediario Empresa Mercado local Otros
4.8. RIEGO EN EL CULTIVO DE ARROZ
Gráfico N° 47
BOLIVIA: CUENTA CON RIEGO, PARA EL CULTIVO DE ARROZ
(Porcentaje)
NS/NR Si
7% 13%
No
80%
40
Gráfico N° 48
BOLIVIA: TOMAN MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS ADVERSOS EN EL CULTIVO DE
ARROZ
(En porcentajes)
NS/NR Si
8% 1%
No
91%
Si
No
NS/NR
4.10. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE ARROZ

Gráfico N° 49
PARA LA PRODUCCIÓN DE ARROZ, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
Sistemas de riego y perforación de pozos 20,20 %
Donación o apoyo con semilla certificada 15,55 %
Maquinaria y herramientas de trabajo e insumos 12,51 %
Flexibilidad en el sistema de crédito (bajos intereses) 8,31 %
Condiciones comerciales, precios justos 6,52 %
otros 4,29 %
Sistema de almacenamiento de agua 2,68 %
Precios bajos de insumos agropecuarios y semilla 2,59 %
Saneamiento de tierras 0,71 %
Control en la comercializacion para la venta 0,71 %
41
5. RESULTADOS DEL CULTIVO DE TRIGO
5.1. SUPERFIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE
ARROZ
Gráfico N°50
BOLIVIA: SUPERFICIE, PRODUCCION Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE TRIGO
CAMPAÑA VERANO.
140.000 1.800
1.580
120.000 1.600
1.400
100.000 1.107
1.014 1.120 1.200
80.000 923 1.000
100.269
60.000 800
83.824
80.967
80.878
600
62.720
127.757
40.000
63.618
92.503
90.687
92.785
400
20.000 200
0 0
2012-2013 2013-2014 2014-2015 2015-2016 2016-2017
(p) (p) (p) (p) (e)
Fuente: MDRyT (OAP)

(p): Preliminar
(e): Estimado, la información de producción año civil 2013(p)-2017(e) está estimado en función a la encuesta de seguimiento
de la siembra de fecha del 06 al 17 de febrero de 2017, la información de la campaña de invierno está estimado en base a
proyecciones históricas.
5.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD USADA EN EL CULTIVO DE TRIGO
Gráfico N° 51
BOLIVIA: TIPO DE SEMILLA QUE UTILIZO PARA EL CULTIVO DE TRIGO,
(En porcentaje)
64,7 %
26,0 %
8,2 %
1,2 %
42
Gráfico N° 52
DE TRIGO, CAMPAÑA VERANO 2016-2017
(En porcentajes)
Yampara 36,1 %
Tepoca T-89 15,0 %
México 11,0 %
Totora 80 10,1 %
IBTA REDENCION 5,8 %
Motacú CIAT 5,2 %
CHAJLLA 3,4 %
MARIANO 3,1 %
KARAHUMA 2,1 %
SAHUAYO 1,8 %
Chullchuncaceño 1,8 %
FLORENTINO 1,5 %
Otros 1,5 %
Limabamba TB207 ,9 %
Usuri967 ,6 %
Gráfico N° 53
DE TRIGO, CAMPAÑA INVIERNO 2016
(En porcentajes)
México 26,6 %
Motacú CIAT 23,4 %
Tepoca T-89 18,8 %
CHAJLLA 10,9 %
Yampara 7,8 %
Totora 80 7,8 %
IBTA REDENCION 4,7 %
Fuente: MDRyT (OAP), se calcula en base a la encuesta del Seguimiento a la Campaña Verano 2016-2017 cultivo de arroz, maíz
y trigo realizada del 6 al 17 de febrero de 2017.
43
Gráfico N° 54
DE TRIGO, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
34,1% 33,5%
26,2%
3,2%
1,5% 0,9% 0,6%
Abril
Septiembre
Noviembre
Diciembre
Febrero
Octubre
Enero
2016 2017 (*)
Gráfico N° 55
DE TRIGO, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
50,0%
36,5%
5,6% 5,6%
1,8% 0,6%
Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
44
Gráfico N° 56
BOLIVIA: ¿LA SIEMBRA DE LA
(En porcentajes)
57,1 %
41,1 %
1,8 %
Gráfico N° 57
BOLIVIA: ESTADO DEL CULTIVO DE TRIGO, DE LA
CAMPAÑA DE VERANO 2015-2016 y VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
54,1 %
52,5 %
42,9 % 43,3 %
2,9 % 4,1 %
VERANO 2015-2016 VERANO 2016-2017
Bueno Regular Malo
45
Gráfico N° 58
BOLIVIA: LA PRODUCCIÓN DE TRIGO ¿FUE AFECTADA POR
(En porcentajes)
NS/NR
No 3%
15%
Si
82%
Gráfico N° 59
BOLIVIA:FACTOR ADVERSO QUE AFECTO AL CULTIVO DE TRIGO
(Porcentaje)
21,8 %
10,2 % 10,7 %
9,5 %
8,7 % 8,0 %
7,6 %
4,9 %
0,7 %
Escarabajo
otros
Carbon
otros
Kuduro
otros
Granizada
Sequía
Araña Roja

46
Gráfico N° 60
CONTROLAR EL CULTIVO DE TRIGO, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
94,8% 95,5%
52,2%
47,8%
5,2% 4,5%
Si No Si No Si No

