Que Es Un Solvente

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QUIMICA GENERAL LABORATORIO

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dedicatoria

Este trabajo está dedicado a Dios que me nos ha dado la vida y


fortaleza para poder terminar este trabajo. Así como también para
aquellos estudiantes que buscan la investigación y superación.

A nuestros padres por estar ahí cuando más los necesite y por su
gran ayuda y constante cooperación.
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Introducción
Todos estamos en contacto diario con las soluciones químicas (jugos,
refrescos, café, rio, mar, etc.). Y las plantas también, cuando sus raíces
contactan la solución del suelo.
Cuando se introduce un poquito de azúcar dentro de un vaso lleno
de agua, se observa que la azúcar desaparece sin dejar rastro de su
presencia en el agua. Lo primero que se piensa es que hubo una
combinación química, es decir, que las dos sustancias reaccionaron
químicamente, lo que significa que hubo un reacomodo entre sus átomos.
Sin embargo, simplemente sucedió que ambas sustancias se combinaron
físicamente y formaron una mezcla homogénea o solución.
A la unión de dos o más sustancias se le conoce como combinación; estas
combinaciones pue- den ser de dos tipos: combinaciones físicas y
combinaciones químicas. Las combinaciones quími cas se conocen
como enlaces químicos; estas combinaciones consisten en la unión de dos
o más sustancias, cuyos átomos o moléculas se unen entre sí mediante
fuerzas llamadas enlaces quími cos, y sólo
mediante procedimientosquímicos es posible separar tales sustancias
combinadas; por ejemplo, al combinar agua (H2O) con cal viva (CaO),
entonces se forma el Hidróxido de Cal cio. Aquí hubo una combinación
química, puesto que los átomos del agua y la cal se reacomoda- ron
originando así el Hidróxido de Calcio.
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Objetivos

Objetivo general
Las soluciones químicas son indispensables para el funcionamiento de un
laboratorio. Los químicos preparan soluciones de diferente concentración
y las guarda, con la finalidad de poderlas utilizar cuando las requiera en
forma inmediata.

Objetivos específicos
Clasificar las soluciones de acuerdo al estado del soluto y del disolvente.
• Analizar y describir las principales características de las mismas.
• Identificar, analizar y describir las propiedades coligativas.
• Calcular y comparar los parámetros vinculados con las propiedades
coligativas, incluyendo las desviaciones del comportamiento ideal.
• Resolver y proponer problemas en los que intervengan propiedades
coligativas.
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¿QUE ES UN SOLVENTE?

Aquella sustancia que permite la dispersión de otra en su


seno. Es el medio dispersante de la solución. Normalmente,
el disolvente establece el estado físico de la disolución, por
lo que se dice que el disolvente es el componente de una
disolución que está en el mismo estado físico que la
disolución. También es el componente de la mezcla que se
encuentra en mayor proporción.
Las moléculas del disolvente ejercen su acción al
interaccionar con las del soluto y rodearlas. Se conoce como
solvatación. Solutos polares será disuelto por disolventes
polares al establecerse interacciones electrostáticas entre
los dipolos.
Los solutos apolares disuelven las sustancias apolares por
interacciones entre dipolos inducidos. Puede hablarse
de solventes polares (que, a su vez, se dividen en polares
próticos y polares apróticos) y solventes apolares, de
acuerdo a su composición molecular. La solvatación es el
proceso mediante el cual las moléculas del solvente rodean
a las del soluto y permiten la disolución. El solvente más
habitual, considerado el solvente universal, es el agua.
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¿QUE ES UN SOLUTO?
Cuando se realiza una disolución, se le llama soluto a la
distancia que se disuelve. En muchas ocasiones esta en
menor proporción al solvente. Esta sustancia se encuentra
disuelta en una determinada disolución disolución de
cualquier elemento.
La solubilidad de un compuesto químico depende de gran
medida de su polaridad. En general los compuestos iónicos
y moleculares polares son solubles en disolventes polares
como el agua o el etanol. La concentración de la solución
señala la relación que existe entre la cantidad de solvente y
la cantidad de soluto. Es importante destacar que las
propiedades químicas del solvente y del soluto no sufren
modificaciones en la solución.
El soluto suele ser un sólido que se contiene en una solución
líquida. La solubilidad está vinculada en gran parte de su
polaridad. Los compuestos moleculares polares y los
compuestos iónicos cuentan con la propiedad de la
solubilidad en disolventes con características polares (entre
los que pueden mencionarse el etanol y el H2O). Los
compuestos moleculares apolares, en cambio, son solubles
en disolventes apolares (como el éter).
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La solubilidad está vinculada a qué tan capaz resulta una


sustancia para disolverse en otra (es decir, su capacidad
para actuar como soluto). Esta medida suele reflejarse en
gramos por litro, moles por litro e incluso en porcentaje de
soluto.

