Capacitacion Juli
Capacitacion Juli
Capacitacion Juli
PLAN DE CAPACITACIÓN
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. DESCRIPCIÓN GENERAL
2.1. NOMBRE DEL PLAN
2.2. DATOS
2.3. ANTECEDENTES
La Municipalidad Provincial Chucuito – Juli, a través de la Gerencia de Desarrollo Local y la Sub Gerencia
de Promoción Productiva, ha estado implementando y ejecutando planes de trabajo y proyectos de
desarrollo productivo para el sector ganadero del distrito de Juli, con el propósito de fortalecer capacidades
de sectores productivos (pecuarios) )en aspectos de innovación productiva, tecnológica y organizacional a
fin de promover experiencias sostenibles de desarrollo productivo y de esta manera contribuir a la
disminución de brechas socioeconómicas. Una de las actividades más relevantes durante estos últimos
años, se realizó mediante el apoyo del Programa de Incentivos a la Mejora de la Gestión Municipal del
ministerio de economía y finanzas; se ejecutó la Meta 37 “IMPLEMENTACIÓN DE LAS ACCIONES DE
PREVENCIÓN Y CONTROL SANITARIO DE ENFERMEDADES PARASITARIAS EN LOS ANIMALES
EN EL DISTRITO DE JULI, PROVINCIA DE CHUCUITO”, que tenía por objetivo principal implementar
todas las medidas y acciones necesarias para la prevención y el control de las enfermedades parasitarias
en los animales de producción del distrito de Juli, cumpliéndose actividades tales como capacitación a
productores en temas de prevención y control de enfermedades parasitarias, tratamiento de animales de
producción para la prevención y control de enfermedades parasitarias entre otras actividades que son de
importancia para la prevención y control sanitario de enfermedades parasitarias y que esta actividad sea
permanente cada año.
En caso específico de la producción pecuaria en la región Puno, desde hace unas décadas atrás, se ha
constituido en un factor importante en la generación de ingresos a las familias campesinas de la sierra Sur.
Por esta razón se ha estado promoviendo el desarrollo sostenible del sector pecuario mediante la ejecución
de proyectos especiales y el financiamiento de importantes fondos económicos implementados por
instituciones públicas y privadas (PRADERA, PECSA, AGROIDEAS, PROCOMPITE, AGRORURAL y otros
programas del estado y proyectos especiales) que han realizado capacitación y asesorías con miras a
fortalecer las capacidades de los productores/as dedicados a esta actividad, lográndose importantes
resultados en los aspectos tecnológicos, organizativos y comerciales.
En esa perspectiva, se priorizan líneas productivas con potencial para convertirse en ejes dinamizadores,
promoviendo actividades y servicios complementarios, generando redes horizontales y verticales, o
conglomerados con capacidad de modificar positivamente las relaciones económicas del territorio que
contribuyan entre otras cosas a: la generación de empleos, el incremento de los ingresos y la superación
de la pobreza. Priorizamos acciones que son favorables a sectores de la pequeña agricultura y ganadería
familiar.
3. JUSTIFICACIÓN
La Provincia de Chucuito – Juli es una de las primeras en población de vacunos, ovinos y camélidos
sudamericanos de la región Puno, la crianza de estos animales se realiza en el especial el sector rural, pero
con baja productividad ganadera, específicamente en la producción de leche, carne, fibra y lana de estos
animales en los centros poblados del distrito de Juli, ya que sus causas están conexas directamente con un
deficiente conocimiento en el manejo y conservación de sus recursos naturales los que afectan a las buenas
prácticas ganaderas, sanidad y manejo técnico, la baja calidad genética del ganado existente en la zona,
deficiente manejo técnico, pastos de baja calidad nutritiva, pobladores que no se encuentran organizados y
sin visión empresarial, a esto se añade la vulnerabilidad que se encuentran ante el incremento de factores
climáticos adversos y un deficiente manejo ganadero, lo que conlleva a una alta tasa de consanguinidad,
poca disponibilidad de pastos cultivados, productores no capacitados en manejo ganadero y limitada e
ineficaz asistencia técnica. Y todo esto conlleva a que la gran parte de estos productos son destinados para
la subsistencia y la otra pequeña para parte a abastecer de alimentos para consumo humano y materia prima
para la transformación del mercado local y la región de Puno, ya que son productos poco competitivos en el
mercado.
Para cambiar esta situación, la Municipalidad Provincial Chucuito - Juli, en el marco de mejorar las
capacidades técnico productivas de los pobladores de los diferentes centros poblados del distrito de Juli,
identificados como pequeños productores pecuarios, consideró conveniente formular el Plan de trabajo
“FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES TÉCNICO PRODUCTIVAS Y ORGANIZACIONALES DE
LOS PRODUCTORES PECUARIOS DE LOS CENTROS POBLADOS DE … DEL DISTRITO DE JULI,
PROVINCIA DE CHUCUITO – JULI, REGIÓN DE PUNO”, recogiendo las propuestas y compromisos de los
actores involucrados en el desarrollo ganadero del distrito de Juli; este plan de trabajo tiene por objetivo de
Fortalecer las capacidades de técnico productivas y organizacionales de los productores pecuarios
de los centros poblados …, del Distrito de Juli, Provincia de Chucuito y Región Puno en las zonas de
intervención del plan de trabajo. Este objetivo tiene por finalidad que los productores agropecuarios, ubicados
en los diferentes centros poblados del ámbito de intervención; identificados como pequeños productores con
bajos índices de producción mejoren su producción y por consiguiente una mejor rentabilidad en sus ingresos.
