Estequiometria

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ESTEQUIOMETRIA

Definición:
La estequiometria es el área de la química que se
preocupa de estimar las cantidades exactas de reactivos y
productos obtenidos en una reacción química.
La palabra estequiometría fue introducida en 1792 por Jeremías
Richter para identificar la rama de la ciencia que se ocupa de
establecer relaciones ponderales (o de masa) en las
transformaciones químicas.  ley de conservación de la masa
(LAVOISIER) y ley de las proporciones definidas (J. L.
Proust)
Estequiometría, del griego "stoicheion”
(elemento) y "métrón” (medida)
REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS:

Coeficientes
estequiométricos

Una ecuación química indica de forma simbólica los cambios que tienen
lugar en una reacción química. Permite conocer las sustancias que
intervienen en el proceso químico y la proporción en la que lo hacen.

En toda reacción química se cumple el principio de conservación de la masa y


el principio de conservación de las cargas eléctricas, para ello, la reacción
química debe estar AJUSTADA

Cu + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag


INFORMACIÓN QUE PROPORCIONAN LOS COEFICIENTES
ESTEQUIOMÉTRICOS.

Los coeficientes estequiométricos indican el número de átomos de


cada elemento, el número de moléculas de cada compuesto y
también nos informa del N° de moles de cada compuesto que
intervienen en la reacción.

2 H2 + O2 2 H2O
CONCEPTO DE MOL
Los átomos y las moléculas son objetos
muy pequeños y requieren una unidad
de cantidad de sustancia muy grande.

“El Mol”
1 docena: Un conjunto de 12 unidades o elementos
1 Centena : Un conjunto de 100 unidades o elementos
1 mol : Un conjunto de 6.022x1023 unidades elementales
(átomos, moléculas, iones, electrones, etc.)

602.200.000.000.000.000.000.000 unidades
Definición Mol:
Un mol se define como la cantidad de materia que
contiene tantos objetos (átomos, moléculas u otros) como
átomos hay exactamente en 12 gramos de Carbono-12.
Este número fijo se conoce como el número de
Avogadro. Su valor, obtenido experimentalmente es de
6,022 x 10 23 unidades.

1 mol de átomos de Cu : 6.022x1023 átomos de Cobre

1 mol de moléculas de agua (H2O) : 6.022x1023 moléculas de agua (H2O)

1 mol de iones cloruro (Cl-) : 6.022x1023 iones cloruro (Cl-)


Masa molar de los átomos
La masa molar (M) de un átomo es la masa contenida en
un mol de dicha partícula expresada en gramos.

Es una propiedad física característica de cada sustancia pura.


Sus unidades en química son los gramos por mol (g/mol).

Por ejemplo:
Masa molar de 1 mol de átomos de azufre: 32 g/mol
Masa molar de 1 mol de átomos de cloro: 35,5 g/mol
Masa molar de los compuestos
La masa molar (M) de un compuesto se define como la
masa contenida en un mol de ese compuesto, y se
determina sumando las masas molares de cada uno de
los átomos que lo componen.

Por ejemplo:
Para el agua (H2O), la masa molar será:

M = 2(1,008 g/mol) + 1(16,00 g/mol)


M = 18,02 g/mol
Masa molar del agua es 18,02 g/mol

Ejemplo 2:
Calcule la masa molar del hidróxido de calcio, Ca(OH)2.

R: 74,10 g/mol
Gracias a las relaciones estequiométricas se
pueden establecer relaciones mas complejas y
desconocidas. Por ejemplo:

Ejercicio:
¿Cuántos moles de metano (CH4) son necesarios para formar 70
g de CO2 al reaccionar con la cantidad apropiada de oxigeno?

