Informe Quimica Sanitaria - Uni

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

ABLANDAMIENTO DEL AGUA:

Integrantes:

- Antauro Alvarado Alexander Zuriel


- Bolívar Gomez Alexandra Eliane
- Cahuapaza Elises Aldamir Daniel
- Delgadillo Estrella Adriana Maryori
- Fuertes Namo Brayan Rafael
- Tito Bailon Brigham Aron
- Villanueva Pineda Leonardo Fabio

Lima – Perú
2019
En la bureta colocar un pequeño pedazo Lavar la resina con 20ml de agua
de algodón y luego agregarle la resina. destilada. Insertando agua unas 5
veces aproximadamente

Con la solución de agua blanda agregarle


20 gotas de negro de Ericromo para
comprobar si es blanda o no.
Luego de lavarlo, agregar agua por el tubo
hasta alcanzar los 10ml de solución en un
vaso de 250ml
Observar si la solución cambia color a azul
para comprobar si es agua blanda, si es
negro continuar titulando hasta llegar a
azul.
INTRODUCCIÓN

El agua destilada cuyo proceso de obtención fue descrito por Alexander de


Aphrodisias hace aproximadamente 1800 años, es un recurso hídrico con diversas
aplicaciones en la química. Se caracteriza por haber sido separados de los aniones
y cationes del agua común, obteniendo así un agua desmineralizada.

A pesar de no ser más saludable que el agua potable, debido a su falta de


minerales, este cumple un papel importante día a día en diversos lugares. En el
laboratorio, como reactivo o medio de limpieza. En industrias, por su conveniencia
en enfriar grandes masas con temperaturas enormes, mediante ductos de agua sin
que estos sean obstruidos por el sarro que se formaría si este contuviese minerales.

El tratamiento de agua por intercambio iónico, aunque poco conocida por el hombre,
tiene un gran avance de la ciencia y en la técnica es cada vez mayor el uso de agua
desprovista de ciertos iones y muchas veces desprovista de todos los iones. Una
de las técnicas de eliminación de iones consiste en hacer pasar el agua a través de
resinas de intercambio iónico. El proceso de intercambio de iones es un proceso
rápido y reversible en el cual los iones impuros presentes en el agua son
reemplazados por iones que despiden una resina de intercambio de iones. Los
iones impuros son tomados por la resina que debe ser regenerada periódicamente
para restaurarla a su forma iónica original.

El intercambio iónico no está restringido al tratamiento de agua, sino que tiene un


amplio campo de aplicación, tal como ablandamiento de jugos de azúcar antes de
la evaporación, eliminación de color en jarabes de azúcar de caña,
desmineralización de suero de leche, de glucosa y varios otros productos de la
industria alimenticia, recuperación de uranio en minas, reparación de metales en
solución, catálisis de aditivos de gasolina, extracción de antibióticos y otras
sustancias de caldos de fermentación, purificación de ácidos orgánicos, resinas en
polvo utilizadas en formulaciones farmacéuticas, etc.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
 Ablandar el agua del Lab-20 (agua dura) usando el método del intercambio iónico.

OBJETIVO ESPECÍFICO

 Extraer los cationes del agua dura mediante el empleo de resinas catiónicas.
 Preparar y ensamblar correctamente el equipo que se necesita mediante los
materiales dispuestos.
 Analizar la reacción que se produce en la resina catiónica.
 Analizar y corroborar si el agua obtenida de las filtraciones es blanda.
 Identificar el momento en el cual se debe llevar acabo el mantenimiento o
regeneración de la resina.

MARCO TEÓRICO

EL AGUA

Se calcula que en la Tierra hay unos 1.400 millones de km. cúbicos de agua.
Solamente el 3% de esa agua es agua dulce, es decir 42 millones de Km. cúbicos.

De toda el agua dulce, el 80% está formando los polos y zonas heladas de la Tierra;
el 19% es agua subterránea y el 0,7% está formando parte de la atmósfera.

El agua dulce disponible en ríos y lagos es el 0,3% del total. Es una cantidad escasa
para toda la humanidad, por lo que es necesario conservarla y evitar su
contaminación, si queremos que la vida continúe sobre este maravilloso planeta.
¿Que son las sales?