4. OBJETIVOS
4.1. OBJETIVO GENERAL
El objetivo del presente plan es Fortalecer las capacidades de técnico productivas y organizacionales
de los productores pecuarios de los centros poblados …, del Distrito de Juli, Provincia de Chucuito
y Región Puno. Esto implica fortalecer actividades en el manejo ganadero que redunda en el manejo
sanitario, manejo de pastos cultivados y piso forrajero, manejo y preparación de mesclas alimenticias para
ganado como complemento, mejoramiento genético de bovinos, camélidos y ovinos, mejora de
infraestructura ganadera, con el desarrollo de todos estos temas se pretende mejorar la calidad e
incrementar la producción de leche, carne, fibra y lana en ganados (vacunos, ovinos y camélidos); por otro
lado también se pretende sensibilizar a los productores pecuarios sobre la importancia de la generación de
valor agregado en derivados lácteos, carne, fibra y lana; asociatividad y organización de productores
pecuarios con capacidad de ofertar y comercializar productos de calidad a precios competentes y justos.
4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Realizar un diagnóstico participativo con los productores de los diferentes centros poblados del distrito
de Juli, para la identificación de necesidades y potencialidades del sector pecuario en cada zona
estratégica.
Capacitar a los productores pecuarios de los diferentes centros poblados del Distrito de Juli, Provincia
de Chucuito Juli, Región de Puno en temas los siguientes temas:
- Potencialidades de la producción pecuaria en el distrito de Juli (ganadería sostenible y rentable).
- Manejo sanitario (prevención y control de enfermedades parasitarias en animales de producción).
- Manejo de pastos cultivados y piso forrajero para mejorar la producción ganadera.
- Preparación de mescla alimenticias como complemento para mejorar la calidad de la producción
pecuaria.
- Mejoramiento genético de bovinos, ovinos y camélidos sudamericanos.
- Infraestructura ganadera, como herramienta para mejorar la producción pecuaria.
- Generación de valor agregado, transformación de derivados lácteos, procesamiento de carne,
fibra y lana.
- Asociatividad, organización y cooperativismo, herramienta para el desarrollo comunal.
Brindar asistencia técnica a los productores pecuarios de los diferentes centros poblados del Distrito de
Juli, Provincia de Chucuito Juli, Región de Puno en temas los siguientes temas:
- Manejo sanitario, Sanidad y salud animal.
- Manejo de pastos cultivados y piso forrajero.
- Formulación de mesclas alimenticias para ganado.
- Mejoramiento genético de bovinos, ovinos y camélidos.
- Mejoramiento de infraestructura ganadera.
- Procesamiento agroindustrial de leche, carne, fibra y lana.
Sensibilizar a los productores pecuarios sobre la importancia de la generación del valor agregado y la
transformación agroindustrial de las materias primas (leche, carne, fibra y lana), para mejorar la utilidad
y la competitividad de sus productos.
Sensibilizar a los productores pecuarios en temas de asociatividad, organización y cooperativismo como
herramienta para el desarrollo comunal.
5. METAS
6. ACTIVIDADES
Las actividades a desarrollarse en el presente plan de trabajo están conformados los siguientes
componentes:
COMPONENTE 01: ORGANIZACIÓN.
o Coordinación y programación de las actividades a desarrollarse con los productores de los
diferentes centros poblados del distrito de Juli.
o Adquisición de materiales, equipos, herramientas y medicamentos para realizar las actividades de
capacitación y asistencia técnica para el sector pecuario de los diferentes centros poblados del
distrito de Juli.
COMPONENTE 02: DIAGNOSTICO.
o Diagnóstico participativo con los productores de los diferentes centros poblados del distrito de Juli,
para la identificación de necesidades y potencialidades del sector pecuario en cada zona
estratégica. .
COMPONENTE 03: DESARROLLO CAPACITACION:
o Capacitación a los productores pecuarios de los diferentes centros poblados del Distrito de Juli,
Provincia de Chucuito Juli, Región de Puno en temas los siguientes temas:
Potencialidades de la producción pecuaria en el distrito de Juli (ganadería sostenible y
rentable).
Manejo sanitario (prevención y control de enfermedades parasitarias en animales de
producción).
Manejo de pastos cultivados y piso forrajero para mejorar la producción ganadera.
Preparación de mescla alimenticias como complemento para mejorar la calidad de la
producción pecuaria.
Mejoramiento genético de bovinos, ovinos y camélidos sudamericanos.
Infraestructura ganadera, como herramienta para mejorar la producción pecuaria.
Generación de valor agregado, transformación de derivados lácteos, procesamiento de
carne, fibra y lana.
Asociatividad, organización y cooperativismo, herramienta para el desarrollo comunal.
COMPONENTE 04: ASISTENCIA TECNICA.
o Asistencia técnica a los productores pecuarios de los diferentes centros poblados del Distrito de
Juli, Provincia de Chucuito Juli, Región de Puno en temas los siguientes temas:
Manejo sanitario, Sanidad y salud animal.
Manejo de pastos cultivados y piso forrajero.
Formulación de mesclas alimenticias para ganado.
Mejoramiento genético de bovinos, ovinos y camélidos.
Mejoramiento de infraestructura ganadera.
Procesamiento agroindustrial de leche, carne, fibra y lana.
o Elaboración de informe final detallando resultados (metas físicas), dificultades, sugerencias entre
otras actividades que el especialista vea por conveniente.