CULTIVO DE TRIGO EN LA CAMPAÑA VERANO 2016-2017
Gráfico N° 61
BOLIVIA: PRACTICAS DE CONSERVACION E SUELO DEL CULTIVO DE TRIGO
(En porcentajes)
97,8% 96,1% 95,9%
74,7%
69,3%
30,7%
25,3%
2,2% 3,9% 4,1%
Si No Si No Si No Si No Si No
Fertilización al Cortina Rompe Rotación de Asociación de Abono verde
47
5.7. COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE TRIGO
Gráfico N° 62
BOLIVIA: DESTINO DE VENTA DE TRIGO,
(En porcentajes)
37,7 %
31,8 %
18,8 %
7,2 %
4,5 %
Empresa Mercado local Otros Intermediario Mercado externo
5.8. RIEGO EN EL CULTIVO DE TRIGO
Gráfico N° 63
BOLIVIA: SI CUENTA CON RIEGO EL CULTIVO DE TRIGO
(Porcentaje)
Si
NS/NR 5%
20%
No
75%
48
5.9. SEGURO AGRARIO
Gráfico N° 64
BOLIVIA: CUENTA CON SEGURO AGRARIO
(En porcentajes)
NS/NR
17% Si
24%
No
59%
Gráfico N° 65
BOLIVIA: SI TOMAN MEDIDAS ANTE EVENTOS CLIMATICOS ADVERSOS EN EL
CULTIVO DE TRIGO
(En porcentajes)
Si
NS/NR
8%
17%
No
75%
49
5.11. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE TRIGO
Gráfico N° 66
PARA LA PRODUCCIÓN DE TRIGO, CAMPAÑA DE VERANO 2016-2017.
(En porcentajes)
Sistemas de riego 25,13 %
Apoyo con semilla certificada 16,53 %
Maquinaria y herramientas e insumos 13,23 %
Condiciones comerciales, precios

7,80 %
justos
Flexibilidad en el sistema de crédito 5,16 %
Precios bajos de insumos 2,78 %
Seguro agropecuario 2,12
Otros 1,98
Mejoramiento de caminos 1,46 %
Apoyo en los desastres naturales 1,46 %
Acceso a mercados 0,93 %
Sistema de almacenamiento de agua 0,79
50

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Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras

La Paz – marzo 2017

El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, en el marco de las estrategias de transformaciones

En ello, sobresale la importancia de la información estadística como fuente y sustento de una

Agradecemos de manera especial la colaboración de la Empresa de Apoyo a la Producción de

PERSONAL TÉCNICO EMAPA Jorge Antonio Alcocer

PPERSONAL TECNICO ANAPO PERSONAL TECNICO INIAF

1. METODOLOGIA ESTADÍSTICA ENCUESTA .................................................................................................. 9

1.2. ASPECTOS METODOLOGICOS DE LA ENCUESTA

 Generar estadísticas para evaluar el pronóstico de cosecha de la campaña verano 2016-

 Sección 1: Identificación y ubicación

1.2.3. UNIVERSO DE ESTUDIO Y MARCO REFERENCIAL

Tabla 1: Superficie y cantidad cosechada de soya, maíz, arroz y trigo según

Soya Maíz Arroz Trigo

El tamaño de muestra para la encuesta de “Evaluación de la cosecha campaña de invierno 2016

A continuación, en la tabla 2 se observa que, para la realización de la encuesta, se organizó 29

También se consideró dentro de la selección de municipios y comunidades a grandes, medianos

Tabla 2: Municipios seleccionados, tamaños de muestra y cobertura

Cobertura de área de trabajo

La cobertura que se llegó a alcanzar según los departamentos, municipios y comunidades

1.3. OPERATIVO DE CAMPO

1.3.1. ACTIVIDADES PREPARATORIAS

Personal de trabajo de campo

1.4. RECOLECCION DE LA INFORMACIÓN

1.4.1. EQUIPO BÁSICO DEL OPERATIVO DE CAMPO

1.4.2. CRONOGRAMA DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

Tabla 3: Operativo de campo y personal técnicos

Cuatro Cañadas Maíz

16 Santa Cruz Fernández Alonso Maíz, arroz 1 Vehículo EMAPA 2 3

17 Santa Cruz Fernández Alonso Trigo, Soya 1 Vehículo ANAPO 2 5

La primera crítica y consistencia de la información la realiza el encuestador al momento de la

2.500.000 2.361 2.338 2.400

2.000.000 2.250 2.300

Fuente: MDRyT (OAP)

2.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD USADA EN EL CULTIVO DE SOYA

3,3% 1,5% 1,0%

Certificada Propia Otro Ambos NS/NR

Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Adelantada Retrasada Normal

Bueno Regular Malo

Fertilizacion Cortina rompe Rotacion de Abono verde Asociacion de

Mercado local Intermediario Industria Otros

2.7. RIEGO EN EL CULTIVO DE SOYA

2.9. PRINCIPALES PROBLEMAS DEL CULTIVO DE SOYA

Condiciones, precios justos 16,8 %

Superficie (ha) Producción (t) Rendimiento (kg/ha)

Fuente: MDRyT (OAP)

3.2. TIPO DE SEMILLA, VARIEDAD USADA EN EL CULTIVO DE MAÍZ

Certificada Propia Ambos Otro

IBO 128 11,69 %

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

Adelantada Retrasada Normal

VERANO 2015-2016 VERANO 2016-2017

Bueno Regular Malo

Climático Plagas Enfermedades

3.6. PRACTICAS DE MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS DEL

Mercado local Intermediario Empresa Mercado externo Otros

3.8. RIEGO EN EL CULTIVO DE MAÍZ