Las sales (también llamadas minerales) son sustancias formadas por cristales
microscópicos, los cuales a su vez se componen de partículas aún mucho más pequeñas
llamadas iones. Los iones son partículas con carga eléctrica; aquellos iones con carga positiva
se llaman cationes, mientras que los aniones son iones cargados negativamente. Las sales se
forman por la unión de aniones y cationes, los cuales se atraen mutuamente debido a que sus
cargas son opuestas. Consecuentemente la sal termina siendo eléctricamente neutra,
es decir, sin carga neta.

A fin de ilustrar lo dicho anteriormente, tomemos como ejemplo la “sal común” o “sal de mesa”.
Cuando tenemos un puñado de sal en nuestra mano, podemos notar que su estado es sólido y
que está dividida en pequeños cristales. Estos cristales que se pueden observar a simple
vista, están formados por cristales microscópicos, y a su vez estos últimos, por los aniones y
cationes. Su nombre químico es cloruro de sodio, y la razón de su nombre reside en el hecho
de que se compone por aniones cloruro, y cationes sodio. En química se usan símbolos para
representar las distintas sustancias, de manera tal que la escritura sea más fácil y abreviada.
Para este ejemplo:

NaCl = cloruro de sodio

donde Na+ = catión sodio ; Cl- = anión cloruro

Notar que la sal no tiene carga neta, porque la carga positiva del Na+, se compensa con la
negativa del Cl-

Otra sal muy común es el bicarbonato, cuyo nombre químico es bicarbonato de sodio. En
este caso, el anión es el bicarbonato, mientras que el catión es el mismo que en la sal común:
el Na+ (sodio).
¿Qué pasa cuando las sales entran en contacto con agua?

Para responder esta pregunta vamos a utilizar dos ejemplos: el cloruro de sodio (la sal de
mesa) y el carbonato de calcio. Esta última es una de las sales que forman el sarro

Sal Nº1: Sal Nº2:


Cloruro de Carbonato de
sodio calcio
¿Que se observa al
agregar una Se disuelve No se disuelve
cucharada
de la sal en agua?
¿Que tipode mezcla Homogénea Heterogénea
se forma?
Tipo de sal Soluble No soluble
(insoluble)

¿Como podemos explicar estos resultados?

Primero analicemos el caso del cloruro de sodio. Si existiera un microscopio muy potente,
podríamos observar el siguiente fenómeno:

Cloruro de sodio cationes sodio + aniones cloruro (en


Agua)

Esta ecuación química, indica que la sal se “disocia”, lo cual significa que se rompen las uniones
entre los iones que la forman, y esto es causado por la presencia de agua. En general,
cualquier sal será soluble en agua, si la presencia de esta permite vencer las fuerzas que
mantienen unidos a los iones que la forman:

Sal soluble Iones (cationes y aniones) (en Agua)

De esta forma, ya no podemos observar más los cristales de sal dentro del agua, porque se han
separado en iones, los cuales se encuentran “dando vueltas” en el agua. Por ejemplo si
observamos la etiqueta de cualquier agua mineral, podremos observar los minerales (sales)
que componen esta agua. Dado que nosotros no vemos un depósito de minerales en el fondo
de la botella, deducimos que estas sales deben estar disociadas (disueltas) en el agua, y sus
iones deben estar moviéndose libremente por el volumen del líquido.

En cambio, la otra sal no se disolvió en agua, lo cual se debe a que las uniones entre los iones
son muy fuertes, y la presencia de agua no es suficiente para romperlas.

Cabe aclarar que la solubilidad, que es la capacidad que tiene una sal de disolverse en un dado
líquido, no es un fenómeno del tipo “todo o nada”. Decir que las sales se separan en solubles y
no solubles es solo una generalización. En realidad, las sales tienen una dada solubilidad, que
puede ser alta, baja o intermedia lo cual depende no sólo de la propia sal sino también de la
temperatura y del tipo de solución en que se está tratando de disolver. Hasta aquellas sales con
alta solubilidad pueden llegar a precipitar si se agregan en gran cantidad al líquido.

¿QUE ES EL AGUA DURA?