7. RECURSOS
6.1. RECURSOS HUMANOS
- Aasss
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
SINCRONIZACION DE CELO EN VACUNOS PARA INSEMINACION ARTIFICIAL A TIEMPO FIJO EN CONDICIONES DE ALTURA EN LA ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y ARTESANOS
SUMA URU DEL SECTOR PIRUANI DE CHILA PUCARA DEL DISTRITO DE JULI, PROVINCIA DE CHUCUITO - JULI
META SUB
COMPONENTES/ACTIVIDADES/SUBACTIVIDADES U.M. C.U TOTAL
FÍSICA TOTAL
1. SERVICIOS DE ELABORACIÓN DEL PLAN DE SINCRONIZACIÓN. Global 1500.00 1 1500.00 1500.00
2. ORGANIZACIÓN 600.00
2.1. Coordinación y programación con los productores de la Asociación SUMA URU, para la ejecución del curso de capacitación y programar la
Coordinación 2 150.00 300.00
Aplicación de las Hormonas
Pasajes Día 20.00 3 60.00
Viáticos Día 30.00 3 90.00
2.2. Adquisición de materiales, equipos, herramientas y medicamentos para realizar la sincronización de celo y aplicación de hormonas en la
Adquisición 2 150.00 300.00
Asociación SUMA URU.
Pasajes Día 20.00 3 60.00
Viáticos Día 30.00 3 90.00
3. CAPACITACION 280.00
3.1. Capacitación y sensibilización en temas de sanidad animal, escala de Condición Corporal, manejo y uso de Hormonas a todos los socios de la
Curso 1 280.00 280.00
Asociación SUMA URU.
Refrigerios Unidad 3.00 60 180.00
Proyector Data Display. Unidad 0.00 1 0.00
Laptop. unidad 0.00 1 0.00
Pasajes Día 20.00 2 40.00
Viáticos Día 30.00 2 60.00
4. SINCRONIZACION 3352.00
4.1. Identificación, selección (condición corporal y estado sanitario) y registro de animales (Vacunos Hembras de la raza criolla y cruces) de los
Global 1 246.00 246.00
diferentes hatos de los productores de la Asociación SUMA URU para la sincronización de celo.
Fichas de registro de selección de ganado. Hoja 0.20 30 6.00
Aretes para identificación de ganado (Paquete de 50 Und./Color) Paquete 120.00 2 240.00
4.2. Tratamiento a los animales seleccionados con fosforo más selenio como suplemento de minerales. Global 1 450.00 450.00
Complejo de minerales Frasco x 100 ml. Frasco 35.00 10 350.00
Jeringas desechable de 20 ml. Caja x 50 unid. Caja 30.00 2 60.00
Aguja hipodérmica estéril desechable de 18G x 1 1/2 x 100 Und Caja 40.00 1 40.00
4.3. Registro y aplicación de Hormonas en todos los animales (Vacunos Hembras) seleccionados por el especialista de los diferentes hatos de la
Global 1 2281.00 2281.00
Asociación SUMA URU.
Fichas de registro de aplicación de hormonas. Unidad 0.20 30 6.00
Hormonas GnRh. Frasco x 50ml. Frasco 75.00 15 1125.00
Prostaglandina F2Alfa. Frasco x 20 ml. Frasco. 70.00 15 1050.00
Jeringas desechable de 10 ml. Caja x 50 unid. Caja 30.00 2 60.00
Aguja hipodérmica estéril desechable de 18G x 1 1/2 x 100 Und Caja 40.00 1 40.00
4.4. Monitoreo y seguimiento de los animales (Vacunos Hembras) sincronizados de los diferentes hatos de la Asociación SUMA URU. Global 1 375.00 375.00
Combustible Gasohol de 84 octanos. Galón 12.50 30 375.00
TOTAL 5732.00
ANEXO N° 01
1.1. NOMBRE DE LA ACTIVIDAD.
CAPACITACIÓN Y SENSIBILIZACIÓN EN TEMAS DE SANIDAD ANIMAL, ESCALA DE CONDICIÓN
CORPORAL, MANEJO Y USO DE HORMONAS A TODOS LOS SOCIOS DE LA ASOCIACIÓN DE
AGROPECUARIO Y ARTESANOS SUMA URU.
1.2. OBJETIVO.
Capacitar y fortalecer a los productores de la Asociación de Agropecuario y Artesanos SUMA URU del Sector
Piruani de Chila Pucara del Distrito de Juli, Provincia de Chucuito Juli, Región de Puno en temas de Sanidad
Animal, Condición Corporal, inseminación artificial a tiempo fijo y aplicación de hormonas para sincronización
de celo.
1.3. META.
Lograr fortalecer las capacidades de manejo bovino en cuanto a temas de Sanidad Animal, Condición
Corporal, inseminación artificial a tiempo fijo y aplicación de hormonas para sincronización de celo, en los
productores pecuarios de la Asociación de Agropecuario y Artesanos SUMA URU del Sector Piruani de Chila
Pucara del Distrito de Juli, Provincia de Chucuito Juli, Región de Puno.
1.4. MATERIALES Y MÉTODO
1.4.1. Materiales.
Cuadro N° 01. Materiales y Presupuesto para la actividad.
RUBRO UND.DE MEDIDA COSTO UND. CANTIDAD TOTAL
280.00
Refrigerios Unidad 3.00 60 180.00
Proyector Data Display. Unidad 0.00 1 0.00
Laptop. unidad 0.00 1 0.00
Pasajes Día 20.00 2 40.00
Viáticos Día 30.00 2 60.00
Fuente. Elaboración propia.