Concepto de solución

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. Estas


sustancias pueden ser sólidas, líquidas y gaseosas.Las soluciones, también
llamadas disoluciones, son uniones físicas entre dos o más sustancias que
originan una mezcla de tipo homogénea, la que presenta uniformidad en
todas sus partes.

Importancia de las soluciones


- La materia se presenta con mayor frecuencia en la naturaleza en forma de
soluciones, dentro de las cuales se llevan a cabo la gran mayoría de
los procesos químicos.
- Muchas de estas mezclas son soluciones y todas ellas rodean a los seres
vivos (agua de mar, de río, suelo, aire, sustancias comerciales, etc.), por lo
que nuestra existencia depende de las mismas, en menor o mayor grado.
Además, en el interior de una persona existen soluciones tales como la
saliva, sangre, orina, ácidos y bases diluidos, etc.
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- La industria genera infinidad de soluciones en forma de drogas, medicinas,


desinfectantes, bebidas gaseosas, cosméticos, etc.

Partes de una solución

Hay dos aspectos importantes en el tema de las soluciones: el de las partes


o sustancias que las forman y el de la cantidad de cada una de estas partes,
principalmente el soluto. Veremos el primer aspecto.
Toda solución está formada por dos partes: el soluto y el solvente. El soluto
es la sustancia que se disuelve y que está en menor cantidad en una
solución; el solvente es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad y
es la que di - suelve al soluto.
Con respecto al solvente, se reconoce al agua como el solvente universal o
más popular; cuando el agua actúa como solvente en las soluciones,
entonces estas se denominan "soluciones acuosas".Sin embargo, no todas
las sustancias se disuelven en el agua, sino que lo hacen en otros tipos de
solventes (alcohol, etc.), por lo que las soluciones pueden ser acuosas
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(cuando el agua es el solven te) y no-acuosas (cuando el solvente es otra


sustancia).

Estados de las soluciones

Se sabe que toda la materia del mundo se presenta fundamentalmente en


3 estados físicos o de agregación, y en igual modo se presentan las
soluciones en la naturaleza, así:
a. Soluciones sólidas. Todas las aleaciones, como el latón (cobre con zinc),
bronce (cobre con estaño), acero (carbono con hierro), etc.
b. Soluciones líquidas. Como
- Sólido en líquido: sal disuelta en agua; azúcar disuelta en agua, etc.
- Líquido en líquido: alcohol disuelto en agua, etc.
- Gas en líquido: oxígeno en agua, el gas carbónico en los refrescos, etc.
c. Soluciones gaseosas. Como el aire, que es una solución formada por
varios gases (solutos), tales como el dióxido de carbono, oxígeno y argón,
los cuales están disueltos en otro gas llama –do nitrógeno (solvente). Otros
ejemplos son la niebla y el humo.
Así, las soluciones pueden ser sólidas, liquidas y gaseosas, y estar formadas
por gases (soluto) en gases (solvente), gases en líquidos, sólidos en líquidos,
líquidos en líquidos y sólidos en só- lidos. Esto es que, el soluto puede ser
un gas, un líquido o un sólido, e igual el solvente.
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Solubilidad
La solubilidad es un término que relaciona a las partes de una solución, y se
refiere a la capa- cidad que tiene una sustancia (soluto) para disolverse en
otra (solvente). El grado de solubilidad mide la capacidad de un soluto para
disolverse en un solvente.
Existen solutos que se disuelven muy bien en el agua (sal de mesa, azúcar,
etc.), por lo que su solubilidad es alta; sin embargo, sucede lo contrario con
otros, que casi no se disuelven en agua (soda, etc.), siendo su solubilidad
baja. Un soluto se disuelve mucho mejor cuando:
- La temperatura aumenta.
- La cantidad de soluto a disolver es adecuada.
- El tamaño de las partículas es fino.
Respecto a la cantidad del soluto, algunos líquidos, como el agua y el
alcohol, tienen la capaci dad de disolverse entre ellos mismos y en cualquier
proporción. En una solución de sal y agua, puede suceder que, si se sigue
agregando sal, se llegue a un punto en el que el agua ya no disolve rá más
sal, pues la solución estará saturada; esto es, se llega a un punto en que el
soluto ya no se disuelve en el solvente, dicho a la inversa, el solvente llega
al punto en el que no tiene más capa cidad para disolver más soluto. Si a un
vaso con agua se le agrega y se le agrega azúcar, el solven te (agua) llegara
a un punto en que admitirá más azúcar pero no la disolverá; el exceso de
soluto (azúcar) buscara el fondo del recipiente, y cuando esto sucede indica
que la solución esta satu- rada.
Un mismo soluto muestra varios grados de solubilidad, según sea el tipo de
solvente, tempera- tura y presión.
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Tipos de soluciones (concentración de las


