Que Es Un Solvente
Que Es Un Solvente
Que Es Un Solvente
dedicatoria
A nuestros padres por estar ahí cuando más los necesite y por su
gran ayuda y constante cooperación.
QUIMICA GENERAL LABORATORIO
Introducción
Todos estamos en contacto diario con las soluciones químicas (jugos,
refrescos, café, rio, mar, etc.). Y las plantas también, cuando sus raíces
contactan la solución del suelo.
Cuando se introduce un poquito de azúcar dentro de un vaso lleno
de agua, se observa que la azúcar desaparece sin dejar rastro de su
presencia en el agua. Lo primero que se piensa es que hubo una
combinación química, es decir, que las dos sustancias reaccionaron
químicamente, lo que significa que hubo un reacomodo entre sus átomos.
Sin embargo, simplemente sucedió que ambas sustancias se combinaron
físicamente y formaron una mezcla homogénea o solución.
A la unión de dos o más sustancias se le conoce como combinación; estas
combinaciones pue- den ser de dos tipos: combinaciones físicas y
combinaciones químicas. Las combinaciones quími cas se conocen
como enlaces químicos; estas combinaciones consisten en la unión de dos
o más sustancias, cuyos átomos o moléculas se unen entre sí mediante
fuerzas llamadas enlaces quími cos, y sólo
mediante procedimientosquímicos es posible separar tales sustancias
combinadas; por ejemplo, al combinar agua (H2O) con cal viva (CaO),
entonces se forma el Hidróxido de Cal cio. Aquí hubo una combinación
química, puesto que los átomos del agua y la cal se reacomoda- ron
originando así el Hidróxido de Calcio.
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Objetivos
Objetivo general
Las soluciones químicas son indispensables para el funcionamiento de un
laboratorio. Los químicos preparan soluciones de diferente concentración
y las guarda, con la finalidad de poderlas utilizar cuando las requiera en
forma inmediata.
Objetivos específicos
Clasificar las soluciones de acuerdo al estado del soluto y del disolvente.
• Analizar y describir las principales características de las mismas.
• Identificar, analizar y describir las propiedades coligativas.
• Calcular y comparar los parámetros vinculados con las propiedades
coligativas, incluyendo las desviaciones del comportamiento ideal.
• Resolver y proponer problemas en los que intervengan propiedades
coligativas.
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¿QUE ES UN SOLVENTE?
¿QUE ES UN SOLUTO?
Cuando se realiza una disolución, se le llama soluto a la
distancia que se disuelve. En muchas ocasiones esta en
menor proporción al solvente. Esta sustancia se encuentra
disuelta en una determinada disolución disolución de
cualquier elemento.
La solubilidad de un compuesto químico depende de gran
medida de su polaridad. En general los compuestos iónicos
y moleculares polares son solubles en disolventes polares
como el agua o el etanol. La concentración de la solución
señala la relación que existe entre la cantidad de solvente y
la cantidad de soluto. Es importante destacar que las
propiedades químicas del solvente y del soluto no sufren
modificaciones en la solución.
El soluto suele ser un sólido que se contiene en una solución
líquida. La solubilidad está vinculada en gran parte de su
polaridad. Los compuestos moleculares polares y los
compuestos iónicos cuentan con la propiedad de la
solubilidad en disolventes con características polares (entre
los que pueden mencionarse el etanol y el H2O). Los
compuestos moleculares apolares, en cambio, son solubles
en disolventes apolares (como el éter).
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Concepto de solución
Solubilidad
La solubilidad es un término que relaciona a las partes de una solución, y se
refiere a la capa- cidad que tiene una sustancia (soluto) para disolverse en
otra (solvente). El grado de solubilidad mide la capacidad de un soluto para
disolverse en un solvente.
Existen solutos que se disuelven muy bien en el agua (sal de mesa, azúcar,
etc.), por lo que su solubilidad es alta; sin embargo, sucede lo contrario con
otros, que casi no se disuelven en agua (soda, etc.), siendo su solubilidad
baja. Un soluto se disuelve mucho mejor cuando:
- La temperatura aumenta.
- La cantidad de soluto a disolver es adecuada.
- El tamaño de las partículas es fino.
Respecto a la cantidad del soluto, algunos líquidos, como el agua y el
alcohol, tienen la capaci dad de disolverse entre ellos mismos y en cualquier
proporción. En una solución de sal y agua, puede suceder que, si se sigue
agregando sal, se llegue a un punto en el que el agua ya no disolve rá más
sal, pues la solución estará saturada; esto es, se llega a un punto en que el
soluto ya no se disuelve en el solvente, dicho a la inversa, el solvente llega
al punto en el que no tiene más capa cidad para disolver más soluto. Si a un
vaso con agua se le agrega y se le agrega azúcar, el solven te (agua) llegara
a un punto en que admitirá más azúcar pero no la disolverá; el exceso de
soluto (azúcar) buscara el fondo del recipiente, y cuando esto sucede indica
que la solución esta satu- rada.
Un mismo soluto muestra varios grados de solubilidad, según sea el tipo de
solvente, tempera- tura y presión.
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Bibliografía
Anexos
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Conclusiones