1.4.2. Métodos.
- Método expositivo y participativo.
- Temas a desarrollarse.
Importancia de la sanidad y condición animal para la inseminación artificial a tiempo fijo, con
sincronización de selo.
Inseminación artificial a tiempo fijo y sincronización de selo en condiciones de altura.
1.4.3. Organización de la actividad.
Actividad: Capacitación
Lugar: Salón comunal de la Comunidad Chila Pucara I Periodo de ejecución: 01 día
Actividad Fecha Hora Desarrollo
9:30 am Registro de asistentes (Ficha N° 01)
9:45 am Palabras de bienvenida
9:50 am Expectativas del curso teórico.
10:00 am – 11:00 am Sección Teórica:
- Importancia de la sanidad y condición animal para la
Cualquier día entre la inseminación artificial a tiempo fijo, con sincronización
Curso teórico primera semana de de selo.
abril. 11:00 pm - 11:30 am Refrigerio e Intercambio de opiniones.
11:30 am – 12:30 pm Sección Teórica:
- Inseminación artificial a tiempo fijo y sincronización de
selo en condiciones de altura.
12:30 pm - 1:00 pm Intercambio de opiniones.
1:00 pm Clausura del curso.
Cuadro N° 02. Organización de la actividad.
Fuente: Elaboración propia
FICHA N° 01
La meta es la de tener vacas en "buena" condición al momento del parto, ni demasiado flacas ni demasiado
gordas. La condición corporal es una evaluación subjetiva de la cantidad de grasa o de la cantidad de energía
almacenada que una vaca posee. La condición corporal cambia a lo largo del ciclo de la lactancia. Las vacas
en el comienzo de la lactancia se encuentran en un balance de energía negativo y perdiendo condición corporal
(movilizando las reservas corporales). Cada kilogramo de peso corporal movilizado, suministra suficiente
energía como para mantener la producción de siete kilogramos de leche. Las vacas de comienzo de la lactancia
no deben de perder más de un kilogramo de peso corporal por día. En contraste, las vacas en el final de la
lactancia se encuentran en un balance de energía positivo y ganan condición corporal para reponer las reservas
corporales perdidas en el comienzo de la lactancia. Por lo tanto, la condición corporal "ideal" cambia a lo largo
de los diferentes estadios de la lactancia.
G R A D O D E C O N D I C I O N C O R P O R A L ( G C C ) A L O L A R G O D E L A L AC T A N C I A
F i g u r a 3 : E j e mp l o s d e v a c as c o n u n a c o n d ic i ón c o r p o r al d e 1. 5 ( A ) , 3 ( B ) , y 4 . 5 ( C ) .
Los grados de condición corporal son una herramienta utilizada para ajustar la alimentación y las prácticas de
manejo de manera que maximizan el potencial para producción de leche y minimizar los desórdenes
reproductivos.
Tabla 1: Efectos de la pérdida del grado de condición corporal (GCC) en el comienzo de la lactancia sobre el
índice de concepción.1
Pérdidas en GCC Í n d i c e d e C o n c ep c i ó n
M e n o s d e u n a u n i da d 5 0%
D e u n a a d os u ni d a d es 3 4%
M á s d e d o s u n i d ad e s 2 1%
Un grado de condición corporal de 1.5 un mes a dos luego del parto, no es deseable debido a que indica una
falta severa de nutrición adecuada (balance energético negativo, Figura 4a). Un GCC de cerca de 3.0 (Figura
4b) debería ser típico de una vaca que se encuentra recuperando sus reservas corporales durante la mitad de
la lactancia. Durante la última parte de la lactancia y durante el período de seca, un grado de condición corporal
de 3.5 puede ser más deseable.
Los grados de condición corporal recomendados en los diferentes estadios de la lactancia son:
- Parto 3.0 a 3.5
- Servicio 2.5
- Ultima parte de la lactancia 3.0 a 3.5
- Período de seca 3.0 a 3.5
Estos grados de condición corporal le otorgan a la vaca las suficientes reservas corporales como para minimizar
el riesgo de complicaciones al parto mientras que maximizan la producción de leche en el comienzo de la
lactancia. A medida que la producción de leche disminuye, sobre el final de la lactancia, las vacas ganan peso
corporal eficientemente. La sobrealimentación de concentrado es un error muy común de manejo. Las vacas
que son alimentadas en exceso con concentrado en la última parte de la lactancia tienden a ser obesas (Figura
4c). Es probable que estas vacas tengan dificultades al parir y que desarrollen otros desórdenes (síndrome de
la vaca gorda).
RAZA SIMMENTAL. Es una raza de buen tamaño con una altura a la cruz en los toros adultos de 150-
158 cm. y peso adulto promedio de 1000 Kg y en las vacas de 138 -142 cm. con peso adulto promedio
de 750 Kg. Son de buena longitud y musculatura, caracterizadas por sus buenos aplomos y pezuñas
cerradas lo que le permite su fácil desplazamiento. Son animales con alta precocidad sexual, total
adaptación a condiciones de potrero, alta longevidad, mansedumbre, excelente habilidad materna y
adaptabilidad. Los colores característicos van del amarillo claro al rojo cerezo oscuro. El Simmental
Europeo (Fleckvieh) se caracteriza por ser de doble propósito -carne y leche. Por su gran adaptación y
extraordinarios resultados en cruzamiento con otras razas se ha posicionado a nivel mundial como la
raza ideal para cualquier tipo de cruzamientos.