R: 1,59 moles de CH4


Ejemplo 1:
 El zinc (Zn) es un metal plateado que se utiliza para fabricar latón (con
cobre) y para recubrir hierro con la finalidad de prevenir la corrosión.
.Cuantos gramos de Zn hay en 0.356 moles de Zn?
Solución El factor de conversión necesario para convertir moles en gramos es la
masa molar. En la tabla periódica se indica que la masa molar del Zn es 65.39 g. Esto
se puede expresar como:
1 mol de Zn = 65.39 g de Zn
A partir de esta ecuación podemos derivar dos factores de conversión
1 mol de Zn 65.39 g de Zn
y
65.39 g de Zn 1 mol de Zn
El factor de conversion a la derecha es el correcto. Los moles se cancelan y se dejara
la
unidad de gramos como respuesta. El numero de gramos de Zn es
65.39 g de Zn
0.356 moles de Zn × =
1 mol de Zn
Por tanto, hay 23.3 g de Zn en 0.356 moles de zinc.
Ejemplo 2:
 El azufre (S) es un elemento no metálico que está presente en el carbón. Cuando el
carbón se quema, el azufre se convierte en dióxido de azufre y finalmente en ácido
sulfúrico que da origen al fenómeno de la lluvia ácida. ¿Cuántos átomos hay en
16.3 g de S?

.
Ejemplo 3:
 El metano (CH4) es el principal componente del gas natural. ¿Cuántas moles de CH4
hay en 6.07 g de CH4?

.
Ejemplo 5:

.
Ejemplo 6:

.
Reactivo limitante
 El reactivo que se consume primero en una reacción se denomina reactivo
limitante, ya que la máxima cantidad de producto que se forma depende
de la cantidad original de este reactivo. Cuando este reactivo se consume,
no se puede formar mas producto. Los reactivos en exceso son los
reactivos presentes en mayor cantidad que la necesaria para reaccionar
con la cantidad de reactivo limitante.
 El concepto de reactivo limitante es análogo a la relación entre varones y
mujeres en un concurso de baile de un club. Si hay 14 varones y solo
nueve mujeres, únicamente se podrán completar nueve parejas
mujer/varon. Cinco varones se quedaran sin pareja. Así, el numero de
mujeres limita el numero de varones que podrán bailar en el concurso y se
presenta un exceso de varones
 Considere la síntesis industrial del metanol (CH3OH) a partir del
monóxido de carbono e hidrógeno a altas temperaturas:
CO(g) + 2H2(g) → CH3OH(g)
Suponga que en un inicio se tienen 4 moles de CO y 6 moles de H2
Una forma de determinar cual de los dos reactantes es el reactivo
limitante es calcular el numero de moles de CH3OH obtenidos a partir
de las cantidades iniciales de CO y H2.

6
 La urea [(NH2)2CO] se prepara por la reacción del amoniaco con dióxido
de carbono:
2NH3(g) + CO2(g) → (NH2)2CO(ac) + H2O(l)
En un proceso se hacen reaccionar 637.2 g de NH3 con 1 142 g de CO2. a)
¿Cual de los dos reactivos es el reactivo limitante? b) Calcule la masa de
(NH2)2CO que se formara. c) ¿Cuanto del reactivo en exceso (en gramos)
quedara sin reaccionar al finalizar la reacción?

6
2NH3(g) + CO2(g) → (NH2)2CO(ac) + H2O(l)

6
2NH3(g) + CO2(g) → (NH2)2CO(ac) + H2O(l)