Cuando se hace referencia del agua “dura” significa que contiene más minerales
(calcio y magnesio) que un agua normal. El grado de dureza de un agua aumenta
según cuánto calcio y magnesio hay disuelto. Debido a la presencia de estos
minerales, otros iones cargados positivamente no se disolverán tan rápidamente en
el agua dura como en el agua que no contiene calcio y magnesio.

El agua dura es conocida por taponar las tuberías y complicar la disolución de


detergentes en agua.

¿QUE CAUSA LA DUREZA EN EL AGUA?

La dureza en el agua es causada principalmente por la presencia de iones de calcio


y magnesio. Algunos otros cationes divalentes también contribuyen a la dureza, por
ejemplo, el estroncio, hierro y manganeso, pero en menor grado ya que
generalmente están contenidos en pequeñas cantidades.

La dureza la adquiere el agua a su paso a través de las formaciones de roca que


contienen los elementos que la producen. El poder solvente lo adquiere el agua,
debido a las condiciones ácidas que se desarrollan a su paso por la capa de suelo,
donde la acción de las bacterias genera CO2, el cual existe en equilibrio con el
ácido carbónico. En estas condiciones de pH bajo el agua ataca las rocas,
particularmente a la calcita (CaCO3), entrando los compuestos en solución.

CLASIFICACION DEL AGUA DE ACUERDO A SU DUREZA

Según el grado de dureza, las aguas se clasifican de la siguiente forma:

0 – 75 mg/1 CaCO3: agua blanda

75 – 150 mg/1 CaCO3: agua semi-dura

150 – 300 mg/1 CaCO3: agua dura

más de 300 mg/1 CaCO3: agua muy dura


CONSECUENCIAS NEGATIVAS DEL AGUA DURA

El agua dura es la que contiene iones calcio (que se simbolizan como Ca++) y magnesio
(Mg++) en concentraciones superiores a unas 60 ppm3. Estos iones se encuentran
normalmente en el agua, pero su alta concentración provoca inconvenientes en la vida
diaria debido a la formación de sarro. El sarro se forma, por la combinación entre iones calcio
o magnesio y jabón, para dar una sal insoluble en agua, que consecuentemente precipita.
Entonces, si el agua es demasiado dura, además de no producirse la cantidad normal de
espuma, el sarro se deposita sobre distintas superficies, como también en los
elementos de cocina. Otra manera en que se forma el sarro, es por la combinación de
Ca++ o Mg++ con aniones carbonato, que se encuentran normalmente en el agua;
este es el sarro que tapa las tuberías, calderas, etc.

Debido a la deposición de la cal, las tuberías se bloquean y la eficiencia de las


calderas y los tanques se reduce. Esto incrementa los costes de calentar el agua
sobre un 15 a un 20%.

Otro efecto negativo de la precipitación de la cal es que tiene un efecto dañino en


las maquinarias. El ablandamiento del agua significa aumentar la vida media de las
maquinarias, y aumentar la vida de las tuberías, incluso contribuye a incrementar el
trabajo, y una expansión en la vida de los sistemas de calefacción solar, aires
acondicionados y muchas otras aplicaciones basadas en agua.

El ablandamiento del agua es un proceso importante porque la dureza del agua en


casas y compañías es reducida durante este proceso.

¿QUE ES EL ABLANDAMIENTO DEL AGUA?

El ablandamiento del aguaes una técnica que sirve para eliminar los iones que
hacen a un agua dura, En algunos casos, los iones de hierro también causan dureza
del agua y pueden ser eliminados durante el proceso de ablandamiento. La mejor
solución para ablandar un agua es usar una unidad de ablandamiento de aguas y
conectarla directamente con el suministro de agua.

