Grupo Bimbo

Describa el sector empresarial al que pertenece la empresa

Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. es una empresa multinacional mexicana, y la de panificación

más grande en el mundo, realiza operaciones en América, Asia, África y Europa. Desde

1980, sus acciones cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores. Realiza operaciones con las

panaderías más grandes en los Estados Unidos, México, Canadá, Chile y España, y tiene

algunas de las redes de distribución más amplias en México y los Estados Unidos.

Bimbo mediante su mercado principl se desarrolla en la elaboración de productos como pan

dulce , pan perro y hot dogs. En estos sectores cuenta con una participación cercana al 90%

en el mercado mundial. La compañía tiene competencia a empresas como Wonder, Breddy,

Lido, Sara Lee, Mrs. Smiths y Hostess (muchas de las cuales han sido adquiridas por la

multinacional).

(es.wikipedia.org, 2019)

Realice una breve reseña histórica de la empresa objeto de estudio.

Reseña historia –Línea del tiempo

1943: En el año 1943 surge la idea de crear una panificadora, después de considerar

diversas opciones fue definido el nombre de Bimbo, el cual ocupo un importante renglón en

este suceso.
1945-1948

En este periodo de tiempo es fundada la empresa de panificación Bimbo S.A y es definido

su icónico logo , el osito de bimbo , en 1948 la empresa ya contaba con importantes

productos como pan blanco, tostado, negro , dulce, bollo, panques , productos que

empezaban a ser recordado por los consumidores y ocupar un lugar especial.

En 1954 nace la responsabilidad social de la empresa al destinar parte de sus utilidades para

la creación y mantenimiento de una escuela.

En 1955 la empresa ya contaba con 700 trabajadores y 140 vehículos, durante años

posteriores la empresa inicio la comercialización de icónicos productos, como los

submarinos, gansitos y bimbaletes, productos que continúan vigentes y con igual poderío

de mercado.
1972 – 1975 Bimbo logra consolidarse en Latinoamérica instalando una de las

panificadoras más grandes y una de las 10 más grandes del mundo en Azcapotzalco en

México. Para el año de 1975 la compañía logra importantes avances como contar con 3

empresas, 12 fábricas, 15.000 trabajadores y un incremento en el capital de hasta 6000

veces.

1980-1986

En dicho periodo de tiempo la empresa inicia procesos de internacionalización exportando

sus productos al mercado Estado Unidense , igualmente durante tales periodos la empresa

empieza a cotizar en la bolsa mexicana , generando un plus frente a otro tipo de

organizaciones , en el año 1986 la empresa crea una nueva estructura organizacional

denominada grupo industrial bimbo.

1991-1997

Bimbo realiza importantes avances como la apertura de una planta en Argentina, inaugura

nuevos edificios corporativos de grupo bimbo en Santa Fe, Ciudad de México, en 1995

inicia operaciones en Chile y continúa con su producción en Argentina. en 1997 un nuevo

director asume las riendas del grupo bimbo su nombre Daniel Servitje.

1998-2011

Durante tal periodo de tiempo la compañía se dedica a la adquisición de otras empresas en

países alrededor del mundo, se destacan pullman en Brasil, oroweat en Estados Unidos, y

la compra de la panificadora pan rico en Beijín, la cual propicio la presencia de la compañía

en el mercado asiático.

En el 2011 bimbo se consolida como la empresa panificadora más grande a nivel mundial

al adquirir Sara Lee North América Fresh Baker en Estados Unidos, Fargo en Argentina y

Bimbo Iberia en España y Portugal, factores que lograron mejorar la competitividad de la

compañía.
2012-2017

En 2012 es ejecutada la más grande conversión de energías renovables llevada a cabo por

una empresa del sector alimenticio, ya que es materializada la idea del parque eolico piedra

larga , con el cual el grupo bimbo suministra energía a sus instalaciones.

En 2013 Grupo Bimbo pone en marcha el primer punto de venta ecológico para reducir el

impacto ambiental de la compañía enfocándose principalmente en el cambio climático , el

centro de venta es alimentado por la energía producida en el parque eólico y sus vehículos

son movidos por el viento producido en el mismo parque.