B. ANATOMIA DE LA REPRODUCCIÓN EN LA HEMBRA
El aparato reproductor de la hembra, está constituido por dos ovarios y el sistema de conductos femeninos.
El sistema de conductos incluye los oviductos, útero, cerviz, vagina y vulva.
Ciclo Estral y Ovárico de la Vaca. El funcionamiento de los órganos principales del aparato reproductor
de la hembra se caracteriza por un proceso cíclico permanente, que se inicia en la pubertad, es decir
cuando la vaca es capaz de presentar su primer celo con ovulación; esto se produce en la vaca
generalmente a los 08-10 meses de edad y continua durante la vida útil de la vaca interrumpiéndose
solamente cuando es fecunda y le reinicia después del parto ó el aborto. A partir de la pubertad la
vaquilla, vaquillona y vacas no gestantes presenta el celo o estro aproximadamente cada 21 días en
promedio (rango: 17-25 días)
Clásicamente, el ciclo estral se divide en cuatro fases; periodo de receptidad sexual o estro (1 dia),
seguido por una fase post- ovulatorio meta estro (3-4 días); El periodo de diestro (13-15 días) se
corresponde con la fase lútea y el pro-estro (2-3 días) es el periodo inmediato al estro. Quizá sea más
apropiado describir el ciclo en términos de su función ovárica, que está formado por dos componentes,
la fase Folicular: (Proestro + Estro o celo) y la fase luteínica: (Metaestro + diestro).
Estro o Celo. El periodo Estral en una vaca, es el tiempo durante el cual permitirá ser montada por el
toro u otra vaca. Los cambios de concentraciones hormonales que se observan, particularmente los de
estradiol, procedentes del folículo, en desarrollo, son los responsables de esos cambios del
comportamiento relacionados con el Estro Normalmente el estro o celo (día O) en la vaca dura entre 18
a 24 horas, Para que se produzca el celo existente, sustancias llamadas hormonas que actúa a nivel
del ovario ocasionando el desarrollo la maduración de un folículo. Estas hormonas son la FSH (hormona
folículo estimulante), y la LH (hormona luteinizante), encargados de la maduración folicular y la ruptura
de la pared folicular para que produzca la ovulación; ambas hormonas son producidas por la glándula
hipófisis anterior.
Ovulación. En los bovinos la ovulación ocurre de 10 a 12 horas después del final del comportamiento
del estro o en promedio, 30 horas después del inicio de éste.
Luteinisación. Después de la ovulación, la cavidad del folículo ovulado es invadida por las células que
derivan de la granulosa y de la teca interna del folículo. Estas células son grandes y se llaman células
luteínicas y están previstas de muchos vasos sanguíneos. Normalmente, la estructura se produce desde
la superficie ovárica, es de color amarrillo-pardo y se la reconoce como cuerpo lúteo. Esta estructura
persiste, sobre la superficie del ovario, hasta unos días antes de la próxima ovulación, cuando comienza
a degenerar rápidamente, este proceso se conoce con el nombre de luteólisis.
Estro Posparto y Ovulación. La duración del anestro posparto se ve modificada por varios factores
ambientales, genéticos, fisiológicos y metabólicos, raza, nivel nutricional. En el ganado vacuno, el
balance energético durante los primeros 20 días de lactación resulta importante para determinar el inicio
de la actividad ovárica posparto, el tiempo requerido para la involución uterina postparto varia de cuatro
a seis semanas.
D. DINÁMICA FOLICULAR
Mediante el uso de la ultrasonografía ha sido posible confirmar que los folículos del bovino se desarrollan en
ondas y que en cada ciclo estral se producen 2 o 3 ondas foliculares. Estas ondas foliculares consisten en
que un grupo de folículos antrales inician un crecimiento hasta los 4 mm y a partir de allí se produce una
selección de un folículo dominante, que continua con su crecimiento, mientras que los demás folículos se
convierten en subordinados e inician un proceso de atresia. La emergencia de la primera onda folicular, sea
en ciclos de 2 o 3 ondas, ocurre inmediatamente después de la ovulación, mientras que la segunda onda
ocurre entre los días 9 o 10 en ciclos de 2 ondas y en los días 8 o 9 en los ciclos de 3 ondas, con una tercera
onda emergiendo en los días 15 y 16. Huanca, (2002),
Así mismo, Hafez (2002), menciona que, se caracteriza por la presencia de ondas de crecimiento folicular
.Estas presentan las fases de reclutamiento, selección, dominancia y atresia folicular, presentándose estas
últimas solo aquellos folículos no ovulatorios. En el comienzo del ciclo estral se produce un reclutamiento de
un coherente de folículo del pool de folículos estrales más pequeños 2 a 4 mm y después de 2 a 4 días del
ciclo estral, se detectan por ultrasonografía varios folículos de un tamaño medio de 6 a 9 mm. Inmediatamente
después de este periodo, comienza el periodo de selección en el cual un folículo emerge del pool de folículos
reclutados y continuos creciendo posteriormente, este folículo se transforma en dominante e inhibe el
crecimiento de los demás.
El lapso de vida fértil de espermatozoides y óvulo, determina una inseminación y ovulación sincrónica para
lograr altas tasas de concepción. Independientemente del momento en que ocurra la ovulación, habrá altos
índices de concepción si el espermatozoide se encuentra presente en el oviducto un poco antes de la
ovulación. La inseminación muy temprana reduce los índices de concepción debido a la pérdida de viabilidad
del espermatozoide y número de ellos en el sitio de fecundación.