Un ablandador de agua colecta los minerales que causan la dureza y los contiene
en un tanque colector y este es de vez en cuando limpiado. Otra manera de
ablandar el agua es con el uso de intercambiadores iónicos. Este reemplazará los
iones de calcio y magnesio por otros iones, por ejemplo, sodio y potasio.
EL INTERCAMBIO IONICO PARA EL ABLANDAMIENTO DE AGUAS

El agua se puede suavizar eliminando los iones calcio y magnesio (Ca++ y Mg++). Una vez
que se ha conseguido esto, se denomina agua blanda. Algunas aguas son naturalmente
blandas, en tanto que otras tienen diferentes grados de dureza. Uno de los medios comunes para
suavizar el agua es mediante el intercambio iónico:

El intercambio iónico es una técnica que permite intercambiar iones entre un líquido y un sólido
(este sólido es el “intercambiador”). El sólido es llamado resina, y hay de dos tipos: las
resinas catiónicas, que intercambian cationes, y las aniónicas, que como su nombre lo
indica, intercambian aniones. Para el ablandamiento de aguas, se utilizan resinas de
intercambio catiónico, ya que se desean remover los cationes Ca++ y Mg++. La resina
inicialmente está cargada de cationes sodio (Na+), y estos serán los iones que pasarán al
líquido al mismo tiempo que los cationes Ca++ y Mg++ quedarán retenidos en la resina.
De allí el nombre de la técnica, los iones son literalmente intercambiados.
Cabe destacar que los iones sodio que son introducidos al agua, no confieren dureza a la
misma, ya que no forman sarro.

En la siguiente ecuación química se resume el proceso de intercambio iónico:

Agua dura + Resina Agua blanda +


Resina

(con alta concentración (Saturada de Na+) (Con Na+)


(Saturada de de Ca++ y Mg++)
Ca++ y Mg++)

Notar que los iones calcio y magnesio pasan del agua al sólido (resina), mientras que los
iones sodio pasan de la resina al agua.

Regeneración de la resina

¿Pero que ocurre cuando la resina ya no tiene más iones sodio para ser intercambiados?

En este caso, es cuando decimos que la resina está saturada de Ca++ y Mg++, lo cual
significa que todos los lugares anteriormente ocupados por el sodio, ahora lo están por los
iones Ca++ y Mg++; en este estado ya no ablanda más el agua porque el intercambio se
frena. Sin embargo, la resina puede regenerarse fácilmente. Lo que se hace para
regenerar la resina es justamente la operación inversa: se hace pasar una solución
concentrada de cloruro de sodio por la resina, de modo que todos los iones sodio que
están en el líquido, ahora pasarán a tomar el lugar de Ca++ y Mg++, llevando la resina a
su forma original y activa, lista para ser usada nuevamente. En el líquido quedarán los iones
que provocan la dureza del agua, y este luego será descartado. La regeneración de la
resina puede ser realizada muchas veces antes de que sea necesario desecharla. Es
importante tener en cuenta que la vida útil de la resina puede ser muy corta si se hace
pasar a través de ella, aguas con gran cantidad de partículas en suspensión, las cuales
tapan los orificios de la resina; esto se evita haciendo pasar primero el agua por un filtro de
sedimentos.

En la siguiente ecuación química se resume el proceso de regeneración de la resina:

Aguadelavado + Resinainactiva Agua de descarte + Resina regenerada


(con alta concentración (Saturada de Ca++ y Mg++) (Con Ca++ y Mg++) (Saturada de Na+)

de Na+)

SALES QUE ABLANDAN

Para ablandar el agua, tres tipos de sales se venden generalmente:

 Sal de roca
 Sal solar
 Sal evaporada

La sal de roca como mineral ocurre naturalmente en la tierra. Es obtenida de


depósitos subterráneos por métodos tradiciones de minería. Contienen entre el
noventa y ocho y noventa y nueve por ciento de cloruro de sodio. Tiene un nivel de
insolubilidad en agua de cerca de 0,5-1,5% siendo principalmente sulfato cálcico. Su
componente más importante es sulfato de calcio.

La sal solar como producto natural se obtiene principalmente con la evaporación del
agua de mar. Contiene cloruro de sodio al 85%. Tiene un nivel de insolubilidad en
agua de menos de 0,03%. Se vende generalmente en forma cristalina. También se
vende a veces en pelotillas.