soluciones)
Las soluciones se pueden clasificar de dos maneras: según la cantidad de
soluto presente en la solución (concentración), y según el tamaño o
diámetro de las partículas del soluto (suspensio nes, soluciones coloidales
y soluciones verdaderas). Las soluciones varían entre sí por su
concentración, y una misma clase de solución puede pre sentar diferentes
tipos de concentraciones; por ejemplo, si se tienen tres vasos llenos de agua
y al primero se le agrega una cucharada de azúcar, al segundo tres
cucharadas y al último seis, en- tonces se está ante una misma clase de
solución (agua azucarada) y tres diferentes tipos de con -centración. En
base a la cantidad de soluto presente en las soluciones, estas se clasifican
en:

a. Solución diluida o insaturada. Es aquella en la que existe mucho menos


soluto y mucho más solvente.

b. Solución saturada. Es aquella que contiene la máxima cantidad de soluto


que el solvente puede diluir o deshacer, por lo tanto, cualquier cantidad de
soluto que se añada no se disolverá; la solución sigue teniendo menos
soluto y más solvente.

c. Solución sobre-saturada. Las cantidades extras de soluto agregadas a la


solución saturada ya no se disuelven, por lo que se dirigen hacia el fondo
del recipiente (precipitado). Hay exceso de soluto, pero siempre hay más
solvente.

d. Solución concentrada. Es aquella cuya cantidad de soluto es mayor que


la del solvente.
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Formas de expresar la concentración


- Concepto de concentración. Este término es uno de los más importantes
en el tema de las soluciones, y se refiere a las cantidades o proporciones
tanto del soluto como del solvente. De manera simple, la concentración de
una solución se define como
- Formas de expresar la concentración. Por lo general, los envases de
drogas, medicinas y otros productos muestran la concentración de la
sustancia que contienen. La cantidad de soluto presente en una
determinada cantidad de solvente o solución puede indicarse o expresarse
de diferentes modos, por ejemplo:

a. En partes por millón (ppm), por ejemplo:


* mg/l (miligramos de soluto por litro de solución o muestra).
* mg/kg (miligramos de soluto por kilogramo de solución o muestra).

b. En porcentaje (porcentaje de soluto presente por cada 100 partes de


solución)

c. En molar (moles de soluto por litro de solución, o sea molaridad).


d. En molal (moles de soluto por kilogramo de solvente, o sea molalidad).
e. En equivalente-gramo por litro (Normalidad).
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Bibliografía

1. de Rodríguez, Rosa Medina y María Guadalupe Torres. Química 1. Octava


edición.
Honduras, 2004
2. Química general e inorgánica (Química 10). Editorial Santillana.
Colombia, 1996.
3. de Santos, Verónica Escobar. Química 1 (Bachillerato 1). Primera edición.
Central Impresora, S.A (CISA). San Pedro Sula, Honduras, 2007
4. Spin Química 10. Editorial Voluntad S.A., segunda edición. Bogota,
Colombia 1997-1999
5. Daub, William G y William S. Seese. Química. Octava edición. México,
2005.
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Anexos
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Conclusiones

Las soluciones intervienen en la vida diaria directa e indirectamente


ayudándonos a determinar los moles en litros y kilogramos.
Las soluciones químicas son indispensables para el funcionamiento de un
laboratorio

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