F. HORMONA
Es una sustancia fisiológica orgánica producida por ciertas células especializadas que pasa al torrente
sanguíneo con el objeto de estimular o inhibir la actividad funcional órgano o tejido blanco. Las que controlan
los procesos de reproducción se derivan principalmente de ciertas áreas de hipotálamo, hipófisis, gónadas,
placenta y útero La rama de las ciencias biológicas que estudia las hormonas y sus receptores se denominan
endocrinología.
Las hormonas hipofisiarias: Folículo estimulante (FSH) y Luteinizante (LH), son las responsables de la
emergencia de las ondas foliculares y la selección de un folículo dominante. Elevaciones de la concentración
plasmática de FSH son responsables de la emergencia de una onda folicular, la que posteriormente es
suprimida por productos de los folículos en crecimiento. El folículo que primero adquiere receptores para LH
llega a adquirir la condición de “folículo dominante” mientras que los restantes se convierten en “folículos
subordinados” y van a sufrir atresia. La secreción de progesterona por el cuerpo lúteo suprime la acción de
la LH y como consecuencia que el folículo dominante cese en sus funciones metabólicas y que regresione;
sin embargo, cuando ocurre la regresión del cuerpo lúteo, permite un incremento de la frecuencia de pulsos
de LH y unido a altas concentraciones de estradiol se suceda la ovulación.
Las Hormonas hipofisiarias y gonadales que regulan el ciclo estral. Se menciona que son:
Progesterona.- Es producido por el ovario (cuerpo lúteo) y su tejido blanco es el hipotálamo que va
a prevenir la completa maduración de los folículos y la ovulación otro tejido blanco que es el útero
que va reducir la actividad muscular y prepárale útero para producir un medio ambiente favorable
para el embrión.
Prostaglandinas.- Producido por el útero su tejido blanco es el ovario (cuerpo lúteo) que induce la
involución del cuerpo lúteo y la disminución de progesterona.
En el ovario, el periodo estrual se caracteriza por una secreción elevada de estrógenos a partir de los folículos
pre ovulatorios de graaf. Al final del estro, ocurre la ovulación seguida de la formación del cuerpo lúteo lo que
propicia la síntesis de progesterona. El cuerpo lúteo de la preñez es resistente al efecto luteolítico de la
prostaglandina f2 alfa .Se ha identificado que la prostaglandina f2 alfa como la hormona lúteolítica y que esta
prostaglandina uterina controla la vida del cuerpo luteo que a su vez regula la duración del ciclo. El periodo
de actividad del cuerpo luteo se llama fase lútea, dura de 16 a 17 días en la vaca. La fase folicular comprende
desde la involución del cuerpo luteo hasta la ovulación, es relativamente corta, de dos a tres días en las vacas
.Es corta esta fase folicular no refleja la duración prolongada del crecimiento de los folículos de graaf. Así la
duración del ciclo estrual está relacionada estrechamente con la duración de la fase lútea .La involución del
cuerpo luteo es causada por la acción de un factor luteolítico, la prostaglandina f2 alfa. En la vaca, el útero
tiene un rol primordial en la producción de prostaglandina f2 alfa. Se encuentran concentraciones elevadas
durante la regresión lútea en la sangre venosa.
Es como consecuencia de estímulos del sistema nervioso central en el hipotálamo las neuronas endocrinas
producen GnRH, la cual es transportada hacia la adenohipofisis, una vez allí, estimula la secreción de las
hormonas FSH y LH, las cuales son liberadas en forma pulsátil por la glándula pituitaria. La FSH estimula el
crecimiento y desarrollo de los folículos ováricos. En la teca interna del folículo la testosterona bajo la
influencia de la FSH se convierte en 17 beta estradiol, el cual ejerce un efecto de retro alimentación positiva
sobre el hipotálamo e hipófisis. El hipotálamo aumenta la frecuencia de pulsaciones de GnRH, dicha descarga
indica la liberación de LH, iniciándose la ovulación (conocido como pico preovulatorio de LH, además el
estradiol (estrógeno) induce el síntoma de celo en la vaca a nivel del útero. La glándula pituitaria también
produce inhibina la cual tiene un efecto de Feed Back (-), sobre la liberación de FSH por la hipófisis,
controlando así el desarrollo folicular. Tras la ovulación, bajo la influencia de la LH los restos del folículo se
reorganizan en el Cuerpo lúteo, se produce un aumento de tamaño de las células de la granulosa y la cavidad
del folículo se llena de vasos sanguíneos. El cuerpo lúteo produce oxitocina y progesterona (P4), la cual es
la responsable del mantenimiento de la gestación después de la concepción. Esta disminuye las pulsaciones
de GnRH, la descarga de FHS y LH disminuyen y por lo tanto impide nuevas ovulaciones. La P4 también
prepara al endometrio para la anidación del embrión en desarrollo e inhibe las contracciones incontroladas
de la pared uterina. En caso de que el ovocito liberado del folículo durante la ovulación no sea fecundado, el
SNC no recibirá señal de gestación del embrión. Alrededor del día 16 de la ovulación, el endometrio liberará
Pg f2 alfa la cual tiene una acción lúteolítica, lo que inicia la regresión del cuerpo lúteo. Como consecuencia
de la regresión del Cuerpo Lúteo, la concentración de P4 en la sangre desciende y desaparece el bloqueo
ejercido sobre la liberación de GnRH; ello da lugar al inicio de una nueva Fase Folicular y a que se concluya
el desarrollo del folículo preovulatorio. Al periodo en que tiene lugar la maduración folicular, el celo y la
ovulación, que se caracteriza por la producción de estrógeno, se le conoce como fase folicular del ciclo
estrual, la cual es más corta que la llamada fase luteínica dominada por la progesterona que comprende
desde la ovulación hasta la luteólisis.