La sal evaporada se obtiene a través de procesos de minería de depósitos


subterráneos que contienen la sal, esta sal se disuelve. La humedad se evapora,
usando energía como es el gas natural o el carbón. La sal evaporada contiene cloruro
de sodio entre un 99,6 y 99,99%.
ABLANDAMIENTO DEL AGUA POR INTERCAMBIO IÓNICO EN EL
LABORATORIO:
Materiales a usar:

 Probeta

 2 Buretas

 2 Vasos de precipitado

 Soporte universal

 Algodón

Compuestos a usar:

 Resina de intercambio catiónico

 Agua dura (potable del grifo)

 Solución buffer

 Negro de Eriocromo T

 EDTA

Procedimiento del ablandamiento:

1.- Instalamos la bureta en el soporte universal y le ponemos un trozo de algodón


en su interior y alrededor de la llave en caso de que el agua del grifo rebalse la
bureta; el algodón interno debe estar colocado en la línea que indica 10mL u
11mL.

2.-Luego colocamos en la bureta 5mL de resina (la resina no es líquida, con ayuda
de la medida de la bureta se obtiene los 5mL)

3.- Preparamos un vaso de precipitado vacío y limpio debajo de la bureta para que
recepcione el agua ablandada

4.-Vertimos el agua del grifo a la bureta hasta que enrase, el agua fluirá
lentamente a través de la resina y el algodón; la llave debe estar abierta de tal
manera que caigan aproximadamente 3 gotas por segundo

5.- Luego de obtener 50mL o 100mL de agua ablandada, procedemos a


determinar la dureza de una muestra de ella con el método del jabón; si sigue
dura, procedemos a verter de nuevo el agua a la resina

6.- Luego de varios usos la resina se desgasta, por lo tanto, para regenerarla se
usa NaCl(ac) al 5%
7.-Luego de ablandar exitosamente el agua, medimos la eficiencia de la resina. Esto
se logra con los volúmenes de agua de grifo y agua blanda obtenida

Determinación cuantitativa de la dureza:

1.-Se añade 20 gotas de buffer y 0.1g de Eriocromo al agua ablandada (precaución:


tratar de no inhalar el buffer su olor es fuerte, produce irritación a las vías respiratorias)

2.- Colocar en una bureta limpia el EDTA e instalarla en el soporte universal

3.- Como si se tratara de una titulación, agregar lentamente el EDTA al agua


ablandada, en un principio se coloreará de rojo, agregamos el EDTA hasta que
presente un color azul. Anotamos el volumen usado.

Reacciones químicas:

Reacción de la resina:

𝑅 − (𝐶𝑂𝑂) − 2𝑁𝑎 + 𝐶𝑎2+ → 𝑅 − (𝐶𝑂𝑂) − 𝐶𝑎 + 2 𝑁𝑎+

Reacción del EDTA:

Ca2+ + H4Y → CaH2Y + 2H+

Cálculo cuantitativo de la dureza


DIAGRAMA DE FLUJO
CUESTIONARIO

1. ¿Expliqué detalladamente el ciclo hídrico?

El ciclo hídrico inicia con la evaporación del agua de mar que acompaña a las lagunas
y pequeños efluentes, además de ríos. Toda esta agua evaporada forma las nubes,
las cuales lo almacenan y ya cuando alcanza una temperatura más fría empiezan a
formarse gotas de agua, es decir el vapor de agua se condensa; y precipita en forma
de lluvia. Cuando se alcanzan temperaturas más bajas, el agua discurre en forma de
nieve o granizo.

Es así como una parte del agua llega a montañas, campos, ciudades; mientras otra
llega a efluentes, ríos y también se almacena subterráneamente formando acuíferos.
Posteriormente esta agua vuelve a evaporarse, y continúa el ciclo una vez más.

2. ¿A qué se debe la dureza del agua?

La presencia de sales de magnesio y calcio en el agua depende fundamentalmente de


las formaciones geológicas atravesadas por el agua de forma previa a su captación.
Las aguas subterráneas que atraviesan acuíferos carbonatados (calizas) son las que
presentan mayor dureza y dichos acuíferos están formados por carbonatos de calcio y
Magnesio.

3. ¿Qué es la dureza temporal?

La dureza temporal se produce a partir de la disolución de carbonatos en forma de


hidrógenocarbonatos cloruro de potasio y puede ser eliminada al hervir el agua o por
la adición del hidróxido de calcio (Ca(OH)2).

