Sandoval Gallegos S5 TI Elaboracion Estrategia

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TANIA SANDOVAL GALLEGOS

TAREA INDIVIDUAL 5: ELABORACIÓN DE


ESTRATEGIA INTEGRAL DE
PROMOCIÓN, PUBLICIDAD Y RELACIONES
PÚBLICAS PARA LA PYME.

MERCADOTECNIA PARA LA PEQUEÑA


EMPRESA.

MAESTRO. MANUEL RAMÍREZ LÓPEZ.


Introducción
Se elabora una estrategia integral de promoción, publicidad y relaciones públicas para el
reposicionamiento de la Pyme Caffenio. Este plan estratégico incluirá desde la información de la
empresa, los productos y hasta servicios que ofrece, planteando los objetivos e identificando la
competencia tanto directa como indirecta.

Información de la empresa, productos y servicios.

El proyecto es para la empresa Café del Pacífico "Caffenio", es una empresa la cual fue fundada
hace 84 años que se especializa en el sembradío, recolección, venta de café.

La empresa es conocida por tener una estructura sólida y solidez financiera, debido a sus
excelentes productos y alianzas con tiendas de conveniencia como OXXO y 7Eleven, pero Café del
Pacífico "Caffenio", se debe maximizar la marca en diferentes canales de venta.

Café del Pacífico "Caffenio"

Es una empresa 100% mexicana, ubicada en Hermosillo, Sonora, que vive en constante
innovación, situación que los ha llevado a convertirse en una industria no sólo fabricante de café, si
no también desarrolladora de conceptos muy innovadores en torno a este mágico producto. Su
historia se inició hace 84 años, desde que nació Café Combate. Hoy, son los mismos, pero
renovados y por eso, están escribiendo una nueva historia, su propia historia: la nueva historia del
café.

Empezó como un pequeño negocio de venta de café tostado, donde según las anécdotas el
fundador, Don Pepe Díaz, pasaba con una pequeña carreta de casa en casa vendiendo café recién
tostado. Conforme paso el tiempo la pequeña carreta se convirtió en Cafetería familiar y con el
paso de los años fue creciendo cada vez más.

Visión: “Ser líderes en los segmentos del mercado del café que elijan.”

Misión: En Café del Pacifico estamos comprometidos a trabajar en equipo para satisfacer las
clientes nacionales y extranjeros, maximizando sus recursos y manteniéndonos con actitud de
innovación para ofrecerles calidad, servicio y confianza. Buscan la integración y desarrollo de su
personal, así como generar beneficios para la comunidad.

Por razones estratégicas y de desarrollo, en 1941 se instaló una planta en la ciudad de Hermosillo,
Sonora para atender la demanda de café tostado de los estados del noroeste del país. A principios
de los años 80’s bajo el nombre de Café del Pacifico SA de CV se construyó otra planta para la
producción de café soluble. En el año 2006 Café del Pacifico inauguró su tercera planta, construida
para la producción de mezclas para capuchinos y café tostado natural, y equipada con un
completísimo laboratorio que incluye equipo para prueba de producto en punto de venta y área de
análisis sensorial.

Esta planta será un prototipo que se replicará para soportar el futuro crecimiento de la empresa,
por lo que esta planta buscará las acreditaciones Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP e ISO
22000 como parte del aprendizaje que se debe generar para extenderlo a las demás plantas. Es la
empresa fabricante de café más grande de México, líder en el desarrollo de nuevos productos y
novedosos segmentos de negocio para mercados específicos. Está presente en cada estado de la
República Mexicana.

Productos

Café en grano, Saborizantes, Mezclas preparadas, Sustituto de crema y Endulzantes.

Planteamiento de objetivos del plan estratégico: un objetivo general y tres específicos.

El plan estratégico al cual nos enfocaremos es la comunicación y gráficos de una estrategia trabaje
en una sola línea, que todo lo que se esté comunicando o expresando en cada uno de los medios
sea igual, así como los prospectos que puedan notar el mensaje más rápido incluso hasta llegar a
sentir empatía de lo contrario esto solo provocara confusión, ya que nuestros productos son
vendidos en tiendas de conveniencia como OXXO y 7Eleven, y lo que se busca es maximizar la
marca en diferentes canales de venta, por lo cual el consumidor debe identificar la marca dentro y
fuera de las tiendas de conveniencia.