Durante los últimos años, se ha progresado de manera considerable en el manejo de los procesos
reproductivos naturales; sin embargo los encargados de ranchos así como los investigadores han reconocido
que ciertos parámetros reproductivos naturales pueden alterarse para conveniencia del manejo. La
inseminación artificial, la sincronización del estro y otros medios que se emplean para alterar los procesos
reproductivos con la finalidad de mejorar el manejo del ganado. Se ha reconocido algunas ventajas sobre la
sincronización del estro, como el tiempo que se necesita para detectar el estro. La sincronización del estro
podría hacer mucho más atractiva a la IA, para el productor de ganado de carne y leche.
Así mismo se han empleado varias hormonas para incrementar la incidencia de estro y ovulación durante el
segundo mes después del parto. Las inyecciones de hormona liberadora de gonadotropinas (GnRh) al
principio del período postparto o las técnicas de inducción del esto han dado resultados variables. Durante el
ciclo estrual de la vaca ocurren cambios morfológicos, endocrinos y secretorios en los ovarios. El
conocimiento de estos cambios es útil para la detección y sincronización del estro, súper ovulación e
inseminación artificial.
Un esquema de sincronización de la ovulación utilizando GnRH para la IA a tiempo fijo llamado “Ovsynch”
fue desarrollado por Pursley (1995). La administración de una GnRh a una vaca con un folículo dominante
en crecimiento induce la ovulación o luteinisacion del folículo dominante que se encuentra presente en el
momento del tratamiento y los más pequeños sufren atresia. Se inicia una nueva onda folicular y un nuevo
folículo dominante, días después del tratamiento con GnRH, la administración de Pg f2 alfa (7días) causa
luteólisis del cuerpo luteo por la inducido por la GnRH. El nuevo folículo dominante estará listo para ovular 2
a 3 días más tarde. La segunda dosis de GnRH induce una onda de LH que sincroniza al folículo dominante,
resultando en ovulación a un tiempo predecible, permitiendo así la inseminación a tiempo fijo de 8 hasta 16
horas más tarde.
K. MOTILIDAD ESPERMATICA
Así mismo Hafez (2 002), menciona que la valoración de la motilidad implica la estimación subjetiva de la
viabilidad de los espermatozoides y la calidad de la motilidad. Por lo general se utiliza el análisis del
espermatozoide con microscopio de luz. La evaluación de la motilidad de los espermatozoides se realiza con
semen puro y diluido. Cuando el semen criopreservado se descongela, se transfiere del tanque de nitrógeno
líquido a un baño de agua a temperatura controlada a 37ºC durante 3 a 5 minutos. La motilidad se estima
inmediatamente después de descongelar. Los parámetros de motilidad incluyen:
Es el período de tiempo transcurrido para que una hembra reciba los servicios de un macho o la
inseminación artificial. Los factores que influyen en la edad al primer servicio son:
La época para efectuar el primer servicio por lo tanto dependerá de la condición de desarrollo del animal
fundamentalmente, antes de la edad en si del animal, así en el ganado vacuno Brown Swiss que son
las razas lecheras predominantes en nuestro país, se ha determinado que el peso y alzada a la cruz del
animal más convenientes para efectuar el primer servicio debe ser de 180 Kg y de 1,25 m
respectivamente, para garantizar tanto una normal gestación y parto como un normal crecimiento de la
vaquillona preñada y que a su vez produzca en su primera lactación en volumen de leche
económicamente justificable.
La edad en que los animales alcanzan ese desarrollo es variable y depende del nivel nutritivo al que se
haya sometido en los animales desde su nacimiento. Es evidente que mientras más temprano los
animales inicien en la reproducción y por lo tanto en la producción de lechera tendrán una producción
total de por vida mucho mayor y además tendrá la oportunidad de demostrar su calidad genética más
temprano dando opción a la selección, todo esto redundará en mayor economía en la producción porque
además el animal empezará a pagar sus costos de crianza más temprano. Normalmente el peso y
alzada recomendables para el primer servicio se alcanza entre los 15 y 18 meses de edad por lo que el
planteamiento del primer empadre no debe exceder el límite de los 18 meses, ni por otro lado ser tan
tempranos que originen interferencias en el normal crecimiento de la vaquillona.
- Detección de estro.
- El momento óptimo para realizar la inseminación artificial.
- Edad y peso de la hembra.
- Alimentación.
Para tener lugar a una cubrición efectiva es necesario establecer el momento más adecuado para
efectuarla. En la cubrición el macho deposita el semen en la vagina de la hembra. Los espermatozoides
dentro de las vías genitales tienen una viabilidad de 24 horas. En el ascenso el oviducto, lugar donde
se producirá la unión del espermatozoide con el óvulo, es decir la fecundación invierte aproximadamente
5 horas. En la hembra la ovulación se produce de 10 a 12 horas después del celo en el único óvulo
liberado que tiene una vida fértil de 5 horas, por todo ello se deduce que el momento más apropiado
para efectuar la cubrición es de 12 a 24 horas.