El carbonato de calcio es menos soluble en agua caliente que en agua fría,[3] así que
hervir (que contribuye a la formación de carbonato) se precipitará el bicarbonato de
calcio fuera de la solución, dejando el agua menos dura.

Los carbonatos pueden precipitar cuando la concentración de ácido carbónico se


altera, con lo que la dureza temporal disminuye, y si el ácido carbónico aumenta puede
aumentar la solubilidad de fuentes de carbonatos, como piedras calizas, con lo que la
dureza temporal aumenta. Todo esto está en relación con el pH de equilibrio de la
calcita y con la alcalinidad de los carbonatos. Este proceso de disolución y
precipitación es el que provoca las formaciones de estalagmitas y estalactitas.

4. ¿Qué es dureza permanente?

Esta dureza no puede ser eliminada al hervir el agua, la causa más corriente es la
presencia de sulfatos y/o cloruros de calcio y de magnesio en el agua, sales que son
más solubles según sube la temperatura, hasta cierta temperatura, luego la solubilidad
disminuye conforme aumenta la temperatura
5. ¿A que se denomina alcalinidad F, alcalinidad M, en análisis de agua?

La alcalinidad F o cáustica:

Definida como la cantidad de ácido fuerte(moles/l), necesarios para disminuir el Ph de


la muestra a PH-Co3

Alcalinidad M(total):

Definida como la cantidad de ácido fuerte(moles/l), necesaria para disminuir el Ph de


la muestra a PhCo2.

6. ¿A qué se denomina incrustación y a qué se debe?

Una incrustación es la acción y el efecto de cubrirse una superficie con una costra
mineral, precipitada a partir de sustancias disueltas en el agua. Las incrustaciones
más frecuentes son las de naturaleza calcárea y pueden formarse sobre cualquier
superficie expuesta a aguas duras, como rocas, animales, vegetales o conducciones
de agua artificiales, como canales o tuberías.

7. ¿Según su dureza, cómo se clasifica el agua?

Al añadir el Ericromo, como indicador de agua blanda o dura; y luego añadirle el Buffer
para obtener el volumen gastado, para finalmente efectuar el siguiente cálculo:

=(1000xV.gastado)/V.muestra

Según los valores obtenidos los clasificaremos:

(0-50). ppm Agua blanda

(50-150) ppm Agua moderadamente dura

(150-300) ppm. Agua dura

>300 ppm. Agua muy dura

8. Detallar que son resinas de intercambio iónico.

Las resinas de intercambio iónico son materiales sintéticos, sólidos e insolubles en


agua, que se presentan en forma de esferas o perlas de 0.3 a 1.2 mm de tamaño
efectivo, aunque también las hay en forma de polvo.

Están compuestas de una alta concentración de grupos polares, ácdos o básicos,


incorporados a una matriz de un polímero sintético (resinas estirénicas, resinas
acrílicas, etc.) y actúan tomando iones de las soluciones (generalmente agua) y
cediendo cantidades equivalentes de otros iones. La principal ventaja de las resinas de
intercambio iónico es que pueden recuperar su capacidad de intercambio original,
mediante el tratamiento con una solución regenerante.
En los copolímeros de estireno, las cadenas de estireno se enlazan mediante el
divinilbenceno y el contenido de este último está directamente relacionado con la
resistencia mecanica e inversamente proporcional con su porosidad.

9. Explique la formación de Precipitado del jabón con agua dura.

En presencia de la misma cantidad de jabón, la aparición de espuma es mucho menor


si se trata del agua “dura”, ya que el calcio y el magnesio reaccionan con los
compuestos que forman el jabón y dejan de ser efectivos, con la consiguiente
necesidad de añadir más cantidad de jabón si nos encontramos en este extremo
(FACSA).

10. Cuando una solución de bicarbonato de sodio tiene indicador fenolftaleína


el color es un grosella claro. Si esta solución se hierve el color se hace
rojo intenso. Explique.

Es porque al calentarse el bicarbonato de sodio se descompone de la siguiente


manera:

2𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 → 𝑁𝑎2 𝐻𝐶𝑂3 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂

De esta reacción se observa la formación del carbonato de sodio que, en la solución,


le da el carácter básico.

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