En 2016 realiza la adquisición de empresas relacionadas con el pan congelado Panettiere en

Colombia, abriendo asi un sinfín de oportunidades en este negocio.

En 2017 Grupo Bimbo concreta un acuerdo Join Venture por el 65 % de las acciones de

Ready Rotti en India , y adquiere grupo Adghal en Marruecos , con estas acciones la

empresas logra incurrir en el mercado de la india y en el continente Africano.

2018 – Actualidad

Grupo Bimbo continua con sus inversiones , adquiriendo International Bakery en Perú , el

paisa en Colombia y Nutra bien en Chile , igualmente se completa la inversión del grupo

manhattan en China , factor que se vuelve clave para la incursión en este mercado .

En la actualidad el grupo Bimbo es la panificadora más importante del mundo , tiene

presencia en 32 países de America, Asia , Europa y África cuenta con más de 13.000

productos y 100 marcas de reconocido prestigio.

(Bimbo, 2019 )

Etapas con las que cuenta el plan de responsabilidad social que lleva a cabo Bimbo.

1. Comprometidos con la Salud

El grupo bimbo se ha encargado de promover hábitos y estilos de vida saludable ya que es

consciente de la situación actual que se presenta en el mundo, por lo tanto es implementado

el programa “Comprometidos con tu Salud” centrándose en 5 areas

 Educación en Salud y Nutrición

 Fomento y promoción de la Actividad Física
 Alianzas Estratégicas a Investigación
 Empresa Ejemplar

2. Comprometidos con el medio ambiente

Uno de los pilares fundamentales del grupo bimbo consiste en el compromiso adquirido

con el medio ambiente, es consciente de que las actividades industriales generan grandes

impactos a la naturaleza , por lo tanto se ha esforzado en crear energías alternativas que

brinden un respaldo a la lucha emprendida en pro del mejoramiento de las condiciones

climáticas.

(Bimbo, 2019 )

3. Comprometidos con los colaboradores

El eje central de la compañía son los trabajadores. La compañía se encarga de velar siempre

por el bienestar de estos, se realizan continuamente campañas ya actividades con el fin de

mejorar el clima laboral igualmente se llevan a cabo actividades con el objetivo de

propiciar el desarrollo de la personalidad de estos asi como la mejora en sus niveles de

productividad.

(Claudia Gomez , 2013)

Factor Objetivo Definición Responsable

Comprometidos Mejorar las El grupo bimbo se ha encargado de

con la Salud condiciones de promover hábitos y estilos de vida
vida de los saludable ya que es consciente de Área de
consumidores y
la situación actual que se presenta
colaboradores salud
en el mundo y el deterioro de las
condiciones de salud de la
población en general

Comprometidos Reducir impacto A través de programa Grupo

con el medio medio ambiental comprometido con el Medio
ambiente Ambiente se han dirigido esfuerzos Bimbo
en materia ambiental a 5 líneas de
acción: ahorro de energía,
reducción de emisores, ahorro de
agua, manejo integral de residuos
sólidos y responsabilidad social en
materia ambiental
 Valorar capital El eje central de la compañía son Gerencia
Comprometidos humano los trabajadores. Velando siempre
con nuestros por el bienestar de estos, se
colaboradores realizan continuamente campañas
Comprometidos y actividades con el fin de mejorar
con Nuestra el clima laboral igualmente se
Sociedad llevan a cabo actividades con el
objetivo de propiciar el desarrollo
de la personalidad .

Reconocimiento a Durante los últimos años la Área

Dirección de Innovación compañía se ha esforzado por
constante ambiental y
Vehículos generar innovación constante
mediante la utilización de energías
gerencia de
renovables en sus medios de
transporte. la compañía

Reconocimiento Aplicar principios Importantes medios de Grupo

en Materia de de sostenibilidad comunicación han resaltado la
Sustentabilidad y labor realizada por el grupo bimbo Bimbo
cuidado del en materia medio ambiental.
Medio Ambiente
Mejoramiento de La empresa desarrolla Gerencia de
Empresa la calidad de vida continuamente actividades con el
Socialmente fin de generar inclusión y mejorar la compañía
Responsable las condiciones de vida de la
población en general .