Puerperio. El puerperio se define como el período que transcurre entre el parto y el establecimiento
de las condiciones del tracto genital a su estado pregrávido. El período de involución uterina se inicia
inmediatamente después del parto y concluye, bajo condiciones normales, entre 38 y 40 días
postparto; es mayor el tiempo que se requiere para la involución en multíparas que para primíparas.
Durante el puerperio o período postparto debe ocurrir tanto la involución uterina como la reanudación
del ciclo estrual antes de que pueda haber una nueva concepción.
Anestro. Se define el anestro como la falla para exhibir el ciclo estral normal; se conceptúa como la
ausencia de estro. Por tal motivo se considera que el anestro es la condición patológica sin
manifestaciones externas de calor, ni cambio en las estructuras de los ovarios.
El anestro es uno de los factores que más afectan la economía de las explotaciones y una de las
principales causas de disminución de la fertilidad en ganado lechero; puede producir anestro
cualquier factor que impida el mecanismo fisiológico involucrado en el ciclo estral. Las desviaciones
que resultan de esta condición son fundamentalmente fallas en el desarrollo folicular a través del
estímulo endocrino y la falla en la región del cuerpo lúteo. En vacas pueden palparse por vía rectal
para diagnóstico de preñez, ninguna hembra debe ser tratada por anestro sin antes verificar su
preñez. La mayoría de las vacas muestran un anestro después del parto. En vacas lecheras este
período dura de 30 a 40 días, pero en vacas de carne que tienen becerros lactantes este período
se extiende considerablemente.
Los animales que hayan tenido un parto o más deberán someterse a un ritmo de producción tal que exista
una exacta coordinación entre los procesos fisiológicos de reproducción y lactación para lo cual ambas
funciones deben darse óptimamente sin interferencias, es decir que los procesos reproductivos deben
programarse en forma tal que no determinen decrementos en la producción lechera y por otro lado la
producción láctea no debe mermar la eficiencia reproductiva de los animales. Esta coordinación se da cuando
se sirve (empadra) a la vaca en un momento oportuno en relación al inicio de la producción láctea del animal
es decir en relación al parto anterior. En tal sentido el momento óptimo para servir a las vacas recién paridas
es pasado los 60 días del último parto para dar un tiempo suficiente para que se restablezcan las condiciones
normales en el útero y ésta pueda soportar una nueva gestación; generalmente las vacas quedan preñadas
nuevamente entre los 60 a 90 días de su parto anterior, esto permite que el animal produzca leche en altos
volúmenes hasta el octavo mes contado desde su último parto en que empieza a decrecer notoriamente en
producción lechera.
Para mantener un intervalo entre partos de 12 meses en un hato lechero, por lo menos 90% de las vacas
deben de presentar estro hacia el día 60 post parto y concebir hacia el día 85. Las tasas de concepción son
menores cuando las vacas se aparean antes de los 60 días postparto. En hatos en que la incidencia de
infecciones uterinas, anestro y quistes ováricos se reduce mediante programas de salud reproductiva, las
tasas de concepción son más altas y los días abiertos son menos en vacas que se aparean a los 50 días
después del parto, que en las que se aparean a intervalos postparto más prolongados.
O. DIAGNÓSTICO DE PREÑEZ
El diagnóstico de gestación se efectúa rutinariamente por medio de la palpación rectal, al localizar las
modificaciones anatómicas y funcionales del tracto genital, que son características de la preñez con respecto
a la edad de la misma.
Se desarrollaron varias técnicas para el diagnóstico de gestación, entre ellas se encuentra la que utiliza la
cuantificación de los niveles de progesterona en la leche, ente los 20 a 25 días después del servicio. Esta
técnica probó tener efectividad del 80 al 85% para señalar las vacas gestantes. Su empleo puede ser de gran
utilidad para diagnosticas la ausencia de gestación, sin embargo, hay que considerar en nuestro medio los
recurso, instrumentos y costo para desarrollar esta técnica rutinaria, ya que la presencia del cuerpo lúteo
funcional, localizado por vía rectal, es indicativo y coincidente con los niveles de progesterona en la leche.
P. EFICIENCIA REPRODUCTIVA
La eficiencia reproductiva de un establo se mide a través del rendimiento o capacidad reproductiva de cada
uno de los animales .Toda explotación ganadera provechosa debe buscar que esta medida sea la más alta
posible, tratando de explotar el máximo potencial productivo de los animales o buscando reducir al mínimo
el número de animales problema.
Q. FERTILIDAD DE LA VACA
La fertilidad de la vaca se encuentra influenciada por muchos factores. La edad del animal posee una
influencia muy fuerte. Las novillas y las vacas de segunda lactancia son generalmente más fértiles que las
de primera lactancia y las vacas adultas
La cantidad de animales para el presente plan es de 100 animales criollos o cruces de la Asociación de
Productores Agropecuario y Artesanos SUMA URU del Sector Piruani de Chila Pucara del Distrito de Juli,
que posteriormente serán Inseminados Artificialmente con pajillas de las razas Brown Swiss y Simmental.
Consideramos desde la selección de los animales del hato donde se realizara el examen ginecológico
descartando vacas enfermas, por metritis quedándose solamente las más aptas; posterior a eso se debe
realizar el tratamiento por vía subcutánea a todos los vacunos seleccionados con 10ml de fósforo más
selenio, todo esto de acuerdo al siguiente protocolo:
Ha comprendido desde el primer tratamiento hormonal hasta el diagnóstico de preñez por conducta sexual
a 21 días de no retorno de celo, todo esto de acuerdo al siguiente protocolo.
16 horas
Puno.
FICHA N° 03