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    Cap 7 Itzel

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    El documento describe los métodos y herramientas para diseñar el flujo de procesos de manufactura, incluyendo planos de piezas, gráficas de ensamble, hojas de ruta y gráficas de flujo de proceso. Explica que un proceso típicamente incluye un conjunto de tareas, un flujo de materiales e información que conecta las tareas, y el almacenamiento de materiales e información. Proporciona ejemplos de diseño de flujo de proceso para la creación de una pieza y la fabricación de un celular.

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    El documento describe los métodos y herramientas para diseñar el flujo de procesos de manufactura, incluyendo planos de piezas, gráficas de ensamble, hojas de ruta y gráficas de flujo de proceso. Explica que un proceso típicamente incluye un conjunto de tareas, un flujo de materiales e información que conecta las tareas, y el almacenamiento de materiales e información. Proporciona ejemplos de diseño de flujo de proceso para la creación de una pieza y la fabricación de un celular.

    Descripción original:

    Capitulo 7 de Administración de Operaciones

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    cap 7 itzel

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     Diseño del Flujo de los Procesos de Manufactura

    El diseño del flujo de los procesos de manufactura es un método que sirve para
    evaluar los procesos específicos a los que son sometidas las materias primas, las
    piezas y los sub-ensambles a su paso por la planta. Los instrumentos de la
    administración de la producción que se usan con más frecuencia para planear y
    diseñar el flujo de los procesos son los planos de la pieza, las gráficas de ensamble,
    las hojas de ruta y las gráficas de flujo del proceso.

    1. El plano de la pieza no es otra cosa que una imagen ampliada del producto
    que muestra las partes que la componen.

    2. Una gráfica de ensamble utiliza la información del plano de la pieza y define


    (entre otras cosas) cómo deben ir colocadas las piezas, el orden para
    armarlas y, muchas veces, un esquema del flujo general de los materiales.

    3. La hoja de ruta y operaciones como su nombre indica, detalla la ruta del


    proceso y las operaciones que corresponden a una pieza particular. Presenta
    información como la relativa al tipo de equipo, herramientas y operaciones
    que se necesitan para fabricar la pieza.

    4. Una gráfica de flujo del proceso, expone lo que va sucediendo con el


    producto a su paso por las instalaciones productivas.

    El punto focal del análisis de una operación manufacturera debe ser identificar las
    actividades

    Un proceso suele incluir


    1) un conjunto de tareas
    2) un flujo de materiales e información que conecta al conjunto de tareas y
    3) el almacenaje materiales e información.

    1. Cada tarea de un proceso efectúa, en cierta medida, la transformación de los


    insumos en el producto deseado.
    2. El flujo de un proceso incluye el flujo de materiales y también de información.
    3. El flujo de materiales traslada el producto de una tarea a la siguiente. El flujo
    de información sirve para determinar la medida de la transformación que se
    ha realizado en la tarea anterior y la cantidad exacta que resta por realizarse
    en la tarea presente.
    4. Cuando no se está desempeñando una tarea ni transformando una pieza,
    ésta debe ser almacenada.

    Ejemplo: Un ejemplo del diseño de flujo de proceso de mano factura, es la creación de


    una pieza.
    Primero se tiene el molde de la pieza a crear
    Segundo se debe comprar la pieza a proveedores para crear la pieza final.
    Por último, se ensambla y se tiene la Pieza final.

    Se puede aplicar a la creación de un celular.


    Primero se tiene el molde del celular,
    se compran las piezas a los proveedores
    se ensambla y se obtiene el celular para venta.

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