6
Rendimiento de reacción
 La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una
reacción determina el rendimiento teórico de la reacción, es decir,
la cantidad de producto que se obtendrá si reacciona todo el
reactivo limitante. Por tanto, el rendimiento teórico es el
rendimiento máximo que se puede obtener, que se calcula a partir
de la ecuación balanceada. En la practica, el rendimiento real, es
decir, la cantidad de producto que se obtiene en una reacción,
casi siempre es menor que el rendimiento teórico.
TiCl4(g) + 2Mg(l) → Ti(s) + 2MgCl2(l)
En cierta operación industrial, se hacen reaccionar 3.54 × 107 g de TiCl4 con 1.13
× 107 g de Mg.a) Calcule el rendimiento teórico del Ti en gramos. b) Calcule el
porcentaje del rendimiento si en realidad se obtienen 7.91 × 106 g de ti.
TiCl4(g) + 2Mg(l) → Ti(s) + 2MgCl2(l)
En cierta operación industrial, se hacen reaccionar 3.54 × 107 g de TiCl4 con 1.13
× 107 g de Mg.a) Calcule el rendimiento teórico del Ti en gramos. b) Calcule el
porcentaje del rendimiento si en realidad se obtienen 7.91 × 106 g de ti.
Cantidades de reactivos y productos
 1. 2CO(g) + O2(g) → 2CO2(g)
Si la reacción se inicia con 3.60 moles de CO, calcule el numero de
moles de CO2 que se producen si hay suficiente oxigeno para
reaccionar con todo el CO.
 2. Si(s) + 2Cl2 (g) → SiCl4(l)
En una reacción se producen 0.507 moles de SiCl4. .Cuantas moles de cloro
molecular se utilizaron en la reacción?
 3. 3H2(g) + N2(g) → 2NH3(g)
En una reacción particular se produjeron 6.0 moles de NH3. .Cuantos moles
de H2 y cuantos de N2 entraron en reacción para producir esta cantidad de
NH3?
 4. 2C4H10(g) + 13O2(g) → 8CO2(g) + 10H2O(l)
En una reacción particular se hicieron reaccionar 5.0 moles de C4H10 con un
exceso de O2. Calcule el numero de moles de CO2 formado.
 5. KCN(ac) + HCl(ac) → KCl(ac) + HCN(g)
Calcule la cantidad de HCN en gramos que se formara si una muestra de
0.140 g de KCN se trata con un exceso de HCl.
Reactivo limitante
 6. 2NO(g) + O2(g) → 2NO2(g)
En un experimento se mezclaron 0.886 moles de NO con 0.503 moles de O2.
Calcule cual de los dos reactivos es el limitante. Calcule también el numero
de moles de NO2 producido.
 7. O3 + NO → O2 + NO2
Si 0.740 g de O3 reaccionan con 0.670 g de NO, .cuantos gramos de NO2 se
producirán? .Cual compuesto es el reactivo limitante? Calcule el numero de
moles del reactivo en exceso que se recupera al finalizar la reacción.
 8. El propano (C3H8) es un componente del gas natural y se utiliza para
cocinar y para la calefacción domestica. a) Haga el balanceo de la
siguiente ecuación, que representa la combustión del propano en el aire:
C3H8 + O2 → CO2 + H2O
b) .Cuantos gramos de dióxido de carbono se pueden producir a partir
de la combustión de 3.65 moles de propano? Suponga que el oxigeno es el
reactivo en exceso en esta reacción.
 9. MnO2 + 4HCl → MnCl2 + Cl2 + 2H2O
Si reaccionan 0.86 moles de MnO2 y 48.2 g de HCl, .cual de los reactivos se
consumirá primero? .Cuantos gramos de Cl2 se producirán?
Rendimiento de la Reacción
 10. CaF2 + H2SO4 → CaSO4 + 2HF
En un proceso, se tratan 6.00 kg de CaF2 con un exceso de H2SO4 y
se producen 2.86 kg de HF. Calcule el porcentaje de rendimiento de HF.

 11. 6Li(s) + N2(g) → 2Li3N(s)


Cual es el rendimiento teórico de Li3N en gramos cuando12.3 g de Li se
calientan con 33.6 g de N2? Si el rendimiento real de Li3N es 5.89 g, .cual es
el porcentaje de rendimiento de la reacción?
 12. S8(l) + 4Cl2(g) → 4S2Cl2(l)
Cual es el rendimiento teórico de S2Cl2 en gramos cuando 4.06 g de S8 se
calientan con 6.24 g de Cl2? Si el rendimiento real de S2Cl2 es 6.55 g, .cual es
el porcentaje de rendimiento?

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