Nuestro objetivo es tener presencia en diferentes medios de comunicación, nuestros clientes y


prospectos, nos deben de identificar por la marca no relacionarnos con un OXXO, por lo cual nos
enfocaremos en los diferentes medios masivos como:

 Medios Impresos

 Radio

 Televisión

 Email Marketing

 Redes Sociales

 Blogs

 Medios Externos

Esto son estrategias directas con los clientes pues además de generar valor a nuestros productos y
servicios nos preocupamos por que ellos compartan esta información.

Mapa de competencia directa e indirecta, primaria y secundaria.

FINCA SANTA VERACRUZ primera empresa en abrir módulos


con venta de café a nivel nacional.

Nuestro compromiso es brindar servicio y calidad al cliente en


cualquier parte, ofreciendo cordialidad y calidez.
Comprobamos la preferencia de nuestros clientes cada vez
que servimos un café en nuestros puntos de venta en la
República Mexicana.

Filosofía FINCA SANTA VERACRUZ


Nuestra Visión - Buscar fomentar el consumo de café de grano en nuestro país.

Nuestros Valores - Calidad, Innovación, Disciplina y Ejecución

Nuestra Misión - Lograr la confianza, lealtad y satisfacción constante; a través de un servicio


siempre amable, atento y respetuoso con cada uno de nuestros clientes. Ser la empresa líder en el
mundo del café para satisfacer las necesidades que un cliente requiere, así como el fomentar un
clima laboral, de confianza y desarrollo con cada uno de nuestros colaboradores. Ser el café de
todos los días.

El principal mercado que tiene es la apertura de módulos en universidades públicas y privadas.


Ahora tiene presencia en edificios públicos, escuelas, hospitales y corporativos.

Cielito, toma inspiración en nuestra historia, en el juego, la


alegría de los colores, el simbolismo y el grafismo ilustrado de
finales del siglo XIX y principios del XX. la marca de los
rotulistas latinoamericanos, en conjunto con la gráfica de los
productos de las antiguas tiendas de ultramarinos y tiendas de
raya, generan un lenguaje gráfico propio de una cultura rica en su historia, pero siempre dispuesto
a reinventarse y a conquistar al mercado de manera poética, nostálgica, alegre, dinámica y
altamente diversa.

Su nombre proviene de la música popular mexicana, inspirada en la canción "cielito lindo" escrita
en 1882 por el compositor mexicano Quirino Mendoza y Cortez. la frase "México lindo y querido"
dentro de la canción, pone en evidencia el espíritu lúdico del lenguaje latinoamericano. Su
publicidad es criticar a la cadena norteamericana Starbucks, al promocionarse como el café más
mexicano.

FODA
Fortalezas

 Alta calidad en servicios y productos.

 Diversidad de productos.

 Precios competitivos.

 Localización estratégica de los locales.

 Amplio conocimiento del mercado.

Debilidades

 Aunque la marca tiene tiempo no la ubican, aunque se vende en OXXO y 7Eleven.

 Falta de capacitación al personal.

Oportunidades
 Crecimiento de la demanda.

 Crecimiento sustentable en el mercado.

Amenazas

 Inflación de los precios en los insumos necesarios.

 Incursión de franquicias nacionales o extranjeras.

 Aparición de nuevos establecimientos en el mercado.

Las herramientas publicitarias en las cuales nos enfocaremos es la media social.

Mayor presencia en medios masivos:

 Televisión
 Radios
 Medios Exteriores

Con estas herramientas publicitarias maximizaremos el posicionamiento de nuestra empresa.

Conclusión.

Para poder generar una buena estrategia de promoción, publicidad y relaciones públicas para la
Pyme, se debe conocer muy bien la marca, para saber qué información o atributos se pueden
maximizar para que llegue a los consumidores. La mejor promoción es de boca en boca, es por
eso que, a través de un buen producto y un excelente servicio, se podrá posicionar la empresa y
nos dará buena publicidad. Se debe aprovechar los medios digitales para poder llegar a un mayor
mercado.

Bibliografía.

Caffenio (s/f) Empresa. Retomado el 21/02/17 de https://www.caffenio.com/empresa/

Libro: Kerin, R. et. al (2009) Marketing. 9a Ed. México: McGraw-Hill. Capítulo 19. Publicidad,
promoción de ventas y relaciones públicas

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