Es posible identificar la política social de la compañía , ya que mediante su lema

Comprometidos con tu Salud, Comprometidos con el Medio ambiente, Comprometidos con

Nuestros Colaboradores, comprometidos con Nuestras Sociedad, ha implementado una

política social solida.

El grupo bimbo logra consolidarse como una empresa incluyente y con igualdad de

oportunidades para la totalidad de los colaboradores

El grupo bimbo como empresa incluyente se ha esforzado por la eliminación de barreras

sociales y físicas, las cuales se constituyen como una barrera para las personas en condición

de discapacidad.

“Luchemos por un Mundo de Inclusión y de Igualdad”

El grupo bimbo en sus politicas de contratación da un igual peso a los perfiles de personas

con discapacidad y sin experiencia , factor que permite a la empresa constituirse como una

de las mas solidas del mercado y con una política incluyente.

La compañía en su interés de mejorar la calidad de vida de la ha buscado apoyar

actividades encaminadas a incorporar el trabajo social en prode las comunidades

vulnerables, enfatizando en programas que apoyan la salud, la nutrición, , el medio

ambiente, la educación y la cultura de la sociedad sobre todo de niños e indígenas.

El grupo Bimbo brinda acompañamiento constante a escuelas e instituciones, la compañía

realiza apoyos económicos mediante la realización de microcréditos a pequeños y medianos

empresarios.

Ademas de los programas relacionados con el recurso humano la compañía tiene un amplio

compromiso en el cuidado de los recursos naturales, a través de programa comprometido

con el Medio Ambiente se han dirigido esfuerzos en materia ambiental a 5 líneas de acción:

ahorro de energía, reducción de emisores, ahorro de agua, manejo integral de residuos

sólidos y responsabilidad social en materia ambiental.

Conclusiones

La responsabilidad social para una compañía es una gestión ética del negocio, la cual

permite tomar decisiones encaminadas al mejoramiento del entorno laboral tanto para

trabajadores, clientes y medio ambiente, estas acciones pueden conducir al éxito de la

compañía y al mejoramiento continuo de esta.

La responsabilidad social empresarial no puede considerarse como excluyente ya que todos

los actores de la compañía juegan un papel fundamental en el mejoramiento continuo, en

base a esto los colaboradores desde sus áreas pueden contribuir notablemente al desarrollo

de las actividades, con pequeñas acciones es posible lograr grandes resultados , que

permitan a la compañía permanecer en el mercado.

La responsabilidad social empresarial de la empresa bimbo se enfoca principalmente en el

mejoramiento de las condiciones de vida de los colaboradores y de los clientes ofreciendo

productos de calidad elaborados bajo criterios estrictos y cumpliendo con la normatividad

vigente.

Grupo bimbo ha logrado constituirse como una de las panificadoras más grandes en la

historia, su proceso ha implicado una serie de cambios relacionados con la innovación y la

responsabilidad social empresarial donde la inclusión ocupa un importante renglón en las

políticas de la compañía.

Los colaboradores de la compañía logran constituirse como el elemento central de toda

organización, grupo bimbo no fue ajeno a tal característica y enfoco sus acciones en

mantener un buen ambiente laboral.

La responsabilidad social de la compañía se ha direccionado al mantenimiento de

actividades amigables con el medio ambiente, en base a esto se han realizado acciones

representativas en este materia, la implementación de energía eólica y la utilización de

vehículos para el desarrollo de las actividades.

Grupo bimbo desarrolla el plan de responsabilidad social, enfocándose principalmente en

cuatro programas: Comprometidos con tu Salud, Comprometidos con el Medio ambiente,

Comprometidos con Nuestros Colaboradores, comprometidos con Nuestras Sociedad.

Referencias
Bimbo, G. (2019 ). grupobimbo.com. Obtenido de https://grupobimbo.com/es/nuestra-
historia

Claudia Gomez . (13 de Julio de 2013). Obtenido de https://www.gestiopolis.com/analisis-

de-la-responsabilidad-social-del-grupo-bimbo/

es.wikipedia.org. (13 de Julio de 2019). Obtenido de

https://es.wikipedia.org/wiki/Grupo_Bimbo